Nội dung

  1. Các loại đồ uống
  2. Xếp hạng thương hiệu chất lượng của nước ép và mật hoa anh đào cho năm 2025

Xếp hạng các nhãn hiệu nước ép anh đào và mật hoa tốt nhất năm 2025

Xếp hạng các nhãn hiệu nước ép anh đào và mật hoa tốt nhất năm 2025

Nước trái cây và mật hoa là thức uống phổ biến cho trẻ em và người lớn. Sự khác biệt giữa những thức uống này là gì và nước ép cherry và mật hoa loại nào tốt hơn, chúng ta hãy cùng nói chuyện dưới đây.

Các loại đồ uống

Mật hoa về cơ bản là nước trái cây được pha loãng với nước. Chúng thường được sản xuất từ ​​nhiều loại quả khác nhau, hàm lượng của chúng trong thành phẩm phụ thuộc vào đặc tính của cùi, theo tiêu chuẩn là 20-50%. Đầu tiên, hỗn hợp đi qua quá trình khử trùng, thanh trùng, theo dõi "pH" (thường dưới 4,5) và các loại đường.Hình thức phát hành có thể ở dạng hộp thủy tinh hoặc nhựa, túi doy, túi.

Việc đóng gói phải được thực hiện ở nhiệt độ nóng, ở nhiệt độ không thấp hơn 85 ° C, ngay lập tức niêm phong vật chứa. Mật hoa thường được làm từ cùi của trái cây và thường chứa carboxymethyl cellulose (CMC) để làm đặc hơn.

Hệ thống hóa châu Âu công nhận nước trái cây là chất lỏng chứa từ 85% đến 100% hỗn hợp trái cây (cho phép 15-150 g đường hoặc chất tạo axit trên 1000 ml). Hãy xem xét các loại hỗn hợp phổ biến nhất, chúng là gì:

  1. Nước ép trái cây tươi được làm từ trái cây vừa thu hoạch và rất dễ làm tại nhà. Video hướng dẫn từng bước "cách nấu tươi" - có thể dễ dàng tìm thấy trên Internet. Nếu sản phẩm này không được uống ngay lập tức, trong vòng 10 phút, nó sẽ mất tất cả các vitamin và đặc tính hữu ích. Ưu điểm chính là không có phụ gia, đường.
  2. Chiết xuất trực tiếp liên quan đến việc sử dụng chất bảo quản, thuốc nhuộm được sử dụng trong quá trình công nghệ. Hỗn hợp này rất dễ chuẩn bị và được lấy trực tiếp từ trái cây và rau quả được tiệt trùng để tăng thời hạn sử dụng.
  3. Hỗn hợp hoàn nguyên được làm từ chất cô đặc, nơi nước được thêm vào sau các thao tác đơn giản. Công thức nấu ăn bao gồm một số giai đoạn:
  • Trái cây bị mất nước. Thực tế này giúp đơn giản hóa rất nhiều việc lưu trữ và vận chuyển.
  • Nếu cần, khối lượng đã hoàn thành được đặt bên trong chai hoặc túi thủy tinh, khối lượng nước tương tự lại được thêm vào.
  • Bạn có thể thêm đường sau đó. Bạn sẽ tìm thấy thông tin về điều này trên nhãn. Đây là loại sản phẩm phổ biến nhất trong thương mại của chúng tôi và theo Roskachestvo và việc mua hàng có kiểm soát là an toàn.
  • Một sản phẩm đồng nhất với bột giấy trải qua một quá trình bổ sung để tạo ra một cấu trúc đồng nhất.

Các kệ hàng có đầy đủ các loại đồ uống trái cây mới, mật hoa với nhiều hương vị thơm ngon. Hầu hết chúng ta chỉ mua một sản phẩm mà không hề biết mình đang uống gì, nhưng sự thật là có sự khác biệt lớn giữa các sản phẩm khác nhau được bán. Hỗn hợp được chia thành nhiều loại tùy thuộc vào đặc điểm của thành phần của chúng:

  • Tất cả các hạt nhỏ nhất được loại bỏ khỏi sản phẩm được làm rõ bằng cách lọc. Bên trong có thể bổ sung thêm các enzym.
  • Sản phẩm thô không chứa bột giấy, tuy nhiên, nó có vẻ ngoài tự nhiên, lắng cặn.
  • Thức uống từ bột giấy chứa các hạt trái cây nghiền mịn trong nước trái cây của riêng chúng, có các chất hữu ích. Những mặt hàng này được sản xuất chủ yếu từ lê, táo, anh đào, mận, mơ hoặc đào.
  • Thành phần của mật hoa bao gồm 25-50% nước trái cây, nước, đường, axit xitric hoặc ascorbic, trái cây và quả mọng nhuyễn.

Nếu bạn cẩn thận về chế độ ăn uống của mình, không muốn làm hại bản thân, bạn nên biết sự khác biệt giữa các sản phẩm. Với các tiêu chí lựa chọn phù hợp, bạn sẽ dễ dàng thu được lợi nhuận cho bản thân.

sự khác biệt giữa nước trái cây và mật hoa

Làm sao để chọn được sản phẩm phù hợp túi tiền với đặc tính an toàn? Sự khác biệt chính là nước ép được làm từ cùi của trái cây, thường là sản phẩm tự nhiên 100%. Nectar là một thức uống pha chế không có ga chứa nước trái cây và các thành phần khác như nước và chất làm ngọt. Biết được sự khác biệt này sẽ giúp bạn hiểu chức năng nào hữu ích hơn cho bạn.

1. Nước trái cây được sản xuất bằng cách chiết xuất hoặc ép lấy chất lỏng tự nhiên có trong trái cây. Một số trong số chúng có thể là 100% tự nhiên, một số khác được tạo ra bằng cách hoàn nguyên.Lợi ích của việc ăn sản phẩm này là do các vitamin và chất dinh dưỡng có trong trái cây, thường được bổ sung một ít đường. Vấn đề với việc sử dụng hỗn hợp là không đủ hàm lượng chất xơ. Khi trái cây được ép, đường sẽ được giải phóng ra khỏi chúng, giúp hòa tan chất xơ.

Có thể dễ dàng tự pha chế đồ uống, sử dụng máy ép trái cây, chỉ cần mua rau củ quả là đủ. Sản phẩm thương mại được sản xuất với quy mô lớn hơn. Tất cả bắt đầu trong các lùm cây, nơi cây trồng được trồng trọt, những quả chín được gửi trực tiếp đến nhà máy, chế biến, chỉ chọn những quả chín mọng nhất. Sản phẩm sau đó được thanh trùng để giữ tươi lâu hơn, giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng tự nhiên và chất lượng của sản phẩm tươi.

2. Mật hoa, ngoài các quả và quả mọng, còn chứa nước, chất phụ gia, chất tạo ngọt và chất bảo quản. Theo quy định, điều này áp dụng cho những loại trái cây quá chua, nhiều cùi, không thể bán dưới dạng hỗn hợp 100%. Các vitamin và khoáng chất tương tự như những gì bạn nhận được khi ăn quả mọng tươi, nhưng việc bổ sung đường và các thành phần khác có thể gây hại nếu mật hoa không được tiêu thụ vừa phải.

Tín hiệu chính cho người tiêu dùng, giúp lựa chọn hàng hóa tốt nhất, chất lượng cao là việc nghiên cứu thành phần của sản phẩm. Nếu tinh chất trái cây được tìm thấy là thành phần đầu tiên và chính, thì đây là một đảm bảo rằng sản phẩm đang được nghiên cứu gần với tự nhiên hơn. Nhưng nếu thành phần đầu tiên là đường hoặc các chất phụ gia thực phẩm khác, và cuối cùng là nước hoa quả, thì chúng ta đang xử lý các sản phẩm có chứa nước hoa quả.

Cần lưu ý rằng sữa công thức đóng gói có hàm lượng đường cao, do đó, việc tiêu thụ liên tục sẽ làm tăng nguy cơ sâu răng, bệnh tim mạch vành, tiểu đường, thừa cân, béo phì và kết quả là dẫn đến các bệnh mãn tính, huyết áp cao, và chất béo trung tính dư thừa trong máu.

Hãy nhớ rằng, hỗn hợp có ga có hương vị trái cây không giống như nước trái cây - đó là một chất lỏng có thêm một loạt các thành phần thực phẩm để tạo cho nó một màu sắc và hương vị tự nhiên. Thông tin rõ ràng là chìa khóa để tránh đưa ra những quyết định tồi tệ ảnh hưởng đến hạnh phúc của bạn về lâu dài. Giữ gìn sức khỏe là ưu tiên hàng đầu của bạn.

Xếp hạng thương hiệu chất lượng của nước ép và mật hoa anh đào cho năm 2025

Danh sách của chúng tôi dựa trên các đánh giá thực tế, nó có tính đến ý kiến ​​của người mua quen thuộc với sản phẩm, chất lượng của nó.

Không tốn kém

Santal, anh đào đỏ

Cherry là một kho tàng chứa nhiều chất quý giá có lợi cho sức khỏe; chính trên cơ sở đó, loại nước uống có chứa nước ép "Santal" đã được tạo ra. Vị đắng ngọt dễ chịu và hương thơm hấp dẫn giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường sinh lực, tiếp thêm năng lượng mặt trời trong mùa đông dài. Uống Santal ướp lạnh. Bao bì được cung cấp với một nắp vặn.

Các chỉ số kỹ thuật:

Tùy chọnĐặc điểm
nhà chế tạoBelgorod MK
Nhãn hiệuSantal
Quốc gia / Khu vựcNga
Âm lượng0,25 l
Loại bao bìTetrapack
Hợp chấtNước ép anh đào, đường cát, axit xitric điều chỉnh độ chua, thuốc nhuộm E163, hương anh đào, nước
Giá trị dinh dưỡng trên 100g:
Giá trị năng lượng52 kcal
Sóc0 g
Chất béo0 g
Carbohydrate13,1 g
Nhiệt độ bảo quản 0-25 ℃
Hạn sử dụng365 ngày
Nước ép Santal, cherry đỏ
Thuận lợi:
  • giá bán;
  • mùi vị và màu sắc dễ chịu.
Flaws:
  • thành phần không phải là lý tưởng.

"Yoga", anh đào

Yoga là một phần của Conserve Italia, một nhóm trồng hoa quả. Để sản xuất đồ uống, trái cây trồng trong các khu vườn của Ý được sử dụng, và chỉ một số loại lạ được nhập khẩu từ Tây Ban Nha và các nước khác.

Sự nổi tiếng của Yoga Juices đã cho phép công ty khẳng định vị thế hàng đầu tại thị trường Châu Âu.

Tính năng sản phẩm:

Tùy chọnĐặc điểm
UốngMật hoa
Lượt xem phục hồi
Phương pháp chế biếnTiệt trùng
Bưu kiệnChai thủy tinh
Có nắp vặn+
Hợp chấtCherry cô đặc, đường, xi-rô glucose-fructose, chất điều chỉnh độ axit: E330 (axit xitric), nước uống
Giá trị năng lượng trong 100 g63 kcal
Protein trong 100 g0,5 g
Chất béo trong 100 g0,2 g
Carbohydrate trong 100 g14,3 g
thông tin thêmPhần thể tích tối thiểu của nước trái cây 50%
nước ép anh đào "Yoga"
Thuận lợi:
  • chất lượng cao;
  • nguyên liệu tươi sống;
  • mùi thơm vô song.
Flaws:
  • không được phát hiện.

Giàu có

Hương vị của thức uống với một vị chua tinh tế sẽ hấp dẫn những người yêu thích loại quả mọng này, nó sẽ tiết lộ các đặc tính có lợi của nó. Màu đỏ tía đậm đà, được nhấn mạnh với bóng hồng ngọc sẽ theo sở thích của bạn.
Kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu, không ngừng cải tiến quy trình công nghệ sản xuất là những điểm nổi bật của thương hiệu Rich.
Ưu điểm chính của đồ uống Rich là hương thơm đa dạng, tinh tế. Sản phẩm có thể được sử dụng cho trẻ em từ 3 tuổi trở lên.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm
UốngMật hoa
Lượt xem phục hồi
làm rõ+
Bưu kiệnTetrapack
Có nắp vặn+
Tiêu chuẩn sản xuấtTU 9163-033-56232828-13
Hợp chấtCherry cô đặc, đường, chất điều chỉnh độ chua - axit xitric, nước
Giá trị năng lượng trong 100 g54 kcal
Carbohydrate trong 100 g13,5 g
Tốt nhất trước ngày12 tháng
nước ép anh đào Rich
Thuận lợi:
  • không thêm chất bảo quản, GMOs;
  • một sự kết hợp hiếm có của các giống anh đào khác nhau;
  • hương thơm dày như nhung;
  • được sử dụng một mình và trong các loại cocktail.
Flaws:
  • không được phát hiện.

Vừa phải

Gardens Pridonya, Exclusive

Sản phẩm chứa trái cây chín, tươi được thu hái ở vùng Volgograd. Chất lượng, hương vị được bảo toàn thông qua việc sử dụng bao bì vô trùng. "Gardens of Pridonya" được sản xuất trong điều kiện đặc biệt của môi trường không có không khí. Sản phẩm này thích hợp làm thức ăn dặm cho bé (từ 3 tuổi), không bao gồm GMO, chất bảo quản, chất điều vị và các chất phụ gia không tự nhiên khác.

Tất cả các quy trình sản xuất được thống nhất bởi một chu trình khép kín: chọn giống; làm vườn; chế biến trái cây, rau quả để thu được hỗn hợp và chất xay nhuyễn; xuất kho thành phẩm.

Tại sao nước ép Sady Pridonya có hương vị độc đáo và đáng nhớ? Đó là tất cả về chất lượng của quả mọng! Công ty trồng hơn 60 loại trái cây chín vào các thời điểm khác nhau, chúng cho thức uống có mùi thơm đặc trưng. Nó có vị chua nhẹ vào mùa hè, đậm đà và thơm vào mùa thu, tiếp thêm sinh lực và ngọt ngào vào mùa đông.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm
Lượt xem phục hồi
Phương pháp chế biếnTiệt trùng
làm rõ+
Bưu kiệnTetrapack
Có nắp vặn+
Hợp chấtCherry, đường, chất điều chỉnh độ chua axit xitric, nước
Giá trị năng lượng trong 100 g48 kcal
Carbohydrate trong 100 g12 g
Tốt nhất trước ngày12 tháng
nước ép anh đào Sady Pridonya, Độc quyền
Thuận lợi:
  • làm rõ;
  • thơm.
Flaws:
  • không được phát hiện.

«Bonne» Cherry Nectar Premium

100% "Bonne Premium" không chứa chất bảo quản, phụ gia, đường, được tiệt trùng và đóng gói trong hộp vô trùng với lớp phủ "Biotech Twist-of", cho phép bảo quản ở nhiệt độ phòng lên đến một năm. Sau khi mở, cần đặt sản phẩm trong tủ lạnh, nơi có thể bảo quản đến 7 ngày mà không bị giảm chất lượng. Hộp đựng có một nút chai tiện lợi mở ra trong một chuyển động. Bí quyết sản xuất ra những sản phẩm chất lượng cao rất đơn giản: nước khoáng từ nguồn ở một nơi sạch đẹp và sạch về mặt sinh thái ở Lähtenlohko, Lohyanharju (Phần Lan) được thêm vào nguyên liệu từ những quả mọng chín mọng.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm
Âm lượng 1 l
Đường-
Bưu kiệnGói Tetra
Số lượng trong một gói12 chiếc.
Tốt nhất trước ngày12 tháng
Hợp chấtCherry cô đặc, nước suối
Nhãn hiệuBonnie
Nước sản xuấtPhần Lan
nước ép anh đào "Bonne" Cherry Nectar Premium
Thuận lợi:
  • chất lượng giá cả;
  • không bao gồm đường.
Flaws:
  • không được phát hiện.

Đắt tiền

Phòng thí nghiệm Y tế, Cherry Sour Pure Concentrate

Anh đào là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, C, B-complex, axit folic và chất xơ. Sản phẩm chứa các khoáng chất quan trọng: canxi, sắt, phốt pho, kali, natri và lưu huỳnh. Dynamic Health Laboratories Pure Concentrate giúp chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu và hỗ trợ sức khỏe của thận.

Trái cây có chứa các sắc tố thực vật được gọi là bioflavonoid, giúp sửa chữa các phân tử bị hư hỏng được tạo ra khi cơ thể tiêu thụ oxy. Sản phẩm được phân biệt bởi sự hiện diện của nhựa phenolic giúp kháng khuẩn bảo vệ cơ thể, thay thế tác dụng của kháng sinh tự nhiên. Bạn có thể mua sản phẩm trên iHerb.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm 
Kích thước phục vụ 2 muỗng canh (30 ml)
Khẩu phần ăn16
Số tiền cho mỗi phục vụ30 ml% DV * (Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.)
Calo (Năng lượng)40 (146 kJ)
Tổng số chất béo0 g0
cholesterol0 mg0
natri0 mg0
kali230 mg0.07
Tổng số carbs.10 g0.03
chất xơ0 g0
Đường7 g
sóc0 g
Vitamin C0.02
canxi2%
Sắt0.03
Phòng thí nghiệm Y tế, Cherry Sour Pure Concentrate
Thuận lợi:
  • 100% tự nhiên;
  • thúc đẩy sức khỏe đường tiết niệu;
  • tuyệt vời để sản xuất đồ uống có ga.
Flaws:
  • giá cao.

"Sưng lên"

Swell là một thương hiệu cao cấp phổ biến. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, được mua từ các công ty trồng trọt hàng đầu trên khắp hành tinh. Công nghệ hiện đại để chuẩn bị hỗn hợp, thiết bị tốt nhất của Châu Âu, phương pháp chiết rót nóng độc đáo, điều kiện nhiệt độ được kiểm soát và khử trùng bằng hơi nước trong chai thủy tinh tạo cơ hội để bảo vệ vitamin và các đặc tính có lợi của quả mọng. Dòng "Swell" bao gồm 13 loại nước trái cây và 5 loại mật hoa chiết xuất trực tiếp.

Sản phẩm anh đào "trương nở" 100% làm từ trái cây tự nhiên, thể tích gói - 250 ml. “Sủi cảo” có hương vị thơm ngon, thành phần thức uống có hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, nhờ chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, có vị chua chua ngọt ngọt nhẹ.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm
Loại đồ uốngphục hồi
Phần+
Giá trị năng lượng trong 100 g60 kcal
Carbohydrate trong 100 g14,5 g
Âm lượng, l0.25
nước ép anh đào
Thuận lợi:
  • chất lượng tuyệt vời;
  • nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin.
Flaws:
  • không được phát hiện.

Nước ép anh đào với các loại trái cây và quả mọng khác

Dobry nectar, táo, cherry, chokeberry

"Dobry", táo, anh đào, chokeberry được lấy từ hỗn hợp cô đặc tự nhiên của các loại trái cây chín mọng và mọng nước, giàu khoáng chất hữu ích. Những quả mọng này chứa vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, phục hồi độ đàn hồi của mạch máu và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Tổng cộng, 250 ml sản phẩm chứa hơn một nửa liều lượng axit ascorbic, kali hàng ngày. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do.

"Dobry" rất hữu ích để sử dụng hàng ngày, đặc biệt là vào mùa lạnh. Bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao hương thơm anh đào thực sự sảng khoái, tiếp thêm sinh lực, với vị chua thanh dễ chịu. Nhấp một ngụm sản phẩm đầu tiên sẽ mang lại những cảm xúc sống động. Một ly đầy sẽ làm dịu cơn khát hoặc cơn đói nhẹ của bạn.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm
Lượt xem phục hồi
Phương pháp chế biếnTiệt trùng
làm rõ+
Bưu kiệnTetrapack
Có nắp vặn+
Hợp chấtTáo, chokeberry, nước ép anh đào, đường, chất điều chỉnh độ chua - axit citric, nước
Giá trị năng lượng trong 100 g48 kcal
Carbohydrate trong 100 g12 g
Vitamin và các khoáng chấtKali
thông tin thêmPhần thể tích tối thiểu của nước trái cây 40%
Tốt nhất trước ngày12 tháng, ở nhiệt độ từ 0 đến 25 ° C, bảo quản gói đã mở trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 đến 6 ° C không quá một ngày
Dobry nectar, táo, cherry, chokeberry
Thuận lợi:
  • hương vị dễ chịu;
  • giá thấp.
Flaws:
  • nhiều bã.

"Grante" lựu-anh đào

Một hỗn hợp của lựu và anh đào "Grante", được làm rõ, chứa tất cả các chất hữu ích của trái cây hoàng gia. "Grante" được làm từ trái cây của vùng Goychay của Azerbaijan.Đó là trong khu vực này, quả mọng, hiếm về hàm lượng các nguyên tố vi lượng, chín, điều này xảy ra nhờ vào hệ sinh thái được bảo tồn. Quả mọng địa phương nổi tiếng là một trong những loại quả ngon nhất trên thế giới.

Nó khác với sản phẩm Grante không được làm rõ ở vị tự nhiên và dễ chịu hơn. Quả mọng có tối thiểu calo và tối đa các yếu tố có lợi cho một người. Có rất nhiều vitamin "C", "B", "PP" trong hỗn hợp này. Việc sử dụng "Grante" giúp loại bỏ các vấn đề về thiếu máu, các quá trình viêm nhiễm của đường tiêu hóa và tăng huyết áp. Nó sẽ cải thiện âm sắc tổng thể, làm cho tất cả các cơ quan nói chung khỏe mạnh hơn. Trẻ em có thể uống Grante nhưng theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì nên pha loãng trước đó.

Đặc điểm:

Tùy chọnĐặc điểm
Đường-
Bưu kiệnChai thủy tinh
Hợp chấtNước trái cây: lựu, anh đào tự nhiên chiết xuất trực tiếp.
Giá trị năng lượng trong 100 g56 kcal
Carbohydrate trong 100 g14 g
nước ép lựu-anh đào "Grante"
Thuận lợi:
  • thành phần tự nhiên;
  • hương vị anh đào tuyệt vời
  • không chất bảo quản;
Flaws:
  • không được phát hiện.

Chúng tôi hy vọng bài đánh giá của chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn được một loại nước ép hoặc mật nhân chất lượng và tốt cho sức khỏe của những người thân yêu của bạn, trẻ em của bạn.

100%
0%
phiếu bầu 6
50%
50%
phiếu bầu 6
100%
0%
phiếu bầu 1
0%
100%
phiếu bầu 1
100%
0%
phiếu bầu 1
0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao