Đánh giá các máy pha cà phê Vitek tốt nhất cho gia đình và văn phòng vào năm 2025

Ngành công nghiệp cà phê đang phát triển hàng năm và ngày càng tìm thấy nhiều hơn những người ngưỡng mộ nó ở các quốc gia khác nhau trên thế giới. Nếu trước đây, một thức uống lạ là đặc quyền của tầng lớp thượng lưu và được chế biến bằng tay ở những người Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng, thì ngày nay, nhờ sự phát triển của công nghệ sử dụng trong gia đình, thức uống quý tộc đã trở thành một loại hàng hóa tiêu dùng hàng ngày. Ngày càng có nhiều thương hiệu tham gia vào thị trường máy pha cà phê và máy pha cà phê, bài viết sẽ cho bạn biết về những chiếc máy pha cà phê Vitek tốt nhất mà bạn có thể lắp đặt tại nhà hoặc tại văn phòng.

Và cà phê, máy pha cà phê và máy pha cà phê

Thậm chí 20 năm trước, không phải mọi cơ sở phục vụ ăn uống đều có pha chế cà phê thật (espresso hoặc americano) trong thực đơn của mình, và cappuccino thực sự là một sự tò mò trong không gian hậu Xô Viết.

Trong nhiều thập kỷ dưới sự cai trị của Liên Xô, những người sành về chất lượng cà phê và quy trình pha cà phê đúng cách ở Turk nổi tiếng, như một quy luật, là một tầng lớp rất nhỏ trong giới trí thức.

Sự ra đời của cà phê hòa tan đã đóng băng văn hóa nghi thức buổi sáng đúng cách trong vài năm và thậm chí buộc nhiều bà nội trợ phải chia tay chiếc máy xay cà phê.

Nhưng toàn cầu hóa và sự trao đổi truyền thống văn hóa giữa các quốc gia đã một lần nữa đưa cà phê được pha chế đúng cách trở lại tiêu thụ rộng rãi và biến nó trở thành một xu hướng thời trang.

Các nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học đã chứng minh công dụng của cà phê không chỉ như một loại thuốc bổ, tăng cường năng lượng mà còn có tác dụng ngăn ngừa một số loại ung thư.

Ngày nay, mọi người dân ở Nga đều hiểu sự khác biệt giữa cà phê mới xay và cà phê ersatz hòa tan, chỉ giống ở tên và mùi. Nhiều cửa hàng cà phê và cửa hàng bánh kẹo đã dạy chúng tôi hiểu các giống và phương pháp pha cà phê khác nhau, mang đến nhiều lựa chọn không chỉ về loại đồ uống mà còn cả nhiệt độ và thành phần khác nhau được thêm vào thành phần của nó.

Tuy nhiên, cho đến thời điểm hiện tại, không phải ai cũng có thể phân biệt được những tính năng ở dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp sẽ ảnh hưởng đến thành phẩm cuối cùng. Mọi người thường không hiểu làm thế nào để chọn một trợ lý sẽ phù hợp với họ.

Câu hỏi vẫn được giải thích một cách mơ hồ - máy pha cà phê khác máy pha cà phê như thế nào?

Câu trả lời đầu tiên là sự khác biệt từ quan điểm công nghệ.

Máy pha cà phê là một thiết bị cho một chu trình pha chế hoàn chỉnh, từ xay và trộn hạt cà phê đến pha chế và pha chế chất lỏng thơm đã pha sẵn. Máy pha cà phê là một thiết bị bán tự động sẽ luôn cần sự tham gia và kiểm soát của một người trong quá trình nấu (ít nhất là nó không bao gồm máy xay cà phê).

Lựa chọn thứ hai thiết thực hơn và có tính đến sự xuất hiện muộn hơn của máy pha cà phê so với máy pha cà phê. Những người ủng hộ bộ phận này nói rằng chỉ có một thiết bị pha chế cà phê espresso thực sự dưới áp suất bơm cao mới có thể được gọi là máy pha cà phê.

Và nếu cà phê được pha theo công nghệ nhỏ giọt, thì thiết bị tạo ra nó chỉ có thể được coi là máy pha cà phê.

Sự khác biệt chính giữa cà phê espresso thật và cà phê nhỏ giọt là độ mịn của quá trình xay và thời gian pha. Espresso được pha chế nhanh hơn nhiều nhờ các loại máy pha cà phê espresso chuyên dụng. Chúng tạo ra một áp suất khoảng 15 atm để ép nước nóng đi qua bột cà phê. Với quy trình phù hợp, bạn sẽ có được một chất lỏng đậm đặc màu nâu sẫm có bọt, giống như nắp bia. Để có một tách cà phê espresso thích hợp, các loại hạt cà phê khác nhau từ các quốc gia khác nhau được rang quá kỹ đến màu sẫm, màu bơ, xay đến độ sệt rất mịn và được xử lý với các loại biến thể khác nhau (nhiệt độ, áp suất nước, độ mịn của hạt xay và đóng gói ). Xay càng mịn, kết quả thành phẩm xuất hiện càng chậm.

Cà phê nhỏ giọt được pha bằng cách nhỏ nước sôi lên cà phê xay thô hơn. Quá trình này diễn ra chậm hơn và sự tiếp xúc giữa nước nóng và cà phê cũng lâu hơn. Đáng ngạc nhiên là một tách cà phê nhỏ giọt có nhiều caffeine hơn cà phê espresso.

Và cách tiếp cận thứ ba, hoàn toàn không hợp lý đối với tên gọi của máy pha cà phê được sử dụng đơn giản vì sự vững chắc của tên gọi của các thiết bị, bất kể nó có giá bao nhiêu và nó sử dụng công nghệ gì. Cái tên gây cười hơn, và nhiều nhà sản xuất sử dụng nó cho các mục đích quảng cáo.

Nhà sản xuất thiết bị gia dụng nổi tiếng nhất của Nga, bao gồm cả những thiết bị có nhiều sửa đổi để pha đồ ​​uống tăng cường sinh lực, không sử dụng những chiêu trò bán hàng như vậy và giới thiệu ra thị trường những chiếc máy pha cà phê thật với nhiều cấu hình và chức năng khác nhau.

Máy pha cà phê Vitek tốt nhất cho gia đình và văn phòng

Ngoài cách tiếp cận trung thực để bán các sản phẩm của mình, Vitek có một số tính năng hấp dẫn giúp xác nhận sản phẩm của công ty nào tốt hơn để tiếp cận thị trường Nga.

Trước hết, đây là những mẫu máy pha cà phê phổ thông với mức giá bình dân, phù hợp túi tiền của đông đảo người yêu thích. Theo quy luật, giá trung bình thấp hơn 15-20% so với các đối thủ cạnh tranh, bao gồm cả những công ty tự định vị là "nhà sản xuất tốt nhất".

Vitek đã có mặt trên thị trường khoảng 18 năm và lợi thế chính của nó là hướng đến người tiêu dùng Nga. Gần 30% gia đình Nga sử dụng khí hậu và thiết bị gia dụng của công ty ngày nay. Hợp tác với thị trường Châu Á cho phép chúng tôi giảm đáng kể chi phí và đưa ra một mức chi phí chấp nhận được với chất lượng ổn định.

Máy pha cà phê bao gồm các dòng máy cổ điển theo kiểu pha chế. Hơn nữa, nhiều người trong số họ được trang bị với các chức năng bổ sung. Ví dụ, khả năng lấy nước nóng cho các đồ uống khác.

Máy pha cà phê được chia thành các loại sau:

sừng - phương pháp này được lựa chọn thường xuyên nhất, vì nó có những ưu điểm không thể phủ nhận. Được nấu bằng nón thép, không có cặn, chịu lực tốt và tạo thành bọt màu nâu nhạt tinh tế.

