Nội dung

  1. Tiêu chí lựa chọn dao
  2. Tổng quan về các mẫu dao điện phổ biến
  3. An toàn khi sử dụng dao điện
  4. Lỗi thường gặp
  5. Kết quả

Đánh giá các loại dao điện tốt nhất cho năm 2025

Đánh giá các loại dao điện tốt nhất cho năm 2025

Một nhà bếp hiện đại không thể thiếu một thiết bị như một con dao điện. Với sự trợ giúp của một thiết bị như vậy, các sản phẩm rắn có thể được nghiền nát trong thời gian ngắn. Với nhiều loại sản phẩm, việc lựa chọn con dao phù hợp có thể rất khó khăn. Bảng xếp hạng các loại dao điện tốt nhất năm 2025 dựa trên đánh giá của người dùng giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn thiết bị nhà bếp phù hợp.

Tiêu chí lựa chọn dao

Một phạm vi rộng có thể gây khó khăn cho việc mua hàng. Khi chọn dao điện cho nhà bếp, trước tiên bạn phải xem xét các tiêu chí sau:

  • Quyền lực - tiêu chí này được tính đến từng người mua. Nếu công cụ sẽ được sử dụng để nấu ăn, các sản phẩm có công suất trung bình sẽ làm được. Để cắt xương, các thiết bị có công suất ít nhất 100 watt được sử dụng.
  • Vật liệu làm lưỡi dao - ưu tiên phải được ưu tiên cho kim loại có lượng carbon lớn. Kim loại này không bị gỉ và có đủ độ cứng để làm việc với nhiều loại sản phẩm khác nhau.
  • Sự hiện diện của chức năng tự mài sắc - với sự trợ giúp của chức năng này, sản phẩm sẽ sắc nét và không cần phải mài bằng tay. Một số kiểu máy không được thiết kế để mài bằng tay.
  • Vị trí của nút điều khiển - nút mà người dùng điều khiển cần được đặt ở nơi thuận tiện, nhưng đồng thời không gây cản trở quá trình làm việc.
  • Trong quá trình hoạt động, sản phẩm không được phát ra âm thanh quá lớn. Những cú giật và những thất bại khác cũng không thể chấp nhận được.
  • Khóa bảo mật. Một thiết bị chất lượng luôn đi kèm với tính năng bổ sung này. Khóa có thể được sử dụng để khóa thiết bị. Điều này đặc biệt quan trọng nếu có trẻ nhỏ trong phòng.
  • Trọng lượng thiết bị. Trọng lượng quá nhẹ có thể cho thấy nguồn điện yếu, vì vậy bạn cần cầm thiết bị trên tay trước khi mua.
  • Tốc độ làm việc - một tiêu chí quan trọng khi mua là khả năng điều chỉnh tốc độ. Điều này cho phép bạn chọn chế độ mong muốn, tùy thuộc vào loại sản phẩm.
  • Vật liệu làm vỏ - tiêu chí này rất quan trọng. Vỏ máy phải không thấm nước và có chất lượng cao. Vật liệu phổ biến nhất là nhựa. Tuy nhiên trong trường hợp này cần đảm bảo nhựa được bền và không bị lỏng trong quá trình sử dụng.

Điều quan trọng là phải tính đến một số tính năng bổ sung, chẳng hạn như sự hiện diện của cảm biến mà bạn có thể thực hiện các vết cắt hoàn hảo đồng đều. Một số mô hình cung cấp cho người dùng của họ cơ hội sử dụng các thiết bị không chỉ từ mạng mà còn ngoại tuyến.

Tổng quan về các mẫu dao điện phổ biến

Sự phổ biến của dao điện đang tăng lên hàng ngày. Một mô hình được lựa chọn đúng cách sẽ tồn tại trong một thời gian dài mà không ảnh hưởng đến hiệu suất của nó. Những sản phẩm bình dân dưới đây nổi bật, nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người dùng.

Để in tổ ong

Đối với những mục đích như vậy, bạn nên sử dụng các thiết bị mạnh mẽ cho phép bạn tách các tế bào một cách nhẹ nhàng mà không làm hỏng chúng. Những sản phẩm như vậy sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu của người nuôi ong.

Beeprofi-220-RD

Mô hình chạy bằng điện. Nó nóng lên rất nhanh, người dùng có khả năng điều chỉnh nhiệt độ một cách độc lập. Chiều dài của dây là 1,3 mét. Chiều dài của phần cắt là 25 cm, lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, có thể dễ dàng mài sắc. Tay cầm làm bằng nhựa không nóng. Một tính năng của mô hình là một màn hình nhỏ hiển thị nhiệt độ. Mô hình có trọng lượng nhỏ chỉ 540 gram, điều này cũng rất quan trọng cho công việc lâu dài.

Beeprofi-220-RD
Thuận lợi:
  • nóng lên trong 30 giây;
  • tay cầm thoải mái không tải bàn chải;
  • lưỡi dao được làm bằng kim loại chất lượng cao;
  • Màn hình hiển thị trên tay cầm cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ sưởi.
Flaws:
  • dây ngắn.

Chi phí: từ 2100 rúp.

NPNZh-190 / 12V

Một tính năng của mô hình này là sự hiện diện của sắc nét ở cả hai mặt. Lưỡi dao được làm bằng thép cao cấp dù sử dụng trong thời gian dài cũng không bị gỉ sét.Phần chuyển từ phần cắt sang phần tay cầm được làm bằng nhôm. Điều này ngăn ngừa nguy cơ tay cầm bị nóng ngay cả khi sử dụng thiết bị trong thời gian dài. Sản phẩm được điều khiển bằng cách sử dụng một khối nhỏ, nằm trên một giá đỡ bằng gỗ.

Sản phẩm cung cấp các chức năng sau trên thiết bị điều khiển:

  • cài đặt một chế độ sưởi ấm nhất định;
  • tạm dừng sử dụng. Để làm điều này, chỉ cần đặt con dao trên một giá đỡ đặc biệt;
  • hiển thị nhiệt độ sưởi ấm;
  • bật và tắt thiết bị.

Trọng lượng của sản phẩm chỉ 200 gram rất tiện lợi khi làm việc trong thời gian dài. Lưỡi dao chỉ được mài sắc ở một mặt. Công suất thiết bị 190 W, chiều dài lưỡi dao 23 cm.

NPNZh-190 / 12V
Thuận lợi:
  • tính sẵn có của các chức năng bổ sung;
  • đứng thoải mái;
  • sử dụng đơn giản;
  • trọng lượng nhẹ.
Flaws:
  • không tìm thấy.

Giá: 4700 rúp.

ENP 80/230

Mô hình được những người nuôi ong rất ưa chuộng. Phần cắt được làm theo hình dạng của chữ G. Sử dụng mô hình này, bạn có thể in các tổ ong bị biến dạng và cong. Phần cắt được mạ niken. Do đó, nó sẽ tồn tại trong một thời gian dài. Phần cắt sẽ nóng lên trong 10 phút. Tay cầm được làm bằng gỗ. Do đó, nó thực tế không nóng lên.

ENP 80/230
Thuận lợi:
  • hình dạng thuận tiện, cho phép bạn loại bỏ ngay cả các ô bên;
  • lưỡi dao được làm bằng đồng nên giữ nhiệt độ rất lâu;
  • tay cầm không bị nóng.
Flaws:
  • thời gian khởi động dài;
  • chiều dài dây chỉ 1,5 mét.

Chi phí: 1800 rúp.

Gusliy-23M

Model này phù hợp với những người dùng không thể kết nối thiết bị với mạng điện. Dụng cụ mở lược chạy bằng pin ô tô hoặc nguồn điện di động khác.Phần cắt được làm bằng kim loại y tế nên không bị gỉ sét. Ngoài ra, một bộ phận đặc biệt để sạc lại dao điện có thể được sử dụng để vận hành thiết bị. Thiết bị ấm lên chỉ trong một phút. Chiều dài lưỡi 23 cm, tay cầm làm bằng nhựa.

Gusliy-23M
Thuận lợi:
  • có thể được cung cấp bởi một chiếc xe hơi pin;
  • trọng lượng nhẹ;
  • lưỡi không chịu ăn mòn;
  • mô hình không quá nóng ngay cả khi sử dụng lâu dài.
Flaws:
  • không có cách nào để kiểm soát nhiệt độ.

Chi phí: 2600 rúp.

Đối với thịt và xương

Việc sử dụng các mô hình như vậy cho phép bạn dễ dàng cắt các sản phẩm thịt có xương. Mô hình có phạm vi hoạt động rộng rãi và sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nhà bếp, đặc biệt là khi chế biến các sản phẩm từ thịt với số lượng lớn.

Rommelsbacher EM 120

Lưỡi dao bằng thép không gỉ mài sắc ở một bên. Sản phẩm dễ dàng đối phó với thực phẩm đông lạnh và xương. Chiều dài phần cắt 17,5 cm Bộ sản phẩm gồm 2 dao. Tay cầm bằng nhựa thoải mái được làm sao cho sản phẩm vừa vặn trong lòng bàn tay của bạn. Trọng lượng của thiết bị là 500 gram. Trong quá trình hoạt động, thiết bị không phát ra tiếng ồn. Rung động thực tế không đáng chú ý trong quá trình hoạt động. Vòng treo được thiết kế đặc biệt cho phép bạn cất thiết bị ngoài tầm với của trẻ em. Dao có thể tháo rời để có thể rửa trong máy rửa bát. Người dùng sẽ có thể sử dụng cả dao có răng nhỏ và dao lớn, tùy thuộc vào loại sản phẩm cần nghiền.

Rommelsbacher EM 120
Thuận lợi:
  • sử dụng đơn giản;
  • hoạt động âm thầm;
  • Có hai con dao đi kèm.
Flaws:
  • không có cách nào để kiểm soát sức mạnh của thiết bị.

Giá: 4.000 rúp.

STEBA EM 3

Mô hình nhỏ và dễ sử dụng. Xử lý thực phẩm đông lạnh và xương một cách nhanh chóng. Thân máy thuận tiện không tải bàn chải ngay cả khi làm việc lâu. Bộ sản phẩm gồm 2 dao có thể tháo rời. Lưỡi dao có thể được sử dụng để cắt các loại thực phẩm cứng hoặc cắt rau củ quả trong quá trình nấu nướng. Hộp đặc biệt để đựng dao giúp giảm nguy cơ bị thương.

Mặc dù thực tế là thiết bị chỉ hoạt động từ mạng, điều này không làm giảm sự thoải mái khi sử dụng. Thích hợp cho cả gia đình sử dụng và các cơ sở ăn uống nhỏ.

dao điện STEBA EM 3
Thuận lợi:
  • thích hợp để cắt tất cả các loại sản phẩm;
  • nhanh chóng đối phó với thực phẩm đông lạnh và xương;
  • trường hợp bền và không gây khó khăn trong quá trình sử dụng lâu dài;
  • lưỡi có thể tháo rời;
  • hộp đặc biệt để lưu trữ các lưỡi có thể tháo rời.
Flaws:
  • còn thiếu.

Chi phí: từ 2000 rúp.

Clatronic EM 3702

Đối với những người dùng thích sở hữu một mẫu dao đa năng dùng để cắt mọi loại sản phẩm trong nhà bếp thì bạn cần chú ý đến thiết bị này. Lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, chịu được thời gian sử dụng lâu dài. Bề mặt răng cưa của lưỡi dao cắt qua xương và thực phẩm cứng một cách dễ dàng. Với một con dao, bạn có thể cắt các loại thực phẩm mềm một cách hoàn hảo. Tay cầm được làm bằng nhựa siêu bền. Thiết bị được điều khiển bằng nút bấm, được đặt ở nơi có thể chạm vào lòng bàn tay, nhưng không ảnh hưởng đến sự thoải mái khi sử dụng. Mô hình không gây tiếng ồn trong quá trình cắt.

dao điện Clatronic EM 3702
Thuận lợi:
  • tay cầm thoải mái;
  • sử dụng đơn giản;
  • sự hiện diện của tắc nghẽn;
  • có thể được rửa trong xe hơi;
  • lưỡi có thể tháo rời.
Flaws:
  • chỉ một tốc độ.

Chi phí: từ 2500 rúp.

VIATTO VKC-100E

Mô hình này thường được sử dụng để thái thịt sống và chín. Có tay cầm thuận tiện để người dùng điều chỉnh độ dày của vết cắt. Nó thường được sử dụng để nấu shawarma, khi bạn cần nhanh chóng cắt thịt thành những lát mỏng. Vỏ máy được làm bằng nhựa cao cấp, trong quá trình hoạt động không phát ra tiếng ồn và rung lắc mạnh. Dao được làm bằng thép không gỉ. Thiết bị đi kèm với một lưỡi dao có thể tháo rời. Mặc dù thực tế là trọng lượng của mô hình là 1,4 kg, nó rất dễ dàng để làm việc với một sản phẩm như vậy.

dao điện VIATTO VKC-100E
Thuận lợi:
  • dùng để cắt lát mỏng;
  • tay cầm thoải mái;
  • lưỡi cắt rời;
  • dây dài.
Flaws:
  • không dùng cho xương.

Giá: 8.000 rúp.

Centek CT-1380

Thiết bị có thể được sử dụng để cắt thịt đông lạnh. Xử lý xương dễ dàng. Lưỡi dao mạnh mẽ có hình tròn và được bao phủ bởi những chiếc răng nhỏ. Sản phẩm này thường được sử dụng để thái sản phẩm. Vỏ được làm bằng nhựa cao cấp, có thể cố định trên bàn bếp. Mô hình có thể hoạt động từ mạng hoặc bằng pin.

Bộ sản phẩm bao gồm một số lưỡi dao có thể tháo rời cho các sản phẩm cứng và mềm. Thiết bị hỗ trợ chức năng tự làm sắc nét.

dao điện Centek CT-1380
Thuận lợi:
  • áp dụng cho tất cả các loại sản phẩm;
  • hoạt động nhẹ nhàng;
  • bảo vệ ngón tay.
Flaws:
  • không được phát hiện.

Chi phí: từ 4.000 rúp.

AEG EM 5669

Sản phẩm được sản xuất bởi nhà sản xuất của Đức và được người dùng rất ưa chuộng. Công suất của thiết bị là 180 watt. Không có tiếng ồn trong quá trình hoạt động.Người dùng có thể chỉ cảm thấy rung nhẹ. Một cầu chì đặc biệt được lắp đặt trên công tắc, giúp bảo vệ khỏi việc vô tình bật sản phẩm. Bao gồm các lưỡi dao đặc biệt để cắt các loại thực phẩm đông lạnh và xương. Thân máy được làm bằng nhựa cao cấp. Ngoài ra, một tính năng của mô hình là một tay cầm đặc biệt mà việc điều khiển không gây khó khăn.

dao điện AEG EM 5669
Thuận lợi:
  • không quá nóng, ngay cả khi sử dụng kéo dài;
  • dễ dàng xử lý thực phẩm đông lạnh
  • dây xoắn ốc.
Flaws:
  • không tìm thấy.

Giá: từ 2.000 rúp.

Tristar EM-2100

Mẫu dao này sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thay thế trong bất cứ gian bếp nào. Với sự trợ giúp của sản phẩm, bạn có thể dễ dàng xử lý cá, thịt và các loại sản phẩm khác. Chiều dài lưỡi dao là 25 cm, tay cầm đặc biệt được thiết kế để người sử dụng có thể điều khiển dao mà không cần nỗ lực thêm. Có thể rửa lưỡi dao trong máy rửa bát. Dao được làm bằng thép không gỉ với chức năng tự mài sắc. Vỏ được làm bằng màu trắng và sẽ dễ dàng phù hợp với mọi nội thất. Nhà sản xuất cung cấp một bảo hành chất lượng 12 tháng.

dao điện Tristar EM-2100
Thuận lợi:
  • thiết bị mạnh mẽ;
  • thép không gỉ đối phó với các sản phẩm cứng;
  • vẻ ngoài hấp dẫn.
Flaws:
  • dây ngắn.

Chi phí: từ 1500 rúp.

An toàn khi sử dụng dao điện

Phải hết sức thận trọng khi sử dụng dao điện. Thông thường, hoạt động không đúng cách dẫn đến chấn thương nghiêm trọng. Các biện pháp phòng ngừa sau đây được khuyến nghị:

  • sau khi sử dụng, lưỡi dao phải được làm sạch cặn thực phẩm, thường thì vi sinh vật có hại tích tụ trên dụng cụ đó gây hại cho sức khỏe con người;
  • sau khi rửa, lưỡi dao phải được lau bằng khăn ẩm;
  • chỉ cần vệ sinh sản phẩm sau khi cúp điện;
  • không được dùng tay cầm lưỡi dao, và thực hiện các động tác đột ngột;
  • không được sử dụng thiết bị điện cho các mục đích khác;
  • không để thiết bị bật mà không giám sát.

Cũng cần kiểm tra thiết bị trước khi bắt tay vào công việc. Không cầm tay cầm khi tay ướt hoặc trơn.

Lỗi thường gặp

Để sản phẩm có thể sử dụng lâu dài, bạn phải tuân theo các khuyến nghị đơn giản của các chuyên gia:

  • Không dùng dao cho xương dày. Sản phẩm được thiết kế để cắt các loại xương vừa và nhỏ. Các xương lớn có thể làm hỏng kim loại, vì vậy nên sử dụng cưa đặc biệt cho các mục đích như vậy.
  • Mài sắc lưỡi tùy thuộc vào độ dày của kim loại. Đối với kim loại có độ dày 60 HRC, cần phải mài thường xuyên. Độ dày 45-60 HRC không yêu cầu mài thường xuyên, vì vậy quá trình này được thực hiện khi cần thiết.
  • Không mài các dụng cụ có chức năng tự mài. Các mô hình như vậy được bao phủ bởi một lớp đặc biệt, với khả năng tự mài, lớp này bị phá hủy.

Không nên mài dao bằng răng. Các thiết bị như vậy chỉ được mài sắc bởi các chuyên gia.

Kết quả

Sử dụng dao điện giúp quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng và thú vị. Không giống như các công cụ nhà bếp đơn giản, các mô hình điện xử lý thực phẩm đông lạnh một cách dễ dàng. Các lát cắt mỏng và đều nhau.Để sản phẩm có thể phục vụ lâu dài, điều quan trọng là phải chọn đúng.

43%
57%
phiếu bầu 7
100%
0%
phiếu bầu 4
0%
100%
phiếu bầu 1
0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao