麵條是很大一部分人口的流行產品。品牌產品並不總是讓買家買得起,而便宜的產品對健康有害。現在麵條可以在家裡做,這要歸功於一種特殊的工具。概述了2022年流行的各種價格段的家用意大利面切割機。
內容
制面機有機械式和電動式兩種。在家裡,使用手動機器,不需要額外的設備進行操作,不像電動模型會消耗電力並且不能始終連接到網絡。這種機器用於餐飲和貿易機構。
電氣設備具有高性能,不再需要製作自製麵條,因為專業廚房更需要此類設備。但是,如果資金允許,那麼普通的家庭主婦可以用這樣的設備取悅自己。
手動驅動的機器用夾子固定在桌面上,電動的,通常只是簡單地放在桌面上,以便電源線可以自由地到達插座。
兩款代表的錶殼均採用食品不銹鋼製成。單個元件,例如手柄尖端、控制面板或附件,可以由高強度塑料或木材製成(取決於結構元件)。
照片 - 切面結構外觀
廚房機器的類型可以根據其用途進行分類。手動機器配備一個或多個噴嘴,能夠製作細而寬的麵條。在更昂貴的設備中,可以準備餃子和其他意大利菜餚。在電器中,總是有很多解決方案,額外的噴嘴或者如果集合中沒有安裝它們的可能性。
麵團切割可能不同,麵團層的寬度也可能不同 - 這個標準對於兩種設備都很重要,購買麵條切割機時需要注意這一點。
在線訂購是一種簡單的方法,它有其優點和缺點。這種購買的優勢包括產品種類繁多、價格實惠(在某些商店中商品價格會更低)、有利的交貨條件以及在任何方便的時間以多種方式進行註冊。最重要的缺點是缺乏購買質量的保證。
在官方機構中,必須提供保修卡,其有效期可能從幾周到幾年不等(取決於製造商)。毫無疑問,產品越貴,保修期越長。
筆記!在線商店定期舉辦促銷活動,並為更易於跟踪的設備設置折扣。
家用切面刀如何選擇?首先,您需要熟悉信息,設備是什麼。然後,拿兩個模型比較它們的技術特性,閱讀描述和客戶評論,了解哪個單元更好買。其他建議:
根據買家的說法,在家庭廚房中,使用通用噴嘴(窄條和寬條麵條)可以完全省去手動安裝 - 這是最便宜的選擇。如果你拿一個帶有額外細節的模型,例如壓面機、清潔刷、麵粉勺等,那麼成本會高得多。
照片-麵團+擀麵杖
您需要注意意大利面切割機的組裝,以便所有部件都牢固固定。該技術始終由不銹鋼製成,但這並不意味著它是高質量的。組裝過程中的任何小細節都會降低安裝性能並最終導致其倒塌。
家用廉價機器的可維護性受到質疑。如果噴嘴是可拆卸的,那麼一切正常,但如果機制是內置的,那麼你將不得不買一台新機器。無論如何,買方必須提前評估所有風險。
此類別包括便宜的設備,尺寸緊湊,可方便地在任何廚房使用。它們都是手動的。頂級生產商:
用途:用於製作麵條。
夾子上的麵條刀,完全由耐腐蝕的金屬製成。旋鈕配有黑色塑料手柄,符合人體工程學但光滑。該設計由兩種機制組成:一種是推出原材料(麵團),另一種是切割。可用作雕刻餃子、餃子、準備比薩餅底的滾動單元。
特點:生產多種麵條(細、粗)。
製造商“Kelli”的“KL-4110”組裝
規格:
驅動器類型: | 機械的 |
尺寸(厘米): | 24/19/23 |
淨重: | 3 公斤 |
麵團厚度設置數量: | 9 個選項 |
片材寬度: | 18 厘米 |
烹飪類型: | 2個。 |
產品厚度(mm): | 2/6,6 |
顏色: | 銀 |
材料: | 食品級不銹鋼 |
生產國: | 中國 |
按價格: | 1000 盧布 |
用途:用於擀薄麵團,以及準備各種意大利面和千層面。
帶鏡面拋光和手動控制的廚房設備,用夾子固定在桌子上。在平台的基礎上,方形橡膠嵌件(波紋狀)位於角落處,可防止桌面受到機械損壞(划痕)。手柄有一個帶有水平顯露條紋的塑料尖端,使其可以牢固地握在手中,並且在操作過程中不會滑落。
特點:進紙尺寸調整;可逆手柄;滾筒的存在;意大利面製造商。
製造商“Bekker”的“VK-5201”,俯視圖
規格:
產品代碼: | 1176874 |
參數(厘米): | 20,5/19,5/15 |
重量: | 2 公斤 735 克 |
驅動單元: | 機械的 |
監管職位: | 9個 |
麵團厚度: | 0.5-3mm |
產品寬度(毫米): | 1.5 或 6.6 |
保證: | 1個月 |
顏色: | 銀 |
框架材質: | 不銹鋼 |
生產國: | 中國 |
