Đánh giá máy tách sữa tốt nhất năm 2025

Từ thuở ấu thơ, ai cũng biết sữa tự nhiên có nguồn gốc từ đâu. Nhưng không phải ai cũng có thể trả lời câu hỏi làm thế nào để thu được kem chua, phô mai hoặc bơ. Những người dân trong làng có bò không đến cửa hàng để mua các sản phẩm từ sữa. Họ chỉ cần mua một chiếc máy tách sữa là đủ. Với sự giúp đỡ của nó, các nữ tiếp viên nhận được các sản phẩm sữa thứ cấp.

Cách chọn dấu phân tách

Khi lựa chọn một đơn vị chế biến sữa tại nhà, điều quan trọng là phải xem xét một số đặc điểm của các dòng máy:

1. Các bộ phận của thiết bị được làm từ các vật liệu khác nhau. Nó có thể là nhựa, nhôm hoặc polycarbonate. Mỗi nữ tiếp viên chọn những gì cô ấy thích.Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, do nhôm, các sản phẩm có thể nhanh chóng bắt đầu lên men và nhựa sẽ trở nên kém rửa sạch theo thời gian.
2. Các thiết bị khác nhau về phương thức hoạt động - bằng tay và bằng điện. Tất nhiên, sau này thuận tiện hơn nhiều và không đòi hỏi quá nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, trong trường hợp thường xuyên bị mất điện, tốt hơn hết bạn nên mua loại tách thủ công.
3. Cuộc hẹn. Hầu hết các thiết bị trên thị trường được thiết kế chuyên dụng để tách nguyên liệu bò, nhưng cũng có những thiết bị đặc biệt dành cho dê. Vì vậy, khi mua cần dựa vào loại vật nuôi nào được nuôi trong trang trại - lớn hay nhỏ sừng.

Nguyên tắc hoạt động của máy tách là nó tách các phần chất béo nhiều hơn và ít chất béo hơn với nhau với sự trợ giúp của lực ly tâm, kết quả là kem béo và sữa tách kem sẽ được thu được. Tất nhiên, các sản phẩm sản xuất trong nước sẽ hữu ích hơn các sản phẩm công nghiệp. Không có gì bí mật khi ăn sữa, kem chua và các sản phẩm từ sữa rất có lợi cho cơ thể. Và tất cả những gì cần thiết cho việc này là chọn đúng thiết bị phân tách và bắt đầu quá trình. Chỉ trong vài phút nữa, kem và sữa tách béo sẽ có mặt trên bàn của bạn.

Đánh giá này được biên soạn để tạo điều kiện thuận lợi cho sự lựa chọn của người mua. TOP-10 bao gồm các mô hình sử dụng trong gia đình, theo đánh giá của người tiêu dùng, hóa ra là tốt nhất theo ý kiến ​​của họ.

Đánh giá máy tách sữa tốt nhất năm 2025

Máy thủy bình СЦМ-80 №18

Bộ thủy lực là một nhà sản xuất trong nước, ngoài thiết bị phân tách còn sản xuất một lượng rất lớn các sản phẩm khác. SCM-80 được trang bị các chức năng cần thiết, bao gồm cả trình dọn dẹp.Tuy nhiên, không có cảm biến điều chỉnh độ béo của nguyên liệu tại cửa hàng, đây là một điểm quan trọng của nhiều bà nội trợ. Máy tách có thể xử lý khoảng 80 lít sữa trong một giờ, sau đó nó cần được nghỉ hai mươi phút để làm nguội. Sau đó, bạn có thể tách một lần nữa trong một giờ. Thể tích của cái bát trong SCM là 10 lít.

Trong số những thiếu sót của thiết bị phân tách SCM-80, người ta có thể chỉ ra sự cồng kềnh của nó - khi lắp ráp, chiều cao của nó đạt 53 cm và trọng lượng của nó là 6 kg. Tuy nhiên, do mức giá khá khiêm tốn nên ít người để ý đến nhược điểm này.

Chi phí ước tính của mô hình là 4,630 rúp.

• các bộ phận của thiết bị được làm bằng nhôm thương hiệu đặc biệt.

• chiếm nhiều không gian.

Đơn vị thủy điện Berezka

Thân dải phân cách có màu đỏ. Bên cạnh nút nguồn được khắc họa hình đầu bò, còn có cảm biến điều chỉnh hàm lượng chất béo trong sản phẩm ở cửa ra. Trong quá trình tách sữa, đơn vị cũng đồng thời lọc và khử trùng sữa. Các bộ phận được làm bằng nhựa chịu nhiệt, nhờ đó sản phẩm sữa không bị ám mùi khó chịu.

Trong một giờ, thiết bị có thể xử lý khoảng 60 lít sữa, cả bò và dê. Đối với công suất 200 watt, đây là một con số khá cao. Theo đánh giá của người dùng, dải phân cách rất tiện lợi khi sử dụng. Nhiều người lưu ý rằng chân chống trượt của nó, nhờ đó thiết bị ổn định hơn trong quá trình tách rời, cũng như thiết kế nhỏ gọn của nó. Các chi tiết được rửa sạch và không yêu cầu các điều kiện bảo quản đặc biệt.

Chi phí ước tính của mô hình là 2.800 rúp.

• chức năng khử trùng sữa;
• sự nhỏ gọn;
• Chất liệu: nhựa chịu nhiệt.

• không được phát hiện.

Ural M

Mô hình phân cách này cũng chạy điện và được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong gia đình. Máy được trang bị cảm biến điều chỉnh hàm lượng mỡ thành phẩm là yếu tố được nhiều bà nội trợ quan tâm. Chất lượng và hàm lượng chất béo của kem chua hoặc bơ phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của kem, đó là lý do tại sao chức năng này rất cần thiết. Giống như nhiều thiết bị phân tách khác, Ural M khử trùng các sản phẩm sữa thứ cấp. Thân thiết bị được làm bằng nhựa trắng, không bị nóng trong quá trình tách. Nhờ màu sắc quý phái và thiết kế hấp dẫn, vách ngăn hoàn toàn phù hợp với bất kỳ nội thất nào.

Để chế biến số lượng lớn sữa, Ural M là một lựa chọn tuyệt vời. Thiết bị xử lý 80 lít nguyên liệu chỉ trong một giờ hoạt động. Động cơ của mô hình này hơi khác so với các dải phân cách tiêu chuẩn - không có bộ thu và chổi điện ở đây. Có lẽ đó là lý do tại sao hầu hết người dùng đều lưu ý rằng động cơ của thiết bị tạo ra tiếng ồn ở mức tối thiểu. Dải phân cách tiếp tục hoạt động ngay cả khi cường độ điện lớn, đây là một điểm cộng lớn cho một số khu vực.

Chi phí ước tính của thiết bị là 3.990 rúp.

• khử trùng các sản phẩm sữa thứ cấp;
• vẻ ngoài hấp dẫn;
• ít tạo ra tiếng ồn.

• không được phát hiện.

OMI-3

Hầu hết các thiết bị phân tách được bày bán trên thị trường Nga được định vị là đơn vị chế biến sữa bò. Nhưng cũng có những thiết bị chuyên về nguyên liệu dê. Dấu phân cách OM-3 thuộc về phần sau. Đối với một số bà nội trợ, thực tế này sẽ trở thành một lời kêu gọi mua hàng. Trên thân máy tách có các hệ thống điều chỉnh hàm lượng chất béo của kem và tốc độ quay của phuy.Do đó, nhà sản xuất chỉ ra khả năng là chế biến từ nguyên liệu dê. Tất cả các sản phẩm đầu ra cũng được làm sạch tại đây.

Máy có thiết kế đặc biệt nên không sợ bị trào điện. OM-3 có thể hoạt động hoàn hảo ở điện áp trong khoảng 170-142 watt. Những người đã từng có cơ hội chế biến sữa trên mô hình máy tách này lưu ý sự không ồn ào và sạch sẽ của công việc, cũng như kích thước nhỏ và thẻ giá của thiết bị.

Chi phí ước tính của đơn vị là 3.910 rúp.

• ít tiếng ồn trong quá trình hoạt động;
• kích thước nhỏ;
• giá trị lớn.

• không được phát hiện.

Farmer ES-02

Máy tách được sản xuất với nhiều màu sắc tươi sáng và được trang bị tất cả các chức năng cần thiết, vì vậy nó có thể được coi là một trong những thiết bị tốt nhất để chế biến sữa. Thùng phân tách được làm bằng hợp kim thép chịu va đập cao tại nhà máy Fermer, và vỏ được làm bằng nhựa thực phẩm chất lượng cao. Trong số các chức năng của thiết bị, người ta có thể lưu ý đến hệ thống lọc sữa bò và sữa dê, điều chỉnh hàm lượng chất béo của các sản phẩm cuối cùng, cũng như một cơ chế đặc biệt chống lại các sản phẩm sữa bắn tung tóe xung quanh phòng.
Một ưu điểm quan trọng khác của dải phân cách là chức năng điều chỉnh tốc độ động cơ, điều này rất cần thiết trong các khu nhà mùa hè. Thật vậy, trong những ngôi nhà ở nông thôn, điện liên tục bị gián đoạn. Hệ thống được đặc trưng bởi hoạt động trơn tru.

Chi phí ước tính của thiết bị là 5,490 rúp.

• vẻ ngoài hấp dẫn;
• điều chỉnh tốc độ động cơ.

• không được phát hiện.

sao Hải vương

Sao Hải Vương cũng đề cập đến các dải phân cách có kích thước nhỏ để sử dụng trong gia đình. Thiết bị không chỉ tách sữa tách kem mà còn làm sạch các sản phẩm này.Một trong những ưu điểm quan trọng nhất của máy tách là hệ thống điều chỉnh hàm lượng chất béo của sản phẩm. Mô hình này là phiên bản điện của thiết bị cầm tay. Trước khi bắt đầu tách, sữa phải được hâm nóng. Các hướng dẫn chỉ ra rằng một lít nước trước tiên phải được đi qua thiết bị.
Dải phân cách có phần thân khá phong cách, và màu sắc của động cơ có thể được chọn - trắng hoặc xanh. Thiết bị có hiệu suất tuyệt vời với mức tiêu thụ năng lượng thấp và độ ồn thấp trong quá trình tách. Đây là cách phản hồi của hầu hết người dùng về hoạt động của thiết bị.

Chi phí ước tính - 2 940 rúp.

• thiết bị nhỏ;
• hiệu suất tuyệt vời với mức tiêu thụ năng lượng thấp.

• không được phát hiện.

Mô tơ Sich-100-18

Thiết bị do Ukraina sản xuất được thiết kế để chế biến đồng thời và làm sạch sữa tại nhà. Trên thị trường, nó là một trong những thiết bị phổ biến và được tìm kiếm nhiều nhất với số lượng người tiêu dùng đánh giá tích cực. Những người đã may mắn tách sữa bằng cách sử dụng mô hình máy tách này lưu ý rằng hiệu suất cao và tính tự chủ của nó. Thiết bị có thể xử lý khoảng 100 lít nguyên liệu trong một giờ hoạt động. Độ ồn tương đối của động cơ và mức độ rung động thấp cũng được ghi nhận. Trống của thiết bị được làm bằng nhôm cấp thực phẩm và thân được làm bằng nhựa bền.

Tuy nhiên, mẫu xe này cũng có những nhược điểm mà người tiêu dùng lưu ý - điều này chủ yếu liên quan đến việc giao tiếp với nhà sản xuất. Hay đúng hơn, rằng sau này không liên lạc. Do đó, vấn đề về các bộ phận thay thế thường vẫn chưa được giải quyết. Mặc dù vậy, mô hình này là một trong những mô hình phổ biến nhất.

Chi phí ước tính - 6 850 rúp.

• chế biến và làm sạch sữa cùng một lúc;
• hiệu suất tuyệt vời với mức tiêu thụ năng lượng thấp.

• không liên hệ với nhà sản xuất.

Mô tơ Sich SCM-100-19

Máy tách sữa cũng thuộc loại điện, và được thiết kế để tách sữa thành các phần nhiều hơn và ít chất béo hơn. Phần thân của thiết bị được làm bằng polycarbonate. Do hiệu suất cao, mô hình có thể được sử dụng không chỉ ở nhà mà còn ở các trang trại nhỏ. Máy có khả năng tách khoảng 100 lít sữa mỗi giờ hoạt động.
Các bộ phận của dải phân cách được làm bằng nhựa cao cấp nên trông sẽ như mới trong suốt thời gian sử dụng. Việc rửa thiết bị không mất nhiều thời gian, vì tất cả các chất bẩn được loại bỏ rất dễ dàng và nhanh chóng.
Vỏ polycarbonate bảo vệ động cơ khỏi quá nhiệt và các hư hỏng khác nhau một cách đáng tin cậy, có ảnh hưởng có lợi đến tuổi thọ của dải phân cách.

Chi phí ước tính - 5 200 rúp.

• hiệu suất cao;
• thuận tiện để sử dụng.

• không được chú ý.

Mô tơ Sich SCM-100-15

Máy tách có công suất cao khoảng 100 l / h cùng với mức tiêu thụ năng lượng thấp (0,120 kW / h). Nhờ bát lớn để đổ sữa (12 lít), thiết bị có thể được sử dụng không chỉ ở nhà mà còn ở các trang trại nhỏ. Khối lượng tăng lên giúp tăng hiệu quả công việc nên ở các trang trại thường sử dụng thiết bị ở chế độ bán tự động.

Hợp kim nhôm chất lượng cao của bát giúp loại bỏ sự hiện diện của bất kỳ quá trình oxy hóa nào, vì vậy bạn có thể không lo lắng về chất lượng của sản phẩm gia công. Ngoài ra, kim loại không bị biến dạng và hư hại ngay cả khi bị rơi.
Trống tách có đường kính lớn hơn (11,5 cm) so với các mô hình khác, cho phép bạn tăng tốc độ xử lý nguyên liệu thô lên 20%.

Thiết bị cũng tự hào có thời gian hoạt động lâu dài mà không cần dừng lại để làm mát và một cơ chế đặc biệt để giảm rung động.

Chi phí ước tính - 6 700 rúp.

• tiêu thụ năng lượng thấp;
• kim loại không bị biến dạng và hư hỏng;
• thời gian dài làm việc không có điểm dừng;
• tô lớn để đổ sữa.

• không được chú ý.

Rotor

Bộ phân cách được thiết kế để sử dụng trong gia đình. Công suất của nó là khoảng 55 lít mỗi giờ. Hơn nữa, thiết bị phù hợp để chế biến sữa bò và sữa dê. Máy tách được trang bị hệ thống làm sạch sản phẩm khỏi các mảnh vụn và bụi bẩn, cũng như nút điều chỉnh hàm lượng chất béo của sản phẩm ở đầu ra. Đơn vị đã nhiều lần chiếm vị trí dẫn đầu trong danh sách đề cử Sản phẩm công nghiệp tốt nhất dùng trong gia đình.

Trong vòng 1,5 phút sau khi khởi động động cơ, trống tách sữa sẽ đạt được tốc độ làm việc cần thiết, nhờ đó quá trình tách sữa bắt đầu gần như ngay lập tức.

Cài đặt kiểm soát hàm lượng chất béo của các sản phẩm cuối cùng là rất rộng ở đây. Giá trị có thể được đặt từ 1/4 đến 1/10.
Thố tách được làm bằng nhựa cao cấp thực phẩm, có thể chứa được 5 lít sữa cùng một lúc, nhờ đó lượng lớn nguyên liệu được xử lý nhanh hơn.

Máy tách nhỏ gọn chỉ nặng 3,5 kg. Bạn có thể chọn màu sắc của thân xe theo sở thích của mình - mẫu xe được giới thiệu trên thị trường với hai phiên bản màu vàng và đỏ.

Chi phí ước tính - 2.190 rúp.

• có hệ thống làm sạch sản phẩm;
• nút điều chỉnh hàm lượng chất béo;
• thời gian dài hoạt động không ngừng nghỉ.

• không được chú ý.

Khô khan

Thiết bị điện được thiết kế để sử dụng trong gia đình. Thích hợp cho cả chế biến sữa bò và sữa dê. Ưu điểm của thiết bị là có hệ thống điều chỉnh hàm lượng chất béo trong thành phẩm. Hơn nữa, với mỗi lần tách, thông số này sẽ không phải điều chỉnh, vì đơn vị ghi nhớ các chỉ số cuối cùng, và trong quá trình xử lý tiếp theo, nó sẽ sử dụng các dữ liệu này. Trống phân tách được làm bằng hợp kim chống ăn mòn.
Trong quá trình tách kem từ sữa gầy, đơn vị làm sạch các sản phẩm cuối cùng, để chúng được bảo quản lâu hơn. Thiết kế hiện đại và nhỏ gọn của dải phân cách giúp bạn dễ dàng sử dụng. Nhiều bà nội trợ lưu ý rằng thiết bị này là tốt nhất trên thị trường.

Chi phí ước tính của đơn vị là 5.500 rúp.

• hợp kim chống ăn mòn;
• thiết kế hiện đại và nhỏ gọn.

• không được chú ý.

Chào ESB04

Bộ phận này hoạt động từ nguồn điện, đồng thời tách kem ra khỏi sữa tách béo và làm sạch các sản phẩm khỏi cặn bẩn và bụi bẩn.
Động cơ phân tách hiện đại không có chổi than và cổ góp, do đó quá trình tái chế diễn ra suôn sẻ và không tiêu tốn năng lượng không cần thiết. Động cơ có độ tin cậy cao, vì thiết bị có thể hoạt động trong dải điện áp rộng - từ 160 đến 240 V. Điều này cũng chỉ ra rằng tất cả các phần tử của động cơ đều có chất lượng cao.

Thiết bị được trang bị hệ thống bảo vệ quá nhiệt điện tử, giúp ngăn ngừa sự cố của các bộ phận khác nhau của động cơ điện, đồng thời tăng tính chủ động của thiết bị.Trong một giờ hoạt động, thiết bị có thể xử lý khoảng 50 lít sữa. Hàm lượng chất béo trong kem ở đây có thể được điều chỉnh từ 20 đến 50 phần trăm.

Chi phí ước tính của đơn vị là 5.900 rúp.

• bộ máy im lặng;
• độ tin cậy của động cơ cao.

• không được chú ý.

RZ-OPS-M PENZMASH

Ưu điểm của thiết bị này là tính linh hoạt, hay nói đúng hơn là sự kết hợp giữa bộ tách và bộ khuấy dầu trong một thiết bị. Cả hai đều cần thiết cho hầu hết mọi chủ sở hữu gia súc hoặc gia súc nhỏ. Chức năng của máy tách cho phép bạn dễ dàng và nhanh chóng lấy kem và sữa tách béo từ sữa, và quá trình này đi kèm với việc làm sạch thành phẩm khỏi bụi bẩn và tạp chất. Nhờ chức năng khuấy, mỗi bà nội trợ, nếu muốn, có thể lấy bơ từ kem chua chỉ trong mười phút - tất cả những gì còn lại là đợi cho nó đông cứng lại.

Ngoài ra, thiết bị này lý tưởng cho các mục đích khác. Ví dụ, nó có thể được sử dụng để làm mayonnaise tự làm, sinh tố, và thậm chí để nhào bột. Dấu phân tách đa chức năng chỉ nhận được xếp hạng tích cực của người dùng. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, người tiêu dùng gặp khó khăn trong quá trình lắp ráp thiết bị.

Chi phí ước tính của đơn vị là 2,840 rúp.

• thiết bị đa chức năng;
• chức năng churn bơ.

• không được chú ý.

Điều quan trọng là phải chọn đúng thiết bị để chế biến các sản phẩm sữa, vì trước hết, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của sữa thành phẩm, bơ, pho mát.