2025 کے لیے معیار اور وشوسنییتا کے لحاظ سے گھر کے لیے بہترین گوشت گرائنڈرز کی درجہ بندی

آج جدید محفوظ گوشت گرائنڈرز کی ایک بڑی تعداد موجود ہے۔ اپنے لیے ایک مخصوص ماڈل کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو اس کی تمام خصوصیات اور خصوصیات کو جاننا اور ان پر غور کرنا چاہیے۔ اب باورچی خانے کے بہت سے متنوع آلات ہیں، جہاں گوشت کی چکی ایک خاص پوزیشن پر قبضہ کرتی ہے. یہ دستی طور پر چلنے والے گوشت کی چکی یا مزید جدید الیکٹرک میٹ گرائنڈر ہو سکتے ہیں، جن سے آپ پکوڑی اور کٹلٹس کے لیے کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ساتھ کباب اور سبزیوں کا سلاد بھی آسانی سے اور جلدی بنا سکتے ہیں۔

گوشت کی چکی کے ڈیزائن

ایک جدید گوشت کی چکی اعلی معیار کے گوشت کی پروسیسنگ کی طرف سے ممتاز ہے. یہ ڈیزائن سستے ہیں اور بہت لمبے عرصے تک کام کر سکتے ہیں۔ یہ آلات عملی طور پر نہیں ٹوٹتے ہیں، اور بہترین غیر ملکی یونٹس کئی سالوں تک رہیں گے. ایک روایتی گوشت کی چکی ایک تکنیکی خصوصی آلہ ہے جو عام گوشت کو پیسنے اور اسے یکساں ماس میں بدلنے کے لیے ہے، یعنی کیما بنایا ہوا گوشت۔ گوشت کی چکی کی ظاہری شکل 19 ویں صدی کی ہے، جب اسے بیرن ڈریز نے ایجاد کیا تھا، حالانکہ اس سے پہلے بھی اسی طرح کے ڈیزائن بنائے گئے تھے۔

سب سے روایتی قسم کے گوشت کی چکی مکینیکل قسم کے ڈھانچے ہیں۔ پروڈکٹ سب سے پرانی ہے اور اس کی خصوصیات آپریشن میں کم کارکردگی ہے۔ آج کے فیشن کے بہترین رجحانات بجلی کا استعمال کرنے والی مصنوعات ہیں، لہذا الیکٹرک میٹ گرائنڈر پہلے سے ہی بہت آسان اور استعمال میں آسان ہوگا۔

گوشت کی چکی خریدنے کے لیے، آپ کو بہت سے نکات اور ڈیزائن کی خصوصیات کو مدنظر رکھنا چاہیے، یعنی آپ کو صرف بہترین مینوفیکچرنگ کمپنیوں کی مصنوعات کا انتخاب کرنا چاہیے۔ انجن کے معیار، آپریشن کے دوران شور، ترتیب میں نوزلز کی موجودگی، چاقو اور گریٹس کی ترتیب، آپریٹنگ طریقوں کی تعداد کے ساتھ ساتھ مصنوعات کی طاقت پر بھی غور کریں۔

ڈیوائس کا سائز بہت اہمیت رکھتا ہے۔ یہ آپ کے باورچی خانے کے لیے بہترین اور مثالی ہونا چاہیے۔ اس کے علاوہ، یہ ضروری ہے کہ صحیح قسم کی تعمیر کا انتخاب کیا جائے جو کیما بنایا ہوا گوشت اور سلاد پکانے کے لیے موزوں ہو۔یہ گوشت کی چکی کے انتخاب کے لیے سب سے بنیادی معیار ہیں۔

ایک گوشت کی چکی کو منتخب کرنے کے لئے تجاویز، اور ساتھ ساتھ توجہ دینے کے قابل پوائنٹس، ویڈیو دیکھیں:

2025 کے لیے بہترین دستی میٹ گرائنڈرز کی درجہ بندی

اس زمرے میں دستی استعمال کے کلاسک ماڈل شامل ہیں۔ ان کا بنیادی فائدہ کم قیمت اور طویل سروس کی زندگی ہے. اس حقیقت کے باوجود کہ خریداروں میں بجلی کی تنصیبات کی بہت زیادہ مانگ ہے، ایسے لوگ ہیں جو اب بھی دستی گوشت کی چکی کو ترجیح دیتے ہیں۔ چونکہ انہیں بجلی کی فراہمی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اس لیے وہ کام کے عمل کے دوران شور نہیں پیدا کرتے ہیں، اور اگر آپ کو فوری طور پر باہر جانے کی ضرورت ہو تو وہ آپ کو طویل عرصے تک آلات کو بغیر توجہ کے چھوڑنے کی اجازت دیتے ہیں۔

HG-006 ENDEVER

سٹینلیس سٹیل اور اعلیٰ طاقت والے فوڈ گریڈ پلاسٹک کی جدید ترقی مختلف قسم کے گوشت، مچھلی، سبزیوں، پھلوں اور یہاں تک کہ گری دار میوے کے لیے تیار کی گئی ہے۔ سطح پر فکسیشن ربڑ کے نیچے کی وجہ سے کی جاتی ہے، اس کے اور میز کے درمیان ایک خلا پیدا ہوتا ہے۔ مشین کو الگ کرنا اور جمع کرنا آسان ہے۔ شفاف حصوں کی وجہ سے، آپ کھانا پکانے کے عمل کو مکمل طور پر کنٹرول کر سکتے ہیں۔

ڈیلیوری سیٹ میں شامل ہیں:

• ساسیج کے لئے نوزل؛
• فریم
• ڈسک سٹیل gratings کے ہولڈر؛
• مصنوعات وصول کنندہ؛
• گھومنے والا سکرو حصہ؛
• چاقو کاٹنا؛
• تالا لگانے والے سوئچ کے لیے کلید کے ساتھ پشر؛
• گردش knob؛
• 2 قطر کی گول سٹیل کی جھنڈی؛
• وارنٹی کارڈ؛
• دستی

اوسط قیمت 1030 روبل ہے.

• جدید ڈیزائن؛
• وسیع درخواست؛
• اچھی طرح سے بدل جاتا ہے
• ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے؛
• شفاف کیس کے ذریعے مواد کی نقل و حرکت کا مشاہدہ کرنا آسان ہے۔
• روشنی
• تیز بلیڈ.

• ویکیوم سکشن کپ؛
• کیس مواد.

GIPFEL

ماڈل مکمل طور پر سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ گھومنے کے ہینڈل میں پلاسٹک کے مخروطی شکل کا پیڈ ہے جو آپ کے ہاتھ کی ہتھیلی میں آرام سے فٹ بیٹھتا ہے اور کام کے عمل کے دوران اسے پھسلنے نہیں دیتا۔ بڑا منہ آپ کو گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو بچھانے کی اجازت دے گا، اور تیز بلیڈ ان پر سیکنڈوں میں کارروائی کریں گے۔ چھوٹا کیس کسی بھی لاکر میں فٹ بیٹھتا ہے اور زیادہ جگہ نہیں لیتا۔

اوسط قیمت 7300 روبل ہے.

• طویل سروس کی زندگی؛
• محفوظ؛
• ظہور؛
• کمپیکٹ
• اعلی کارکردگی؛
• قابل اعتماد بندھن؛
• روپے کی قدر.

• شناخت نہیں ہوئی.

یورالچکا

26/15/11 سینٹی میٹر سائز اور 2 کلوگرام 100 گرام وزن والا ماڈل مکمل طور پر ایلومینیم سے بنا ہے، ہینڈل میں پلاسٹک کی لائننگ ہے، اور میز کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام فاسٹنرز میں ربڑ کے پیڈ ہوتے ہیں تاکہ ٹیبل کو نقصان نہ پہنچے۔ کام کے دوران ٹیبل ٹاپ۔ یہ یونٹ نہ صرف گوشت کو موڑ سکتا ہے، بلکہ پیکیج کے ساتھ آنے والے پلاسٹک کی ایک خاص نوزل ​​کا استعمال کرتے ہوئے گھریلو ساسیج بھی بنا سکتا ہے۔

اوسط قیمت 1190 روبل ہے.

