Chảo tốt nhất cho bếp từ năm 2025

Khi sử dụng bếp từ, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng trong việc lựa chọn loại chảo cho nó. Tất nhiên, bạn có thể nấu thức ăn bằng bất kỳ chảo nào, nhưng chất lượng và thời gian nấu sẽ khác nhau đáng kể.

Sau khi quyết định chọn mua chảo cho bếp từ, các câu hỏi đặt ra ngay lập tức: làm sao để chọn đúng, hãng nào tốt hơn, bát đĩa có chức năng gì, các dòng máy phổ thông giá bao nhiêu?

Bài đánh giá “Các loại chảo tốt nhất cho bếp từ” sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn.

Tiêu chí lựa chọn

Sự khác biệt giữa chảo dùng cho bếp từ và chảo thông thường là sự hiện diện của từ tính. Thực phẩm được làm nóng bằng dòng điện gây ra bởi cảm ứng điện từ.

Khi lựa chọn, bạn nên nghiên cứu kỹ đặc điểm và mô tả của các món ăn. Đừng chú ý đến các lựa chọn ngân sách. Rốt cuộc, các mô hình rẻ tiền không thể được làm từ vật liệu chất lượng cao. Lựa chọn tốt nhất là mua ở mức giá trung bình. Đặc biệt là bây giờ các nhà sản xuất tốt nhất cung cấp nhiều mô hình với một mức giá tốt.

Đường kính và độ dày đáy

Kích thước của chảo không được nhỏ hơn 12 cm vì các đĩa nhỏ hơn đơn giản là không thể nóng lên.

Khi lựa chọn, bạn nên chú ý đến những loại chảo có đáy dày và đều, không có họa tiết nổi ở đáy. Vì bát đĩa phải tiếp xúc với bếp. Rốt cuộc, sự đồng đều của hệ thống sưởi phụ thuộc vào điều này.

Đối với chiều cao của bên, nó là mong muốn chọn một chiều cao trung bình. Sau đó, thời gian nấu có thể được giảm đáng kể.

Các loại chảo

Có 3 loại chảo phù hợp với bếp từ:

1. Gang thép. Vật liệu này đã tự khẳng định mình như một trợ thủ bền bỉ trong nhà bếp. Do đó, đã lựa chọn nó, bạn không nên nghi ngờ về chất lượng. Chỉ có điều là trọng lượng của vật liệu khá nặng.
2. Thép không gỉ. Điều đầu tiên bạn cần chú ý khi lựa chọn chất liệu này là độ dày của đáy. Thông thường, các nhà sản xuất cố gắng làm cho nó mỏng, nhưng loại đáy này không phù hợp với bếp từ. Tuy nhiên, đáy mỏng sẽ là một lựa chọn tồi cho bất kỳ loại bếp nào. Rốt cuộc, sau đó sẽ khó tránh khỏi sản phẩm cháy.
3. Tráng men. Vật liệu này cũng cần được kiểm tra cẩn thận để có độ dày đáy mong muốn.Sự lựa chọn tốt nhất sẽ là một đáy được đóng gói.

Các loại sơn

Có các loại lớp phủ như: gốm, kim cương, đá cẩm thạch, nanocomposite, Teflon (polytetrafluoroethylene). Bạn cũng có thể mua chảo tráng men, đá granit, đồng và titan.

Đánh giá chất lượng chảo rán bếp từ

Tefal Titanium cứng, đường kính 24cm

Giá trung bình của hàng hóa: 3.590 rúp.

Tefal Hard Titanium thích hợp đun nấu trên cả bếp từ và bếp thông thường. Ngoài ra máy rửa bát an toàn. Chảo được làm bằng nhôm rèn. Độ dày của các cạnh là 4,5 mm và chiều cao là 5 cm.

Tefal Hard Titanium có chỉ báo làm nóng. Khi nhiệt độ đủ cao để nấu, vòng tròn ở giữa chuyển sang màu đỏ hoàn toàn, chỉ còn lại chữ "T".

Tay cầm không thể tháo rời được làm bằng Bakelite và có hình dạng thoải mái, dễ dàng cầm vừa tay. Việc buộc được thực hiện một cách chất lượng, với sự trợ giúp của vít.

Lớp chống dính Titanium Excellence tạo độ nhám cho bề mặt. Dưới đáy có dòng chữ công ty.

Điều đáng chú ý là mô hình này đòi hỏi sự cẩn thận trong quá trình sử dụng. Vì bất cẩn chạm vào nĩa có thể dẫn đến trầy xước, do đó sẽ làm giảm hiệu quả chống dính.

Ngoài ra, khi mua, bạn cần làm rõ xem phần nắp có trong bộ sản phẩm hay không.

• tay cầm thoải mái;
• buộc chặt đáng tin cậy;
• sự hiện diện của một chỉ thị gia nhiệt;
• lớp chống dính titan.

• quá tải;
• không có nắp bao gồm.

Cảm xúc Tefal

Giá trung bình của mô hình: 2,990 rúp.

