Nội dung

  1. Phân loại
  2. Làm thế nào để lựa chọn?
  3. Đánh giá trà đen ngon nhất
  4. Phương pháp sử dụng

Xếp hạng trà đen tốt nhất cho năm 2025

Xếp hạng trà đen tốt nhất cho năm 2025

Trà là một trong những thức uống được nhiều người yêu thích. Nó được phát hiện ở Trung Quốc trước thời đại của chúng ta. Bây giờ chúng ta uống nó hàng ngày và thậm chí không nghĩ về đặc tính có lợi và có hại của trà, có bao nhiêu loại trà khác nhau và liệu chúng ta có pha đúng cách hay không. Không có gì là không có gì mà có cả một nghệ thuật trà, bởi vì thức uống này không chỉ có thể làm ấm, mà còn tiếp thêm sinh lực hoặc ngược lại, giúp bình tĩnh.

Trà đen được coi là phổ biến nhất ở Nga. Theo công nghệ truyền thống, nó trải qua quá trình lên men hoàn toàn (oxy hóa) từ hai tuần đến một tháng. Nó có một cái tên như vậy ở châu Âu, và ở châu Á nó được gọi là màu đỏ, bởi vì nó có màu như vậy khi ủ.

Phân loại

Trà, giống như bất kỳ sản phẩm nào, có cách phân loại riêng. Trước hết, nó được phân biệt bởi loại hình gia công cơ khí. Có các loại trà dạng lá dài (lá rời), dạng ép (dạng viên hoặc dạng viên) và các loại trà chiết xuất (uống liền).

Có bốn loại trà lá, khác nhau về độ mạnh, tốc độ pha, hương thơm và hương vị:

  • Toàn lá (Peko). Nó được ủ chậm, được coi là yếu, nhưng có hương vị và hương thơm tươi sáng.
  • Broken (Hỏng). Sản phẩm thuộc loại này được ủ không quá chậm nhưng cũng không quá nhanh, độ mạnh yếu, mùi thơm trung bình và vị ở độ bão hòa.
  • Gieo hạt (Fanning). Nó được ủ nhanh, mạnh, nhưng không có mùi thơm và vị ngon.
  • Em bé (Bụi). Ngoài ra, cũng như vysevki, nó được ủ nhanh, mạnh và thực tế không có mùi thơm và mùi vị.

Lần lượt, toàn bộ lá được chia thành 3 loại nữa: lá to, lá trung bình và có chồi (ngọn).

Bạn thường có thể tìm thấy các chữ cái trên bao bì.Họ nói về việc ghi nhãn chè theo phân loại thế giới, đây là những loại sau: Nguyên chất (chè nguyên chất không có chất phụ gia), Lá to (lá to, chất lượng cao), Pha trộn (hỗn hợp nhiều giống), CTC ( dạng hạt, chất lượng thấp), Ortodox hoặc Classic (chất lượng cao), B (Loại bị hỏng, nghĩa là loại lá nhỏ), F (Loại cắt, được sử dụng trong trà đóng túi), D (Loại thấp, Loại bụi, bụi trà là đã sử dụng).

Các loại trà đen phổ biến

Ở Nga và Châu Âu, trà đen rất phổ biến. Có một số giống mà người mua mua thường xuyên nhất, do đó tạo ra nhu cầu cao đối với chúng. Có năm cái chính:

  1. Earl màu xám. Màu đen cổ điển kiểu Anh, với việc bổ sung dầu từ quả vỏ cam bergamot.
  2. Assam. Được trồng ở Ấn Độ, giống trà đen có màu cam tươi sáng, có hương mật ong và hoa, mang lại sinh lực suốt cả ngày dài.
  3. Keemun. Trung Quốc, có hương thơm, trái cây và thông.
  4. Maharaja. Giống từ Sri Lanka, lá lớn, màu đỏ tía với hương hoa và mật ong.
  5. Lapsang Souchong. Màu đen của Trung Quốc, có mùi thơm của gỗ, màu hạt dẻ.