Máy pha cà phê carob cổ điển hoạt động với hai kiểu làm nóng và chế biến:

• phương pháp hơi nước, khi nước được làm nóng đến 100 độ và đi qua các hạt đã xay và rang. Tùy chọn này tạo ra một thức uống mạnh hơn, nhưng hương thơm cà phê yếu hơn do nhiệt độ cao. Thời gian nấu - khoảng 2 phút, áp lực nước không cao (khoảng 4 bar);
• Sử dụng cơ chế bơm, khi nước được làm nóng đến 90 độ và đi qua bột cà phê dưới áp suất (mức cấp vào khoảng 15 bar), nó sẽ nấu trong khoảng 30 giây. Đây là lựa chọn thứ hai được nhà sản xuất Vitek lựa chọn cho máy carob.

nhỏ giọt - một công thức nấu ăn cổ điển bằng cách truyền một lượng nước nóng đã định lượng qua bột đã chuẩn bị. Thời gian nấu khoảng 3 phút. Bộ lọc có thể sử dụng lại. Sức mạnh ở mức trung bình. Nhược điểm chính là không thể bảo quản lâu dài thức uống đã hoàn thành, vì vị sẽ trở nên chua.

viên con nhộng Phương pháp pha cà phê này thực tế không còn được lưu hành ngày nay. Cà phê xay sau khi bảo quản lâu ngày sẽ mất đi chất thơm và tốt cho sức khỏe. Một phương pháp như vậy chỉ có thể thành công nếu người dùng sẵn sàng hy sinh chất lượng thức uống càng nhanh càng tốt. Máy pha cà phê VT1510 mới nhất, có tiêu chí lựa chọn thuộc lĩnh vực tốc độ hoạt động, hiện không được cung cấp trên trang web chính thức của nhà sản xuất.Có sự cạnh tranh giữa các mô hình nhỏ giọt và còi (máy bơm), chúng tôi sẽ xem xét các phân khúc giá cả.

Thiết bị lên đến 5000 rúp

Máy pha cà phê nhỏ giọt với bình lớn

Bốn dung dịch có chức năng gần như giống nhau, khác nhau về thể tích chất lỏng và công suất của các bộ phận đốt nóng.

Trong danh mục này, chúng ta có thể phân biệt các mô hình đắt nhất và ngân sách nhất:

VT1521

Mô hình tốt nhất và nhỏ nhất.

Nó chỉ có giá 1590 rúp, không có công suất làm nóng nhỏ nhất, nhưng thể tích khiêm tốn (0,6 lít) và không được trang bị chức năng tự động làm nóng bát sau khi quá trình nấu nướng hoàn thành.

Một thiết bị như vậy thường được mua để sử dụng tạm thời, trong các chuyến du lịch hoặc trong nước, vì chi phí của nó sẽ không làm phiền chủ sở hữu và nó rất dễ sử dụng.

Một điểm đột phá bổ sung trong cuộc sống là khả năng pha trà từ lá, thiết bị có thể xử lý mà không gặp vấn đề gì.

VT1528

Có thể chuẩn bị tới 12 tách cà phê và giữ nóng trên tấm sưởi tự động.

Đây là bản sửa đổi mới nhất được tung ra thị trường năm 2017, nhận được đánh giá xuất sắc từ các nhân viên văn phòng.Giá cả và số lượng của đồ uống đặt nó ở vị trí đầu tiên trong danh mục các thiết bị giá rẻ để mua cà phê.

• Cả hai tùy chọn đều không đắt và dễ sử dụng trong mức chi phí hợp lý;
• VT1528 - có chức năng ở chế độ hâm nóng cốc và giữ nóng mà không làm mất hương vị sau khi nấu.

• Mô hình 1521 được làm bằng vật liệu rẻ tiền và thời gian sử dụng ngắn. Theo đánh giá - đã có trường hợp bể chính bị tách ra sau một thời gian ngắn sử dụng;
• Những người sành ăn có thể phàn nàn về mùi nhựa nhẹ.

