Chọn máy thái lát cho gia đình: xếp hạng tốt nhất năm 2025

Khi chúng tôi đến một quán cà phê hoặc nhà hàng và gọi các món cắt, cá hoặc thịt, họ mang đến cho chúng tôi những món ăn được trang trí đẹp mắt với những lát sản phẩm đồng đều hoàn hảo. Nhưng chúng tôi đến thăm những nơi như vậy với một công ty khá thường xuyên, và theo thông lệ, chúng tôi tổ chức các ngày lễ và sinh nhật tại nhà trong bầu không khí gia đình ấm cúng. Và bất kỳ bà chủ nào cũng muốn bộ bàn ăn trông không tệ hơn một bàn ăn nhà hàng với những vết cắt mỏng ban đầu.

Vì vậy, nhiều chị em sớm muộn cũng phải đối mặt với vấn đề mua máy thái. Làm thế nào để chọn thiết bị này, hãng nào đáng mua máy thái, chúng tôi sẽ cho biết trong bảng xếp hạng của chúng tôi về các loại máy thái tốt nhất cho gia đình.

Máy cắt lát là gì và chúng là gì

Để hiểu loại máy nào tốt hơn nên mua để sử dụng trong gia đình, bạn cần tìm hiểu máy thái lát là gì và loại chức năng của chúng.

Máy thái lát là một thiết bị gia dụng nhỏ được thiết kế để cắt các sản phẩm khác nhau thành các tấm có cùng độ dày. Nếu không, nó được gọi là máy cắt lát, từ tiếng Anh Slice - một miếng, một lát. Nó được sử dụng để cắt xúc xích, pho mát, nấm, rau và trái cây. Không nên cắt các sản phẩm thịt và rau có xương hoặc thành phần rất cứng (chẳng hạn như củ cải).

Có các loại máy thái sau:

• hướng dẫn sử dụng, đến lượt nó, được chia thành các thiết bị bắt chước một máy cắt lát và cơ khí;
• điện.

Máy thái sợi thủ công, ưu điểm và tính năng sử dụng

Không nên coi máy thái bằng tay như một thiết bị sử dụng lâu dài để tạo ra những vết cắt tuyệt vời. Chúng được thiết kế để sử dụng ít thường xuyên hơn khi bạn cần cắt nhanh bất kỳ một sản phẩm nào. Nó sẽ không trở nên rất trơn tru. Nhưng sẽ không cần thiết phải tháo rời và rửa một cấu trúc phức tạp.

Slicer Sliser

Thiết bị này sẽ giúp bạn cắt rau củ (dưa chuột, khoai tây, bí xanh) thành những lát mỏng mà không gặp nhiều khó khăn.Nó luôn vừa tầm tay và giúp thực phẩm trở nên thẩm mỹ hơn.

• nhỏ bé;
• dễ sử dụng và rửa sạch.

• chỉ có thể cắt nhỏ các loại rau;
• các lát cắt không đều lắm;
• không thích hợp để cắt một số lượng lớn sản phẩm.

Bộ cắt "Snap-n-Slice"

Thiết bị nhỏ này là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp. Với nó, bạn có thể nhanh chóng cắt khoai tây luộc, cà rốt, trứng luộc, cà chua, dưa chuột, nấm và pho mát. Các lưỡi dao rất sắc bén không làm nát thực phẩm và không cho nước trái cây chảy ra, ví dụ như từ quả cà chua.

• sự nhỏ gọn;
• dễ dàng tháo rời và rửa sạch;
• dễ sử dụng.

• bạn không thể cắt xúc xích, bánh mì;
• không thể cắt thành lát mỏng;
• dễ bị thương.

Slicer TRẠNG THÁI 115010

Máy thái bằng tay này thích hợp để thái rau, trái cây, bánh mì cứng, các loại sản phẩm phô mai, cũng như xúc xích. Dao hình chữ V sắc bén và bộ phận cố định sản phẩm giúp cắt nhanh và mỏng.

• những lát rất mỏng thu được;
• dễ sử dụng.

• độ dày tối đa của lát cắt 6 mm;
• dễ tự cắt;
• không thích hợp cho một số lượng lớn các vết cắt.

Máy thái sợi

Sự bất tiện của việc sử dụng các thiết bị cầm tay cơ học, sự xuất hiện của các thiết bị tương tự điện rẻ tiền và các thiết bị cầm tay khác, đã khiến loại máy thái này hoàn toàn không được thừa nhận. Do đó, những mô hình này đang rời khỏi thị trường cho các thiết bị gia dụng nhỏ và không được xem xét trong xếp hạng của chúng tôi.

Máy thái sợi: chúng là gì và tính năng của chúng

Để chọn được chiếc máy thái lát điện phù hợp, bạn cần biết chúng có những đặc điểm gì.

Các yếu tố lựa chọn

1. Quyết định vị trí lắp đặt của thiết bị. Nếu có nơi nào đó để đặt thiết bị ở một nơi cố định, thì tốt hơn là mua một máy cắt lát một mảnh. Nó sẽ tốn ít hơn một chút và sẽ tồn tại lâu hơn. Trong trường hợp không có nhiều diện tích trong bếp và bạn phải lấy thiết bị ra ngoài, bạn nên mua loại có cấu trúc gấp gọn. Nó sẽ đắt hơn, và sức mạnh và độ bền kém hơn so với toàn bộ.
2. Chú ý đến sức mạnh của thiết bị. Thường được bán nhiều nhất là các thiết bị có công suất từ ​​80 đến 200 watt. Để sử dụng trong gia đình, máy cắt lát có chỉ số 100 watt là đủ. Và những cái mạnh hơn được sử dụng ở cấp độ chuyên nghiệp và bạn sẽ không cảm thấy sự khác biệt lớn khi sử dụng nó trong nhà bếp của mình.
3. Một đặc tính đáng kể sẽ là chất liệu của thân sản phẩm. Chúng được làm bằng nhựa và kim loại. Thông thường, các thiết bị nhựa được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, chúng rẻ hơn và các sai sót về vật liệu, chẳng hạn như trầy xước và độ bền thấp, hoàn toàn không cảm thấy khi sử dụng ở nhà. Máy thái kim loại đắt hơn và được sản xuất chủ yếu để sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm. Khi mua máy thái nhựa, hãy đảm bảo vật liệu cứng và không bị uốn. Nếu không, sẽ có nguy cơ thân thiết bị vỡ ra khi bị ấn mạnh.
4. Bộ phận chính trong công việc của máy thái là dao. Vì vậy, các nhà sản xuất tốt nhất của các mô hình phổ biến cài đặt dao Solingen trong thiết bị của họ. Chúng có thể là thép hoặc gốm. Ngoài ra còn có các thiết bị mà dao được tráng bằng gốm sứ. Bạn nên mua loại máy thái chỉ có dao tự mài.

Các loại mài:

1. Dài. Loại mài tương đối rẻ tiền, chủ yếu dành cho các sản phẩm đồng nhất như xúc xích hoặc pho mát.Nó cắt bánh mì và rau không tốt.
2. Dợn sóng. Nhìn đắt tiền hơn, nhưng dễ dàng cắt qua mọi loại thực phẩm nhờ các răng cưa nhỏ trên mép lượn sóng của lưỡi dao. Tùy chọn này vẫn sắc bén lâu hơn dao thẳng.
3. Có răng cưa. Các răng có đường viền sắc nét dễ dàng đối phó với các sản phẩm không đồng nhất, nhưng giá thành của chúng khá cao.

Đường kính lưỡi:

Tùy thuộc vào đường kính của lưỡi dao mà máy thái có thể cắt các sản phẩm với nhiều kích thước khác nhau. Đối với các sản phẩm nhỏ, lưỡi dao có đường kính lên đến 230 mm được sử dụng và loại lớn từ 230 đến 300 mm.

Trong hầu hết các kiểu máy thái, độ dày của lát có thể thay đổi tùy theo kích thước yêu cầu. Trong máy thái gia dụng, nó có thể điều chỉnh trong phạm vi từ 1 đến 17 mm và trong máy thái chuyên nghiệp - từ 0,5 đến 23 mm. Có những thiết bị mà độ dày khuyến nghị cho các sản phẩm khác nhau được chỉ ra trong hướng dẫn, ví dụ, xúc xích có thể được cắt thành các lát 2-3 mm, pho mát - 3-4 mm và bánh mì - 11 mm.

Chức năng Slicer

Các mẫu máy thái khác nhau có bộ chức năng riêng, tùy theo đó mà chúng có giá khác nhau.

1. Khả năng điều chỉnh tốc độ cắt. Chất lượng của các lát kết quả phụ thuộc vào chức năng này. Tốc độ cao cắt các loại thực phẩm cứng như rau và xúc xích chưa nấu chín, trong khi tốc độ thấp thích hợp để cắt bánh mì mềm hoặc cà chua. Tất cả các thiết bị chuyên nghiệp đều được trang bị chức năng này.
2. Chế độ xung. Thay đổi đường cắt tốc độ cao với các khoảng dừng ngắn giúp cắt tốt hơn các sản phẩm không đồng nhất dày đặc, cũng như khối lượng lớn cần cắt. Tính năng này ngăn không cho các lưỡi dao bị gãy.
3. Sự ngăn chặn. Bảo vệ trẻ em bao gồm hệ thống kích hoạt hai nút phải được nhấn đồng thời.Ép với một chút nỗ lực chỉ có thể được thực hiện bởi một người lớn.
4. Có thể điều chỉnh độ nghiêng. Một số mẫu máy thái có thể thay đổi góc nghiêng từ 10 đến 15 độ để tiện lợi hơn khi thao tác với thiết bị. Tính năng này không có ở tất cả các loại máy thái.

Những gì có thể được bao gồm với máy thái

Khi mua máy, bạn có thể chú ý đến những “con chip” bổ sung sẽ hữu ích khi sử dụng.

1. Đặt cáp nguồn. Một số máy thái có ngăn đặc biệt để quấn dây điện. Nó mịn, không có nếp nhăn, điều này sẽ đảm bảo độ bền của nó.
2. Khay để cắt. Một thiết bị rất tiện lợi giúp thu thập tất cả các vết cắt đã hoàn thành. Nó được tích hợp sẵn và có thể tháo rời. Loại pallet thứ hai được sử dụng thực tế hơn.
3. Vỏ bảo vệ. Cần phải bảo vệ dao khỏi các tác động bên ngoài và các chấn thương do tai nạn cho người sử dụng máy thái.
4. Những con dao. Sự hiện diện của các loại dao thẳng và lượn sóng khác nhau. Điều này sẽ giúp tiết kiệm lưỡi dao đắt tiền hơn do không sử dụng nó cho các vết cắt đơn giản. Một số mô hình được trang bị dao đặc biệt cho các loại sản phẩm cụ thể, chẳng hạn như pho mát, thịt hun khói và trái cây.
5. Đầu phun. Để cắt các sản phẩm thành lát hoặc ống hút, các vòi phun khác nhau được sử dụng. Theo quy định, 1-2 vòi phun luôn được sử dụng trong khóa học.
6. Chân có đế cao su. Chân cao su giúp thiết bị ổn định hơn, chống lật và chống trượt, giúp giảm nguy cơ chấn thương.

Quan trọng! Nhìn vào cỗ xe. Nó chỉ cần trượt trên bề mặt và đảm bảo có một giá đỡ đặc biệt cho lòng bàn tay với bảo vệ ngón tay cái.Bộ phận đẩy vận chuyển phải có gai để cố định sản phẩm đã cắt một cách an toàn.

Đánh giá máy thái chất lượng cao nhất

Xếp hạng của chúng tôi xem xét các mô hình phổ biến nhất để sử dụng trong gia đình có sẵn ở mức giá phù hợp với bất kỳ phân khúc dân số nào.

Gorenje R506E

Màu bạc dễ chịu của vỏ kim loại với bề mặt nghiêng tạo cảm giác rằng bạn đang sử dụng một nhạc cụ chuyên nghiệp. Dễ sử dụng với giá trung bình là 5500 rúp. Mô hình này sẽ biến ước mơ trang trí bàn ăn đẹp mắt của bạn thành hiện thực.

• Cơ thể bằng kim loại;
• nghiêng bề mặt làm việc;
• khóa trẻ em;
• chân cao su.

• không có khay để lát thành phẩm;
• Không có dụng cụ tháo dao.

Bomann MA 451CB

Nguyên tắc không có gì hơn là trọng tâm của máy cắt lát này. Giá thấp trong khu vực 5500 rúp, độ dày tối đa của các miếng là 15 mm, công suất của thiết bị là 150W. Cắt tốt tất cả các loại sản phẩm mà không bị đứt đầu.

• giá cả phải chăng;
• thân kim loại;
• dễ sử dụng.

• khó điều chỉnh độ dày của các miếng;
• người giữ không thể lấy các vật phẩm nhỏ.

Bosch MAS 9454M

Đây là một máy thái 140 W thời trang và tiện dụng với một con dao hình sóng. Có chế độ xung, độ dày cắt lên đến 15 mm, tích hợp sẵn pallet để lát, độ nghiêng của bề mặt làm việc lên đến 10 độ. Các chân của thiết bị được trang bị các giác hút để có vị trí ổn định hơn. Giá trung bình là 11.000 rúp.

• thiết kế khác thường;
• nhiều chức năng;
• vỏ kim loại.

• giá cao;
• chiếm nhiều không gian.

Bosch MAS 4601N

Máy thái 110W này có thể hoạt động ở hai chế độ, xung và liên tục. Sự hiện diện của pallet, dao lượn sóng tự mài và điều chỉnh vòng quay, chi phí thấp 4200 rúp đã khiến mô hình này trở nên phổ biến nhất. Có một bao gồm an toàn và một thiết bị để bảo vệ ngón tay. Độ dày tối đa của lát cắt đạt 17 mm.

Bạn có thể xem độ dày cắt tối thiểu trong video:

• thiết kế gấp;
• sự hiện diện của một pallet;
• một số chế độ hoạt động.

• năng lượng thấp;
• không có điều chỉnh độ nghiêng.

Zelmer 294,5

Máy thái này không tốn nhiều diện tích trong bếp. Làm bằng nhựa, không điều chỉnh được tốc độ lưỡi dao. Được trang bị thêm một khay và chân cao su. Dễ dàng sử dụng và rửa sạch. Lưỡi dao tự mài. Chi phí trung bình là 6000 rúp.

• không làm vỡ các đầu của các mảnh;
• năng lượng cao;
• phù hợp với hầu hết các sản phẩm.

• độ ồn cao.

Ritter E16

Thân kim loại của máy cắt lát và bề mặt làm việc nghiêng khiến mẫu máy này được mua nhiều nhất. Dao lượn sóng tự mài, độ dày cắt tối đa 20 mm, sự hiện diện của một pallet để cắt lát, hai chế độ hoạt động - tất cả những điều này làm cho máy thái trở nên hấp dẫn. Chi phí trung bình là 8000 rúp.

• tính sẵn có của tất cả các chức năng có thể có;
• các phương thức hoạt động khác nhau;
• giá thấp.

• trọng lượng lớn của thiết bị.

Ariete 1789 Saladino 2.0 không dây

Đây là máy cắt lát không dây đầu tiên phân phối các lát thành phẩm trực tiếp vào bình. Chạy bằng pin kéo dài thời gian sử dụng. Bộ sản phẩm có kèm theo các lưỡi cắt để cắt các lát có độ dày và nhiều loại khác nhau.Được làm từ nhựa thân thiện với môi trường. Giá dao động trong khoảng 3700 - 4000 rúp.

Trình diễn máy cắt lát - trong video:

• Thiết bị cầm tay;
• kích thước nhỏ;
• dễ dàng hoạt động.

• sạc pin liên tục;
• pin không đáng tin cậy;
• chất lượng cắt kém, làm kẹt sản phẩm.

Philips HR 1388/50

Một thiết bị nhỏ gọn không chỉ cho phép cắt các lát có độ dày khác nhau, mà còn cả các miếng lớn và nhỏ. Không có khay nhận thành phẩm, máy hoạt động quá ồn, để lại nhiều bụi bẩn bám trên bề mặt. Chi phí ước tính là 4500 rúp.

Video đánh giá thiết bị:

• kích thước nhỏ;
• hệ thống chặn bảo vệ;
• nhiều kiểu cắt khác nhau.

• không có khay cho các miếng thành phẩm;
• nhiều chất bẩn;
• dây nguồn ngắn;
• không cắt nhiều loại thực phẩm rất tốt.

Zelmer ZFS 0716SRU

Thiết kế hấp dẫn và sự nhỏ gọn của thiết bị, kết hợp với công suất cao đã đưa máy thái này lên vị trí đánh giá cao nhất. Thân gấp bằng nhựa, chân cao su, lưỡi lượn sóng cho phép bạn cắt những lát dày đến 15 mm, bao gồm an toàn. Giá là 4200 rúp.

• chức năng cao;
• tay nghề tốt;
• điều chỉnh mịn độ dày của các miếng.

• sự hiện diện của chỉ một tốc độ cắt;
• độ ồn cao.

Bosch MAS 4000W

Thiết bị này là máy thái tốt nhất ở thời điểm hiện tại. Giá rẻ, sử dụng hiệu quả, tất cả các chức năng có thể cho phép bạn cắt mọi loại sản phẩm đã làm cho mô hình này trở nên hấp dẫn nhất để sử dụng trong gia đình.Giá dao động từ 2000 đến 2500 rúp.

• cắt giảm bất kỳ sản phẩm nào;
• dao tự mài;
• một số phương thức hoạt động;
• sự hiện diện của một chiếc xe trượt tuyết để cung cấp sản phẩm cho lưỡi dao;
• tốc độ làm việc nhanh chóng.

• Bạn phải luôn nhấn nút bắt đầu.

Một số mẹo để chăm sóc máy cắt lát của bạn

1. Để dễ làm sạch, bạn nên cắt thức ăn nhiều dầu mỡ trước và bánh mì sau cùng để làm sạch lưỡi dao. Rửa thiết bị sau mỗi lần sử dụng.
2. Để tránh pho mát dính vào lưỡi dao, hãy lau dao bằng khăn ẩm.
3. Các sản phẩm từ thịt như thịt lợn luộc nên cho mỡ lên trên để khi thái sẽ dễ dàng hơn.
4. Không bao giờ cố cắt thực phẩm có xương hoặc thực phẩm đông lạnh.
5. Vỏ của thiết bị nên được lau bằng khăn ẩm và bản thân dao nên được rửa bằng nước chảy.