Xếp hạng các loại rượu vang Georgia tốt nhất cho năm 2025

Rượu vang Gruzia là một trong những loại rượu phổ biến nhất không chỉ ở Nga mà còn trên thế giới. Họ giành vị trí đầu tiên trong các cuộc thi nấu rượu quốc tế. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu Gruzia thật, bạn cần biết cách chọn loại chính gốc, có những loại nào, đặc điểm nào cần lưu ý khi mua. Bài viết cũng sẽ xem xét các khuyến nghị về loại rượu vang để mua cho một số tình huống nhất định. Xếp hạng bao gồm các loại rượu tốt nhất, theo người mua.

Mô tả và các đặc điểm chính

Rượu vang Georgia thuộc loại giá trung bình và cao (lên đến 10.000 rúp), nhưng đồng thời, mỗi loại đều có chất lượng cao và hương vị phong phú. Chi phí cao phần lớn là do nho được thu hoạch bằng tay, đây là điều đảm bảo chất lượng của thành phẩm. Các nhà sản xuất rượu của Gruzia chỉ sử dụng các loại quả mọng mọc trên lãnh thổ của Gruzia, họ không nhập khẩu nguyên liệu thô từ các nước khác.

Thông thường, các nhà sản xuất làm rượu vang hữu cơ, không bổ sung các chất bảo quản khác nhau. Rượu vang thông thường cũng có thể được tìm thấy trong quá trình sản xuất - rượu chín nhanh, với độ già dưới 1 năm, rượu vang không bị lão hóa, rượu vang lâu năm trong các giai đoạn lão hóa khác nhau và thậm chí cả rượu vang sủi bọt. Phạm vi rộng rãi như vậy cho phép mỗi người tiêu dùng lựa chọn phương án phù hợp cho mình.

Có 2 cách chính để pha đồ ​​uống:

1. Kakhetian. Thức uống được ủ trong những bình đựng bằng đất sét đặc biệt (bình), có hình dạng của một hình nón, chúng được gọi là kvevri. Để cất giữ, chúng được ngâm dưới lòng đất và chôn sâu đến tận cổ. Quá trình lên men xảy ra trong vòng 3-4 tháng. Việc phải được thực hiện bằng cách "giẫm đạp" bằng bàn chân.
2. Imeretinsky. Wort được làm bằng cách sử dụng một máy ép đặc biệt.Cành được tách khỏi quả, chỉ để lại hạt và vỏ. Quá trình lên men diễn ra trong 1,5-2 tháng. Hương vị của thức uống như vậy là đều hơn, nhưng đồng thời khá chua.

Tiêu chí lựa chọn

Hãy xem xét các mẹo sẽ giúp phân biệt một sản phẩm chất lượng với một sản phẩm giả:

1. Nhãn mác. Các nhà sản xuất đáng tin cậy, có lương tâm không cần thiết phải tạo ra một bao bì (nhãn) sáng cho sản phẩm của họ. Thông thường, một thức uống chất lượng có nhãn mác kín đáo, súc tích.
2. Giá bán. Các tùy chọn không tốn kém (ngân sách) có giá từ 200 rúp sẽ không bao giờ được tư vấn bởi bất kỳ chuyên gia so sánh nào. Rượu vang Georgia thực sự được bán từ 1000 rúp một chai, tùy thuộc vào khu vực bán. Một trong những loại rượu đắt nhất, usakhelauri, được thu hoạch vào năm 2018 có thể được mua trong vòng 4.000 rúp. Đồ uống Georgia của các tầng lớp khác nhau có sự khác biệt đáng kể về giá cả.
3. Hình dạng và màu sắc của chính cái chai. Rượu ngon, chất lượng cao được đóng trong chai có màu sáng trong suốt hoặc màu xanh lục, không cần bảo quản đặc biệt trong điều kiện thiếu ánh sáng. Hình dáng của chai thường là bình thường, nếu thiết kế khác với cổ điển, có nhãn dán sáng sủa, đồ uống bên trong không nhìn thấy, thì có lẽ rượu không phải là chất lượng cao nhất, hoặc nhà sản xuất đang cố gắng che giấu điều gì đó.
4. Nút bần. Nếu rượu được đóng bằng nút nhựa hoặc nút cao su thì rượu không đạt chất lượng. Rượu cần thở nên nút chai phải bằng gỗ.
5. Chỉ định trên nhãn. Rượu vang Georgia phải ghi đầy đủ thông tin trên nhãn. Cần đăng ký nhà sản xuất, loại rượu, năm sản xuất, cường độ, hàm lượng đường.
6. Các nhà sản xuất tốt nhất.Hầu hết các công ty đều có lịch sử hình thành lâu đời, tôn vinh truyền thống của những người làm rượu cổ, đó là lý do tại sao rượu vang Gruzia trở nên độc nhất vô nhị. Mua hãng nào tốt hơn tùy thuộc vào sở thích và khả năng của bạn. Các công ty như KTW, Marani, Qimerioni và những công ty khác là những công ty dẫn đầu không thể bàn cãi về số lượng sản phẩm được sản xuất.
7. Tôi có thể mua ở đâu. Rượu vang sưu tầm, cũng như rượu vang cổ điển, phải được mua trong các cửa hàng chuyên bán đồ uống có cồn hoặc đặt hàng trực tuyến trong cửa hàng trực tuyến. Đồng thời, trước khi mua hãy xem cùng một loại rượu giá bao nhiêu ở các địa chỉ khác nhau mà chọn loại phù hợp. Các loại rượu rẻ tiền có thể được mua ở các siêu thị thông thường. Đừng quên yêu cầu giấy chứng nhận chất lượng cho sản phẩm từ người bán trước khi mua.
8. Các mô hình phổ biến. Sự phổ biến của các mô hình không nên là tiêu chí chính để mua. Rượu vang khác nhau về hương vị, màu sắc, mùi thơm, giống nho và món ăn nào được phục vụ tốt nhất. Do đó, nếu bạn thích rượu ngọt, không nên mua rượu khô, ngay cả khi nó khá phổ biến. Trong một số biến thể, bạn có thể mua các mặt hàng mới, điều này sẽ đa dạng hóa trải nghiệm nếm thử của bạn và có thể bạn sẽ khám phá ra một hương vị mới.

Phục vụ rượu vang Gruzia

1. Lựa chọn kính. Rượu vang đỏ khô thường được phục vụ trong cốc thủy tinh không màu có thân dài. Đồ uống nửa ngọt được uống từ ly rộng và đồ uống mạnh từ ly hoặc ly hẹp.
2. Nhiệt độ. Đảm bảo tuân theo nhiệt độ phục vụ ghi trên nhãn chai. Không tuân thủ chỉ số này có thể làm sai lệch và thậm chí làm xấu đi ấn tượng của đồ uống.
3. Khối lượng của kính. Loại màu đỏ được đổ vào khoảng ⅔ ly và màu trắng - không quá ¾ ly.
4. Ăn nhẹ thích hợp. Không phải loại rượu nào cũng phổ biến, hãy chọn món khai vị theo các chỉ số ẩm thực cũng được ghi trên nhãn. Các tiêu chuẩn sau đây thường được chấp nhận: màu trắng được phục vụ với thịt, cá, hải sản, màu đỏ - với thịt rán, cá, pho mát, món tráng miệng.

Đánh giá chất lượng rượu vang Gruzia cho năm 2025

Xếp hạng dựa trên chức năng, nhận xét và đánh giá của người tiêu dùng. Đánh giá được chia thành 3 loại: rượu vang trắng, rượu vang hồng và rượu vang đỏ.

Trắng

House of Georgian Wine, Goruli Mtsvane

Rượu vang khô làm từ nho Goruli Mtsvane. Nó có màu vàng rơm với màu xanh chanh. Hương vị hài hòa với các gợi ý của gia vị và trái cây lạ. Nó phát triển ở vùng Kakheti. Giá trung bình: 1078 rúp.

• đồ uống chất lượng cao;
• hương vị cân bằng;
• phù hợp với nhiều món ăn.

• không xác định.

Lễ Gruzia trắng khô

Một thức uống màu xanh lá cây nhạt làm từ nho Rkatsiteli và Mtsvane. Pháo đài 12,5% vol., Khối lượng 0,75 l. Nên phục vụ ở nhiệt độ 12 độ. Nó có một hương vị nhẹ, độ chua không phô trương, hương hoa tươi sáng. Giá: 560 rúp.

• quan sát các truyền thống sản xuất rượu vang của Gruzia;
• chỉ có nho riêng được sử dụng;
• phổi.

• không xác định.

Lazi màu trắng Georgia

Thức uống có hương hoa tươi sáng và hương vị hài hòa, sảng khoái. Tốt như một món khai vị, hoặc với các món hải sản và cá. Các sản phẩm của nhà sản xuất này được bán ở nhiều quốc gia, bao gồm Ukraine, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Ba Lan, v.v. Giá: 368 rúp.

• ánh sáng, ánh sáng;
• uống được;
• không chua.

• chứa các chất phụ gia hóa học.

Thung lũng Duruji Kisi Qvevri 2012

Màu trắng, hơi ngọt, với một chút hương của quả mọng vườn và hoa dại.Rót vào bình thủy tinh trong suốt có thể tích 0,75 lít. Công ty có vườn nho riêng, được thu hoạch và chế biến bằng các thiết bị hiện đại. Thức uống được làm từ nho Kisi. Giá: 905 rúp.

• dư vị dễ chịu;
• nhà sản xuất đáng tin cậy;
• công nghệ sản xuất hiện đại.

• không xác định.

Rượu Georgia Royal Wine tự chế tạo kiểu Georgia trắng bán ngọt

Các sản phẩm của công ty này được đóng trong chai thủy tinh tráng đất sét, nút chai chứa đầy sáp niêm phong. Điều này cung cấp một thiết kế khác thường và bảo quản lâu dài thức uống bên trong chai. Rượu có vị ngọt nhẹ, rất hợp với các món tráng miệng và trái cây. Pháo đài: 12%. Giá: 504 rúp.

• thiết kế bao bì ban đầu;
• sức mạnh tối ưu;
• dư vị dễ chịu.

• không xác định.

Tbilvino Cinandali 2018

Thức uống này được ủ trong 4 tháng, có khả năng bảo quản không quá 5 năm. Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ 13-14 độ. Một phần rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Giống nho: Rkatsiteli - 85% và Mtsvane - 15%. Giá: 724 rúp.

• tiếp xúc tối ưu;
• bao bì đẹp;
• hương vị cân bằng.

• không xác định.

Truyền thống Badagoni Alaverdi

Một thức uống phong phú, từ vùng Kakheti, với độ mạnh 13%. Được đóng gói trong một chai thủy tinh trang nhã với thiết kế cổ điển. Hương thơm mãnh liệt, phức tạp, với gợi ý của mứt, trái cây và tông màu của trái cây khô. Có một mức độ cao của tannin trong dư vị. Giá: 4750 rúp.

• nhà sản xuất có chứng chỉ chất lượng ISO;
• nhiều mặt;
• uống được.

• không xác định.

Hồng

Badagoni GAU №5 Rose Five

Bán khô, màu hồng từ nho Saperavi, 12% vol.Vùng trồng: Kakheti. Hương vị được cân bằng với các gợi ý của quả mâm xôi, quả lý chua và kem. Dư vị kéo dài, có vị chua chua. Kết hợp tốt với kem hoặc món tráng miệng nhẹ. Chi phí: 715 rúp.

• cân bằng;
• mềm;
• chai thủy tinh màu thanh lịch.

• không xác định.

Lâu đài Mukhrani Tavkveri

Nho để làm thức uống được trồng trong bất động sản của Chateau Mukhrani. Hương thơm bộc lộ tông màu của dâu tây và quả việt quất. Hương vị mượt mà, tươi, mọng. Thích hợp với thịt, cá hoặc các món ăn châu Á. Chi phí: 1048 rúp.

• hương vị mượt mà;
• bó hoa rực rỡ hương thơm;
• nhà sản xuất đáng tin cậy.

• hậu vị khô lâu.

Askaneli Brothers, Artwine Rose

Rượu vang khô hoa hồng, được làm từ các giống nho Saperavi, Rkatsiteli và Muscat. Cắt trái cây hoặc một món tráng miệng nhẹ sẽ giúp bộc lộ hết hương vị của thức uống. Công ty tôn vinh những truyền thống lâu đời của nghề nấu rượu, do đó, rượu được tinh chế và có chất lượng cao. Chi phí: 825 rúp.

• màu sáng;
• tone dâu nhẹ;
• dư vị thanh lịch.

• khó tìm thấy trong các cửa hàng.

Marani Alazany Valley Rose

Rượu vang hồng bán ngọt, với tông màu của quả thanh việt quất, quả lựu, quả mâm xôi. Kết thúc dài, với một chút chua. Nó rất hợp với pho mát, cá, thịt và thậm chí cả các món tráng miệng. Pháo đài 12,5%. Giống nho: Saperavi. Chi phí: 809 rúp.

• hàm lượng đường tối ưu;
• hương vị đa diện;
• phù hợp với nhiều món ăn.

• không xác định.

Thung lũng Talavari Alazani màu hồng

Nho cho thức uống này mọc trên các đồn điền đầy nắng ở Đông và Tây Georgia. Việc loại bỏ điều phải được thực hiện theo cách truyền thống.Phục vụ ở nhiệt độ 8-0 độ. Chi phí: 515 rúp.

• hương vị tao nhã;
• rượu non;
• thiết kế chai cổ điển.

• quá ngọt ngào đối với loại của cô ấy.

Besini Rose 2017

Thức uống này được làm từ nho Merlot, có độ mạnh 13%, hương vị chủ đạo bởi hương bưởi chín và tông màu của dưa hấu. Hậu vị chua chua, đọng lại lâu. Rượu được ủ trong thời gian ngắn trong bể thép. Chi phí: 1040 rúp.

• cân bằng;
• thân hình trung bình;
• công nghệ sản xuất hiện đại.

• quá trình lão hóa diễn ra trong các thùng thép.

Hoa hồng Shumi

Rượu vang trẻ, có màu hồng tươi, hương thơm nồng nàn của quả mọng đỏ, hương vị cân bằng và cấu trúc khoáng chất tốt. Tốt để làm dịu cơn khát trong ngày hè nóng bức. Các món ăn theo cặp đa dạng, thích hợp khai vị. Chi phí trung bình: 540 rúp.

• phổ cập;
• giá tối ưu;
• bão hòa.

• khó tìm thấy trong các cửa hàng.

Màu đỏ

Nông dân Gruzia Lazi

Đỏ nửa ngọt, được làm từ nho saperavi và alexandrouli. Màu hồng ngọc sẫm với những gợi ý của ngọc hồng lựu. Nó có một vị ngọt trái cây dễ chịu và hương hoa. Khuyến nghị về ẩm thực: rất thích hợp làm món khai vị, kết hợp với trái cây, món tráng miệng và các loại đồ ngọt khác nhau. Chi phí: 475 rúp.

• bão hòa;
• giá tối ưu;
• Thiên nhiên.

• không xác định.

Gruzia Feast đỏ nửa ngọt

Thức uống có màu ngọc hồng lựu đậm đặc với phản xạ màu tím sáng. Kết thúc kéo dài, với vị chua và tannin mượt mà. Thể tích của bình là 0,75 lít, độ bền là 12,5%. Kết hợp tốt với pho mát, trái cây và món tráng miệng. Giá: 560 rúp.

• cân bằng;
• uống được;
• phổi.

• tăng độ chua trong dư vị.

Rượu Georgia Royal Wine tự chế tạo kiểu Georgia đỏ nửa ngọt

Thức uống có màu hồng ngọc sáng, sạch, mùi thơm dễ chịu với tông màu trái cây. Pháo đài: 12%. Thiết kế nguyên bản của chai và chất lượng cao của thức uống sẽ gây ấn tượng với cả những người tiêu dùng khó tính nhất. Chi phí: 504 rúp.

• bao bì đẹp;
• nguyên liệu chất lượng cao;
• uống được.

• không xác định.

AST, Kindzmarauli

Rượu vang Georgia bán ngọt làm từ nho Saperavi. Thời hạn sử dụng - 2 năm. Rượu dễ nhận biết, có lịch sử lâu đời. Nó có vị nho rõ rệt, hậu vị kéo dài. Thích hợp cho một loạt các món ăn. Giá: 792 rúp.

• phổ cập;
• uống được;
• Thiên nhiên.

• Chua cay.

Giorgoba Khvanchkara

Vùng trồng nguyên liệu: Racha-Lechkhumi, các giống nho Alexandrouli và Mujuretuli được sử dụng để sản xuất. Khả năng lưu trữ: 3-5 năm, phục vụ ở 15-18 độ. Nó có một hương vị tinh tế và hương thơm dễ chịu. Chi phí: 1695 rúp.

• hương vị và hương thơm nhiều mặt;
• công nghệ sản xuất hiện đại;
• sức mạnh tối ưu (11,5%).

• không thích hợp với các món thịt và cá.

Giorgoba Saperavi 1 l bình

Rượu được rót vào bình đất nung thể tích 1 lít, đảm bảo rượu an toàn trong điều kiện tối ưu trong thời gian dài. Khả năng lưu trữ là 10-15 năm. Các phương pháp xử lý cổ điển được sử dụng trong sản xuất. Chi phí: 1383 rúp.

• bản gốc nộp;
• dung lượng lưu trữ lớn;
• Thiên nhiên.

• Chua cay.

Mildiani, Alazany Valley Red

Rượu vang Gruzia đỏ, nửa ngọt, có độ mạnh 13%.Đối với sản xuất của nó, nho đỏ tốt nhất được trồng trong vườn nho Mildiani được sử dụng. Vinification được thực hiện theo cách truyền thống. Chi phí: 471 rúp.

• Thiên nhiên;
• nguyên liệu chất lượng;
• nhà sản xuất đáng tin cậy.

• không xác định.

Trong bài viết, chúng tôi đã xem xét những điều cần lưu ý khi mua rượu vang, những sai lầm có thể mắc phải khi lựa chọn, phân loại rượu vang tồn tại, sự khác biệt giữa loại này và loại khác. Khi mua rượu vang, hãy nhớ rằng uống quá nhiều rượu có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.