Các quy mô nhà bếp tốt nhất năm 2019

Hiện nay, khi ngày càng có nhiều người thích theo dõi chế độ ăn uống của họ, thì sự hiện diện trong nhà bếp của một công cụ như một chiếc cân nhà bếp đang trở nên đặc biệt có liên quan. Với những dụng cụ trợ giúp nhà bếp này, bạn có thể cân bất kỳ sản phẩm nào chính xác đến từng gam, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Để thiết bị sử dụng được lâu nhất có thể, điều quan trọng là phải chọn nó một cách chính xác. Đánh giá hàng đầu của chúng tôi về các loại cân nhà bếp tốt nhất sẽ giúp bạn hiểu tất cả những điều phức tạp và quyết định chọn mô hình.

Chú ý! Chúng tôi đã nói về những chiếc cân nhà bếp điện tử tốt nhất cho năm 2025 trong bài báo riêng biệt.

Cân nhà bếp là gì

Mặc dù có rất nhiều mẫu mã và chủng loại thiết bị cân nhà bếp nhưng về cơ bản chúng đều được chia thành hai nhóm lớn: cơ và điện tử. Mỗi nhóm đều có ưu và nhược điểm riêng.

Mô hình cơ khí

Như bạn có thể đoán từ tên gọi, nguyên tắc hoạt động của các thiết bị này dựa trên mức độ dịch chuyển của lò xo khi cân các chất. Với sự gia tăng khối lượng, bộ phận này của cơ chế ấn mạnh hơn vào mũi tên cho biết giá trị của nó. Các thiết bị cơ khí có thể được sử dụng ngay sau khi mua. Họ không yêu cầu lắp đặt pin hoặc sự hiện diện của các nguồn năng lượng gần đó. Khi sử dụng, chúng rất đơn giản và rõ ràng, vì thiết kế của chúng cũng không phức tạp lắm. Điều này cuối cùng quyết định mức giá thấp của các thiết bị cơ khí.

Đồng thời, các dụng cụ đo lường cơ học nhanh hỏng hơn. Điều này đặc biệt đúng với cơ chế vận hành. Lò xo có thể nhanh chóng bị gãy và thiết bị sẽ mất đi độ chính xác trước đây, hoặc thậm chí ngừng hoạt động hoàn toàn. Ngoài ra, thông thường các dòng máy cơ có sai số của thước đo khá lớn và không khác nhau về chức năng rộng rãi.

Các thiết bị điện tử

Một thiết bị như vậy được trang bị một màn hình nhỏ hiển thị kết quả cân. Đối với các mô hình điện tử, điều kiện tiên quyết cho khả năng hoạt động là sự hiện diện của một nguồn năng lượng. Nó có thể là một mạng điện, và các loại pin, ắc quy thông thường.

Sử dụng loại dụng cụ này, bạn có thể thực hiện các phép đo chính xác nhất, vì chúng có sai số tối thiểu.Về mặt này, chúng đáng tin cậy hơn nhiều so với các mô hình cơ khí. Ngoài ra, ngoài việc thực sự đo khối lượng của sản phẩm, các thiết bị điện tử còn có khả năng thực hiện nhiều chức năng hữu ích khác. Chúng chiếm ít không gian trong nhà bếp và có thể thực hiện các chức năng của chúng lâu hơn các thiết bị cơ khí.

Điều đáng chú ý là trên các dòng máy điện tử sẽ không thể cân một số lượng lớn sản phẩm, vì mức tối đa được phép đặt trên các thiết bị loại này chỉ là 3 kg. Ngoài ra, chúng có giá cao hơn nhiều so với loại máy cơ.

Làm thế nào để chọn tùy chọn tốt nhất

Trước khi mua thiết bị này, trước hết, bạn cần tìm hiểu các ưu tiên: những chức năng và khả năng của thiết bị là quan trọng đối với bạn, và những gì có thể bị bỏ qua. Vì vậy, nếu bạn duy trì một ngôi nhà mùa hè hoặc một mảnh đất cá nhân và trồng hoặc thu hoạch khối lượng lớn sản phẩm, thì bạn nên chọn các mô hình cơ khí. Chúng có thể hoạt động trong điều kiện không có điện và cho phép bạn cân khối lượng lớn sản phẩm.

Nếu bạn tuân thủ các nguyên tắc về dinh dưỡng hợp lý và tự nấu thức ăn ở nhà, thì độ chính xác của các phép đo được đặt lên hàng đầu, cũng như các chức năng hữu ích khác được cung cấp bởi các mẫu điện tử của thiết bị.

Sau khi quyết định về đặc tính chính, bạn có thể tính đến các thông số khác. Hãy xem xét chúng chi tiết hơn.

Thiết kế quy mô

Theo đặc điểm thiết kế, dụng cụ đo lường nhà bếp được chia thành các mô hình có bát và mô hình có bệ đỡ.

Cân với nền tảng

Bên ngoài, các thiết bị này có bề mặt phẳng hình chữ nhật hoặc hình tròn, trên đó đặt vật cần cân. Những thiết bị như vậy rất hữu ích nếu bạn muốn đo khối lượng của một sản phẩm số lượng lớn.Cũng có thể cân các sản phẩm được đặt trong các thùng chứa khác nhau trên các mô hình như vậy. Đồng thời, có thể không tính đến các chỉ số về công suất trong phép đo, nghĩa là, nếu cần, các thiết bị này có thể hiển thị khối lượng của sản phẩm ròng.

Cân có bát

Nếu việc mua một thiết bị đo lường là do nhu cầu thường xuyên cân chất lỏng và các sản phẩm có khối lượng lớn, thì một mô hình có bát chuyên dụng sẽ là lựa chọn tốt nhất. Thể tích của nó có thể thay đổi từ một đến năm lít. Trong trường hợp này, bát có thể được làm bằng các vật liệu khác nhau:

• Kính dễ lau chùi, không tiếp xúc với axit, chống bám mùi. Đồng thời, thủy tinh là một vật liệu rất dễ vỡ và những thứ như vậy phải được xử lý hết sức cẩn thận.
• Một bát nhựa rẻ hơn nhiều và không cần chăm sóc đặc biệt. Nhưng không nên đổ chất lỏng quá nóng vào bát như vậy.
• Các loại bát thực tế và bền nhất được làm bằng thép. Chúng bền, không phản ứng ngay cả với các chất mạnh nhất và các sản phẩm tẩy rửa.

Bất kể chất liệu của bát là gì, hãy ưu tiên cho các thiết bị có thể tháo rời bát. Những mô hình như vậy dễ giặt hơn nhiều.

Vật liệu nhà ở

Thông số này ảnh hưởng đến tuổi thọ của đồng hồ bếp. Trong các thiết bị chất lượng cao, vỏ máy đóng hoàn toàn cơ chế hoạt động và ngăn ngừa hư hỏng của nó. Thân có thể được làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại. Cuối cùng, chất liệu vỏ máy không ảnh hưởng đến hoạt động của cơ chế, mà ảnh hưởng đến hình thức và giá thành của sản phẩm.

Nếu bạn đang mua một mô hình điện tử, thì hãy chú ý đến cách làm của bảng điều khiển. Ưu tiên cho các thiết bị có nút điều khiển được làm bằng cao su. Chúng sẽ tồn tại lâu hơn nữa.

Tính năng cân trên cân cơ và cân điện tử

Một trong những thông số chính của tất cả các thiết bị là trọng lượng tối đa cho phép. Trong hầu hết các trường hợp, trọng lượng lớn nhất hiện có để cân là từ 3 đến 5 kg. Một số mẫu cân cơ học sẽ đáp ứng được các sản phẩm có trọng lượng lên đến 10 kg.

Một đặc điểm thiết kế khác là bước cân hay sai số. Nó có thể dao động từ 1 đến 50 gram. Trung bình hầu hết các mẫu cân nhà bếp đều có sai số từ 5-10 gam. Nhưng nếu cần cân đặc biệt chính xác, thì tốt hơn hết bạn nên mua các thiết bị có sai số 1 gam.

Các tính năng hữu ích khác

Nhiều mẫu cân điện tử ngoài chức năng cân thực tế khối lượng của sản phẩm còn có khả năng thực hiện thêm một số quy trình:

• Cân tuần tự là một chức năng mà các sản phẩm được cân từng sản phẩm một. Trong trường hợp này, các sản phẩm trước đó không phải gỡ bỏ thiết bị. Chức năng này rất hữu ích khi bạn muốn chế biến một món ăn gồm nhiều thành phần, chẳng hạn như nhào bột.
• Định nghĩa về calo. Thao tác này sẽ được đánh giá cao bởi những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bộ nhớ điện thoại chứa thông tin về nhiều sản phẩm. Khi cân, bạn chỉ cần nhập mã sản phẩm và thiết bị sẽ không chỉ cho bạn biết trọng lượng mà còn cả số calo, đồng thời ghi giá trị dinh dưỡng.
• Việc tính toán thể tích của chất lỏng sẽ cung cấp các thiết bị được trang bị một cốc đo đặc biệt.
• Làm không khối lượng của vật chứa. Nếu cần cân các sản phẩm dạng khối hoặc dạng lỏng trên cân có bệ, bạn có thể lấy ngay khối lượng bì đi.
• Cân không chỉ tính bằng gam mà còn có các đơn vị đo lường khác.

Ngoài ra, cân nhà bếp có thể được trang bị thêm các tính năng bổ sung hữu ích khác: đồng hồ báo thức, hẹn giờ, bật tắt tự động, nhiệt kế và các tính năng khác.

Mua cân nhà bếp hãng nào tốt hơn

Bây giờ trong các cửa hàng có rất nhiều mẫu mã của các công ty khác nhau. Tất cả chúng đều có nhược điểm và ưu điểm riêng. Nhưng vẫn có một vài thương hiệu đáng chú ý:

• Nếu bạn cần một chiếc cân nhà bếp rẻ tiền mà không rườm rà, thì hãy xem các sản phẩm của Scarlett;
• Để có các phép đo chính xác nhất, các dụng cụ thương hiệu Beurer tiện lợi là phù hợp;
• Các mẫu cao cấp nhất được sản xuất dưới thương hiệu REDMOND;
• Một tỷ lệ tuyệt vời giữa chức năng và chi phí sẽ cung cấp cho các thiết bị Polaris.

Tất cả các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp này đều có thể cung cấp cho khách hàng của họ những mẫu cân đứng. Bạn chỉ cần biết chính xác những tính năng bạn cần.

Các mẫu cân nhà bếp phổ biến

Tất cả các thiết bị đo lường gia dụng được sản xuất bởi các thương hiệu nổi tiếng về thiết bị nhà bếp đều có đặc điểm thiết kế riêng cho phép họ đưa ra thông số này trong lòng bàn tay. Vì vậy, sẽ thật sai lầm nếu xếp các thiết bị có nguyên lý hoạt động khác nhau vào cùng một hàng.

Cân điện tử tốt nhất

Sự lựa chọn cân điện tử cho các sản phẩm là rộng rãi bất thường. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những mẫu máy đắt tiền với nhiều chức năng và các tùy chọn giá rẻ do Trung Quốc sản xuất.

Beurer KS 54

Mô hình rắn này được làm bằng thép không gỉ và có một cái bát một lít rưỡi. Trọng lượng tối đa cho phép cân là 5 kg, sai số chỉ 1 gam. Trong trường hợp này, việc cân có thể được thực hiện không chỉ bằng gam mà còn bằng ounce. Để thuận tiện, màn hình có đèn nền và phông chữ lớn được sử dụng. Quản lý được thực hiện bằng cách sử dụng các nút thuận tiện.Bát có thể tháo rời và dễ dàng làm sạch, ngay cả trong máy rửa bát.

• thép bền làm vật liệu của thân và bát;
• có thêm một hoạt động cân;
• các nút lớn;
• đèn nền;
• tích hợp bộ đếm thời gian và nhiệt kế.

• không tìm thấy.

Giá trung bình là 2200 rúp.

Polaris PKS 0323DL

Mẫu sản phẩm cân điện tử có bát này được khách hàng đặc biệt ưa chuộng. Thiết bị có đặc điểm là đo lường đặc biệt chính xác, được trang bị điều khiển tiện lợi với các nút bấm, cũng như màn hình hiển thị lớn với các con số rõ ràng. Có thể tháo bát và cân sản phẩm ngay trên công trường. Ngoài ra, bạn có thể đặt lại tare. Nó cần pin để hoạt động.

• cái bát được lấy ra;
• thuận tiện để lưu trữ;
• màn hình lớn với các số dễ đọc;
• có một chỉ báo về sạc pin và quá tải;
• bạn có thể nặng tới 3 kg với số gia là 1 gram;
• Có tùy chọn tắt máy tự động.

• khoảng cách giữa các nút khó làm sạch.

Giá trung bình là 1127 rúp.

Video đánh giá thang điểm:

Supra BSS-4095

Cân này có một bát định mức có thể được sử dụng riêng biệt. Với thiết bị này, bạn có thể cân tối đa 5 kg thực phẩm với mỗi khối lượng 1 gam. Trong quá trình cân, bạn có thể thêm các sản phẩm khác, được cung cấp bởi chức năng đặt lại trọng lượng. Màn hình có đèn nền để dễ đọc. Ngoài ra, một nhiệt kế và một bộ đếm thời gian được cài đặt. Pin là cần thiết để hoạt động, việc sạc pin được tiêu thụ một cách kinh tế do sự hiện diện của chức năng tự động tắt.

• tô lớn 2,5 l;
• ánh sáng thoải mái;
• chân chống trượt.

• tạo ra tiếng ồn lớn khi bật.

Giá trung bình là 1090 rúp.

Caso L 15

Đặc điểm nổi bật của các loại cân điện tử có bệ là khả năng chịu tải tăng lên.Không giống như hầu hết các mô hình, thiết bị này có thể nặng tới 15 kg cùng một lúc. Bệ đỡ khá rộng rãi, cho phép bạn đặt sản phẩm vào bất kỳ hộp đựng nào. Đồng thời, bản thân cân có kích thước khá nhỏ gọn, dễ dàng để trong ngăn bàn bếp. Vỏ được làm hoàn toàn bằng kim loại và để dễ đọc thông tin, màn hình được đặt ở một góc.

• khả năng chịu tải lớn;
• sự nhỏ gọn;
• nền tảng lớn;
• hiển thị tiện lợi.

• Có dấu vân tay trên vỏ máy.

Giá trung bình là 3000 rúp.

Redmond RS-721

Kích thước của những chiếc cân gia đình này không vượt quá kích thước của một cuốn sách tiêu chuẩn. Vì vậy, chúng có thể dễ dàng vận chuyển, chẳng hạn như để mang theo bạn về nước. Bệ được làm bằng gỗ và màn hình có thể thu vào để tiết kiệm không gian. Máy có độ chính xác khá cao - khi cân sản phẩm 5 kg là 1 gam, sau đó tăng lên 2 gam. Các nút phải được bấm cẩn thận, vì chúng có độ nhạy cao và có thể hoạt động ngay cả khi chạm nhẹ.

• thiết kế hấp dẫn;
• kích thước nhỏ gọn;
• trọng lượng tính bằng gam và ounce;
• trọng lượng cho phép 10 kg.

• không có bảo vệ màn hình khỏi độ ẩm;
• nút bấm siêu nhạy.

Giá trung bình là 1625 rúp.

Đánh giá so sánh giữa mô hình cân này và hai nhà sản xuất khác có trong video:

Polaris PKS 0832DG

Quy mô này có chi phí thấp và thiết kế hấp dẫn của nền kính hoa văn 3D. Trọng lượng lớn nhất cho phép cân là 8 kg. Kính an toàn cường lực được sử dụng cho bệ đỡ, dễ lau chùi và không bị trầy xước.

• thiết kế dễ thương;
• màn hình lớn, dễ đọc;
• các nút cảm ứng;
• Có chức năng đo âm lượng.

• hết pin nhanh chóng;
• chỉ có thể được lưu trữ theo chiều ngang;
• lỗi có thể lớn hơn đã nêu;
• Tối thiểu bạn có thể cân là 50 gram.

Giá trung bình là 1053 rúp.

Video đánh giá thang điểm:

Cân cơ học tốt nhất

Sự lựa chọn của các mô hình cơ học không nhiều như các mô hình điện tử, nhưng ngay cả ở đây cũng có những yêu thích.

Vitesse VS-1278

Quy mô hộ gia đình cổ điển này có thiết kế trang nhã. Bát và thân được làm bằng thép, tạo hình đồng hồ cát. Trọng lượng lớn nhất cho phép là 2,5 kilôgam và sai số đo là 20 gam. Thố đựng được 1 lít thức ăn. Kết quả đo được đọc tốt trên quy mô lớn với các con số tương phản. Sự phân chia được đánh dấu bằng cả gam và cân.

• vỏ thép;
• quy mô thuận tiện;
• điều khiển đơn giản.

• trọng lượng nhỏ cho phép.

Giá trung bình là 1380 rúp.

Lumme LU-1303

Mô hình này thuộc loại đơn giản và rẻ tiền. Nó cho phép bạn cân không quá 3,2 kg sản phẩm với bước sai số là 40 gram. Điều này cung cấp một kết quả cân khá gần đúng. Mô hình khác với những mô hình tương tự ở một thiết kế hấp dẫn hơn. Nhựa làm thân và bát, đáy cân. Thiết bị này rất tiện lợi khi sử dụng trong nước, rất hữu ích để nấu các món rau hoặc súp.

• thiết kế hấp dẫn;
• thích hợp để cân rau;
• tô đủ dung tích;
• giá thấp.

• nhựa dễ vỡ cho thân và bát;
• trọng lượng nhỏ cho phép;
• lỗi lớn.

Giá trung bình là 410 rúp.

Sự hiện diện của một chiếc cân nhà bếp giúp đơn giản hóa đáng kể việc làm bài tập về nhà và loại bỏ sự cần thiết phải chuyển thìa và ly sang gam và ngược lại.Một trợ lý tại nhà cho cửa hàng tạp hóa đặc biệt cần thiết cho những người theo dõi chế độ ăn uống của họ. Tất cả những nhu cầu này đều được đáp ứng dễ dàng nhờ vô số mẫu cân hiện đại được bày bán đa dạng trong các cửa hàng.