Trong hơn 10 năm qua, rất nhiều thiết bị gia dụng khác nhau đã đi vào cuộc sống của chúng ta. Mỗi người trong số họ đều tìm thấy người tiêu dùng của mình, nhưng có một thiết bị nhà bếp đã trở nên phổ biến như chớp và một đội quân người hâm mộ trung thành - tất nhiên, đây là một chiếc nồi nấu chậm. Thiết bị này được sản xuất bởi nhiều thương hiệu khác nhau, một trong số đó là Moulinex, thiết bị đa năng tốt nhất mà chúng ta sẽ thảo luận dưới đây.
Hiện tại, rất ít nhà bếp làm được mà không có thiết bị thần kỳ này, và nhiều nhà bếp thậm chí đã từ bỏ bếp truyền thống. Bạn có thể tìm thấy các đặc điểm của multiookers hiện đại và cách chọn chức năng mong muốn mà không phải trả quá nhiều cho những thành tích đáng ngờ trong bài viết này.
Nội dung
Dù tiêu chí lựa chọn là gì, nhưng điều đầu tiên đập vào mắt chính là thiết kế. Các nhà sản xuất tốt nhất, và không chỉ tốt nhất, cung cấp nhiều loại thiết bị đáp ứng nhiều nhu cầu thẩm mỹ và phù hợp với bất kỳ nội thất nào.
Ngay cả khi xem xét thiết kế, bạn có thể chú ý đến các đặc điểm tiện dụng của mô hình. Để dễ sử dụng, tốt nhất là bát được trang bị tay cầm, hoặc ít nhất là các ổ gà được cung cấp trong gói.
Quá trình nấu ăn được tạo điều kiện thuận lợi hơn rất nhiều nhờ sự chia độ của bát với thang đo tính bằng lít, cho phép bạn nhanh chóng điều hướng tỷ lệ chất lỏng và các thành phần của món ăn, loại bỏ việc chạy vòng quanh bằng cốc đo lường. Ngoài ra, về mặt yếu tố, anh ta có thể bị lạc.
Hộp đa năng có nắp rời giúp lấy sạch bụi bẩn dễ dàng hơn. Và nói chung, nó càng có nhiều bộ phận rời như: bộ thu tụ, van thoát hơi, dây mạng thì càng dễ vệ sinh và cần lưu ý điểm quan trọng này khi mua.
Bạn có thể quyết định ngay kích thước của bát. Đối với gia đình đông người thì nên chọn loại có dung tích ít nhất là 5 lít, còn đối với gia đình nhỏ thì nên thận trọng hơn, không nên chọn loại nhỏ gọn nhất để phòng trường hợp có khách đến.
Nhìn vào các mô hình multiooker, bạn có thể quyết định hệ thống điều khiển nào phù hợp hơn. Với điều khiển cơ học, các thiết bị được coi là đáng tin cậy và bền hơn, nhưng với chức năng điện tử / cảm ứng, số lượng chế độ tăng lên và nhiều đánh giá cho rằng điều khiển như vậy thuận tiện hơn. Nhưng trên các tùy chọn này, việc quản lý các thiết bị đa năng hiện đại không kết thúc ở đó. Các mô hình điều khiển bằng điện thoại thông minh ngày càng trở nên phổ biến hơn.
Điều tiếp theo bạn cần chú ý là vật liệu làm ra hộp đa năng. Rốt cuộc, nó phụ thuộc vào chất lượng của chúng cho dù thức ăn nấu chín có hại hay ngược lại, hữu ích.
Tất nhiên, bằng mắt thường rất khó để xác định xem bộ phận làm nóng có tiếp xúc với thân của nồi đa năng hay không, đó có thể là lý do gây ra mùi nhựa khi nấu, hoặc bát có bao nhiêu lớp chống dính và liệu nó sẽ bong ra sau lần sử dụng đầu tiên. Nhưng ít nhất bằng mắt thường và xúc giác hãy đảm bảo rằng bộ phận lắp ráp có chất lượng cao, lớp phủ Teflon hoặc gốm gradient của bát đồng đều và không tồi tàn, và tất cả các bộ phận chuyển động hoạt động hiệu quả.
Và, tất nhiên, điều thú vị nhất là chức năng của thiết bị. Gần đây, hầu hết các nhà sản xuất đang cố gắng cung cấp cho các thiết bị của họ những chức năng tuyệt vời, nhưng liệu nó có cần thiết không? Việc đánh giá các thiết bị chất lượng cao và phổ biến cho thấy rằng đối với nhu cầu sử dụng trong nước, người mua không thích số lượng mà là chất lượng. Điều tốt hơn cần chú ý là sự hiện diện của điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu, cũng như khởi động bị trì hoãn.
Đánh giá máy quay đa năng theo các thông số quan trọng, người ta không thể bỏ qua sức mạnh của thiết bị. Điều mà nguồn điện ảnh hưởng là thời gian để làm ấm đến nhiệt độ cần thiết và bật đồng hồ đếm ngược. Ngoài ra, việc tăng công suất giúp bạn có thể tăng số chế độ nấu, nhưng lượng điện tiêu thụ của thiết bị cũng phụ thuộc vào thông số này. Các mô hình phổ biến nhất và những mô hình bán chạy nhất có công suất trung bình 800-900 watt. Chỉ số này là tối ưu để sử dụng thoải mái và không tốn kém.
Cũng có thể có sự khác biệt trong bộ phận làm nóng.Máy sưởi đa năng có sử dụng các bộ phận làm nóng thường được sử dụng nhiều hơn trong các thiết bị gia dụng và quen thuộc hơn với khách hàng. Cảm ứng tăng tốc độ nấu, tiết kiệm thời gian. Với hệ thống sưởi 3D, thức ăn đang được chế biến không chỉ được làm nóng từ nhiệt độ nóng của đáy nồi đa năng, mà còn từ thành và nắp của thiết bị, mang lại hiệu ứng của một “bếp kiểu Nga”.
Các thiết bị 2 trong 1 đang trở nên phổ biến. Các thiết bị như vậy kết hợp các thông số của một số thiết bị. Máy nướng bánh mì đa năng với chức năng máy làm bánh mì ngoài các chế độ nấu thông thường còn có thể nấu những chiếc bánh ngọt thơm ngon. Nhưng chất lượng cao như thế nào các tính năng như vậy phụ thuộc vào mô hình của thiết bị. Một số sẽ không thể thay thế một chiếc máy làm bánh mì chính thức, nhưng một số thậm chí có thể vượt qua nó về chất lượng nướng.
Những chiếc nồi đa năng có chức năng nấu áp suất cũng không kém phần nhu cầu. Sự khác biệt giữa nồi nấu chậm và nồi áp suất là nồi áp suất nấu thức ăn không chỉ thông qua xử lý nhiệt, mà còn thông qua áp suất cao bên trong. Nhờ đó, sự sẵn sàng của sản phẩm nhanh hơn, nhưng cũng cần có thời gian để điều áp.
Ngoài các lựa chọn được liệt kê, nồi nấu chậm "có thể sống cộng sinh" với bếp nướng, với nồi chiên sâu, với máy làm sữa chua và thậm chí với máy làm pho mát. Với chức năng làm phô mai, bạn có thể làm ra những món phô mai tự làm tuyệt vời.
Như có thể thấy ở trên, có rất nhiều thiết bị đa năng và câu hỏi đặt ra: công ty nào tốt hơn để mua thiết bị? Có rất nhiều nhà sản xuất xứng đáng trên thị trường, nhưng hôm nay chúng ta sẽ nói về một thương hiệu có lịch sử lâu đời - Moulinex. Sự phổ biến của các mô hình của công ty này là do thiết kế đẹp, lắp ráp chất lượng cao và dễ sử dụng.
Các mô hình không tốn kém và ngân sách là hoàn hảo cho những người mà câu hỏi về chi phí của một thiết bị đa năng là bao nhiêu là quan trọng. Một trong những mẫu này - MK 302E30 của Moulinex rất lý tưởng để nấu ăn tại nhà, cho phép bạn tiết kiệm thời gian cho các công việc gia đình khác.
Thiết kế đẹp mắt của tủ nấu cơm đa năng với bề mặt bằng thép không gỉ sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ nội thất nào. Tay cầm thoải mái giúp bạn dễ dàng di chuyển thiết bị đến đúng vị trí, chân đế bằng cao su chống trượt trên bề mặt, đảm bảo an toàn khi chế biến các món ăn nóng.
Điều khiển điện tử bằng tiếng Nga với số lượng nút tối thiểu giúp bạn dễ dàng sử dụng thiết bị và chọn chương trình mong muốn.
Bản thân vỏ máy, được làm bằng kim loại và nhựa, với cụm tụ điện và nắp bên trong có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh, điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi bởi kích thước nhỏ 318 * 284 * 318 mm và trọng lượng 3,8 kg. Bát 5 lít với thể tích hữu ích khoảng 4 lít có lớp tráng Teflon chất lượng cao và vạch đo.
Công suất của thiết bị là 600 watt. Nó đủ cho hoạt động bình thường của 8 chế độ nấu tự động, một nửa là nấu các loại ngũ cốc khác nhau, và nửa còn lại là hầm, nướng, cơm thập cẩm, nồi hơi đôi. Chế độ "hấp" hoàn hảo cho những người yêu thích chế độ ăn uống lành mạnh, chức năng "bắt đầu chậm" lên đến 15 giờ và "hâm nóng tự động" lên đến 24 giờ sẽ giúp bạn thỏa thích với những món ăn nóng hổi bất cứ lúc nào.
Đi kèm với thiết bị là một cuốn sách công thức để bạn có thể nấu những món ăn ngon và lạ miệng. Đúng như vậy, theo nhiều đánh giá, mô tả trong sách không phải lúc nào cũng chỉ ra chính xác chế độ cần thiết, và khi nấu ăn, bạn cần được hướng dẫn không phải tên của thực đơn, mà là chế độ nhiệt độ.Và, mặc dù bạn có thể quen với nó, nhưng đây là một nhược điểm đáng kể của mô hình này.
Giá trung bình: 4500 rúp.
CE 503132 - nồi nấu đa năng với chức năng nồi áp suất. Sự kết hợp hai trong một này tạo điều kiện thuận lợi và đẩy nhanh quá trình nấu nướng hết mức có thể.
Vỏ được làm bằng nhựa, nhưng mọi thứ trông đáng tin cậy và được lắp ráp với chất lượng cao. Thiết kế thẩm mỹ với màu sắc nhẹ nhàng. Kích thước dụng cụ: 32,9 * 32 * 41,8 cm, trọng lượng 5,7 kg.
Nắp trong và cáp điện có thể tháo rời giúp bạn dễ dàng vệ sinh, rửa sạch sau khi sử dụng. Các bộ phận có thể tháo rời và các phụ kiện bổ sung có thể được rửa trong máy rửa bát.
Multicooker CE 503132 với thố sứ 5 lít dày 2,5 mm và 4 lớp tráng phủ phù hợp cho một gia đình lớn lên đến 5 người.
Điều khiển điện tử cung cấp sự lựa chọn của 21 chế độ. Các chương trình nấu ăn bao gồm: cháo sữa, chiên, nướng, sữa chua, ngũ cốc, hấp và nấu nhiều món với khả năng nấu các món ăn của riêng bạn.
Công suất 1000 W cung cấp đầy đủ cho thiết bị khả năng hỗ trợ một bộ chương trình và các chức năng bổ sung: giữ ấm, trì hoãn khởi động, cài đặt thời gian nấu và chọn kết cấu của sản phẩm.
Nồi áp suất nấu thức ăn dưới áp suất, có thể thoát ra bằng van nằm trên cùng. Khi mở nắp, tất cả hơi ẩm chảy vào bộ thu nước ngưng.
Nấu bằng hơi nước là một tính năng rất phổ biến, tuy nhiên dòng máy này có một chân đế rất nhỏ cho chế độ này, đây là một nhược điểm đáng kể.
Ngoài hộp đa năng, gói bao gồm một cốc đo lường, một thìa và một cuốn sách công thức, giống như trong mô hình trước, chỉ là một đề xuất.
