Xếp hạng các thương hiệu sô cô la tốt nhất cho năm 2025

Mọi người đều yêu thích sô cô la, cả trẻ em và người lớn. Đây là món ngon bán chạy nhất trên thế giới: hơn 4 tấn ngọt này được ăn một năm. Ngày nay, nó được sản xuất với nhiều loại cho mọi khẩu vị - đen, trắng, sữa, với các chất phụ gia từ trái cây và hạt, có một lựa chọn phù hợp cho bất kỳ người sành ăn nào. Điều chính là không để bị nhầm lẫn trong việc tìm kiếm thương hiệu sô cô la tốt nhất.

Cây sô cô la

Cây "sô cô la", cung cấp nguyên liệu để sản xuất, mọc ở các nước Trung và Nam Mỹ. Chính vùng này được coi là nơi sản sinh ra cây ca cao. Những phẩm chất có lợi của đậu đã được biết đến từ thời cổ đại và đã được sử dụng thành công bởi các bộ tộc Maya và Aztec. Đồ uống được chuẩn bị từ chúng với việc thêm ớt và gia vị. Hạt đã được rang trước và xay. Thức uống ướp lạnh được dùng như một loại thuốc bổ, nâng cao tâm trạng và giai điệu chung của cơ thể.

Thú vị! Từ "sô cô la" xuất phát từ người Aztec, họ gọi nó là "nước đắng", nghe giống như "chocolatl". Cộng đồng châu Âu đã đánh giá đúng mức nó chỉ sau năm 1520. Chỉ những người quyền quý mới có khả năng uống một ly sô cô la, vị ngọt là một sản phẩm quá đắt tiền. Nó được chuẩn bị với việc thêm nước và đường, và uống nóng.

Tính năng nếm thử

Hạt cacao, tùy theo nơi sinh trưởng, không chỉ có tên gọi khác nhau, mà phẩm chất vị cũng khác nhau. Thông thường, chúng được chia thành hai loại:

• "quý phái" - có nhiều loại hương vị, hương thơm đặc biệt và kết cấu tinh tế;
• "người tiêu dùng" - đặc trưng bởi một dư vị đắng, với một hương thơm mạnh mẽ.

Đậu rất phong phú về thành phần. Chúng chứa chất béo, ancaloit dưới dạng caffein, khoáng chất, protein và carbohydrate, axit hữu cơ.

Sô cô la chất lượng cao tự nhiên không chỉ ngon mà còn có một số phẩm chất hữu ích:

• có đặc tính kháng khuẩn;
• tăng cường hệ thống miễn dịch;
• làm cho tâm trạng vui vẻ.

Sản xuất

Để làm việc với các nguyên liệu thô, đậu được xử lý trước. Chúng được rửa sạch, phân loại và rang chín.Sau đó, sau khi nghiền và chế biến thêm, chúng chuyển thành một hỗn hợp lỏng, một bán thành phẩm được chuẩn bị để sản xuất tiếp - ca cao xay. Sản phẩm thu được trong quá trình tách bã đậu và dầu, bã đậu còn lại được nghiền thành bột.

Để có được sô cô la, cần có một số thành phần nhất định: bơ ca cao, khối lượng ca cao, đường bột. Hơn nữa, các thành phần bổ sung được thêm vào để tạo hương vị. Quá trình này bao gồm nghiền phần rắn của đậu, thêm dầu và làm nguội đến một nhiệt độ nhất định. Hỗn hợp thu được trải qua quá trình tạo thành thành phẩm trong các loại máy đặc biệt.

Phạm vi

Sản phẩm sôcôla được chia thành nhiều loại theo tỷ lệ cacao:

• không đắng lắm - ca cao được đưa vào với số lượng tăng lên, tạo cho sản phẩm một dư vị hơi đắng, bơ và đường bột;
• đắng - có vị đặc trưng phong phú, chứa hơn 70% sản phẩm chính, gạch luôn dễ vỡ với kết cấu vững chắc;
• lượng nhỏ nhất của thành phần chính được thêm vào thành phần của sản phẩm sữa, chỉ 30%. Trong sản xuất của nó, bơ ca cao, bột của nó, sữa bột, đường bột được sử dụng;
• Sô cô la trắng được gọi là có điều kiện, do sự hiện diện của bơ ca cao trong đó. Bột của thành phần chính hoàn toàn không được thêm vào một sản phẩm như vậy. Thành phần còn có sữa bột, đường và hương liệu phụ gia;
• sản phẩm xốp được tạo ra trong nồi hơi chân không bằng cách chuẩn bị đặc biệt;
• sản phẩm mới - sô cô la hồng ngọc. Nó được pha chế mà không sử dụng bất kỳ loại thuốc nhuộm nào. Nó có một hương vị quả mọng rõ rệt và một màu hồng đậm. Để chuẩn bị, đậu được trồng ở các vùng của Ecuador, Brazil và Côte d'Ivoire được sử dụng;
• thuần chay, hoặc ăn chay, được chế biến mà không thêm bơ và sữa, thành phần bao gồm sữa thực vật (hạnh nhân, gạo, dừa) và đậu nành làm cơ sở;
• Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, một sản phẩm đặc biệt được sản xuất mà không thêm đường, thay vào đó, sorbitol và các chất phụ gia khác được bao gồm trong chế phẩm.

Đối với mỗi người tiêu dùng ngày nay, bạn có thể tìm thấy nhiều loại sô cô la thích hợp hoặc sản phẩm của nó để làm hài lòng bản thân và vui lên.

Những nhãn hiệu sô cô la đen tốt nhất

Thành phần chính của sô cô la là bột cacao, trong đó tỷ lệ thành phần chính vượt quá 55%.

Chim bồ câu

Chủ sở hữu hiện tại của thương hiệu Dove là tập đoàn Mars nổi tiếng. Nhưng khởi nguồn của thương hiệu này đã từng là một người định cư từ Hy Lạp, người đã mở cửa hàng kẹo của mình vào năm 1939 ở Chicago. "Dove" xuất hiện trên các kệ hàng vào năm 1956. Được tạo ra theo công thức của chủ cửa hàng, anh ấy ngay lập tức nhận được sự công nhận vì hương vị tuyệt vời của mình. Tuy nhiên, ở Nga, việc quảng bá thương hiệu có phần khó khăn. Có thể điều này không chỉ do giá thành quá cao mà còn do sự ghép nối của tên sản phẩm với tên của một thương hiệu xà phòng nổi tiếng. Mặc dù sự phụ âm của tên là điều duy nhất hợp nhất chúng.

Được sản xuất bằng công nghệ độc đáo đã được cấp bằng sáng chế. Mục tiêu của việc tạo ra công thức Dove 75% là tối đa hóa việc bảo tồn các đặc tính hữu ích và hương vị tinh tế. Ngoài hương vị tuyệt hảo và hương thơm, người mua còn lưu ý đến vẻ ngoài tinh tế. Đối với 90 g, bạn phải đặt ra 110 rúp.

• rẻ tiền;
• thiết kế bên ngoài tinh tế.

• không.

Chiến thắng của hương vị

Pobeda Vkusa 72% là sản phẩm của nhà máy sản xuất bánh kẹo Pobeda.Năm 2004, anh trở thành chủ nhân của danh hiệu "Sản phẩm tốt nhất của Nga", và phiên bản không đường của anh đã lọt vào danh sách 100 sản phẩm hàng đầu của cả nước năm 2016 và huy chương bạc "Sáng tạo và Truyền thống" năm 2013.

Trong số các loại kẹo do nhà máy Pobeda sản xuất còn có loại xốp, 57% không đường, 72% có thêm miếng cam. Theo các đánh giá, có thể thấy rằng người mua bị thu hút bởi hương vị, mùi thơm và tỷ lệ của các thành phần trong những trường hợp này, khi hàm lượng đường được giảm thiểu và ngược lại, tỷ lệ của thành phần chính lại cao.

Chi phí trung bình: 150 rúp.

• người mua bị hấp dẫn bởi mùi vị, hương thơm và tỷ lệ của các thành phần;
• Hàm lượng đường được giảm thiểu và tỷ lệ của thành phần chính được tăng lên.

• không.

A. Korkunov

Thương hiệu trước đây của Nga hiện thuộc sở hữu của Tập đoàn Mars, nhưng việc sản xuất vẫn tiếp tục ở Nga. Dòng thương hiệu này chứa các loại sô cô la đen cổ điển: thanh 55%, 70% và 72%, cũng như hạnh nhân và hạt phỉ. Công nghệ sản xuất không bao gồm việc sử dụng dầu cọ.

Sản phẩm này nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Tất cả đều ghi nhận hương vị và hương thơm phong phú. Họ cũng hài lòng với cách đóng gói tiện lợi, đó là một hộp bìa cứng được thiết kế đẹp mắt với lớp giấy bạc bên trong không kém phần đẹp mắt, trong đó có lớp gạch đen được bao bọc, cũng như dễ dàng bẻ ra các lát.

Chi phí trung bình là 100 rúp.

• hương vị và hương thơm phong phú;
• công nghệ sản xuất không bao gồm việc sử dụng dầu cọ;
• hộp bìa cứng thiết kế đẹp mắt.

• không.

Lindt

Sô cô la này là một ví dụ về chất lượng Thụy Sĩ. Chỉ những hạt đậu tốt nhất mới được sử dụng để sản xuất các sản phẩm ở đây.Thương hiệu Lindt luôn cố gắng duy trì bản sắc doanh nghiệp trong mọi việc từ quy trình xử lý nguyên liệu, tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc công nghệ sản xuất, mang đến vẻ ngoài hoàn hảo cho thanh sô cô la và kết thúc bằng việc tạo ra bao bì thành phẩm trang nhã độc đáo của riêng mình. . Sô cô la đắng của thương hiệu này được đại diện bởi dòng "Excellence", bao gồm các mẫu có hàm lượng thành phần chính là 70%, 85% và 99%.

Những người sành ăn đặc biệt lưu ý món ngon với 99% ca cao. Một hàm lượng cao như vậy của thành phần chính, tất nhiên, làm đầy gạch với một hương vị và hương thơm phong phú. Thành phần có chứa quả mọng khô và vani. Tổng hợp các đánh giá của khách hàng, cần lưu ý tính tự nhiên hoàn toàn, chất lượng cao, hương vị tuyệt vời và không có sai sót. Người tiêu dùng thậm chí không khỏi lúng túng trước giá cả của hàng hóa.

Giá cho 100 g là khoảng 250 rúp.

• tính tự nhiên hoàn toàn;
• chất lượng cao;
• hương vị tuyệt vời.

• giá bán.

Các nhà sản xuất sôcôla đen hàng đầu

Chất lượng sản phẩm được đặc trưng bởi thành phần của hàm lượng cacao phải trên 40%.

Eco Botanica

Đặc biệt đối với những người duy trì lối sống lành mạnh, nhưng không phủ nhận niềm vui khiêm tốn, các nhà sản xuất Rot-Front đã phát triển dòng Eco-Botanica. Sản phẩm này thích hợp cho người mua theo dõi sức khỏe, dòng sản phẩm có chứa các chiết xuất và vitamin có lợi. Một loại lớn được pha loãng với gạch có vị đắng, trắng đục và sẫm màu.

Một sự lựa chọn khổng lồ được phân biệt bởi sự hiện diện của sô cô la với sự bổ sung của quả phỉ và cây cỏ ngọt, cam và cỏ mật ong, vani. Nhà sản xuất thuyết phục về chất lượng tuyệt vời, đồng thời cho biết tỷ lệ carbohydrate thấp, ít hơn 4 lần so với thông thường.Thành phần chứa các vi sinh vật có lợi độc đáo (prebiotics) - oligofructose và inulin, là các chất xơ hòa tan.

Giá trung bình của một (90 g) là 120 rúp.

• tỷ lệ carbohydrate thấp;
• chất lượng cao;
• thành phần hữu ích.

• không.

Nga-Tâm hồn hào phóng

Nhà máy nội địa "Nga", được thành lập năm 1969, hiện thuộc công ty "Nestlé". Thương hiệu "Nga là một tâm hồn hào phóng!" tạo ra sôcôla trắng, sữa, cũng như sôcôla đen và đắng. Một loạt các thương hiệu “hàng tỷ đô la” tối với việc bổ sung các loại hạt, quả phỉ, hạnh nhân và bánh quy đang có nhu cầu lớn. Sự mới lạ được thể hiện bởi sự pha trộn của các loại màu sẫm và trắng với vỏ cam và quả phỉ.

Sự quý phái của đồ ngọt được tô điểm bằng hương rượu rum và hương vị hấp dẫn của ca cao, trong quá trình sản xuất đã sử dụng những công thức nấu ăn cũ tốt nhất. Gói đã mở, nhờ có các mép dính, có thể đóng lại, đồng thời độ tươi của sản phẩm sẽ được bảo toàn một cách hoàn hảo. Đánh giá của khách hàng cho thấy có đủ các loại hạt, hương vị tuyệt vời, độ đắng vừa phải.

Giá (90 g) - 85 rúp.

• các sản phẩm nội địa tự nhiên với các chất phụ gia hữu ích;
• hương vị tuyệt vời và hương thơm của sữa và hạt cà phê;
• thịnh soạn và ngon;
• gluten, ngọt vừa phải, muối, lòng trắng trứng, hàm lượng bột cacao - 34%;
• một niềm vui chắc chắn cho những người yêu thích cà phê và những người yêu thích thú vui sô cô la;
• tan dễ chịu trong miệng;
• phản hồi tốt;
• giá cả chấp nhận được.

• còn thiếu.

Babaevsky

Mối quan tâm nổi tiếng và vẫn đang hoạt động của Nga Babaevsky được thành lập vào năm 1804. Hiện tại, United Confectioners đang nắm giữ.Đặc điểm nổi bật của sô cô la của nhà sản xuất là sô cô la đen chất lượng cao của thương hiệu cao nhất, chỉ bao gồm các loại đậu và bơ được chọn lọc, với hạt phỉ, các loại hạt nguyên hạt, nho khô, hương quế, trái cây họ cam quýt, vani.

Khách hàng biết ơn để lại phản hồi tích cực, bất kể nhiều loại đồ ngọt. Một sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị. 100% chất lượng và đảm bảo các sản phẩm ngọt ngào tuyệt vời. Tính năng mới nhất là thỏi đen có bổ sung mận khô, là một sản phẩm dành cho người ăn kiêng.

Đối với 100 g, bạn sẽ phải trả 100 rúp.

• dư vị dễ chịu;
• tan chảy trong miệng;
• mùi thơm của sô cô la thật;
• bao bì thiết kế;
• giá rẻ.

• vị quá đường;
• sự hiện diện của chất nhũ hóa.

Ritter sport

Quá trình sản xuất "Ritter Sport" cổ điển diễn ra vào năm 1912 tại Đức. Và năm 1932 được đánh dấu bằng lô sản phẩm vuông đầu tiên có thương hiệu. Nhờ hình dạng này, sô cô la không dễ bị vỡ nếu nó ở trong túi của bạn. Công ty đã trở nên nổi tiếng vào năm 1970 và được công nhận là xứng đáng trong số các nhà máy khác về việc sản xuất ra những kiệt tác ngọt ngào.

Hình vuông màu đen phổ biến nhất là "Extra NUT", chứa đầy hạt phỉ đã chọn, rang nhẹ, nguyên hạt. Cuốn sách bán chạy tiếp theo trong số các món tráng miệng tối là một hình vuông tràn đầy năng lượng, tràn đầy sinh lực, bao gồm các loại đậu ưu tú (50%) được trồng trên các cánh đồng của Nicaragua. Phản hồi tích cực được để lại bởi những người sành sỏi quan tâm đến món ăn ngon tối nguyên bản. Vị bạc hà sảng khoái của nó khiến bạn muốn cảm nhận lại hương vị độc đáo, vừa quý phái, vừa có chút đắng nhẹ, ngập tràn trong bánh hạnh nhân và hạnh nhân California.
100 gram vuông sẽ có giá 98 rúp.

• phong phú chủng loại;
• hộp đóng gói tiện lợi.

• không.

Những nhãn hiệu sô cô la sữa tốt nhất

Hương vị tinh tế của sô cô la sữa được cung cấp bởi sự hiện diện của sữa đặc trong thành phần của nó. Món tráng miệng được cả trẻ em và người lớn yêu thích.

Nestle

Thương hiệu "Nestle" tại thị trường Nga từ lâu đã gắn liền với những thanh và thanh sô cô la sữa ngọt ngào, tan chảy trong miệng. Các loại sản phẩm được sản xuất bởi công ty này bao gồm sự kết hợp của món tráng miệng trắng và sữa với hạnh nhân và bánh quế, với hạnh nhân và nho khô, với hạt phỉ, cổ điển nguyên chất và các ví dụ khác.

Người mua lưu ý rằng các sản phẩm của Nestle có vị ngọt dễ chịu nhưng không bị vón cục. Một trong những sản phẩm được mua nhiều nhất từ ​​Nestle là sô cô la sữa với hạt phỉ. Nó được đặc trưng bởi hàm lượng hạt phỉ dồi dào và bao bì tiện lợi.

Chi phí trung bình là 111 rúp.

• vị ngọt dễ chịu, nhưng không bị vón cục;
• hàm lượng hạt phỉ dồi dào;
• đóng gói tiện lợi.

• không.

Nesquik

Thương hiệu này thuộc sở hữu của Nestle. Quickie the Rabbit là một trong những nhân vật quảng cáo đồ ngọt cho trẻ em dễ nhận biết nhất. Tên Nesquik là viết tắt của Nestle Quik.

Trẻ em thích hương vị, và cha mẹ chúng đánh giá cao hàm lượng canxi cao và không có hương vị tổng hợp, chất bảo quản và màu sắc.

Nesquik được phân biệt bởi nồng độ sữa tăng lên, hàm lượng trong hai lát tráng miệng tương đương với 50 ml. Các loại bao gồm kẹo với dâu tây, quả mọng dại và nhân ngũ cốc.Việc chia phần của các ô vuông được thực hiện phù hợp với định mức thức ăn của trẻ. Và con thỏ quảng cáo không chỉ được mô tả trên bao bì, mà còn trên từng lát bánh riêng lẻ.

Giá mỗi 100 g: 95 rúp.

• chia phần ô vuông phù hợp với định mức ăn của trẻ;
• đa dạng phong phú.

• không.

Alenka

"Alenka" đã được biết đến ở Nga từ thời Liên Xô. Sô cô la sữa với tên gọi này bắt đầu được sản xuất bởi các nhà máy bánh kẹo Krasny Oktyabr và Rot Front vào năm 1964. Sản phẩm ngay lập tức được lòng khách hàng vì vị kem béo ngậy. Tên của sản phẩm bắt nguồn từ tên con gái của nữ du hành vũ trụ đầu tiên trên hành tinh, Valentina Tereshkova. Nhưng bức ảnh chân dung của một cô gái khác đã được chọn làm nguyên mẫu để tạo ra một hình ảnh trên nhãn.

Đến nay, thương hiệu này thuộc công ty United Confectioners. 20 loại sản phẩm sô cô la "Alenka" được sản xuất. Trong số đó có các mẫu có nhân kem, hạt phỉ, nho khô, hạnh nhân, sữa đặc đun sôi và các mẫu khác. Trên các kệ hàng, hàng hóa ở dạng thỏi, que truyền thống có trọng lượng từ 15 đến 200 g.

100 g có giá trung bình khoảng 60 rúp.

• nhiều sản phẩm mới;
• một loạt các sản phẩm trang nhã có nhân.

• thành phần của không phải tất cả các sản phẩm dưới tên này là lý tưởng.

Milka

Nơi sản sinh ra thương hiệu Milka là Đức, cũng là nơi sản xuất chính. Món tráng miệng xuất hiện vào nửa đầu thế kỷ 19.Nhưng nó chỉ có tên hiện tại vào đầu thế kỷ 20, và nó bắt nguồn từ sự kết hợp của hai từ: German Milch - milk, và Kakao. Hình ảnh biểu tượng của con bò sữa xuất hiện dưới bút chì của nhà thiết kế vào năm 1972. Ngoài ra, bao bì của nhãn hiệu sô cô la sữa này được đặc trưng bởi màu nền hoa cà và phông chữ màu trắng của dòng chữ. Trên kệ của các cửa hàng ở Nga, hàng hóa có nhãn như vậy đã xuất hiện vào năm 2004.

"Milka" được trình bày trong một phạm vi rộng. Ngoài phiên bản cổ điển, còn có các quầy bar với hạt phỉ và nho khô, dâu tây và kem, với dừa bào, bánh quy mặn, với nhân caramel, với dâu rừng và các loại nhân khác. Sự lựa chọn thực sự rất phong phú, và số lượng lớn người hâm mộ các sản phẩm của nhãn hiệu Milka được khẳng định bởi lượng phản hồi tích cực từ khách hàng.

Một gói hàng hóa 90 gram có giá trung bình là 120 rúp.

• được trình bày trong một phạm vi rộng;
• phẩm chất hương vị tuyệt vời.

• không.

Sô cô la trắng ngon nhất

Đặc điểm nổi bật của sô cô la trắng là không chứa bột cacao. Thành phần chính là bơ cacao, sữa bột, đường (chất tạo ngọt).

Vàng Alpen

Công ty Alpen Gold nổi tiếng đã dẫn đầu thị trường Nga từ những năm 1990. Món tráng miệng trắng phổ biến nhất của thương hiệu Mỹ với hạnh nhân và dừa nạo xứng đáng được yêu thích nhất. Món tráng miệng của loạt Max Fun với sự bổ sung của cam, những miếng caramel nổ và hình người nhai mứt cam cũng chiếm vị trí hàng đầu.

Đánh giá của khách hàng chỉ là tích cực. Ngay cả những người hâm mộ đặc biệt không bạo lực của đồ ngọt như vậy cũng hoàn toàn hài lòng với tất cả các phẩm chất hương vị.Toàn bộ bí mật là tỷ lệ sô cô la nguyên chất trong các sản phẩm ít hơn nhiều so với các loại hạt tự nhiên và dừa. Nói chung, thành phần khác xa với tự nhiên - có sự hiện diện của chất nhũ hóa (lecithin đậu nành, E476) và phụ gia hương vị. Bất chấp tất cả những điều này, hương vị vẫn ở mức cao.

Chi phí trung bình cho các sản phẩm có nhãn hiệu được đóng gói có trọng lượng 90 g: khoảng 70 rúp.

• tính hữu dụng của các thành phần;
• chỉ số đường huyết không quá cao.

• sự hiện diện của chất nhũ hóa.

Schogetten

Nhãn hiệu "Schogetten" không được quảng bá đầy đủ trên thị trường Nga. Nhưng những ai đã ít nhất một lần nếm thử món ngói có thương hiệu thì không khỏi thắc mắc về độ ngọt ngon. Theo các dữ liệu lịch sử được bảo tồn, nhà máy được thành lập vào năm 1857 và thương hiệu - vào năm 1962. Sô cô la như vậy có một tính năng được cải tiến - nhà sản xuất chia thỏi thành 18 lát bằng nhau.

Toàn bộ loạt sản phẩm có hương vị tuyệt vời và chất lượng hương thơm. Đối với những người thích sô cô la trắng độc quyền, thương hiệu sản xuất cổ điển (Sô cô la trắng). Không có hỗn hợp nào cả. Ví dụ, món tráng miệng trắng, sữa và đen (Trilogia Noisettes) hoặc lát dâu tây với sô cô la trắng và sô cô la đen (Trilogia Strawberry). Khi bạn nhìn thấy một gói mở một nửa, bạn ngay lập tức muốn thử nó. Trong các bài đánh giá, điểm nhấn luôn được chú trọng là bên trong thỏi được bọc trong một lớp giấy bạc mỏng.

Giá trung bình cho 100 g là 115 rúp.

• hương vị tuyệt vời và chất lượng hương thơm;
• bên trong thỏi được bọc trong lớp giấy bạc mỏng.

• không.

Hàng không

Không nghi ngờ gì nữa, ngon nhất trong số những loại xốp là món tráng miệng do Nga sản xuất “Vozdushny”.Mối quan tâm của Kraft Foods đã có hiệu quả khi phát hành kể từ năm 2000. Các loại của công ty bao gồm sô cô la đen xốp, sữa và sô cô la trắng. Điều này gây bất ngờ ngọt ngào với kết cấu nhẹ và vô số bong bóng nhỏ. Người mua thích thanh màu trắng hơn nên được bán nhiều nhất. Một sự thay thế tốt cho sô cô la trắng xốp cổ điển là một thanh với thạch quả mâm xôi và quả phỉ.

Trong thời gian dài, các sản phẩm của thương hiệu này không thay đổi về hương vị. Hương vị ngọt ngào tuyệt vời mà không bị vón cục quá mức. Theo các đánh giá, bạn có thể đi đến kết luận rằng vị ngọt sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán. Điều này là do chế phẩm không tương ứng với lý tưởng, trong đó lượng chất nhũ hóa và hương vị bị vượt quá. Một điểm cộng đáng kể trong gói, nó đóng lại với khóa ban đầu.

85 g sẽ có giá trong vòng 70 rúp.

• hương vị ngọt ngào mà không bị vón cục quá mức;
• bên trong ngói được bọc bằng giấy bạc mỏng.

• bố cục không lý tưởng;
• quá nhiều chất nhũ hóa và hương vị.

Ưu tiên khi chọn sô cô la là gì

Các tiêu chí chính để xác định sôcôla tốt:

1. Nó bao gồm những gì. Tránh dầu cọ và các chất bổ sung axit lauric ngay lập tức.
2. Số lượng nguyên liệu tối thiểu lý tưởng. Ví dụ, ca cao, bơ và đường.
3. Lượng chất béo dư thừa làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng.
4. Để đảm bảo an toàn cho bản thân, tốt hơn hết bạn nên mua đồ ngọt có hạn sử dụng ngắn. Điều này sẽ ngăn ngừa sự trục trặc của các cơ quan nội tạng, sự xuất hiện của các phản ứng dị ứng và phát ban trên da.
5. Dấu hiệu đầu tiên cho thấy chất lượng cao nhất của sản phẩm là độ mịn và màu sắc đồng đều.Mảng bám trắng là bằng chứng của việc không tuân thủ các tiêu chuẩn bảo quản.
6. Sôcôla chất lượng tốt chia thành từng phần rõ ràng. Nếu gạch bị giãn ra, điều này cho thấy lượng ca cao không đủ và dư thừa chất phụ gia.

Điều quan trọng là phải biết! Thông tin này không phải là hướng dẫn cơ bản để mua hàng hóa. Mọi thắc mắc tốt hơn nên làm rõ với các chuyên gia trong ngành.