Thức uống từ cà phê, cả truyền thống và mới lạ, ngày càng trở nên phổ biến hơn mỗi năm. Công thức nấu ăn mới đang được phát triển, hương vị ngày càng được cải thiện. Giờ đây, mọi người đều có thể tự tay chuẩn bị đồ uống yêu thích của mình. Để làm được điều này, chỉ cần mua một chiếc máy pha cà phê cho gia đình hoặc văn phòng là đủ. Có khá nhiều nhà sản xuất các thiết bị như vậy, nhưng một trong những lựa chọn thành công nhất là máy pha cà phê của công ty Đức Bosch. Nó có hơn 300 mô hình khác nhau trong các loại của nó. Tổng quan về các loại máy pha cà phê Bosch tốt nhất cho gia đình và văn phòng sẽ giúp bạn lựa chọn thành công nhất.
Nội dung
Máy pha cà phê là một loại thiết bị gia dụng. Nó được sử dụng ở nhà, trong quán cà phê và nhà hàng, trong văn phòng và được lắp đặt trong nhà bếp hoặc trong bộ phận phục vụ ăn uống. Một thiết bị như vậy chuẩn bị nhiều loại đồ uống dựa trên cà phê mà không cần sự can thiệp của con người, điều này giúp phân biệt nó với các máy pha cà phê đơn giản. Việc kiểm soát một máy như vậy bởi một người được thực hiện ở mức tối thiểu.
Bất kỳ máy pha cà phê nào cũng có thể thực hiện các hoạt động sau:
Bất kỳ máy pha cà phê nào cũng chuẩn bị đồ uống bằng cách cho chất lỏng được làm nóng hoặc hơi nước đi qua bột cà phê. Trên bán có những thiết bị có sự khác biệt cơ bản về thiết bị và nguyên lý hoạt động. Vì vậy, khi lựa chọn một thiết bị, bạn cần phải biết về các tính năng đó, vì mỗi loại trong số họ có những ưu và nhược điểm riêng.
Một số chuyên gia không phân loại các thiết bị đó như máy pha cà phê tự động. Nguyên nhân chính là do họ không thể tự xay các loại ngũ cốc.Để chuẩn bị đồ uống, bạn cần phải đổ bột pha sẵn một cách độc lập vào một ngăn đặc biệt - ngăn chứa và sau đó lắp vào thiết bị. Nước nóng sau đó được đưa qua nó dưới áp suất. Sau khi quá trình hoàn thành, ngăn này phải được làm sạch các chất cặn bã. Pha cà phê bằng máy pha cà phê carob cần có sự can thiệp của con người, độ mạnh của thức uống không thể tự động điều chỉnh. Vì lý do này, một thiết bị như vậy không thể được gọi là lý tưởng, mặc dù nó thắng rất nhiều về mặt giá cả.
Trong các máy pha cà phê như vậy, các viên nang đặc biệt được sử dụng để pha chế nhiều loại đồ uống khác nhau. Mỗi người trong số họ được đóng gói trong một hộp nhựa hoặc giấy bạc. Nó được đâm xuyên trong quá trình chuẩn bị đồ uống đã có trong chính bộ máy. Pha cà phê được thực hiện bằng cách cho nước nóng qua một viên nang tương tự. Những thiết bị này đã trở nên đặc biệt phổ biến trong vài năm gần đây. Chúng rất tiện lợi khi sử dụng, có thể pha chế đồ uống trong thời gian ngắn, có thể pha chế nhiều loại cà phê khác nhau.
Nhược điểm của các thiết bị này là giá thành của viên nang cao, ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành của thức uống. Do đó, bạn chỉ cần chọn một chiếc máy pha cà phê như vậy từ những thương hiệu nổi tiếng và đáng tin cậy.
Những máy này có thể được gọi là tương tự của máy con nhộng, vì chúng hoạt động trên cùng một nguyên tắc. Trong trường hợp này, một quả được đưa vào thiết bị, đó là một phần bột cà phê nén có khối lượng 7 gam. Mỗi người trong số họ được đóng gói trong giấy đặc biệt và cho phép bạn chuẩn bị đồ uống trong vài phút. Để điều chỉnh cường độ, hãy thay đổi lượng nước được cung cấp.
Một bộ máy như vậy là sự kết hợp giữa máy xay cà phê tích hợp và máy pha cà phê carob.Để có được đồ uống trong máy pha cà phê espresso, bạn có thể lấy hạt cà phê hoặc bột đã xay sẵn.
Những đơn vị như vậy chuẩn bị đồ uống mà không có sự can thiệp của con người. Tất cả những gì bạn cần làm là thỉnh thoảng thêm một phần nước mới vào thiết bị và thêm ngũ cốc. Bạn cũng cần thực hiện các cài đặt cần thiết và vệ sinh thiết bị kịp thời. Tất cả các chương trình đều được cài đặt sẵn nên bạn chỉ cần nhấn một nút là có thể pha cà phê thơm theo công thức đã chọn.
Máy pha cà phê tự động có thiết lập tối đa các chức năng cần thiết và hoàn toàn phù hợp với tên gọi của chúng. Nhược điểm chính của chúng là giá thành cao.
Việc mua một thiết bị như vậy là một niềm vui đắt tiền, vì vậy câu hỏi về sự lựa chọn phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm. Trong trường hợp này, cần phải quyết định trước chức năng nào sẽ cần thiết, chức năng nào có thể bỏ.
Sự hiện diện trong thiết bị của tùy chọn này cho phép bạn đánh sữa thành bọt. Nó là cần thiết để chuẩn bị latte, cappuccino hoặc espresso. Vì vậy, đó là điều bắt buộc nếu bạn thích những thức uống như vậy. Cappuccinatore được kết nối với đường ống cấp hơi bên trong thiết bị. Nó có thể có hai loại.
Máy pha cà phê cơ có một hoặc nhiều công tắc để điều khiển thiết bị. Các thiết bị điện tử có một bảng điều khiển cảm ứng hoặc một số nút cho việc này.
Trong trường hợp này, sự lựa chọn dựa trên nguyên tắc sở thích cá nhân.Cần lưu ý rằng một thiết bị cơ khí dễ điều khiển hơn, nó không bị đóng băng và ít trục trặc hơn nhiều. Điều khiển điện tử cung cấp các tính năng tiên tiến, tiện lợi hơn rất nhiều. Các đơn vị như vậy có một thiết kế phong cách. Có bán các mô hình kết hợp với nút và công tắc.
Khả năng sử dụng hơi nước trong quá trình chuẩn bị đồ uống có thể đẩy nhanh quá trình một cách đáng kể. Chức năng này được sử dụng để tạo bọt sữa. Nó thường được sử dụng trong các thiết bị có hai khóa nhiệt hoặc khi có sự kết hợp giữa khóa nhiệt và nồi hơi.
Có một sự khác biệt cơ bản giữa hai hệ thống đun nước nóng này. Nồi hơi luôn có nước nóng. Nếu một phần chất lỏng đi để chuẩn bị một phần đồ uống, thì chỗ trống sẽ được lấp đầy ngay lập tức. Điều này rất tiện lợi, vì luôn có nước sôi. Mặt khác, việc thay nước chỉ xảy ra một phần. Do đó, nó bị đọng lại, ảnh hưởng không tốt đến hương vị của cà phê pha. Ngoài ra, điện năng được tiêu thụ để duy trì thiết bị trong tình trạng hoạt động liên tục. Một nhược điểm khác là sự hình thành cáu cặn nhanh chóng trong bể.
Khóa nhiệt không có những nhược điểm này, vì nó chỉ làm nóng lượng nước cần thiết. Đồng thời, cặn không sử dụng được thoát ra khay đặc biệt tự động hoặc thủ công. Nhược điểm của cơ chế này là bạn cần đun sôi lại nước mỗi lần.
Khi chọn máy pha cà phê, bạn cần chú ý đến cối xay cà phê. Đây là một trong những thông số quan trọng. Cối xay trong máy xay cà phê có thể là gốm và thép. Ưu điểm của gốm sứ là quá trình mài nhẵn.Chất liệu này không bị nóng lên trong quá trình hoạt động, không phản ứng với sản phẩm và không làm cháy hạt. Nhược điểm của dao gốm là tăng tính dễ vỡ. Có thể bị vỡ ngay cả do một vật rắn nhỏ nằm giữa các hạt. Ngoài ra, các cối xay như vậy phải được điều chỉnh sau 2000 lần mài.
Dao thép không bị vật cứng làm hỏng. Cú đánh của họ chỉ gây ra một khối tạm thời. Nhược điểm của cối xay như vậy là khả năng nóng lên trong quá trình hoạt động. Điều này dẫn đến sự bay hơi của các chất thơm và phần nào làm giảm chất lượng của thức uống.
Ngoài ra, khả năng điều chỉnh mức độ mài sẽ là một lợi thế. Một phần nhỏ hơn cho phép bạn có được một thức uống phong phú. Nhưng trong trường hợp này, khả năng cà phê bị đắng sẽ tăng lên. Nếu các hạt lớn, thức uống sẽ bị chảy nước.
Bạn có thể điều chỉnh mức độ mài bằng các cài đặt đặc biệt. Đồng thời, máy pha cà phê có mức điều chỉnh trong khoảng từ 3-18 độ, tùy từng dòng máy.
Trong các máy pha cà phê hiện đại, nó có thể được tháo rời và cố định. Trong trường hợp đầu tiên, nó sẽ cần được làm sạch thủ công với các chất tẩy rửa và chất tẩy rửa khác nhau. Trong trường hợp này, chất lượng thanh lọc hoàn toàn phụ thuộc vào nỗ lực của chính chủ sở hữu.
Các cơ chế cố định được làm sạch tự động. Để làm điều này, chỉ cần nhấp vào nút thích hợp. Độ sạch của ấm trà được đảm bảo bằng viên tẩy rửa đặc biệt.
Một chỉ số quan trọng khác là sức mạnh của thiết bị. Nó ảnh hưởng đến tốc độ pha chế đồ uống. Nhưng cần phải lưu ý rằng nếu cà phê được pha chế quá nhanh, thì hương thơm không chuyển hết vào nước. Do đó, độ mạnh của đồ uống bị giảm đi ở đây.Ở nhà, máy pha cà phê có công suất từ 800 đến 1500 watt là phù hợp. Các thiết bị tương tự được khuyến khích mua cho các văn phòng có số lượng nhân viên ít. Nếu nhiều người ăn trưa cùng một lúc, thì bạn sẽ cần một thiết bị có công suất lớn hơn.
Một số thiết bị cung cấp khả năng ngâm cà phê xay trong nước sôi trong vài giây. Điều này giúp hương thơm phát triển tốt hơn trong các giai đoạn tiếp theo của quá trình pha chế đồ uống.
Đối với những người yêu thích cà phê espresso, điều quan trọng là thức uống phải được phục vụ trong những chiếc cốc đã được làm nóng trước. Một số máy pha cà phê có khả năng làm điều này. Nhưng nếu một món đồ như vậy không quan trọng, thì việc trả thêm tiền cho một chức năng như vậy cũng không có ý nghĩa gì.
Bất kỳ máy pha cà phê nào cũng cung cấp sự lựa chọn về độ mạnh của thức uống. Nó thường được quy định trong khoảng 6-16 g mỗi khẩu phần. Một số kiểu máy thay đổi cài đặt này bằng cách tăng hoặc giảm áp suất và tốc độ nước nóng.
Đối với những người yêu thích phần lớn cà phê sẽ rất tiện lợi, nếu thiết bị sẽ điều chỉnh lượng nước cho mỗi phần. Tùy chọn tương tự có thể được sử dụng nếu có nhu cầu làm nhiều cốc.
Đặc điểm nổi bật của thiết bị này là bộ phận ủ bia có thể tháo rời, rất dễ bảo quản. Ngoài ra, có thể ngâm trước cà phê, cho phép bạn làm cho thức uống thơm hơn. Để dễ vận hành, máy pha cà phê được trang bị bộ phận điều khiển điện tử. Với nó, bạn có thể điều chỉnh kích thước của một cốc, chọn công thức đồ uống và đặt độ mạnh cần thiết. Máy xay hạt có lớp sứ phủ bên ngoài cối xay nên hoạt động khá êm ái.
Trung bình, giá của một mô hình như vậy là từ 24.500 rúp.
Máy pha cà phê này là một trong những sản phẩm ưu tú. Nó được làm trong một thiết kế mặt tiền bằng kim loại đầy phong cách. Có một máy xay cà phê được tích hợp sẵn với một lớp phủ gốm sứ, làm việc trên một công nghệ đặc biệt để bộc lộ đầy đủ hơn mùi thơm của hạt cà phê. Cappuccinatore bán tự động, giúp bạn có thể tạo bọt trong bất kỳ cốc nào. Kho vũ khí có 5 chương trình để chuẩn bị đồ uống cà phê, cũng như các tùy chọn để làm nóng sữa và nước.
Giá trung bình của mô hình là 80.000 rúp.
