Xếp hạng các nhà hàng chay tốt nhất ở Voronezh năm 2025

Đến nay, ngày càng có nhiều người bắt đầu theo dõi sức khỏe của mình: thể dục thể thao, dinh dưỡng hợp lý, tránh rượu bia. Lý do tại sao mọi người đến với lối sống này là khác nhau, đối với một số người đó là chăm sóc sức khỏe của chính họ, đối với một số người thì đó là một biện pháp cưỡng bức (liên quan đến việc không dung nạp một số sản phẩm nhất định), đối với một số người thì đó là một thành phần đạo đức và đạo đức - không muốn ăn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Tuy nhiên, bất kể lý do chuyển sang lối sống mới là gì, mọi người phải đối mặt với câu hỏi làm thế nào để kết hợp sức khỏe và giải trí quen thuộc, chẳng hạn như đi ăn nhà hàng với bạn bè hoặc ăn tối công việc với đồng nghiệp.

Các quán cà phê và nhà hàng hiện đại quan tâm đến khách hàng của họ và tạo cảm giác thoải mái cho họ, vì vậy hầu hết các cơ sở phục vụ ăn uống đã thêm các món ăn vào thực đơn của họ phù hợp với những người có chế độ ăn kiêng nhất định. Nhưng khẩu hiệu đẹp đẽ “thực đơn cho người ăn chay” không phải lúc nào cũng che giấu những món ăn không có bất cứ thứ gì thừa trong thành phần của chúng.

Vì vậy, bạn nên chú ý điều gì khi chọn một cơ sở ăn chay ở Voronezh, để việc ghé thăm nơi đây chỉ mang lại những cảm xúc dễ chịu?

Tiêu chí để chọn một cơ sở giáo dục

1. Nhà hàng hoặc quán cà phê phải phù hợp với loại thức ăn mà khách hàng yêu thích.
   Trong số tất cả các nhóm chính của những người có chế độ ăn kiêng, có thể phân biệt những điều sau:

   người ăn chay - trong chế độ ăn kiêng của họ, họ tránh thịt, cá, hải sản, nhưng đồng thời họ ăn các sản phẩm từ sữa, trứng;
   người ăn chay trường - từ chối ăn thịt, cá, hải sản, cũng như trứng và các sản phẩm từ sữa;
   những người thực phẩm thô - chỉ ăn thực phẩm chưa qua chế biến nhiệt (chế độ ăn uống của họ thường bao gồm các loại hạt, trái cây, rau, các loại đậu và ngũ cốc);
   những người không ăn một số loại thực phẩm - đường (không đường), lactose (một trong những thành phần của sữa), gluten (một loại protein phức hợp có trong lúa mì và hầu hết các loại ngũ cốc).

2. Nội thất của cơ sở, việc phục vụ các món ăn, mức độ phục vụ. Ngoài quá trình ăn uống, khách đến quán cà phê và nhà hàng muốn có được niềm vui thẩm mỹ từ bầu không khí của tổ chức và thiết kế của món ăn.
3. Sự hiện diện của một phòng trẻ em.
4. Có bãi đậu xe riêng.
5. Các dịch vụ bổ sung: có sẵn bữa trưa công sở, Wi-Fi, giao đồ ăn hoặc mang đi, chương trình giải trí (nhạc sống, chiếu phim).

Hãy đánh giá các cơ sở (quán cà phê, quán bar, nhà hàng) phù hợp với các nhóm người khác nhau với chế độ ăn kiêng, mức giá khác nhau, từ bình dân đến đắt tiền.

Xếp hạng các nhà hàng chay tốt nhất

Vị trí thứ 5 - "Ẩm thực chay gọi món M.Loka Kitchen"

Địa chỉ: st. Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, mất 42, giờ làm việc: Thứ Hai - Thứ Bảy từ 06:00 đến 21:00, ngày nghỉ - Chủ Nhật, điện thoại ☎ 8 (906) 581-21-85.

M.Loka Kitchen's Bespoke Vegetarian Kitchen không phải là một nơi phục vụ ăn uống theo nghĩa thông thường cho mọi người. Người tạo ra nó và các thành viên trong gia đình cô ấy là những người ăn chay có kinh nghiệm, trong một thời gian dài, cô ấy chỉ chuẩn bị các món ăn lành mạnh cho gia đình mình, giữ một blog ẩm thực để chia sẻ các công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Ngày nay, mọi người đều có cơ hội thử những món ăn này - tất cả các loại bánh nướng, bánh nướng, bánh pizza, món tráng miệng tốt cho sức khỏe, đồ ngọt, bánh ngọt, bánh ngọt, cốt lết chay, thịt viên, bánh cuốn, món chính thịnh soạn và nhiều hơn nữa. Đồng thời, thịt, cá, trứng, men, bơ thực vật và các sản phẩm có hại khác không được sử dụng trong quá trình nấu nướng. Giao hàng tại Voronezh hoặc tự giao hàng (dừng "Molodyozhny" hoặc dừng "Bến xe trung tâm").

• nhiều lựa chọn các món ăn chay, bao gồm pizza, thịt viên, bánh cuốn;
• chỉ các thành phần tự nhiên và tiêu chuẩn tinh khiết của Vệ Đà được sử dụng trong quá trình nấu ăn.

• Không có chỗ để ăn, chỉ có giao hàng hoặc nhận hàng.

Vị trí thứ 4 - "Bánh kẹo ăn kiêng" Bright Dawn ""

Địa chỉ: st. Rạp, 32, giờ làm việc: 10: 00-18: 00, Thứ 7, CN - các ngày nghỉ, liên hệ điện thoại ☎ +7 (960) 110-08-85.

Hãng bánh kẹo này mang đến cho khách hàng những loại bánh ngọt và kẹo độc đáo của Voronezh mà không sử dụng đường, gluten và chất béo. Còn hàng là: bánh và bánh mì không chứa gluten, bánh kếp làm từ bột bắp, súp rau bina, bí đỏ, cà rốt, rau thơm, bánh pizza, bánh nướng, bao gồm cả những loại phù hợp với chế độ ăn kiêng Dukan, bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy và bánh gừng.

• tổ chức trình bày các món ăn không có đường, gluten và chất béo;
• sản phẩm ăn kiêng.

• lịch trình làm việc bất tiện.

Vị trí thứ 3 - "Accordion"

Địa chỉ: st. Bolshaya Sadovaya, 81 \ 31, điện thoại ☎ + 7-938-148-86-80, giờ làm việc từ 09:00 đến 23:00.

Điểm đặc trưng của nhà hàng là nội thất của nó, được làm theo phong cách của những ngôi nhà thương gia Nga những năm 1920: một lò sưởi thực sự, một chiếc samovar năm 1870, một thư viện của thương gia, một chiếc đồng hồ cũ - tất cả những điều này sẽ khiến bạn đắm chìm trong bầu không khí của quá khứ. Thực đơn cung cấp một số lượng lớn các món ăn phù hợp cho người ăn chay và thuần chay.

• nội thất phong cách;
• phục vụ món ăn không bình thường;
• bầu không khí ấm cúng;
• nhiều lựa chọn các món ăn chay.

• giá trên mức trung bình, kiểm tra trung bình trong tổ chức là khoảng 1500 rúp.

Vị trí thứ 2 - "Old Town"

Địa chỉ: st. Pushkinskaya, 2, giờ làm việc: hàng ngày từ 12:00 đến 24:00, điện thoại ☎ 8 (473) 255 39 82.

"Old City" nằm ở trung tâm của Voronezh, trong một phần lịch sử của nó. Khi vào bên trong nhà hàng, bạn có cảm giác như đang ở trong một quảng trường cổ kính của một thành phố Châu Âu - những mái ngói, ban công xanh mát, âm nhạc êm đềm dễ chịu.Nội thất chủ đạo là sự đơn giản trang nhã, không gian được chia thành nhiều khu - sảnh lớn, ban công buồng và phòng VIP.

• bãi đậu xe thuận tiện;
• sân thượng mùa hè;
• nội thất phong cách.

• giá trên mức trung bình, kiểm tra trung bình trong tổ chức là khoảng 1500 rúp.

Vị trí đầu tiên - "HARVEY & Monica"

Địa chỉ: 28 G, Đại lộ Cách mạng, giờ làm việc: Thứ Hai-Thứ Năm từ 10.00 đến 00.00, Thứ sáu-Thứ bảy từ 10.00 đến 02.00, số điện thoại liên hệ ☎ 2-999-888.

Nhà hàng này không hoàn toàn là món chay, nhưng thực đơn cung cấp một số lượng lớn các món ăn, trong đó mỗi người có thể chọn món ngon nhất cho mình. Các món ăn làm kinh ngạc trí tưởng tượng với sự kết hợp độc đáo và hương vị của chúng, chẳng hạn như vẹm kiwi nướng với trứng cá muối pike, bánh quy nước cốt dừa với trai langoustine và trai kiwi, chân ếch trong bột ngô với rau bina xay nhuyễn và pho mát đậu phụ, mì ống sốt cà chua với tôm hùm. ⠀

• tất cả các thành phần của món ăn được liệt kê trong thực đơn;
• nhiều lựa chọn món ăn, bao gồm cả món chay;
• bãi đậu xe tư nhân;
• sự hiện diện của một phòng trẻ em;
• thiết kế nội thất phong cách;
• dịch vụ ở cấp độ cao.

• giá trên mức trung bình, kiểm tra trung bình trong tổ chức là khoảng 2000 rúp.

Hãy cùng biên soạn bảng tóm tắt các nhà hàng Voronezh tốt nhất dành cho người ăn chay vào năm 2025 kèm theo mô tả về các đặc điểm của chúng.

Xếp hạng	Tên quán cà phê, địa chỉ	Giá bán	Đặc thù
5	"Ẩm thực chay gọi món M.Loka Kitchen" Địa chỉ: st. Lizyukova, trang 66 A, trang Moskovsky, trang 42	chi phí trung bình của một món ăn là khoảng 300 rúp	M.Loka Kitchen's Bespoke Vegetarian Kitchen không phải là một nơi phục vụ ăn uống theo nghĩa thông thường cho mọi người.Đây là một dịch vụ ăn uống đặt làm riêng, không sử dụng thịt, cá, trứng, men, bơ thực vật và các sản phẩm có hại khác.
4	«Bánh kẹo ăn kiêng" Bright Dawn "» Địa chỉ: st. Teatralnaya, 32 tuổi	chi phí trung bình của một món ăn là khoảng 400 rúp	Hãng bánh kẹo này mang đến cho khách hàng những loại bánh ngọt và kẹo độc đáo của Voronezh mà không sử dụng đường, gluten và chất béo. Còn hàng là: bánh ngọt và bánh mì không chứa gluten, bánh kếp làm từ bột bắp, súp từ rau bina, bí đỏ, cà rốt, rau thơm, bánh pizza, bánh nướng, bao gồm cả những loại phù hợp với chế độ ăn kiêng Dukan.
3	"Sóng hài" Địa chỉ: st. Bolshaya Sadovaya, 81 \ 31	séc trung bình là khoảng 1500 rúp	Điểm đặc trưng của nhà hàng là nội thất của nó, được làm theo phong cách của những ngôi nhà thương gia Nga những năm 1920: một lò sưởi thực sự, một chiếc samovar năm 1870, một thư viện của thương gia, một chiếc đồng hồ cũ - tất cả những điều này sẽ khiến bạn đắm chìm trong bầu không khí của quá khứ. Thực đơn cung cấp một số lượng lớn các món ăn phù hợp cho người ăn chay và thuần chay.
2	"Thành phố cổ" Địa chỉ: st. Pushkinskaya, 2	séc trung bình là khoảng 1500 rúp	"Old City" nằm ở trung tâm của Voronezh, trong một phần lịch sử của nó. Khi vào bên trong nhà hàng, bạn có cảm giác như đang ở trong một quảng trường cổ kính của một thành phố Châu Âu - những mái ngói, ban công xanh mát, âm nhạc êm đềm dễ chịu. Thực đơn gồm các món dành cho người ăn chay.
1	Harvey & Monica Địa chỉ: Revolution Ave., 28 G	séc trung bình là khoảng 2000 rúp	Nhà hàng này không hoàn toàn là món chay, nhưng thực đơn cung cấp một số lượng lớn các món ăn, trong đó mỗi người có thể chọn món ngon nhất cho mình. Các món ăn làm kinh ngạc trí tưởng tượng với sự kết hợp độc đáo và hương vị của chúng, ví dụ như vẹm kiwi nướng với trứng cá muối pike.

