Nội dung

  1. Ăn gì với thịt trắng?
  2. Thịt lợn và thịt bò, hoặc có thể vẫn là trò chơi?
  3. nước sốt cà chua
  4. Nước sốt mayonnaise
  5. Nước sốt khác
  6. Sự kết luận

Xếp hạng các loại nước sốt thịt mua ở cửa hàng tốt nhất vào năm 2025

Xếp hạng các loại nước sốt thịt mua ở cửa hàng tốt nhất vào năm 2025

Để đảm bảo món thịt thành công một trăm phần trăm, bạn cần chọn đúng loại nước chấm. Vì vậy, vấn đề lựa chọn phải được tiếp cận với trách nhiệm lớn lao. Sản phẩm có thể được chế biến độc lập, nhưng nếu thiếu kinh nghiệm hoặc thời gian, bạn có thể mua nước sốt làm sẵn. Tất cả phụ thuộc vào loại thịt sẽ được phục vụ trên bàn. Chúng ta không nên quên về sự tương thích của các sản phẩm, cũng như sở thích và khẩu vị của người ăn.

Chúng tôi sẽ thảo luận về các loại nước sốt tốt nhất được mua cho thịt dưới đây.

Ăn gì với thịt trắng?

Nếu bạn đang lên kế hoạch thưởng thức món gà, thỏ hoặc gà tây mềm, thì trong trường hợp này, có rất nhiều lựa chọn để mặc quần áo.Gà rán kết hợp với bất kỳ loại sốt cà chua nào, sốt kem cũng phù hợp, cũng như bất kỳ hỗn hợp kem chua và mù tạt nào. Kết hợp tốt với sốt phô mai. Một lựa chọn lý tưởng cho những người sành thịt gia cầm có thể coi là thịt sốt chua ngọt kiểu Trung Hoa.

Nếu dự kiến ​​có vịt hoặc ngỗng trên bàn ăn, thì đã đến lúc chuẩn bị nước sốt cam quýt. Nó có thể được chuẩn bị ở nhà bằng cách thêm cam, táo, quýt, xoài. Để tăng hương vị, các loại gia vị phương Đông, thảo mộc Provence và mật ong sẽ không thừa.

Thịt lợn và thịt bò, hoặc có thể vẫn là trò chơi?

Thức ăn truyền thống là thịt lợn và thịt bò. Nó được chọn tùy thuộc vào cách thịt sẽ được nấu chín.

Thịt hầm là hữu ích nhất. Kiểu chế biến này trước hết bao gồm việc sử dụng nước sốt cà chua và rau. Những người sành ăn sẽ đánh giá cao món ăn tinh tế và tinh tế trong nước sốt kem chua. Để làm hài lòng những người có mặt, bạn có thể mời thịt kiểu Trung Quốc với nước sốt chua ngọt.

Đối với thịt nướng và thịt nướng được nấu trên lửa hoặc nướng, có những khuyến nghị thích hợp.
Lựa chọn tốt nhất là hỗn hợp cà chua. Nước sốt với các ghi chú cay cũng rất tốt cho thịt chiên, ví dụ như Tabasco hoặc nước sốt cay của Georgia và Armenia với thêm quả lựu, mận.

Một cách khác để nấu thịt là nướng. Thịt lợn, thịt nướng, thịt lợn luộc hấp dẫn kết hợp với nước sốt kem, bao gồm cải ngựa hoặc mù tạt cổ điển. Nhu cầu của khách thường là thịt sốt chua. Chúng bao gồm lựu, mận, sốt cà chua với việc bổ sung các loại gia vị và thảo mộc, nước sốt nam việt quất cho thịt. Thịt bò hoặc thịt lợn cũng có thể được kết hợp với tỏi và rau thơm.Nếu bà chủ nướng thịt sốt kem trong lò nướng cho khách đến, thì đây sẽ là một lựa chọn tốt trong dịp lễ hội.

Một loại thịt thú vị và kỳ lạ là trò chơi. Thịt nai, thịt nai, thịt gấu có thể được phục vụ trên bàn kết hợp với trái cây và nước sốt quả mọng. Một lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc linh đình là sốt lingonberry. Trò chơi trong một khung hình tinh tế như vậy xứng đáng được đánh giá xuất sắc.

nước sốt cà chua

Bởi sự nổi tiếng, cà chua đã đánh bại tất cả các kỷ lục thế giới. Đây là loại gia vị được yêu thích nhất và có sẵn cho tất cả các nhóm dân cư. Quê hương là Nam Mỹ. Cà chua đến châu Âu hơn 400 năm trước và từ đó đã được sử dụng trong tất cả các món ăn trên thế giới, nhờ hương vị ngon và tính sẵn có của sản phẩm.

"Heinz"

Thương hiệu đã được biết đến từ giữa thế kỷ 19. Do chất lượng của nó, nó đã được công nhận trên toàn thế giới. Người sáng lập sản xuất là Henry J. Heinz. Ban đầu, nhà máy sản xuất cải ngựa bào, phạm vi không ngừng được mở rộng. Hiện nay có rất nhiều loại gia vị khác nhau được biết đến. Các sản phẩm được làm từ cà chua chất lượng cao và các thành phần tự nhiên khác. Có nhu cầu lớn đối với cacbonara, cà ri, teriyaki, hàng hóa đóng gói trong bao bì nhựa và túi tetra.

Tương cà chua không cay không chứa gluten, tinh bột, chất bảo quản là phổ biến. Nó thích hợp cho thịt gia cầm và thịt đỏ, cũng như để nướng, thịt nướng, bánh mì kẹp thịt. Thành phần bao gồm nước, bột cà chua, đường, giấm, muối, gia vị, chiết xuất cần tây. Đóng gói trong một chai nhựa. Có một tùy chọn doypack. Nó có một hương vị dễ chịu không giàu axit. Đánh giá bởi rất nhiều đánh giá, sản phẩm đã được yêu thích bởi nhiều người mua. Các loại khác cũng phù hợp với thịt: với mù tạt, với tỏi và gia vị và các lựa chọn khác. Tất cả là vấn đề của hương vị ở đây.

Sốt cà chua Heinz
Thuận lợi:
  • đóng gói tiện lợi;
  • hương vị dễ chịu;
  • phổ cập;
  • sản phẩm tự nhiên.
Flaws:
  • không.

Maheev

Công ty được thành lập vào năm 1998. Tất cả bắt đầu với một dây chuyền sản xuất mayonnaise. Trong hơn 20 năm, sản xuất các sản phẩm trong các lĩnh vực khác nhau đã được làm chủ, đó là mayonnaise, nước sốt, các sản phẩm bánh kẹo. Một hệ thống hậu cần độc đáo đã được phát triển và thực hiện: việc vận chuyển hàng hóa bắt đầu được thực hiện không phải từ nhà máy sản xuất, mà từ các kho hàng được tổ chức ở các khu vực. Công ty đã chiếm vị trí hàng đầu trong ngành của mình, và vào năm 2008, Essen Production AG đã gia nhập thị trường thế giới và trở thành công ty dẫn đầu trong lĩnh vực xuất khẩu các sản phẩm thực phẩm.

Nước sốt cà chua của Maheev là nước sốt tuyệt vời cho thịt, chúng cũng phù hợp với các món ăn khác. Mọi người đều yêu thích các thành phần tự nhiên và hương vị phong phú. Giá trung bình mỗi gói, tùy thuộc vào trọng lượng và chủng loại, là 35 rúp - 130 rúp, bạn có thể mua ở tất cả các chuỗi bán lẻ. Túi doy mềm giúp bạn dễ dàng vắt sốt cà chua ra ngoài, có một ngăn đựng tương cà có nắp đậy kín. Thiết kế tuyệt vời: hình ảnh trên túi cà chua mọng nước trong rau diếp kích thích sự thèm ăn. Đã chi tiêu khá tiết kiệm.

Đối với những người yêu thích vị cay, một loại nước sốt thơm cay với hương vị thơm ngon được cung cấp. Một khối nhão đặc có mùi cà chua được sơn màu đỏ tía đậm.

Một khối đồng nhất có màu đỏ tươi với hương vị tự nhiên sẽ bổ sung cho bất kỳ món ăn nào. Vị mềm của tương cà nhỏ với vị ngọt và hạt tiêu được nhiều người ưa thích. Một thành phần tự nhiên rất tốt không có thuốc nhuộm và GMO hoàn toàn tuân thủ GOST: nước, bột cà chua, trái cây xay nhuyễn, muối, giấm, gia vị, đường, tinh bột ngô. Nhờ sự kết hợp tuyệt vời của nó với bất kỳ món ăn phụ và thịt nào, nó là cơ sở lý tưởng để chế biến nước thịt và gia vị.

Bestseller Ketchup "Maheev" Lecho làm từ nguyên liệu tự nhiên với ớt chuông, cà rốt, hành tây và tỏi nguyên miếng thích hợp làm gia vị cho các món thịt.

sốt cà chua Maheev
Thuận lợi:
  • Thiên nhiên;
  • ngon và thơm;
  • phổ cập;
  • không tốn kém.
Flaws:
  • không.

Barilla

Một nhà sản xuất nổi tiếng của Ý cung cấp ba loại nước sốt chính: Pesto, cà chua và thịt. Sản phẩm được đóng gói trong hộp thủy tinh. Nó lưu giữ lý tưởng hương vị và mùi vị của rau tươi và các loại thảo mộc thơm của Ý. Giới thiệu về công ty: công ty gia đình của Ý được thành lập vào năm 1877, ngày nay sản phẩm được cung cấp cho hơn 100 quốc gia.

Các thành phần được thu thập để nấu ăn: cà chua chín, rau thơm và húng quế Ý. Nấu hỗn hợp các nguyên liệu đơn giản trên lửa nhỏ cho phép tạo ra hương vị đậm đà và kết cấu đặc. Barilla "Basilico" kết hợp thành công cà chua tươi và húng quế, đun trên lửa nhỏ. Điều này tạo ra một hỗn hợp ngọt và thơm với một hương vị dễ chịu đáng ngạc nhiên.

Hỗn hợp sệt được bán trong lọ thủy tinh. Điều này giúp sản phẩm giữ được lâu.

Sốt cà chua barilla
Thuận lợi:
  • đóng gói tiện lợi;
  • hương vị dễ chịu;
  • phổ cập;
  • sản phẩm tự nhiên.
Flaws:
  • không.

Krasnodar

Nước sốt Krasnodar đã được biết đến từ thời Liên Xô. "Phương Nam" huyền thoại luôn có thể được mua trong cửa hàng. Nó luôn có nhu cầu và đã trở thành lịch sử. Sản phẩm được yêu thích hiện vẫn đang được trưng bày trên các kệ hàng.

Là một phần của phức hợp các sản phẩm tự nhiên. Đó là táo, cà chua, tỏi, hạt tiêu, nhục đậu khấu, giấm, muối, đường. Nó không chứa nước hoa, thuốc nhuộm và các chất phụ gia có hại khác do ngành công nghiệp hóa chất cung cấp.Sản phẩm được xử lý nhiệt nhanh chóng, để các chất hữu ích được bảo toàn trong món ăn. Kết quả là, bà chủ nhận được một loại thịt thơm ngon với các thành phần hữu ích: vitamin A, D, B, C, E, B, sắt và các nguyên tố vi lượng khác.

sốt cà chua Krasnodar
Thuận lợi:
  • đóng gói trong hộp thủy tinh thân thiện với môi trường;
  • có hương vị dễ chịu;
  • chứa nhiều chất hữu ích;
  • làm từ các sản phẩm tự nhiên;
  • không tốn kém.
Flaws:
  • Không

Nước sốt mayonnaise

Mayonnaise phổ biến không kém sốt cà chua. Chúng phổ biến, chúng được thêm vào hầu hết các món ăn, bao gồm cả thịt.

Calvet

Công ty Hà Lan xuất hiện vào năm 1884. Sản phẩm được nhập khẩu vào Nga từ năm 1996. Nước sốt yêu thích của nhiều người là mayonnaise. Công ty nhận thức được điều này và để làm hài lòng khách hàng của mình, họ chỉ sử dụng các sản phẩm chất lượng cao để sản xuất, sử dụng các công thức đã được kiểm chứng. Món ăn với Calve trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn, đa dạng cho phép bạn lựa chọn chính xác món mình thích.

Ba yếu tố hàng đầu là:

  1. Calve classic chứa các thành phần chất lượng cao. Đây là lòng đỏ trứng của làng, dầu thực vật nguyên chất. Phần trăm khối lượng của hàm lượng chất béo là năm mươi phần trăm.
  2. Olive Calve thích hợp với nhiều món thịt. Những người sành ăn sẽ thích thú bởi hương vị tinh tế đến từ dầu ô liu nguyên chất, là thành phần chính.
  3. Calve nhẹ được thiết kế cho những người đang theo dõi cân nặng của họ. Ít chất béo (ít hơn 3 lần so với mayonnaise thông thường) để giúp những người đang cố gắng giữ vóc dáng bình thường. Lòng đỏ tự nhiên, mù tạt thơm, dầu hướng dương, nước cam quýt - tất cả những thứ này đều ngon và tốt cho sức khỏe. Thành phần cuối cùng mang đến cho món ăn một hương vị tinh tế.

Con bê ô liu
Thuận lợi:
  • sản phẩm tự nhiên;
  • giá cả tương ứng với chất lượng;
  • hương vị tinh tế.
Flaws:
  • không.

"Ryaba", "Sửa chữa"

Nhà sản xuất thực phẩm lâu đời nhất của Nga Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant (NMGK) được thành lập vào năm 1898. Mayonnaises "Ryaba", "Sdobri" từ lâu đã nhận được sự tin tưởng của khách hàng. Các chỉ tiêu vi sinh và hóa lý tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn và yêu cầu về an toàn. Sản phẩm không chứa tinh bột hay chất bảo quản.

Mayonnaise "Ryaba" chứa 100% thành phần tự nhiên. Đây là loại dầu thực vật, trứng, gia vị tươi ngon nhất. Chất bảo quản nhân tạo, thuốc nhuộm, hương vị, GMO - đây không phải là về anh ta. Chất lượng và hương vị được bảo toàn nhờ công thức và công nghệ sản xuất độc đáo. "Ryaba" là một loại nước sốt tuyệt vời để nướng thịt.

“Sprinkle Provencal” - hương vị truyền thống cổ điển từ lâu đã được thực khách yêu thích. Một sản phẩm của tin tức từ năm 1953. Nước sốt thích hợp cho bàn tiệc và dùng hàng ngày. Một loạt các ứng dụng: từ nướng các sản phẩm thịt đến chế biến các món ăn khác nhau, đưa sản phẩm lên vị trí cao trong bảng xếp hạng.

Gia vị Provence
Thuận lợi:
  • đóng gói tiện lợi;
  • hương vị truyền thống;
  • tính phổ quát;
  • thành phần tự nhiên bao gồm
  • giá có sẵn.
Flaws:
  • Không

"Astoria"

Một dòng sản phẩm khác do NMGK sản xuất là nước sốt Astoria. Bất kỳ đại diện nào của thương hiệu được nêu tên đều có thể biến một món ăn bình thường thành một kiệt tác ẩm thực. Ví dụ, "Astoria" "Cheese" có hương vị phong phú của pho mát Hà Lan. Nó thêm một phần truyền thống châu Âu vào các món thịt yêu thích của bạn.

Cái tên "Kem chua với nấm" đã tự nói lên điều đó. Sự kết hợp giữa vị kem của các thành phần này mang đến cho món thịt một sức hấp dẫn đặc biệt.

"Astoria" "Creamy Garlic" chứa các miếng tỏi và làm các món ăn ngon miệng từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gia cầm.

Astoria "Cowberry" với vị chua ngọt tinh tế được ăn kèm với thịt viên và bất kỳ loại thịt nào. Tính linh hoạt của sản phẩm sẽ làm cho việc phục vụ bất kỳ món ăn nào trở nên thú vị.

Sốt "Astoria" "Kem tỏi"
Thuận lợi:
  • tính phổ quát;
  • các sản phẩm tự nhiên trong cơ sở;
  • giá cả phải chăng.
Flaws:
  • không.

"Provencal Sloboda"

Nhà sản xuất EFKO của Nga là một trong những công ty thực phẩm lớn nhất của Nga. Nó đã cung cấp dầu hướng dương, mayonnaise, nước sốt, bơ thực vật cho thị trường Nga trong khoảng 30 năm. Lịch sử của doanh nghiệp bắt đầu vào năm 1933, khi nhà máy dầu đầu tiên ở Nga được xây dựng tại Alekseevskaya Sloboda của tỉnh Belgorod.

Mayonnaise "Provansal Sloboda" Olive với 67% khối lượng chất béo có thành phần như sau:

  • Dầu hướng dương và dầu ô liu;
  • Nước uống;
  • Đường;
  • Lòng đỏ trứng;
  • Muối ăn;
  • Nước chanh;
  • Dầu mù tạt;
  • Giấm.

Tất cả các thành phần được kiểm tra, không có gì thừa (đậu nành, chất bảo quản, GMO). Sản phẩm tuyệt đối an toàn và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của các văn bản quy định. Khối lượng có dạng kem đặc đồng nhất. Vị chua chua cay cay vừa phải mang đến cho món thịt sự thấm gia vị cần thiết. Thích hợp cho cả nướng và ướp thịt.

Provencal Sloboda »
Thuận lợi:
  • các sản phẩm tự nhiên chất lượng cao trong thành phần;
  • hương vị dễ chịu;
  • tính linh hoạt.
Flaws:
  • không.