 Thiết bị lên đến 9000 rúp

Máy pha cà phê carob dạng bơm với các mức công suất khác nhau và một loạt các chức năng bổ sung:

VT1511

Là dòng máy phổ thông trong phân khúc giá trung bình, có sự kết hợp tốt giữa sức mạnh và khối lượng chất lỏng.

Rất nhiều đánh giá tích cực về độ bền của máy.Một số khó khăn nhất định là do thiếu hướng dẫn chi tiết, nhưng sau khi chủ sở hữu đã nghiên cứu tất cả các khả năng, không có vấn đề nào trong vài năm.

Điều quan trọng là phải kiểm tra đầy đủ toàn bộ hoạt động của máy khi mua. Một số lượng lớn các thiết bị ban đầu không hoạt động hoặc phát ra các vấn đề rõ ràng về hệ thống sưởi, với một hỗn hợp có mùi nhựa cháy.

Bạn cũng cần chuẩn bị cho một ly cappuccinatore ồn ào và không gọn gàng. Để hoạt động hiệu quả, cần phải điều chỉnh một thùng chứa thích hợp để ngăn chặn bắn tung tóe mà không để lại cặn.

VT 1518

Chỉ phản hồi tích cực.

Tất cả chủ sở hữu của thiết bị để lại bình luận tốt và lưu ý giá trị tuyệt vời đồng tiền. Điều quan trọng nhất trong quá trình vận hành sẽ là rửa sạch trước khi sử dụng, để khử mùi nhựa nhà xưởng.

Sau đó, chất lượng sẽ không gây ra bất kỳ phàn nàn nào, đặc biệt là đối với những người yêu thích americano với lượng nước bổ sung lớn.

• Sự cân bằng tốt giữa giá cả và chất lượng;
• Khối lượng lớn;
• Thìa đo lường.

• Làm sạch ban đầu bắt buộc;
• Không đủ sức để pha cà phê espresso cho người sành ăn.

Thiết bị đắt hơn 9000 rúp

VT1513

Rất nhiều đồ uống và hai cốc song song.

Mức giá trung bình và thiết kế không ấn tượng nhất đi kèm với mức sản lượng cà phê trung bình. Các chủ sở hữu không phàn nàn về chất lượng, nhưng lưu ý những thiếu sót khó chịu trong dịch vụ. Cappuccinatore và các bộ lọc phải được rửa sạch mỗi ngày, trong khi khay nhỏ giọt bị rò rỉ định kỳ, điều này sẽ bảo vệ khỏi những giọt nước.

VT1514

Ưu đãi đắt nhất với chức năng tối đa.

Sự tăng trưởng giá bị ảnh hưởng bởi các chức năng quan trọng dễ chịu, nhưng không phải lúc nào cũng được tích hợp tự động vào mô hình:

• tắt máy pha cà phê trong trường hợp không sử dụng trong thời gian dài;
• có chức năng điều chỉnh mức độ bọt;
• khả năng nấu ăn trong các kích cỡ kính khác nhau;
• sản xuất sữa nóng riêng biệt;
• tự làm sạch ở chế độ tự động;
• hộp đựng sữa có thể tháo rời để bảo quản lâu dài;
• thiết kế trang nhã.

VT 1522

Thiết kế tiện dụng mới, tùy chọn đồ uống.

Một thiết bị khá đắt tiền, có cả ưu điểm và nhược điểm. Trước hết, thiết kế và công thái học của bộ điều khiển rất đẹp mắt, theo nhiều cách, điều này nâng tầm đẳng cấp cho một chiếc máy pha cà phê.

Chủ quán có thể thỏa sức sáng tạo với nhiều phần khác nhau và thay đổi lượng nguyên liệu (mức độ sữa và bọt). Có thể dừng quá trình theo cách thủ công. Theo đó, chất lượng và thành phần có thể được cân bằng theo quyết định của bạn.