Giá trung bình: 8900 rúp.
Nồi cơm điện đa năng được làm với thiết kế tươi sáng với màu trắng và đỏ tía. Chất liệu vỏ - nhựa, nhưng mọi thứ đều được lắp ráp chắc chắn và hiệu quả. Kích thước 27 * 32 * 41 cm, trọng lượng 3,7 kg.
Thố sứ 5 lít được tráng lớp chống dính 5 lớp. Độ dày của tường 2 mm.
Điều khiển điện tử cung cấp 8 chương trình, bao gồm ngũ cốc, cơm thập cẩm, bánh ngọt, hâm nóng, cháo sữa, hầm, sữa chua và một nồi hơi đôi.
Công nghệ logic Fuzzy tự động điều chỉnh các thông số trong quá trình nấu, nhưng cài đặt thời gian thủ công cũng được cung cấp. Các tính năng bổ sung bao gồm khởi động trễ và giữ ấm lên đến 24 giờ.
Công suất khiêm tốn 750 W là đủ để thiết bị hoạt động ổn định.
Giá trung bình: 7400 rúp.
Nồi áp suất CE 500E32 cho phép bạn nấu những bữa ăn ngon dù có hoặc không có áp suất.
Thân máy bằng kim loại được lắp ráp với chất lượng cao, tất cả các bộ phận chuyển động đều hoạt động hiệu quả. Thiết kế trang nhã của thiết bị sẽ hài hòa phù hợp với bất kỳ nội thất nào.
Bát 5 lít được tráng sứ 4 lớp. Với kích thước chỉ rộng 1,8mm, nó trông rất bền và an toàn cho máy rửa bát. Việc thiếu thang đo bên trong bát sẽ thay thế cốc đo đi kèm với thiết bị.
Với sự trợ giúp của điều khiển điện tử, chủ sở hữu của thiết bị này có thể chọn một trong các chương trình tự động và thủ công. Hộp đa năng cung cấp 21 chế độ nấu, bao gồm đa bánh, cháo sữa, chiên, ngũ cốc, hấp, nướng, hầm, cơm thập cẩm, sữa chua. Đồng thời, chỉ một lần chiên 8 độ chế biến thực phẩm.
Các chức năng bổ sung đáng chú ý: tự động hâm nóng và khởi động trễ lên đến 24 giờ, khả năng điều chỉnh thời gian nấu một cách độc lập.
Nồi áp suất đẩy nhanh quá trình này bằng cách nấu dưới áp suất. Ngay cả khi mất vài phút để tăng áp suất, thời gian dành cho việc nấu nướng vẫn ít hơn nhiều so với khi nấu theo cách thông thường trong nồi nấu chậm. Để xả hơi thừa, trên nắp có van xả. Bộ thu gom nước ngưng tụ hơi, ngăn không cho chúng xâm nhập vào thực phẩm hoặc lan ra xung quanh thiết bị.
Công suất 1000 W tốt đảm bảo hoạt động ổn định và chức năng của nồi áp suất CE 500E32.
Như với tất cả các thiết bị Moulinex, một cuốn sách công thức được bao gồm.
Giá trung bình: 7500 rúp.
Nhiều người vẫn còn nhớ hương vị độc đáo của món ăn từ lò nướng thực sự của Nga. Moulinex đã phát triển một loại bếp đa năng với bát hình cầu độc đáo và hệ thống sưởi cảm ứng 3D, tạo ra hiệu ứng của “bếp kiểu Nga”.
Vỏ kim loại thanh lịch có kích thước 32,3 * 31,6 * 43,3 cm, trọng lượng 6,4 kg. Với thiết kế không theo tiêu chuẩn, nó rất tiện lợi khi sử dụng.
Lớp chống dính của bát sứ 5 lít 7 lớp có khả năng chống hư hại cơ học và dễ dàng rửa trong máy rửa bát. Để dễ sử dụng, bên trong bát có thang chia độ theo lít.
Điều khiển điện tử mang đến sự lựa chọn với 69 chương trình tự động cho phép bạn nấu nhiều món ăn khác nhau. Ngoài các chế độ tiêu chuẩn, tủ đa năng còn có các chế độ: nướng, bánh pizza, sữa chua, thức ăn trẻ em, mì ống, chiên giòn, tráng miệng, nồi hơi đôi và đa bánh. Giữ ấm và bắt đầu chậm có sẵn để phục vụ các bữa ăn nóng. Thời gian cài đặt hẹn giờ tối đa là 24 giờ.
Chức năng Fuzzy logic cho phép bạn tự động cài đặt nhiệt độ và thời gian, cũng như điều chỉnh các thông số này trong quá trình nấu.
Công suất 1200W và hệ thống sưởi cảm ứng 3D giúp sưởi ấm cực nhanh và đều và kiểm soát nhiệt độ chính xác.
Đi kèm với hộp đa năng là một cuốn sách gồm 60 công thức nấu ăn.
Giá trung bình: 18990 rúp.
Nồi áp suất CE701132 đã giành được Giải thưởng Thiết kế Red Dot cho thiết kế và chức năng nguyên bản.Và, thực sự, thiết kế tuyệt vời trông rất khác thường, nhưng đồng thời nó sẽ hài hòa phù hợp với bất kỳ nội thất nào và sẽ là "điểm nhấn" của nó.
Thân máy được làm bằng nhựa và kim loại. Đối với một số người, kích thước có vẻ lớn, đó là 31 * 36,5 * 33 cm, trọng lượng 6,5 kg. Toàn bộ thiết bị với trọng lượng như vậy không phải là rất thuận tiện để rửa, nhưng quá trình này được thực hiện thuận lợi bởi một nắp bên trong có thể tháo rời và một van thoát.
Bát sứ 6 lít có lớp phủ bền và tay cầm luôn lạnh. Thật không may, nó không phải là máy rửa chén an toàn.
Việc quản lý cũng không bình thường. Chế độ nấu mong muốn được chọn bằng phím điều khiển. Bộ nhớ của thiết bị chứa 50 công thức nấu ăn ban đầu và 54 công thức theo nguyên liệu, được chia thành 4 nhóm thuận tiện và hiển thị trên màn hình màu. Thực đơn chính cũng cung cấp 4 lựa chọn nấu ăn. Tab "cài đặt thủ công" cho phép bạn tự chọn tất cả các cài đặt. Không thể mắc lỗi và cài đặt thời gian hoặc nhiệt độ không chính xác, CE701132 với chức năng kết cấu và lời nhắc văn bản sẽ luôn giúp bạn chọn các cài đặt cần thiết. Bạn cũng có thể điều chỉnh quá trình bằng cách sử dụng các chức năng bổ sung: giữ ấm, trì hoãn khởi động, điều chỉnh thời gian nấu.
Nhờ có nồi áp suất, bốn mươi trong số năm mươi công thức nấu ăn được chuẩn bị chỉ trong 11 phút. Thời gian nấu các món khác cũng giảm đi đáng kể so với chế độ thông thường, ví dụ như thạch sẽ có trong 40 phút. Thêm vào đó, nồi áp suất của mô hình này được phân biệt bởi một van thoát tự động, nước ngưng tụ tích tụ chảy vào một bình chứa có thể tháo rời.
Moulinex Cook4me CE701132 có thể được gọi là một thiết bị thông minh.Độ chính xác và chức năng như vậy góp phần tạo nên sức mạnh của thiết bị là 1200 watt.
Bộ sản phẩm bao gồm một cốc đo lường, một muỗng nhựa và một rổ hấp, và nó cũng khác với các mẫu khác là không được làm bằng nhựa mà bằng thép không gỉ.
Giá trung bình: 16500 rúp.
Thị trường đồ gia dụng rất đa dạng nên bạn rất dễ bị lạc và mắc sai lầm khi lựa chọn. Vì vậy, để chỉ mua được những thiết bị tốt nhất, phù hợp nhất về giá cả và chất lượng, bạn cần phải tiếp cận cẩn thận để lựa chọn và chỉ sau khi phân tích những ưu và nhược điểm của thiết bị đa năng đã chọn, hãy quyết định xem có nên mua mô hình này hay không.