Xếp hạng các vòng nướng tốt nhất cho năm 2025

Vòng nướng giúp người mới bắt đầu, đầu bếp chuyên nghiệp và thợ làm bánh kẹo chuẩn bị những tuyệt phẩm thơm ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng. Bạn có thể chọn một sản phẩm chất lượng bằng cách xem bảng xếp hạng các vòng nướng tốt nhất cho năm 2025.

Là gì

Băng ẩm thực - vật hình trụ không có đáy, nắp trên. Được sử dụng khi thực hiện các chức năng:

1. Nướng trong lò nướng (gas, điện), các loại bột khác nhau (bánh quy, bánh mì ngắn, bánh nướng xốp men, bánh phồng).
2. Cắt các hình dạng mong muốn từ bánh làm sẵn, nguyên liệu.
3. Nướng (phô mai, lasagna, soufflé, pate).
4. Tạo hình bánh làm sẵn từ 3-5 bánh nhân kem, dâu.
5. Phục vụ các món khai vị, salad, món ăn kèm.
6. Các món tráng miệng làm mát, đông lạnh mousse, bánh pudding.

Một tính năng rất tiện lợi là có thể nướng đồng thời nhiều loại bánh trên một khay nướng.

Có một số danh mục mà các loại sản phẩm được phân biệt:

• thiết kế - một mảnh, trượt;
• hình dạng - tròn, bầu dục, hình;
• thủng (bánh ngọt cát);
• kích thước - đường kính, chiều cao và độ dày của các mặt;
• Chất liệu - kim loại (nhôm, thép), nhựa, silicone.

trọn

Loại một mảnh, cố định có kích thước không đổi, chắc chắn, bền. Chúng rất dễ giặt và bảo quản. Có phạm vi rộng, chi phí thấp. Nhược điểm - mua một số hàng hóa có kích cỡ khác nhau (hai, ba tầng bánh).

Trượt

Sản phẩm trượt, có thể tháo rời thay đổi kích thước. Giá trị mong muốn được cố định bằng kẹp. Độ chính xác được điều chỉnh bằng tay, với thang đo ở bên trong. Các mẫu phổ biến - chiều rộng tăng từ 16 đến 30 cm Ưu điểm là bạn có thể làm các sản phẩm khác nhau với một sản phẩm. Nhược điểm - gãy kẹp, biến dạng, giá thành cao.

đục lỗ

Chúng có nhiều lỗ (lớn, nhỏ) trên các bức tường bên. Được sử dụng cho bánh ngọt ngắn (bánh tartlets, bánh tart mở). Vì có lỗ nên không khí lưu thông tự do, bánh không bị nổi lên, nướng ngon. Chiều cao của các cạnh là 1-4 cm.

Kích thước

Việc lựa chọn đường kính, chiều cao tường (cm) tùy thuộc vào loại sản phẩm:

1. Bánh tiêu chuẩn - 20-22.
2. Mở bánh tét - 18-20.
3. Cao răng - 6-7.

Chiều cao (mm): bánh quy - 30-70 (nhỏ, các lớp riêng biệt), 80-100 (cao), cát - 10-30.

Các tùy chọn trượt phổ biến - 16-30 cm (tròn). Khung hình vuông - 16 * 16, 30 * 30.

Độ dày của thành có ảnh hưởng đến độ ổn định, độ bền của sản phẩm. Các mô hình phổ biến có từ 0,5 đến 1 mm.

Cách sử dụng

Nhiều loại băng thực hiện một số chức năng. Tùy chọn ứng dụng:

• sản phẩm bánh mì;
• hình thành thành phẩm;
• làm lạnh, làm đông lạnh;
• cắt ra một hình dạng từ bột thô, làm sẵn.

Trước khi nướng bánh quy, hình tròn phải được đặt trên một mặt phẳng: tấm nướng, tấm lót silicone (có thể thay thế bằng 3-4 lớp giấy bạc, giấy da). Độ đặc chính xác của bột bánh quy không tuân theo.

Nếu bột ở dạng lỏng, bạn nhấc một tờ giấy bạc dày lên, bọc bên ngoài.

Bột bánh mì ngắn được lăn trên bàn. Lót một tấm nướng bằng giấy da và giấy bạc. Gửi một hoặc nhiều biểu mẫu. Rải một lớp bột dọc theo đáy, hai bên. Dùng dao sắc cắt bỏ phần bánh thừa dọc theo mép trên.

Trước khi phục vụ bữa ăn đã sẵn sàng, đặt băng trên đĩa, xếp chặt các món salad, món khai vị, món ăn kèm. Bịt kín bằng máy ép chuyên dụng, thìa. Cẩn thận nhấc lên.

Khi tạo hình, lắp ráp thành phẩm bánh có lớp kem, lớp mousse, phải lót lớp trong bằng băng keo viền bánh kẹo acetate (dễ chụp, các mặt đều nhau hoàn hảo).

Cắt nhanh, chính xác - bạn cần một bề mặt phẳng (bàn, khay nướng, khay), cạnh dưới sắc nét.

Video hướng dẫn cách sử dụng vòng nướng có thể mở rộng:

Thay thế cái gì

Ở nhà, vòng tròn nấu ăn có thể được thay thế:

1. Khuôn giấy bạc dùng một lần.
2. Thực hiện thiết kế mong muốn của 4-5 lớp giấy bạc.
3. Đồ hộp bằng kim loại, thiếc.
4. Chảo chiên không bằng nhựa, các yếu tố bằng gỗ.
5. Nướng một chiếc bánh lớn hình chữ nhật (trên khay nướng), cắt theo kích thước mong muốn (một phần của chai nhựa, lon kim loại, phác thảo hình dạng của một cái đĩa, nắp chảo).

Phục vụ món chính, lắp ráp đồ tráng miệng - chai nhựa (cắt khối lượng, chiều cao mong muốn). Chai (l): chia theo phần - 0,5, vừa - 1-2, lớn - 5.

Cách chọn

Trước khi mua, bạn nên chú ý đến các loại để lựa chọn:

• khám phá phạm vi các cửa hàng trực tuyến;
• chọn một thiết kế - một mảnh, có thể tháo rời;
• quyết định về kích thước (cho người mới bắt đầu - phổ biến);
• chiều cao của các mặt, sự hiện diện của lỗ thủng - loại bột nhào;
• độ dày thành, chất lượng kim loại;
• xem sự hiện diện của các mối nối, đường nối;
• nêu rõ các điều kiện chăm sóc (rửa trong máy rửa chén);
• đọc đánh giá của khách hàng trên các trang web;
• xác định chi phí, điều kiện giao hàng.

Những người mới bắt đầu làm bếp có thể chọn một bộ (3-4 vị), kích cỡ phổ biến nhất (bánh 20-22, bánh tét 18-20).

Xếp hạng các vòng nướng tốt nhất cho năm 2025

Bài đánh giá về các sản phẩm phổ biến được tổng hợp theo đánh giá của những người mua các cửa hàng bán dụng cụ nấu ăn trực tuyến, trang web Yandex Market Internet. Ba loại sản phẩm phổ biến đã được lựa chọn: có thể tháo rời (trượt), bộ (gồm 3-5 chiếc), đục lỗ (không tiêu chuẩn).

Có thể tháo rời (trượt)

5 chỗ Nướng đĩa trượt 16-30 cm / Có thể điều chỉnh ẩm thực

Giá: 312 rúp.

Nó bao gồm một tấm dài, được xoắn lại thành một vòng tròn, được giữ bởi hai kẹp. Bề mặt bên trong - đánh dấu các kích thước có sẵn.

Chất liệu - thép không gỉ, màu bạc. Thay đổi đường kính (cm) từ 16 thành 30.

Thông số (cm): chiều cao - 8.5, chiều rộng điều chỉnh 16-30. Trọng lượng - 300 g.

• kim loại bền;
• các kích thước phổ quát;
• đánh dấu nội bộ;
• kẹp chặt.

• không xác định.

4 chỗ FISSMAN Vòng thép nấu ăn có thể điều chỉnh 16-30cm

Chi phí: 662-977 rúp.

Sản phẩm của thương hiệu bình dân "Fissman" (Đan Mạch).

Nó khác về thiết kế: một dải bạc dài, xoắn, được giữ bằng hai kẹp. Logo công ty ở bên.

Chất liệu - thép không gỉ (cấp 18 \ 0).

Ứng dụng: tủ đông, tủ lạnh, lò nướng (gas, điện), cắt bột, pancake pancake, trứng bác.

Đặc điểm (cm): cạnh - 8, đường kính - 16-30. Trọng lượng - 363 g.

Đóng gói - hộp các tông. Nền chính màu trắng, phụ trang màu đỏ thẫm, màu tím. Mặt trước là hình ảnh của một chiếc bánh sô cô la với kem, quả mọng. Kích thước (cm): dài - 17, cao - 19,5, rộng - 8,5.

• xây dựng dày đặc;
• chức năng;
• chiếm ít không gian;
• có thể được rửa trong máy rửa chén.

• không xác định.

Vị trí thứ 3 Baking ring Dolyana 1524018

Giá: 586 rúp.

Nhà sản xuất là công ty thương mại Dolyana (Nga \ Trung Quốc).

Nó có chức năng đa dạng: nướng bánh (biscuit, shortbread), cắt bánh, tạo hình thành phẩm.

Bao gồm một tấm thép được giữ với nhau bằng các cơ cấu. Một mặt có sáu đường cắt mỏng theo chiều ngang.

Thông số (cm): cạnh - 8, rộng - 16-20. Trọng lượng - 250 g.

Sử dụng được trong mọi loại lò nướng và máy rửa bát an toàn.

• thép mạnh mẽ;
• đa chức năng;
• dễ rửa;
• cắt bánh cao.

• kẹp không vừa vặn.

Vị trí thứ 2 Vòng trượt 22cm x 40cm

Chi phí: 700 rúp.

Khác nhau về kích thước lớn, tỷ lệ đo lường của bộ phận bên trong. Viền trên, dưới không viền, sắc nét.

Vật liệu: thép không gỉ. Bộ điều chỉnh đường kính là 22-40 cm, được cố định bằng hai kẹp.

Kích thước (cm): tường - 10, chiều rộng tối đa - 40. Trọng lượng - 400 g.

• kích thước lớn;
• xây dựng ổn định;
• quy mô nội bộ;
• chức năng bổ sung - sự hình thành các món tráng miệng cao, các món ăn.

• không xác định.

1 chỗ Đĩa nướng, khay nướng 30cm x 16cm

Giá: 425 rúp.

Sản phẩm gồm một thanh nhôm dài, hai đầu kẹp. Có thang đo nội bộ.

Chiều rộng có thể điều chỉnh từ 16 đến 30 cm.

Các thông số bổ sung (cm): chiều cao tường - 8,5.

Ứng dụng: lò nướng (điện, gas), tủ đông và tủ lạnh. Có thể rửa bằng máy rửa bát.

• các kích thước phổ quát;
• vật liệu thân thiện với môi trường;
• dễ chăm sóc;
• chiếm ít không gian.

• không xác định.

Bộ

Vị trí thứ 5 Một bộ vòng nướng bánh 4 chiếc.

Giá: 2,100 rúp.

Bộ gồm bốn món. Tất cả các cấu kiện đều khác nhau về chiều rộng (mỗi cấu kiện tăng thêm 2 cm), có cùng chiều cao và độ dày của thành, và đều đứng yên.

Kích thước (mm): dày - 0,8, cao - 100. Đường kính (cm): 18, 20, 22, 24.

Vật liệu: thép không gỉ. Trọng lượng của bộ là 1,7 kg.

Ứng dụng: chuẩn bị bánh, thu thập bánh, làm mát, đông lạnh mousse, nhân bánh pudding.

• bốn mảnh;
• chiều rộng khác nhau;
• đa chức năng;
• bền chặt;
• chăm sóc dễ dàng (máy rửa chén).

• giá cao.

4 vị trí Vòng nướng, bộ 3 miếng

Chi phí: 1,299 rúp.

Bộ sản phẩm bao gồm ba mục có đường kính khác nhau. Đặc điểm chung: độ dày và chiều cao của tường, kim loại.

Kích thước (cm): chiều rộng - 16, 18, 20, độ dày - 0,08, chiều cao - 10.

Sử dụng: nướng, tạo thành các món tráng miệng làm sẵn, làm đông lạnh, làm lạnh.

Bán theo gói: mỗi mặt hàng được bảo vệ bởi một lớp màng polyetylen màu trắng chống trầy xước. Trước khi sử dụng, cần cạo sạch lớp màng trắng trên toàn bộ bề mặt sản phẩm, rửa sạch bằng chất tẩy rửa (không có hạt rắn), rửa sạch bằng vòi nước.

• ba câu chuyện cười;
• bề mặt thép chất lượng cao;
• kích thước phổ biến;
• chăm sóc đơn giản;
• bảo vệ phim.

• không xác định.

Vị trí thứ 3 Bộ vòng nấu METALTEX 3 chiếc. tròn 6/8 / 10cm thép không gỉ

Giá: 479 rúp.

Nhà sản xuất - công ty "METALTEX" (Trung Quốc).

Bộ sản phẩm gồm 3 món có chiều rộng khác nhau, chiều cao như nhau. Các tính năng: một mảnh, thép.

Thông số (cm): chiều cao tường - 4,5, chiều rộng - 6, 8, 10.

Khối lượng của bộ không bao bì là 0,232 kg.

Chúng được sử dụng khi nướng các món tráng miệng có khẩu phần nhỏ, súp, pate, các món ăn phục vụ.

• thích hợp để chế biến theo khẩu phần các món ngọt, món chính;
• chiều rộng tăng thêm 2 cm;
• phẩm chất;
• bảo trì và bảo quản dễ dàng.

• không xác định.

Vị trí thứ 2 Nhẫn hình thức ẩm thực Dolyana, 3 chiếc, thép không gỉ

Chi phí: 212 rúp.

Nhà sản xuất là công ty Dolyana (Nga \ Trung Quốc).

Bộ gồm 4 món: 3 khuôn, 1 khuôn ép (ép các món ăn kèm, salad khi phục vụ).

Đặc điểm: sản phẩm cùng kích thước, một tấm, thép.

Ứng dụng: nướng các loại bánh nhỏ, cắt bánh quy tròn, tạo hình các món ăn chính, tráng miệng, ăn nhẹ để trình bày.

Kích thước (cm): chiều cao - 4, đường kính - 8. Trọng lượng - 88 g.

• kiểu dáng giống nhau;
• 3 mảnh;
• chức năng tuyệt vời;
• ép (nén các món ăn kèm, salad).

• không tìm thấy.

1 chỗ Bộ vòng nấu đường kính 8 cm, 10 cm, 12 cm

Giá: 230 rúp.

Bộ sản phẩm gồm 3 món. Các tính năng: thép, một mảnh, một chiều cao, đường kính khác nhau, cạnh trên có hình vòng cung, cạnh dưới là sắc nét. Kích thước tăng thêm 2 cm.

Thông số (cm): chiều cao - 6,5, chiều rộng - 8, 10, 12.

Chức năng bổ sung: cắt sản phẩm, nướng các món ăn theo khẩu phần (soufflé, lasagna, moussaka). Bạn có thể phục vụ đồ ăn nhẹ, món ăn kèm, món tráng miệng, mousses đông lạnh.

Kích thước (mm): chiều cao - 65, đường kính - 80, 100, 120. Trọng lượng - 0, 150 kg.

• ba câu chuyện cười;
• kích thước khác nhau;
• kim loại chất lượng;
• hình thức cứng nhắc;
• cạnh đáy sắc nét;
• viền của viền trên;
• giá bán.

• không xác định.

Đục lỗ, không chuẩn (xoăn)

Vị trí thứ 5 Khuôn bánh kẹo để nướng và lắp ráp bánh trái tim - 3 cái, 15, 12 10 cm, cao 5 cm

Giá: 427 rúp.

Bộ gồm ba trái tim khác nhau: một mảnh, kim loại.

Tính năng: công nghệ đặc biệt để hàn kín đường nối (không nhìn thấy, không để lại dấu vết).

Sử dụng: tạo hình, nướng các món ăn, tráng miệng cho các ngày lễ của người thân, ngày kỷ niệm đám cưới.

Các thông số (mm): độ dày - 1, chiều cao - 50, chiều rộng - 100, 120, 150.

• phác thảo của trái tim;
• giá trị khác nhau;
• bộ ba mảnh;
• đường may vô hình.

• chỉ thiết kế vào những ngày lễ nhất định.

Vị trí thứ 4 Khung bánh kẹo 57-35-5, thép không gỉ thép, 1 mm

Chi phí: 1.190 rúp.

Đặc điểm: kích thước lớn, thiết kế hình chữ nhật, kim loại.

Kích thước (mm): dài - 570, rộng - 350, cao - 50, dày - 1.

Thích hợp cho các sản phẩm lớn - đế bánh lớn, bánh nướng, thịt hầm rau củ.

• kích thước lớn;
• độ dày kim loại;
• những bức tường thành vững chắc.

• giá bán.

Vị trí thứ 3 Vòng hình bầu dục đục lỗ 3,5 * 8 * 2 cm

Giá: 279-319 rúp.

Có thiết kế hình bầu dục thuôn dài. Cạnh trên và dưới có viền rộng. Bề mặt kim loại chính được đục lỗ.

Nó được sử dụng khi nướng bánh phồng, bột bánh mì ngắn - bánh phồng, bánh quy, bánh tartlet, bánh tart mở. Sự thông thoáng giúp lưu thông khí nóng, giảm độ ẩm của thành phẩm.

Thông số (mm): chiều dài - 80, chiều rộng - 35, chiều cao - 20.

Trọng lượng - 25 g.

• các cạnh đã qua xử lý;
• cát, sản phẩm phồng;
• nhẹ;
• kim loại bền.

• chỉ một mặt hàng.

Vị trí thứ 2 Vòng đục lỗ tinh xảo h 50 mm, d 180 mm

Chi phí: 955 rúp.

Nhà sản xuất là công ty Promburg của Nga.

Nó có hình dạng tròn đều đặn, các lỗ nhỏ trên toàn bộ bề mặt. Các tính năng - việc sử dụng thiết bị laser để sản xuất các lỗ không có cạnh sắc.

Kích thước (mm): đường kính - 180, cao - 50, lỗ - 3.

• bánh cát, bánh tét;
• rộng rãi;
• gia công laser các lỗ;
• kim loại bền.

• giá cao.

1 vị trí Vòng đục lỗ h 20 mm, d 90 mm

Giá: 347 rúp.

Nhà sản xuất là công ty Nga Prompuls LLC.

Một sản phẩm nhỏ được phân biệt bằng các lỗ lớn trên toàn bộ bề mặt. Điểm kết nối bị chồng lên nhau, không có đường hàn. Các lỗ được làm bằng công cụ laser, không có cạnh sắc.

Nó được sử dụng trong việc chuẩn bị bánh tartlet, bánh tart theo khẩu phần, thịt hầm trên bánh ngọt ngắn.

Kích thước (mm): đường kính - 90, chiều cao - 20, lỗ - 5.

• sản phẩm chia nhỏ, chia nhỏ;
• cát được nung kỹ;
• kim loại chất lượng;
• gia công chính xác các cạnh, các lỗ.

• không xác định.

Sự kết luận

Những chiếc vòng kim loại sẽ giúp những người mới làm bếp, những người làm bánh kẹo chuyên nghiệp chuẩn bị những chiếc bánh hoàn hảo, giúp việc trình bày các món ăn lễ hội trở nên tinh tế. Bảng xếp hạng những chiếc vòng làm bánh tốt nhất cho năm 2025 sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm chất lượng cho mình hoặc làm quà tặng.