• Bảng điều khiển rất tiện lợi;
• Nhiều lựa chọn đồ uống, bao gồm cả sô cô la nóng;
• Thiết kế tốt.

• Chức năng nước nóng không được tích hợp sẵn;
• Cappuccinatore mất khả năng rửa sạch nhanh chóng, kết quả là lúc nào bọt cũng khác;
• Bạn phải tháo rời hoàn toàn và giặt 3 ngày một lần.

VT1526

Máy pha cà phê bơm điều khiển điện tử tốt nhất về giá cả và chất lượng.

Những chiếc máy pha cà phê này được coi là bán chạy nhất trong vài năm trở lại đây.

Trên bảng điều khiển phía trước có các nút kích hoạt các chức năng:

• bật / tắt;
• số cốc khác nhau;
• thức ăn thủ công;
• chuẩn bị hơi nước.

Máy có thể hoạt động thông minh với việc cung cấp số lượng và thể tích tách cà phê. Bạn có thể chọn chế độ tiêu chuẩn của một hoặc hai cốc và máy bơm sẽ hoạt động tương ứng trong 20 hoặc 40 giây. Nhưng nếu khối lượng tiêu chuẩn không phù hợp với bạn, bạn có thể đặt số lượng đồ uống mà chủ sở hữu đã quen.

Để lập trình lại cho từng hương vị, bạn cần kích hoạt nút và làm theo quy trình rút cà phê vào tách. Nếu âm lượng phù hợp, nút phải được nhả ra và nhanh chóng nhấn lại. Quy trình như vậy sẽ nhập thể tích đồ uống vào bộ nhớ của thiết bị, với tư cách là từng cá nhân, và lần sau nó sẽ tự thực hiện.

Cài đặt gốc được đặt để giới hạn thời gian rót đồ uống và thể tích tối đa để tránh tràn chất lỏng. Thời gian cho một và hai cúp lần lượt là 45 và 90 giây.Với tác phẩm này, bạn có thể có được 2 ly thường với thể tích 100 ml.

Bạn có thể quay lại cài đặt cơ bản bằng cách tắt và bật phích cắm từ ổ cắm chính.

Lần đầu tiên, một nhà sản xuất đã kết hợp chức năng cho ăn tự động và thủ công trong một thiết bị. Đây là một tính năng tiện lợi cho những người khác nhau sử dụng cùng một thiết bị.

Để tránh các vấn đề trong việc lựa chọn kích thước nghiền, tốt hơn là sử dụng kích thước trung bình, hoặc trộn các phần thô và mịn với tỷ lệ bằng nhau.

• Bộ lọc kim loại không có sự kết hợp với nhựa không mang lại hậu quả khó chịu;
• Cappuccinatore cải tiến, giúp đánh bông đều bọt;
• Sự kết hợp của các chức năng định lượng tự động và thủ công;
• Xe tăng tự động xả nước.

• Với công suất gia nhiệt thấp, thể tích tối đa của đồ uống sẽ có hương vị ở mức độ trung bình;
• Bộ lọc phải được làm sạch ít nhất mỗi tháng một lần.

Sự kết luận

Khi khảo sát thị trường cung cấp máy pha cà phê, và cân nhắc câu hỏi nên mua loại nào tốt hơn, tốt nhất bạn nên tập trung vào sở thích của mình. Suy cho cùng, không phải ai trong chúng ta cũng có thể tự gọi mình là một người sành uống rượu quý. Nhiều người sẽ thực sự thích chạy một máy pha cà phê rẻ tiền và nhanh chóng mỗi sáng nếu các đặc điểm của nó phù hợp với chủ sở hữu. Để không mắc phải sai lầm khi lựa chọn, bạn chỉ cần hiểu tiêu chí nào là thực sự quan trọng và không trả tiền cho những tính năng không cần thiết.