Nội dung

  1. Mục đích của thiết bị
  2. Điểm tích cực và tiêu cực
  3. Hướng dẫn lựa chọn
  4. TOP chảo rán tốt nhất cho năm 2025

Xếp hạng các chảo chiên hai mặt tốt nhất cho năm 2025

Xếp hạng các chảo chiên hai mặt tốt nhất cho năm 2025

Hiện nay, các nhà sản xuất cung cấp rất nhiều loại chảo chiên hai mặt. Với thiết bị đa năng này, bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon. Sản phẩm có thiết kế độc đáo giúp đơn giản hóa quá trình chiên rán. Nấu ăn sẽ rất vui. Bạn cần phải chọn những dụng cụ nhà bếp như vậy một cách cẩn thận. Nó là cần thiết để nghiên cứu cẩn thận tất cả các đặc điểm. Để dễ dàng lựa chọn, bảng xếp hạng các loại chảo rán phổ biến nhất cho năm 2025 đã được tổng hợp. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm, các bà nội trợ và các chuyên gia chuyên nghiệp đã tham gia vào quá trình tạo ra nó.

Mục đích của thiết bị

Chảo đôi có vẻ ngoài hấp dẫn. Bên ngoài có thể dán hoa văn đẹp và logo của nhà sản xuất. Sản phẩm gồm hai nắp có tay cầm, được nối với nhau bằng các vòng. Khi mở ra, hai nửa hộp tạo với nhau một góc 900. Khi đóng lại, giữa các cánh có khe hở để khối khí bị nung nóng thoát ra ngoài. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị một hộp chứa đặc biệt, nơi mỡ thừa và hơi ẩm chảy ra.

Thiết kế gồm hai chảo rán giống nhau mở theo nguyên lý vỏ sông. Tiện lợi là thức ăn không cần khuấy bằng thìa. Chảo chỉ cần lật mặt còn lại trên đầu đốt gas.
Thiết kế sáng tạo cho phép bạn nấu xúc xích, cá và các món ăn ngon khác theo công thức riêng của bạn. Sản phẩm có thể dùng làm lò nướng, bếp nướng hoặc máy rang cổ điển.

Một nửa của thiết bị được trang bị một con dấu đáng tin cậy. Trong quá trình đóng hai cánh tạo độ kín cần thiết. Thiết kế này sẽ ngăn chặn sự rò rỉ dầu từ chảo trong khi lật bếp. Mùi hôi cũng sẽ bị chặn lại.

Điểm tích cực và tiêu cực

Chảo hai mặt được coi là một thiết bị nhà bếp sáng tạo. Nó rất dễ sử dụng và thoải mái khi sử dụng. Tuy nhiên, mọi thứ đều có ưu và nhược điểm của nó:

Chảo hai mặt được trang bị 2 tay cầm chịu nhiệt.Vật liệu sản xuất có kết cấu như vậy mà nó luôn giữ được độ lạnh. Để mở hai cánh, bạn sẽ phải tốn nhiều sức lực. Cả hai nửa dính vào nhau dưới tác dụng của nam châm cực mạnh.

  1. Một miếng đệm silicone phải được bao gồm trong sản phẩm. Nó là cần thiết cho việc đóng chặt hai cánh. Điều nhỏ này thực hiện một công việc quan trọng. Nó sẽ không cho phép dầu nóng rò rỉ ra khỏi thùng chứa trong khi chuyển nó từ bên này sang bên kia. Con dấu có thể dễ dàng tháo ra và rửa sạch. Các vật cố định rất dễ dàng để đặt vào vị trí. Thao tác như vậy được thực hiện khi cần rửa kỹ chảo.
  2. Dụng cụ nấu ăn này nấu rất nhanh. Thực phẩm nào được nấu chín tốt hơn. Một chiếc chảo đơn giản có nắp đậy sẽ không thể làm được điều này.
  3. Sản phẩm chủ yếu được nướng.
  4. Các món ăn không phát ra mùi lạ và không hấp thụ chúng.
  5. Thuộc tính bếp có thể dễ dàng đặt trong tủ, trên kệ, ngăn bàn. Chảo được đặt, tựa nghiêng vào tường.
  6. Từ bên trong, sản phẩm được phủ một lớp sơn đặc biệt, giúp thức ăn không bị dính vào. Trên lớp chống dính chất lượng cao, các món ăn được nấu mà không cần dầu. Trong một số trường hợp, bạn có thể bôi trơn cả hai chảo một chút.

Mọi thiết bị đều có cả ưu điểm và nhược điểm. Những nhược điểm của chảo chiên hai mặt bao gồm các sắc thái sau:

  1. Ngọn lửa đốt để lại những đốm đen trên bề mặt ngoài của chảo sau nhiều lần nấu. Đồ dùng nhà bếp sau đó không khỏi làm hài lòng người nhìn.
  2. Việc rửa chảo trong bồn rửa rất bất tiện vì chiếm nhiều diện tích khi mở. Đặt nó vào máy rửa chén cũng là một vấn đề.
  3. Sau khi lật chảo, các sản phẩm chín có xu hướng bị lệch sang một bên.Trong trường hợp này, rang sẽ không đều. Điều này có thể tránh được nếu các vật chứa bên trong hộp được kẹp chặt bởi cả hai nửa. Ở giữa chảo, bạn có thể đặt một miếng thịt lớn để ép tất cả các nguyên liệu.
  4. Tuy nhiên, những thiếu sót này hoàn toàn được che đậy bởi một số lượng lớn các điểm tích cực.

Hướng dẫn lựa chọn

Trước khi mua chảo rán hai mặt, bạn cần tìm hiểu kỹ về hãng sản xuất và thiết bị. Khi mua hàng, bạn cần chú ý những điểm sau:

  1. Khả năng tách hai cánh của chảo.
  2. Lớp phủ chống dính. Sản phẩm chất lượng được phủ bằng đá granit hoặc đá cẩm thạch.
  3. Bộ dụng cụ phải đi kèm với một con dấu silicone. Nó được thiết kế để đảm bảo độ kín của chảo. Con dấu sẽ ngăn chặn sự rò rỉ của chất béo từ thùng chứa, cũng như bảo vệ cơ sở khỏi những mùi không cần thiết. Silicone sẽ cung cấp một vi khí hậu bên trong chảo.
  4. Sản phẩm phải có đủ chiều dài tay cầm.
  5. Các lỗ đặc biệt để thoát hơi nước và không khí nóng. Bên trong chảo nên có một hộp nhỏ để chứa chất lỏng.

Các nhà sản xuất tạo ra các sản phẩm được thiết kế để nấu ăn trên bếp từ. Trong một số mô hình, bạn có thể nhìn thấy phần đáy, được làm dưới dạng vỉ nướng mô phỏng món nướng.

Nhiều sản phẩm có độ bên thấp. Những chiếc chảo này được thiết kế để làm bánh kếp. Nhiều đồ dùng nhà bếp được làm từ nhôm. Chất liệu này giữ nhiệt tốt. Nó là tuyệt vời để nấu thịt hầm, cá và thịt.

TOP chảo rán tốt nhất cho năm 2025

Đánh giá về chất lượng sản phẩm sẽ giúp bạn mua được một thứ với các đặc điểm và chức năng phù hợp. Thuộc tính nhà bếp sẽ phục vụ chủ nhân của nó trong một thời gian dài.

Không tốn kém

Mercury MC-6290

Trong cửa hàng, sản phẩm có thể được mua với giá 1467 rúp.Chảo đôi có chất lượng tốt và chất lượng xây dựng. Nhôm được sử dụng làm vật liệu sản xuất, có lớp phủ bằng đá cẩm thạch.

Đáy chảo đủ dày. Do đó, nó được đốt nóng đều trên bếp gas. Sản phẩm được trang bị các lỗ đặc biệt để loại bỏ khói và nhiệt dư thừa. Những người có bếp từ không sử dụng được mẫu này. Đây có thể coi là một bất lợi.

Mercury MC-6290
Thuận lợi:
  • tay cầm chịu nhiệt chất lượng tốt;
  • có lỗ để thoát hơi thừa;
  • đáy đủ dày.
Flaws:
  • Sản phẩm không dùng được trên bếp từ.

Mercury MC-6292

Giá của một chảo rán là 1580 rúp. Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn, phù hợp sử dụng trong gia đình nhỏ. Đường kính - 28 cm, trọng lượng hơn 1 kg. Bộ phận làm việc được làm bằng nhôm phủ một lớp đá hoa cương. Công nghệ này giúp loại bỏ khả năng làm cháy món ăn. Sản phẩm được trang bị tay cầm bakelite không bị nóng ở nhiệt độ cao. Chúng rất thoải mái và tiện lợi khi sử dụng. Chảo có lỗ để hơi nước thoát ra ngoài.

Mercury MC-6292
Thuận lợi:
  • kích thước nhỏ;
  • giá thấp;
  • phun chất lượng tuyệt vời;
  • tay cầm thoải mái giữ nhiệt độ phòng.
Flaws:
  • Sản phẩm thích hợp sử dụng cho gia đình nhỏ.

LEOMAX "Master Heat"

Kích thước của một chảo rán hình chữ nhật, bao gồm hai phần là 28 × 21 cm và chiều sâu là 3 cm. Phần thứ nhất có bề mặt hình tế bào và phần còn lại có các dải nướng nổi. Có thể mở sản phẩm bằng hai tay do mô hình mở 90 độ. Mẫu sẽ không đóng sầm lại hoặc bị lật.

Điều quan trọng là phải tính đến một số điểm đặc biệt: có một lỗ thoát hơi trên một trong các nắp và nếu lật ngược, dầu sẽ chảy ra qua đó.

Chi phí là 1500 rúp.

LEOMAX "Master Heat"
Thuận lợi:
  • dung tích;
  • gia nhiệt nhanh, giảm thời gian thu được món ăn ban đầu;
  • tại thời điểm lật lại, chảo sẽ không "mở ra", nhờ một chốt từ chặt chẽ;
  • các mặt có một miếng đệm silicone (có một phụ tùng trong bộ), do đó độ kín của các món ăn được đóng lại được tạo ra;
  • bình chứa nước ngưng tụ, chảy ra từ nắp khi mở ra;
  • có thể nấu chín mà không cần dầu;
  • Bạn có thể dùng khăn giấy để lau sạch.
Flaws:
  • không lắp được trên bếp từ;
  • không thích hợp để rửa trong máy rửa chén.

chi phí trung bình

BERLINGER HAUS Dòng Granit Diamond (BH-1144-2)

Kích thước sản phẩm - 22x29 cm. Phần làm việc được phủ đá cẩm thạch ba lớp. Mặt dưới của một chiếc lá có một mặt lượn sóng. Do đó, bằng chảo, bạn có thể thực hiện chiên và nướng đơn giản.

Trên các dụng cụ nhà bếp như vậy, cá, thịt, vỉ nướng và nhiều món ăn khác được nấu chín nhanh chóng. Có thể lật chảo an toàn mà không sợ dầu mỡ rò rỉ ra bếp gas.

Chi phí là 2600 rúp.

BERLINGER HAUS Dòng Granit Diamond (BH-1144-2)
Thuận lợi:
  • lớp chống dính chất lượng tốt;
  • con dấu đóng kín các tấm thắt lưng;
  • sản phẩm đi kèm với một miếng đệm dự phòng;
  • tay nắm được trang bị nam châm giúp đóng chặt 2 cánh cửa hơn;
  • có thể cho vào máy rửa chén cùng với các đồ dùng khác.
Flaws:
  • trọng lượng khá lớn (2 kg);
  • không có khe hở để thoát khí nóng.

Mercury MC-6294

Một lựa chọn tuyệt vời cho những người có ngân sách thấp.Mặc dù giá rẻ nhưng sản phẩm có chất lượng và chức năng khá. Bề mặt làm việc được làm bằng nhôm, được xử lý bằng lớp chống dính bằng đá cẩm thạch. Sản phẩm sử dụng được trên bếp thủy tinh - gốm sứ, bếp gas, bếp điện. Nhiệt được phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt của cả hai cánh cửa. Do đó, thức ăn chín nhanh, không bị cháy khét.

Chi phí là 2077 rúp.

Mercury MC-6294
Thuận lợi:
  • giá ngân sách;
  • nhôm chất lượng cao và phún xạ;
  • thiết bị có đặc tính phổ quát;
  • thức ăn được nấu chín trong một khoảng thời gian ngắn.
Flaws:
  • Sản phẩm không được rửa bằng máy rửa bát.

Kelli KL-4077-32

Cấu trúc kép có một lớp phủ bằng đá cẩm thạch ở bên trong. Nó sẽ giúp tránh thức ăn dính vào bề mặt cửa chớp ngay cả khi không thêm dầu. Được làm từ nhôm chất lượng cao. Vật liệu này sẽ cung cấp nhiệt đồng đều cho toàn bộ bề mặt và duy trì đủ nhiệt độ bên trong thùng chứa.

Chảo có thể được sử dụng như một lò nướng. Nó nấu khoai tây, cá, thịt hầm và thịt tuyệt vời.
Tay cầm được làm bằng Bakelite. Chúng có nam châm tích hợp sẽ gắn chặt 2 cánh cửa lại và ngăn chúng mở ra khi úp chảo. Một miếng đệm đáng tin cậy sẽ ngăn chặn sự lan tỏa mùi hôi khắp phòng và dầu thấm qua các vết nứt. Sản phẩm tương thích với mặt kính - gốm sứ, bếp gas điện.

Chi phí là 2500 rúp.

Kelli KL-4077-32
Thuận lợi:
  • các nhà sản xuất đã cung cấp một con dấu dự phòng;
  • đáy tôn cho phép bạn nấu các món ăn trên vỉ nướng;
  • không có gì dính vào lớp phủ;
  • ngoại hình đẹp.
Flaws:
  • sản phẩm không tương thích với bếp từ;
  • chảo không thuận tiện để rửa trong một bồn rửa nhỏ.

Peterhof PH-25381

Chảo PH-25381 sẽ hoàn toàn phù hợp với mọi thiết kế nhà bếp. Thích hợp cho một gia đình từ 4 người trở lên. Đường kính là 36 cm và chiều cao của thành là 7 cm, do khối lượng và sức chứa tốt, bạn có thể nuôi một số lượng lớn người. Lớp phủ đá granit loại trừ bám dính và cho phép tiết kiệm dầu thực vật. Một chi tiết quan trọng là khả năng sử dụng mô hình trên bếp từ.

Chi phí là 2890 rúp.

Peterhof PH-25381
Thuận lợi:
  • âm lượng tốt;
  • các mặt cao;
  • vật liệu sản xuất chất lượng cao;
  • tương thích với bếp từ.
Flaws:
  • khó chăm sóc.

GIPFEL Caleffi 0711

Mẫu xe này đang được người mua yêu cầu vì tính thực dụng, tính linh hoạt và thiết kế thời trang. Sản phẩm được làm bằng hợp kim nhôm có độ bền cao, nổi bật với tuổi thọ lâu dài. Nó được ứng dụng trong cuộc sống và được kết hợp với tất cả các loại tấm. Lớp chống dính chất lượng cao được trang bị tay cầm bằng bakelite chịu nhiệt. Dễ dàng dọn dẹp là một phần thưởng thêm cho người dùng.

Chi phí là 3.592 rúp.

GIPFEL Caleffi 0711
Thuận lợi:
  • thiết kế hấp dẫn;
  • tính phổ quát;
  • tay cầm không nóng lên;
  • chăm sóc đơn giản.
Flaws:
  • được định giá quá cao.

Sinbo SP 5218

Sự hiện diện của một đáy gấp nếp tạo ra một lợi thế bổ sung cho mẫu được đề cập. Chi tiết như vậy cho phép bạn có được món nướng thơm và ngon ngọt ở đầu ra. Nhà sản xuất đã sử dụng nhôm bền, được nung nóng nhanh, giữ nhiệt tốt để làm nguyên liệu. Nên lắp đặt sản phẩm trên bếp điện và bếp gas.

Chi phí là 2500 rúp.

Sinbo SP 5218
Thuận lợi:
  • bút từ;
  • nhiệt được phân phối trên toàn bộ bề mặt;
  • đi kèm với lớp cách nhiệt silicone dự phòng;
  • giữ nhiệt;
  • ngoại hình hiện đại;
  • nguyên liệu chất lượng cao và an toàn.
Flaws:
  • trọng lượng đáng kể;
  • bất tiện trong chăm sóc do một bồn rửa nhỏ;
  • Không dùng được cho bếp từ.

REDMOND RFP-A28031

Chảo nướng đôi hình chữ nhật được làm bằng hợp kim nhôm có độ bền cao, an toàn. Vật liệu cung cấp nhiệt đồng đều, rang và rang nguyên liệu tốt. Các mặt dày giữ nhiệt độ trong và thức ăn chín nhanh chóng. Lớp chống dính bằng đá cẩm thạch ngăn thực phẩm bị chiên quá mức, ngay cả khi không sử dụng dầu.

Hoạt động tốt trên bếp gốm thủy tinh, gas, cảm ứng và gốm. Gắn tay cầm bằng nam châm sẽ ngăn việc vô tình mở chảo trong quá trình quay.
Có ba con dấu cao su bao gồm.

Chi phí là 3200 rúp.

REDMOND RFP-A28031
Thuận lợi:
  • thiết kế bắt mắt;
  • khả năng tháo rời sản phẩm thành hai phần;
  • Dễ dàng làm sạch nhờ lớp chống dính chất lượng cao
  • cố định tay cầm bằng nam châm;
  • 100% rang đều và vỏ giòn.
Flaws:
  • kích thước lớn tạo ra các vấn đề trong quá trình làm sạch trong một bồn rửa nhỏ.

GIPFEL Caleffi 0711 28 × 22 cm

Thương hiệu Đức mang đến cho người dùng chảo nướng hình chữ nhật hai mặt được làm bằng nhôm. Chất liệu đúc khá nhẹ, phân bổ nhiệt nhanh và đều, giữ được bên trong sản phẩm.Nó nổi bật với lớp phủ ba lớp, giúp bạn hoàn toàn tin tưởng vào việc không có cặn thức ăn bám trên đáy và thành, với điều kiện không sử dụng dầu.

Chi phí là 3600 rúp.

GIPFEL Caleffi 0711 28 × 22 cm
Thuận lợi:
  • nó được sử dụng, bất kể các loại đầu đốt (gas, điện, cảm ứng);
  • tay cầm bằng nam châm bakelite không bị nóng lên, không bị cháy;
  • máy rửa chén an toàn và làm sạch thủ công;
  • lớp phủ chống dính Master Heat.
Flaws:
  • kích thước đồ sộ, gây ra sự bất tiện khi rửa trong bồn rửa bát có diện tích nhỏ.

Happy Call Master Fever

Mẫu từ thương hiệu Leomax là một phiên bản cải tiến của brazier, bao gồm hai phần. Có thể sử dụng trên các loại bề mặt nấu ăn khác nhau. Model được trang bị lỗ thoát hơi, bề mặt có độ bền và chất lượng cao, không để bát đĩa bị cháy. Thiết kế mô hình đặc biệt sẽ loại bỏ việc mất nước thịt hoặc chất béo. Người dùng nhận thấy viền silicone dự phòng có sẵn như một nét đẹp.

Chi phí là 2,549 rúp.

Happy Call Master Fever
Thuận lợi:
  • chi phí phải chăng;
  • thiết kế tùy chỉnh;
  • không cháy.
Flaws:
  • kích thước nhỏ.

Đắt tiền và chất lượng cao

Peterhof PH-25377

Thiết bị nhà bếp đa năng phù hợp với các loại bề mặt: lò điện, cảm ứng và lò gas. Theo nhiều chỉ số tích cực, thương hiệu Peterhof cung cấp chảo chiên cải tiến. Nhờ có lớp phủ đá granit và nhôm đúc mà từ đó nó được tạo ra, các thành phần không bị đọng lại trên các mặt và đáy vẫn sạch sẽ.
Mô hình được trang bị một bộ giữ nhiệt, không bao gồm sưởi ấm trong toàn bộ quá trình.Một điểm cộng nữa là phần đáy có nhiều lớp, nhờ đó mà bát đĩa giữ nhiệt và góp phần làm nóng đồng đều trên toàn bộ bề mặt.

Chi phí là 5100 rúp.

Peterhof PH-25377
Thuận lợi:
  • tay cầm không nóng lên;
  • môn học phổ thông;
  • đáy gồm nhiều lớp.
Flaws:
  • giá cao.

TAS Granite TK 0321

Chi phí là 9.000 rúp.

Các đồ dùng nhà bếp đắt tiền có thể được sử dụng trên bếp điện - gas và cổ điển. Nguyên liệu nhôm và bề mặt chống dính thân thiện với môi trường sẽ không yêu cầu sử dụng một lượng lớn nguyên liệu béo để nấu nướng. Chảo nướng hai mặt được bổ sung bởi tay cầm bakelite không bị nóng khi chạm vào đầu đốt với lửa. Nắp được thiết kế để che một phần của thiết bị. Như một phần thưởng bổ sung, nó là máy rửa chén an toàn.

TAS Granite TK 0321
Thuận lợi:
  • bút nhiệt;
  • chất lượng tuyệt vời;
  • có thể được rửa trong máy rửa chén.
Flaws:
  • giá cao.

TAC TK 0321

Nhà sản xuất đã sử dụng nhôm đúc để làm chất liệu sản xuất chảo nướng hai mặt. Được trang bị lớp chống dính ba lớp và viền silicone. Công nghệ này ngăn chặn sự phát tán của mùi và giữ nhiệt bên trong tủ lạnh tốt hơn. Lớp phủ đá granit loại trừ mức độ rang cháy mạnh nếu bà chủ nấu thức ăn mà không có dầu. Tay cầm từ tính Bakelite chịu nhiệt giữ hai chảo an toàn ở vị trí đóng.

Chi phí là 9200 rúp.

TAC TK 0321
Thuận lợi:
  • có thể được tháo rời thành hai phần;
  • Bao gồm nắp và vành silicone dự phòng
  • khả năng rửa trong máy rửa chén;
  • cố định nam châm trên tay cầm;
  • thiết kế gọn nhẹ.
Flaws:
  • không tương thích với công nghệ cảm ứng;
  • rửa trong một bồn rửa nhỏ tạo ra sự bất tiện.

Để chọn một chiếc chảo hai mặt chất lượng cao, bạn nên tìm hiểu kỹ đánh giá và đặc điểm của từng sản phẩm, cũng như nghiên cứu đánh giá của những người sử dụng thực tế.

100%
0%
phiếu bầu 3
100%
0%
phiếu bầu 1
100%
0%
phiếu bầu 1
0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao