Hiện tại, bạn có thể tìm thấy rất nhiều thiết bị khác nhau được thiết kế để đơn giản hóa việc nấu nướng. Một trong số đó là thìa noisette, còn được gọi là thìa kiểu Paris hoặc vỏ chạm khắc. Tiện ích này được thiết kế để giúp người đầu bếp tạo ra những kiệt tác thực sự từ những nguyên liệu ngẫu hứng, tuy nhiên, nó cũng có những mặt lợi và mặt hại. Bài đánh giá dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về tính năng cũng như đặc tính của thiết bị này, hãng nào tốt hơn và cách chọn muỗng gạt mưa.
Nội dung
Theo mô tả, chiếc thìa cổ điển là một chiếc thìa hình cầu với các cạnh nhọn và một lỗ ở giữa cho phép nước hoa quả thoát ra một cách tự do và thúc đẩy lưu thông không khí, nếu không sẽ không dễ dàng loại bỏ quả bóng. Đây là một loại dụng cụ thanh và là loại dao phổ biến thứ hai trong nghề chạm khắc - điêu khắc nghệ thuật các loại rau củ quả.
Mục đích chính của thìa Paris là thoải mái cắt các quả bóng hoặc hình bán cầu với nhiều kích cỡ khác nhau. Với nó, bạn có thể dễ dàng:
Ví dụ: thiết bị có đường kính 30 mm là tối ưu để tạo quả dưa hấu hoặc dưa hấu;
Thông thường, một thiết bị hình cầu cổ điển có thể được bán trên thị trường, điều này sẽ giúp lấy bóng. Tuy nhiên, cùng với các đối tác một mặt tiêu chuẩn, cũng có các tùy chọn hai mặt. Chúng có 2 đầu phun ở các đầu khác nhau, có thể khác nhau về đường kính và có tay cầm ở giữa.Các tiện ích có các cạnh sắc nét, cho phép bạn làm việc với các sản phẩm như:
Tuy nhiên, sự tiến bộ không đứng yên, điều này cũng ảnh hưởng đến những công cụ chạm khắc có thể được, vì vậy vào năm 2025, những vật phẩm mới sau đây đã xuất hiện:
Cấu trúc của vật thể cũng có những thay đổi, vì vậy bút bằng nhựa hoặc polyester thường được sử dụng hơn. Tuy nhiên, hình dạng của giá đỡ bản thân nó không thay đổi nhiều, các loại sau được tìm thấy:
Để tạo ra một thiết bị, họ thường sử dụng các hợp kim thép chắc chắn; cách tiếp cận này cho phép công cụ dễ dàng đối phó với các phần tử xoăn phức tạp và ít phải dùng đến mài sắc hơn. Tùy chọn tiêu chuẩn là sử dụng hợp kim thép-kẽm không gỉ. Các đối tác ngân sách không tốn kém thường bao gồm một lớp. Nhưng giá đỡ cho một công cụ như vậy có thể hoàn toàn khác, điều này thường xác định mức độ phổ biến của một số mô hình nhất định.
Muỗng Noisette không chỉ được tìm thấy trong nhà bếp hoặc trong số các công cụ của một người yêu thích chạm khắc. Tiện ích này được sử dụng tích cực trong nấu ăn kiểu Pháp, giúp tạo ra những viên khoai tây gọn gàng trước khi chúng được chiên ngập dầu. Bao gồm tạo hình viên từ nhiều loại sản phẩm để trang trí món ăn. Thông thường, những chiếc thìa như vậy là một công cụ không thể thiếu đối với những người pha chế, họ sử dụng nó để trang trí các loại cocktail, tạo thành những quả bóng kem để làm Glace, v.v.
