گھر کے لیے سلائسر کا انتخاب: 2025 میں بہترین درجہ بندی

جب ہم کسی کیفے یا ریستوراں میں آتے ہیں اور کٹ، مچھلی یا گوشت کا آرڈر دیتے ہیں، تو وہ ہمارے لیے خوبصورتی سے سجے ہوئے پکوان لاتے ہیں جن میں کھانے کے بالکل ٹکڑوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ لیکن ہم کسی کمپنی کے ساتھ ایسی جگہوں پر کبھی کبھار ہی جاتے ہیں، اور ایک اصول کے طور پر، ہم چھٹیاں اور سالگرہ گھر پر آرام دہ خاندانی ماحول میں مناتے ہیں۔ اور کوئی بھی ہوسٹس چاہتی ہے کہ سیٹ ٹیبل پتلی اصلی کٹس والے ریستوراں سے بدتر نظر آئے۔

لہذا، بہت سے خواتین کو جلد یا بدیر ایک سلائیسر خریدنے کے مسئلے کا سامنا کرنا پڑتا ہے. اس ڈیوائس کا انتخاب کیسے کریں، کون سی کمپنی کا سلائسر خریدنے کے قابل ہے، ہم گھر کے لیے بہترین سلائسرز کی اپنی درجہ بندی میں بتائیں گے۔

سلائسر کیا ہے اور وہ کیا ہیں۔

یہ سمجھنے کے لیے کہ گھر کے استعمال کے لیے کون سا ماڈل خریدنا بہتر ہے، آپ کو یہ معلوم کرنا ہوگا کہ سلائسرز کیا ہیں، اور ان میں کس قسم کی فعالیت ہے۔

سلائسر ایک چھوٹا گھریلو سامان ہے جو مختلف مصنوعات کو ایک ہی موٹائی کی پلیٹوں میں کاٹنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ دوسری صورت میں، اسے انگریزی لفظ سلائس - ایک ٹکڑا، ایک ٹکڑا سے، ایک slicer کہا جاتا ہے. یہ ساسیج، پنیر، مشروم، سبزیوں اور پھلوں کو کاٹنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ گوشت کی مصنوعات اور سبزیوں کو کاٹنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جن کی ہڈیاں ہوتی ہیں یا ساخت میں بہت سخت ہیں (جیسے شلجم)۔

سلائسرز کی درج ذیل اقسام ہیں:

• دستی، جو بدلے میں، ایسے آلات میں تقسیم ہوتے ہیں جو ایک سلائسر کی نقل کرتے ہیں، اور مکینیکل؛
• برقی

دستی سلائسرز، فوائد اور استعمال کی خصوصیات

لاجواب کٹ بنانے کے لیے دستی سلائسرز کو مستقل استعمال کے آلے کے طور پر غور کرنے کے قابل نہیں ہے۔ جب آپ کو کسی ایک پروڈکٹ کو تیزی سے کاٹنے کی ضرورت ہو تو وہ کم بار بار استعمال کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔ یہ بہت ہموار نہیں نکلے گا۔ لیکن پیچیدہ ڈھانچے کو الگ کرنے اور دھونے کی ضرورت نہیں ہوگی۔

سلائسر سلائزر

یہ آلہ آپ کو سبزیوں (کھیرے، آلو، زچینی) کو بغیر کسی مشکل کے پتلی سلائسوں میں کاٹنے میں مدد دے گا۔یہ ہمیشہ ہاتھ میں ہوتا ہے اور کھانے کو مزید جمالیاتی طور پر خوش کرنے میں مدد کرتا ہے۔

• چھوٹا؛
• استعمال کرنے اور دھونے میں آسان۔

• صرف چھوٹی سبزیاں کاٹی جا سکتی ہیں؛
• سلائسیں بہت برابر نہیں ہیں؛
• مصنوعات کی ایک بڑی تعداد کو کاٹنے کے لئے موزوں نہیں ہے.

سلائسر "اسنیپ این سلائس"

یہ چھوٹا سا آلہ باورچی خانے میں ایک سنجیدہ معاون ہے۔ اس کی مدد سے آپ ابلے ہوئے آلو، گاجر، ابلے ہوئے انڈے، ٹماٹر، کھیرے، مشروم اور پنیر کو جلدی سے کاٹ سکتے ہیں۔ بہت تیز بلیڈ کھانے کو کچلتے نہیں ہیں اور جوس کو باہر آنے نہیں دیتے ہیں، مثال کے طور پر، ٹماٹر سے۔

• کمپیکٹ پن؛
• جدا کرنے اور دھونے میں آسان؛
• استعمال میں آسانی.

• آپ ساسیج، روٹی کاٹ نہیں سکتے؛
• پتلی سلائسوں میں کاٹنا ناممکن؛
• چوٹ لگنا آسان ہے.

سلائسر اسٹیٹس 115010

یہ دستی سلائسر سبزیوں، پھلوں، سخت روٹیوں، مختلف قسم کے پنیر کی مصنوعات کے ساتھ ساتھ ساسیج کے ٹکڑے کرنے کے لیے موزوں ہے۔ تیز V کے سائز کا چاقو اور پروڈکٹ کو ٹھیک کرنے والا آلہ جلدی اور باریک کاٹنے میں مدد کرتا ہے۔

• بہت پتلی سلائسیں حاصل کی جاتی ہیں؛
• استعمال میں آسان.

• سلائسوں کی زیادہ سے زیادہ موٹائی 6 ملی میٹر؛
• اپنے آپ کو کاٹنے کے لئے آسان؛
• بڑی تعداد میں کٹوتیوں کے لیے موزوں نہیں ہے۔

مکینیکل سلائسرز

مکینیکل ہینڈ ہولڈ ڈیوائسز کے استعمال کی تکلیف، سستے برقی اینالاگ اور ہاتھ سے پکڑے گئے دیگر آلات کے ابھرنے نے اس قسم کے سلیسر کو مکمل طور پر لاوارث بنا دیا ہے۔ لہذا، یہ ماڈل چھوٹے گھریلو آلات کے لئے مارکیٹ چھوڑ رہے ہیں اور ہماری درجہ بندی میں غور نہیں کیا جاتا ہے.

الیکٹرک سلائسرز: وہ کیا ہیں اور ان کی خصوصیات

صحیح الیکٹرک سلائسر کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ ان میں کیا خصوصیات ہیں۔

انتخاب کے عوامل

1. آلہ کی تنصیب کے مقام پر فیصلہ کریں۔ اگر آلہ کو مستقل جگہ پر رکھنے کی جگہ ہے، تو بہتر ہے کہ ایک ٹکڑا سلائسر خریدیں۔ اس کی قیمت تھوڑی کم ہوگی اور زیادہ دیر تک چلے گی۔ ایسی صورت میں جب باورچی خانے میں زیادہ جگہ نہ ہو اور آپ کو آلات کو ہٹانا پڑے تو آپ کو فولڈنگ ڈھانچہ خریدنا چاہیے۔ یہ زیادہ مہنگا ہو گا، اور طاقت اور استحکام پورے ایک سے کمتر ہے۔
2. ڈیوائس کی طاقت پر توجہ دیں۔ فروخت پر اکثر 80 سے 200 واٹ کی طاقت والے آلات ہوتے ہیں۔ گھریلو استعمال کے لیے، 100 واٹ کے اشارے کے ساتھ ایک سلائسر کافی ہے۔ اور زیادہ طاقتور کا استعمال پیشہ ورانہ سطح پر کیا جاتا ہے اور آپ اسے اپنے باورچی خانے میں استعمال کرتے وقت کوئی بڑا فرق محسوس نہیں کریں گے۔
3. ایک اہم خصوصیت مصنوعات کے جسم کا مواد ہو گا. وہ پلاسٹک اور دھات سے بنے ہیں۔ اکثر، پلاسٹک کے آلات روزمرہ کی زندگی میں استعمال ہوتے ہیں، وہ سستے ہوتے ہیں، اور گھر میں استعمال ہونے پر مادی خامیاں، جیسے خروںچ اور کم طاقت، بالکل محسوس نہیں ہوتی ہیں۔ دھاتی سلائسرز زیادہ مہنگے ہوتے ہیں اور بنیادی طور پر فوڈ پروسیسنگ پلانٹس میں استعمال کے لیے تیار کیے جاتے ہیں۔ پلاسٹک سلائسر خریدتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مواد مضبوط ہے اور لچکدار نہیں ہے۔ بصورت دیگر، اس بات کا خطرہ ہے کہ زور سے دبانے پر آلہ کا جسم پھٹ جائے گا۔
4. slicer کے کام میں اہم حصہ چاقو ہے. لہذا، مقبول ماڈلز کے بہترین مینوفیکچررز اپنے آلات میں سولنگن چاقو نصب کرتے ہیں۔ وہ سٹیل یا سیرامک ​​ہو سکتے ہیں. ایسے آلات بھی ہیں جہاں چھریوں کو سیرامکس کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے۔ آپ کو صرف خود کو تیز کرنے والی چھریوں کے ساتھ سلائسر خریدنا چاہئے۔

تیز کرنے کی اقسام:

1. سیدھا۔ تیز کرنے کی نسبتاً سستی قسم، جس کا مقصد بنیادی طور پر یکساں مصنوعات جیسے ساسیج یا پنیر کے لیے ہے۔یہ روٹی اور سبزیوں کو بری طرح کاٹتا ہے۔
2. لہراتی۔ ایک زیادہ مہنگی شکل، لیکن بلیڈ کے لہراتی کنارے پر چھوٹے سیریشنز کی بدولت ہر قسم کے کھانے کو آسانی سے کاٹ لیتی ہے۔ یہ اختیار سیدھی چھریوں سے زیادہ دیر تک تیز رہتا ہے۔
3. سیرت شدہ تیز خاکہ والے دانت آسانی سے متضاد مصنوعات کا مقابلہ کرتے ہیں، لیکن ان کی قیمت کافی زیادہ ہے۔

بلیڈ قطر:

بلیڈ کے قطر پر منحصر ہے، سلائیسر مختلف سائز کی مصنوعات کو کاٹ سکتا ہے۔ چھوٹی مصنوعات کے لئے، 230 ملی میٹر تک کے قطر کے ساتھ بلیڈ استعمال کیے جاتے ہیں، اور بڑے 230 سے ​​300 ملی میٹر تک.

سلائسرز کے زیادہ تر ماڈلز میں، سلائس کی موٹائی کو مطلوبہ سائز کے لحاظ سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ گھریلو سلائسرز میں، یہ 1 سے 17 ملی میٹر کی حد میں، اور پیشہ ورانہ سلائسرز میں - 0.5 سے 23 ملی میٹر تک ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ ایسے آلات موجود ہیں جن میں مختلف مصنوعات کے لئے تجویز کردہ موٹائی ہدایات میں اشارہ کی گئی ہے، مثال کے طور پر، ساسیج کو 2-3 ملی میٹر، پنیر - 3-4 ملی میٹر، اور روٹی - 11 ملی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹا جاسکتا ہے۔

سلائسر فنکشنز

سلائسرز کے مختلف ماڈلز کے اپنے فنکشنز کا ایک سیٹ ہے، جس پر منحصر ہے کہ وہ قیمت میں مختلف ہیں۔

1. کاٹنے کی رفتار کو ایڈجسٹ کرنے کا امکان۔ نتیجے میں سلائسوں کا معیار اس فنکشن پر منحصر ہے۔ تیز رفتار سبزیوں اور بغیر پکے ہوئے ساسیجز جیسے سخت کھانوں کو کاٹتی ہے، جبکہ کم رفتار نرم روٹی یا ٹماٹر کے ٹکڑے کرنے کے لیے موزوں ہے۔ تمام پیشہ ورانہ آلات اس فنکشن سے لیس ہیں۔
2. پلس موڈ۔ مختصر وقفوں کے ساتھ تیز رفتار کٹ تبدیلیاں گھنے غیر ہم جنس پروڈکٹس کو بہتر طریقے سے کاٹنے میں مدد کرتی ہیں، نیز بڑی مقداروں کو جو کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ خصوصیت بلیڈ کو ٹوٹنے سے روکتی ہے۔
3. بلاک کرنا۔ بچوں کا تحفظ دو بٹنوں کے ایکٹیویشن سسٹم کی موجودگی میں ہوتا ہے جسے بیک وقت دبانا ضروری ہے۔تھوڑی سی کوشش سے دبانا صرف ایک بالغ شخص ہی کرسکتا ہے۔
4. جھکاؤ سایڈست۔ سلائسرز کے کچھ ماڈل ڈیوائس کے ساتھ زیادہ آسان کام کے لیے جھکاؤ کے زاویے کو 10 سے 15 ڈگری تک تبدیل کر سکتے ہیں۔ یہ خصوصیت ہر قسم کے سلائسرز میں نہیں پائی جاتی۔

slicers کے ساتھ کیا شامل کیا جا سکتا ہے

ایک آلہ خریدتے وقت، آپ اضافی "چپس" پر توجہ دے سکتے ہیں جو اسے استعمال کرتے وقت کارآمد ثابت ہوں گے۔

1. پاور کیبل کے لئے جگہ. کچھ سلائسرز میں ایک خاص ڈبہ ہوتا ہے جس میں بجلی کی ہڈی پر زخم ہوتا ہے۔ یہ کریز کے بغیر ہموار نکلتا ہے، جو اس کی پائیداری کو یقینی بنائے گا۔
2. کاٹنے کے لئے ٹرے. ایک بہت ہی آسان آلہ جو تمام نتیجے میں تیار شدہ کٹنگ کو جمع کرتا ہے۔ یہ بلٹ ان اور ہٹنے والا ہے۔ pallet کی دوسری قسم استعمال کرنے کے لئے زیادہ عملی ہے.
3. حفاظتی کیس۔ چاقو کو بیرونی اثرات سے اور سلائیسر استعمال کرنے والوں کو حادثاتی چوٹوں سے بچانا ضروری ہے۔
4. چھریاں۔ مختلف چھریوں کی موجودگی سیدھی اور لہراتی ہے۔ اس سے زیادہ مہنگی بلیڈ کو آسان کٹوتیوں کے لیے استعمال نہ کرکے اسے بچانے میں مدد ملے گی۔ کچھ ماڈل مخصوص قسم کی مصنوعات کے لیے خصوصی چاقو سے لیس ہوتے ہیں، جیسے پنیر، تمباکو نوشی کا گوشت اور پھل۔
5. نوزلز۔ مصنوعات کو سلائسس یا اسٹرا میں کاٹنے کے لیے، مختلف نوزلز استعمال کیے جاتے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، 1-2 nozzles ہمیشہ کورس میں استعمال کیا جاتا ہے.
6. ربڑ کی بنیاد کے ساتھ ٹانگیں. ربڑ والے پاؤں ڈیوائس کو مزید مستحکم بناتے ہیں، ٹپنگ کو روکتے ہیں اور پھسلنے سے روکتے ہیں، جس سے چوٹ کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

اہم! گاڑی کو دیکھو۔ اسے آسانی سے سطح پر پھسلنا چاہیے، اور انگوٹھے کی حفاظت کے ساتھ ہتھیلی کے لیے خصوصی سپورٹ ہونا یقینی بنائیں۔کٹے ہوئے پروڈکٹ کو محفوظ طریقے سے ٹھیک کرنے کے لیے کیریج پشر کو تیز کیا جانا چاہیے۔

اعلی ترین معیار کے سلائسرز کی درجہ بندی

ہماری درجہ بندی آبادی کے کسی بھی طبقے کے لیے قیمت پر دستیاب گھریلو استعمال کے لیے مقبول ترین ماڈلز پر غور کرتی ہے۔

Gorenje R506E

مائل سطح کے ساتھ دھات کے کیس کا چاندی کا خوشگوار رنگ یہ تاثر دیتا ہے کہ آپ کوئی پیشہ ور آلہ استعمال کر رہے ہیں۔ 5500 روبل کی اوسط قیمت کے ساتھ استعمال میں آسان۔ یہ ماڈل آپ کے دسترخوان کو خوبصورتی سے سجانے کے خواب کو حقیقت بنا دے گا۔

• دھاتی جسم؛
• کام کی سطح کو جھکانا؛
• چائلڈ لاک؛
• ربڑ کی ٹانگیں.

• تیار سلائسوں کے لیے کوئی ٹرے نہیں؛
• چاقو ہٹانے کا کوئی آلہ نہیں۔

بومن ایم اے 451 سی بی

مزید کچھ نہیں کا اصول اس سلائیسر کے دل میں ہے۔ 5500 روبل کے علاقے میں کم قیمت، ٹکڑوں کی زیادہ سے زیادہ موٹائی 15 ملی میٹر ہے، ڈیوائس کی طاقت 150W ہے۔ اچھی طرح سے سروں کو توڑے بغیر ہر قسم کی مصنوعات کاٹتا ہے۔

• مناسب دام؛
• دھاتی جسم؛
• استعمال میں آسانی.

• ٹکڑوں کی موٹائی کو ایڈجسٹ کرنا مشکل؛
• ہولڈر چھوٹی اشیاء نہیں اٹھا سکتا۔

Bosch MAS 9454 M

یہ ایک سجیلا اور فعال 140 ڈبلیو سلائسر ہے جس میں لہر کی شکل والی چاقو ہے۔ ایک پلس موڈ ہے، 15 ملی میٹر تک موٹائی کاٹنا، سلائسوں کے لیے بلٹ ان پیلیٹ، کام کرنے والی سطح کو 10 ڈگری تک جھکانا۔ ڈیوائس کی ٹانگیں زیادہ مستحکم پوزیشن کے لیے سکشن کپ سے لیس ہیں۔ اوسط قیمت 11،000 روبل ہے.

• غیر معمولی ڈیزائن؛
• بہت سے افعال؛
• دھاتی کیس.

• اعلی قیمت؛
• بہت زیادہ جگہ لیتا ہے.

Bosch MAS 4601N

یہ 110W سلائیسر دو طریقوں میں کام کر سکتا ہے، نبض اور مسلسل۔ پیلیٹ کی موجودگی، خود کو تیز کرنے والا لہراتی چاقو اور گردش کی ایڈجسٹمنٹ، 4200 روبل کی کم قیمت نے اس ماڈل کو سب سے زیادہ مقبول بنا دیا۔ انگلیوں کی حفاظت کے لیے ایک محفوظ شمولیت اور ایک آلہ ہے۔ سلائسوں کی زیادہ سے زیادہ موٹائی 17 ملی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔

آپ ویڈیو میں کم از کم کاٹنے کی موٹائی دیکھ سکتے ہیں:

• فولڈنگ ڈیزائن؛
• ایک pallet کی موجودگی؛
• کئی آپریٹنگ طریقوں.

• کم طاقت؛
• کوئی جھکاؤ ایڈجسٹمنٹ نہیں۔

زیلمر 294.5

یہ سلائسر باورچی خانے میں زیادہ جگہ نہیں لیتا ہے۔ پلاسٹک سے بنا، بلیڈ کی رفتار سایڈست نہیں ہے. ایک اضافی ٹرے اور ربڑ والی ٹانگوں سے لیس۔ استعمال اور دھونے میں آسان۔ بلیڈ خود کو تیز کرنے والے ہیں۔ اوسط قیمت 6000 روبل ہے.

• ٹکڑوں کے سروں کو نہیں توڑتا؛
• زیادہ طاقت؛
• زیادہ تر مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔

• اعلی شور کی سطح.

رائٹر ای 16

سلائسر کی دھاتی باڈی اور مائل کام کی سطح نے اس ماڈل کو سب سے زیادہ خریدا ہے۔ خود کو تیز کرنے والا لہراتی چاقو، 20 ملی میٹر کی زیادہ سے زیادہ کاٹنے کی موٹائی، سلائسوں کے لیے ایک پیلیٹ کی موجودگی، آپریشن کے دو طریقے - یہ سب سلیسر کو پرکشش بناتا ہے۔ اوسط قیمت 8000 روبل ہے.

• تمام ممکنہ افعال کی دستیابی؛
• آپریشن کے مختلف طریقوں؛
• کم قیمت.

• آلہ کا بڑا وزن.

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

تیار شدہ سلائسوں کو براہ راست جار میں تقسیم کرنے والا یہ پہلا کورڈ لیس سلائسر ہے۔ ایسی بیٹری پر چلتا ہے جو طویل عرصے تک چلتی ہے۔ سیٹ مختلف موٹائیوں اور مختلف اقسام کے سلائسوں کو کاٹنے کے لیے بلیڈ کے ساتھ آتا ہے۔ماحول دوست پلاسٹک سے بنا۔ قیمتیں 3700 - 4000 روبل کے درمیان مختلف ہوتی ہیں۔

سلائسر کا مظاہرہ - ویڈیو میں:

• پورٹیبل ڈیوائس؛
• چھوٹے طول و عرض؛
• کام کرنے کے لئے آسان.

• مسلسل بیٹری چارجنگ؛
• ناقابل اعتماد بیٹری؛
• ناقص کاٹنے کا معیار، جام کی مصنوعات۔

Philips HR 1388/50

ایک کمپیکٹ ڈیوائس جو نہ صرف مختلف موٹائیوں کے ٹکڑوں کو بلکہ چھوٹے اور بڑے ٹکڑوں کو بھی کاٹنے کی اجازت دیتی ہے۔ تیار مصنوعات حاصل کرنے کے لیے کوئی ٹرے نہیں ہے، آلہ بہت شور والا ہے، یہ سطح پر بہت زیادہ گندگی چھوڑ دیتا ہے۔ تخمینہ لاگت 4500 روبل ہے۔

ڈیوائس کا ویڈیو جائزہ:

• چھوٹے سائز؛
• حفاظتی بلاکنگ سسٹم؛
• کاٹنے کی مختلف اقسام.

• تیار ٹکڑوں کے لئے کوئی ٹرے نہیں؛
• بہت زیادہ گندگی؛
• مختصر طاقت کی ہڈی؛
• بہت سے قسم کے کھانے کو اچھی طرح سے نہیں کاٹتا ہے۔

Zelmer ZFS 0716SEN

ڈیوائس کا پرکشش ڈیزائن اور کمپیکٹ پن، ہائی پاور کے ساتھ مل کر اس سلائیسر کو اعلی ترین درجہ بندی والے مقامات پر رکھتا ہے۔ پلاسٹک فولڈنگ باڈی، ربڑائزڈ فٹ، لہراتی بلیڈ جو آپ کو 15 ملی میٹر موٹی تک سلائسیں کاٹنے کی اجازت دیتا ہے، محفوظ شمولیت۔ قیمت 4200 روبل ہے۔

• اعلی فعالیت؛
• اچھی کاریگری؛
• ٹکڑوں کی موٹائی کی ہموار ایڈجسٹمنٹ۔

• صرف ایک کاٹنے کی رفتار کی موجودگی؛
• اعلی شور کی سطح.

Bosch MAS 4000W

یہ آلہ اس وقت بہترین سلائیسر ہے۔ کم قیمت، موثر استعمال، تمام ممکنہ افعال جو آپ کو ہر قسم کی مصنوعات کو کاٹنے کی اجازت دیتے ہیں نے اس ماڈل کو گھریلو استعمال کے لیے سب سے زیادہ پرکشش بنا دیا ہے۔قیمتیں 2000 سے 2500 روبل تک ہیں۔

• کسی بھی مصنوعات کو کاٹتا ہے؛
• خود کو تیز کرنے والے چاقو؛
• آپریشن کے کئی طریقوں؛
• بلیڈ پر مصنوعات کی فراہمی کے لیے سلیج کی موجودگی؛
• تیزی سے کام کرنے کی رفتار.

• آپ کو اسٹارٹ بٹن کو ہر وقت دبائے رکھنا چاہیے۔

اپنے سلائیسر کی دیکھ بھال کے لیے چند نکات

1. صفائی میں آسانی کے لیے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پہلے چکنائی والی غذاؤں کو کاٹ دیا جائے، اور آخری روٹی، جو بلیڈ کو صاف کرے گی۔ ہر استعمال کے بعد ڈیوائس کو دھو لیں۔
2. پنیر کو بلیڈ سے چپکنے سے روکنے کے لیے، چاقو کو نم کپڑے سے صاف کریں۔
3. گوشت کی مصنوعات جیسے ابلے ہوئے خنزیر کا گوشت سب سے اوپر چربی ڈالنا چاہئے، لہذا انہیں کاٹنا آسان ہوگا۔
4. ہڈیوں میں یا منجمد کھانے کو کاٹنے کی کوشش نہ کریں۔
5. آلے کے کیس کو نم کپڑے سے صاف کیا جانا چاہئے، اور چھریوں کو خود بہتے پانی میں دھونا چاہئے۔