内容

  1. 历史参考
  2. 该设备如何工作?
  3. 设备的主要区别
  4. 2022年电磁炉最佳平底锅排名
  5. 结论

2025年电磁炉最佳平底锅排名

2022年电磁炉最佳平底锅排名

厨房是任何家庭或公寓的核心。很难想象一个闻起来不像新鲜烹制的食物的家。今天我们将讨论电磁炉的厨房用具和用具,它们将在烹饪时完美发挥其功能。是的,为了让这道菜变得无可挑剔地美味并完全符合预期,需要具有特殊特征的菜肴。

让我们从没有炉子的厨房是不完整的事实开始。即使是那些不太喜欢做饭的人,偶尔也会使用它。盘子有不同的类型:

  • 气体;
  • 电气;
  • 就职。

最后一种类型的滚刀不像前两种那样普遍,但逐渐进入每个房屋或公寓,并取悦女主人。由于电力的经济消耗,它们获得了欢迎,而且它们在火灾方面也绝对安全。但用户注意到的最重要的事情是准备任何菜肴的速度。但需要注意的是花盆。对于我们正在考虑的滚刀,它们需要特殊类型。在本文中,我们将讨论最好的样本。

历史参考

炉子在上个世纪进入了我们的生活。但是,尽管有功能,但几乎没有任何积极的回应。但是当它们开始在餐馆中用于烹饪客人时,一切都发生了变化。他们开始使用它,因为他们意识到结果要快得多。于是火炉开始逐渐出现在一些家庭主妇的家里。感应炉帮助他们更快地完成成品,而不是像以前那样拖延一整天的过程。

该设备如何工作?

下面我们就来分析一下工作原理。主要功能是由于磁场而执行的。位于具有陶瓷表面的玻璃下方的线圈将电流转换为感应。在这方面,平底锅不应该是普通的底部,而是带有磁性的。而且,它必须包含一种亚铁磁材料,它是与电流相互作用的人。首先,菜肴本身开始变热,然后是里面的东西。

设备的主要区别

让我们从其余部分分析感应板的一些特点。

  1. 让我们从加热开始。在我们的例子中,正如我们发现的那样,菜肴被加热,然后是内容物。对于电动,此过程略有不同,即按以下顺序:燃烧器 - 盘子。燃气灶的工作方式相同,只是它冷却得更快。此外,完全没有能量用于加热面板。
  2. 这里的效率是 90%。
  3. 通过改变开关的位置或通过传感器立即控制温度。
  4. 当然,最重要的是安全。生火或烧手是不可能的。

现在让我们看看其中的一些功能。电磁炉有几种类型的燃烧器,或者更确切地说,它们的形状。多亏了这一点,菜肴将被用于不同的尺寸。最高加热温度为60度。功率从 50 瓦到 3500 瓦不等。可以配置几种模式中的一种,最多可以有 20 种。

将所有型号结合在一起的是触摸面板和计时器的存在。如果发生故障,可以在任何商店以低价购买零件。

我们转向对顶级模型的审查。

2025年电磁炉最佳平底锅排名

不锈钢炊具

用这种材料制成的样品非常适合我们正在考虑的那种类型的板。您可以在任何直径范围内使用它们。通常,它们的重量很轻。

Rondell 天平 RDS - 755 5 升

该型号的价格在 3000 - 4500 卢布之间。配有盖子和食谱书。

这个平底锅的把手是硅胶涂层的,握起来很舒服。您既可以在传统炉子(燃气或电)上烹饪,也可以在感应炉上烹饪。在洗碗机中和手动使用清洁剂对产品进行保养。

Rondell 天平 RDS - 755 5 升
优点:
  • 实用量;
  • 熟食长时间保温;
  • 有吸引力的设计。
缺陷:
  • 一些用户注意到,在洗碗机中清洗后,需要额外冲洗餐具。

8.5 升 Agness 感应

此选项具有固定成本 - 3600 卢布。菜肴均按照欧洲标准制作。它结合了强度和可靠性以及出色的设计性能。铬镍钢的高强度不锈钢层确保了锅的耐用性。除了耐用的材料外,该模型还具有舒适的手柄,烹饪时不会从您的手中滑落。

通用的使用和护理方式,即可以在任何炉子上烹饪,也可以用打字机和手洗。

8.5 升 Agness 感应
优点:
  • 使用寿命长,可达30年;
  • 高质量;
  • 底部有不粘涂层;
  • 体积相当大。
缺陷:
  • 没有检测到。

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

德国制造的模型。它的成本比以前的样品高一个数量级 - 21,000 卢布,但这个成本决定了产品的质量。在制造高强度钢时使用。

这个副本是专业厨师和业余爱好者的首选。由于特殊的涂层,餐具在护理过程中不会刮伤并且可以抵抗任何污渍。底部是根据“三明治”原理制作的。您不仅可以在电磁炉上做饭。增加了便利性和在烹饪过程中不会加热的大把手的存在。现在让我们看看封面。它很贴合,里面的盘子可以更长时间地保持香气和温度。

该型号的另一个特点是相当宽的边缘,可让您排出液体而不会留下污迹或水滴。

Pure-proficollection 8413220, FISSLER
优点:
  • 令人惊叹的设计和高品质的工艺相结合;
  • 使用方便。
缺陷:
  • 高价。

凯瑟霍夫

这是上述所有选项中最预算的选项。它的价格约为400卢布。它是最常见的平底锅。不幸的是,它没有可拆卸的把手,这是最常见的,盖子也是用经典版本 - 玻璃制成的。尽管具有如此谦虚的特征,但该产品仍有权存在。

凯撒霍夫平底锅
优点:
  • 可接受的价格;
  • 用途广泛。
缺陷:
  • 在准备任何食物中含有酸的食物时应小心。

铝炊具

这种材料不太受欢迎,因为这种罐很快就会变暗。但它们比钢样品轻得多。让我们更详细地考虑几个选项。

伯格霍夫

在这里,我们正在处理铸铝。这样的菜肴会给任何想要用另一道烹饪杰作取悦亲戚的人带来快乐。它可以长时间保持热量。手柄不会加热,此外,它们是可拆卸的。

6升的体积是最佳的。适合经常使用,适合普通四口之家做饭。玻璃盖,带有用于排水或肉汤的特殊孔。

伯格霍夫平底锅
优点:
  • 人体工学设计;
  • 液体沸腾快,长时间冷却;
  • 优质的最佳价格是 6,000 卢布多一点。
缺陷:
  • 没有检测到。

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

制作菜肴主体的令人惊叹的咖啡色肯定不会让任何人无人看管。 2 升罐由挤压铝制成。内部有三层不粘涂层,无需费力将盘子从底部和墙壁上刮掉。在照顾不是异想天开。盖子由耐热玻璃制成。

每件商品的价格从五到七千卢布不等。

Rondell Mocco & Latte RDA - 280
优点:
  • 这道菜的多汁性可以保持很长时间;
  • 你可以用金属刮刀搅拌;
  • 有多个孔用于排出不同大小的液体;
  • 盖子有一个硅胶边缘,以防止与外壳接触时形成的响铃。
缺陷:
  • 没有检测到。

Gardarika“猎户座”

国内生产的代表。材料 - 所有相同的铸铝。但是,与以前的版本不同的是,这款仅需 1500 卢布。这样的价格,除其他外,是由于手柄上没有防止手烫伤的特殊喷嘴。

有温度限制,制造商不建议锅过热或过冷。保养产品时也有特殊说明。不包括使用含有腐蚀性化学物质的金属海绵和清洁剂。

Gardarika“猎户座”
优点:
  • 适用于所有类型的板;
  • 甚至可以制作糕点;
  • 预算成本;
  • 有不粘涂层。
缺陷:
  • 有时,手柄会变得非常热并引起不适。

吉普菲尔体育场 5L

这家制造商的餐具将以令人愉悦的菜肴色彩设计征服消费者。外面,它被绿松石覆盖,里面是灰色的。

这里使用的材料是优质铝合金。此外,还有两层不粘涂层,不会让一个以上的盘子燃烧。由于最后一个参数,可以在任何类型的炉子上用这个 2 升的容器烹饪。

把手是安全的,它们由耐高温的特殊塑料制成。

吉普菲尔体育场 5L
优点:
  • 实惠的价格 - 29,000 卢布;
  • 外壳原色设计;
  • 你可以做任何类型的菜;
  • 手柄不会与外壳一起加热。
缺陷:
  • 没有检测到。

搪瓷器皿

通常,这种类型的平底锅以其明亮的设计而著称。明亮的图案从外部应用到表壳上。至于其他特点,这里有一些亮点:

  1. 使用寿命长;
  2. 这样的菜很容易打理;
  3. 预算成本。

让我们看几个样本。

Steelemal 1s17s

制造商保证其产品长期可靠的服务。对炉灶和洗碗机来说不是异想天开的。主体的特定特性为内部产品提供了高质量的热处理。

这里使用的双层搪瓷不允许任何金属氧化物渗透,因此进入食物。此外,它对各种食物酸有抵抗力,不会发生相互作用,即烹饪过程中食物的味道不会改变。

Steelemal 1s17s
优点:
  • 原创设计;
  • 预算成本 - 约 500 卢布;
  • 适用于任何类型的盘子。
缺陷:
  • 正如一些用户所说,蔬菜煮沸后,里面可能会变色;
  • 如果不遵守,食物可能会燃烧。

Agness, 搪瓷钢

在这里,我们正在与一家中国搪瓷制造商打交道。这个模型的成本是 1300 卢布。除了锅外,该套件还包括一个带孔的盖子,用于蒸汽逸出。

体积不大,只有两升。但这足以准备例如两三个人的汤。

Agness, 搪瓷钢
优点:
  • 可接受的价格;
  • 你可以做第一道和第二道菜,还有糕点;
  • 鲜艳的色彩。
缺陷:
  • 由于质量不佳的护理,珐琅质容易出现碎裂和裂缝。

萨瓦桑

该模型的土耳其制造商考虑到了最小的细节。乍一看,这里似乎放不下超过两升的空间,但凸出的墙壁完全提供了这个体积。

不幸的是,这个模型没有不粘涂层。配有金属盖。

对于一个小功能,800卢布的价格是相当合理的。

萨瓦桑
优点:
  • 装修有多种颜色方案;
  • 价格实惠;
  • 烹饪各种菜肴并不需要太多时间。
缺陷:
  • 缺乏特殊的不粘涂层;
  • 牙釉质本身可能会随着时间的推移而变形。

钢珐琅“紫罗兰”

这个锅的容积比前两个略大,即4升。

该样品的制造商是俄罗斯。在这里,我们看到了可以装饰任何厨房的不寻常的印刷品。维护是通过手洗或在洗碗机中清洗进行的。包括玻璃盖。

该产品将花费消费者 1400 卢布。

钢珐琅“紫罗兰”
优点:
  • 照顾不是异想天开;
  • 用途广泛。
缺陷:
  • 大重量 - 约 2 公斤。

铸铁炊具

这种类型的特点是加厚的底部,确保产品与滚刀的紧密配合。由于铸铁的基本特性,许多用户更喜欢铸铁。例如,此类产品的使用寿命比其他产品长得多,它们在内部保持热量的时间最长。

马洛尼 CC-20/30

模型在其设计中独一无二。事实上,这里的盖子也可以用作煎锅。事实上,对于 1800 卢布,我们可以将两件商品合二为一。很舒服。我们在上面谈到了铸铁的优点,在这里我们只注意到在炉子和烤箱中使用该产品的可能性,以及手柄的整体紧固的存在。

马洛尼 CC-20/30
优点:
  • 物美价廉;
  • 使用寿命长。
缺陷:
  • 没有检测到。

Majolika 吉普菲尔 2279

带有搪瓷表面的铸铁样品。容积为 2.7 升。

在这样的平底锅里,煮肉饭、炖土豆和肉等等都很棒。没有任何东西可以保证燃烧。你也可以在烤箱里烤东西。

Majolika 吉普菲尔 2279
优点:
  • 优质商品。
缺陷:
  • 高价 - 7500 卢布。

结论

电磁炉和可以与之配套使用的特色菜,将帮助我们减少为全家人或一大群朋友做饭的时间。我们审查过的大多数选项都来自标志性厨师的食谱书,任何级别的厨师都可以复制。

这些盘子并不难管理,特别是因为它附带的说明将帮助我们处理所有事情。

在这个评分中,很难说哪个锅绝对是最好的,因为每个人都是从自己的能力出发的。有些人喜欢更便宜的选择,而另一些人则喜欢更昂贵的选择。对一些人来说,最好在大容量的碗里做饭,对于小碗里的人来说。这里没有明确的选择。

我们希望我们的评论对您有所帮助。

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