Thiết bị này cũng là một trong những mô hình ưu tú. Thân của nó được làm hoàn toàn bằng hợp kim thép. Để tăng công suất, một máy bơm được cung cấp để tạo ra áp suất 19 bar. Máy xay cà phê sử dụng công nghệ cho phép bạn bộc lộ hương thơm một cách trọn vẹn hơn. Không gian làm việc của thiết bị được chia thành hai khu. Trong một trong số đó, đồ uống được chuẩn bị, và thứ hai được thiết kế để đánh bọt sữa. Việc quản lý được thực hiện bằng một thiết bị điện tử đặt 8 chương trình. Có thể đun nóng sữa hoặc nước một cách đơn giản.
Giá trung bình của thiết bị là 50.500 rúp.
Đơn vị này có kích thước nhỏ gọn. Chiều rộng của nó chỉ 26 cm, vì vậy thiết bị có thể dễ dàng phù hợp ngay cả trong một căn bếp nhỏ. Máy pha cà phê được điều khiển bởi năm nút và một núm điều khiển. Điều này khá đủ để điều chỉnh các thông số cơ bản của thức uống: độ mạnh, nhiệt độ và thể tích của cốc. Mỗi phiên chuẩn bị cà phê đến cuối cùng với việc rửa tự động của thiết bị.
Giá trung bình của một máy pha cà phê như vậy là từ 26.100 rúp.
Mô hình này được thiết kế đặc biệt để sử dụng hàng loạt, vì vậy nó thường có thể được tìm thấy trong các quán bar hoặc văn phòng lớn. Ngăn chứa nước cho phép bạn đổ 2100 ml chất lỏng và ngăn chứa hạt đậu có thể chứa 300 gram cà phê.Máy có điều khiển điện tử, hỗ trợ pha chế 4 loại cà phê khác nhau, nước hoặc sữa được hâm nóng. Có một hệ thống đặc biệt cho phép bạn chọn nhiệt độ của đồ uống trong tương lai.
Chi phí trung bình của thiết bị là 63.100 rúp.
Máy pha cà phê này có bộ điều chỉnh nhiệt mạnh mẽ và cũng được trang bị hệ thống làm nóng đặc biệt, vì vậy nó có thể pha chế đồ uống rất nhanh chóng. Thiết bị được điều khiển bằng menu điện tử, giúp bạn có thể lập trình công thức nấu ăn cho 6 người hoặc nấu một trong sáu công thức có sẵn. Để bảo vệ chống đóng cặn, các chương trình làm sạch tự động và bộ lọc nước tích hợp được cung cấp.
Trung bình, một mô hình như vậy tạo ra 68.800 rúp.
Thiết bị này thuộc loại máy pha cà phê viên nén. Vì vậy, đối với công việc, nó là cần thiết để mua viên nang đặc biệt. Thiết bị có một bộ giữ nhiệt công suất cao, cho phép bạn làm nóng nước đến nhiệt độ cần thiết trong nửa phút.Để bảo vệ cơ chế bên trong khỏi cáu cặn, thiết bị được trang bị bộ lọc nước tích hợp. Để tiết kiệm năng lượng và ngăn quá nhiệt, tính năng tự động tắt được cung cấp.
Giá trung bình của mô hình là 5000 rúp.
Mô hình này cũng thuộc loại con nhộng và được thiết kế để sử dụng tại nhà. Với nó, bạn có thể chuẩn bị không chỉ cà phê, mà còn cả trà, cũng như sô cô la. Thiết bị có vỏ bằng nhựa với các nút kim loại thời trang đảm bảo độ bền của thiết bị. Về phần điều khiển, có 1 núm xoay và một nút bấm.
Trung bình, mô hình này có giá 7.000 rúp.
Thiết bị dạng viên con nhộng nhỏ gọn lý tưởng cho nhà bếp nhỏ vì chiều rộng của mô hình là 17 cm. 1 nút được cung cấp để điều khiển. Buồng ủ và khay đựng cốc có bề mặt cong, tạo cảm giác thoải mái hơn khi sử dụng. 15 loại viên nang khác nhau có thể được sử dụng với thiết bị này.
Giá trung bình của một thiết bị như vậy là 3000 rúp.
Không p / p | Lượt xem | Tên | Giá bán |
---|---|---|---|
1 | Tự động | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80000 | |
3 | TES 80521 RW VeroSelection 500 | 50500 | |
4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
7 | Capsular | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
8 | TAS 5542EE Tassimo | 7000 | |
9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
Trong các loại của Bosch, có đủ các mẫu máy pha cà phê. Điều này cho phép bạn chọn bất kỳ thiết bị nào sẽ tính đến tất cả các sở thích và nhu cầu của một người. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bạn sẽ phải trả thêm tiền cho các tính năng bổ sung.