Quả táo được coi là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích. Sự phong phú của các công thức nấu ăn, cả từ táo và táo trong số các thành phần, không giới hạn. Thông thường, trái cây và rau quả phải được gọt vỏ trước khi sử dụng. Các bậc thầy của ngành bếp đã phát minh ra rất nhiều thiết bị để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình loại bỏ lớp trên cùng từ thực phẩm thực vật, đồng thời giết chết “thỏ rừng thứ hai”, giảm đáng kể thời gian thao tác. Các máy gọt táo tốt nhất với tất cả các ưu điểm và nhược điểm của các mô hình được mô tả thêm.
Nội dung
Dụng cụ cầm tay đơn giản nhất là máy gọt rau củ đa năng có một hoặc nhiều lưỡi dao. Mài sắc bén và tay cầm dễ cầm nắm cho phép bạn rửa sạch trái cây hoặc rau củ mà không tốn nhiều công sức. Hạn chế duy nhất khi chọn một thiết bị như vậy là sự kỳ dị của các thao tác. Nếu cần phải chuẩn bị một khối lượng lớn táo, thì tay chắc chắn sẽ nhanh chóng bị mỏi vì dao như vậy, nó có thể gây ra sự thiếu chính xác và làm chậm quá trình chung.
Một trình dọn dẹp tiên tiến hơn có thể được gọi là máy đánh chữ thủ công như Apple Peeler.
Nguyên lý hoạt động rất đơn giản. Một quả được gắn trên chốt, một lưỡi dao nằm ngang trên một chân đặc biệt nằm sát bề mặt, và khi xoay tay cầm, vỏ sẽ được loại bỏ. Lớp được loại bỏ khá mỏng và là một lớp băng liên tục. Việc loại bỏ nhẹ nhàng cho phép bạn lưu lại một lớp các chất giàu vitamin hữu ích nằm ngay dưới vỏ.
Có rất nhiều mẫu mã kiểu dáng này, sự khác biệt là do các nhà sản xuất.
Một thiết bị tiện ích và hiện đại hơn nên được coi là mô hình “Ba trong một”, không chỉ loại bỏ lớp vỏ mà còn cắt táo theo hình xoắn ốc, để lại phần lõi có hạt trên chốt.
Nguyên lý hoạt động được xây dựng trên 2 dao:
Một trong những con dao có thể được hủy kích hoạt tùy thuộc vào kết quả mong muốn. Các cánh có thể điều chỉnh bằng đòn bẩy, vít.
Sản phẩm đã qua xử lý được cố định trên chốt ba hoặc nĩa, và trong quá trình quay, nó sẽ di chuyển qua cơ cấu trục vít theo hướng nằm ngang so với dao.
Máy gọt táo bằng điện là gì. Thiết bị này có nguyên lý hoạt động tương tự như máy gọt vỏ cơ học, đó là một chốt cho vòi táo và một lưỡi gọt vỏ, tuy nhiên, chúng được đặt trên một thanh thẳng đứng mà trái cây di chuyển. Thiết bị hoạt động từ mạng thông qua bộ điều hợp và khởi động bằng cách nhấn một nút trên vỏ.
Các nhà phát triển tuyên bố rằng với sự trợ giúp của một thiết bị như vậy, bạn có thể loại bỏ vỏ của 100 kg táo trong nửa giờ.
Khi chọn dụng cụ gọt vỏ táo cần chú ý điều gì?
Một danh sách đơn giản có thể được trình bày như sau:
Đối với những người làm vườn và những người yêu thích các chế phẩm tự chế, mô hình Ba trong Một sẽ trở nên thiết thực hơn. Để tiết kiệm thời gian và làm sạch nhẹ nhàng ở mức độ vừa phải mà không cần cắt, Apple Peeler là một lựa chọn phù hợp.
Các nhà sản xuất toàn cầu đóng vai trò là người bảo đảm chất lượng và độ tin cậy, do đó chi phí tăng lên. Trên Internet, bạn có thể tìm thấy rất nhiều đánh giá tích cực về các thiết bị của các thương hiệu ít nổi tiếng, việc sản xuất các bộ phận một cách tận tâm và lắp ráp chính xác đóng một vai trò quan trọng.Điều thú vị cần lưu ý là dao tiện ích - dao gọt rau củ đôi khi có giá tương đương với một chiếc kẹp cải tiến với một số loại chức năng. Đồng thời, người dùng lưu ý tuổi thọ lâu dài của các thiết bị mới nhất và công thái học của chúng.
Tất cả các lưỡi được làm từ thép hợp kim chất lượng cao. Vỏ nhựa không phải lúc nào cũng là một mô hình đáng tin cậy. Trong các mô hình Ba trong Một, tất cả các thành phần và bộ phận đều bằng kim loại, có ảnh hưởng tích cực đến tuổi thọ lâu dài.
Máy gọt táo không chiếm nhiều diện tích, kích thước nhỏ gọn cho phép bạn luôn có thiết bị trong tay. Các thiết bị kim loại có thể được rửa trong máy rửa bát, các lưỡi dao được rửa dưới vòi nước.
Với tải quay, câu hỏi về tính ổn định của thiết bị tự động nảy sinh. Các cốc hút không phải lúc nào cũng chịu được áp suất góc khi gia công các lớp cứng. Trong trường hợp kẹp, kẹp có vít để gắn trên mặt bàn là thứ tự về độ lớn đáng tin cậy hơn.
Điểm nổi bật về sản xuất bao gồm:
Một quan niệm sai lầm phổ biến là tin rằng có mối quan hệ trực tiếp giữa giá cả và chất lượng. Trong trường hợp kẹp kim loại, chi phí có vẻ vừa phải, nhưng kết quả có thể vượt quá mọi mong đợi.
Trong trường hợp bạn cần cắt táo thành những lát lớn, bạn có thể loại trừ chức năng của dao cắt xoắn ốc và dừng lại ở việc chọn một thiết bị để gọt vỏ.
Thương hiệu toàn cầu giới thiệu một con dao đa năng tiện dụng.
Người dẫn đầu trong danh mục "Thương hiệu bán chạy nhất" có thể làm cho công việc trong nhà bếp trở nên dễ dàng nhất có thể và gây bất ngờ với chức năng của nó.
Thương hiệu Thụy Điển nổi tiếng thế giới rất được các bà nội trợ ưa chuộng. Các thiết bị nhà bếp của ông rất thanh lịch và tiện dụng, có thể tồn tại trong một thời gian rất dài.
Thiết bị này được gọi là máy cắt nhiều trái cây vì có nhiều loại trái cây mà bạn có thể gọt vỏ.
Một vật dụng không thể thiếu trong gia đình cũng là dụng cụ gọt vỏ khoai tây.
Thiết bị nhỏ gọn và chức năng sẽ nhanh chóng loại bỏ vỏ từ trái cây tròn cho khoai tây nghiền, bánh ngọt và nhiều món ăn lành mạnh khác.
Mô hình được yêu thích trong danh mục "Sự lựa chọn của khách hàng", đáp ứng tất cả các yêu cầu về độ tin cậy và chất lượng.
Chức năng chất lượng cao từ nhà sản xuất Nga với giá cả phải chăng là sản phẩm dẫn đầu trong danh mục "Sự lựa chọn của khách hàng".
Thiết bị từ Trung Quốc được thiết kế để gọt táo và lê.
Máy gọt hoa quả có tay cầm dài và các loại dao đúc hạng nhất.
Một thiết bị phổ thông từ một nhà sản xuất phổ biến thực hiện 3 chức năng - làm sạch, cắt và loại bỏ lõi.
Dụng cụ cơ khí cho một số loại trái cây và rau quả với một giác hút trên bề mặt nhẵn.
Thị trường cung cấp một số tùy chọn cho các thiết bị.
Phổ biến nhất có thể gọi là thiết bị cơ khí “Ba trong một”. Các bộ phận kim loại đảm bảo hoạt động lâu dài, dao bằng thép không gỉ sắc bén đáp ứng hoàn hảo các nhiệm vụ không chỉ gọt vỏ mà còn cắt lát.
Mô hình điện với sự thích ứng với độ cao của trái cây tự động gọt vỏ.
Thiết bị cấp độ Châu Âu được đại diện bởi Rosenstein và Sons.
Thương hiệu nổi tiếng sản xuất các thiết bị gia dụng cho nhà bếp, bao gồm máy ép trái cây, máy làm nước xốt, máy cắt rau củ, máy cắt thịt.
Bảng so sánh các mẫu máy gọt táo tốt nhất | |||||
---|---|---|---|---|---|
№ | Những con dao | ||||
1 | Người mẫu | Trọng lượng, gam | Kích thước, cm | vật liệu | Giá trung bình, chà. |
Brabantia | - | 20*2*1,5 | Thép | 1700 | |
CÁ SẤU | - | 9*7,5*5 | −”− | 1000 | |
Joseph Joseph Straight | 54 | 17 | −”− | 1200 | |
Dạng chức năng FISKARS | 43 | 27*5 | −”− | 700 | |
Apple Peeler | |||||
2 | HANDY Tescoma | 400 | 20*12,5*17,8 | thép không gỉ, nhựa | 2500 |
KONSTAR KS 171 | 350 | 12,7*17,9*188 | −”− | 1400 | |
Bradex | 270 | 21*12*15,2 | −”− | 1000 | |
3 | 3 trong 1 với mức giá lên đến 2000 rúp | ||||
Multihouse | - | 26*15 | −”− | 1600 | |
Beringo Core Slice Peel | 500 | 25*10 | thép, bakelite | 1600 | |
4 | 3 trong 1 với mức giá hơn 2000 rúp | ||||
Delico 13560 Gefu | 450 | 25*10,5*12,3 | nhôm, thép không gỉ | 5500 | |
Máy gọt táo EZIDRI | 780 | 6,5*26*28 | thép, gỗ | 3000 | |
Zassenhaus | 850 | 13*25 | thép không gỉ và nhựa | 2800 | |
5 | Aliexpress | ||||
Cửa hàng KSMT | 750 | 20*15 | nhựa chống va đập | 1900 | |
JJYP047 | 800 | 30,5*14,5 | Thép | 900 |
Thời đại của tốc độ và công nghệ mới ngày càng ít có thời gian để giao tiếp tốt và sở thích. Các nhà phát triển tiến bộ có xu hướng chuyển tất cả các công việc thô ráp và đơn điệu "lên vai" các thiết bị. Cùng với sự liên quan của các sản phẩm thực phẩm tự nhiên, câu hỏi đặt ra về quá trình chế biến nhanh chóng và thiết thực đối với rau và trái cây, đặc biệt là việc chuẩn bị chúng trước khi tiêu thụ. Những con dao sắc bén và đa năng đang dần nhường chỗ cho những công cụ mới. Dụng cụ gọt vỏ táo đã trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nhà bếp và ngày càng được ưa chuộng. Thị trường cung cấp một số thiết kế phù hợp từ các nhà sản xuất khác nhau. Người tiêu dùng chỉ cần quyết định danh sách các chức năng và đọc các nhận xét.