平均價格: | 1520 盧布 |
用途:用於製作麵食和餃子。
家用緊湊型設備,可讓您烹飪意大利餛飩、俄羅斯餃子、麵條麵團、意大利面和千層面。安裝方式——桌面。它配備了一台壓力機和兩個輥子,在它們的幫助下準備了填充產品。
操作原理:將擀好的面皮放在兩個塑料滾筒上,上面放上任意餡料,然後滾動手柄。餛飩的形成是由於兩個輥子可以抓住並擠壓麵團。它們很容易相互分離並形成美麗的波浪形邊緣。
設備:擀麵、包餃子的設備;用於將設備連接到表面的夾具;用戶手冊。
來自製造商“Brdex”的“TK 0094”在工作中
規格:
供應商代碼: | 1096094 |
參數(厘米): | 20/15/18 |
淨重: | 2 公斤 250 克 |
材料: | 塑料, 不銹鋼 |
安裝方法: | 桌面 |
生產: | 中國人 |
多少錢: | 1600 盧布 |
中等價位的商品以可靠性、熟食質量和烹製各種菜餚的能力而著稱,除了麵條。流行型號屬於中國和意大利生產。頂級公司:
用途:用於擀麵團。
機械驅動不銹鋼單元、桌面單元和金屬框架(拋光)。它的包裝包括一個用於製作意大利麵條和意大利寬麵條的可拆卸雙面麵條切割器,一個用於安裝該裝置的夾子。一對輥由手柄驅動。
特點:面皮厚度調節,使用直觀,打理方便。
製造商“Gemlux”的“GL-PMF-180”,包裝+設備
規格:
類型: | 手動的 |
尺寸(厘米): | 20,4/25/16 |
淨重: | 3 公斤 500 克 |
滾動模式數: | 7個 |
麵團厚度(mm): | 0.5 - 最小,3 - 最大 |
麵條寬度(mm): | 2/6,5 |
保修期: | 1年 |
面片寬度: | 18 厘米 |
顏色: | 銀 |
材料: | 鉻鋼 |
製造商國家: | 中國 |
按成本: | 3800 盧布 |
用途:用於煮麵條和餛飩。
帶有用於製作餛飩的附加裝置的廚房用具。手柄為米色塑料,機身為金屬,耐腐蝕。有一個麵團滾動厚度控制,可讓您為菜餚選擇所需的參數。
特點:可折疊設計,成套,易清洗,保證滾動順暢。
筆記!說明顯示瞭如何正確準備麵團。如果您遵循建議,那麼將在第一時間獲得所需的產品。
製造商“Mayer & Boch”的“MV 25994”與成品
規格:
驅動單元: | 機械的 |
尺寸(厘米): | 21,5/16,3/20,5 |
淨重: | 3 公斤 700 克 |
測試寬度: | 15 厘米 |
麵條粗細(mm): | 2/6,6 |
厚度: | 9個 |
切割類型: | 2個。 |
材料: | 碳鋼、塑料 |
保證: | 年度的 |
製造商國家: | 中國 |
價格: | 3150 盧布 |
用途:用於擀麵團和煮麵條。
高品質成分的意大利模型,與食物接觸絕對安全。箱子經過拋光處理,需要小心處理(軟產品和抹布)。麵團的厚度由幾個位置調節。噴嘴是通用的,雙面的(有寬窄條)。
特點:可以使用其他噴嘴(單獨購買),自潤滑軸套和軸,可折疊設計,木柄(手不滑)。
組裝中來自製造商“Empire”的“iPasta 100”
規格:
類型: | 手動的 |
參數(厘米): | 20,5/18/17,5 |
淨重: | 3 公斤 400 克 |
麵團輥寬度: | 15 厘米 |
厚度: | 6位,0.2-2.2mm |
麵條寬度(毫米): | 2 - 最小,6.5 - 最大 |
安裝方法: | 桌面 |
驅動單元: | 機械的 |
材料: | 鍍鉻硬化鋼 |
顏色: | 灰色的 |
生產: | 意大利 |
平均價格: | 4950 盧布 |
該榜單以具有多功能價值、優良設備和時尚設計的外國裝置為首。有電動型的代表。價格段不超過指定的閾值(5-10千盧布),因此每個人都可以使用。首先,通過易用性、技術基礎和外觀來評估模型的受歡迎程度。最好的供應商是:
用途:用於廚房。
帶有自動旋轉麵團滾壓缸的桌面裝置被放置在一個不銹鋼外殼中,該外殼頂部塗有油漆。它允許您製作幾種類型的麵條:窄條和寬條。從網絡工作,通過網絡線進行連接。整個烹飪過程只需要手動餵入麵團並設置必要的參數以將其擀開。
適用範圍:家庭、公共餐飲場所和商業。
製造商“Starfood”的“MD 150-1”,烹飪麵條
規格:
驅動器類型: | 電的 |
