Nội dung

  1. Đặc tính hữu ích của bỏng ngô
  2. Sử dụng dầu để làm bỏng ngô
  3. Dầu dừa
  4. Dầu hạt cải dầu
  5. Dầu ô liu
  6. Dầu ngô
  7. Bơ bị chảy
  8. Dầu hướng dương
  9. dầu cây rum
  10. Các loại dầu khác

Xếp hạng bơ bỏng ngô ngon nhất năm 2025

Xếp hạng bơ bỏng ngô ngon nhất năm 2025

Món bánh bông lan giòn giòn không chỉ là món ăn vặt ngon để xem phim mà còn là một kho tàng chất dinh dưỡng. Dầu bỏng ngô được lựa chọn đúng cách không làm mất đi tiềm năng mà trái lại, cho thấy khả năng hữu ích của một món ăn vặt từ ngũ cốc.

Đặc tính hữu ích của bỏng ngô

Bỏng ngô được xếp ngang hàng với gạo lứt và bột yến mạch, lúa mì và lúa mạch, vì nó không qua tinh chế và không mất đi lớp cám và mầm. Hàm lượng vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất béo lành mạnh trong ngô nguyên hạt có thể ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của tim và đường tiêu hóa.

Được biết, hàm lượng chất xơ trong hạt ngô giúp cải thiện quá trình làm rỗng ruột, vì công việc của đường tiêu hóa được bình thường hóa. Với nhu cầu chất xơ hàng ngày là hơn 25 gam, 24 gam bỏng ngô cung cấp 3,5 gam chất xơ. Do đó, 170 gram xửng sẽ cung cấp nhu cầu chất xơ hàng ngày.

Chức năng tái tạo của các tế bào cơ thể phụ thuộc vào lượng protein, bỏng ngô trong một khẩu phần 24 gram chứa hơn 3 gram hợp chất. Do đó, món ăn này có khả năng duy trì hệ thống miễn dịch và sự cân bằng nước của cơ thể.

Ngoài chất xơ và protein ở dạng nguyên chất không chứa muối và chất béo, bỏng ngô còn có các chất dinh dưỡng sau trong thành phần của nó:

  • Carbohydrate;
  • Đường;
  • Khoáng sản;
  • Chất vôi;
  • Sắt;
  • Magiê;
  • Phốt pho;
  • Kali;
  • Magiê;
  • Vitamin A;
  • Vitamin K;
  • Vitamin E;
  • Vitamin B6

Sử dụng dầu để làm bỏng ngô

Bắp rang bơ ở rạp chiếu phim có thể coi là kinh điển trong số những lần thưởng thức món ngon này. Một hương vị dễ chịu đạt được là do một số thành phần, một trong số đó là dầu. Hơn nữa, cái gọi là phương pháp nấu ướt không hoàn chỉnh nếu không có thêm thành phần này, vì vậy danh sách các loài khá rộng. Được sử dụng trong nấu ăn:

  • Dầu dừa;
  • Mịn;
  • Ngô;
  • Canola (hạt cải dầu);
  • Hoa hướng dương;
  • đậu nành;
  • Đậu phụng;
  • Ôliu;
  • Bông;
  • Lòng bàn tay;
  • Cây rum;
  • Bơ thực vật.

Một số loài nổi bật so với phần còn lại do hương vị tốt nhất, thời hạn sử dụng của thành phẩm, ôi thiu, chịu được nhiệt độ cháy và muội than hình thành.

Dầu dừa

Dầu được giải phóng trong quá trình chín của cùi dừa được coi là một sản phẩm nhiệt đới tự nhiên với nhiều axit hữu ích trong thành phần của nó. Tác dụng tích cực của thành phần hóa học trong thành phần thực phẩm đối với cơ thể con người trong việc chống lại vi khuẩn, nấm bệnh, xơ vữa động mạch, thừa cân và các bệnh tuyến giáp đã được chú ý.