Lợi và hại

Chỉ một bộ phận nhỏ mọi người nghĩ về đặc tính có lợi và có hại của trà đen, mặc dù mỗi chúng ta đều uống nó ít nhất một lần trong đời. Với việc sử dụng thức uống này hàng ngày, bạn có thể thấy nó bắt đầu ảnh hưởng đến cơ thể một cách thuận lợi như thế nào. Trong số các thuộc tính hữu ích là:

  • Làm giảm mệt mỏi;
  • Loại bỏ các cơn đau đầu;
  • Bình thường hóa huyết áp;
  • Tăng cường răng và nướu răng do hàm lượng flo và tanin;
  • Giảm nguy cơ đột quỵ;
  • Có tác dụng tiếp thêm sinh lực;
  • Giảm mức cholesterol;
  • Giảm buồn nôn;
  • Bình thường hóa tiêu hóa.

Trà đủ an toàn để ngay cả trẻ em cũng uống được và nó có thể gây hại trong một số trường hợp hiếm hoi. Trong số các thuộc tính tiêu cực, chỉ có thể phân biệt được thực tế là nó tương tác với thuốc, do đó nó có thể tăng cường hoặc làm suy yếu tác dụng của chúng. Ngoài ra, trà đen không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai và cho con bú.

Làm thế nào để lựa chọn?

Mỗi người trong chúng ta đều muốn mua một sản phẩm chất lượng, ít nhất là vì chúng ta bỏ tiền túi ra để mua nó. Thức uống phù hợp sẽ có lợi cho cơ thể của bạn, vì vậy khi lựa chọn nó, bạn nên chú ý một số yếu tố:

  1. Đánh dấu. Các chữ cái đã được mô tả ở trên, vì vậy bạn nên sử dụng chúng để xác định chất lượng của quá trình chế biến cơ học của trà.
  2. Bưu kiện. Nó phải được niêm phong để sản phẩm không bị biến chất.
  3. Lá. Chúng phải có cùng kích thước, không có cành cây, tạp chất và bụi.
  4. Tốt nhất trước ngày. Một điều tầm thường nhưng rất quan trọng thường bị bỏ qua.
  5. Màu lá. Lá màu nâu và đỏ trong trà đen cho thấy chất lượng thấp.
  6. Đánh hơi. Trà không được có hương liệu ngoại lai, chẳng hạn như mùi khét, kim loại, v.v.
  7. Xoăn lá. Chỉ số này càng cao thì đồ uống sẽ càng đậm đà.
  8. Sự hiện diện của hương vị và chất làm ngọt. Trà thật không nên chứa các chất phụ gia như vậy.

Đánh giá trà đen ngon nhất

TOP 5 trà đen

Tea Lab tiếng Anh cổ điển bá tước xám

Chi phí: 250 rúp.

Trọng lượng: 100 gr.

Đa dạng: Ceylon.

Trà đen cổ điển với cam bergamot là một loại trà cổ điển của Anh. Nó được làm từ nguyên liệu chất lượng từ Sri Lanka, có hương thơm cam quýt phong phú và hương vị tươi sáng. Đối với 200 ml nước, bạn cần một thìa trà, thời gian pha từ 2-6 phút, tùy thuộc vào độ đậm đặc mà bạn cần.

trà đen Phòng thí nghiệm trà cổ điển tiếng anh bá tước xám
Thuận lợi:
  • Không có hương liệu và chất tạo ngọt;
  • Mùi thơm dễ chịu;
  • Tác dụng bổ âm;
  • Nguyên liệu chất lượng;
  • Chi phí chấp nhận được.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Bữa sáng kiểu Anh tại Twinings

Chi phí: 329 rúp.

Trọng lượng: 100 gr.

Đa dạng: hỗn hợp trà Assam, Ceylon và Kenya.

Twinings English Breakfast có hương vị dễ chịu và tinh tế, hương thơm tươi sáng. Nó có thể được uống có hoặc không có sữa. Tuyệt vời cho bữa sáng.

trà đen Twinings Bữa sáng kiểu Anh
Thuận lợi:
  • Đóng gói tiện lợi niêm phong;
  • Sức mạnh trung bình:
  • Hương vị phong phú;
  • Đánh giá tích cực.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Maharaja Tea Assam Harmutty

Chi phí: 384 rúp.

Trọng lượng: 200 gr.

Đa dạng: Assam.

Mang lại cảm giác sống động và tông màu. Nó được cuộn kỹ, có nhiều đầu và có mùi hương hoa dễ chịu.

trà đen Maharaja Tea Assam Harmutt
Thuận lợi:
  • Cải thiện sự trao đổi chất;
  • Có mùi thơm dễ chịu;
  • Invigorates.
Flaws:
  • Không có vị rất mạnh.

Trà Ahmad Trà Ceylon

Chi phí: 175 rúp.

Trọng lượng: 200 gr.

Đa dạng: Ceylon.

Ahmad Tea kết hợp hoàn hảo giữa hương vị dịu nhẹ và hương thơm chua dịu của trà Alpine. Thời gian ủ từ 5-7 phút, nó có độ bền khá cao.

trà đen Ahmad trà Ceylon trà High Mountain
Thuận lợi:
  • Có sẵn trong tất cả các siêu thị;
  • Invigorates;
  • Hương thơm biểu cảm;
  • Giá thấp.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Greenfield Earl Grey Fantasy

Chi phí: 162 rúp.

Trọng lượng: 200 gr.

Loại: Ceylon, từ đồn điền Uva.

Greenfield Earl Grey Fantasy kết hợp hoàn hảo giữa hương hoa và cam quýt, làm say lòng những người yêu thích sự đa dạng này. Nó có một hương vị và mùi phong phú, và cũng chứa đầy các mẹo khác nhau.

trà đen Greenfield Earl Grey Fantasy
Thuận lợi:
  • Có sẵn trong tất cả các siêu thị;
  • Hương vị cam quýt tươi sáng và hương thơm;
  • Tác dụng bổ âm;
  • Chi phí chấp nhận được.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

TOP 5 trà đen

Trà ép có thời gian bảo quản lâu hơn. Nó dễ dàng vận chuyển và có mức tiêu thụ khá tiết kiệm. Nó được ép thành các hình dạng khác nhau, nhưng phổ biến nhất là ổ cắm và vòng đệm. Càng ngày, loại trà này càng bắt đầu được bán trong hộp quà, vì vậy bạn có thể làm một món quà nhỏ hữu ích cho những người thân yêu của mình. Cần lưu ý là tốt nhất nên uống vào buổi sáng, vì buổi tối sẽ khó đi vào giấc ngủ do có tính bổ.

Shu Puer Yunzhen Gunting Brick

Chi phí: 899 rúp.

Trọng lượng: 250 gr.

Đa dạng: cung điện pu-erh.

Shu Pu-erh có hương vị gỗ đáng nhớ, tác dụng tăng cường sinh lực mạnh mẽ. Loại trà này là một loại cao cấp và trong thời cổ đại, nó được dành cho hoàng đế. Có hương của húng quế và nho.

trà đen shu pu-erh yongzhen gunting gạch
Thuận lợi:
  • Chất lượng cao;
  • Bình thường hóa tiêu hóa;
  • Có thể uống khi bụng đói;
  • Hương vị tươi sáng và phong phú;
  • Có dư vị lâu dài.
Flaws:
  • Giá thành tương đối cao.

Tuo Cha

Chi phí: 405 rúp.

Trọng lượng: 100 gr.

Giống: Vân Nam.

Loại lá lớn đen của Trung Quốc ép dưới dạng trà "tổ" có màu hổ phách sáng. Nó cũng có một dư vị mận khô.

Trà đen Tuo Cha
Thuận lợi:
  • Nguyên liệu chất lượng;
  • Hương thơm đậm đà;
  • Không có hương liệu và chất làm ngọt.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Được ép bằng cam bergamot, hình khối

Chi phí: 75 rúp.

Trọng lượng: 55 gr.

Đa dạng: Ceylon.

Black Ceylon, với việc bổ sung dầu cam bergamot và các miếng dứa ở dạng khối ép 5 gr.Nó có một hương vị tinh tế và một hương thơm tươi mát.

trà đen Ép với cam bergamot, dạng khối
Thuận lợi:
  • Chi phí chấp nhận được;
  • Cải thiện sự thèm ăn;
  • Giảm căng thẳng;
  • Bình thường hóa tiêu hóa.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Rồng đen Pu-erh

Chi phí: 320 rúp.

Trọng lượng: 60 gr.

Đa dạng: cung điện pu-erh.

Ép Rồng Đen 7 tuổi có mùi và vị khác thường. Nó có tác dụng bổ huyết mạnh mẽ, kích thích quá trình trao đổi chất và có tác dụng tích cực đối với hoạt động của não bộ.

trà đen Rồng đen Pu-erh
Thuận lợi:
  • Không chứa các chất phụ gia có hại;
  • Hương thơm tươi sáng và hương vị;
  • Nguyên liệu chất lượng cao;
  • Nó có tác dụng tích cực đối với cơ thể.
Flaws:
  • Giá cao.

Shu Puer Tocha

Chi phí: 375 rúp.

Trọng lượng: 60 gr.

Đa dạng: cung điện pu-erh.

Loại trà này được ép dưới dạng tổ yến. Nó có một hương vị nhẹ và một dư vị ngọt ngào. Có ghi chú của trái cây khô, chứa ít caffeine.

trà đen Shu Puer Tocha
Thuận lợi:
  • Không có chất phụ gia độc hại;
  • Mùi thơm và hương vị dễ chịu;
  • Có tác dụng chữa bệnh;
  • Hỗ trợ khả năng miễn dịch.
Flaws:
  • Giá cao.

TOP 5 túi trà đen

Trà túi lọc ngày càng trở nên phổ biến. Rất thuận tiện để sử dụng chúng trên đường, trong văn phòng, hoặc nếu không có thời gian vào buổi sáng để chuẩn bị trà thông thường. Nhưng đó là nơi mà những lợi ích của loại trà này đã kết thúc. Trong quá trình sản xuất, lá có chất lượng thấp nhất được sử dụng và vật liệu làm túi được xử lý bằng clo, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Do nguyên liệu thô có chất lượng thấp nên các chất tạo hương và vị được cho vào túi.

Ahmad Tea Black Classic Black Tea

Chi phí: 84 rúp.

Trọng lượng: 80 gr. (40 gói).

Đa dạng: Ceylon.

trà đen Ahmad Tea Black Classic Black Tea
Thuận lợi:
  • Pháo đài cao;
  • Không chứa GMO;
  • Mùi thơm dễ chịu.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Tess Pleasure với hông hoa hồng và táo

Chi phí: 183 rúp.

Trọng lượng: 150 gr. (100 gói).

Đa dạng: Ceylon.

trà đen Tess Pleasure với hoa hồng hông và táo
Thuận lợi:
  • Hương thơm tươi sáng;
  • Phụ gia ở dạng táo khô và tầm xuân;
  • Có sẵn trong tất cả các siêu thị.
Flaws:
  • Sự hiện diện của các loại nước hoa.

Greenfield Magic Vân Nam

Chi phí: 223 rúp.

Trọng lượng: 200 gr. (100 gói).

Giống: Vân Nam.

trà đen Greenfield Magic Yunna
Thuận lợi:
  • Không chứa GMO;
  • Có sẵn trong tất cả các siêu thị;
  • Hương thơm tươi sáng;
  • Hương vị phong phú;
  • Bóng râm nhẹ của cây cắt tỉa.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Richard Royal Ceylon

Chi phí: 239 rúp.

Trọng lượng: 200 gr. (100 gói).

Đa dạng: Ceylon.

Trà đen Richard Royal Ceylon
Thuận lợi:
  • Hương vị mạnh mẽ và phong phú;
  • Mùi thơm dễ chịu;
  • Không chứa GMO.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Twinings Pure Ceylon

Chi phí: 214 rúp.

Trọng lượng: 50 gr. (25 gói).

Đa dạng: Ceylon.

trà đen Twinings Pure Ceylon
Thuận lợi:
  • Hương vị phong phú tươi sáng;
  • Không chứa GMO;
  • Invigorates.
Flaws:
  • Không tìm thấy.

Phương pháp sử dụng

Trà đen chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Trong đó chủ yếu là vitamin, axit amin, tanin, ancaloit, tinh dầu, axit hữu cơ. Nó cũng bao gồm kali, flo, natri, magiê, đồng, silic, iốt, phốt pho, canxi. Tất cả những yếu tố này cải thiện tình trạng của da, tóc, răng, và cũng có tác động tích cực đến hệ thần kinh và mạch máu. Để tăng lợi ích của thức uống, sữa, mật ong, chanh và các loại thảo mộc khác nhau được thêm vào nó.

  • Vào thế kỷ 17, công thức trà sữa đầu tiên xuất hiện ở Anh.Sự kết hợp này mang lại nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích, cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất, đồng thời có tác dụng lợi tiểu. Để chuẩn bị thức uống này, người Anh đổ đầy một phần ba sữa ấm vào thùng chứa, sau đó họ mới rót trà.
  • Bản thân mật ong có một danh sách rất lớn các đặc tính hữu ích. Thông thường, trà với mật ong được sử dụng cho cảm lạnh để tăng khả năng miễn dịch, làm ấm cổ họng và loại bỏ nghẹt mũi. Ngoài ra, thức uống này còn giúp chữa chứng mất ngủ. Tốt nhất là sử dụng mật ong kiều mạch cho những mục đích như vậy.
  • Ở Nga, có phong tục uống trà với chanh. Cam quýt làm tăng khả năng miễn dịch và sức bền, loại bỏ buồn ngủ, loại bỏ độc tố và chất độc, bình thường hóa giấc ngủ và hoạt động của hệ thần kinh. Một thức uống lạnh như vậy sẽ nhanh chóng làm dịu cơn khát, chống thiếu máu, và khi uống nóng, nó làm giảm khả năng nhiễm virus, làm dịu thần kinh và cung cấp vitamin. Hàm lượng vitamin C cao do chanh bổ sung có tác dụng bồi bổ toàn bộ cơ thể, đặc biệt hữu ích cho trẻ em uống trong thời điểm chuyển mùa.

Thông thường, các loại thảo mộc khác nhau được thêm vào trà đen. Ví dụ: bạc hà, cỏ xạ hương, hoa oải hương và nhiều loại khác.

  • Bạc hà có tác dụng làm dịu và cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa và chất lượng giấc ngủ, có đặc tính long đờm, loại bỏ chứng ợ nóng, co thắt cơ và thậm chí làm giảm các triệu chứng đau nửa đầu. Pha trà đen với bạc hà rất đơn giản, bạn chỉ cần pha đồ ​​uống, thêm vài nhánh thảo mộc vào và ủ trong vòng 2-5 phút.
  • Cỏ xạ hương là một loại thảo mộc đa năng có thể được thêm vào nhiều món ăn và trà. Nó chứa nhiều tinh dầu, nhờ đó nó có tác dụng tẩy giun sán và chống viêm. Loại thảo mộc này giúp cải thiện tình trạng da, hỗ trợ thị lực.Cỏ xạ hương làm tăng đặc tính bổ của trà đen. Chuẩn bị nó khá đơn giản, chỉ cần thêm một nhúm nhỏ thảo mộc khô vào lá trà và để nó ủ trong vài phút.
  • Hoa oải hương là một loại cây thuốc. Nó rất tốt cho chứng đau nửa đầu, cũng như căng thẳng, rối loạn thần kinh, rối loạn giấc ngủ và tăng kích thích. Uống trà này trước khi đi ngủ. Để chuẩn bị, bạn cần trộn lá trà với hoa oải hương theo tỷ lệ 1: 1 và đổ nước sôi lên trên. Ngậm đồ uống là 5-7 phút.

Trà đen có một lịch sử phong phú. Mỗi quốc gia có truyền thống chuẩn bị và công thức nấu ăn khác nhau. Có nghi thức uống trà và các quy tắc nghi lễ. Trà là cả một nền văn hóa. Nó có một loạt các đặc tính hữu ích, vì vậy nó được uống ngay từ khi còn nhỏ. Điều quan trọng là phải biết và hiểu về giống để có tác dụng có lợi cho cơ thể. Một loại trà nhất định có chống chỉ định và khuyến cáo sử dụng riêng, bạn nên đọc. Ít ai biết, nhưng nếu bạn tìm được loại trà của mình, bạn sẽ cải thiện sức khỏe gấp nhiều lần khi sử dụng hàng ngày và thậm chí có thể từ chối một số loại thuốc.

0%
0%
phiếu bầu 0

Công cụ

Dụng cụ

Thể thao