Chiếc thìa phiên bản Paris của thương hiệu nổi tiếng có chức năng ở cả hai đầu và được làm bằng thép không gỉ bền. Thiết kế hai mặt khá thiết thực và cho phép bạn làm việc ngay cả với các sản phẩm mềm, chẳng hạn như cà chua. Một sản phẩm đa chức năng sẽ là trợ thủ đắc lực trong bất kỳ gian bếp nào.
vật liệu | Thép |
---|---|
nhà chế tạo | Đan mạch |
Trọng lượng sản phẩm | 85 g |
Đường kính | 3 cm |
Giá bao nhiêu | 449 chà. |
Các tính năng của công cụ này là một loại phù điêu, cho phép bạn tạo ra các mẫu ban đầu có hình dạng phức tạp. Thiết bị có 2 cốc đường kính khác nhau ở hai bên, mở ra khả năng sắp xếp nhanh chóng các hình và bán cầu có kích thước khác nhau.
vật liệu | nhựa kim loại |
---|---|
nhà chế tạo | nước Đức |
Trọng lượng sản phẩm | 0,7 kg |
Đường kính | 32 và 45 mm |
Giá bao nhiêu | 540 chà. |
Các món ăn của nhà sản xuất này từ lâu đã được biết đến trên thị trường của chúng tôi và không chỉ. Các loại của công ty bao gồm rất nhiều thiết bị nhà bếp, mà theo bản thân người mua, đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn được công bố cho năm 2025. Và bây giờ công ty giới thiệu phiên bản của nó làm bằng kim loại chất lượng cao và với một tay cầm bằng nhựa thoải mái.
vật liệu | Thép không gỉ và polypropylene |
---|---|
nhà chế tạo | Nước Ý |
Trọng lượng sản phẩm | 40 g |
Đường kính | 28 mm |
Giá bao nhiêu | 621 chà. |
Một công ty đến từ Trung Quốc đã cung cấp phiên bản riêng của công cụ này, một loại tương tự hai mặt được các thợ thủ công sử dụng tích cực trong việc trang trí các món ăn trước khi phục vụ. Thiết bị cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng có được những quả bóng đẹp với các kích cỡ khác nhau. Một thiết bị khá bền, nó có thể hoạt động với các sản phẩm có mật độ khác nhau, chẳng hạn như các sản phẩm rắn:
Và nhờ độ sắc của nó, nó cũng phù hợp với các loại trái cây mềm hơn:
Dụng cụ này sẽ cho phép bạn loại bỏ cùi một cách cẩn thận mà không làm hỏng phần đế, và sẽ là một công cụ tuyệt vời để tạo hình các món tráng miệng.
vật liệu | Hợp kim kim loại, nhựa |
---|---|
nhà chế tạo | Đài loan |
Trọng lượng sản phẩm | 50g |
Đường kính | 2,2 x 2,5 cm |
Giá bao nhiêu | 633 chà. |
Thiết bị được thiết kế cho các loại rau có mật độ khác nhau. Chiếc thìa này có các cạnh răng cưa, cho phép bạn dễ dàng loại bỏ ngay cả phần cuống của cà chua mà không làm hỏng sản phẩm. Dụng cụ một mặt được làm bằng vật liệu chất lượng tốt và được trang bị tay cầm bằng nhựa khá thoải mái.
vật liệu | Thép, nhựa |
---|---|
nhà chế tạo | Nước Ý |
Trọng lượng sản phẩm | 499 g |
Đường kính | 2 cm |
Giá bao nhiêu | 814 chà. |
Lưỡi dao sắc bén của phần tử này sẽ là một giải pháp thích hợp để tạo ra các đồ trang trí hình cầu hoàn hảo mịn từ các sản phẩm khác nhau, bao gồm cả kem. Thiết bị được trang bị một giá đỡ bằng nhựa kết thúc bằng một hình bán cầu phẳng được làm bằng vật liệu không gỉ. Đó là thành phần đặc biệt của cơ sở sản phẩm của công ty không cho phép sản phẩm dính vào bề mặt của ống hút.
vật liệu | Thép không gỉ, nhựa |
---|---|
nhà chế tạo | Nước Ý |
Trọng lượng sản phẩm | 40 g |
Đường kính | 20 mm |
Giá bao nhiêu | 880 chà. |
Một thiết bị chuyên nghiệp từ thương hiệu nổi tiếng của Đức sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không chỉ trong cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống mà còn trong các bức tường của nhà bếp hiện đại. Một công cụ hình bầu dục thậm chí sẽ cho phép bạn dễ dàng trang trí món ăn đã nấu chín hoặc tạo hoa văn cho các tác phẩm chạm khắc. Thiết bị có độ an toàn lớn, vì nó được gắn chặt vào giá đỡ bằng cách sử dụng hàn điểm, cho phép bạn làm việc ngay cả với những cây trồng khó.
vật liệu | Thép không gỉ, nhựa |
---|---|
nhà chế tạo | Nước Ý |
Trọng lượng sản phẩm | 40 g |
Đường kính | 20 mm |
Giá bao nhiêu | 880 chà. |
Công ty được biết đến với những đồ dùng nhà bếp hạng nhất để sử dụng hàng ngày được làm từ vật liệu tự nhiên và chất lượng. Noisette thìa được trình bày được làm bằng hợp kim thép không gỉ cao cấp nhất và phù hợp để sử dụng hàng ngày. Thiết bị có một cạnh cắt khá sắc, cho phép nó đối phó với sự hình thành của các vòng:
Tay cầm hơi dẹt của thiết bị giúp bạn cầm nắm thoải mái hơn và tránh bị trượt trong các hoạt động.Tay cầm của thìa được trang bị một vòng lặp đặc biệt để treo trên khu vực chức năng, đơn giản hóa công việc của chủ nhân.
vật liệu | Kim loại |
---|---|
nhà chế tạo | Tiếng Séc |
Trọng lượng sản phẩm | 51 g |
Đường kính | 30 mm |
Giá bao nhiêu | 1200 chà. |
Noisette từ nhà sản xuất này từ dòng Profile được thiết kế để cắt những quả bóng hoàn hảo từ các loại rau và trái cây mềm. Thiết bị bao gồm hoàn toàn bằng thép cứng chất lượng cao và phù hợp ngay cả khi làm việc với kem.
vật liệu | thép không gỉ |
---|---|
nhà chế tạo | nước Bỉ |
Trọng lượng sản phẩm | 70 g |
Đường kính | 3,1 cm |
Giá bao nhiêu | 1399 chà. |
Định hướng chính của công ty là các yếu tố của bộ đồ ăn và các mặt hàng gia dụng khác. Các sản phẩm của họ được phân biệt bởi tay nghề chất lượng cao, cũng như đế bằng hợp kim thép có chèn sợi polyme. Sản phẩm được giới thiệu có thể được sử dụng cả trong cuộc sống hàng ngày và lĩnh vực chuyên nghiệp cho các quán bar, nhà hàng, v.v.
vật liệu | Thép không gỉ / nhựa |
---|---|
nhà chế tạo | Nước Ý |
Trọng lượng sản phẩm | 50g |
Đường kính | 30 và 40 mm |
Giá bao nhiêu | 1790 chà. |
Một biến thể của thìa Paris được cung cấp bởi một trong những nhà sản xuất dụng cụ chuyên nghiệp của Pháp cho các cơ sở phục vụ ăn uống, phổ biến ở Nga. Nuisette có tay cầm bằng polypropylene thoải mái ngăn vi khuẩn tích tụ. Những chiếc thìa của công ty này phù hợp với tất cả các tiêu chuẩn Châu Âu.
vật liệu | Thép, nhựa |
---|---|
nhà chế tạo | Nước pháp |
Trọng lượng sản phẩm | 50g |
Đường kính | 1 centimet |
Giá bao nhiêu | 2174 chà. |
Theo đánh giá trên, các công ty từ Đức và Ý chiếm vị trí chính, những công ty từ lâu đã trở thành bảo chứng cho chất lượng món ăn của nhà bếp hoặc các cơ sở phục vụ ăn uống. Không thua kém một số quốc gia châu Âu cung cấp các công cụ của các loại giá tuyệt vời. Hiện tại, bạn không nên lo lắng về việc mua một thiết bị như vậy ở đâu. Các tiện ích được mô tả có thể được đặt hàng trực tuyến trong bất kỳ cửa hàng trực tuyến nào. Hoặc mua bộ dụng cụ rẻ tiền của Trung Quốc trên trang web Ali Express.Vì vậy, việc tìm kiếm các công cụ bạn muốn rất dễ dàng, và các mẹo và thủ thuật ở trên sẽ giúp bạn quyết định nên mua cái nào tốt hơn.