Thuận lợi

  • Bộ axit béo;
  • Không có mùi vị và mùi rõ rệt;
  • Kết hợp với các hương vị khác;
  • Lá không có mảng bám;
  • Không trở nên ôi thiu;
  • Thời hạn lưu trữ.

Dầu dừa Roi Thái tinh chế để chiên, 0,6 l

Sản phẩm thảo dược tinh chế từ thương hiệu Roi Thái không chứa chất phụ gia nhân tạo và GMO. Thành phần này thích hợp để sử dụng để trộn salad rau và trong quá trình xử lý nhiệt: chiên, nướng, nướng. Roi Thai sản xuất một sản phẩm trong một gói nhựa có thể tích 0,6 lít và chi phí là 388 rúp.

Dầu dừa Roi Thái tinh chế để chiên, 0,6 l
Thuận lợi:
  • Không có chất phụ gia và GMO;
  • Tỷ lệ giữa khối lượng và chi phí.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu dừa tinh luyện DopDrops, lọ nhựa, 0,5 L

Sản phẩm DopDrops là sản phẩm tự nhiên với các bước khử mùi và tinh chế chất lượng. Thành phần này phù hợp với nhiệt độ cao trong chiên và nướng, trong khi nó không phát ra mùi đặc biệt, như chất béo chuyển hóa, khiến nó trở thành một lựa chọn xứng đáng để làm bỏng ngô. Sản phẩm được bán trong một gói nhựa 0,5 lít và có giá 453 rúp.

Dầu dừa tinh luyện DopDrops, lọ nhựa, 0,5 L
Thuận lợi:
  • DopDrops làm sạch chất lượng caoTM;
  • Tỷ lệ giữa khối lượng và chi phí.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu dừa BIOTEKA Extra Virgin Organic, 0,5 L

Thành phần chưa tinh chế giữ lại tối đa các đặc tính có lợi của cùi dừa tươi. Sản phẩm của lần ép lạnh đầu tiên phù hợp với quá trình chế biến ở nhiệt độ cao, không tạo muội than. BOTEKA Extra Virgin Organic được đóng trong lọ nhựa với thể tích 0,5 l, tương ứng với 430 g sản phẩm. Giá của lon là 1278 rúp.

Dầu dừa BIOTEKA Extra Virgin Organic, 0,5 L
Thuận lợi:
  • không tinh chế;
  • Sản phẩm ép lạnh đầu tiên.
Flaws:
  • Kích thước gói không phù hợp với số lượng của sản phẩm.

Dầu dừa BharMa nguyên chất hữu cơ, 0,2 L

Dầu dừa phổ quát có chứa vitamin A, C và E và thích hợp để sử dụng trong nấu ăn và mỹ phẩm. Được ép lạnh, thành phần giữ lại các axit béo lành mạnh, canxi và phốt pho, đồng thời không chứa chất phụ gia nhân tạo, chất bảo quản và GMO. Thương hiệu BharMa sản xuất các sản phẩm đựng trong hộp thủy tinh với thể tích 0,2 lít và giá thành là 399 rúp.

Dầu dừa BharMa nguyên chất hữu cơ, 0,2 L
Thuận lợi:
  • không tinh chế;
  • Ép lạnh;
  • Không chứa chất phụ gia, chất bảo quản và GMO;
  • Bao bì thủy tinh.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu hạt cải dầu

Được đóng gói với các vitamin, khoáng chất và axit béo không bão hòa đa Omega 3-6-9, sản phẩm tự nhiên này giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về cholesterol, ung thư vú hoặc các vấn đề xơ vữa động mạch. Trong quá trình nấu, dầu hạt cải không bị đắng và sau khi tinh chế, có điểm bốc khói cao hơn so với bơ chưa tinh chế hoặc dầu hướng dương. Nó được sử dụng để chiên, nướng, nướng và sống.

Thuận lợi

  • Mùi vị và hương thơm dễ chịu, thực tế không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm;
  • Hàm lượng các axit béo không no.

Dầu hạt cải FREYA tinh chế, 0,8 L

Thành phần thảo dược được làm từ hạt cải thảo chất lượng cao và được tinh chế bằng kỹ thuật hiện đại. Bão hòa với axit béo Omega 3,6, sản phẩm thích hợp để xử lý nhiệt, chế biến và bảo quản thô, không để lại vị và mùi lạ.Một sản phẩm khử mùi từ thương hiệu Freya có sẵn trong một gói nhựa 0,8 lít và có giá 222 rúp.

Dầu hạt cải FREYA tinh chế, 0,8 L
Thuận lợi:
  • Nguyên liệu chọn lọc;
  • Tỷ lệ giữa giá thành và số lượng sản phẩm.
Flaws:
  • Mất một số đặc tính hữu ích sau khi tinh chế và khử mùi.

Dầu hạt cải chưa tinh chế, 0,5 l

Một phức hợp cân bằng của axit béo omega, vitamin và phytosterol, không chứa GMO, chất phụ gia nhân tạo, chất bảo quản và hương liệu. Được sản xuất bằng phương pháp ép lạnh, trong quá trình ép nhiệt độ xử lý không vượt quá 45 ℃. Sản phẩm chưa tinh chế được sử dụng để xử lý nhiệt với nhiệt độ cao lên đến 240 ℃. Unshe thích hợp cho trẻ em, thực phẩm thuần chay và ăn chay. Sản phẩm được bán dưới dạng chai 0,5 lít và có giá 279 rúp.

Dầu hạt cải chưa tinh chế, 0,5 l
Thuận lợi:
  • Không có GMO, phụ gia nhân tạo, chất bảo quản và hương vị;
  • không tinh chế;
  • Ép lạnh;
  • Dùng cho trẻ em, thức ăn thuần chay và thức ăn chay.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu hạt cải Bí quyết tinh chế của bạn, 0,25 L

Thành phần tinh khiết có nguồn gốc thực vật không chứa chất phụ gia và có tác động tích cực đến tình trạng chung của cơ thể. Các vitamin, axit béo không no, beta-sitosterol, photpho giúp tăng khả năng miễn dịch, giảm đau các bệnh về khớp và da. Sản phẩm từ thương hiệu Bí mật của bạn có sẵn trong một chai hình trụ có thể tích 0,25 lít và chi phí là 577 rúp.

Dầu hạt cải Bí quyết tinh chế của bạn, 0,25 L
Thuận lợi:
  • Không có chất phụ gia;
  • Thiết kế bao bì hiện đại;
  • Nồng độ photpho.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu ô liu

Dầu ô liu được coi là một chất bổ sung tốt cho bất kỳ món ăn nào ở dạng chưa tinh chế; khi đun nóng đến nhiệt độ 242 ℃, sự thay đổi cấu trúc không xảy ra, điều này ảnh hưởng tích cực đến các đặc tính của sản phẩm trong quá trình chiên. Thành phần ô liu được bão hòa với axit oleic và chất chống oxy hóa, vì vậy bỏng ngô được chế biến bằng cách sử dụng lớp nền như vậy có thể tạo ra một hương thơm tinh tế hấp dẫn những người sành sỏi và người hâm mộ.

Thuận lợi:

  • Tinh tế hương vị;
  • Axit oleic, chất chống oxy hóa;
  • Nhiệt độ cháy cao.

Dầu ô liu Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 L

Quá trình sản xuất sử dụng ô liu của những giống tốt nhất của Ý. Nguyên liệu trải qua quá trình xử lý truyền thống đạt tiêu chuẩn cao. Thành phần có một hương vị tinh tế do lưu giữ tất cả các chất dinh dưỡng trong ô liu và thêm một nốt hương chanh. Sản phẩm ép lạnh không tinh chế do thương hiệu Pietro Coricelli sản xuất có sẵn trong chai thủy tinh 0,25 lít và có giá 463 rúp.

Dầu ô liu Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 L
Thuận lợi:
  • không tinh chế;
  • Ép lạnh;
  • Thành phần chanh;
  • Chai thủy tinh.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu ô liu Libertas Pomace, 0,5 L

Chất lượng Tây Ban Nha của hỗn hợp bazơ tinh chế và không tinh chế trong sản phẩm Pomace cho phép nó được sử dụng trong chiên. Thành phần thực phẩm không phát ra các chất độc hại khi đun nóng và không phát ra mùi sáng đặc trưng. Thành phần không chứa phụ gia nhân tạo, GMO, bột ngọt. Một hỗn hợp dầu Libertas có sẵn trong chai thủy tinh 0,5 lít trị giá 599 rúp.

Dầu ô liu Libertas Pomace, 0,5 L
Thuận lợi:
  • Dụng cụ thủy tinh;
  • Không thải ra chất độc hại khi chiên rán;
  • Không chứa GMO, bột ngọt và chất phụ gia.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu ô liu Just Hy Lạp Extra Virgin, 0,25 L

Quá trình sản xuất sử dụng ô liu Hy Lạp chọn lọc và công nghệ ép lạnh đặc biệt giúp bảo tồn các đặc tính có lợi của ô liu. Công thức chất lượng cao thích hợp cho nấu ăn ở nhiệt độ cao và nước sốt salad sống. Thành phần được sản xuất trong chai thủy tinh sẫm màu của thương hiệu Just Greek. Thể tích của chai là 0,25 l và chi phí là 540 rúp.

Dầu ô liu Just Hy Lạp Extra Virgin, 0,25 L
Thuận lợi:
  • Máy ép lạnh;
  • không tinh chế;
  • Bao bì thủy tinh.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu ngô

Chất lỏng có vị nhẹ, mùi thơm dễ chịu, có nhiều màu từ vàng đến nâu, do phương pháp chiết xuất trong quá trình sản xuất hoặc ép. Phiên bản tinh chế thích hợp để chiên mà không hút hoặc để lại muội than ở nhiệt độ cao, vì thành phần không có thuốc trừ sâu và tạp chất. Tuy nhiên, đồng thời, chế phẩm chưa tinh chế có một số lượng lớn các thành phần hữu ích, ví dụ, axit béo không no, vitamin nhóm F, B1, E, PP, K, provitamin A, lecithin.

Thuận lợi

  • Hàm lượng của một số nhóm vitamin;
  • 85% axit béo không no;
  • Tính chất ăn kiêng;
  • Phòng chống huyết khối, xơ vữa động mạch, cholesterol cao.

Dầu ngô tinh luyện Sloboda, 1 l

Nguyên liệu rau củ từ hạt ngô được làm sạch và khử mùi theo tiêu chuẩn GOST 8808-2000. Mark P trong dầu ngô Sloboda có nghĩa là khả năng sử dụng sản phẩm trong các cơ sở phục vụ ăn uống, thành phần cũng bão hòa với vitamin E. Sản phẩm được sản xuất trong bao bì nhựa bởi thương hiệu Sloboda với thể tích 1 lít với chi phí 120 rúp.

Dầu ngô tinh luyện Sloboda, 1 l
Thuận lợi:
  • Tỷ lệ giữa chi phí và số lượng của sản phẩm;
  • Hàm lượng vitamin E cao;
  • Tuân theo GOST 8808-2000;
  • Đánh dấu P.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu ngô Altero Beauty tinh chế, 0,81 L

Hạt ngô nảy mầm được chọn lọc được tinh chế và khử mùi để đạt được kết cấu trong và tinh khiết của Altero Beauty. Chất lượng của sản phẩm tuân theo tiêu chuẩn GOST 8808-2000, thành phần chứa nhiều vitamin E và tocopherol bão hòa, giúp duy trì sự tươi trẻ của các tế bào cơ thể. Hương vị tinh tế của Altero Beauty phù hợp với nhiều món ăn khác nhau, kể cả món chiên. Sản phẩm có sẵn trong bao bì nhựa với thể tích 0,81 lít và chi phí là 266 rúp.

Dầu ngô Altero Beauty tinh chế, 0,81 L
Thuận lợi:
  • Tuân theo GOST 8808-2000;
  • Hàm lượng vitamin E cao.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu ngô NGA, chưa tinh chế, 0,25 L

Được sản xuất từ ​​hạt non bằng phương pháp áp suất thô lạnh. Sản phẩm không tinh chế đáp ứng TU 9141-028-70834238-13, giữ lại các yếu tố hữu ích và thích hợp để sử dụng trong nấu nướng. Thương hiệu RUSSKA sản xuất một thành phần trong hộp thủy tinh có thể tích 0,25 lít và chi phí 172 rúp.

Dầu ngô NGA, chưa tinh chế, 0,25 L
Thuận lợi:
  • Chưa tinh chế, ép nguội;
  • Tuân thủ TU 9141-028-70834238-13.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Bơ bị chảy

Hương vị của bắp rang bơ, giống như trong rạp chiếu phim, có thể đạt được bằng cách nấu nó trên cơ sở bơ sữa, trong khi các cửa hàng phục vụ sử dụng chất thơm bơ bơ, nhưng là một cơ sở thực vật. Nguyên liệu được đun nóng để loại bỏ nước dư thừa, đường, protein sữa.Ghee chứa các vitamin E, D, caroten có tác dụng tích cực cho cơ thể.

Thuận lợi

  • Hương vị dễ chịu;
  • Vitamin nhóm E, D, caroten;
  • 99% chất béo;
  • Độ bền nhiệt độ cao.

Baitler S.I. Bơ tan chảy Ghee 99%, 400 g

Chất lượng cao của sản phẩm là do sự tự nhiên của quá trình vỗ béo động vật và các nguyên liệu thô tiếp theo. Thành phần không chứa đường lactose, casein và chất béo thực vật và GMO giúp hàm lượng chất béo đến 99%. Thành phần được sản xuất bởi thương hiệu Baitler S.I. đựng trong lọ thủy tinh có khối lượng 400 g và giá tiền là 722 rúp.

Baitler S.I. Bơ tan chảy Ghee 99%, 400 g
Thuận lợi:
  • Hàm lượng chất béo 99%;
  • cỏ vỗ béo;
  • Không chứa GMO, lactose, casein và chất béo thực vật;
  • Sản phẩm ít gây dị ứng;
  • Bình Thủy tinh.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Bơ ATMAN Ghee ngọt dịu 99,7%, 150 g

Sử dụng hàng ngày của cơ sở ghee để chiên, hầm, chế biến các bữa ăn sẵn có thể hỗ trợ khả năng miễn dịch và bổ sung vitamin A, D, E. Thành phần không chứa GMO, lactose, hương liệu, đường, chất bảo quản. Thương hiệu Atman sản xuất nguyên liệu nấu ăn trong lọ thủy tinh tiện lợi với khối lượng 150 g và giá thành là 565 rúp.

Bơ ATMAN Ghee ngọt dịu 99,7%, 150 g
Thuận lợi:
  • Hàm lượng chất béo 99,7%;
  • Nguyên liệu chọn lọc;
  • Không chứa GMO, lactose, hương liệu, đường, chất bảo quản;
  • Bình Thủy tinh.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Bơ Ghee nóng chảy VASTECO 99%, 400 g

Được sản xuất từ ​​sữa bò, Vasteko ghee có hàm lượng chất béo 99% giúp chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng.Sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng TU 9221-007-13912719-2014, có mùi thơm và vị dễ chịu. Thành phần không chứa lactose và GMO, giúp sản phẩm hữu ích cho việc sử dụng bên ngoài và bên trong. Vasteko sản xuất một sản phẩm nấu chảy trong một bình thủy tinh với khối lượng 400 g và chi phí là 1231 rúp.

Bơ Ghee nóng chảy VASTECO 99%, 400 g
Thuận lợi:
  • Không biến đổi gen, không chứa lactose;
  • Sử dụng bên ngoài và bên trong;
  • Bình Thủy tinh;
  • Tuân thủ TU 9221-007-13912719-2014.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu hướng dương

Dầu hướng dương được coi là loại dầu thông dụng trong cuộc sống hàng ngày, nó có vitamin A, E, F, D và một số axit béo không bão hòa. Một lượng lớn nhất của các thành phần hữu ích được lưu trữ trong một sản phẩm chưa tinh chế, tuy nhiên, nó có nhiệt độ cháy thấp hơn, vì vậy tốt hơn nên sử dụng các sản phẩm tinh chế để chiên. Bắp rang trong dầu hướng dương có thể mất độ giòn trong thời gian ngắn, nếu bảo quản lâu trong hộp kín có thể xuất hiện mùi hôi, ôi thiu.

Thuận lợi

  • Vitamin A, E, F, D, axit béo không no;
  • Phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa, viêm tắc tĩnh mạch.

Dầu hướng dương Sloboda tinh chế để chiên và rán, 1 l

Tinh chế bằng phương pháp tinh luyện vật lý loại bỏ tạp chất và cặn ra khỏi độ đặc, bảo toàn vitamin E, F. Dầu chịu nhiệt có thể sử dụng ở nhiệt độ cao mà không có khói và muội than. Sản phẩm tinh chế và khử mùi không có GMO và chất bảo quản. Thương hiệu Sloboda sản xuất dầu trong bao bì nhựa với thể tích 1 lít và giá thành là 112 rúp.

Dầu hướng dương Sloboda tinh chế để chiên và rán, 1 l
Thuận lợi:
  • Không có GMO và chất bảo quản;
  • Vitamin E và F được bảo quản.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu hướng dương Altero với chiết xuất từ ​​cây hương thảo và húng quế, 0,46 kg, 0,5 l

Sản phẩm tinh chế và khử mùi được làm từ hạt hướng dương với việc bổ sung chiết xuất hương thảo và húng quế. Chất lượng của sản phẩm phù hợp với TU 10.41.59-085-0333693-2020. Thương hiệu Altero sản xuất dầu hướng dương trong bao bì nhựa. Thể tích của chai là 0,5 l và chi phí là 455 rúp.

Dầu hướng dương Altero với chiết xuất từ ​​cây hương thảo và húng quế, 0,46 kg, 0,5 l
Thuận lợi:
  • Hương thơm của cây hương thảo và húng quế;
  • Tuân thủ TU 10.41.59-085-0333693-2020;
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Dầu hướng dương Getuva tinh chế, 0,25 L

Getuva tinh chế được sản xuất từ ​​nguyên liệu chọn lọc bằng phương pháp ép lạnh đầu tiên ở nhiệt độ không quá 27 ℃. Thành phần tinh chế được sử dụng trong nấu ăn do thành phần bao gồm các chất dinh dưỡng. Sản phẩm được thương hiệu Getuva sản xuất bao bì hiện đại dạng vòi xịt, chai thiếc tiết ra lượng dầu vừa đủ trong một lần xịt, về tính kinh tế, chai thay thế được 3 lít dầu. Chi phí của một chai là 495 rúp.

Dầu hướng dương Getuva tinh chế, 0,25 L
Thuận lợi:
  • Chai thiếc;
  • Xịt dầu;
  • Sử dụng kinh tế.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

dầu cây rum

Sản phẩm từ hạt của cây rum có tác dụng tích cực và chữa bệnh cho cơ thể. Về hương vị, nó không thua kém hướng dương và được đánh giá là chịu nhiệt tốt hơn, thích hợp để chiên, nướng. Thành phần có chứa axit oleic, linoleic, axit palmitic và vitamin E, K. Phiên bản chưa tinh chế thích hợp để chế biến nước sốt, nước sốt, sốt mayonnaise.

Các loại dầu khác

Các nguyên liệu thô từ cây cọ hoặc đậu nành có thể được sử dụng để chế biến bỏng ngô. Dầu cọ cho vị ngọt, dầu đậu nành - mùi thơm của cá chiên.Trong quá trình chiên, một sản phẩm như vậy chịu được nhiệt độ cao lên đến 230 ℃, và sản phẩm đậu nành của họ có chứa vitamin, sắt, tocopherol và axit béo.

0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao