Xếp hạng các máy làm bánh bao tốt nhất cho năm 2025

Máy làm bánh bao đã trở thành nhu cầu không chỉ của các doanh nghiệp vừa và nhỏ, các cơ sở sản xuất quy mô lớn và lớn đang giới thiệu các thiết bị kỹ thuật sản xuất bánh bao, bánh bao. Ngoài ra, sự phổ biến của mô hình bánh bao đã tăng lên cho gia đình. Làm thế nào để chọn thiết bị, những sản phẩm mới trên thị trường, mô hình phổ biến và công ty nào tốt hơn để mua: sản xuất của Nga, Ý hoặc Trung Quốc, những vấn đề này và các vấn đề khác sẽ được thảo luận trong bài viết.

sản xuất tại nhà

Thực phẩm tự làm luôn được coi là ngon hơn nhiều so với thực phẩm tiện lợi mua ở cửa hàng. Làm bánh bao ở nhà là một công việc lâu dài và tốn nhiều công sức, mặc dù kết quả phải trả cho chính nó.

Các lựa chọn để làm bánh bao tại nhà:

1. Bàn tay nặn bột;
2. Vòng tròn bánh bao;
3. Bánh bao thủ công;
4. Bánh bao điện.

điêu khắc bằng tay

Nó là cần thiết để làm cho, cán mỏng bột, cắt thành các hình tròn bằng nhau. Cho nhân vào các hình tròn này, và dán kín các cạnh. Nếu bạn nấu với số lượng lớn, thì một công việc khá tẻ nhạt và lâu dài.

Vòng tròn bánh bao

Nó là một vòng tròn bằng nhôm hoặc nhựa với một số lượng lớn các lỗ hình lục giác. Để thực hiện, bạn cần cán mỏng bột, chia thành nhiều phần. Mỗi phần sẽ cần phải che hoàn toàn hình tròn. Lớp đầu tiên được đặt trên một hình tròn, nhân bánh được thêm vào, và lớp thứ hai được phủ lên trên. Sau đó, nó được cán lên trên bằng một chốt cán 3-4 lần để tách các phôi ra khỏi nhau. Nó nhanh hơn và hiệu quả hơn khoảng 3 lần so với mô hình thủ công.

Bánh bao thủ công

Chúng có kích thước nhỏ, giá cả bình dân, đáng tin cậy trong hoạt động.Máy làm bánh bao tự lăn bột ra, người dùng đặt vào một rãnh đặc biệt của vòi phun, cho nhân bánh ra ngoài, xoay tay cầm của thiết bị. Nó cuộn bột với nhân và thiết bị cho ra thành phẩm có kích thước khoảng 4,5 cm.

Bánh bao điện

Trong một giờ làm việc, thiết bị như vậy sản xuất được 12 kg bánh bao. Hệ thống là tự động. Bạn có thể làm mì hoặc lasagna nếu bạn có thêm phần đính kèm.

sản xuất công nghiệp

Sản xuất quy mô lớn đã trở thành một ngành kinh doanh đầy hứa hẹn và có lợi nhuận, được tổ chức tại các doanh nghiệp chế biến thịt, nhưng cũng phù hợp với các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Lợi ích: Với diện tích nhỏ và trang thiết bị tối thiểu, bạn có thể bố trí công việc để sản xuất không bị gián đoạn, mang lại thu nhập ổn định và hoàn vốn nhanh. Điều chính là chọn một thiết bị chuyên nghiệp, chất lượng cao, được làm bằng vật liệu tốt và sẽ hoạt động trơn tru. Quy tắc chính là làm việc trên nó cho mục đích đã định và phù hợp với khả năng kỹ thuật.

Ưu điểm của việc sử dụng máy làm bánh bao

1. Năng suất lớn và đầu ra chất lượng cao.
2. Có thể nhập vào dây chuyền sản xuất, thuận tiện cho sản xuất hàng loạt.
3. Có một liều lượng chính xác của bột và nhân, theo các thông số cài đặt trên màn hình hiển thị.
4. Các thông số do người vận hành thiết lập khi bắt đầu làm việc, việc thay đổi các thông số diễn ra khá nhanh chóng, thiết bị phải dừng lại trong thời gian ngắn.
5. Có đồng thời cung cấp và đúc sản phẩm.
6. Dễ dàng bảo trì và bảo dưỡng. Nó rất dễ rửa, nếu cần thiết, một số mô hình thậm chí có thể được di chuyển trong không gian.

Nhà sản xuất hàng đầu

Mỗi nhà sản xuất có các tính năng trong sản xuất bánh bao, tùy thuộc vào hiệu suất và các chức năng bổ sung. Giá của các thiết bị cũng khác nhau, thương hiệu của công ty, mức độ phổ biến của mẫu mã ảnh hưởng đến chi phí. Điều quan trọng là chức năng, kích thước, các ô tạo hình khác nhau, chế độ bảo hành và nhiều hơn thế nữa. Hãy xem xét các nhà sản xuất chính.

Nhà sản xuất Ý

Đại diện tại thị trường Nga bởi Agnelli và PAMA PARSI. Các thiết bị của các công ty này bao gồm một số nút. Chúng có khả năng nắn các góc của sản phẩm một cách cơ học. Nhà sản xuất giám sát chất lượng của vật liệu và tuổi thọ của thiết bị.

• sự lựa chọn của một số hình thức sản phẩm;
• bắt chước tay nặn bột;
• làm bánh bao của các gam khác nhau;
• Với sự trợ giúp của các vòi phun đặc biệt, bạn có thể làm mì và mì spaghetti.

• giá cao;
• năng suất bình quân 80 kg / giờ;
• chiếm diện tích khoảng 50 mét vuông.

Nhà sản xuất Nga

Các mô hình có một số nút, một băng chuyền riêng biệt, nơi bánh bao rơi xuống sau khi sản xuất.

• bánh bao của các gam khác nhau;
• có thể sản xuất các sản phẩm tròn;
• kích thước nhỏ.

• giá cao;
• chỉ hoạt động khi áp dụng thịt băm đồng nhất.

Nhà sản xuất Đài Loan

Nhiều lựa chọn sản phẩm, trong một số mô hình có thể sản xuất tới 100 loại sản phẩm có chiết rót. Với chức năng thay thế các dạng và nhiều loại ngữ pháp. Sản xuất các mô hình ngân sách, rẻ tiền. Phạm vi khá rộng, bạn có thể lựa chọn cho các nhu cầu khác nhau.

• đa chức năng;
• tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế.

• cho doanh nghiệp lớn.

Nhà sản xuất Trung Quốc

Các thương hiệu chính được bán ở Nga là JGL, JEJU. Phương pháp đùn được sử dụng (các miếng bột được đưa cho một người, nơi chúng được đùn thành một ống). Đối phó với bất kỳ độ đặc nào của thịt băm.

• giá thấp;
• nhiều loại sản phẩm được sản xuất (không chỉ thịt băm, mà còn cả quả mọng, khoai tây nghiền, cá);
• kích thước nhỏ gọn.

• năng suất thấp (lên đến 110 kg / h);
• không phù hợp với các doanh nghiệp lớn.

Đánh giá chất lượng máy làm bánh bao

Xem xét các loại máy làm bánh bao chính, tốt nhất theo người mua. Dựa trên mô tả, đánh giá thiết bị và số lượng mua trong cửa hàng trực tuyến. Rất khó để nói công ty nào tốt hơn, mỗi người có một loạt mô hình, chủng loại và chức năng khác nhau, và người mua có các tiêu chí lựa chọn khác nhau. Mua cái nào tốt hơn, mua ở đâu, hãy quyết định sau khi xem một vài lựa chọn phù hợp.

Nhà sản xuất Trung Quốc

Foodatlas JGL 135-5B (AR)

Nó có thể làm việc với bất kỳ loại nhân nghiền nào, bột thành phẩm được đưa qua một ngăn đặc biệt. Khi thay đổi đầu phun, nó cũng có thể làm bánh nướng, bánh sam, bánh cuốn, bánh mì nướng, bánh bao. Giá trung bình: 172.427 rúp.

• đa chức năng;
• hiệu quả cao;
• thuận tiện trong công việc.

• có thể có vấn đề với phụ tùng thay thế;
• kích thước.

Thông số kỹ thuật	Mục lục
Năng suất (miếng mỗi giờ)	8100
Số lượng ô	6
Công suất, kWt)	1.5
Điện áp (V)	380
Kích thước (cm)	115/99/47
Trọng lượng, kg)	160

Máy làm bánh bao JGL-135-6А

Được thiết kế để vận hành không gặp sự cố trên quy mô công nghiệp. Có khả năng sản xuất nhiều loại bán thành phẩm. Chi phí: từ 192.000 rúp.

• cho doanh nghiệp lớn;
• đa chức năng;
• cung cấp các sản phẩm chất lượng cao.

• size lớn.

Thông số kỹ thuật	Mục lục
Năng suất (miếng mỗi giờ)	8100
Điện áp (V)	380
Kích thước (cm)	105x48x122
Cân nặng	210 kg

Bàn máy làm bánh bao FoodAtlas JGL 60 (AR)

Loại máy tính để bàn lý tưởng cho sản xuất nhỏ hoặc xưởng nhỏ, chiếm ít diện tích, dễ sử dụng, lắp đặt và vận hành thuận tiện. Làm việc với các loại nhân khác nhau (nấm, rau, thịt). Chi phí trung bình: 126.500 rúp.

• đa chức năng;
• thích hợp cho kinh doanh nhỏ;
• thuận tiện và dễ dàng để làm việc.

• không phù hợp với các nhà sản xuất lớn;
• hiệu năng thấp.

Thông số kỹ thuật	Mục lục
Năng suất mảnh / giờ	3600
Quyền lực	550 W
Vôn	220 V
Kích thước (cm)	55x24x55
Trọng lượng, kg)	53

Máy làm bánh bao Eksi EJGL120-5B

Thích hợp cho quy mô sản xuất lớn. Thuận tiện và thiết thực để sử dụng. Nó có một bộ khuếch tán bột mì tự động. Thuận tiện cho việc đóng gói sản phẩm. Các bộ phận được làm bằng thép không gỉ bền. Chi phí trung bình là 162.000 rúp.

• hiệu suất cao;
• máy rải bột mì tự động;
• vật liệu chất lượng.

• kích thước;
• không thích hợp cho các doanh nghiệp nhỏ.

Thông số kỹ thuật	Mục lục
Năng suất mảnh / giờ	7200
Quyền lực	1,5 kw
Vôn	380 V
Kích thước (cm)	115x99x47
Trọng lượng, kg)	160

Máy làm bánh bao Foodatlas JGL 135-5C

Làm việc với các chất trám khác nhau (pho mát, rau, cá). Nó không chỉ làm bánh bao mà còn làm các sản phẩm khác từ bột nhào và các loại nhân khác nhau. Đối với điều này, nó có các vòi phun đặc biệt có thể hoán đổi cho nhau. Chi phí: từ 184.888 rúp.

• đa chức năng;
• hiệu suất tuyệt vời;
• có kích thước nhỏ.

• giá bán;
• các vấn đề khi thay thế đầu phun.

Đặc tính	Mục lục
Năng suất mảnh / giờ	7200
Quyền lực	1,5 kw
Vôn	380 V
Kích thước (cm)	99х47х115
Trọng lượng, kg)	160

Sản xuất của Nga

Ưu điểm của thiết bị sản xuất tại Nga là phụ tùng thay thế và bảo dưỡng dễ dàng và thuận tiện hơn rất nhiều. Không phải tất cả các công ty nước ngoài đều có văn phòng đại diện tại Nga.

Dây chuyền sản xuất bánh bao ANKO HLT-700 không có mô-đun định hình

Nó có một hệ thống làm đầy máy khoan. Bất kỳ mô-đun tạo hình nào cũng có thể được cung cấp, tùy thuộc vào loại hình sản xuất. Chi phí trung bình: 500.000 rúp.

• hiệu suất cao;
• thích hợp cho các sản phẩm lớn;
• tiện lợi và dễ sử dụng.

• giá bán;
• kích thước;
• khó khăn khi thay đổi mô-đun đúc.

Đặc tính	Mục lục
Năng suất mảnh / giờ	20000
Vôn	220/380
Kích thước (cm)	115x57x170

Máy làm bánh bao AP 610

Nó là một sản phẩm một mảnh, không có đơn vị có thể tháo rời. Có băng tải để loại bỏ thành phẩm. Hình thành được thực hiện trong một số hàng. Bảng điều khiển được trang bị màn hình cảm ứng dễ dàng thao tác. Chi phí: 3,980,000 rúp

• tiện lợi và dễ sử dụng;
• thích hợp cho sản xuất hàng loạt;
• Độ chính xác đúc cho 1 chiếc bánh bao 10%.

• giá bán;
• tiêu tốn nhiều năng lượng;
• tổng thể.

Đặc tính	Mục lục
Năng suất mảnh / giờ	1000
Quyền lực	4 kw
Vôn	380 V
Kích thước (cm)	160x210x210
Trọng lượng, kg)	900

Sản xuất tại Ý

Dominioni D320R

Thiết bị được sản xuất hoàn chỉnh bằng máy đùn Dominioni P150S. Tỷ lệ giá / chất lượng tối ưu. Trọng lượng sản phẩm: từ 5 đến 14 gr. Bắt chước tay nặn. Chi phí trung bình: 500.000 rúp.

• chất lượng tuyệt vời và độ bền;
• đa chức năng;
• thích hợp cho sản xuất hàng loạt.

• giá cao;
• kích thước.

Đặc tính	Mục lục
Công suất kg / h	250
Quyền lực	8 kw
Vôn	400 V
Kích thước (cm)	155x137x92
Trọng lượng, kg)	600

Máy làm bánh bao LB ITALIA 250 Evolution

Làm được với thịt băm mềm, được trang bị máy nhào bột đôi. Có nhiều chế độ tỷ lệ kiểm tra và nhồi. Chi phí từ 400.000 rúp.

• chất lượng vật liệu;
• dễ thiết lập và quản lý.

• bạn cần một chất liệu đồng nhất để làm việc chính xác;
• kích thước.

Đặc tính	Mục lục
Năng suất mảnh / giờ	4500
Quyền lực	3,3 kw
Vôn	380 V
Kích thước (cm)	90x90x150
Trọng lượng, kg)	370

Đài Loan thực hiện

Máy làm bánh bao anko HLT-700X

Nó có thể sản xuất bánh bao, bánh bao, manti, khinkali, thịt que. Lý tưởng để sản xuất hàng loạt hoặc tạo ra dây chuyền bánh bao cho một công ty chế biến thịt. Nó có một lớp phủ Teflon, đảm bảo bột và nhân bánh trôi qua tốt, không có gì dính và không yêu cầu vệ sinh thiết bị định kỳ. Chi phí trung bình là 750.000 rúp.

• đa chức năng;
• vùng phủ sóng đáng tin cậy;
• phần mềm hiện đại.

• kích thước lớn;
• giá bán;
• không phù hợp với quy mô sản xuất nhỏ.

Đặc tính	Mục lục
Năng suất (miếng mỗi giờ)	8000
Quyền lực	3 kw
Vôn	220 V
Kích thước (cm)	210x65x110

Máy Pelmeni Akita jp Pelmeniza

Lý tưởng để nấu bánh bao tại nhà hoặc cho các doanh nghiệp nhỏ. Lựa chọn phù hợp nhất cho những ai yêu thích và muốn tự tay làm bánh bao tại nhà, không cần mua bán thành phẩm bán sẵn và làm hài lòng tổ ấm của mình bằng những món ăn ngon. Nó là có thể để bắt đầu một doanh nghiệp nhỏ. Có ổ đĩa bằng tay. Hoạt động âm thầm. Chi phí: từ 19500 rúp.

• lý tưởng để sử dụng tại nhà;
• dễ thiết lập và sử dụng;
• có kích thước nhỏ.

• năng suất thấp (chỉ dành cho các doanh nghiệp nhỏ);
• điều khiển bằng tay.

Đặc tính	Mục lục
Năng suất (mỗi giờ)	1560 miếng
Kích thước (cm)	23,8x25,8x26,8
Trọng lượng (g)	5500

Cách chọn thiết bị phù hợp

Hãy cùng phân tích những chỉ số chính, những điều cần lưu ý khi lựa chọn máy làm bánh bao cho gia đình và chuyên nghiệp để tránh những sai lầm khi lựa chọn.

Tất cả các mẹo quan trọng có thể được tóm tắt trong 6 điểm:

1. Bảo hành và dịch vụ. Điều quan trọng là phải tìm ra câu hỏi này nếu công ty được nhập khẩu. Các công ty nước ngoài có trung tâm dịch vụ ở Nga không. Mỗi hãng có thời gian bảo hành khác nhau.
2. Vật liệu chi tiêu. Tìm hiểu xem vật liệu nào bị hao mòn thường xuyên nhất và cần được thay thế. Và thay thế linh kiện giá bao nhiêu.
3. Thời gian giao hàng cho phụ tùng thay thế. Điều quan trọng là các ngành công nghiệp lớn phải hoạt động trơn tru, và việc giao phụ tùng trong thời gian dài và việc thiếu kho tại nhà cung cấp sẽ làm gián đoạn quá trình xuất bán thành phẩm.
4. Nhận xét. Đó là khuyến khích để đọc các đánh giá và nhận xét của người tiêu dùng khác về công ty này trước khi mua. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự lựa chọn của bạn.Nếu thiết bị rẻ tiền, nhưng công ty có đánh giá không tốt, tất nhiên bạn không nên mua từ một nhà sản xuất như vậy. Các đề xuất của những người mua khác cũng sẽ giúp xác định mô hình.
5. Kiểm tra khi mua hàng. Kiểm tra tính đầy đủ và chất lượng của các đơn vị sản xuất được ghi trong hộ chiếu. Đặc biệt cần chú ý đến phần điện của thiết bị. Tốt hơn hết là bạn nên xem trước đó là những loại nào và chúng có những tính năng kết nối nào. Ngay cả khi bạn quyết định đặt hàng trực tuyến từ một cửa hàng trực tuyến, khi giao hàng, hãy kiểm tra tính khả dụng của tất cả các đơn vị và chất lượng của chúng.
6. Các thông số kỹ thuật. Lựa chọn theo nhu cầu của bạn. Các chỉ số chính: kích thước, công suất tiêu thụ, hệ thống điều khiển, hiệu suất yêu cầu. Mọi thứ phải đáp ứng yêu cầu của bạn.

Chọn đúng loại bánh bao sẽ không cho phép bạn trả thêm tiền và cung cấp thiết bị sản xuất phù hợp.