參數(厘米): | 28/19/27 |
淨重: | 2 公斤 690 克 |
麵團厚度: | 0.5-3mm |
麵條寬度(毫米): | 1.5 - 最小,6.6 - 最大 |
電力: | 10 瓦 |
電源電壓: | 220 伏 |
相數: | 一 |
製造商保修: | 12個月 |
顏色: | 紅色的 |
材料: | 塗漆食品級鋼 |
製造商: | 台灣 |
按成本: | 5100 盧布 |
用途:用於擀麵團和烹飪各種產品。
廚房用具採用食品級不銹鋼製成的外殼(拋光),屬於專業的設備系列。該套裝包括:2 個不同尺寸的木勺、餛飩附件、滾刀、天然纖維清潔刷、4 個意大利面切割器附件。
在安裝上,您可以以合理的價格在家中烹製意大利面、意大利寬麵條、意大利麵條、千層面 - 意大利菜餚。
特點:設備 - 有你需要的一切,身體和部件的食品級無害材料,易於清潔免受污染。
來自製造商“Empire”的“LA FABBRICA DELLA PASTA / 501”,全套商品
規格:
驅動單元: | 機械的 |
尺寸(厘米): | 16/20,5/18,5 |
淨重: | 7 公斤 600 克 |
規定: | 6個。 |
麵團厚度: | 0.2-2.2毫米 |
軸寬: | 14 厘米 |
噴嘴(毫米): | 2/6,5/12/2 |
保證: | 2年 |
製造商國家: | 意大利 |
平均費用: | 9000 盧布 |
用途:用於製作麵條的麵團的滾動和切割。
由電源供電的桌面單元配備了一個機械控制面板,上面有一個開/關撥動開關,一個旋鈕調節器。在框架的一側有一個電源線孔。與產品接觸的部分均經過拋光處理,採用食品級金屬製成,耐腐蝕。
特點:可作為機械和電子分開使用,允許您安裝任何附件,低功耗,如果由市電供電,可拆卸電線。
來自製造商“帝國”的“TITANIA 675”,外觀
規格:
驅動器類型: | 電的 |
面片參數(mm): | 140-寬,0.2-2.2-厚 |
設備尺寸(厘米): | 20,5/18/13 |
淨重: | 2 公斤 900 克 |
能量消耗: | 80 瓦 |
電源電壓: | 220 伏 |
組內噴嘴數量: | 5 件。 |
麵團滾動位置: | 6級 |
使用範圍: | 餐飲場所,國內條件 |
顏色: | 銀色+白色 |
材料: | 鍍鉻硬化鋼 |
製造商國家: | 意大利 |
價格: | 8900 盧布 |
展出的是手動和電動兩種家用切面機。與機械單元相比,第二種模型不太受歡迎。這主要是因為在操作過程中不需要額外的成本,其次,該產品比一些手動安裝的產品貴十倍。
注意!這兩種設備的工作原理相似,但是,齒輪的旋轉在某些情況下需要機械作用,而在其他情況下則自動發生 - 主要區別。因此,在去商店之前,值得考慮是否值得購買電器。
該表顯示了所有型號:預算、中檔、昂貴。一些技術參數已被納入比較。哪家公司更適合購買設備 - 由買方決定。
表 - “2025 年最好的家用麵條刀”
姓名: | 製造商: | 驅動單元: | 面片寬度/厚度(cm/mm): | 平均價格(盧布): |
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“KL-4110” | 凱利 | 機械的 | 18/2-6,6 | 1000 |
“BK-5201” | 貝克爾 | 手動的 | -/0,5-3 | 1520 |
“TK 0094” | 布雷迪克斯 | 手動的 | - | 1600 |
“GL-PMF-180” | Gemlux | 機械的 | 18/0,5-3 | 3800 |
“MB 25994” | 美寶 | 機械的 | 15/2-6,6 | 3150 |
意大利面 | “帝國” | 手動的 | 15/0,2-2,2 | 4900 |
“MD 150-1” | 明星食品 | 電的 | -/0,5-5,3 | 5100 |
拉法布里卡德拉意大利面/ 501 | “帝國” | 機械的 | 14/0,2-2,2 | 9000 |
二氧化鈦 675 | “帝國” | 電的 | 14/0,2-2,2 | 8900 |
筆記!領先地位被中國產品佔據:切面機價格便宜,操作方便,不需要額外的成本。