内容

  1. 什么是
  2. 如何使用
  3. 更换什么
  4. 如何选择
  5. 2025 年最佳烤环排名
  6. 结论

2025 年最佳烤环排名

2025 年最佳烤环排名

烘焙圈可帮助初学者、专业厨师和糖果制造商快速轻松地制作美味的杰作。您可以通过查看 2025 年最佳烤环排名来选择优质产品。

什么是

烹饪绷带 - 没有底部、顶盖的圆柱形物体。执行功能时使用:

  1. 在烤箱中烘烤(燃气、电动)、不同类型的面团(饼干、脆饼、酵母松饼、泡芙)。
  2. 从现成的蛋糕、原材料中切割出所需的形状。
  3. 烘焙(奶酪、烤宽面条、蛋奶酥、肉酱)。
  4. 由 3-5 个蛋糕和奶油、浆果制成现成的蛋糕。
  5. 供应开胃菜、沙拉、配菜。
  6. 冷却、冷冻慕斯、布丁甜点。

一个非常方便的功能是在一张烤盘上同时烘烤多个蛋糕。

有几个类别可以区分产品的类型:

  • 设计 - 一件式,滑动;
  • 形状 - 圆形,椭圆形,图形;
  • 穿孔(沙饼);
  • 尺寸 - 侧面的直径、高度和厚度;
  • 材料 - 金属(铝、钢)、塑料、硅胶。

所有的

一体式固定型具有恒定的尺寸,坚固耐用。它们易于清洗和储存。范围广,成本低。缺点 - 购买几种不同尺寸的商品(两层、三层蛋糕)。

滑动

滑动、可拆卸的产品改变了它们的尺寸。所需值用夹子固定。精度是手动调整的,内部有刻度。流行款式 - 宽度从16厘米增加到30厘米,优点是可以用一种产品制作不同的产品。缺点——夹具破损、变形、成本高。

穿孔的

它们的侧壁上有许多孔(大的,小的)。用于酥皮糕点(馅饼,开放馅饼)。由于这些孔,空气自由流通,蛋糕不会上升,它们烘烤得很好。侧面的高度为 1-4 厘米。

方面

直径、壁高 (cm) 的选择取决于产品的类型:

  1. 标准蛋糕 - 20-22。
  2. 打开馅饼 - 18-20。
  3. 馅饼 - 6-7。

高度(毫米):饼干 - 30-70(小,分层),80-100(高),沙子 - 10-30。

流行的滑动选项 - 16-30 厘米(圆形)。方形框架 - 16*16、30*30。

壁厚影响产品的稳定性、耐用性。流行的型号有 0.5 到 1 毫米。

如何使用

许多类型的绷带执行多种功能。应用选项:

  • 烘焙食品;
  • 形成成品;
  • 冷却、冷冻;
  • 从现成的生面团中切出一个形状。

在烘烤饼干之前,圆圈必须放在平坦的表面上:烤盘,硅胶垫(可以用3-4层箔纸,羊皮纸代替)。饼干面团的正确稠度没有遵循。

如果面团是液体,提起厚箔纸,包裹外面。

酥饼面团铺在桌子上。在烤盘上铺上羊皮纸和箔纸。提交一份或多份表格。沿底部铺一层面团,侧面。用锋利的刀沿顶部边缘切掉多余的糕点。

在提供即食餐之前,将绷带放在盘子上,将沙拉、开胃菜和配菜均匀分布。用特殊的压力机、勺子密封。小心抬起。

成型时,将成品蛋糕与奶油,慕斯层组装在一起,有必要用糖果醋酸酯边框胶带铺设内层(易于拍摄,完美均匀的侧面)。

快速、准确的切割 - 您需要平坦的表面(桌子、烤盘、托盘)和锋利的底边。

有关如何使用可膨胀烤环的视频提示:

更换什么

在家里,可以更换烹饪圈:

  1. 一次性铝箔模具。
  2. 制作 4-5 层箔的所需设计。
  3. 金属,锡罐。
  4. 没有塑料、木质元素的煎锅。
  5. 烤一个大的长方形蛋糕(在烤盘上),切出所需的大小(塑料瓶的一部分,金属罐,勾勒出盘子的形状,锅盖)。

供应主菜,组装甜点 - 塑料瓶(切割所需的体积,高度)。瓶子 (l):分份 - 0.5,中 - 1-2,大 - 5。

如何选择

在购买之前,您应该注意选择的类别:

  • 探索网上商店的范围;
  • 选择一种设计 - 一件式,可拆卸;
  • 决定大小(对于初学者 - 流行);
  • 侧面的高度,穿孔的存在 - 面团的类型;
  • 壁厚、金属质量;
  • 查看接缝、接缝的存在;
  • 指定护理条件(在洗碗机中洗涤);
  • 阅读网站上的客户评论;
  • 确定成本,交货条件。

初级厨师可以选择一套(3-4 个位置),最常见的尺寸(蛋糕 20-22,馅饼 18-20)。

2025 年最佳烤环排名

热门产品的评论是根据 Yandex Market 互联网网站在线炊具商店买家的评论编制的。选择了三种常见的产品类别:可拆卸(滑动)、套装(由 3-5 件组成)、穿孔(非标准)。

可拆卸(滑动)

5 地方烤盘滑动 16 -30 厘米 / 烹饪可调

价格:312卢布。

它由一个长板组成,它被扭成一个圆圈,由两个夹子固定。内表面 - 可用尺寸的标记。

材质 - 不锈钢,银色。直径 (cm) 从 16 变为 30。

参数(厘米):高度 - 8.5,宽度调整 16-30。重量 - 300 克。

可伸缩烤盘 16 -30 cm / 烹饪可调
优点:
  • 耐用金属;
  • 通用尺寸;
  • 内部标记;
  • 强大的夹子。
缺陷:
  • 未识别。

4 位 FISSMAN 烹饪环钢可调 16-30cm

费用:662-977 卢布。

人气品牌“Fissman”(丹麦)的商品。

它的设计不同:一条长银条,扭曲,由两个夹子固定。侧面有公司标志。

材料 - 不锈钢(18\0 级)。

应用:冰柜、冰箱、烤箱(燃气、电动)、面团切割、煎饼锅、炒鸡蛋。

特征(厘米):边 - 8,直径 - 16-30。重量 - 363 克。

包装 - 纸板箱。主要背景是白色,插入是深红色,紫色。正面是带有奶油和浆果的巧克力蛋糕的照片。尺寸(厘米):长 - 17,高 - 19.5,宽 - 8.5。

FISSMAN 烹饪圈钢可调16-30cm
优点:
  • 密集的建筑;
  • 功能性;
  • 占用空间小;
  • 可以在洗碗机中清洗。
缺陷:
  • 未识别。

第三名 烤圈 Dolyana 1524018

价格:586 卢布。

制造商是 Dolyana 贸易公司(俄罗斯\中国)。

它具有广泛的功能:烘烤蛋糕(饼干、脆饼)、切蛋糕、成型成品。

由通过机械装置固定在一起的钢板组成。一侧有六个水平薄切口。

参数(厘米):边 - 8,宽度 - 16-20。重量 - 250 克。

可用于所有类型的烤箱和洗碗机安全。

烤圈 Dolyana 1524018
优点:
  • 强钢;
  • 多功能性;
  • 易于清洗;
  • 切高蛋糕。
缺陷:
  • 夹子不太合适。

第二名 滑环 22cm x 40cm

费用:700卢布。

不同的大尺寸,内部零件的测量规模。上、下边缘无磨边,锋利。

材料 - 不锈钢。直径调节器为 22-40 厘米,用两个夹子固定。

尺寸(厘米):墙壁 - 10,最大宽度 - 40。重量 - 400 g。

滑环 22cm x 40cm
优点:
  • 大尺寸;
  • 施工稳定;
  • 内部规模;
  • 附加功能 - 形成高级甜点、菜肴。
缺陷:
  • 未识别。

1 个地方 烤盘,烹饪圈 30 厘米 x 16 厘米

价格:425 卢布。

该产品由一条长铝条、两个夹子组成。有一个内部规模。

宽度可在 16 至 30 厘米之间调节。

附加参数(厘米):墙高 - 8.5。

应用:烤箱(电动、燃气)、冰柜和冰箱。可以用洗碗机清洗。

烤盘,烹饪圈 30cm x 16cm
优点:
  • 通用尺寸;
  • 环保材料;
  • 易于照顾;
  • 占用空间小。
缺陷:
  • 未识别。

第 5 名 一套蛋糕烤圈 4 件。

价格:2.100 卢布。

该套装由四个项目组成。所有组件的宽度不同(每个增加 2 厘米),具有相同的高度和壁厚,并且是固定的。

尺寸(毫米):厚度 - 0.8,高度 - 100。直径(厘米):18、20、22、24。

材料 - 不锈钢。套装重量为 1.7 公斤。

应用:准备蛋糕,收集蛋糕,冷却,冷冻慕斯,布丁馅。

一套蛋糕烤圈4个。
优点:
  • 四件;
  • 不同的宽度;
  • 多功能性;
  • 耐用的;
  • 易于护理(洗碗机)。
缺陷:
  • 高价。

4 位烤圈,3 件套

费用:1.299 卢布。

该套装由三个不同直径的物品组成。共同特征:壁厚和高度,金属。

尺寸(厘米):宽度 - 16、18、20,厚度 - 0.08,高度 - 10。

用途:烘烤、成型即食甜点、冷冻、冷却。

以包装形式出售:每件商品均由白色聚乙烯薄膜保护以防划伤。使用前需将产品整个表面的白色薄膜去除,用清洁剂(不含固体颗粒)冲洗干净,再用流水冲洗干净。

烤圈,3 件套
优点:
  • 三个笑话;
  • 优质钢材表面;
  • 流行的尺寸;
  • 简单的护理;
  • 薄膜保护。
缺陷:
  • 未识别。

第三名 METALTEX 3 件烹饪环组。圆形 6/8/10cm 不锈钢

价格:479 卢布。

生产商 - “METALTEX”公司(中国)。

该套装由 3 件不同宽度、相同高度的物品组成。特点:一体式,钢制。

参数 (cm):墙高 - 4.5,宽度 - 6、8、10。

没有包装的套装质量为 0.232 公斤。

它们用于烘烤小份甜点、蛋奶酥、肉酱、上菜时。

METALTEX 3 件套烹饪环。圆形 6/8/10cm 不锈钢
优点:
  • 适合分份制作甜味主菜;
  • 宽度增加 2 厘米;
  • 质量;
  • 易于维护和存储。
缺陷:
  • 未识别。

第二名 Dolyana 烹饪形式戒指,3 件,不锈钢

费用:212卢布。

制造商是 Dolyana 公司(俄罗斯\中国)。

该套装包括 4 个项目:3 个模具、1 个压榨机(压配菜、上菜时的沙拉)。

特点:产品尺寸相同,一体成型,钢材。

应用:烘焙小蛋糕、切圆饼干、塑造主菜、甜点、小吃供展示。

尺寸(厘米):高度 - 4,直径 - 8。重量 - 88 g。

Form Culinary Dolyana 戒指,3 件,不锈钢
优点:
  • 相同的设计;
  • 3片;
  • 强大的功能;
  • 按(压实配菜、沙拉)。
缺陷:
  • 未找到。

