Xếp hạng các cột và sàng tốt nhất cho năm 2025

Trong nhà bếp của bất kỳ nữ tiếp viên nào cũng có nhiều đồ dùng khác nhau. Với sự giúp đỡ của họ, bạn không chỉ có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu nướng, mà còn tạo ra một tâm trạng đặc biệt cho chủ nhà. Mỗi năm, các nhà sản xuất lại đưa ra những mẫu mới của những thứ quen thuộc. Rây và rây cũng không được bỏ đi.

Sự khác biệt giữa chao và sàng là gì

Hai đồ dùng nhà bếp này có những điểm giống và khác nhau nhất định. Chậu chao là một cái chậu nhỏ hoặc cái muôi có các lỗ nhỏ ở đáy và thành bên.Nó cũng có hai tay cầm lớn hoặc một tay cầm dài. Nó được làm từ các vật liệu nhẹ như nhựa, silicone hoặc nhôm. Nhưng cũng có những mô hình được làm bằng thép có một lớp tráng men. Với thiết bị này, bạn có thể tách chất rắn khỏi chất lỏng. Ví dụ, chắt nước dùng, tách khoai tây luộc hoặc mì ống ra khỏi chất lỏng. Khá thường xuyên, chao được sử dụng để rửa quả mọng, trái cây nhỏ và rau. Ngoài ra, bạn không thể không có chao trong sản xuất pho mát và pho mát tươi, với sự trợ giúp của nó, bạn có thể tách váng sữa ra khỏi thành phẩm.

Một cái rây, giống như cái chao, dùng để chỉ một dụng cụ nhà bếp có các lỗ nhỏ. Rây được làm bằng nhựa hoặc kim loại. Họ cũng có thể có một tay cầm mở rộng. Sản phẩm này được sử dụng chủ yếu để rây bột. Ngoài ra, một cái rây có thể được sử dụng, giống như một cái chao, để rửa quả mọng. Điều đáng chú ý là lưới lọc có thể được sử dụng rộng rãi hơn trong nhà bếp. Nó cũng được sử dụng để xay nhuyễn các loại quả mọng hoặc một số loại rau nhất định. Bằng cách này, bạn có thể có được một hỗn hợp nhuyễn sạch, trong khi da và xương nhỏ vẫn còn trên lưới của sản phẩm. Với sự hỗ trợ của rây lọc, bạn có thể dễ dàng hấp rau củ, không mất nhiều thời gian, món ăn sẽ trở nên thơm ngon và giữ được lượng lớn vitamin. Bạn có thể sử dụng một cái rây, cũng như một bộ phận của nồi chiên sâu. Với nó, bạn có thể chiên tỏi, hành tây, tôm và các loại thực phẩm khác, mọi thứ sẽ phụ thuộc vào kích thước của sản phẩm. Để món tráng miệng hoặc salad ngon miệng hơn khi phục vụ, bạn cũng có thể dùng rây lọc. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể phân phối đồng đều sản phẩm số lượng lớn trên món ăn đã hoàn thành. Ví dụ, đường bột trên bánh ngọt hoặc bánh kếp.

Sàng và cột là gì

Trước hết, Colanders khác nhau về chất liệu sản xuất. Tùy chọn ngân sách nhất là một mô hình được làm bằng kim loại mạ kẽm. Nhưng độ bền của nó không khác nhau, sau một thời gian, những vết rỉ sét sẽ xuất hiện trên những sản phẩm đó. Các sản phẩm tráng men cũng thuộc loại rẻ tiền, chúng sẽ không được phủ gỉ, nhưng sau một thời gian sẽ xuất hiện các vết nứt và vụn trên lớp phủ.

Sản phẩm nhựa được sử dụng rộng rãi. Nhược điểm chính của chúng là không có khả năng làm việc với các sản phẩm nóng. Ví dụ, chúng không thích hợp để làm ráo nước dùng, làm dai mì ống. Nhưng chúng sẽ đối phó với việc rửa rau và trái cây, và cũng sẽ là giải pháp tốt nhất để làm pho mát và pho mát. Colanders làm bằng nhôm và thép không gỉ được các bà nội trợ ưa chuộng. Với những sản phẩm như vậy, có thể làm việc với cả sản phẩm nóng và lạnh, và sau một thời gian sẽ không xuất hiện rỉ sét trên chao.

Ngoài ra, còn có gốm sứ. Họ có một vẻ ngoài hấp dẫn, cho phép bạn làm việc với các sản phẩm nóng. Nhưng đồng thời, chúng rất dễ vỡ, nếu bạn làm rơi một chiếc chao như vậy, thì sẽ không còn cơ hội để làm việc với nó.

Colanders cũng khác nhau về hình dạng và thể tích. Các mô hình dành cho mục đích sử dụng gia đình có thể tích khoảng 1,5 lít. Sản phẩm dùng trong cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có khối lượng lớn hơn. Hình dạng của các dụng cụ nhà bếp đó là hình tròn, hình bầu dục, hình chữ nhật và hình nón. Phổ biến nhất là các mô hình tròn. Sản phẩm hình chữ nhật và hình vuông thuận tiện cho việc bảo quản cũng như giúp việc rót sản phẩm được thuận tiện hơn.

Colanders khác nhau về thiết kế của chúng.Mô hình có thiết kế gấp được coi là nhỏ gọn nhất; các tùy chọn như vậy thường được làm bằng silicone. Cũng có những dòng máy được tích hợp sẵn bát, khi đó nước sẽ chảy hết vào bên trong.

Nếu chúng ta nói về sàng, thì các mô hình sẽ khác nhau không chỉ về kích thước, mà còn về thiết kế, cũng như vật liệu sản xuất. Các mẫu cổ điển có khung kim loại và lưới thép. Lưới có hình dạng của một bán cầu. Tay cầm cho các mô hình như vậy có thể bằng nhựa, gỗ hoặc kim loại. Khá thường xuyên có sàng làm bằng nhựa. Chúng có hai biến thể. Trong trường hợp đầu tiên, khung và ngăn xếp được làm bằng nhựa an toàn, và trong trường hợp thứ hai, khung nhựa được sử dụng và lưới được làm bằng kim loại. Sản phẩm hoàn toàn bằng nhựa không thích hợp để nghiền các loại quả hoặc rau, chỉ có thể dùng rây bột hoặc rửa quả, vì quá trình nghiền sẽ dẫn đến biến dạng lưới.

Ngoài ra còn có một cái rây được làm dưới dạng một cái cốc, sản phẩm này chỉ dùng để rây bột. Bên trong một chiếc cốc như vậy có một chi tiết được làm dưới dạng cánh hoa, được kích hoạt bằng cách nhấn vào tay cầm. Nhờ vậy, khi rây bột, nơi làm việc sẽ không còn bụi, bà chủ cũng không cần thao tác thêm. Các mô hình như vậy có thể được làm bằng thép hoặc nhựa, và cũng cần lưu ý rằng giá thành của chúng cao hơn so với sàng thông thường.

Cách chọn chao hoặc sàng tốt

Trước khi mua chao, bạn nên quyết định mục đích mua. Tùy chọn nhựa chỉ thích hợp để rửa ngũ cốc, rau và trái cây. Các mô hình làm bằng nhôm, silicone hoặc thép sẽ linh hoạt hơn.Điều quan trọng nữa là tay cầm chao không bị nóng lên từ nước nóng, nếu không, khi xả nước dùng hoặc rửa mì xong, bạn có thể bị bỏng tay.

Đừng quên về hình dạng và kích thước của các lỗ. Các lỗ lớn thích hợp để rửa rau và trái cây, để thoát nước dùng từ bánh bao hoặc bánh bao. Và để rửa dâu, xả mì, tốt hơn hết bạn nên chọn những mẫu có lỗ nhỏ hoặc khe hẹp. Các cột màu như vậy cũng thích hợp để rửa ngũ cốc.

Khi chọn một sàng, nó cũng cần bắt đầu từ mục đích của việc mua lại. Để rây bột mì, lý tưởng nhất là rây cơ học có dạng cốc. Với nó, bạn có thể rây một lượng lớn bột trong thời gian ngắn, trong khi mọi thứ xung quanh sẽ sạch sẽ mà bạn không cần phải lắc. Ngoài ra, rây lọc sẽ không chiếm nhiều diện tích trong tủ bếp. Nếu bạn chọn mẫu rây cổ điển để rây bột thì bạn cần chú ý đến đường kính của sản phẩm. Đường kính càng lớn thì rây bột càng nhanh. Điều này đặc biệt quan trọng khi làm việc với khối lượng sản phẩm lớn.

Để xay nhuyễn, tốt hơn hết bạn nên chú ý đến các kiểu sàng cổ điển. Ở đây bạn cần xem xét vật liệu sản xuất và kích thước của các lỗ. Loại rẻ tiền nhất sẽ là các sản phẩm bằng nhựa, loại tốt hơn được làm bằng thép không gỉ và được phân biệt bởi độ bền của chúng. Các vật liệu khác nhau cũng được sử dụng để làm lưới. Lựa chọn bền nhất sẽ là lưới thép, nó sẽ không bị gỉ sau khi hoạt động, nó sẽ không bị biến dạng và sẽ kéo dài hơn một năm.

Cột tiêu âm tốt nhất

Attribute Steel Touch AGS020

Mô hình này từ công ty Attribute được làm bằng thép không gỉ. Đường kính của "Steel Touch AGS020" là 20,5 cm.Chiếc chao có những lỗ nhỏ khắp thân, nhờ đó chao không chỉ dùng để làm ráo nước dùng, rửa rau củ quả mà còn dùng để rây bột.

"Steel Touch AGS020" có tay cầm bằng thép không gỉ, thon dài tiện lợi, có thể dùng để treo sản phẩm trong quá trình cất giữ. Nó cũng đáng chú ý là sự hiện diện của chân ở phía dưới. Nhờ vậy, chao có thể đặt trực tiếp vào bồn rửa trong quá trình sử dụng. Trọng lượng của "Steel Touch AGS020" là 250 gram.

Chi phí trung bình là 550 rúp.

• Có thể rửa trong máy rửa chén;
• Tay cầm mở rộng;
• lỗ nhỏ;
• Sự hiện diện của chân;
• Trọng lượng nhẹ.

• Không được phát hiện.

Oursson CL3601SP

Khung của mô hình này được làm bằng nhựa, và phần đế có lỗ được làm bằng silicone. Nhờ đó, người mua nhận được một sản phẩm tiện lợi và thiết thực. Silicone có thể chịu được tiếp xúc với nhiệt độ cao, vì vậy "Oursson CL3601SP" có thể được sử dụng với nước dùng nóng, cũng như để rửa rau và trái cây mà không cần lo lắng. Đừng bỏ qua thiết kế gấp. Chỉ với một chuyển động của bàn tay, Oursson CL3601SP có thể trở thành một sản phẩm phẳng chiếm không gian tối thiểu trong nhà bếp.

Đường kính "Oursson CL3601SP" là 20 cm, trong khi chiều cao của nó là 9,2 cm và tổng chiều dài với tay cầm không vượt quá 36 cm Trọng lượng "Oursson CL3601SP" là 140 gram.

Chi phí trung bình là 800 rúp.

• Thiết kế có thể gập lại;
• Khả năng làm việc với các sản phẩm nóng;
• Tùy chọn màu sắc tươi sáng;
• Không chiếm nhiều dung lượng lưu trữ.

• Khó tìm để bán.

Quảng trường Joseph Joseph

Công ty Joseph Joseph nổi tiếng với các dụng cụ nhà bếp, và chiếc chao này cũng không ngoại lệ.Mô hình này được làm bằng nhựa và có hình dạng vuông. Điều đáng chú ý là hình dạng công thái học của tay cầm, được đặt theo chiều dọc. Nhờ đó, chao không chỉ thoải mái khi cầm bằng một tay mà còn có thể được cố định trên thành bồn rửa khi xả chất lỏng. Cũng do đó, chao sẽ đứng vững trên bàn hoặc kệ.

"Quảng trường Joseph Joseph" có bốn màu: trắng, đen, đỏ và xanh lá cây. Kích thước của sản phẩm là 190 * 114 * 205 mm, và trọng lượng là 250 gram.

Chi phí trung bình là 1000 rúp.

• Tay cầm tiện lợi;
• Trọng lượng nhẹ;
• Hình vuông;
• Nhà sản xuất Châu Âu;
• Một số tùy chọn màu sắc.

• Giá cao.

Fissman 8529

Công ty Fissman đã làm hài lòng các bà nội trợ với những món ăn chất lượng cao trong hơn một năm qua. Các sản phẩm của thương hiệu này không chỉ nổi bật bởi thiết kế thời trang mà còn bởi chất lượng cao. Mẫu chao này được làm bằng thép không gỉ cao cấp. Theo thời gian, sản phẩm không bị biến dạng, không bị rỉ sét, vẫn giữ được vẻ trang nhã.

"Fissman 8529" có dạng tròn, đường kính 22 cm, để sử dụng thuận tiện, nhà sản xuất đã trang bị hai tay cầm, chiều dài là 3 cm, phía dưới có một chân đế tròn giúp cho việc lọc được thuận tiện hơn. Với sự trợ giúp của một chiếc chao như vậy, bạn có thể rửa rau xanh, quả mọng, trái cây, nước súp căng hoặc mì ống, cũng như rửa sạch ngũ cốc.

Chi phí trung bình là 1000 rúp.

• Được làm từ vật liệu chất lượng;
• Không biến dạng;
• Máy rửa bát an toàn;
• Có hai tay cầm và một giá đỡ;
• Nhà sản xuất đáng tin cậy.

• Không được phát hiện.

Tefal Ingenio K2070614

Mô hình đến từ thương hiệu nổi tiếng "Tefal" này là một cái chao nhựa có hộp đựng nước thải. Mặc dù "Tefal Ingenio K2070614" được làm bằng nhựa nhưng người phụ bếp như vậy không sợ tiếp xúc với nhiệt độ cao, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nước nóng. Cũng cần lưu ý rằng loại nhựa này có độ bền cao và sẽ không bị vỡ khi chịu tải nặng. Bát bổ sung có chân giúp sản phẩm đứng vững trên bàn. Nhờ vậy, bạn có thể để ráo nước dùng bên cạnh bếp. Ngoài ra, tính năng này sẽ được đánh giá cao bởi những người thích tích trữ nước dùng.

Chi phí trung bình là 1600 rúp.

• Không sợ tiếp xúc với nhiệt độ cao;
• Không bị biến dạng dưới sức nặng của sản phẩm;
• Bổ sung khả năng thoát nước;
• Nhựa không chứa các chất phụ gia có hại;
• Tay cầm thoải mái.

• Giá cao.

Goldenberg GB-0143

Với sự hỗ trợ đắc lực của sản phẩm như vậy, bạn không chỉ có thể thoải mái rửa rau củ quả mà còn tiết kiệm diện tích trên kệ tủ bếp. "Goldenberg GB-0143" có hình chữ nhật và thiết kế gấp. Tay cầm dạng ống lồng có thể dễ dàng tháo ra và cố định chắc chắn trên bồn rửa, giờ đây khi lọc nước dùng không cần cầm chao nữa.

Để sản xuất "Goldenberg GB-0143", nhà sản xuất đã sử dụng polypropylene và cao su nhiệt dẻo. Nhờ đó, các mảnh thức ăn sẽ không bị dính vào tường, và thiết kế này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc.

Kích thước của "Goldenberg GB-0143" khi mở ra là 290 * 215 * 120 mm và khi gấp lại - 385 * 265 * 450 cm. Trọng lượng của mô hình này là 300 gram.

Chi phí trung bình là 650 rúp.

• Dễ sử dụng;
• Cố định an toàn trên bồn rửa;
• Thiết kế có thể gập lại;
• Không chiếm nhiều không gian lưu trữ;
• Chất lượng thi công.

• Khó tìm để bán.

Sàng tốt nhất

Multihouse SF11-7

Mô hình này của thương hiệu Multidom là một sàng trên giá đỡ có đường kính 19 cm, để sản xuất, nhà sản xuất đã sử dụng thép không gỉ, nhờ đó sàng sẽ không bị gỉ theo thời gian và người mua sẽ nhận được một sản phẩm chắc chắn. không bị biến dạng trong quá trình hoạt động. Sự hiện diện của giá đỡ cho thấy sàng sẽ đứng chắc chắn trên bàn hoặc trong bồn rửa. "Multidom SF11-7" có thể được sử dụng để rửa quả mọng, trái cây hoặc rửa ngũ cốc, cũng như để lọc nước dùng hoặc mì ống.

Chiều sâu của "Multidom SF11-7" là 8,5 cm và trọng lượng của bát sàng là 110 gram.

Chi phí trung bình là 250 rúp.

• Kết cấu chắc chắn;
• Sự hiện diện của một giá đỡ;
• Lưới chắc chắn;
• Kích thước tốt;
• Chi phí phải chăng.

• Lưới lớn để rây bột.

Tescoma Presto

Một chiếc rây lọc nhỏ như vậy của thương hiệu Séc "Tescoma" sẽ xử lý hoàn hảo cả việc lọc nước dùng và rây bột. Tescoma Presto được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao. Tay cầm của lưới lọc có thiết kế tiện dụng, giúp sản phẩm nằm thoải mái trên tay và không bị trượt trong quá trình vận hành. Cũng cần lưu ý đến sự hiện diện của một con mắt, với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể treo sàng ở một nơi thuận tiện.

Tescoma Presto có đường kính 5 cm, trong khi chiều dài của tay cầm là 9 cm, trọng lượng của lưới lọc là 40 gram.

Chi phí trung bình là 370 rúp.

• Làm từ thép không gỉ;
• Tay cầm tiện dụng;
• Máy rửa bát an toàn;
• Nhà sản xuất Châu Âu.

• Không được phát hiện.

Tescoma Grand Chef

Một mô hình khác từ thương hiệu Tescoma. Không giống như sản phẩm trước, chiếc rây này được thiết kế để nghiền và nghiền rau, trái cây hoặc quả mọng. Để làm được điều này, thiết kế cung cấp một chi tiết tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình mài. Bây giờ sẽ không khó để chuẩn bị nước sốt, tương cà chua hoặc súp xay nhuyễn.

"Tescoma GrandChef" được làm bằng thép không gỉ, không bị biến dạng dưới tác động của nhiệt độ cao, và cũng không đổi màu khi tiếp xúc với axit có trong sản phẩm. Ở phần trên của sản phẩm có hai vòng để sàng có thể được cố định trên cốc hoặc chảo trong quá trình vận hành. Tay cầm Tescoma GrandChef được làm dưới dạng quai bản rộng, sau khi sử dụng có thể treo lên móc, sẽ giúp tiết kiệm diện tích trong tủ quần áo. Lưới của sản phẩm dễ dàng vệ sinh và không để sót lại những mẩu thức ăn nhỏ bên trong. Đường kính của Tescoma GrandChef là 20 cm.

Chi phí trung bình là 3900 rúp.

• Không biến dạng và không đổi màu sau khi hoạt động;
• Có một cơ chế mài đặc biệt;
• Chăm sóc dễ dàng;
• Hoạt động thuận tiện;
• Nhà sản xuất đáng tin cậy.

• Giá cao.

Regent Inox 93-AC-PR-04.1

Với sản phẩm này từ công ty "Regent", bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng rây cacao, bột mì hoặc đường bột. Regent Inox 93-AC-PR-04.1 được làm bằng thép không gỉ bóng gương, không chỉ mang đến cho khách hàng một kết cấu vững chắc mà còn là một sản phẩm có kiểu dáng thời trang.

"Regent Inox 93-AC-PR-04.1" kết hợp tay cầm công thái học với các cơ chế và thiết kế đáy đặc biệt, nhờ đó, quá trình sàng trở nên dễ dàng, không mất nhiều thời gian và sản phẩm được sàng có được cấu trúc thông thoáng. Đường kính của "Regent Inox 93-AC-PR-04.1" là 10 cm, trong khi chiều cao là 10 cm, trọng lượng của một sàng cơ học như vậy chỉ là 190 gram.

Chi phí trung bình là 570 rúp.

• Hoạt động thuận tiện;
• Máy rửa bát an toàn;
• Kết cấu chắc chắn;
• Thiết kế thời trang.

• Không được phát hiện.

Fissman 8521

Nhiều bà nội trợ trên thế giới yêu thích và đánh giá cao các sản phẩm đến từ thương hiệu Châu Âu “Fissman”. Tất cả là nhờ vào thực tế là tất cả các sản phẩm của thương hiệu này đều có chất lượng cao và giá cả phải chăng.

"Fissman 8521" là một cái rây được thiết kế để rây bột. Mô hình này được làm bằng thép không gỉ. Theo thời gian, chất liệu này sẽ không bị oxy hóa, không làm thay đổi mùi vị sản phẩm. Đường kính của sản phẩm là 23,5 cm, và chiều cao là 4,5. Nhờ đó, bạn có thể nhanh chóng rây một lượng lớn bột. Trọng lượng lưới lọc không quá 150 gram nên dù làm việc lâu vẫn không thấy mỏi tay.

Chi phí trung bình là 650 rúp.

• Kích thước tối ưu;
• Vật liệu chất lượng;
• Kết cấu chắc chắn;
• Nhà sản xuất đã được chứng minh;
• Chi phí phải chăng.

• Không được phát hiện.

Sự kết luận

Thoạt nhìn, chao và rây không phải là những vật dụng cần thiết. Nhưng, nếu bạn nghĩ về nó, không một nữ tiếp viên nào có thể làm được nếu không có sự giúp đỡ của họ. Xếp hạng đưa ra các tùy chọn khác nhau cho các sản phẩm này, không chỉ khác nhau về kích thước mà còn khác nhau về thiết kế.Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng phạm vi cửa hàng, bạn có thể chọn tùy chọn tốt nhất cho từng tiếp viên.