Xếp hạng các nhượng quyền thương mại rượu tốt nhất thị trường cho năm 2025

Rthị trường rượu đã cho thấy sự tăng trưởng ngay cả trong những năm đại dịch, vì vậy buôn bán rượu vẫn là một ngành kinh doanh có lãi. Đây là một mặt. Mặt khác, một doanh nhân mới bắt đầu quyết định mở một cửa hàng rượu, chẳng hạn như của riêng mình, sẽ phải đối mặt với những khó khăn.

Vấn đề nằm ở cả việc nhà nước quản lý thị trường rượu (tương đương với dược phẩm), và trong việc lựa chọn cơ sở, đào tạo nhân viên, hình thành chủng loại và tìm kiếm nhà cung cấp. Để bắt đầu, bạn cũng cần cấp giấy phép, cài đặt phần mềm cho EGAIS. Thêm vào đó - sự cạnh tranh cao với các chuỗi bán lẻ, điều mà những người mới bắt đầu đơn lẻ không thể chịu được.

Công việc nhượng quyền thương mại dễ dàng hơn - đây vừa là sự hỗ trợ toàn diện vừa là cơ hội để bắt đầu làm việc dưới vỏ bọc của một thương hiệu nổi tiếng. Chỉ cần lưu ý rằng các khoản đầu tư khi bắt đầu là khá - ít nhất là 3 triệu rúp.

Nhượng quyền thương mại - ưu và nhược điểm

Hãy bắt đầu với những ưu điểm:

1. Hỗ trợ mọi vấn đề về tổ chức - từ lựa chọn mặt bằng, thiết kế hội trường, đào tạo nhân viên. Như một phần thưởng, sự tham gia của cửa hàng mới trong tất cả các chương trình khuyến mãi tiếp thị, đề cập đến cửa hàng trên trang web chính thức của bên nhượng quyền.
2. Làm việc dưới tên thương hiệu của một thương hiệu dễ nhận biết - không cần đầu tư vào quảng cáo, khuyến mãi thương hiệu của chính mình.
3. Giảm giá các sản phẩm từ nhà sản xuất.

Trong số những điều tối thiểu - yêu cầu nghiêm ngặt về cơ sở, tiêu chuẩn dịch vụ, hàng hóa của nó. Nói chung, không có vấn đề gì về sự độc lập của bên nhận quyền. Anh ta sẽ không thể đưa thêm các mặt hàng vào phân loại nếu không có sự đồng ý của chủ thương hiệu, thay đổi thiết kế của sàn giao dịch hoặc bảng hiệu.

Làm thế nào để chọn những gì cần chú ý

Người ta thường tin rằng mua nhượng quyền là lựa chọn tốt nhất cho người mới. Thực tế điều này không đúng. Cần có kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ, ít nhất để hiểu được cách thức hoạt động của các quy trình kinh doanh. Và những rủi ro, nếu bạn có kinh nghiệm giao dịch, bạn sẽ dễ dàng tính toán hơn.

Có, tất nhiên, bên nhượng quyền sẽ tiến hành đào tạo, kéo dài vài tuần. Nhưng sau đó, chủ cửa hàng sẽ phải làm việc độc lập, giải quyết các vấn đề với hậu cần, thuê nhân viên, giám sát phân loại - những gì họ lấy, những gì ứ đọng trên kệ, tốt hơn là nên loại trừ hoàn toàn. Ngoài ra, chủ cửa hàng sẽ phải tự quản lý hậu cần, theo dõi số dư hàng trong kho, thực hiện kiểm toán và duy trì báo cáo nội bộ.
Nhìn chung, nếu thoạt nhìn có vẻ nhượng quyền thương mại là con đường trực tiếp dẫn đến việc kinh doanh thành công, thu hồi vốn nhanh và thu lợi nhuận khủng, thì thực tế không phải vậy.

Những điều bạn nên chú ý khi lựa chọn:

Ngân sách

Trong phần mô tả của mỗi nhượng quyền thương mại có số tiền đầu tư ước tính, số tiền bản quyền, phí trả một lần. Thêm vào các chi phí như chi phí thuê nhà hàng tháng, hóa đơn điện nước, trả thuế, trả lương cho nhân viên, chi phí mua hàng hóa, các vật tư tiêu hao tương tự, chẳng hạn như băng keo cho máy tính tiền, giấy in séc. Nếu bạn hiểu rằng bạn sẽ phải vay một khoản tiền để tham gia kinh doanh, hãy suy nghĩ kỹ trước khi bước vào cuộc phiêu lưu này. Vì trong 8-10 tháng đầu, cửa hàng sẽ hoạt động tốt nhất ở mức 0. Nó sẽ mang lại lợi nhuận hữu hình trong khoảng một năm.

Nó chỉ ra rằng ngoài các khoản chi đã không nhỏ, các khoản thanh toán cho khoản vay cũng sẽ được thêm vào. Vì vậy cần phải tính toán tất cả các phương án có thể. Những trường hợp người nhận nhượng quyền bị bỏ lại mà không có kinh doanh, tiền bạc và hàng triệu khoản vay không phải là hiếm.

Bây giờ về đàn piano và tổng hợp. Điều khoản đầu tiên có nghĩa là một khoản thanh toán thường xuyên cho chủ sở hữu của thương hiệu. Quy mô - từ 3 đến 5%, tính từ số lượng doanh thu mỗi tháng hoặc quý. Để làm rõ hơn, lợi nhuận ròng hàng tháng từ một cửa hàng bán lẻ thường không vượt quá 200 nghìn rúp (tất nhiên trừ khi đó là một cửa hàng rượu cao cấp) và doanh thu trong cùng kỳ có thể là một triệu rưỡi rúp . Nếu chúng tôi lấy số tiền bản quyền tối thiểu, thì hóa ra bên nhượng quyền sẽ phải trả ít nhất 30.000 rúp.

Khoản đóng góp một lần là hình thức trả một lần (đôi khi được chia thành nhiều lần), một lần. Số tiền phụ thuộc vào thương hiệu và trung bình là 150 - và lên đến vô cực nghìn rúp. Các khoản thanh toán này cũng cần được tính đến. Nếu bạn hiểu rằng bạn kém về các con số, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của một kế toán viên giỏi.

Điều khoản của một thỏa thuận

Thỏa thuận nhượng quyền thương mại hoặc nhượng quyền thương mại không chỉ là một hình thức.Đây là văn bản quy định quyền của các bên, nghĩa vụ của họ. Do đó, lựa chọn tốt nhất là nhờ luật sư tham gia vào giao dịch, người sẽ giải thích từng điểm.
Khi đọc tài liệu, hãy chú ý:

1. Tên hình thức sở hữu của bên nhượng quyền. Theo luật, nó có thể là một pháp nhân hoặc một doanh nhân cá nhân. Nếu một cá nhân được chỉ định trong thỏa thuận nhượng quyền thương mại, giao dịch bị tuyên bố là vô hiệu.
2. Thứ tự thanh toán (tiền bản quyền, khoản đóng góp một lần), phương pháp tính toán - tài liệu phải nêu rõ ai, cho ai, bao nhiêu và theo điều khoản nào. Nếu thay vì các định nghĩa rõ ràng (công thức, tỷ lệ phần trăm) có những từ ngữ mơ hồ, hãy tham khảo ý kiến ​​luật sư.
3. Ví dụ: một danh sách đầy đủ các trách nhiệm của thương hiệu - hỗ trợ tiếp thị, tìm kiếm mặt bằng bán lẻ, tổ chức nguồn cung cấp. Nhân tiện, đây là một trong những điểm quan trọng nhất. Vì người mua nhượng quyền mong đợi được hỗ trợ kinh doanh đầy đủ, ít nhất là ở những giai đoạn đầu tiên. Kết quả là, sau khi ký hợp đồng, có thể thấy rằng thương hiệu chỉ đơn giản là cho phép doanh nhân làm việc theo hợp đồng và sẽ không cung cấp bất kỳ lựa chọn bổ sung nào.
4. Trong hợp đồng, hãy chú ý đến việc có hạn chế làm việc với nhà cung cấp, thuê mặt bằng bán lẻ hay không. Đôi khi xảy ra trường hợp bên nhượng quyền chỉ định một danh sách xác định chặt chẽ các công ty cung cấp có giá cao hơn các công ty của đối thủ cạnh tranh. Điều tương tự cũng áp dụng đối với các hạn chế về việc lựa chọn mặt bằng - nếu một mục như vậy được kích hoạt, ví dụ như thương hiệu có thể đòi thuê mặt bằng của chính mình, tất nhiên, với giá cao.
5. Thông tin đầy đủ về thời gian, địa điểm (lãnh thổ) của việc sử dụng quyền - nghĩa là trong bao lâu và chính xác những gì người mua có thể làm.Ví dụ, nếu lãnh thổ không được quy định trong hợp đồng, thì đừng ngạc nhiên rằng trong vài tháng sau khi khai trương cửa hàng, thêm năm điểm cùng mạng sẽ xuất hiện trong khu vực. Không có gì bất hợp pháp ở đây, bên nhượng quyền có quyền bán nhượng quyền cho bất kỳ ai. Nhưng đối với các chủ sở hữu nhượng quyền, sự cạnh tranh như vậy, đặc biệt là ở lần đầu tiên làm việc, rõ ràng là không tốt. Chủ sở hữu của một số thương hiệu có thể tăng tiền một lần để đổi lấy “độc quyền” cho thành phố. Nếu không có điều khoản nào trong hợp đồng, có thể nên thảo luận về khả năng này với bên nhượng quyền.

Và cuối cùng, hợp đồng phải ghi rõ thời hạn hiệu lực. Một tài liệu không có ngày hết hạn là một rủi ro, vì bên nhượng quyền có quyền đơn phương chấm dứt, thông báo trước cho bên nhận quyền về ý định của mình.

Nhận xét

Trong trường hợp này, đây là phương pháp ước tính không đáng tin cậy nhất. Do đó, điều chính cần tìm là cách bên nhượng quyền xây dựng làm việc với một đối tác mới. Ví dụ: liệu anh ta có theo dõi ngày giao hàng, giúp giải quyết các vấn đề về tổ chức ít nhất ở giai đoạn đầu hay không, liệu anh ta có biến mất sau khi nhận được khoản thanh toán một lần hay không, liệu anh ta có thảo luận về chính sách phân loại và giá cả với đối tác hay không.

Bạn cần hiểu rõ rằng việc mua nhượng quyền không có nghĩa là chuyển giao trách nhiệm về lợi nhuận của chính bạn cho chủ sở hữu nhãn hiệu. Bên nhượng quyền cung cấp nhãn hiệu dễ nhận biết và chia sẻ các phương pháp hay nhất - đó là tất cả. Người mua nhượng quyền thương mại cũng phải chịu mọi rủi ro liên quan đến việc hoàn toàn thua lỗ các khoản đầu tư.

Xếp hạng các nhượng quyền thương mại rượu tốt nhất thị trường cho năm 2025

bia

hội bọt

Công ty được thành lập vào năm 2014. Đến nay, mạng lưới có 95 cửa hàng bán lẻ, quán bar thể thao 24 giờ và 200 cơ sở được nhượng quyền. Thương hiệu đã được đăng ký vào năm 2017.

Bạn có thể mua gói Tiết kiệm, bao gồm tư vấn từ xa, với giá 450.000 rúp - bên nhận nhượng quyền lựa chọn, thanh toán tiền thuê phòng, sửa chữa, mua đồ đạc, đồ uống, đồ ăn nhẹ.

Chi phí của gói Mở chìa khóa trao tay lên đến 2,8 triệu rúp, tùy thuộc vào định dạng. Trong trường hợp này, giá bao gồm:

• hỗ trợ mở một doanh nghiệp cá nhân, lựa chọn hệ thống thuế tối ưu;
• lựa chọn mặt bằng;
• sự ra đi của người quản lý được giao cho bên nhận quyền đến địa điểm - đào tạo, tư vấn tuyển dụng nhân sự;
• cửa hàng thiết bị;
• số dư hàng hóa, được hình thành có tính đến khu vực, khả năng thanh toán của người mua tiềm năng;
• hỗ trợ miễn phí trong suốt thời hạn hợp đồng.

Thời hạn tiêu chuẩn của hợp đồng là 3 năm. Sau khi hoàn thành - kéo dài hoặc chấm dứt theo sáng kiến ​​của một trong các bên. Không có khoản tiền gộp hoặc tiền bản quyền. Bên nhượng quyền sẽ gửi các tài liệu về đăng ký nhãn hiệu, thông tin chi tiết về yêu cầu đầu tiên, cũng như tính toán gần đúng về lợi nhuận, có tham chiếu đến khu vực, vị trí của cửa hàng.

• đăng ký với Rospatent;
• giảm giá khi mua sản phẩm;
• không phải trả thêm tiền;
• hợp đồng để xem xét được gửi trước - người mua nhượng quyền sẽ có thời gian để nhận được tư vấn pháp lý.

• hỗ trợ từ xa - nó sẽ trông như thế nào trong thực tế không hoàn toàn rõ ràng.

Xe tăng & phễu

Phương pháp tiếp cận nghiêm túc với người nhận nhượng quyền, hỗ trợ trong tất cả các giai đoạn mở cửa, hỗ trợ kinh doanh. Số tiền đầu tư ban đầu là một triệu rưỡi rúp, thanh toán một lần là 200 nghìn chỉ cho cửa hàng đầu tiên. Tiền bản quyền - từ 0,6 đến 4%.

Các yêu cầu đối với bên nhận quyền rất nghiêm túc, do đó có thể cho rằng công ty đang hướng tới mục tiêu phát triển thương hiệu.Đối tác tương lai phải có kinh nghiệm điều hành doanh nghiệp bán lẻ, quản lý đội ngũ nhân viên ít nhất 10 người, cũng như đăng ký với tư cách là doanh nhân cá nhân hoặc pháp nhân.
Đối với các yêu cầu về mặt bằng bán lẻ, nó nên được bố trí ở tầng 1 của trung tâm mua sắm, một tòa nhà dân cư trên đường phố có lưu lượng truy cập cao. Hội trường có diện tích không nhỏ hơn 45 m2, hệ thống thoát nước - thông gió phục vụ được, có khả năng kết nối Internet.

Những gì được bao gồm trong giá:

• dự án thiết kế shop;
• sản phẩm in ấn;
• thiết kế nội thất;
• kết nối với hệ thống CPM của công ty, cài đặt 1C;
• tư vấn, hỗ trợ tuyển dụng.

Theo nhà nhượng quyền, sẽ chỉ mất 28 ngày để chuẩn bị khai trương cửa hàng (sau khi chọn được phòng phù hợp với các thông số).

• thương hiệu đã được đăng ký;
• thời hạn của hợp đồng là 5 năm;
• hỗ trợ ở tất cả các giai đoạn;
• không có lời hứa suông, không hợp lý về siêu lợi nhuận - mô tả trung thực nói rằng thời gian hoàn vốn cho các quỹ đã đầu tư là khoảng 14 tháng.

• không thích hợp cho người mới bắt đầu.

Phòng trưng bày say (Intoxicating Barrel)

Thương hiệu của công ty sản xuất bia KANTSLER. Thích hợp cho người mới bắt đầu - không có yêu cầu nghiêm ngặt, ngoại trừ đăng ký với EGAIS, MERCURY. Kinh nghiệm trong kinh doanh bán lẻ là không cần thiết - bên nhượng quyền sẵn sàng đào tạo cho cả chủ doanh nghiệp mới và nhân viên.
Số tiền đầu tư là từ 750 nghìn rúp. Nó bao gồm:

• đăng ký nhóm đầu vào;
• lắp đặt thiết bị với lần bảo trì tiếp theo;
• phát triển một planogram - một ma trận phân loại.
• dịch vụ kế toán.

Trong một gói mở rộng, với số tiền đầu tư là 1,3 triệu rúp.rúp, tìm kiếm, lựa chọn mặt bằng, khai mạc lễ hội với việc cung cấp các sản phẩm khuyến mại (tất nhiên, bia), hỗ trợ tiếp thị bổ sung được thêm vào.
Đối với các khoản thanh toán - khoản đóng góp một lần một lần với số tiền 100.000 rúp, khoản thanh toán hàng tháng cho việc thuê thiết bị tiền mặt và dịch vụ kế toán. Hợp đồng được ký kết trong 3 năm, có khả năng gia hạn thêm một thời gian tương tự.
Thời gian hoàn vốn - từ 8 tháng. Lợi nhuận trung bình của một bên nhận quyền từ một cửa hàng là 150 nghìn rúp với doanh thu 700 nghìn.

• đăng ký nhà nước về nhãn hiệu;
• nhà nhượng quyền - nhà sản xuất các nhãn hiệu bia và đồ ăn nhẹ riêng;
• không có điều kiện khắt khe đối với việc lựa chọn nhà cung cấp, mức lợi nhuận cho sản phẩm được thực hiện có tính đến khu vực, vị trí buôn bán sầu - một cách tiếp cận cá nhân, như nó vốn có.

• không, sự thật là bạn cần một khoản kha khá để tham gia kinh doanh, vì vậy nếu bạn định vay một khoản vay, bạn nên đánh giá tất cả các rủi ro.

Đồ uống mạnh

Cần lưu ý rằng để mở một cửa hàng như vậy, bạn cần phải có giấy phép, cài đặt phần mềm đặc biệt. Chợ rượu phải cách các cơ sở giáo dục ít nhất 100 m.

Quan trọng: mua một nhượng quyền, chẳng hạn như một quán rượu, nhưng trên thực tế là một quán ăn nhỏ, từ một quán bar có một vài bàn và một vài món ăn nhẹ, không đáng giá. Bản chất của việc kinh doanh như vậy là các cửa hàng có thể bán rượu vang, rượu vodka cho đến 23.00. Thanh - suốt ngày đêm. Lợi ích của nhượng quyền thương mại như vậy thường nêu rõ rằng mức tăng giá cho đồ uống vào ban đêm có thể cao tới 200%. Đó chỉ là ai để bán chúng với giá như vậy, chủ sở hữu nhãn hiệu (thường không đăng ký và nói chung là ít người biết đến) không chỉ định. Một thủ thuật như vậy có thể được thực hiện độc lập, không cần mua nhượng quyền thương mại.

Bristol

Một mạng lưới đại diện tại 57 khu vực của Nga, bao gồm 5.000 cửa hàng. Tất nhiên, các loại bao gồm rượu, cả của Nga và nhập khẩu, từ rượu vang đến rượu tequila, gin và rượu rum. Đồ ăn nhẹ, thực phẩm, cửa hàng tạp hóa. Định dạng là một cửa hàng tiện lợi.

Đầu tư ban đầu - từ 2 triệu rúp. Giá bao gồm dự án thiết kế của nhóm lối vào, sàn giao dịch, hỗ trợ xin giấy phép, sửa chữa hội trường, phòng chứa (đưa nó tuân thủ các tiêu chuẩn về phòng cháy và vệ sinh), thiết bị thương mại, thuế và các khoản thanh toán khác.

Nhân tiện, về phòng. Diện tích tối thiểu là 100 m2 (khu vực bán hàng + nhà kho), có chỗ đậu xe là được, nhưng không cần thiết. Cửa hàng nên được đặt ở tầng một của một tòa nhà trên một con phố có lưu lượng truy cập cao.
Yêu cầu đối với bên nhận quyền là trung thành, phí một lần là 180.000, không có nhuận bút. Thời gian hoàn vốn, theo cam kết của bên nhượng quyền là khoảng 6 tháng. Nhưng trên thực tế, không thể tính toán chính xác thời điểm cửa hàng bắt đầu có lãi - tất cả phụ thuộc vào địa điểm, sự thay đổi của tình hình thị trường.

• nhãn hiệu dễ nhận biết;
• Không có phí bổ sung;
• hỗ trợ, cùng phát triển phạm vi với bên nhận quyền;
• kết nối với phần mềm của công ty.

• không rõ ràng hợp đồng được ký kết trong bao lâu - ít nhất là không có thông tin như vậy trong các nguồn mở;
• Khoảng thời gian để đạt được lợi nhuận là điều đáng nghi ngờ - không ai tranh luận rằng ai đó đã xoay sở để đáp ứng được 6 tháng, nhưng nếu bạn tính đến số tiền đầu tư, thì thời gian hoàn vốn trung bình sẽ là một năm hoặc thậm chí hơn.

Đồ uống MIỄN PHÍ của thế giới

Nhượng quyền thương mại đắt nhất trong bảng xếp hạng, với phí một lần là 1 triệu rúp.Với việc tăng mức đóng góp lên 2 triệu, bên nhận quyền sẽ nhận được độc quyền cho thành phố - sẽ không có sự cạnh tranh, ít nhất là giữa các cửa hàng dưới cùng một bảng hiệu.

Số tiền đầu tư ban đầu - từ 5 triệu rúp, tiền bản quyền - 15.000 rúp, lợi nhuận - trong 12 tháng.

Đối với các cửa hàng bán lẻ ở dạng cửa hàng có enoteca (ngụ ý hoạt động suốt ngày đêm), phí một lần là 2 triệu và số tiền đầu tư là 5,5 triệu rúp.

Điều đáng xem xét là thị trường rượu bán xa rượu giá rẻ, vì vậy nếu bạn đang cân nhắc lựa chọn này cho một thị trấn nhỏ, bạn nên suy nghĩ cẩn thận.

• loại tốt;
• trang web thuận tiện;
• logo đáng nhớ;
• định giá do bên nhận quyền quyết định.

• không thích hợp cho người mới bắt đầu;
• Thời gian hoàn vốn, theo đánh giá của các đánh giá, ít nhất gấp đôi so với 12 tháng đã công bố - đối với khoản tiền cuối cùng, đặc biệt là tiền vay, nó chắc chắn không đáng để mua.

Cuối cùng, về nhượng quyền thương mại của chuỗi Krasnoe i Beloe lớn nhất của Nga, các thông báo bán với giá từ 15.000 đến một triệu và hơn thế nữa có thể được tìm thấy trên mạng - nó không tồn tại, được nêu trực tiếp trên trang web chính thức của thương hiệu. Công ty đã sẵn sàng để xem xét các đề nghị từ các chủ sở hữu mặt bằng cho thuê.

Do đó, nguyên tắc đầu tiên và chính là chỉ xem thông tin về nhượng quyền thương mại trên các trang web chính thức của các công ty hoặc chỉ liên hệ với đại diện thương hiệu bằng cách sử dụng các chi tiết liên hệ được chỉ ra trên cùng các trang web chính thức.