1 个地方 一组直径 8 厘米、10 厘米、12 厘米的烹饪圈

价格:230 卢布。

该套装包含 3 个项目。特点:钢制,一件式,一种高度,不同直径,上边有圈,下边锋利。尺寸增加 2 厘米。

参数(厘米):高度 - 6.5,宽度 - 8、10、12。

附加功能:切割产品、烘烤分份的菜肴(蛋奶酥、烤宽面条、慕萨卡)。您可以提供小吃、配菜、甜点、冷冻慕斯。

尺寸(毫米):高度 - 65,直径 - 80、100、120。重量 - 0、150 公斤。

一组直径 8 厘米、10 厘米、12 厘米的烹饪环
优点:
  • 三个笑话;
  • 不同的尺寸;
  • 优质金属;
  • 刚性形式;
  • 锋利的底边;
  • 上边缘的边缘;
  • 价格。
缺陷:
  • 未识别。

穿孔,非标准(卷曲)

第 5 名 用于烘烤和组装心形蛋糕的糖果模具 - 3 件,15、12 10 厘米,高 5 厘米

价格:427 卢布。

该套装包含三个不同的心:一体式,金属。

特点:连接缝的特殊密封技术(不可见,不留痕迹)。

用途:整形、烘焙菜肴、爱人节日的甜点、结婚纪念日。

参数(mm):厚度 - 1,高度 - 50,宽度 - 100、120、150。

用于烘烤和组装蛋糕的糖果模具 心形 - 3 件,15、12 10 厘米,高 5 厘米
优点:
  • 心的轮廓;
  • 不同的价值;
  • 三件套;
  • 看不见的缝。
缺陷:
  • 仅在某些假期设计。

第 4 名糖果架 57-35-5,不锈钢钢,1 毫米

费用:1.190 卢布。

特点:大尺寸,矩形设计,金属。

尺寸(毫米):长度 - 570,宽度 - 350,高度 - 50,厚度 - 1。

适用于大型产品——大蛋糕底、馅饼、蔬菜砂锅。

糖果架 57-35-5,不锈钢钢,1 毫米
优点:
  • 大尺寸;
  • 金属厚度;
  • 坚固的墙壁。
缺陷:
  • 价格。

第三名 戒指 3.5*8*2 cm 穿孔椭圆形

价格:279-319 卢布。

采用细长椭圆形设计。顶部和底部边缘具有宽边。主要金属表面是穿孔的。

它用于烘烤泡芙、酥饼面团 - 泡芙、饼干、馅饼、开放式馅饼。穿孔有助于热空气流通,降低成品湿度。

参数(mm):长度 - 80,宽度 - 35,高度 - 20。

重量 - 25 克。

戒指 3.5*8*2 cm 穿孔 椭圆形
优点:
  • 加工边缘;
  • 沙子、粉扑产品;
  • 光;
  • 耐用金属。
缺陷:
  • 只有一项。

第二名 细孔环 h 50 mm, d 180 mm

费用:955 卢布。

制造商是俄罗斯公司 Promburg。

它有一个规则的圆形,整个表面都有小孔。特点 - 使用激光设备生产没有锋利边缘的孔。

尺寸(毫米):直径 - 180,高度 - 50,孔 - 3。

细孔环 h 50 mm, d 180 mm
优点:
  • 沙饼、蛋挞;
  • 宽敞;
  • 孔的激光加工;
  • 耐用金属。
缺陷:
  • 高价。

1 处穿孔环 h 20 mm, d 90 mm

价格:347 卢布。

制造商是俄罗斯公司 Prompuls LLC。

小型产品的特点是整个表面上都有大孔。连接点重叠,没有焊缝。孔是用激光工具制作的,没有锋利的边缘。

它用于制作馅饼、分份馅饼、酥皮糕点上的砂锅菜。

尺寸(毫米):直径 - 90,高度 - 20,孔 - 5。

穿孔环 h 20 mm, d 90 mm
优点:
  • 分份的小产品;
  • 沙子烤得很好;
  • 优质金属;
  • 边、孔的精确加工。
缺陷:
  • 未识别。

结论

金属环将帮助新手厨师、专业糖果师准备完美的蛋糕,使节日菜肴的呈现精美。 2025 年最佳烤环评级将帮助您为自己或作为礼物选择优质产品。

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