Rất hiếm để tìm thấy những người không sử dụng gia vị. Với cách tiếp cận phù hợp, gia vị có thể cải thiện hương vị của bất kỳ món ăn nào và mang lại màu sắc mới cho món ăn. Với sự giúp đỡ của họ, thức ăn bình thường có thể biến thành một bữa tiệc sang trọng mang lại niềm vui lạ thường.
Sự lựa chọn của các loại gia vị trong các cửa hàng là rất lớn. Ngoài hàng trăm loại khác nhau, gia vị có thể được chia thành tự nhiên và tổng hợp. Những loại tự nhiên có thể được bán cả ở dạng nghiền ăn liền và ở dạng ngũ cốc, trái cây, mảnh rễ, lá khô, v.v. Để các loại gia vị có thể bộc lộ tối đa đặc tính mùi vị và hương thơm, chúng phải được xay nhỏ, và các loại máy xay điện đặc biệt là phù hợp nhất cho công việc này.
Các món ăn có hương vị từ gia vị mới xay sẽ ngon và thơm hơn nhiều so với khi sử dụng các loại gia vị đã được xay sẵn. Vì vậy, thiết bị này trong bất kỳ nhà bếp sẽ không được thừa.
Nội dung
Bất kể loại cối xay nào - cơ khí hay điện - nguyên tắc hoạt động vẫn không thay đổi trong khoảng 200 năm kể từ khi họ phát minh ra. Nó bao gồm một cơ thể và hai vòng tròn-cối xay. Một trong số chúng được cố định bất động, và cái thứ hai quay, nghiền nát các thứ bên trong. Gia vị xay có thể ngay lập tức rơi vào món ăn đang được chuẩn bị, hoặc chúng có thể được thu thập trong một thùng chứa đặc biệt.
Các thiết bị điện để xay gia vị có thể hoạt động cả từ pin các loại và pin sạc. Chúng không yêu cầu áp dụng các nỗ lực vật lý như các thiết bị máy móc.
Nhiều mô hình tự hào có các tính năng bổ sung. Ví dụ, các mô hình có đèn nền trông rất thú vị.Trong cuộc sống hàng ngày, nó thậm chí có thể được coi là một điểm trừ, bởi vì khi sử dụng nó, pin nhanh hơn nhiều. Nhưng một chiếc cối xay gió như vậy trông rất ấn tượng và có thể trở thành một món quà đẹp không tầm thường.
Một cải tiến kỹ thuật khác là cơ chế chuyển mạch hấp dẫn. Máy nghiền bắt đầu hoạt động tự động ngay sau khi nó được lật.
Thân cối xay có thể được làm bằng gỗ, nhựa bền, thủy tinh hoặc kim loại. Các thiết bị bằng nhựa có tuổi thọ ngắn nhất và nhanh bị hao mòn. Kính sẽ bền lâu hơn.
Máy xay bằng gỗ tồn tại trong nhiều năm, nhưng khả năng hấp thụ mùi của chúng là một đặc tính khó chịu, có thể làm sai lệch hương vị của gia vị. Để tránh điều này, bạn cần sử dụng một thiết bị riêng cho từng loại gia vị. Ngoại lệ là tro, thực tế không hấp thụ hương liệu ngoại lai. Một nhược điểm nữa là không nên sử dụng các thiết bị này cho các sản phẩm như thuốc phiện, hoa hồi và các loại khác có hàm lượng tinh dầu cao. Chắc chắn nó sẽ làm bình gỗ bị ố vàng và không thể rửa sạch hoàn toàn được nữa. Các thiết bị làm bằng kim loại là bền nhất. Những bất lợi bao gồm khá nhiều trọng lượng.
Bạn có thể tìm thấy các thiết bị có cả một dung tích và một số hộp đựng có thể được sử dụng đồng thời cho các loại gia vị khác nhau.
Đối với các nhà máy, thép bền hoặc gốm được sử dụng. Các mô hình giá rẻ có thể được trang bị cối xay nhựa. Tuổi thọ của đá nghiền kim loại là 10-15 năm, gốm sứ - 5-7 năm.
Ngoài ra, các nhà máy được chia nhỏ theo số lần điều chỉnh mức độ nghiền. Chúng có thể hoàn toàn không tồn tại. Thông thường có hai mức độ: xay thô và xay mịn. Trong các mô hình đắt tiền nhất, có thể có tới 6 kiểu mài.
Ngoài ra, các thiết bị mài có thể sử dụng một lần và tái sử dụng. Điện thuộc loại thứ hai.
Các sản phẩm này thường được sản xuất bởi các công ty tham gia sản xuất và bán các phụ kiện nhà bếp. Điều tốt nhất trong số họ là những điều sau đây.
Bảng xếp hạng bao gồm các mẫu máy xay gia vị dùng điện phổ biến, nhận được đánh giá tích cực của khách hàng trên các sàn giao dịch Yandex Market và Ozon.
Danh sách này bao gồm các mô hình tiết kiệm chi phí sẽ không trở thành gánh nặng quá lớn đối với ngân sách, nhưng sẽ cho phép bạn cải thiện hương vị và mùi thơm của các món ăn một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Giá trung bình là 490 rúp.
Thiết bị này cho phép bạn xay nhanh chóng lượng gia vị cần thiết, đồng thời, đèn nền LED tích hợp sẽ giúp bạn không nhầm với lượng gia vị đã sử dụng. Kích thước nhỏ gọn giúp bạn có thể cất giữ nó ở bất cứ đâu cũng như mang nó theo với thiên nhiên. Chạy bằng bốn pin AA.
Giá trung bình là 690 rúp.
Một tính năng khác biệt của thiết bị này so với các thiết bị tương tự là sự hiện diện của cơ chế hấp dẫn cho phép bạn bật nó chỉ bằng cách nghiêng nó. Cối xay bằng sứ bền và đáng tin cậy có thể dễ dàng nghiền ngay cả muối thô. Vỏ bằng thép không gỉ không sợ va đập, rơi rớt. Chạy bằng bốn pin AAA.
Giá trung bình là 840 rúp.
Thiết bị thời trang, được làm bằng thủy tinh và kim loại, sẽ cho phép bạn xay nhanh các loại gia vị mà không cần một chút nỗ lực vật lý nào chỉ bằng một nút bấm. Điều chỉnh mức độ mài được thực hiện bằng vít ở dưới cùng của thiết bị. Ngoài ra còn có bóng đèn tự động sáng khi bật thiết bị. Chạy bằng bốn pin AA. Kích thước - 6 x 23 cm.
Giá trung bình là 870 rúp.
Thiết bị này thích hợp để xay gia vị, muối, ngô, cũng như các loại ngũ cốc và gia vị khác. Vỏ máy thời trang được làm bằng kim loại và kính sẽ phù hợp với bất kỳ nội thất nào và nhấn mạnh gu thẩm mỹ của chủ nhân. Thể tích của bình là 150 ml. Yêu cầu 4 pin AA để hoạt động
Giá trung bình là 970 rúp.
Thiết bị trọng lực tự động bật khi nghiêng, được chỉ báo bằng đèn nền màu xanh lam đi kèm. Thân máy bằng kim loại có khả năng chống rơi và trầy xước. Chạy bằng bốn pin AAA.
Các phụ kiện nhà bếp này, ngoài việc thực hiện trực tiếp chức năng chính, có thể có một số đặc tính bổ sung và có thiết kế thú vị. Những nhà máy như vậy có thể là một món quà tốt.
Giá trung bình là 1050 rúp.
Thiết bị thời trang và trang nhã sẽ dễ dàng xay gia vị hoặc muối. Sự sắp xếp trên cùng của cơ chế xay cho phép tránh việc rắc gia vị. Các nhà máy gốm sứ đáng tin cậy sẽ đảm bảo tuổi thọ lâu dài. Chạy bằng pin. Thể tích của bình là 200 ml.
Giá trung bình là 1170 rúp.
Được trang bị đèn nền sáng, mô hình với cơ chế chuyển đổi trọng lực sẽ làm hài lòng bất kỳ bà nội trợ nào với sức mạnh và chức năng của nó. Được làm từ nhựa ABS. Có sẵn trong một số tùy chọn màu sắc. Chạy bằng pin.
Giá trung bình là 1190 rúp.
Thiết bị này sẽ cung cấp khả năng nghiền hai mặt cho muối và hạt tiêu, hoặc cho hai loại gia vị khác nhau. Thiết kế thời trang và kích thước nhỏ gọn sẽ làm cho nó trở thành một vật trang trí trong nhà bếp. Chạy bằng sáu pin AAA. Thân được làm bằng kim loại và acrylic chống va đập.
Giá trung bình là 1192 rúp.
Cối xay gió này sẽ làm hài lòng mắt với màu sắc tươi sáng. Nó có sẵn trong các màu tím, xanh, trắng và vàng. Yêu cầu sáu pin AAA để hoạt động.
Giá trung bình là 1240 rúp.
Thiết bị thời trang, được làm bằng nhựa ABS mờ đen hoặc trắng chống va đập, sẽ hoàn toàn phù hợp với nội thất nhà bếp. Sự hiện diện của đèn nền diode làm cho việc sử dụng trở nên dễ dàng và thú vị hơn. Yêu cầu sáu pin AAA để hoạt động.
Những phụ kiện này sẽ nhấn mạnh gu thẩm mỹ tốt và sự giàu có của chủ sở hữu. Chúng có thể được sử dụng không chỉ ở nhà, mà còn ở các quán cà phê và nhà hàng.
Giá trung bình là 3670 rúp.
Phần thân của thiết bị này được chia thành hai thùng chứa, mỗi thùng có một cơ cấu mài gốm độc lập.Vỏ thời trang làm bằng kim loại và nhựa trong suốt trông hiện đại. Được trang bị một nắp đậy để thu thập tàn dư của các loại gia vị, cũng có thể được sử dụng như một cái phễu để ngủ quên trong hộp đựng. Chạy bằng sáu pin AAA.
Giá trung bình là 4498 rúp.
Thiết kế khác thường của thiết bị này, do thương hiệu Trudeau của Canada cung cấp, dựa trên các giải pháp kỹ thuật mang tính cách mạng. Đèn nền LED sáng giúp bạn sử dụng thuận tiện hơn. Nghiêng cối xay để bật máy. Việc thay thế pin trong ngăn rất đơn giản và thuận tiện do đặc điểm thiết kế.
Giá trung bình là 4650 rúp.
Bộ hai cối xay gió đầy phong cách này của nhà sản xuất Anh Quốc được làm bằng thép với phần chèn acrylic trong suốt. Bật được thực hiện bằng một nút. Các nhà máy thép có độ tin cậy đặc biệt. Nút nguồn và nút bật tắt chế độ xay được đặt ở những vị trí thuận tiện. Chạy bằng pin AAA.
Giá trung bình là 12996 rúp.
Máy nghiền điện được làm bằng gỗ dẻ gai. Việc điều khiển được thực hiện bằng bảng điều khiển cảm ứng, việc tắt máy là tự động. Chạy bằng pin Lithium-Ion có thể sạc lại và đi kèm với bộ sạc. Chiều cao - 30 cm. Có thể sạc đầy trong ba giờ.
Giá trung bình là 23617 rúp.
Hàng hóa từ nhà sản xuất, tổ tiên của việc sản xuất các thiết bị như vậy, sẽ nói lên rõ ràng gu thẩm mỹ tuyệt vời và sự giàu có của chủ sở hữu. Những chiếc cối xay kiểu dáng cổ điển sẽ hấp dẫn không chỉ bất kỳ bà nội trợ nào mà còn hấp dẫn cả đầu bếp của một nhà hàng danh tiếng. Bộ hai thiết bị được bổ sung thêm giá đỡ tiện lợi. Chiều cao - 20 cm.
Khi chọn máy xay gia vị, bạn cần phân tích các đặc điểm chính của chúng, điều này sẽ cho phép bạn xác định mô hình tối ưu.
Máy xay gia vị điện có thể được mua cả trong cửa hàng thực và trực tuyến với thanh toán trực tuyến. Để không mắc sai lầm khi lựa chọn, bạn cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng tất cả các đặc tính kỹ thuật, cũng như chú ý đến màu sắc và kiểu dáng của thiết bị sao cho hài hòa với phần còn lại của môi trường bếp.
Bạn có thể đặt mua phụ kiện này trên nền tảng trực tuyến AliExpress phổ biến. Điều này sẽ giúp tiết kiệm chi phí, nhưng rất có thể sản phẩm sẽ hết bảo hành.
Sẽ không thừa nếu nghiên cứu đánh giá của những người mua thực sự, từ đó bạn có thể biết được các đặc tính mà nhà sản xuất công bố tương ứng với thực tế như thế nào.
Chọn một thứ tưởng chừng như đơn giản như máy xay gia vị có thể mang lại nhiều niềm vui. Một thứ phong cách và trang nhã sẽ trở thành vật trang trí thực sự của nhà bếp, và hương thơm tuyệt vời của các loại gia vị mới xay sẽ làm hài lòng những thực khách sành ăn khó tính nhất.