Nội dung

  1. Máy nướng bánh mì là gì
  2. Cách sử dụng
  3. Cách chọn
  4. Đánh giá chất lượng lò nướng bánh mì

Đánh giá các mẫu máy nướng bánh mì tốt nhất cho gia đình năm 2025

Đánh giá các mẫu máy nướng bánh mì tốt nhất cho gia đình năm 2025

Vào buổi sáng vội vã, thường không có đủ thời gian để chuẩn bị bữa sáng. Máy nướng bánh mì sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon và lành mạnh một cách nhanh chóng mà không cần tốn nhiều công sức của con người. Việc đánh giá những mẫu máy nướng bánh mì tốt nhất cho gia đình năm 2025 sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn phù hợp.

Máy nướng bánh mì là gì

Máy nướng bánh mì là một thiết bị gia dụng được thiết kế để nướng bánh mì. Nó được cung cấp bởi điện và không cần nỗ lực nấu nướng của một người.

Ban đầu, bánh mì được chiên trên nguồn lửa hoặc trong lò nướng, và nó được cố định trên lưới kim loại, có gắn tay cầm.Vừa tốn thời gian, vừa không an toàn và các miếng không chín đều.

Nhiều nỗ lực đã được thực hiện để chế tạo một thiết bị chạy bằng điện. Tuy nhiên, các bộ phận làm nóng bằng thép không thể chịu được và cháy hết. Sau khi A. Marsh phát minh ra nichrome (hợp kim crom-niken), vấn đề đã được giải quyết. Lần đầu tiên, A. McMasters chế tạo ra một chiếc máy nướng bánh mì chạy điện vào năm 1893.

Một mô hình thành công về mặt thương mại đã xuất hiện vào năm 1909 từ General Electric. Tuy nhiên, tất cả các mẫu đầu tiên đều thiếu khả năng nướng từng mặt bánh. Mảnh phải được lấy ra bằng tay và không được gói lại. Năm 1913, Copeman Electric đã phát triển một thiết bị cho phép lật bánh mì mà không cần chạm vào. Năm 1925, một máy nướng bánh mì xuất hiện, gần với phiên bản hiện đại, bao gồm một bộ đếm thời gian, tự động đẩy bánh mì ra và nướng hai mặt.

Các mẫu thiết bị phổ biến hiện nay hoạt động theo nguyên tắc sau:

  1. Khi bạn nhấn cần, giỏ bánh mì sẽ đi xuống.
  2. Khay bị nam châm hút.
  3. Các yếu tố làm nóng để nướng bánh mì.
  4. Sau khi tín hiệu điều chỉnh nhiệt được đưa ra, mạch điện sẽ mở ra, nam châm ngừng giữ giỏ và các mảnh "bật ra".

Nguyên lý hoạt động của các thiết bị nằm ngang ít phổ biến hơn, cũng như các tùy chọn băng tải, có phần khác nhau.

Thiết bị hữu ích như thế nào

Nhiệm vụ chính của thiết bị là làm chín vàng hai mặt bánh mì, giúp bánh có độ giòn. Nó không sử dụng dầu, có nghĩa là thành phẩm sẽ ăn kiêng hơn. Ngoài ra, việc sử dụng thiết bị giảm thiểu công sức của một người để chuẩn bị và rửa chảo dầu mỡ, tiết kiệm thời gian.

Ngoài nhiệm vụ chính, máy nướng bánh mì có thể thực hiện chức năng bổ sung:

  • Sưởi.Thiết bị có thể làm nóng các miếng đã nguội đã được nấu trước đó, làm cho chúng trông giống như mới nấu. Ngoài ra, một số kiểu máy sử dụng vỉ nướng cho bánh, được làm nóng bằng các luồng không khí từ thiết bị.
  • Rã đông. Nó sẽ làm mềm các lát cũ và cũng giúp nấu chín các sản phẩm bánh mì được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
  • Rán một mặt. Khi chức năng này được chọn, bà chủ sẽ chỉ có thể làm giòn ở một mặt của lát.
  • Cao tầng lát. Thực tế để chuẩn bị bánh quy giòn nhỏ cho bánh mì sandwich, canapes, súp và salad.
  • Nướng.
  • Nấu đồng thời các món khác (trứng bác, v.v.). Nó được thực hiện với sự trợ giúp của một bề mặt chiên bổ sung.
  • Nấu xúc xích. Trong thiết bị, ngoài các ngăn để bánh còn có một lỗ trung tâm để chiên xúc xích.