Xếp hạng những địa điểm tốt nhất cho người ăn chay và ăn sống

Vị trí thứ 5 - "Pearl"

Địa chỉ: st. Ngày 9 tháng 1 năm 272 A, giờ làm việc: 09.00 - 20.00 hàng ngày, số điện thoại liên hệ ☎ 8 473 260-63-61, 8 920 460-65-90.

Ưu điểm của cơ sở này là tất cả các món ăn được chế biến có tính đến nhu cầu của người ăn chay về các nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng mà họ thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Thay vì bột mì thông thường, bột đậu xanh được sử dụng để làm bánh, chứa một lượng protein tăng lên, khi chiên nên sử dụng tối thiểu dầu, các món ăn sống có trong thực đơn. Những khách hàng không chia sẻ các nguyên tắc ăn chay cũng sẽ thích các món ăn được phục vụ do tính chất hữu ích và mùi vị của chúng - súp kem cà rốt và củ cải, thức ăn sống và đồ ngọt thuần chay không gây hại cho hình thể, ví dụ như kẹo hạnh nhân, quả chà là, fret (một trong những món tráng miệng phổ biến nhất của Ấn Độ, bao gồm bột đậu xanh, nước cốt dừa, bạch đậu khấu, đường bột, quả óc chó, dừa bào).

Ngoài ra trong quán cà phê, bạn có thể mua xúc xích chay, bao gồm protein lúa mì, dầu thực vật, tinh bột ngô, bột báng, gạo tấm, protein đậu, muối, hương liệu phụ gia.

• nhiều lựa chọn món ăn, bao gồm cả những món dành cho người ăn chay;
• thực đơn đặc biệt dành cho trẻ em;
• Tất cả các bữa ăn đều được thiết kế để đáp ứng nhu cầu vi chất và vi lượng của người ăn chay.

• giá cả, hóa đơn trung bình là 2000 rúp mỗi người.

Vị trí thứ 4 - "Saffron"

Địa chỉ: st. Ngày 9 tháng 1 năm 272 A, giờ làm việc: Thứ Hai-Thứ Bảy từ 09:00 đến 21:00, Chủ Nhật từ 09:00 đến 15:00, liên hệ điện thoại ☎ 8 (920) 460-65-90.

Saffron là một quán cà phê kiểu Ấn Độ dễ thương, ấm cúng.Thực đơn cung cấp một số lượng lớn các món ăn thuần chay - súp, pizza, món tráng miệng. Tất cả các sản phẩm được sản xuất mà không sử dụng thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa.

• nội thất của quán cà phê được làm theo phong cách của một sân Ấn Độ ấm cúng;
• giá ngân sách;
• bữa trưa kinh doanh trị giá 200 rúp;
• bạn có thể mang theo thức ăn để đi.

• không tìm thấy.

Vị trí thứ 3 - "Rucola Club Food Bar"

Địa chỉ: st. Friedrich Engels, 48 ​​tuổi, giờ làm việc: Thứ Hai-Thứ Năm từ 11 giờ đến 20 giờ, Thứ Sáu từ 11 giờ đến 22 giờ, Thứ Bảy từ 12 giờ đến 22 giờ, Chủ Nhật từ 12 giờ đến 20 giờ, điện thoại liên hệ: ☎ 8 (473) 333-49-55.

Ưu điểm chính của Food Bar so với các cơ sở chay khác là từ chối đồ chiên rán. Tất cả các món ăn đều được luộc, nướng hoặc ăn sống. Đồng thời, thực đơn có nhiều lựa chọn các loại rau và thảo mộc, pho mát chỉ sử dụng enzym có nguồn gốc vi sinh. Một tính năng khác của tổ chức là thực tế là mỗi du khách có thể thu thập món ăn độc quyền của riêng mình. Bạn có thể nghĩ ra món salad độc đáo của riêng mình, thêm bất kỳ thành phần nào từ salad hoặc thanh nướng vào mì ống. Thực đơn cũng bao gồm bánh mì kẹp thịt và đủ loại biến thể của chúng, nhưng họ chủ yếu sử dụng nấm, rau, thảo mộc và pho mát làm nhân.

• từ chối hoàn toàn đồ chiên rán;
• thực đơn phù hợp cho người ăn chay và ăn sống;
• cơ hội để tự tay chế biến món ăn từ những nguyên liệu sẵn có.

• quầy thức ăn chủ yếu dành cho người ăn chay, vì vậy thực đơn có thể không phù hợp với những người không có chế độ ăn kiêng.

Vị trí thứ 2 - DJA + GO. Rượu & Nhà bếp »

Địa chỉ: st. Nikitinskaya, 1, giờ làm việc: Chủ Nhật-Thứ Năm từ 09:00 đến 23:00, Thứ Sáu-Thứ Bảy từ 09:00 đến 01:00, điện thoại ☎ +7 (473) 2-58-80-58.

Một nhà hàng nhỏ ấm cúng ở ngay trung tâm thành phố theo phong cách gác xép - trang trí tối thiểu, màu sáng tối dịu nhẹ. Thực đơn có các món ăn của tác giả, nhưng có các vị trí dành cho người ăn chay và người ăn sống, ví dụ như bánh pizza đặc biệt (bột thuần chay + cà chua phơi nắng + rau arugula). Các buổi chiếu phim được tổ chức vào thứ 4 hàng tuần.

• tất cả các thành phần của món ăn được liệt kê trong thực đơn;
• bày bán có những món ăn không chứa đường, gluten và lactose;
• phong cách nội thất bất thường;
• bãi đậu xe tư nhân;
• chiếu phim.

• giá trên mức trung bình, kiểm tra trung bình trong tổ chức là khoảng 1500 rúp.

Vị trí thứ nhất - "Nhà hàng ẩm thực Moscow"

Địa chỉ: Per. Krasnoarmeisky, 3 A, giờ làm việc: Chủ Nhật-Thứ Năm từ 12:00 đến 00:00, Thứ Sáu-Thứ Bảy từ 12:00 đến 02:00, điện thoại liên hệ ☎ 8 (473) 228-98-91.

Moskva là nhà hàng nội thất nhất trong toàn thành phố. Ưu điểm của nó là nằm ở độ cao 104 mét và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố qua các cửa sổ toàn cảnh. Thực đơn bao gồm các món ăn cho cả người ăn chay và ăn sống, chẳng hạn như salad với đậu xanh nảy mầm, bơ và kem chua đậu nành hun khói hoặc ba loại quinoa risotto với sữa hạnh nhân với bơ bỏ lò và sốt miso, salad với cà tím ướp , nước hồng và cà chua với Yuzu.

• một trong những nơi nội thất nhất thành phố;
• bãi đậu xe tư nhân;
• thực đơn đa dạng, bao gồm các món ăn cho người ăn chay và ăn sống;
• phục vụ ban đầu của các món ăn;
• bữa trưa kinh doanh.

• giá trên trung bình, kiểm tra trung bình trong tổ chức là khoảng 2500 rúp.

Hãy cùng tổng hợp một bảng tóm tắt về các nhà hàng Voronezh tốt nhất dành cho người ăn chay và ăn sống vào năm 2025 kèm theo mô tả về các đặc điểm của họ.

Xếp hạng	Tên quán cà phê, địa chỉ	Giá bán	Đặc thù
5	"Ngọc trai" Địa chỉ: st. Ngày 9 tháng 1 năm 272 A	séc trung bình là khoảng 1000 rúp	Ưu điểm của cơ sở này là tất cả các món ăn được chế biến có tính đến nhu cầu của người ăn chay về các nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng mà họ thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Thay vì bột mì thông thường, bột đậu xanh được sử dụng để làm bánh, chứa một lượng protein tăng lên, khi chiên nên sử dụng tối thiểu dầu, các món ăn sống có trong thực đơn.
4	"Nghệ tây" Địa chỉ: st. Ngày 9 tháng 1 năm 272 A	séc trung bình là khoảng 2000 rúp	"Saffron" là một quán cà phê dễ thương, ấm cúng, được làm theo phong cách Ấn Độ. Thực đơn cung cấp một số lượng lớn các món ăn thuần chay - súp, pizza, món tráng miệng. Tất cả các sản phẩm được sản xuất mà không sử dụng thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa.
3	Rucola Club Food Bar Địa chỉ: st. Friedrich Engels, 48 ​​tuổi	séc trung bình là khoảng 350 rúp	Ưu điểm chính của Food Bar so với các cơ sở chay khác là từ chối đồ chiên rán. Tất cả các món ăn đều được luộc, nướng hoặc ăn sống. Đồng thời, thực đơn có nhiều lựa chọn các loại rau và thảo mộc, pho mát chỉ sử dụng enzym có nguồn gốc vi sinh.
2	DJA + ĐI. Rượu & Nhà bếp » Địa chỉ: st. Nikitinskaya, 1	séc trung bình là khoảng 1500 rúp	Một nhà hàng nhỏ ấm cúng ở ngay trung tâm thành phố theo phong cách gác xép - trang trí tối thiểu, màu sáng tối dịu nhẹ. Thực đơn có các món ăn của tác giả, nhưng có các vị trí dành cho người ăn chay và người ăn sống, ví dụ như bánh pizza đặc biệt (bột thuần chay + cà chua phơi nắng + rau arugula). Các buổi chiếu phim được tổ chức vào thứ 4 hàng tuần.
1	"Nhà hàng ẩm thực Moscow" Địa chỉ: Per. Krasnoarmeisky, 3 A	séc trung bình là khoảng 2500 rúp	Moskva là nhà hàng nội thất nhất trong toàn thành phố. Ưu điểm của nó là nằm ở độ cao 104 mét và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố qua các cửa sổ toàn cảnh. Thực đơn bao gồm các món ăn cho cả người ăn chay và ăn sống.

Ngày nay, các quán cà phê và nhà hàng có trong thực đơn của họ những món ăn đặc biệt dành cho những người có chế độ ăn kiêng không còn là điều hiếm gặp. Hầu hết mọi cơ sở đều sẵn sàng cung cấp cho khách hàng thực đơn ăn chay, thuần chay hoặc thực phẩm sống, trong khi những món ăn này không thua kém gì những món ăn “thông thường” (có chứa thịt, trứng, v.v.) về đặc tính hương vị, nhưng chi phí trung bình của các món ăn như vậy thường thấp hơn ở các cơ sở "tiêu chuẩn".