Đường kính sản phẩm - 26 cm Lòng chảo được làm bằng thép không gỉ. Lớp chống dính được làm bằng titan. Điều đó sẽ không để thức ăn bị cháy.

Tay cầm Bakelite luôn mát và vừa vặn trong tay bạn.

Mô hình này không thích hợp để sử dụng trong lò nướng. Nhưng nó có thể được rửa trong máy rửa chén, và có thể được sử dụng để nấu ăn trên bất kỳ bếp nào.

• lớp phủ chống mài mòn;
• chất lượng bút.

• chi phí cao của chảo.

Nadoba Mineralica 728416

Chi phí trung bình: 2,899 rúp.

Tổng đường kính của chảo là 28 cm, đa năng, phù hợp sử dụng bếp từ, gas và bếp điện thông thường.

Nadoba Mineralica 728416 được làm bằng nhôm đúc và lớp chống dính là đá cẩm thạch.

Chất liệu của tay cầm được làm bằng Bakelite. Do đó, khi sử dụng tay cầm không bị nóng và không bị trượt.

Nhà sản xuất nói rằng chảo an toàn với máy rửa chén. Nhưng đánh giá của khách hàng lại nói khác. Sau khi sử dụng máy rửa bát, một số đã gặp vấn đề với lớp chống dính. Vì vậy, nếu có thể, tốt hơn là nên tránh phương pháp làm sạch này.

Xin lưu ý rằng nắp không được bao gồm.

• tay cầm thoải mái và chất lượng cao;
• lớp phủ đá hoa cương chống dính tốt;
• chảo nhôm đúc.

• giá cao;
• không có nắp bao gồm
• nguy hiểm khi sử dụng máy rửa bát.

Rondell Urban RDA-882, đường kính 28cm

Giá trung bình: 1,950 rúp.

Chảo được làm bằng nhôm đúc dày dặn. Nó cũng có một lớp chống dính hai lớp. Độ dày của đáy là 5mm và thành là 2mm.

Rondell Urban RDA-882 có tay cầm Bakelite có thể tháo rời với chức năng đóng từ tính.

Sản phẩm thích hợp nướng trong lò và nấu trên mọi loại bếp.Cũng có thể rửa chảo trong máy rửa chén.

• lớp phủ chống mài mòn của nhôm đúc;
• phủ hai lớp chống dính;
• tay cầm có thể tháo rời;
• chức năng của từ gần hơn của tay cầm;
• giá trung bình.

• bìa không có sẵn.

Rondell Mocco RDA-550, đường kính 20cm

Chi phí trung bình: 2,570 rúp.

Chảo được làm bằng nhôm định hình. Lớp chống dính ba lớp bảo vệ thực phẩm không bị cháy khét. Nhờ vậy, bát đĩa rất dễ bảo quản và bền đẹp.

Độ dày của đáy và thành là 3,5 mm.

Tay cầm được làm bằng thép không gỉ có chèn silicon và được gắn chặt vào chảo bằng đinh tán.

Rondell Mocco RDA dùng được cho cả bếp từ và các loại bếp khác. Bạn cũng có thể rửa chảo trong máy rửa bát.

• bền bề mặt nhôm định hình;
• đáy dày, gồm ba lớp;
• tay cầm được gắn chắc chắn.

• giá cao.

Rondell Nouvelle Etoile RDA-791, đường kính 26 cm

Chi phí trung bình: 1.650 rúp.

Chảo cổ điển có màu nâu đỏ. Độ dày của đáy là 3 mm và thành là 2,5 mm. Lớp hoàn thiện mờ được làm từ nhôm định hình. Chảo còn có lớp chống dính Xylan Plus siêu bền.

Tay cầm bakelite được gắn vào đế bằng đinh tán.

Rondell Nouvelle Etoile RDA an toàn cho máy rửa bát và có thể được sử dụng để nấu ăn trên mọi loại bếp.

• rẻ tiền;
• lớp chống dính bền bỉ;
• thiết kế đẹp;
• tay cầm chất lượng cao.

• không.

Vitesse VS-1058

Giá trung bình: 1,055 rúp.

Chảo đi kèm với nắp kính, giúp tiết kiệm thời gian cho người mua.

Đường kính của Vitesse VS-1058 là 18 cm và trọng lượng là 1 kg. Nó khá nhẹ nên sẽ không gây cảm giác khó chịu khi sử dụng. Tay cầm được làm bằng thép.

Mô hình này không có lớp phủ chống dính. Vì vậy, nấu ăn mà không có dầu có thể dẫn đến cháy.

Chảo có thể cho vào lò, rửa trong máy rửa chén và sử dụng trên mọi loại bếp. Điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến tuổi thọ của sản phẩm.

• giá cả hợp lý;
• sự hiện diện của một vỏ bọc;
• khả năng sử dụng trong lò.

• thiếu lớp chống dính.

NEVA METAL WARE Ferra cảm ứng 59128

Giá trung bình: 2,832 rúp.

Lòng chảo được làm bằng nhôm đúc. Lớp chống dính làm bằng titan (TITANIC II) sẽ bảo vệ thực phẩm không bị cháy khét.

Đường kính của bát đĩa là 28 cm, đáy khá dày - 6 mm. Và những bức tường với chiều cao 7 cm và dày 3,8 mm sẽ hoàn hảo đối phó với một lượng lớn thực phẩm và lật úp. Trọng lượng sản phẩm 1,65 kg.

Rất khó để xác định loại bếp nào tốt hơn nên sử dụng chảo này. Sau cùng, nó sẽ hiển thị kết quả cao về thực phẩm đã nấu chín trên bất kỳ bếp nào và trong lò nướng. Ferra cũng có thể được rửa trong máy rửa chén.

• lớp chống dính titan;
• đáy dày;
• các mặt cao.

• giá cao.

Cao hơn TR 4153

Giá trung bình của mô hình là: 1,490 rúp.

Chảo có màu vàng đẹp mắt. Nó được làm bằng nhôm và có lớp chống dính Whitford Xylan Plus. Độ dày đáy là 3,5mm và đường kính tổng thể là 26cm.

Tay cầm được làm từ Bakelite. Nó không nóng lên và cầm vừa tay.

Taller TR 4153 là an toàn cho máy rửa bát và có thể được sử dụng để nấu ăn trên tất cả các mặt bếp.

• giá vừa phải;
• lớp chống dính chất lượng cao.

• không.

Nhà nghỉ L8SK3

Giá trung bình: 3,190 rúp.

Chảo có đường kính 26 cm, được làm bằng gang. Chiều cao của các cạnh là 5 cm.

Sự phổ biến của các mô hình Lodge liên quan trực tiếp đến việc thiếu lớp chống dính. Theo người mua, việc thiếu lớp tráng phủ không ảnh hưởng đến chất lượng nấu nướng, mà ngược lại, thực phẩm có thể nhiễm tạp chất.

Điều duy nhất bạn nên biết về cách chăm sóc và sử dụng chảo gang đúng cách. Sau khi mua về, rửa sạch sản phẩm bằng nước ấm và hong khô trên bếp. Và sau đó bôi trơn bằng mỡ hoặc dầu. Bạn cũng có thể đọc các thủ thuật của người dùng và tìm hiểu thêm rất nhiều thông tin hữu ích.

Số lượng tay cầm trong bộ gồm 2 chiếc: 1 chiếc chính và 1 chiếc phụ. Chảo có vòi có thể dùng để xả chất lỏng hoặc thêm nước sốt vào món ăn.

Lodge L8SK3 thích hợp sử dụng cho lò nướng và mọi loại bếp. Đừng quên rằng bạn không thể rửa chảo gang trong máy rửa bát.

• chiều cao tốt của các bên;
• chất liệu bền;
• 2 tay cầm đi kèm;
• sự hiện diện của một cái mũi.

• đắt tiền.

Chuyên gia Pyrex ET24BFX

Giá trung bình: 1.740 rúp.

Chảo có đường kính 24 cm được làm bằng thép không gỉ. Độ dày đáy là 5 mm. Trọng lượng chỉ 1 kg giúp bạn thoải mái sử dụng bát đĩa.

Pyrex Expert ET24BFX được bảo vệ bởi lớp chống dính Teflon. Tay cầm được làm bằng Bakelite và gắn đinh tán.

Chảo phù hợp để rửa trong máy rửa chén và nấu trên nhiều loại bếp.

• thiết kế đẹp;
• giá vừa phải;
• lớp phủ teflon.

• không.

Frybest Bordo-F28I

Chi phí trung bình: 4,560 rúp.

Chảo có đường kính 28 cm, cao 5,6 cm, đây là diện tích khá rộng để nấu nướng mà không sợ lật úp không thành công.

Frybest Bordo-F28I được làm bằng nhôm đúc. Có một lớp phủ gốm và bảo vệ bổ sung ở dạng đáy nhiều lớp.

Chảo có thể được rửa trong máy rửa chén. Nó cũng rất thích hợp cho các loại tấm khác.
Frybest Bordo-F28I nấu ăn tuyệt vời mà không cần dầu.

• lớp phủ gốm sứ;
• đáy hai lớp;
• chất lượng tuyệt vời.

• giá cao.

Kết quả

Bằng cách chọn một chiếc chảo tốt, người mua sẽ đảm bảo thực phẩm chín chất lượng cao và tốt cho sức khỏe. Và cũng tiết kiệm ngân sách từ việc chi tiêu có thể cho một sản phẩm mới.

Nhưng đừng quên rằng việc xử lý đúng cách đóng một vai trò lớn trong tuổi thọ lâu dài của chảo. Khi mua chảo, bạn cũng nên mua thìa chuyên dụng. Vì vật liệu không phù hợp có thể làm xước lớp phủ, dẫn đến cháy thực phẩm trong quá trình nấu nướng.

Sau khi đọc đánh giá các loại chảo tốt nhất cho bếp từ, bạn có thể dễ dàng xác định được hãng nào tốt hơn nên mua.