Xếp hạng nước cốt dừa ngon nhất năm 2025

Không ai có thể tranh cãi khi sữa bò là một sản phẩm ngon và lành mạnh có chứa một lượng lớn các chất có lợi cho cơ thể. Thật không may, không phải tất cả mọi người đều được hưởng lợi từ sản phẩm này như nhau. Điều này ở mức độ lớn hơn là do nhiều người bẩm sinh hoặc mắc phải chứng không dung nạp protein sữa bò, gây ra nhiều loại dị ứng, các vấn đề tiêu hóa và các cảm giác khó chịu khác.

Trong nhiều năm, những người như vậy không có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ thức uống này. May mắn thay, khi bán, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các sản phẩm thay thế tự nhiên cho "sữa", thực tế không thua kém về chất lượng. Một trong những đại diện phổ biến của các sản phẩm thay thế đó là nước cốt dừa.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những nhãn hiệu nước cốt dừa phổ biến, những lưu ý khi mua để không mắc phải sai lầm khi lựa chọn, xác định tiêu chí lựa chọn và xếp hạng nhà sản xuất nước cốt dừa tốt nhất.

Nước cốt dừa thu được như thế nào?

Nó được làm từ cùi dừa. Hầu hết mọi người nghĩ về chất lỏng bên trong quả dừa là sữa. Điều này là sai lầm, vì chất lỏng lưu thông tự do ở giữa hạt được gọi là nước dừa.

Để sản xuất một sản phẩm sữa, một loạt các bước tuần tự phải được thực hiện. Trước hết, bạn cần xay nhuyễn phần cùi của hạt. Để làm điều này, hãy sử dụng máy vắt hoặc thiết bị khác có chức năng tương tự. Cùi sau khi xay sẽ được vắt kiệt nước, như vậy sẽ vắt hết nước cốt. Để có nhiều chất lỏng hơn, một số lần quay được thực hiện. Sữa đặc và lành mạnh nhất có được từ lần ép đầu tiên, nó cũng chứa lượng vitamin và khoáng chất lớn nhất. Mỗi lần quay tiếp theo sẽ pha loãng lần quay trước đó, làm cho nó loãng hơn. Kết quả cuối cùng sẽ chứa các chất ít hữu ích hơn nhiều.

Lợi ích và tác hại của nước cốt dừa

Lợi ích

Theo những người mua, sữa rất hữu ích cho con người. Từ lâu, nhân loại đã quan sát cách các món ăn từ dừa ảnh hưởng đến cơ thể con người, và nhận thấy rằng việc uống nước này thường xuyên có tác dụng tăng cường sức khỏe của con người.

Nhờ chứa các chất có lợi, chẳng hạn như chất xơ, vitamin (B, C và những chất khác), khoáng chất (natri, kali, kẽm, sắt), nước cốt dừa góp phần vào:

• phục hồi và bảo vệ men răng khỏi vi khuẩn có hại, tăng khả năng chống lại các tổn thương cơ học, cải thiện ngoại hình;
• giảm lượng cholesterol “xấu” trong máu;
• tăng khả năng miễn dịch;
• tăng cường sức mạnh của áo nịt cơ xương, sự kết hợp nhanh chóng của xương;
• sự phá hủy trong cơ thể của vi khuẩn, vi rút, nấm gây bệnh;
• bình thường hóa các thông số tạo máu, chẳng hạn như hàm lượng hemoglobin.

Một tỷ lệ tốt về giá trị dinh dưỡng (100 gam thức uống chứa khoảng 2 g protein, 15 g chất béo và 3 g carbohydrate) góp phần làm cho thức uống được hấp thụ nhanh chóng và dễ dàng, cải thiện tiêu hóa và chuyển hóa tổng thể. Một ly chất lỏng màu trắng sẽ cung cấp tới 10 phần trăm nhu cầu hàng ngày về vitamin C, lên đến 20 phần trăm tiêu chuẩn về canxi và sắt, kali và selen.

Nước cốt dừa có tác dụng tích cực đối với cơ thể cả phụ nữ và nam giới.

Đối với phụ nữ, các chất có lợi có trong sữa góp phần tái tạo và phục hồi độ đàn hồi của da, làm chậm quá trình lão hóa da là vô cùng quan trọng. Theo khuyến cáo của các bác sĩ, có thể uống sữa khi mang thai, giúp ổn định lượng nội tiết tố và ngăn ngừa các biến chứng như thiếu máu. Đối với phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh, sữa giúp ổn định nền nội tiết tố, ngăn ngừa cảm giác bốc hỏa, góp phần bình thường hóa sức khỏe và tâm trạng nói chung.

Nó là một yếu tố phổ biến của hệ thống ăn uống lành mạnh, vì nó có hàm lượng chất béo thấp, đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao.

Theo các bác sĩ, sữa có tác dụng bổ ích khi dùng trong đợt cấp của bệnh viêm dạ dày, giảm cảm giác ợ chua khó chịu.

Phụ nữ cũng sẽ quan tâm đến những lợi ích khác của thức uống này - với việc sử dụng liên tục, các móng được củng cố, tóc hư tổn được phục hồi, da tay và chân được dưỡng ẩm và trở nên đàn hồi.

Không ít sữa hữu ích cho nam giới. Một trong những lợi thế chính là phục hồi và duy trì "chức năng đàn ông".

Cả nam giới và phụ nữ đều được khuyên dùng sữa trong trường hợp có vấn đề trong lĩnh vực tiết niệu - đặc tính kháng khuẩn của dừa góp phần loại bỏ nhanh chóng tình trạng viêm nhiễm.

Một đặc tính quan trọng khác của nước cốt dừa là cải thiện hệ thống tim mạch. Vì thành phần có chứa kali, nó giúp làm săn chắc và củng cố thành mạch máu.

Làm hại

Giống như bất kỳ sản phẩm thực vật nào khác, nước cốt dừa có một số chống chỉ định sử dụng. Những chống chỉ định này bao gồm:

• không dung nạp cá nhân với các chất có trong sữa;
• huyết áp cao;
• rối loạn hệ tiêu hóa (viêm dạ dày, táo bón, tiêu chảy, vv).

Các bác sĩ nhi khoa cảnh báo rằng không nên cho trẻ nhỏ (dưới hai tuổi) uống thức uống này vì có thể xảy ra các phản ứng dị ứng cấp tính, nguyên nhân là do cơ thể trẻ chưa sẵn sàng với thức ăn lạ như vậy. Trẻ em từ các nước phía nam có thể tiêu thụ thức uống này mà không bị hạn chế, vì loại hạt này đã được ăn trong lịch sử ở những vùng lãnh thổ này và cơ thể của người miền nam đã trở nên quen thuộc với nó. Cũng vì những lý do đó mà việc uống sữa bầu đối với phụ nữ giai đoạn cuối của thai kỳ là không nên.

Nếu một người có một danh sách lớn các bệnh mãn tính, trước khi chọn nước cốt dừa trong cửa hàng, nên hỏi ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa về vấn đề này.

Mặc dù tính hữu ích của sữa thực vật, các bác sĩ đồng ý rằng sữa nên được tiêu thụ với số lượng hạn chế. Vì vậy, người lớn không nên uống quá mức 1 ly mỗi tuần, trong khi có thể uống nhiều lần hoặc uống nhiều lần. Trẻ em, bắt đầu từ 3 tuổi, có thể uống không quá 70 ml mỗi tuần, trong khi bạn cần bắt đầu như thức ăn bổ sung, với một lượng nhỏ, tăng dần khẩu phần.

Phạm vi áp dụng

Dừa và các món ăn làm từ nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống như y học, nấu ăn, sản xuất hóa chất gia dụng.

Trong lĩnh vực y tế, chiết xuất từ ​​dừa được sử dụng trong một danh sách lớn các công thức nấu ăn dân gian để điều trị nhiều loại bệnh. Thành phần thảo dược này cũng được tìm thấy trong các loại kem, thuốc mỡ và mỹ phẩm. Dừa đã thể hiện rất tốt trong ngành công nghiệp làm đẹp. Nó giúp củng cố nang tóc, do đó nó được sử dụng trong nhiều loại dầu gội, dầu dưỡng, mặt nạ, dầu xả và các sản phẩm tóc khác. Do tác dụng khử trùng của nó, cũng như các chất có thể cải thiện độ đàn hồi của da, rất ít sản phẩm chăm sóc da làm được điều này. Nó là một trong những thành phần chính của các loại kem, kem dưỡng da, tẩy tế bào chết, miếng dán.

Nghệ thuật ẩm thực cũng sử dụng rộng rãi nước cốt dừa. Một số lượng lớn các công thức nấu ăn không thể làm mà không có thành phần này. Thông thường, nhiều loại bánh ngọt, nước sốt, nước thịt, súp, cocktail được chuẩn bị trên cơ sở của nó.

Đối với những người không thể mua nước cốt dừa với giá đắt thường ở cửa hàng, chúng tôi sẽ mách bạn cách tự làm một thức uống ngon tại nhà. Để thực hiện, bạn cần mua dừa khô nạo sợi ở cửa hàng, hấp qua nước sôi, đổ đầy nước theo tỷ lệ 1 - 2. Khối hấp để dưới nắp khoảng nửa tiếng. Sau khi đợi đủ thời gian cần thiết, xay khối lượng bằng máy xay sinh tố. Phần bùn thu được phải được vắt kiệt bằng gạc, kết quả là chúng ta sẽ có được thức uống cần thiết. Nó có thể được tiêu thụ cả ở dạng nguyên chất và được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau.

Các nhà sản xuất hóa chất gia dụng cũng đánh giá cao dừa như một phương tiện mang lại mùi thơm dễ chịu và giúp bảo quản vải ở dạng ban đầu. Ngoài những đặc tính này, dừa còn có đặc tính kháng khuẩn và khử trùng, cho phép bạn loại bỏ các sinh vật gây bệnh khỏi các mô.

Đánh giá chất lượng nước cốt dừa

Alpro dành cho người chuyên nghiệp

Một trong những nhà sản xuất giỏi nhất của Bỉ đã tạo ra một thức uống đặc biệt dành cho những người yêu thích trà và cà phê với sữa. Các thành phần cơ bản (nước cốt dừa 3,5% béo làm từ kem thực vật và nước, đậu nành), đường và fructose, chất điều chỉnh độ chua, hương liệu và muối biển tạo cho nó một hương vị và hương thơm độc đáo. Sữa có thể được đánh trong máy pha cà phê giống như máy pha cà phê tự nhiên. Khả năng này cũng được gợi ý bởi hình ảnh ở mặt trước của gói, trên đó vẽ một tách cappuccino.

Mặc dù thực tế là sữa được làm từ dừa, đậu nành cũng được thêm vào thành phần của nó. Điều này được thực hiện để tăng tỷ lệ protein, vì nếu không có bọt thì không thể đánh bông được.Ngoài ra, nhà sản xuất không khuyến nghị làm nóng sản phẩm trên 65 ᵒС, vì ở nhiệt độ cao, protein sẽ bị phá hủy và chất lỏng không bị bông lên.

Thức uống có độ sệt màu trắng, không đặc, nhìn bề ngoài giống sản phẩm tự nhiên có nguồn gốc động vật, có hương dừa và mùi thơm đặc trưng.

Thành phần của sữa bao gồm phytoestrogen - hormone có nguồn gốc thực vật với một lượng nhỏ. Chúng có tác dụng bồi bổ sức khỏe phụ nữ, giúp duy trì vóc dáng cân đối. Vì một phần đáng kể của thức uống là đậu nành, các vitamin và khoáng chất có trong nó có ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể. Do chứa hàm lượng các chất như canxi, magie và phốt pho, kẽm nên sữa giúp hệ cơ xương chắc khỏe, dễ hấp thu do chứa các chất như chất xơ, lecithin, axit amin, glucoza và vitamin E. Do thực tế là đậu nành chứa một tỷ lệ nhỏ canxi, nó còn được bổ sung thêm vitamin B12.

Đậu nành cũng chứa axit phytic. Nó gây khó khăn cho việc hấp thụ magiê, canxi và sắt từ trái cây và rau quả. Do đó, bạn nên tránh sử dụng đồng thời nước cốt dừa với những loại khác. Nên lắc sữa trước khi sử dụng. Bao bì đã mở nên bảo quản trong tủ lạnh không quá 5 ngày. Giá trung bình là 285 rúp mỗi gói.

• thích hợp cho người ăn chay và những người không dung nạp lactose;
• sản phẩm ít calo (rất quan trọng để giảm cân);
• dễ dàng đánh bông thành bọt;
• một số lượng lớn các đánh giá tích cực của khách hàng;
• vị dừa và mùi thơm dễ chịu;
• hình thức phát hành tiện lợi, khối lượng lớn;
• không chứa gluten (điều quan trọng đối với một số người mua);
• tốt để làm latte, smoothies và shakes;
• thời hạn sử dụng dài do sử dụng tetra-pack (lên đến 9 tháng).

• giá cao;
• chứa đường.

Sôcôla dừa Alpro

Thức uống này nổi bật trong số những phần còn lại bởi sự hiện diện của ca cao, giống như sữa sô cô la. Thành phần của thức uống bao gồm một số lượng lớn các thành phần: nước, dừa, đường, bột ca cao, maltodextrin, chất ổn định và hương vị, muối biển, vitamin và khoáng chất.

Sản phẩm được bán dưới dạng gói tetra với nắp vặn ở trên. Do có thêm cacao nên thức uống giống như một loại cocktail có vị sô cô la hơn là sữa làm từ thực vật. Vị dừa gần như không cảm nhận được, mùi thơm gần giống cacao hơn là socola. Người mua lưu ý vị sô cô la tinh tế, có độ ngọt vừa phải. Độ đặc của cocktail là chất lỏng. Về lượng calo, nó hơi vượt trội so với các sản phẩm từ dừa do hàm lượng hạt cacao. Nhà sản xuất tuyên bố rằng sản phẩm của họ không chứa gluten, vì vậy nó có thể được tiêu thụ bởi những người không dung nạp thành phần này.

Bạn có thể sử dụng các sản phẩm này theo nhiều cách khác nhau: như một thức uống độc lập ở dạng lạnh hoặc ấm, như một thành phần cơ bản để làm sô cô la nóng và các loại cocktail khác. Bạn cũng có thể thêm nó vào muesli hoặc ngũ cốc, bánh ngọt. Giá trung bình là 250 rúp. Thể tích - 1 lít.

• không chứa gluten và lactose, không gây dị ứng;
• thích hợp cho người ăn chay và ăn chay;
• hàm lượng chất béo thấp;
• trong danh sách thành phần không có thuốc nhuộm và chất bảo quản;
• khi chọn loại cocktail sô cô la của công ty nào tốt hơn nên mua, nhiều người khuyên nhà sản xuất cụ thể này;
• bổ sung thêm canxi và vitamin;
• khối lượng lớn.

• trong các thành phần có hương liệu và chất ổn định;
• giá cao.

FOCO Nước cốt dừa hoàn toàn tự nhiên 3,4%

Không giống như ứng cử viên trước, thành phần của thức uống từ nhà sản xuất Foco là hoàn toàn tự nhiên. Trong thành phần chính có nước, nước cốt dừa, đường, canxi lactat, vitamin (B12, A và D). Người mua lưu ý rằng sữa này có thành phần tốt nhất trong số các chất tương tự đang bán. Nhờ các thành phần tự nhiên, sản phẩm này có thể được tiêu thụ mà không sợ hãi. Tuy nhiên, theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì không nên uống với số lượng nhiều vì thức uống kỳ lạ này có thể gây dị ứng.

Sữa trắng có độ đặc giống như sản phẩm có nguồn gốc động vật. Có mùi dừa nhẹ. Hàm lượng chất béo cao (3,4%) cho phép bạn sử dụng nó như một món ăn nhẹ. Giá trị năng lượng của 100 gam sữa là 42 kcal, hàm lượng BJU (protein, chất béo, chất bột đường) là 0,07; 3,4; 2.9. Sản phẩm được bán dưới dạng gói nhỏ (chỉ 330 ml), giúp bạn có thể sử dụng từng lọ một và không giới hạn hạn sử dụng của sản phẩm. Điều này cũng được tạo điều kiện thuận lợi bởi vật liệu đóng gói - tetra-pack, giữ được các đặc tính của nội dung trong một thời gian dài.

Nhà sản xuất khẳng định sữa ông thọ giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da. Các vitamin có trong thức uống giúp cải thiện thị lực và sự trao đổi chất. Giá trung bình là 98 rúp.

• thành phần tự nhiên;
• thể tích nhỏ cho phép bạn sử dụng sữa ngay lập tức mà không cần phải cất giữ;
• mùi vị và hương thơm dễ chịu;
• hàm lượng chất béo cao nên có thể dùng làm món ăn nhẹ.

• chi phí cao với một số tiền nhỏ.

Sữa dừa Santa Maria

Không giống như các đại diện trước đây, sữa ở đây có độ sánh đặc như kem. Sữa Thái không thêm đường. Bên trong bình, thay vì chất lỏng, có cùi dừa với một lượng nhỏ nước, chất nhũ hóa và chất ổn định. Do đặc sánh nên giá trị năng lượng của sữa cao hơn nhiều lần so với đối thủ cạnh tranh trước đó (160 kcal). Một lọ chưa mở có thể bảo quản trong hai năm, sau khi mở nên bảo quản trong tủ lạnh không quá 3 ngày.

Người mua khẳng định rằng khối lượng lớn có hương vị hạt tinh tế, có vị như bơ thực vật hoặc dầu dừa. Do có độ nhờn và đặc nên kem nhanh chóng thỏa mãn cảm giác đói, bao bọc thành dạ dày, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa. Sản phẩm có thể được thêm vào cháo hoặc cà phê để có vị kem dừa. Bạn cũng có thể chiên các loại thực phẩm khác nhau, bao gồm cả thịt, trên kem và bạn sẽ có được một món ăn có mùi thơm khác thường.

Kem cũng có thể được sử dụng như một sản phẩm mỹ phẩm, áp dụng nó trong một thời gian ngắn như một mặt nạ tóc. Nhờ đó, tóc trở nên bóng mượt, có mùi thơm hạt dẻ dễ chịu. Giá trung bình là 225 rúp.

• thích hợp cho người ăn chay;
• đặc sệt nên có thể dùng sữa để nấu nhiều món khác nhau, kể cả chiên;
• thành phần gần như tự nhiên;
• có thể dùng như một món ăn nhẹ, nhanh chóng thỏa mãn cơn đói;
• có thể đặt hàng trực tuyến tại hầu hết các cửa hàng trực tuyến bán hàng hóa Châu Á;
• Có rất nhiều công dụng, kể cả như một sản phẩm mỹ phẩm.

• người mua phàn nàn về giá một chiếc có thể là bao nhiêu - không phải ai cũng có thể mua được một món hàng đắt đỏ như vậy.

THẬT THẬT

Nhà sản xuất được đề cập giống đối thủ cạnh tranh trước đó, khác với nó ở mức giá thấp hơn (165 rúp) và thành phần hoàn toàn tự nhiên (cùi dừa và nước, và không có gì khác). Hàm lượng chất béo của sản phẩm khoảng 20%, gần giống với kem. Hương vị của các thứ bên trong gói giống như dừa tươi, có mùi thơm nhẹ. Vì không có chất nhũ hóa trong thành phần, sản phẩm có thể tách thành hai thành phần - kem và nước, đây là một quá trình tự nhiên.

Tính nhất quán cho phép bạn thêm kem vào ngũ cốc, súp, món ăn phụ và món thịt, cà phê hoặc rau diếp xoăn, chuẩn bị sinh tố, cocktail, bánh ngọt, thạch, v.v. những người nhịn ăn. Sau khi mở hộp, nhà sản xuất khuyến cáo nên chuyển sản phẩm vào hộp có nắp đậy và bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh không quá 3 ngày.

• thành phần hoàn toàn tự nhiên;
• thích hợp cho người ăn chay và ăn chay;
• đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn quốc tế;
• giá tốt cho một sản phẩm như vậy.

• hương vị nhẹ nhàng và hương thơm sẽ không hấp dẫn tất cả người mua.

AROY-D

Một đại diện khác của các sản phẩm tự nhiên. Thức uống có 60% bột quả óc chó đã qua xử lý và 40% nước. Giống như sản phẩm trước, nó được sản xuất tại Thái Lan và đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn quốc tế. Hàm lượng chất béo của sữa là 17-19%, gần giống với kem hơn về đặc tính. Giá trị năng lượng của 100 ml dao động từ 185 kcal.Bao bì Tetra-pack cho phép bạn bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ từ 2 đến 30 ° C, sau khi mở hộp nên để trong tủ lạnh trong thời gian không quá 2 ngày.

Sản phẩm phải được lắc trước khi sử dụng. Đôi khi trong quá trình bảo quản, chế phẩm được phân tầng thành nhiều cấp độ. Để tạo lại sự nhất quán ban đầu bằng chính tay của bạn, có một mô tả trên lọ với hướng dẫn từng bước về cách thực hiện. Nhà sản xuất khuyên bạn nên đặt bình vào một thùng chứa nước nóng trong 15 phút, sau đó trộn đều khối lượng.

Vị sữa tươi, chỉ phảng phất mùi thơm của dừa. Nó có thể được sử dụng để làm mềm cà phê, thêm vào cháo, bánh ngọt, hầm gà hoặc thịt. Theo đánh giá của khách hàng, do hàm lượng chất béo cao nên uống một lúc nhiều sữa sẽ không có tác dụng. Như bất kỳ sản phẩm óc chó nào khác, nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích: vitamin A, B, C, E, K và PP, các nguyên tố vi lượng magiê, mangan. Với số lượng axit béo không no Omega - 3, 6, 9, sản phẩm chỉ có thể so sánh với hải sản.

• thành phần hoàn toàn tự nhiên;
• giá trị dinh dưỡng cao;
• hương vị dễ chịu;
• thích hợp cho người ăn chay và ăn chay.

• chi phí cao của ngân hàng.

Cuộc diễu hành phù hợp

Bài đánh giá tiếp tục với tính mới trong sản xuất của Nga - hỗn hợp sữa khô Fit Parad. Thành phần gây bất ngờ với sự đồng nhất của nó - chỉ có cùi dừa khô. Không nhiều người mua biết bạn có thể mua hình thức phát hành này ở đâu. Nó thường được tìm thấy trong các cơ sở thực phẩm y tế, một túi nhỏ (35 gram) có thể không được chú ý trong số các gói lớn sáng.Loại thức uống này được ưa chuộng do hỗn hợp có thể bảo quản được lâu mà không bị giảm chất lượng và mùi vị.

Bên trong gói là một loại bột màu trắng với hương vị hấp dẫn rõ rệt. Bao bì chứa thông tin về thành phần, cũng như thông tin về cách sử dụng hỗn hợp - nó phải được đổ vào cốc và đổ 200 ml nước ấm. Theo người mua, bột không tan hoàn toàn, còn sót lại một hỗn dịch nhỏ. Thức uống đặc, có vón cục nhỏ. Khi thêm vào cà phê, một huyền phù có thể hình thành trên bề mặt. Sản phẩm có hàm lượng chất béo cao, thể hiện tốt trong việc chế biến nhiều loại bánh ngọt, cũng như các món thứ hai và thứ nhất. Vì không có thêm đường trong thành phần, nên thức uống tạo ra dường như vô vị đối với nhiều khách hàng.

Việc sử dụng sản phẩm sẽ nâng cao chất lượng dinh dưỡng, bổ sung các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích (sắt, magie, kali) vào khẩu phần ăn. Giá trị dinh dưỡng (BJU) - 2,2; 19,7; 5.3. Giá trung bình của một chiếc túi là 92 rúp.

• thành phần hữu ích và tự nhiên;
• thích hợp cho người ăn chay và ăn chay;
• mùi vị và hương thơm dễ chịu;
• giá ngân sách;
• không thêm đường, thuốc nhuộm, hương vị và chất bảo quản;
• thời hạn sử dụng lâu dài, có thể pha loãng khi cần thiết.

• hỗn hợp thu được có độ đặc không đồng nhất, có dạng huyền phù.

Сhaokoh

Thương hiệu thuộc công ty chế biến thực phẩm Ampol, một công ty nổi tiếng trên thế giới, chuyên sản xuất và bán các sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe.Thành phần của sữa khá phong phú, ngoài bột hạt và nước, nó còn bao gồm cellulose vi tinh thể, carboxymethyl cellulose, chất nhũ hóa, chất bảo quản và axit xitric. Điều này chỉ áp dụng cho sữa được đóng gói trong hộp thiếc. Đối với tetra-pak, thành phần có phần thay đổi - cùi dừa, nước và chất nhũ hóa. Chất lỏng không chứa cholesterol và chất béo chuyển hóa. Giá trị năng lượng trên 100 g - 75 kcal. Nhà sản xuất đã giảm hàm lượng chất béo trong sữa xuống 60% bằng cách giảm tỷ lệ bột giấy thành nước.

Sản phẩm được bán dưới dạng lon có chức năng mở nhanh, hoặc dạng gói tetra. Nhân bên trong có màu trắng trong, dạng lỏng, có mùi thơm nhẹ của dừa. Bao bì đóng kín có thể được bảo quản trong hơn một năm, sau khi mở - không quá 3 ngày trong tủ lạnh. Theo những người mua, loại sữa này là một trong những loại sữa ngon nhất đang được bày bán ở Nga. Sản phẩm có thể được tiêu thụ cả ở dạng nguyên chất và được thêm vào cocktail, sinh tố, kem, bánh ngọt, súp, ngũ cốc và các món ăn khác. Giá trung bình của một lọ 400 ml là 145 rúp.

• chất lượng hương vị cao;
• giảm hàm lượng chất béo;
• được bán ở hầu hết các cửa hàng;
• giá trung bình so với các đối thủ cạnh tranh.

• không phải là một trong những hữu ích nhất.

VUA ĐẢO

Nhà sản xuất này tập trung vào sản xuất nước cốt dừa, một sản phẩm đặc trưng và quý hiếm. Nó được sản xuất tại Thái Lan, được bán trong một ống nặng 180, giống như những loại có kem. Ống được trang bị một nắp nhựa với bộ phân phối cho phép bạn ép ra lượng cần thiết chỉ với một lần chạm.Thành phần của sữa đặc gần với tự nhiên - sữa hạt, đường, chất làm đặc tự nhiên - maltodextrin, dầu dừa, chất ổn định - carrageenan.

Sữa đặc đóng nắp có thể bảo quản trong 18 tháng, sau khi mở nắp phải để trong tủ lạnh và tiêu thụ trong vòng 6 tháng (trong ngày hết hạn). Hỗn hợp sền sệt, sánh đặc, có mùi thơm nhẹ dễ chịu. Hàm lượng đường vừa phải, không có cảm giác vón cục. Khi được bảo quản trong tủ lạnh, sữa đặc sẽ trở nên rất đặc, điều này là bình thường và có liên quan đến hàm lượng dầu cao. Nếu sữa đặc để nguội không lọt qua lỗ định lượng thì phải đun trong nước ấm. Do chứa nhiều đường nên sản phẩm có giá trị nhiệt lượng cao - 456 kcal.

• hòa tan tốt trong trà hoặc cà phê;
• thành phần tự nhiên;
• thời hạn sử dụng dài của bao bì mở;
• mùi vị dễ chịu.

• giá cao;
• hiếm khi tìm thấy trên bán;
• hàm lượng đường cao.

Sự kết luận

Nhiều người khi mua hàng ở cửa hàng thậm chí còn không biết đến sự tồn tại của một loại thức uống tốt cho sức khỏe như sữa thực vật. Vì không quá dễ tìm (thường là các gói có nó được đặt ở các khoa dinh dưỡng chuyên biệt), nhiều người đã tự tước đi cơ hội không chỉ để thử một hương vị mới mà còn để khám phá một thức uống có lợi cho sức khỏe. .

Mặc dù thực tế là dừa không phát triển ở nước ta, nhưng nhờ sự phát triển rộng rãi của thương mại, sản phẩm này thực tế đã không còn bị coi là xa lạ.Đối với những người không có khả năng mua một sản phẩm làm sẵn, trên Internet, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các công thức và cách để tự nấu, cả từ các loại hạt tươi và sử dụng bào sợi khô. Hạn chế duy nhất của sữa thực vật là giá thành cao và thời hạn sử dụng tương đối ngắn, tuy nhiên, điều này được giải quyết bằng cách mua thức ăn cô đặc khô, chúng không kém phần hữu ích hơn so với toàn bộ sản phẩm.

Chúng tôi hy vọng rằng nhờ bài viết của chúng tôi, bạn sẽ khám phá ra thức uống tốt cho sức khỏe và ngon này, và làm quen với các sản phẩm của các nhà sản xuất phổ biến được bán trong siêu thị.