在一年中的任何时候,热巧克力饮料都是我们许多人最喜欢的款待,尤其是在秋冬季节。有许多提供甜食的食谱,以及您可以享用它的地方。美味的味道不仅取决于咖啡师,还取决于准备它的技术。概述了 2025 年最好的热巧克力机及其优缺点。
内容
厨房电器的工业系列以其宏伟和独创性令人印象深刻。由于专业设备,出现了许多有趣的家用设备。如果您喜欢早上喝一杯咖啡并用热巧克力招待您的家人,那么所提供的设备对于您的厨房来说是必不可少的。
笔记!热巧克力机属于专业厨房设备系列,但有非常原始的型号适合家庭使用。费用从 12000 卢布起。
该设备本身由电源供电,基本上,它需要 220 V 的电压,不太常见的是 230 V。它必须有一个电机,该电机启动一个特殊的机构,用于混合饮料的刀片位于该机构上,这样它就可以不燃烧,不结块,一直处于液态。有一个恒温器,一个开/关按钮和一个杯子平台。
根据设备的操作原理,它们分为以下类型:在蒸汽浴和干式制备饮料时,当巧克力块在金属板和加热元件的影响下逐渐衰弱时。
巧克力单元仅在制备过程中有所不同:在出口处获得饮料的影响。在这方面,出现了如何选择合适的模型的问题。根据买家的说法,第二种选择被认为是一种可靠的设计,尽管它需要经常注意以及时防止受热表面过热。
单元内的蒸汽浴比加热单元消耗更多的电力,但由于热蒸汽的不断运动,不会让产品燃烧。
照片 - 杯装热饮
这种饮料是通过一个需要小心的特殊水龙头供应的。由于堵塞孔的可能性很大,几乎所有的设计都在分配器内部有一个特殊的装置来解决这个问题。
笔记!昂贵的模型具有良好的保护,几乎是完全自动化的:它们需要打开、加油、设置所需的温度。
最重要的是该设计易于拆卸和组装 - 这将有助于在一个工作日后清洗它,并且如果有必要,它可以让您只购买必要的零件来廉价地修理它。
笔记!清洁有问题的地方 - 水龙头。购买时,请确保孔的直径足够宽。
为了在选择时不犯错误,请注意保护系统:它们始终可用于高质量安装。
照片 - 巧克力饮料
机身材质有哪些?它可以由铬、不锈钢、黄铜、塑料制成。此外,仪器的主体是钢或塑料(较少见),烧瓶由透明塑料制成,便于观察制备。其他元素由制造商自行决定。廉价商品 - 原始设计。明亮,颜色设计设计有多种选择 - 更昂贵。哪家公司更好 - 由买方决定。
注意!碰巧有两个完全相同的模型,但来自不同的制造商。例如,俄罗斯和外国生产的单位。这种情况使人处于停顿状态。因此,根据实验数据,发现技术特性、操作原理、可能性完全一样,但成本可能相差2倍,有利于国外型号。人们更喜欢世界名称。因此,购买设备哪个更好 - 每个人都自己决定。
决定购买后,您需要有一个明确的计划:
在线订购设备是最简单的。最近,由于其价格合理(您可以找到优质的预算设备),此选项已在成千上万的买家中广泛使用。尽管担心制造商的质量与现实之间的不匹配。但是,摆脱这种情况的方法是视频评论、客户评论、产品保修卡。
根据咖啡师的说法,此类别包括允许您根据巧克力、咖啡和其他成分制备各种饮料的设备。这些设计的外观不同,功能也不同。每个人都可以使用商品的价格段。顶级生产商:
预约:用于制备热巧克力,将其在热状态下储存,并在餐厅、咖啡厅、酒吧中部分溢出。
该设备具有不断混合内容物(不形成块)的叶片,配备排水水龙头、容器支架、显示饮料制备温度的 LED 显示器和电源按钮。碗是可移动的和抗冲击的。
特点:可以根据酒、奶、茶、咖啡调制饮品;调节温度状态;可折叠设计(易于维修);滴油盘的存在。
来自制造商“Viatto”的“CH10L”,侧视图
规格:
类型: | 电的 |
供应商代码: | 302549 |
尺寸(厘米): | 40/32/57 |
净重: | 10公斤 |
工作温度: | 30-90度 |
力量: | 40 瓦 |
电压: | 220 伏 |
有用的音量: | 10 升 |
材料: | 304不锈钢,聚碳酸酯 |
颜色: | 黑色的 |
保修期: | 6个月 |
生产国: | 中国 |
按价格: | 18000 卢布 |
用途:用于餐饮和贸易场所加热和浇注热巧克力和咖啡。
带有机械控制系统的机器配备了旋转温度控制、开/关按钮、排水旋塞。内部安装了不断旋转的刀片,可避免饮料中出现结块。可拆卸的透明聚碳酸酯容器可让您观察烹饪过程。
身体形状为桶形,具有三个金属腿以保持稳定性。
来自制造商“Eksi”的“Hot Chocolate-5L white”,顶部 + 控制系统
规格:
类型: | 电的 |
尺寸(厘米): | 41/28/46,5 |
净重: | 6 公斤 800 克 |
材料: | 不锈钢 |
温度范围: | 30-100度 |
能量消耗: | 1000 瓦 |
电源电压: | 220 伏 |
容量: | 5 升 |
颜色: | 白色的 |
保证: | 六个月 |
生产: | 中国人 |
平均价格: | 13000 卢布 |
用途:用于酒吧、咖啡馆、餐馆。
一种带有防震瓶的产品,装在白色金属外壳中,配有旋转温度控制器、开关按钮、滴水收集器。有一个带有排水底部的杯子的支架。支架与设备主体为一体。
特点:平稳的温度调节,带有防堵塞系统的可折叠水龙头,增强的内置搅拌器可防止结块。有两种颜色可供选择:白色、黑色。
适用(生巧克力除外):用于由可可粉、茶、角豆(巧克力替代品)、酒或牛奶加生姜、柠檬或橙皮、香草、肉桂和蜂蜜制成的热饮。
来自制造商“Starfood”的“5L”组装
规格:
类型: | 酒吧 |
尺寸(厘米): | 41/28/46,5 |
重量: | 9 公斤 |
烹调方法: | 在水浴中 |
力量: | 1000 瓦 |
有用的音量: | 5升 |
工作温度范围: | 30-100度 |
电压: | 220 伏 |
材料: | 不锈钢,无色聚碳酸酯 |
保修卡: | 6个月 |
制造商国家: | 台湾 |
多少钱: | 20000 卢布 |
此类别中的流行模型属于外国公司。与高达 20,000 卢布的廉价设备相比,它们的功率更大,并且框架及其组件的结构也得到了改进。最佳公司:
用途:用于酒吧和糕点店、夏季咖啡馆和娱乐中心。
由于罐内内容物的均匀加热和混合系统,巧克力机提供快速和高质量的饮料制备,从而防止产品粘在墙上和燃烧到墙上。
特点:连续混合,内置加热元件,恒温器,当超过允许温度阈值时停止设备运行的安全恒温器,发动机和加热元件的独立隔间。
全套:金属表面耐腐蚀玻璃杯垫,可拆卸容器和盖子,塑料压力水龙头,机构接触部件的润滑剂。
来自制造商“Ugolini”的“Delice”,外观
规格:
供应商代码: | 224440 |
尺寸(厘米): | 32/24/49 |
重量: | 6 公斤 |
锅炉: | 5升 |
温度范围: | 0-90度 |
电源电压: | 220 伏 |
能量消耗: | 1500 瓦 |
适用范围: | 鎓钙 |
颜色: | 黑色的 |
用过的: | 用于加热热巧克力、可可、甜酒和其他饮料的浇注 |
制造商: | 意大利 |
平均金额: | 27500 卢布 |
用途:用于根据配方从牛奶、葡萄酒、巧克力、茶中制备各种热饮。
该产品提供烹饪和加热产品。它在户外活动中很受欢迎。机身是金属的,漆成黑色,配有水龙头、滴水盘、盖子和杯架。
特点:宽敞、可折叠、易于清洁、防震玻璃碗、旋转恒温器、橡胶底脚,操作过程中不会在表面滑落。
来自制造商“Starfood”的“10L”组装
规格:
类型: | 电的 |
尺寸(厘米): | 26/42/46,5 |
容量: | 10升 |
安装方法: | 桌面 |
电压: | 220 伏 |
额定功率: | 1000 瓦 |
工作温度: | 30-100度 |
化合物: | 不锈钢, 聚碳酸酯 |
颜色: | 黑色的 |
保证: | 年度的 |
制造商国家: | 台湾 |
价格: | 23000 卢布 |
用途:保持牛奶和巧克力饮料、热酒等的热度。
户外活动、小型咖啡馆、酒吧都需要该设备。它有一个灯开/关按钮,一个旋转加热功率调节器,一个排水水龙头,一个杯子的排水架。底部配有实心金属环,可确保结构的稳定性,而不是通常的支撑 - 腿。
可折叠设计使您可以将容器与饮料一起从底座上取下。机身顶部和盖子由耐腐蚀金属制成,透明盖由聚碳酸酯制成。
特点:无需水浴即可均匀加热,多种颜色变化(红色、金色、米色),水龙头易于清洁,滴水盘中有钢格板。
来自制造商“Kosateq”的“DHC02”,米色外壳
规格:
类型: | 电的 |
参数(厘米): | 32/49/24 |
体积: | 5 升 |
网: | 220 伏 |
热: | 干燥 |
净重: | 6 公斤 |
额定功率: | 1000 瓦 |
工作温度: | 30-90度 |
保修期: | 1年 |
框架: | 钢 AISI304 |
制造商: | 韩国 |
平均价格: | 22050 卢布 |
此类别包括用于制作巧克力饮料的最昂贵的机器。它们在外观、技术性能和功能上各不相同,因此以最少的时间投入提供了良好的性能。 “特级”类车型的人气获得企业单位:
用途:用于添加牛奶、葡萄酒、咖啡、巧克力、茶的各种热饮。
设计说明:除可拆卸容器外,整个机身均由金色金属制成。容器是透明的,里面装有刀片,可以均匀连续地混合稠度,直到均匀。
有一个恒温器可在烧瓶中保持恒温,并防止过热。启动/关闭按钮和旋转开关上方有通风孔。排水盘上安装了一个玻璃杯,如果您按下顶部的控制杆,饮料会从一个特殊的水龙头流入。
来自制造商“Bras”的“Scirocco Gold”,装在金色外壳中
规格:
产品代码: | BSG-3809 |
参数(厘米): | 26/32/49,5 |
净重: | 6 公斤 |
容量: | 5升 |
能量消耗: | 250 瓦 |
额定电源电压: | 220 伏 |
噪音等级: | 高达 70 分贝 |
材料: | 铬钢 |
颜色: | 金子 |
保证: | 12个月 |
生产: | 意大利语 |
平均费用: | 34200 卢布 |
用途:准备、演示、浇注热巧克力、带香料的葡萄酒、品牌利口酒。
设计特点:双灯开关,带通风系统的电机,防电涌保护,长时间连续模式下的电机密集运行,加热功率的平滑调节。
该设备是可折叠的,您可以轻松清洁每个细节。剩下的巧克力饮料可以直接存放在冰箱中的烧瓶中进行制备。杯子的托盘是透明的,排水。
来自制造商“Vema”的“CI 2080/8”,视频中的一帧
规格:
适用范围: | 餐饮场所、贸易 |
尺寸(厘米): | 26/32/50 |
净重: | 10公斤 |
标称体积: | 8 升 |
力量: | 800 瓦 |
电源电压: | 220 伏 |
温度范围: | 0-90度 |
加热类型: | 干燥 |
材料: | 不锈钢, 透明聚碳酸酯 |
颜色: | 棕色的 |
生产国: | 意大利 |
按价格: | 45400 卢布 |
用途:用于在公共餐饮和贸易场所制备巧克力、茶、咖啡、牛奶、甜酒和其他饮料。
特点:桶体保温,饮料连续搅拌,防滑脚,恒温,水龙头不堵塞。
设计说明 - 主要部件:方便的热水排水系统、带满指示器的大型滴水盘、可拆卸的透明容器、启动按钮、旋钮和可拆卸的盖子。
来自制造商“Sencotel”的“CH-10 NG”,前视图
规格:
类型: | 在水浴中 |
尺寸(厘米): | 34/34/52 |
净重: | 6 公斤 |
容量: | 5 升 |
额定功率: | 1000 瓦 |
电压: | 220-230W |
锅炉尺寸(厘米): | 26-直径,47-高度 |
频率: | 50赫兹 |
工作环境温度: | 10-32度 |
声压级: | 小于 70 分贝 |
颜色: | 棕色的 |
保证: | 6个月 |
生产国: | 西班牙 |
平均成本 | 46850 卢布 |
热巧克力制造商主要从网上商店订购。常见的型号是容量为 5 升的蒸汽浴单元,具有刀片自动旋转功能和准备其他热饮的能力。产品材质——不锈钢,带透明塑料圆顶。
笔记!提供的整个清单来自外国供应商。
表 - “2025 年烹饪热巧克力的最佳单位”
姓名: | 制造商: | 容量(升): | 功率,W): | 平均价格(卢布): |
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CH 10L | 维亚托 | 10 | 40 | 18000 |
“热巧克力-5L 白色” | “外来” | 5 | 1000 | 13000 |
“5L” | 明星食品 | 5 | 1000 | 20000 |
熟食 | 乌戈里尼” | 5 | 1500 | 27500 |
“10升” | 明星食品 | 10 | 1000 | 23000 |
DHC02 | 科萨泰克 | 5 | 1000 | 22050 |
尚酷金 | 文胸 | 5 | 250 | 34200 |
“CI2080/8” | 维玛 | 8 | 800 | 45400 |
“CH-10NG” | 森科泰尔 | 5 | 1000 | 46820 |