Xếp hạng các máy ép bánh hamburger và patty tốt nhất cho năm 2025

Ai cũng có thể làm thịt viên. Nhưng để miếng thịt băm có hình dạng tròn lý tưởng và độ dày như nhau để chiên đồng đều, bạn sẽ phải mày mò. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng máy ép bánh hamburger.

Để sử dụng trong gia đình, tốt hơn là nên chọn các thiết bị thủ công (nếu bạn không nấu cốt lết ở quy mô công nghiệp). Thiết kế của máy ép như vậy càng đơn giản càng tốt. Thực chất là khuôn có nắp. Bạn nạp một phần thịt (cá) vào đó, nhấn nắp và thế là xong - phần cốt lết hoàn hảo đã sẵn sàng.

Thuận lợi

Nếu bạn thích bánh mì kẹp thịt, thì báo chí là một trợ thủ đắc lực. Có lẽ mọi người đều biết rằng sự khác biệt chính giữa bánh mì kẹp thịt và bánh mì tự làm là thành phần. Chỉ có thịt xay tươi, gia vị và muối và không có thành phần kết dính như trứng. Rất khó để tạo thành một miếng cốt lết hoàn hảo đồng đều theo cách thủ công từ một hỗn hợp như vậy, vì vậy những ưu điểm chính của máy ép là:

• bạn có thể thay đổi độ dày, độ dày sẽ giống nhau, cả ở giữa và dọc theo các cạnh;
• tiết kiệm thời gian - lần đầu tiên bạn có thể không thành công, nhưng khi bạn lấp đầy bàn tay của mình, quá trình sẽ mất vài giây;
• khả năng thay thế thức ăn nhanh không lành mạnh bằng thức ăn lành mạnh - thay thế thịt bò bằng ức gà, thêm rau và chiên, mà không cần thêm dầu;
• nhìn ngon miệng về bít tết, zrazy và bánh pho mát, bất kể chúng được chiên trên chảo hay trên vỉ nướng;
• những người yêu thích các thí nghiệm có thể nấu ăn zrazy với một nhân bánh tròn hoàn hảo;
• rang đồng nhất - một lần nữa do độ dày đồng nhất;
• chăm sóc dễ dàng - chỉ cần rửa bằng bọt biển và bất kỳ chất tẩy rửa nào hoặc cho vào
• Máy rửa chén.

Máy ép cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn kiêng hoặc món tráng miệng. Thay thế thịt băm bằng hỗn hợp phô mai tươi và học cách làm bánh phô mai hồng hào, hoàn hảo cho bữa sáng.

Cách chọn

Chú ý đến chất liệu. Các mô hình nhựa thường rẻ hơn, nhưng sẽ không tồn tại lâu. Những chiếc kim loại đắt hơn một bậc, chúng có những rãnh đặc biệt bắt chước các dải nướng và trông sang trọng hơn nhiều.
Theo quy định, nhà cung cấp các thiết bị nhà bếp rẻ tiền là Trung Quốc.Không thể kiểm tra mức độ an toàn của thuốc nhuộm được sử dụng trong sản xuất máy ép. Vì vậy, không nên chọn những mẫu có màu sáng, axit.

Nếu bạn đặt mua thiết bị qua Internet, hãy chọn những người bán đáng tin cậy và nghiên cứu kỹ các đặc tính của sản phẩm. Nhựa phải là loại thực phẩm, có nhãn ABC. Chú ý đến các đánh giá (đặc biệt là khi đặt hàng từ một trang web mua sắm trực tuyến nổi tiếng của Trung Quốc).

Về đường kính, hầu hết các mẫu trên thị trường đều có kích thước từ 9 đến 12 cm, một số mẫu có thêm thang đo để xác định gam - chúng đắt hơn và phù hợp hơn với mục đích sử dụng chuyên nghiệp. Không chắc ai đó sẽ cân thịt lên cân trong quá trình nấu nướng.
Bạn không nên mua một loại máy ép đặc biệt để làm nhân bánh. Chỉ trong quảng cáo, mọi thứ diễn ra nhanh chóng và đơn giản. Trên thực tế, bạn sẽ phải khổ sở trong thời gian dài, ít nhất là với những mẫu giá rẻ. Có thể tạo hốc để trám bằng tay cầm ép (nếu thiết kế cho phép) hoặc dùng thìa cà phê.

Thiết kế - càng đơn giản càng tốt. Nắp của máy ép giá rẻ được trang bị chốt đặc biệt (nhựa - chất liệu mỏng manh và có thể dễ bị nứt dưới áp lực mạnh). Làm việc với họ không được thuận lợi và lâu dài cho lắm.

Mẹo làm bánh mì kẹp thịt

Để có món bít tết burger ngon ngọt, chỉ sử dụng thịt băm tươi (không rã đông). Bạn có thể thử nghiệm và kết hợp nhiều loại thịt, quan sát tỷ lệ 80% thịt và 20% mỡ. Muối và gia vị, tất nhiên, để nếm.

Trước khi nấu, bạn nên để nguội thịt băm một chút - sẽ dễ dàng hơn khi lấy thịt băm thành phẩm ra khỏi khuôn.
Để thịt không bị dính dạng kim loại, bạn cần làm ẩm định kỳ bằng nước (đối với đồ nhựa có thể dùng một ít dầu thực vật).

Máy ép tốt nhất có giá trị lên đến 500 rúp

Multihouse

Vỏ nhựa và nắp đậy thoải mái. Có những vết khía ở đáy bát, nhưng vì một lý do nào đó mà chúng không thể nhìn thấy trên phần cốt lết đã hoàn thành. Thích hợp với thịt băm đậm đặc (bạn có thể dùng thịt gà, cá). Khi chiết xuất bán thành phẩm, các vấn đề có thể phát sinh, do đó tốt hơn nên làm ẩm thùng chứa trước và chọn phần thịt băm tối ưu theo kinh nghiệm (nhà sản xuất không đưa ra bất kỳ khuyến nghị nào về ngữ pháp tối ưu).
Dễ dàng làm sạch bằng chất tẩy rửa bát đĩa thông thường. Không thể rửa bằng máy rửa bát.

Giá là vô lý 174 rúp.

• giá bán;
• chất liệu an toàn;
• dễ sử dụng, nhưng phải mất một số thời gian để làm quen.

• các khía không được “in chìm” trên bán thành phẩm đã hoàn thành;
• Bạn phải ấn mạnh vào nắp.

Trang chủ Lina Rey

Nhỏ gọn với nắp đậy tiện lợi. Đi kèm là một đĩa để nấu ăn với nhân, nhưng tốt hơn là không sử dụng chức năng này. Sau nhiều nỗ lực, bạn sẽ có được một khối nhân không rõ ràng và thịt băm chính.
Thích hợp cho việc hình thành các bán thành phẩm từ thịt, cá, gà, thịt băm rau. Nó cũng có thể được sử dụng để làm pho mát nhỏ, điều chính là khối lượng đủ dày đặc.
Hình thức được làm bằng nhựa thực phẩm. Máy ép có thể được rửa trong máy rửa chén.

Giá - 310 rúp.

• nắp đậy tiện lợi;
• thích hợp cho bất kỳ chất liệu nào;
• Có thể rửa trong máy rửa chén.

• không nên dùng cho zraz.

Nhấn 3 trong 1

3 viên cốt lết hoặc zrazy hoàn hảo chỉ với một lần nhấn nắp. Thiết bị bao gồm ba dạng - giải pháp lý tưởng cho một gia đình lớn. Máy ép cũng rất hữu ích khi đi dã ngoại, dùng để làm bít tết. Nó sẽ đẩy nhanh quá trình nấu nướng lên nhiều lần.

Một điểm cộng khác là đáy có thể tháo rời. Thịt bằm không bị dính, thịt nướng làm sẵn dễ dàng lấy ra khỏi khuôn. Máy ép có thể được sử dụng với bất kỳ loại thịt băm nào, bao gồm cả cá hoặc rau (ngay cả đối với bánh kếp khoai tây). Thân máy bằng nhựa dễ lau chùi.

Giá - 433 rúp.

• tiết kiệm thời gian;
• bạn có thể thử nghiệm với chất trám (nó hoạt động tốt, bạn chỉ cần đổ đầy tay);
• đáy có thể tháo rời;
• giá thấp.

• khi nặn nhân có nhân sẽ phải đóng riêng từng ngăn;
• không thể rửa trong máy rửa chén.

Funny Kitchen Stuffz

Khuôn được làm bằng nhựa siêu bền. Phần thân có thể thu gọn lại - dễ dàng rửa sạch khỏi tàn tích của thịt băm. Tay cầm tiện lợi và một miếng chèn đầu phun để chuẩn bị các miếng thịt cắt nhỏ với một chất nhồi. Có những đường khía ở dưới cùng, nhưng chúng không thể nhìn thấy trên miếng cốt lết đã hoàn thành, vì vậy bạn sẽ không thể có được những đường sọc “giống như từ vỉ nướng”. Để vật liệu không bị dính vào tường, bạn nên làm ẩm bề mặt bằng một ít dầu hoặc nước.
Đường kính của hộp đựng là 11 mm, nó có thể được coi là tiêu chuẩn, phù hợp với bất kỳ loại bánh nào. Kết quả là một chiếc bánh hamburger mịn hoàn hảo.

Giá - 250 rúp.

• thiết kế đóng mở hoàn toàn;
• chất liệu - nhựa an toàn và bền;
• tay cầm thoải mái.

• không.

Bơm Werner

Thuận lợi khác với các thiết bị rẻ tiền tương tự.Thiết kế tiên tiến (giống như các mẫu đắt tiền), chất liệu thân máy bền và dễ sử dụng. Với Werner Pump, bạn thực sự có thể tiết kiệm thời gian và làm ra những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon cho cả gia đình chỉ trong 10 phút.

Hộp đựng và nắp có tay cầm thoải mái được làm bằng nhựa thân thiện với môi trường. Máy ép có thể được rửa trong máy rửa chén. Đường kính mẫu - 12 mm (cốt lết thành phẩm - khoảng 10 mm).

Giá - 480 rúp.

• tay cầm thoải mái;
• đường kính tiêu chuẩn;
• có thể được rửa trong máy rửa chén;
• Thiết kế đẹp.

• không.

Máy ép tốt nhất với mức giá lên đến 1500 rúp

Royal Grill

Làm bằng nhựa. Do bề mặt gấp nếp của khuôn, các sọc được tạo ra trên cốt lết hình thành, bắt chước cách nướng. Thiết bị phù hợp để làm việc với bất kỳ loại thịt băm nào, bất kể mật độ. Nắp đậy tiện lợi cho phép bạn tạo thành các bán thành phẩm có độ dày đồng đều để chiên hoàn hảo.

Giá - 480 rúp.

• bề mặt có kết cấu (các rãnh đủ cao để tạo độ nổi trên cốt lết);
• cốt lết dễ dàng lấy ra khỏi khuôn;
• không yêu cầu áp lực mạnh lên nắp;
• 2 khuôn bao gồm.

• không có cái nào đáng kể.

Weber

Với tiện ích này, bạn thực sự có thể nhanh chóng tạo ra những miếng thịt cắt hình hoàn hảo. Thiết kế càng đơn giản càng tốt, nhưng đồng thời tiện lợi. Bạn có thể làm cả hai miếng thịt cắt nhỏ tiêu chuẩn và đôi. Trước khi sử dụng, nên bôi một ít dầu lên khuôn để dễ lấy cốt lết thành phẩm hơn. Nắp có thể được sử dụng riêng biệt, chẳng hạn như dụng cụ cắt bánh quy.
Chất liệu: nhựa, an toàn cho máy rửa chén.

Giá - 1390 rúp.

• thiết kế tiện lợi;
• bạn có thể làm bánh mì cắt nhỏ thông thường hoặc kép;
• có thể được rửa trong máy rửa chén.

• được định giá quá cao, mặc dù việc sử dụng máy ép thực sự rất tiện lợi.

STEBA BURGER PRESS

Bề mặt gợn sóng của hình thức, dễ sử dụng, khả năng thay đổi độ dày và số gam của cốt lết (từ 115 đến 225 gam). Thích hợp cho những ai muốn biến quá trình nấu ăn thông thường thành sự sáng tạo thực sự.
Thiết kế của nắp và độ sâu của hộp đựng cho phép bạn làm cốt lết từ bất kỳ loại thịt băm nào. Tất cả những gì bạn cần là cho một phần thịt băm vào, ấn chặt và một phần cốt lết đều đã sẵn sàng.
Chất liệu bằng nhựa, thiết kế có thể thu gọn hoàn toàn nên rất dễ bảo quản khi bấm.

Giá - 1100 rúp.

• chất liệu bền và an toàn;
• khả năng lựa chọn ngữ pháp;
• dễ sử dụng.

• không.

Polaris PBP 0301

Khuôn đôi để làm chả burger tiêu chuẩn và mini. Chất liệu: Nhựa. Bộ sản phẩm gồm hai nắp đậy có quai cầm thoải mái, hai đĩa đế có đường kính khác nhau Định mức thịt băm được khuyến nghị là 150 g. Thiết kế đặc biệt của nắp giúp phân bổ đều lượng thịt băm trong hộp. Kết quả là một món nướng ngon và một cái nhìn ngon miệng.
Nhận xét chỉ mang tính tích cực. Hộp đựng nông và bề mặt có gân giúp bạn dễ dàng lấy các miếng bít tết ra. Việc rửa máy ép rất dễ dàng - chỉ cần rửa khuôn dưới vòi nước.

Giá - 1100 rúp.

• thương hiệu đáng tin cậy;
• khả năng tạo thành các bán thành phẩm có đường kính khác nhau;
• chất liệu an toàn và bền;
• chỉ phản hồi tích cực.

• không.

Người di cư

Máy ép được làm bằng kim loại. Bề mặt hộp đựng có vân nổi mô phỏng các sọc nướng, ngay cả khi nấu trên chảo. Ưu điểm của giải pháp này là rang đồng đều.

Nắp có tay cầm bằng gỗ rất tiện lợi, không cần tốn công tạo hình, chỉ cần ấn nhẹ. Nói chung, một lựa chọn tuyệt vời cho tiền của bạn, được xác nhận bởi đánh giá của khách hàng.

Giá - 1200 rúp.

• dễ sử dụng;
• thịt băm đã hình thành dễ dàng lấy ra khỏi khuôn;
• tay cầm bằng gỗ thoải mái;
• thực tế không giới hạn tuổi thọ sử dụng;
• hộp đựng dễ làm sạch.

• không.

Máy ép tốt nhất đắt hơn 1500 rúp

GEFU SPARK

Từ một nhà sản xuất của Đức. Thích hợp cho những người đánh giá cao không chỉ chức năng, mà còn thiết kế đẹp. Bình chứa được làm bằng thép, và nắp được làm bằng sứ với một miếng kim loại.
Dung tích khuôn được khuyến nghị là 180 g, đường kính khuôn 12 cm, phù hợp với mọi loại bún.
Nguyên lý hoạt động không khác gì so với các thiết bị tương tự. Và giá cao rất có thể là do nắp sứ. Nó có đáng để trả quá hay không - quyết định cho chính bạn.

Giá - từ 2900, phiên bản nhỏ - từ 1900 rúp.

• thương hiệu đáng tin cậy;
• thiết kế hấp dẫn;
• dễ sử dụng;
• kích thước thùng hàng tiêu chuẩn.

• nắp sứ.

Eppicotispa

Hình dạng kim loại và thiết kế tay cầm thú vị. Không cần nỗ lực để phân bổ đều các chất nhồi trên thùng chứa. Thích hợp để tạo hình bán thành phẩm từ thịt băm, cá và rau củ đã được ướp lạnh. Đường kính - 10 cm. Có thể rửa bằng máy rửa bát.
Các tiện ích thực sự tốt, nhưng giá cả đặt ra câu hỏi.

Chi phí là 2800 rúp.

• nắp có tay cầm tiện dụng;
• tuổi thọ của dịch vụ không bị giới hạn;
• dễ sử dụng - thịt băm được ép dễ dàng.

• giá bán.

Bộ GEFU

Một máy ép nhãn hiệu khác của Đức, hoàn chỉnh với 2 xiên kebab. Tất cả cùng một nắp sứ và bề mặt tôn của thùng.
Các hướng dẫn nói rằng xiên que thích hợp để nấu các món ngon từ thịt trên ngọn lửa trần, nhưng do có 2 miếng trong bộ sản phẩm, nên việc sử dụng bộ dụng cụ cho công ty sẽ không hiệu quả. Do đó, xiên que với hình ảnh đầu lâu trên tay cầm chỉ hữu ích để phục vụ một món ăn cho hai người. Ý tưởng không tồi nhưng lẽ ra nhà sản xuất có thể thêm vào những chiếc xiên que với số tiền như vậy. Như một món quà - một bộ tốt.

Giá là 3200 rúp.

• xiên đi kèm thích hợp để phục vụ bánh mì kẹp thịt - trẻ em sẽ thích nó;
• thiết kế chu đáo;
• thích hợp cho một món quà.

• một lần nữa giá.

Char Broil

Bao gồm hai khuôn làm bằng hợp kim chịu lực. Nắp ép có cán dài giúp phân bổ tải trọng đồng đều. Đường kính khuôn - 11 cm, trọng lượng bít tết - 150 g.
Thiết kế đơn giản, không rườm rà nhưng chức năng được đặt lên hàng đầu. Hữu ích cho một công ty lớn - bạn có thể làm những miếng thịt nướng burger ngon ngọt một cách nhanh chóng và dễ dàng. Nhờ các rãnh sâu dưới đáy hộp chứa, bạn có thể đạt được hiệu quả của các sọc nướng ngay cả khi nấu cốt lết bằng chảo rán thông thường.

Giá - 1990 rúp.

• công suất gấp đôi;
• tay cầm tiện dụng;
• có thể được rửa trong máy rửa chén;
• chất liệu hộp đựng bền.

• không.

Bộ bánh mì kẹp thịt Napoleon

Từ một thương hiệu phụ kiện nướng của Canada. Tốt cho những người yêu thích bánh mì kẹp thịt.Thiết kế thông minh với 2 hộp đựng và 4 vòi phun đi kèm - cho bít tết đôi, cho bánh mì kẹp thịt mini.
Bề mặt lồi của nắp có thể tạo ra các vết lõm khi nhồi nhân. Máy ép có thể đóng mở được (gợi nhớ đến nhà thiết kế dành cho trẻ em), giúp vệ sinh dễ dàng hơn, có thể rửa bằng máy rửa bát.
Một suất ăn gần như chuyên nghiệp với mức giá phù hợp - những người sành về bít tết ngon ngọt sẽ đánh giá cao nó.

Giá - 2190 rúp.

• chức năng - xét cho cùng, nhà sản xuất chuyên về phụ kiện nướng;
• giá cả phù hợp xem xét chất lượng;
• khuôn kép và phụ kiện đi kèm.

• không.

Vì vậy, có rất nhiều lựa chọn cho máy nén và máy ép. Được làm bằng kim loại và nhựa, có thêm vòi phun và hộp đựng đôi - sự lựa chọn cho mọi sở thích và túi tiền. Và, đúng như vậy, một chiếc máy ép bánh mì kẹp thịt không chỉ là một món đồ chơi mà còn là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nhà bếp.