Một số mẫu máy nướng bánh mì có khả năng tạo hoa văn do người sử dụng đặt trên bề mặt, làm cho vỏ bánh của sản phẩm bột có độ bóng như ý muốn.

Các loại

Có một số lượng lớn các loại thiết bị này cho nhà bếp. Các loài được xác định dựa trên tiêu chí làm cơ sở cho sự phân chia:

Theo loại tải xuống:

  • Theo chiều dọc. Tùy chọn phổ biến nhất. Các lát được tải và đẩy thẳng đứng xuống dưới hoặc lên trên. Các bộ phận gia nhiệt được bố trí song song với các miếng.
  • Nằm ngang. Thường được gọi là lò nướng bánh mì. Thiết bị lớn hơn phiên bản trước, các mảnh được xếp theo chiều ngang, trong khi nữ tiếp viên phải tự mình đóng mở cửa thiết bị. Tuy nhiên, loại máy nướng bánh mì như vậy có khả năng làm khô các khối lớn, và cũng thích hợp để làm bánh sandwich với nhân.

Theo loại sử dụng:

  • Hộ gia đình. Chúng được sử dụng trong một gia đình cho một số ít người.
  • Băng tải.Được thiết kế cho các cửa hàng phục vụ ăn uống, có khả năng sản xuất hàng trăm chiếc bánh mì nướng mỗi giờ.

Xem xét loại điều khiển:

  • Cơ khí. Tất cả các quản lý và cài đặt vẫn nằm ở người đó, anh ta cũng kiểm soát mức độ sẵn sàng.
  • Điện tử. Bản thân thiết bị điều khiển quá trình, lấy kết quả đọc từ các cảm biến bên trong.

Theo mức độ tự động hóa quy trình:

  • Thủ công. Bản thân người nấu phải hạ và lấy bánh ra, tắt máy, kiểm soát mức độ rang.
  • Bán tự động. Thiết bị kiểm soát độc lập nhiệt độ, thời gian phơi sáng. Nó đưa ra một tín hiệu về sự sẵn sàng, một người phải tắt nó đi.
  • Tự động. Có bộ hẹn giờ tích hợp, bộ điều chỉnh nhiệt, khi máy nướng bánh mì đã sẵn sàng, máy nướng bánh mì sẽ ném các lát bánh lên trên.

Cách sử dụng

Quy trình sử dụng có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào kiểu thiết bị. Trong hầu hết các trường hợp, sơ đồ ứng dụng trông giống như sau:

  1. Cắt bánh mì thành từng lát có độ dày vừa phải. Quá mỏng có thể bị khô hoặc cháy, loại dày sẽ không vào máy nướng bánh mì hoặc vẫn chưa chín.
  2. Kết nối thiết bị với mạng.
  3. Đặt các mảnh vào các khe.
  4. Đặt chế độ rang mong muốn hoặc thời gian phơi sáng.
  5. Nhấn cần gạt để hạ giỏ bánh mì xuống.
  6. Tắt nguồn điện cho máy nướng bánh mì sau khi có cảnh báo âm thanh hoặc sau khi các mảnh tự động nhô lên khỏi các khe.
  7. Nhấn cần gạt để nâng ổ bánh lên, nếu điều này không được cung cấp ở chế độ tự động.
  8. Lấy ra cắt lát.
  9. Để thiết bị nguội đi.
  10. Lấy và rửa sạch khay vụn. Nếu nó không được cung cấp, sau đó lật máy nướng bánh mì và lắc chúng ra.

An toàn khi sử dụng

Máy nướng bánh mì có thể tồn tại lâu dài mà không bị hỏng hoặc gây hại cho sức khỏe nếu bạn tuân thủ các quy tắc sau:

  • tránh xa các vật dễ bắt lửa (khăn tắm, rèm cửa, v.v.);
  • không lắp đặt gần nguồn nước, giọt có thể lọt vào bên trong và dẫn đến đoản mạch;
  • tắt thiết bị khỏi mạng nếu nó không được sử dụng;
  • chỉ làm sạch và bảo quản máy nướng bánh mì sau khi làm mát;
  • không sử dụng kẹp kim loại để lấy ổ bánh ra khỏi khe, bởi vì. nó có thể gây ra điện giật;
  • không nấu sản phẩm trong bao bì, nhồi hoặc bôi mỡ bằng dầu, sốt mayonnaise (trừ khi điều này được quy định riêng trong hướng dẫn của mô hình);
  • không rửa các khe bằng nước bên trong;
  • chỉ sử dụng các chất làm sạch được chỉ định trong hướng dẫn.

Cách chọn

Khi chọn mua máy nướng bánh mì nào tốt hơn, bạn nên tập trung vào các đặc tính kỹ thuật của thiết bị. Ngoài ra, cần phải đánh giá mức độ phổ biến của các mô hình, vì điều này rất hữu ích khi nghiên cứu các trang web nơi trình bày các đánh giá về thiết bị. Một yếu tố quan trọng là nhà sản xuất. Không thể nói máy nướng bánh mì của hãng nào tốt hơn, bạn nên tập trung vào thời gian tồn tại của công ty và đánh giá về sản phẩm của hãng nói chung. Các công ty sản xuất phổ biến nhất:

  • Phillips;
  • Siemens;
  • Bosch;
  • Kenwood;
  • Màu nâu;
  • Moulinex.

Đặc điểm

Lựa chọn máy nướng bánh mì tốt nhất cho gia đình, trước hết, bạn nên chú trọng đến các thông số kỹ thuật của nó. Các chỉ số chính có thể được xem xét như sau:

  • Số lượng bánh mì nướng có thể được nướng cùng một lúc. Thông thường con số là 2 hoặc 4. Trong trường hợp sau, nó giống như một máy nướng bánh mì gia đình, nấu 1 lát trong một bộ máy như vậy sẽ cần rất nhiều điện.
  • Số ngăn để bánh mì. Thông thường có 1 hoặc 2.Đồng thời, trong mỗi mô hình, một số lượng mảnh khác nhau có thể được nạp vào khe. Đối với những tùy chọn mà nhiều ổ bánh mì được đặt trong 1 ngăn, rãnh được làm hẹp hơn nhưng dài hơn. Theo đó, bản thân thiết bị sẽ có tổng thể hơn.
  • Quyền lực. Một chỉ báo cho biết kỹ thuật viên có thể làm nâu một miếng nhanh như thế nào. Phạm vi là 600-1.600 watt, 800-1.000 watt sẽ đủ cho nhu cầu sinh hoạt.
  • Loại điều khiển.
  • các chế độ rang. Thông thường có 6, nhưng có những mô hình cung cấp 11 độ. Thiết bị cung cấp càng nhiều tùy chọn thì mức độ sấy bánh mì càng đa dạng.
  • Có nút dừng. Với nó, bạn có thể làm gián đoạn quá trình, ngay cả khi chương trình chưa kết thúc.
  • Vật liệu cơ thể. Nó có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa với các mức độ khác nhau. Loại thứ nhất bền hơn, loại thứ hai rẻ hơn, và cũng có nhiều màu sắc cho nội thất nhà bếp. Ngoài ra còn có một phiên bản kính đắt tiền, với các bức tường trong suốt, nơi bạn có thể quan sát toàn bộ quá trình hóa nâu.
  • Vật liệu phần tử gia nhiệt. Các mô hình có bộ phận làm nóng bằng thạch anh hoặc làm bằng nichrome được trình bày.
  • Định tâm bánh mì. Bất kể khối được đặt trong ngăn như thế nào, thiết bị sẽ đặt nó một cách chính xác, góp phần tạo ra tác động đồng đều.
  • Sự trỗi dậy của những chiếc bánh quy nhỏ. Thuận tiện cho việc chiên các nguyên liệu cho súp, salad, chúng rất thuận tiện để lấy.
  • Khay đựng cốm có thể tháo rời. Không có sẵn trong tất cả các mô hình, sự bao gồm của nó tạo thuận lợi đáng kể cho quá trình làm sạch.
  • Lưới cho bánh.
  • Các tấm có thể hoán đổi cho nhau để tạo ra các món ăn khác nhau (bánh quế, bánh mì nướng, bánh mì sandwich).
  • Ngăn bên trong cho dây nguồn. Sau khi sử dụng, thiết bị được tháo cáp sẽ chiếm ít không gian hơn trên mặt bàn.
  • Chức năng bổ sung (rã đông, làm nóng, chiên một mặt, in hình, nướng, bề mặt bổ sung).

Đánh giá chất lượng lò nướng bánh mì

Danh sách bao gồm các mẫu chất lượng cao của các hãng bình dân được người tiêu dùng đánh giá tốt nhất. Bạn có thể quyết định mua một mô hình bằng cách đánh giá các thông số kỹ thuật, giá cả, ưu và nhược điểm của nó.

Kitfort KT-2012

Công suất: 1 300 W.

Số lượng khe cắm: 2.

Số lượng mảnh: 2.

Đang tải: dọc.

Chế độ rang: 7.

Chất liệu vỏ: kim loại.

Loại điều khiển: cơ khí.

Giá trung bình: 3.900 rúp.

Kitfort KT-2012
Thuận lợi:
  • vỏ kim loại bền;
  • công suất cao giúp chiên nhanh chóng;
  • có thêm một bề mặt - chảo rán mini;
  • có một nồi hấp và một nồi nấu trứng;
  • máy nướng bánh mì căn giữa các miếng bánh, có chức năng nâng các bánh quy giòn nhỏ lên;
  • chức năng bao gồm rã đông và sưởi ấm;
  • Khay vụn tích hợp
  • có một nút dừng;
  • nhiều ngăn rộng;
  • tùy chọn màu sắc khác nhau cho trường hợp;
  • bề mặt chống dính.
Flaws:
  • to lớn;
  • các mảnh vụn đôi khi chui vào cơ thể;
  • dây nguồn ngắn;
  • không phải giá thấp nhất;
  • Nấu trứng mất nhiều thời gian hơn so với hướng dẫn.

Philips HD2581

Công suất: 830W.

Số lượng khe cắm: 2.

Đang tải: dọc.

Số lượng mảnh: 2.

Mức độ rang: 8.

Chất liệu vỏ: nhựa.

Loại điều khiển: cơ khí.

Giá trung bình: 1.700-2.500 rúp.

Philips HD2581
Thuận lợi:
  • gọn nhẹ;
  • thuận tiện để quản lý;
  • trong một hộp nhựa cách nhiệt cách nhiệt;
  • nhiều chế độ rang;
  • cho phép bạn rã đông và hâm nóng bánh mì;
  • trang bị khay đựng cốm, giá đựng bún;
  • có ngăn để dây;
  • có nút hủy, định tâm và nâng cao;
  • mô hình rẻ tiền.
Flaws:
  • vỏ nhựa;
  • ngăn không thuận tiện cho dây, cố định kém;
  • Trong vài lần sử dụng đầu tiên, một số người dùng nhận thấy có mùi nhựa.

REDMOND RT-M403

Công suất: 1.000 W.

Phương thức xếp hàng: theo chiều dọc.

Số lượng chi nhánh: 2.

Số lát: 2.

Vỏ được làm bằng gì: kim loại.

Phương thức điều khiển: điện tử.

Chế độ rang: 9.

Chi phí: 2.800-4.100 rúp.

REDMOND RT-M403
Thuận lợi:
  • trường hợp bền và loại điều khiển điện tử;
  • công suất cao cho phép bạn nấu ăn nhanh chóng;
  • với thiết kế ban đầu, đèn nền và màn hình hiển thị;
  • thoải mái và nhẹ;
  • nhiều chế độ;
  • có ngăn đựng dây;
  • với việc nâng ly tự động;
  • có tâm, tăng thêm của bánh mì nướng nhỏ, sưởi ấm và rã đông;
  • Có ngăn thu gom vụn bánh, ngăn lưới đựng bánh.
Flaws:
  • đối với một số người dùng, lò xo chịu trách nhiệm cho việc nâng cấp tự động khá yếu;
  • trong một số trường hợp, chúc rượu bật lên ngay sau khi hạ xuống và phải được nạp lại;
  • dây ngắn.

Philips HD2658 / 20

Công suất: 950W.

Làm thế nào bánh mì được tải: theo chiều dọc.

Tổng số cành: 2.

Số lượng mảnh: 2.

Chất liệu vỏ: kim loại.

Loại điều khiển: cơ khí.

Số lượng chương trình: 7.

Chi phí trung bình: 3.000-4.500 rúp.

Philips HD2658 / 20
Thuận lợi:
  • vỏ không nóng, làm bằng kim loại bền;
  • lớn nhưng thoải mái;
  • có thể rã đông và hâm nóng, căn giữa và cung cấp thêm lực nâng;
  • có một nút hủy bỏ;
  • khay đựng cốm;
  • dễ quản lý.
Flaws:
  • không có vỉ nướng cho bánh;
  • các bản in có thể nhìn thấy trên vỏ máy;
  • chỉ có 2 chân, không phải là ổn định nhất.

REDMOND RSM-M1407-E

Công suất: 750W.

Phương thức tải: theo chiều ngang.

Số lượng khe cắm: 4.

Chất liệu vỏ: nhựa.

Loại điều khiển: cơ khí.

Đặt chế độ: 1.

Giá trung bình: 1.900-1.950 rúp.

REDMOND RSM-M1407-E
Thuận lợi:
  • giá cả phải chăng;
  • tùy chọn an toàn, có bảo vệ chống quá nhiệt;
  • với lớp chống dính;
  • nhỏ gọn và nhẹ;
  • hai trong một, bạn có thể làm bánh mì nướng và bánh mì kẹp với bơ, pho mát, các loại nhân khác;
  • nóng lên nhanh chóng;
  • Với các tấm có thể thay thế, thuận tiện để làm sạch.
Flaws:
  • 1 chế độ rang;
  • không có tính năng bổ sung.

Bosch TAT 3A011

Công suất: 980W.

Đang tải: theo chiều dọc.

Số ngăn: 2.

Số lát: 2.

Vỏ được làm bằng gì: nhựa.

Tùy chọn điều khiển: cơ khí.

Chế độ: 6.

Giá trung bình: 1.900-2.800 rúp.

Bosch TAT 3A011
Thuận lợi:
  • có một tùy chọn sưởi ấm;
  • khay đựng cốm, giá đựng bánh muffin đi kèm;
  • cách nhiệt, thành không nóng lên;
  • có một nút hủy bỏ;
  • căn giữa các lát, tự động nâng lên, có thể chiên bánh quy giòn nhỏ;
  • có phần dành cho dây nguồn;
  • nhẹ và nhỏ gọn;
  • lắp ráp chất lượng.
Flaws:
  • rã đông không được cung cấp;
  • dây ngắn;
  • trong một số trường hợp, rán không đều đã được ghi nhận;
  • không phải là nhanh nhất để thực hiện.

Máy nướng bánh mì sẽ giúp bạn chuẩn bị bánh mì giòn và ngon cho bữa sáng. Bạn có thể chọn tùy chọn nhỏ và nhỏ gọn cho một người hoặc tùy chọn lớn với nhiều khe cắm, được thiết kế cho cả gia đình.

Một số kiểu máy được trang bị các chức năng bổ sung giúp thuận tiện cho việc nấu nướng và bảo trì thiết bị. Các tùy chọn cũng đã được phát triển để giúp tạo ra một bữa sáng hoàn chỉnh bằng cách chiên trứng bác, làm bánh mì sandwich hoặc một món nướng. Bạn có thể chọn tùy chọn của bạn cho ngôi nhà, dựa trên các đặc tính kỹ thuật của các mô hình.Một số lượng lớn giúp bạn có thể mua cả máy nướng bánh mì giá rẻ và phân khúc cao cấp.

0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao