Đánh giá của các granitors tốt nhất cho năm 2025

Mùa hè đến, khi cái nóng không cho bạn thở, và cơ thể bắt đầu khát, bạn luôn muốn một thứ gì đó lành lạnh và tươi mát để cảm nhận sự mát mẻ cho cuộc sống. Để tạo điều kiện thuận lợi cho những ngày nắng như thế này, người ta đã nghĩ ra một thiết bị đặc biệt - máy vắt nước, hiện đang được sử dụng tích cực trong nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thậm chí trên đường phố. Thiết bị này được sử dụng để làm đồ uống có đá, nước trái cây và thậm chí cả kem, được gọi là "tuyết trái cây". Món tráng miệng được làm trên cơ sở quả mọng đông lạnh, nước trái cây và các chất phụ gia đặc biệt, tất cả những thứ này bạn có thể dễ dàng mua được, đó là một điểm cộng không thể so sánh được. Sự phổ biến của kỹ thuật này trên thị trường ngày càng trở nên rõ ràng hơn và những người có một thiết bị như vậy trải qua mùa nóng với niềm vui và sự thoải mái nhất. Bạn cũng có thể mua một thiết bị như vậy cho gia đình, có rất nhiều mẫu mã khác nhau từ các nhà sản xuất nổi tiếng trên thị trường, vì vậy bất kỳ người mua bình thường nào cũng có cơ hội tự thưởng cho mình những món ngon tự tay mình yêu thích.

Tổng quan về các loại granitors tốt nhất sẽ giúp bạn hiểu được cấu tạo của thiết bị này, đưa ra so sánh và lựa chọn phương án mua phù hợp nhất.

Các tiêu chí để chọn một granitor chất lượng

Trước hết, cần hiểu rõ mục đích chính và cấu tạo bên trong của kỹ thuật này.

Máy xay sinh tố được thiết kế để làm kem bằng cách làm đông lạnh nước trái cây và các thành phần khác, do đó kết quả là một "tuyết" thơm ngon. Không hạn chế việc sử dụng các loại chất lỏng, vì vậy không nhất thiết phải chuẩn bị món tráng miệng chỉ từ nước ép trái cây, bạn cũng có thể sử dụng thức uống trái cây và thậm chí là thức uống ít cồn. Nguyên lý hoạt động của máy nghiền là nó biến các nguyên liệu được nạp vào thành một khối dày giống như tuyết. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng một xi lanh làm mát được tích hợp trong thùng chứa. Máy khoan bằng nhựa quay xung quanh hình trụ, chất lỏng đóng băng và kết tinh bên trong chính hình trụ, và máy khoan lắc và trộn kỹ sản phẩm, điều này tránh tạo thành các mảnh băng quá lớn. Với sự hỗ trợ của vòi pha chế, kem được chia thành nhiều phần, rất tiện lợi.

Granitors có thể chứa các thể tích khác nhau: từ 5 đến 10 lít.Nó cũng cung cấp khả năng làm mát tự động bên trong mỗi hộp đựng riêng lẻ, ngụ ý khả năng chuẩn bị nhiều món tráng miệng cùng một lúc. Đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, họ thường đặt các thiết bị lớn có thể tích từ 10 lít trở lên, cũng như các mô hình kết hợp có thể nấu không chỉ “trái cây tuyết”, mà còn các món ngon khác, cũng như đồ uống mát lạnh. Thời gian làm lạnh chất lỏng trung bình là khoảng 25 phút, trong khi món tráng miệng sẽ sẵn sàng sau 30 phút. Trong một thời gian, thiết bị có thể duy trì nhiệt độ từ -2 đến -4 độ, cho phép bạn bảo quản món tráng miệng thêm một thời gian nữa. Một số mô hình thậm chí còn có một số chế độ: để lưu trữ sản phẩm trong thời gian dài (ví dụ: vào ban đêm) và bình thường.

Vì vậy, loại thiết bị này đơn giản là cần thiết cho các chủ quán cà phê, quán bar mùa hè, cũng như những người yêu thích nước giải khát. Thông thường, các thiết bị nhà bếp, bao gồm cả bộ đồ tráng miệng, có thể được đặt hàng trực tuyến. Trước khi mua một thiết bị, cần phải xác định mục đích mua của nó - để sử dụng cá nhân hay mạng lưới phân phối, nghiên cứu các thông số kỹ thuật và đọc kỹ các đánh giá của khách hàng về dòng máy này trên Internet hoặc trong cửa hàng trực tuyến. Sự hiện diện của các phản hồi tích cực về thiết bị luôn nói lên độ tin cậy và hiệu quả sử dụng của thiết bị, ngoài ra, tập trung vào ý kiến ​​của người khác, bạn có thể nhận được các mẹo và khuyến nghị có giá trị cho việc vận hành, hiểu được các sắc thái khi làm việc với thiết bị. Ngoài ra còn có những tiêu chí quan trọng để lựa chọn một chiếc máy vắt sổ chất lượng, vì vậy để hiểu cách chọn một sản phẩm chất lượng và không mắc sai lầm khi lựa chọn, bạn nên biết những đặc điểm chính của thiết bị này:

1. Khối lượng và số lượng thùng chứa;

Khối lượng thùng chứa đặc biệt quan trọng khi mua thiết bị cho cửa hàng bán lẻ, quán cà phê hoặc quán bar, vì năng suất lao động phụ thuộc vào nó. Đối với một cơ sở nhỏ hoặc sử dụng trong gia đình, loại máy có thể tích từ 1 đến 5 lít là khá phù hợp, nhưng đối với doanh thu lớn hơn, bạn sẽ cần loại máy có dung tích ít nhất là 10 lít. Điều đáng chú ý là các loại mô hình kết hợp, mà bạn có thể tạo ra không chỉ "tuyết trái cây" tiêu chuẩn, mà còn làm lạnh nhanh các loại đồ uống khác nhau, đặc biệt là đối với điều này, một số hộp đựng được cung cấp để sử dụng đồng thời.

2. Chức năng;

Khả năng của thiết bị để thực hiện các chức năng khác nhau và giúp sản xuất thuận tiện hơn là một điểm cộng nhất định. Có những mẫu bình dân và nhỏ gọn có thể kết hợp nhiều chế độ để bảo quản thành phẩm, cho phép bạn giữ món tráng miệng tươi ngon ngay cả ngày hôm sau. Chức năng của thiết bị được xác định bằng cả khả năng chuẩn bị nhiều loại món ăn khác nhau (từ nước trái cây thông thường đến kem) và sự hiện diện của các tiện ích bổ sung khi sử dụng nó: hộp đựng trong suốt có thể tháo rời (trong hầu hết các trường hợp được làm bằng polycarbonate an toàn), máy nén và bình ngưng tích hợp kín. Các bồn chứa có thể tháo rời giúp dễ dàng vệ sinh thiết bị khỏi bụi bẩn và quá trình lắp đặt thiết bị, đồng thời máy nén chất lượng cao đảm bảo mức ồn tối thiểu. Ngoài ra, điều quan trọng là thân máy làm bằng chất liệu không gỉ, có khả năng chống sốc tốt. Điều quan trọng không kém là an toàn khi làm việc với thiết bị, đặc biệt đối với điều này, ở hầu hết các dòng máy, nhà sản xuất đều lắp đặt bộ điều chỉnh áp suất và bảo vệ chống tăng điện áp, tránh hiện tượng đoản mạch.

3. Độ tin cậy của nhà sản xuất;

Khi quyết định mua các thiết bị kỹ thuật, chẳng hạn như máy hút nước, không chỉ cần chú trọng đến giá cả trên thị trường mà còn phải chú ý đến thương hiệu. Bạn không nên mua một mẫu máy từ công ty ít được biết đến nhất, ngay cả với mức giá rất hấp dẫn, vì có nhiều rủi ro là thiết bị đó sẽ không đáp ứng được kỳ vọng trong tương lai gần. Danh tiếng và kinh nghiệm của công ty trực tiếp cho biết sản phẩm của họ tốt như thế nào - xếp hạng và trạng thái bán hàng cao của công ty cho thấy độ tin cậy của nhà sản xuất. Bạn cũng nên nghiên cứu ý kiến ​​của những người khác về công việc của người mẫu đã chọn trên trang cửa hàng, đây là cách duy nhất để tìm được nhà cung cấp tốt. Thời gian bảo hành cho loại thiết bị này thay đổi từ một đến năm năm, tùy thuộc vào nhà sản xuất.

4. Màn biểu diễn;

Công suất quyết định cả cường độ của thiết bị và tốc độ nấu sản phẩm. Nó càng cao, món ăn sẽ sẵn sàng nhanh hơn, đồng nghĩa với việc tốc độ phục vụ cũng tăng lên. Trước hết, sự hiện diện của công suất lớn là cần thiết đối với các cửa cuốn lớn được lắp đặt trong các quán bar và nhà hàng. Bằng cách này, sự ổn định của công việc được duy trì khi có nhu cầu cao.

5. Thiết kế và kích thước;

Hầu hết các mô hình đều có hộp đựng trong suốt để đựng sản phẩm, điều này làm cho quá trình tạo ra món tráng miệng chỉ thú vị hơn. Nhìn từ bên ngoài, điều này là rất thú vị và dễ chịu để xem, vì vậy sự hiện diện của một thiết kế như vậy của thiết bị sẽ đặc biệt hữu ích. Granit có nhiều kích cỡ hoàn toàn khác nhau - từ những chiếc rất nhỏ được lắp trên bàn hoặc quầy bar, đến những chiếc "tủ lạnh" lớn. Kích thước, trước hết, phụ thuộc vào số lượng và thể tích của thùng chứa, cũng như chức năng của thiết bị.Loại lớn nhất, tức là loại công nghiệp, được lắp đặt tại các cửa hàng bán lẻ rộng rãi, và loại nhỏ gọn nhất được mua cho gia đình.

Các mô hình granitors tốt nhất

Đây là bảng xếp hạng các mẫu máy mài chất lượng cao và đáng tin cậy nhất với mức giá dễ chịu, có thể mua cho cả cơ quan và gia đình.

EQTA SMB-1x15L

Đây là mô hình kết hợp được thiết kế vừa để làm món tráng miệng, vừa để làm lạnh chung, tạo ra các loại cocktail. Máy có một dung tích 15 lít, rất phù hợp cho một quán cà phê lớn. Thân được làm bằng thép không gỉ và các hộp đựng được làm bằng polyurethane an toàn tuyệt đối cho thực phẩm. Thành của hộp đựng trong suốt, giúp bạn có thể quan sát quá trình tạo ra đồ ăn vặt. Công suất của máy là 450W, và chế độ nhiệt độ cung cấp từ -4 đến -2 độ, giúp bạn giữ được độ tươi ngon của sản phẩm.

• Dung lượng lớn;
• An toàn sử dụng;
• tường trong suốt;
• Các chế độ làm việc khác nhau với các sản phẩm;
• Điều kiện nhiệt độ tốt;
• Ít căng thẳng;
• sức mạnh chấp nhận được.

• Chỉ một hộp đựng.

Cooleq SM-2

Chiếc cốc này được sản xuất tại Ý, nó bao gồm hai thùng chứa, mỗi thùng chứa được khoảng 12 lít. Mô hình này được trang bị các tiện nghi bổ sung, chẳng hạn như một mũi khoan ngang, giúp ngăn các bộ phận chuyển động của máy bên trong hộp chứa bị nhiễm đường và do đó kéo dài tuổi thọ của máy.Ngoài ra, thiết bị có nắp nhựa bảo vệ để chống lại sự xâm nhập của hơi ẩm và thiết kế cầu vồng đẹp mắt, hệ thống trộn chất lượng cao được lắp đặt cho phép bạn có được sản phẩm không có bọt và vòi đảm bảo cung cấp sản phẩm của đặc nhất. Công suất của thiết bị là 1,1 kW và nặng khoảng 55 kg, do đó, rất tiếc, nó sẽ không hoạt động cho mục đích sử dụng trong gia đình.

• Chất lượng cao;
• Hộp đựng khổng lồ;
• Thiết kế chu đáo;
• Thiết kế dễ thương;
• Năng lượng cao.

• Kích thước lớn.

Ugolini MT-2

Đây là thiết bị của một thương hiệu Ý chuyên bán thiết bị nhà bếp và chuyên độc quyền về nó, bao gồm cả granitors, sản xuất các thiết bị chất lượng cao và đáng tin cậy. Model này có 2 thùng polycarbonate với thể tích mỗi thùng là 10 lít, trong đó chế độ nhiệt độ tiêu chuẩn được duy trì từ -2 đến -4 độ. Với nó, bạn có thể tạo kem và cocktail, cũng như làm mát các chất lỏng khác nhau. Thiết bị có hai chế độ hoạt động: trộn làm mát và trộn đông, điều này cho thấy chức năng đa dạng của nó. Hai bộ điều chỉnh nhiệt được lắp bên trong, và vỏ được làm bằng thép không gỉ và có các vách trong suốt, cho phép bạn theo dõi quá trình tạo ra sản phẩm. Mặc dù thực tế là mô hình này phù hợp hơn để sử dụng trong cơ quan, nó có kích thước tương đối nhỏ, vì vậy nếu muốn, bạn cũng có thể mua nó để sử dụng tại nhà.

• Đảm bảo chất lượng;
• Kích thước nhỏ;
• Khả năng chứa tuyệt vời;
• Chức năng tốt;
• Hộp đựng không màu.

• Giá cao.

Ugolini MT-1

Một thiết bị khác của một công ty Ý, nhưng chỉ nhỏ gọn hơn, trọng lượng 25 kg. Nó có thể được cài đặt cho cả công việc phục vụ ăn uống công cộng và tại nhà. Thể tích của dung tích làm việc duy nhất là 10 lít, và chế độ nhiệt độ hỗ trợ từ -4 đến -2 độ. Thân được làm bằng thép không gỉ bền và các hộp chứa có thành trong suốt và được làm bằng polycarbonate cấp thực phẩm. Với mô hình này, bạn có thể làm lạnh đồ uống, duy trì và điều chỉnh nhiệt độ cần thiết, cũng như chuyển đổi chế độ cho các món tráng miệng có tuyết, trái cây xay nhuyễn và các món ăn khác.

• Độ tin cậy và an toàn;
• Một số chế độ hoạt động;
• Khối lượng nhỏ;
• tường trong suốt;
• Năng lực ấn tượng;
• Chức năng và điều khiển nhiệt độ thuận tiện.

• Một thùng chứa.

Áo ngực FBM 1PL

Đây là một đơn vị của Ý, được trang bị một dung tích lớn lên đến 10 lít. Các chức năng của nó bao gồm tạo ra các món tráng miệng và vụn từ đá, nó có trọng lượng tương đối thấp - 26 kg và kích thước nhỏ, cho phép lắp đặt trong một căn phòng nhỏ. Ngoài ra, thân của nó được làm bằng thép không gỉ, bình chứa có thành trong suốt, và chế độ nhiệt độ có giới hạn tiêu chuẩn: từ -4 đến -2 độ. Mô hình này được làm mát bằng không khí, có máy nén kín, quạt cánh gió và có thêm các tính năng an toàn dưới dạng tự dừng khẩn cấp. Một bộ điều chỉnh nhiệt có thể điều chỉnh và bảo vệ chống đột biến được lắp bên trong vỏ, đảm bảo an toàn tốt.

• Chức năng tuyệt vời;
• An toàn sử dụng;
• Trọng lượng nhỏ;
• An toàn sử dụng;
• Sự trong suốt của các bức tường;
• Thiết kế thông minh.

• Chỉ có một phương thức hoạt động;
• Chỉ một hộp đựng.

thức ăn ngôi sao

Granitor sản xuất tại Đài Loan, có một thùng với thể tích 12 lít. Nó duy trì nhiệt độ từ -4 đến -2 độ, có vỏ bằng thép không gỉ bền, tất cả các bộ phận của cấu trúc, đặc biệt là hộp đựng trong suốt, có thể dễ dàng tháo rời và làm sạch. Có một bộ thu nhỏ giọt, và công suất hoạt động đạt 0,62 kW, khá chấp nhận được. Với sự hỗ trợ của chiếc máy này, bạn có thể làm đá trái cây và đồ uống mát lạnh, vì nó có nhiều chế độ hoạt động cùng một lúc. Chiếc xe có một thiết kế bắt mắt và sáng sủa mà không thể không chú ý.

• Một số chế độ hoạt động;
• Tính minh bạch;
• Quyền lực phong phú;
• Âm lượng tốt;
• Thiết kế có thể tháo rời;
• Giá cả hợp lý.

• Chỉ một hộp đựng.

CAB CARESS 2

Chiếc máy của nhà sản xuất Ý này gây chú ý bởi dung tích nhỏ gọn: thể tích của mỗi bình chứa là 5,5 lít. Nó hỗ trợ các điều kiện nhiệt độ từ 5 đến -6 độ, và cũng có công suất 0,65 kW. Thiết bị nặng 30 kg, đây là một khối lượng tương đối nhỏ, do đó nó có thể được lắp đặt trong bất kỳ quán ăn nào và ngay cả ở nhà. Ưu điểm chính của mô hình này là công nghệ tiên tiến được giới thiệu của hệ thống dọc, cho phép bạn sản xuất một sản phẩm đồng nhất hoàn toàn không có bọt. Một cảm biến nhiệt độ được lắp đặt bên trong, được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi những hư hỏng do tai nạn. Thiết bị được trang bị các vòi đáng tin cậy cung cấp nguồn cung cấp khối dày không bị gián đoạn và có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng. Mô hình này có thể hoạt động với các sản phẩm có độ nhất quán khác nhau: nước trái cây và bột giấy, khối kem và món tráng miệng kiểu parfait.

• Trọng lượng nhẹ;
• Chức năng rộng rãi;
• Khả năng sản xuất;
• Thiết kế tiện lợi;
• Chức năng rộng rãi;
• An toàn khi sử dụng.

• Không.

Foodatlas KRJ-15L1

Mô hình này là của một công ty Trung Quốc có thể tạo ra những món tráng miệng tuyệt vời bằng cách sử dụng trái cây xay nhuyễn, nước trái cây, xi-rô và các loại đồ uống và chất lỏng khác. Thiết bị này có một thùng chứa với thể tích 15 lít, đồng thời duy trì chế độ nhiệt độ từ -2 đến -4 độ. Công suất khai báo là 0,45 kW. Máy nặng 40 kg, thùng chứa có vách trong suốt. Có khả năng chuyển đổi chế độ để đạt được hiệu suất cao nhất có thể.

• Tính khả dụng của nhiều chức năng;
• Trọng lượng nhẹ;
• Thiết kế trong suốt;
• Đủ thể tích của thùng chứa;
• Hiệu quả cao.

• Một thùng chứa.

Cofrimell Oasis 1-10

Đây là một chiếc máy của một công ty nổi tiếng của Ý có khả năng tạo ra các loại tráng miệng độc đáo bằng cách sử dụng cơ sở trái cây dưới dạng nước trái cây, siro và các loại cocktail khác. Granitor được trang bị một thùng chứa, chứa được 10 lít và được làm bằng polycarbonate cấp thực phẩm. Hộp đựng có nắp đậy với đèn chiếu sáng đặc biệt giúp tiếp cận thiết bị bên trong. Nếu cần thiết, thiết kế của thiết bị có thể dễ dàng tháo rời và vệ sinh. Máy chỉ nặng 30 kg, đây là một điểm cộng nhất định. Trong số các chức năng của thiết bị có làm mát và trộn, cho phép bạn có được độ đồng nhất của sản phẩm. Ngoài ra còn có một vòi thuận tiện để phân phối các phần và một bệ đĩa tích hợp hoạt động như một chảo nhỏ giọt. Điểm đáng chú ý là hệ thống tản nhiệt của model này không chứa freon, điều này nhấn mạnh vào tính năng của nó.

• Tính sẵn có của các chức năng bổ sung;
• Thiết kế tiện lợi;
• Trọng lượng nhẹ;
• Hộp đựng trong suốt;
• Chức năng tốt;
• An toàn vận hành.

• Chỉ một hộp đựng.

Gastrorag XRJ12Lx2

Công ty này nổi tiếng trên thị trường về thiết bị nhà bếp, và do đó hãng này rất đáng được quan tâm. Các sản phẩm của công ty có chất lượng vượt trội và độ tin cậy; nhiều nhà hàng mua thiết bị đặc biệt từ Gastrorag. Granitor này có hai thùng chứa với tổng thể tích 24 lít, công suất 0,6 kW và nặng khoảng 45 kg. Thân bình được làm bằng thép không gỉ và bình chứa được làm bằng nhựa trong suốt, an toàn cho sức khỏe. Với sự trợ giúp của bộ điều khiển nhiệt độ, thiết bị có thể đảm bảo hoạt động không bị gián đoạn ngay cả trong nhiệt độ cao nhất, có làm mát máy nén. Thiết kế cũng bao gồm một khay nhỏ giọt và bản thân nó rất dễ dàng để làm sạch.

• Nhà sản xuất đáng tin cậy;
• Hộp đựng trong suốt;
• Công việc ổn định;
• Khối lượng nhỏ.

• Không tìm thấy.

thông tin chung

Tên	chi phí ước tính
EQTA SMB-1x15L	40 000 chà.
Cooleq SM-2	69.935 RUB
Ugolini MT-2	105.000 RUB
Ugolini MT-1	68.180 RUB
Áo ngực FBM 1PL	84.990 RUB
thức ăn ngôi sao	57.550 RUB
CAB CARESS 2	84.773 RUB
Foodatlas KRJ-15L1	58 140 chà.
Cofrimell Oasis 1-10	71.610 RUB
Gastrorag XRJ12Lx2	73.700 RUB

Đây là danh sách các loại máy xay sinh tố chất lượng hoàn hảo để tạo ra các món tráng miệng, nước trái cây và cocktail yêu thích của bạn, đồng thời cũng đảm bảo giúp bạn không bị khát trong một ngày hè nóng nực. Hầu hết các dòng máy đều phù hợp với kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán cafe, nhà hàng cũng như có thể tự lắp đặt tại nhà.