Nước sốt khác

Sốt phô mai có thể dùng với nhiều món khác nhau: cốt lết gà, thịt, khoai tây, v.v. Nước sốt mù tạt thích hợp dành riêng cho thịt. Một miếng thịt bò ngon ngọt với vị đắng dễ chịu - người ta chỉ có thể mơ đến điều này.Nước sốt cà ri gắn liền với ẩm thực Ấn Độ. Nó cũng sẽ rất tuyệt nếu kết hợp với các món ăn đến từ ẩm thực phương đông. Những người sành ăn không thể tưởng tượng thịt cừu và gia cầm mà không có nó. Hỗn hợp mật ong - chanh, nước sốt chua ngọt cay cay làm từ quả nam việt quất, anh đào, cam quýt, nam việt quất, và quả lý chua rất thích hợp với món thịt nhiều mỡ. Các loại thịt ít chất béo trong chế độ ăn kiêng rất tốt khi kết hợp với sữa, kem hoặc nước sốt kem chua.

Ông Ricco

Thương hiệu này ra đời vào năm 2004. Một công ty Nga-Thụy Sĩ được thành lập trên cơ sở một nhà máy chế biến dầu ở Kazan. Theo thời gian, Mr.Ricco đã trở thành một trong những sản phẩm được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường Nga. Từ nhiều người mua sành sỏi có thể chọn bất kỳ tùy chọn nào theo sở thích của bạn. Tất cả các sản phẩm được đóng gói trong bao bì sinh học thân thiện với môi trường.

Nước sốt pho mát dễ chịu và tinh tế đã phù hợp với các món ăn làm sẵn và, như một lựa chọn, để nướng thịt.

Nước sốt cà chua là 100% tự nhiên và không chứa chất làm đặc hoặc tinh bột. Chỉ có cà chua, muối, đường và gia vị. Phiên bản Mexico là salsa. Nó chỉ được chế biến từ rau tươi, vì vậy nó trông giống như một món salad. Sự có mặt của nước xốt cay (tỏi, ớt) làm cho sản phẩm trở thành một loại nước xốt tuyệt vời cho thịt.

Sốt phô mai Mr.Ricco

Thuận lợi:
  • sản phẩm tự nhiên;
  • giá cả tương ứng với chất lượng;
  • hương vị tinh tế.
Flaws:
  • không.

WILD SAUCE

Đối với thịt đỏ hoặc bít tết gia cầm, nước sốt chua ngọt sang trọng với nam việt quất và hương thảo là phù hợp. Có thể được sử dụng như một loại nước xốt. Một lựa chọn thay thế là nước sốt lingonberry và cây bách xù. Cả hai lựa chọn đều không có hương vị và GMO. Chỉ chứa các sản phẩm tự nhiên. Giá là một chút nản lòng. Nhưng những người sành ăn thực sự sẽ không hối hận và đánh giá cao sự pha trộn này.

Nước sốt WILD SAUCE
Thuận lợi:
  • sản phẩm tự nhiên;
  • hương vị cụ thể.
Flaws:
  • giá cao.

Cà ri

Hỗn hợp cay dựa trên nước sốt táo, chất xơ có múi, nước, giấm táo, muối. Trong sản xuất tinh bột và chất điều vị không được sử dụng. Khối dày chỉ chứa các loại gia vị tự nhiên (rau mùi, nghệ, cỏ cà ri, ớt cayenne, thì là, thì là, tiêu đen). Những người yêu thích thực phẩm cay thích sự bổ sung thơm ngon này cho các món gà và thịt.

nước sốt cà ri
Thuận lợi:
  • Thiên nhiên;
  • thơm.
Flaws:
  • cay.

Sự kết luận

Khi chọn gia vị cho thịt, bạn nên được hướng dẫn theo khẩu vị riêng và sở thích của thực khách. Không có hướng dẫn khó và nhanh chóng ở đây. Nhưng nhiều lựa chọn đã được thử nghiệm trong thực tế. Lời khuyên từ những người dùng có kinh nghiệm, đánh giá của họ sẽ giúp bạn hiểu được nhiều loại sản phẩm hiện có và tìm được nhà sản xuất đáng tin cậy.

60%
40%
phiếu bầu 5
0%
100%
phiếu bầu 4
100%
0%
phiếu bầu 2
0%
100%
phiếu bầu 1
50%
50%
phiếu bầu 2
0%
100%
phiếu bầu 1
0%
100%
phiếu bầu 2
100%
0%
phiếu bầu 3
0%
100%
phiếu bầu 2
0%
100%
phiếu bầu 1
0%
100%
phiếu bầu 1
0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao