Xếp hạng các tỷ trọng kế tốt nhất cho rượu vào năm 2025

Tỷ trọng kế-cồn là một máy đo tỷ trọng chất lỏng dễ sử dụng. Công cụ này cần thiết trong sản xuất rượu vang, moonshine và các loại rượu khác. Nó cho biết phần trăm rượu mà đồ uống đó chứa và liệu có thu được kết quả như dự kiến ​​ban đầu hay không.

Đẳng cấp

Tỷ trọng kế đo độ cồn được sử dụng để kiểm soát chất lượng của đồ uống có cồn cả trong sản xuất và gia đình.

Theo chức năng và các tính năng khác, thiết bị được chia thành các loại và loại, và mỗi loại phù hợp để giải quyết một nhiệm vụ cụ thể.

Chủng loại và các loại tỷ trọng kế:

• gia dụng: bình thủy tinh có trọng lượng, dải tỷ lệ từ 0 đến 90%;
• phòng thí nghiệm: máy đo chuyên nghiệp với độ chính xác cao nhất, thủy tinh (ASP-1, ASP-2, ASP-3) và kim loại.
• quang học: dùng cho chất lỏng có tạp chất (rượu, chất lỏng), dải từ 0 đến 40%, độ chính xác khác nhau, không yêu cầu tuân thủ chế độ nhiệt độ;
• kính bắn: thiết bị nhỏ, tỷ lệ từ 0 đến 96%, thường cho kết quả không chính xác;
• Máy đo rượu: xác định độ mạnh và độ của đường, phạm vi của thang đo tương đối nhỏ, đối với đường từ 0 đến 25%, rượu - từ 0 đến 12%.

Cách hoạt động của máy đo độ cồn

Sau khi mua được tỷ trọng kế, một vấn đề có thể nảy sinh: người chủ mới đúc không phải lúc nào cũng hiểu được hướng dẫn và hiểu cách thức hoạt động của thiết bị. Đồng thời, không phải ai cũng quan sát được một số sắc thái được quy định trong chú thích, và nếu không tính đến chúng, những khó khăn có thể phát sinh với việc sử dụng thiết bị và độ chính xác của các chỉ số.

Có vẻ như mọi thứ cực kỳ đơn giản: bạn cần nhúng một tỷ trọng kế chứa một tải trọng có khối lượng nhất định vào chất lỏng. Trong trường hợp này, đồng hồ sẽ đẩy một phần chất lỏng ra ngoài và nổi lên bề mặt đến vạch chia xác định độ.

Nhưng mà! Các phép đo được thực hiện bởi những người mới bắt đầu, mà không hiểu tất cả sự phức tạp của quá trình, đôi khi cho ra kết quả điên rồ. Ví dụ, thiết bị có thể cho thấy sức mạnh của mặt trăng lên tới 98 độ.

Để tránh những sơ suất như vậy, bạn cần nghiên cứu kỹ vấn đề và tính đến tất cả các chi tiết nhỏ:

• đối với mỗi nhiệm vụ, một loại thiết bị nhất định nên được sử dụng: ví dụ, hộ gia đình hoặc phòng thí nghiệm, với thang điểm từ 0-100% chỉ cho moonshine hoặc đồ uống mạnh khác có thành phần đồng nhất;
• chỉ cần bảo quản các thiết bị chuyên dụng đó trong bao bì ban đầu của nó;
  đảm bảo tuân thủ chế độ nhiệt độ sử dụng;
• Chỉ đo chất lỏng có chứa tạp chất bằng máy đo rượu quang học hoặc điện tử, cũng như máy đo rượu.

Quy trình xác định độ bằng tỷ trọng kế

Trước khi bắt đầu công việc, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng thiết bị ở trong tình trạng tốt và không có khuyết tật dưới dạng trầy xước và nứt.

Hơn nữa:

• lau khô cồn kế, loại bỏ tất cả các hạt bụi và dầu mỡ;
• đổ dung dịch vào bình cao và đun đến 20 độ C;
• cẩn thận nhúng phần rộng của máy đo cồn vào chất lỏng, cố gắng không chạm vào thành bình chứa;
• sau khi thiết bị ngừng lắc lư và dừng ở mức tương tự, bạn có thể đánh giá kết quả;
• tháo tỷ trọng kế, lau khô và trở lại bao bì.

Cách chọn tỷ trọng kế-cồn kế

Với việc nấu rượu tại nhà và nấu rượu tại nhà, người ta không thể thiếu một thiết bị đo lường để xác định độ đậm đà của thức uống.

Thật dễ dàng để mua một tỷ trọng kế - nó được bán miễn phí trong các cửa hàng, bạn chỉ cần biết chính xác loại máy nào phù hợp với nhiệm vụ.

Tiêu chí lựa chọn máy đo chất lượng rất đơn giản và dễ hiểu ngay cả với những người mới bắt đầu, điều quan trọng nhất là bạn phải nghiên cứu kỹ vấn đề:

• chỉ rõ cho bạn mục đích mua hàng: quyết định loại đồ uống sẽ được chuẩn bị, loại và chủng loại của thiết bị được lựa chọn phụ thuộc vào nó;
• chú ý đến cả tính mới và mô hình phổ biến của các nhà sản xuất tốt nhất, so sánh xem công ty nào tốt hơn;
• nghiên cứu đánh giá sản phẩm trên các trang web chính thức của các cửa hàng trực tuyến;
• quyết định về mặt tài chính, liệu thiết bị có cần thiết với chi phí ngân sách hay đắt hơn;
• trước khi mua, hãy làm quen với các chức năng, so sánh mức độ chất lượng và giá cả cho các mô hình sản xuất của Trung Quốc và Nga;
• quyết định đặt hàng trực tuyến từ AliExpress hay một tài nguyên trực tuyến khác, hay tốt hơn là bạn nên tự mình đến một cửa hàng chuyên doanh.

Những sai lầm khi chọn và mua một sản phẩm thường là tiêu chuẩn và dẫn đến những tổn thất và thất vọng:

• vội vàng khi mua hàng;
• không chú ý nghiên cứu tất cả các phẩm chất của thiết bị và nơi nó được bán.

Để không phải trả quá nhiều một lần nữa cho một sản phẩm không phù hợp, chúng tôi đã biên soạn xếp hạng tỷ trọng kế chất lượng cao cho rượu cho năm 2025. Nó trình bày các đồng hồ đo tốt nhất với nhiều loại và chủng loại khác nhau, một trong số đó chắc chắn phù hợp với nhu cầu của bạn.

Máy đo tỷ trọng kế tốt nhất trong phòng thí nghiệm

ASP-T

Giá trung bình: 500 rúp.

Thiết bị ASP-T được sử dụng để kiểm soát mức độ trong chất lỏng có chứa cồn theo phần trăm. Ngoài ra, bao gồm một nhiệt kế. Nếu bạn cần pha loãng cồn với nước, thì máy đo này chính là thứ bạn cần.

Máy đo độ cồn như vậy được sử dụng chủ yếu trong các phòng thí nghiệm tại các nhà máy và xí nghiệp chuyên dụng để theo dõi chất lượng của nguyên liệu thô thu được. Nhưng ngay cả khi ở nhà, nhiều người “chuyên nghiệp” trong việc nấu rượu tại nhà vẫn thích mô hình này hơn. Theo đánh giá của người mua, máy đo ASP-T có độ chính xác cao và dễ sử dụng.

Kết quả đo định tính phụ thuộc vào hai yếu tố: tuân thủ nhiệt độ 20 ± 2 ° C và độ tinh khiết của dung dịch không có tạp chất (chỉ có nước và cồn). Do thiết bị được tích hợp nhiệt kế, bạn có thể cài đặt nhiệt độ của chất lỏng và đo phần trăm cồn cùng một lúc.

Máy đo ASP-T tuân theo tiêu chuẩn GOST 18481-81, có hộ chiếu và chứng chỉ kiểm tra xuất xưởng.

Thiết bị được chia thành hai loại, phù hợp với dải thang đo: ASP-T 0-60% và ASP-T 60-100%.

Nó là một ống thủy tinh với chất tạo trọng lượng ở phần dưới kéo dài của nó.
Tỷ trọng kế dễ vận hành và đáng tin cậy ASP-T không đắt, ai cũng có thể mua được nên nó đang có nhu cầu cao trên thị trường.

• dễ sử dụng:
• kết quả chính xác

• không tìm thấy

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Giá trung bình: 300 rúp.

Thiết bị điều khiển và đo lường của loại ASP (1,2,3) khác với loại ASP-T của nó ở chỗ không có nhiệt kế. Chức năng chính vẫn không thay đổi: xác định độ mạnh trong dung dịch chứa cồn không có tạp chất.

Phạm vi của thang đo phụ thuộc vào loại dụng cụ, vì vậy giá trị chung cho tất cả các đồng hồ đo là thang đo từ 11 đến 101%. Nhưng chúng được chia thành các loại theo phạm vi: 0-40%, 11-16%, 21-26%, v.v.

Tên của tỷ trọng kế cũng bao gồm chỉ báo về khả năng xác định mức độ của nó, ví dụ: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• phạm vi quy mô mở rộng để lựa chọn;
• không tốn kém.

• không có.

Máy đo khúc xạ (máy đo cồn quang học)

Giá trung bình: 2800 rúp.

Khúc xạ kế RHW-80VATC đo phần thể tích của rượu nho, đồ uống có cồn và đường. Phân tích như vậy giúp các nhà sản xuất xác định thời gian tối ưu để thu hoạch và kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất rượu vang.

Khúc xạ kế cũng được thiết kế để đo nhanh với lượng chất lỏng nhỏ nhất, chỉ cần một vài giọt. Thiết bị có một sai số tối thiểu, nó được sử dụng trong giới chuyên nghiệp trong giới nấu rượu và nấu rượu.

Phạm vi đo từ 0 đến 80%, sử dụng đơn giản và thuận tiện nhất, được trang bị chức năng bù nhiệt độ tự động và không cần nguồn điện.

Được bán trong hộp nhôm hoặc nhựa chống va đập, đi kèm với pipet lấy mẫu, tuốc nơ vít hiệu chuẩn và khăn lau.

• dễ sử dụng;
• độ chính xác tối đa;
• quyền tự trị:
• bù nhiệt độ tự động.

• không có.

Tỷ trọng kế gia dụng tốt nhất

Vinomers

Giá trung bình: 100 rúp.

Vinomers-sugarometers được các nhà sản xuất rượu nghiệp dư sử dụng tại nhà để kiểm soát độ mạnh và lượng đường của rượu vang và rượu mùi, cũng như quá trình lên men. Phạm vi quy mô của một thiết bị như vậy là nhỏ: đối với đường - 0-25%, đối với rượu - 0-12%.

Bề ngoài, nó khác với các thiết bị khác để đo tỷ trọng của chất lỏng chỉ ở chỗ nó có dải đo kép: cho đường và rượu.

Để kiểm tra độ chính xác của máy đo rượu, bạn cần hạ nó vào một thùng chứa có nước sạch ấm (20 ± 2 ° C). Tỷ trọng kế đang hoạt động sẽ có tất cả các chỉ số ở mức 0.

• hai chức năng trong một thiết bị;
• giá thấp.

• không được phát hiện.

Rumochny

Giá trung bình: 60 rúp.

Một thiết bị thu nhỏ có thể xác định độ mạnh của bất kỳ đồ uống nào ngay trong ly. Phạm vi đo: 0-96%.

Các nhà sản xuất rượu “chuyên nghiệp” nghiêm túc sẽ không chọn một thiết bị như vậy để pha đồ ​​uống, nó giống như một món quà truyện tranh hoặc một cách để thể hiện kiến ​​thức và kỹ năng của họ trong một bữa tiệc.

• sự nhỏ gọn;
• giá thấp.

• sai số cao.

Chúng tôi đã tạo một bảng để thuận tiện hơn trong việc lựa chọn thiết bị mong muốn.

Sự kết luận

Có một ý kiến ​​trong nhân dân rằng mọi thứ do mình làm ra đều có nhiều đặc tính hữu ích và ít tạp chất có hại. Đó là lý do tại sao nhiều người yêu thích rượu chất lượng đang tham gia vào việc sản xuất sản phẩm tự nhiên của họ.

Trong sản xuất rượu tại gia, người ta không thể thiếu các thiết bị chuyên dụng, đặc biệt là không có tỷ trọng kế - máy đo độ cồn. Trong xếp hạng của chúng tôi, chúng tôi đã bao gồm các thiết bị tốt nhất để sản xuất đồ uống có cồn.