2025 年最佳火锅制造商评级

您喜欢邀请一小群朋友在晚宴上拜访或给家人惊喜吗？有人会为此类活动准备异国风味的菜肴，有人会订购特殊的酱汁和香料以让客人享受美食，有人可以在火锅的帮助下简单地给亲人带来惊喜。在这样的设备的帮助下，客人不仅可以品尝到美味的菜肴，还可以参与烹饪过程，因为整个过程都将发生在他们的眼前。此外，从产品的选择上，它既可以用于主菜，也可以用于开胃菜或甜点。这一切都取决于你的想象力和愿望。

一点历史

在我国，由火锅制造商制作的菜肴越来越受欢迎。但是，可能没有人想过它是如何以及从哪里来的。而瑞士被认为是火锅的发源地，火锅是这个国家的国菜之一。

在瑞士，奶酪和面包的制作总是从夏天开始。到了冬天，这些产品已经变得陈旧和坚硬。而且不可能使用它们。如果你相信这个传说，那么瑞士牧羊人的食物中只有葡萄酒、奶酪和面包，他们将这些产品融化并蘸上面包。于是这道菜就诞生了，起初它没有名字。但过了一段时间，这道菜被法国人命名了。事实上，从法语翻译过来，“Fonde”这个词的意思是融化。虽然贫穷的牧羊人成为火锅的创始人，但随着时间的推移，它变得普遍，并且通常由贵族准备。但是这里已经使用了昂贵的奶酪和葡萄酒品种。

火锅在 20 世纪中叶广受欢迎。在这个时候，有许多食谱不同于经典版本的奶酪和葡萄酒。但是准备的原则是一样的。

火锅类型

如果早期的火锅仅由几种奶酪和葡萄酒制成，那么现在这种美味有多种选择。

因此，经典版本由两种奶酪制成，通常是 Gouda 和 Gruyère。要做到这一点，在粗磨碎机上将它们磨碎并混合。用切碎的大蒜将火锅机磨碎，加入奶酪、葡萄酒和少许玉米淀粉，如果你愿意，也可以加入柠檬汁。此外，为了使奶酪的味道多样化，您可以添加各种香料，例如孜然。您可以将面包片或法式长棍面包片浸入这种混合物中。但是糕点不应该是新鲜的，因为它们可能不会抓住串或叉子。这道菜搭配茶、葡萄汁或添加到奶酪中的酒。

另一种制作火锅的方法是用油炸肉、家禽或鱼。为此，首先将油在单独的碗中加热，然后倒入火锅中并在餐桌上供应。客人将小块肉串在串上并在油中煎炸。对于这样的美味，你应该提前准备你最喜欢的酱汁，你可以在油炸后蘸一块。这种火锅最好搭配葡萄酒或啤酒。

还有一种中国版的火锅叫菊花。这种变化包括将米粉、海鲜或蔬菜浸入煨汤中。为了准备肉汤，使用鸡肉或海鲜，生姜，茴香，最后还加入一点酱油。这道菜配绿茶。

好吧，不要忘记美国的发明 - 融化巧克力火锅。准备它，用奶油和少量白兰地融化黑巧克力。将任何水果片、小松饼或饼干片浸入这种混合物中。您可以将此甜点与咖啡、茶、白酒或葡萄酒搭配使用。

如何选择合适的火锅

这个熔炼产品的装置是一个小锅，它的制造材料、体积和设计各不相同。首先，在购买之前，你应该决定你打算做的菜。如果您决定用经典版本的巧克力甜点或甜点来取悦自己和亲人，那么陶瓷或陶罐很可能会过得去。因为巧克力和奶酪的熔点不高，这种大锅可以轻松处理。铸铁或钢制锅适合制作肉类和鱼类火锅，以及奶酪和巧克力。这些选项被认为是普遍的。但值得注意的是，它们的成本大大超过了陶瓷版的价格。此外，如果在铸铁和钢之间进行选择，则必须考虑到铸铁单元具有多孔结构，并且会吸收您将烹饪的菜肴的气味。例如，如果你准备了一份鱼类美食，然后决定融化巧克力，那么甜点就会变成鱼的气味和味道。此外，这样的火锅会冷却更长时间。

注意加热方式。陶瓷器具可以用小蜡烛加热。它将创造必要的温度，足以融化巧克力或奶酪。对于钢制设备，使用不同的燃烧器，因为蜡烛将无法保持沸腾油的温度。还有一些设备可以通过电来保持温度。这个选项被认为是最安全和最方便的，但它不会创造真正的火可以创造的舒适氛围。

现在让我们谈谈锅的体积。如果您打算只烹制巧克力版本的款待，那么您只需少量即可。一般来说，标准版本的火锅制造商的容积约为 1.5 升，专为 6 人设计。不太常见的是可供 8、4 或 2 人使用的选项。

注意火锅制造商附带的烤肉串。把手的长度不能太短，否则很容易烫伤。请注意手柄的材料。长时间浸泡时不应加热，这种品质在制作肉类火锅时很有用。最好每串都有不同的颜色，这样餐桌上就不会有混乱了。

最好的火锅制造商

小吉普菲尔

这种时尚的火锅制造商可以轻松融入任何室内空间，而且它的小尺寸可以让您将产品放置在任何厨房中。

“Minor”是一个由陶瓷制成的小碗。它耐用且耐热。碗的体积是 350 毫升。碗安装在螺旋腿上，下面有一个燃烧器。为安全起见，整套装置安装在套件随附的特殊圆形托盘上。该套装还包括 4 个由镀铬钢制成的叉子，手柄舒适。

“Minor”提供三种颜色：棕色、橙色和绿色。产品高15厘米，重量约700克。洗碗机安全。

平均费用为1600卢布。

• 三种颜色选择；
• 时尚的设计；
• 高品质;
• 可以在洗碗机中清洗。

• 只适用于巧克力；
• 体积小；
• 专为 4 人设计。

维特斯·西多尼亚

这种火锅制造商模型允许您烹饪任何火锅，因为它由不锈钢制成，能够承受高温。

该型号的水壶是一个容量为 2 升的小壶，带有便于转移的把手。平底锅安装在一个特殊的支架上，燃烧器位于该支架下。圆顶礼帽上还放了一个带串槽的特殊环。该套件配有 6 个叉子串，长度为 24 厘米。这个长度可以让您从容地煎肉，不会被热油烫伤。

该产品具有镜面效果。支架高度12厘米，锅壁10.5厘米，锅直径14.5厘米，产品带包装重量约1公斤。

平均费用为3000卢布。

• 专为 6 人设计；
• 适合制作任何种类的火锅；
• 可在洗碗机中清洗；
• 包括一本食谱书
• 水壶有把手。

• 不。

吉普菲尔 2217

这个火锅套装是一个很好的购买。锅由铸铁制成，并具有陶瓷涂层。这确保了产品的易于维护。您也不必担心在烹饪过程中会有东西粘在墙上，不粘涂层可以防止这种情况发生。由于平底锅的主要材料是铸铁，因此能够长时间保持所需的温度，而且熔化的产品不会凝固。

该套装配有 6 个带木柄的串烧。每支笔的笔尖都有自己的颜色，这样您就不会将您的设备与其他人的设备混淆。锅底安装了一个方便的宽腿支架，腿之间的距离可以很容易地拿到蜡烛，它会放在一个带把手的方便夹具中。另外值得注意的是，整个结构安装在一个木制的圆形支架上，保证了火锅锅的使用安全和稳定性。

该型号有四种颜色可供选择：白色、黑色、灰色和棕色。碗的直径为17厘米，墙壁的高度为6.5厘米，产品重量约为5公斤，运输会有些复杂。

平均费用为 5300 卢布。

• 产品有把手和盖子，由铸铁制成；
• 具有不粘涂层；
• 烤串的把手有独特的颜色；
• 方便的锅架。

• 制造商没有提供碗的体积信息；
• 这个模型很重。

火锅套装 Artesa

喜欢设计不寻常的东西？那么来自 Artesa 的设计师火锅套装正是您所需要的。

碗由不锈钢制成，具有复古饰面和铜色饰面。此选项适用于制作奶酪或巧克力火锅，以及肉类版本的菜肴。锅安装在机架上，机架上有一个用于安装燃烧器的特殊孔。还包括 6 个叉子，带有舒适的非加热手柄。

该产品有两种颜色可供选择：黑色和铜色。尺寸为32*32*22厘米，重量约400克。

平均费用为4000卢布。

• 适合制作任何种类的火锅；
• 时尚的设计；
• 方便的碗架。

• 不允许在洗碗机中清洗。

科尔蒂娜·贝卡

这款来自德国 BEKA 公司的火锅制造商是桌面系列的一部分。该系列专为直接在餐桌上烹饪产品而设计。

Cortina 模型由不锈钢制成，可让您烹饪各种菜肴，其基础是奶酪、葡萄酒、黄油、巧克力或肉汤。碗有一个特殊的盖子，上面有串孔。这种设计确保了使用过程中的安全性，因为它可以可靠地防止烹饪过程中的飞溅。碗有把手，由耐热材料制成，在携带产品时更加方便。还值得注意的是，平底锅可以在任何炉子上单独使用，除了电磁炉。碗安装在特殊的腿上，这些腿也是由钢制成的。燃烧器安装在腿的底部。整个结构放置在套件随附的特殊托盘上。该套装还包括 6 个叉子，具有舒适的手柄和颜色编码。

碗的容积为 1.5 升。产品重量约为1公斤。

平均费用为4500卢布。

• 该模型完全由不锈钢制成；
• 具有镜面效果
• 插头采用颜色编码；
• 碗可以单独放在炉子上使用；
• 适合制作任何种类的火锅。

• 不能用洗碗机清洗。

Belledone BEKA

“Belledone”是来自德国公司“BEKA”的火锅制造商，它也包含在“Table Tops”系列中。

该模型的一个显着特点是，与其他选项不同，火锅碗以深平底锅的形式制成，一方面它有一个长柄，而它的另一面是小。这使得携带内部有热产品的产品更容易。

“Belledone”由铸铁制成，内部有搪瓷涂层。该产品的材料最适合制作巧克力火锅和各种奶酪。容器的支架也由铸铁制成。该型号的加热来自燃烧器，该燃烧器也包含在套件中。值得一提的是，串肉串具有最佳长度和木柄，而且它们也可以通过尖端的颜色轻松区分。

碗是红色的，支架的颜色是黑色的。容器直径20厘米，产品重量2.9公斤。

平均费用为8000卢布。

• 有趣的设计；
• 专为 6 人设计；
• 叉子的尖端颜色不同；
• 碗的内表面有搪瓷涂层。

• 高价;
• 仅适用于巧克力和奶酪火锅；
• 建议仅手洗。

Louna 6314 菲斯曼

甜食爱好者会欣赏著名 Fissman 品牌的此类产品。使用这款陶瓷火锅制造商，您可以轻松制作每个人都会喜欢的巧克力甜点。该模型的设计采用暖色制成，在冬天会给您带来舒适感，在夏天会让您振作起来。

碗放置在镀铬钢的方便支撑上。支架有一个特殊的蜡烛隔间。该套装配有 4 个叉子，带有与碗相匹配的塑料手柄。产品重量为 600 克。

平均费用为 1100 卢布。

• 暖色调的时尚设计；
• 体积小、重量轻；
• 可接受的价格;
• 人气品牌。

• 陶瓷碗只适合制作巧克力火锅。

结论

通过购买火锅制造商，您将在菜单中添加新菜肴，它们既可以是主菜也可以是甜点。即使您打算在购买前只煮巧克力火锅，最好还是优先考虑由钢制成的通用型号。如果一段时间后您决定烹制肉类版本的菜肴，而您的产品将不适合这种情况怎么办。但无论你选择哪个选项，主要是烹饪给你带来快乐和快乐。