• آکسائڈائز نہیں کرتا؛
• روشنی
• کسی بھی موٹائی کے کاؤنٹر ٹاپ پر محفوظ طریقے سے جڑا ہوا؛
• بالکل اپنے کام کے ساتھ مقابلہ کرتا ہے؛
• ڈیزائن برقرار رکھنے اور چلانے کے لئے آسان ہے؛
• طویل سروس کی زندگی.

• شناخت نہیں ہوئی.

2025 کے لیے بہترین الیکٹرک میٹ گرائنڈرز کی فہرست

مارکیٹ میں بہت سے مختلف گوشت گرائنڈرز ہیں کہ آپ کو واقعی ضرورت ہے کہ ایک کا انتخاب کرنا مشکل ہے. ہم نے معیار اور بھروسے کے لحاظ سے گھر کے لیے ماڈلز کی ایک فہرست مرتب کی ہے، جس میں قیمت کے مختلف زمروں میں اس میں بہترین ملٹی فنکشنل یونٹس کا احاطہ کیا گیا ہے۔

بجٹ سیگمنٹ

یہ زمرہ 5000 روبل تک کی کاروں پر مشتمل تھا۔ان کے فنکشنز کا ایک کم سے کم سیٹ ہے، ان کا انتظام کرنا آسان ہے اور کسی کے لیے بھی دستیاب ہے۔

روٹر ایکسٹرا ایم 35/250-4

ایک چھوٹا سا ماڈل 1 گھنٹے میں تقریباً 30 کلو گرام کیما بنایا ہوا گوشت حاصل کرنا ممکن بناتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، گوشت کی چکی کی بجلی کی کھپت کم ہے اور 200 واٹ کی مقدار ہے۔ یہ آلہ کمپیکٹ اور ہلکا پھلکا ہے جو کہ 2.5 کلوگرام ہے۔

ربڑ والے مواد سے بنے پیڈز سے لیس ٹانگیں ہیں، جو اس کے استعمال کے دوران کسی بھی کوٹنگ کے ساتھ ڈیوائس کے قابل اعتماد جوڑے کی ضمانت دیتی ہیں۔ ایک ساتھ، یہ سطح پر گوشت کی چکی کے مکمل استحکام کو یقینی بناتا ہے۔

یہ واقعی ایک اعلیٰ معیار اور پائیدار ماڈل ہے جو کئی سالوں تک چلے گا۔ 2 سوراخ شدہ ڈسکس کے علاوہ، جو آپ کو مطلوبہ پیسنے کا کیما بنایا ہوا گوشت بنانے کی اجازت دیتے ہیں، ڈیوائس کے ساتھ کئی نوزلز فراہم کیے جاتے ہیں۔

ایک کنٹینر کے طور پر جہاں تازہ پسا ہوا کیما بنایا ہوا گوشت جائے گا، اسے ایسی کوئی بھی ڈش استعمال کرنے کی اجازت ہے جس کی اونچائی 11 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو۔ میٹ گرائنڈر کی طاقت آپ کو ایک منٹ میں تقریباً 600 گرام کیما بنایا ہوا گوشت بنانے کی اجازت دیتی ہے۔

اوسط قیمت 2150 روبل ہے.

• ربڑ کے پیڈ کے ساتھ ٹانگیں؛
• ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے ایک نوزل ​​ہے؛
• دھاتی اجزاء؛
• کارکردگی

• نوزلز بہت چھوٹے ہیں؛
• خراب grater.

Moulinex ME 1068

کومپیکٹ سائز کا میٹ گرائنڈر ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو بڑی مقدار میں گوشت نہیں پیستے۔ ایک ہی وقت میں، کیما بنایا ہوا گوشت کو کوالٹی طور پر کچل دیا جائے گا، بغیر تککی اور غیر زمینی ٹکڑوں کی تشکیل کے۔ میٹ گرائنڈر Moulinex ME 1068 دو افراد کے خاندانوں کو خریدنے کے لیے تجویز کیا جا سکتا ہے، کیونکہ کیما بنایا ہوا گوشت کی تھوڑی مقدار میں فی منٹ تقسیم کیا جاتا ہے۔

اوسط قیمت 3300 روبل ہے.

• تین قابل تبادلہ نوزلز کی موجودگی؛
• کمپیکٹ طول و عرض آلہ کو چھوٹے باورچی خانے کے لیے مثالی بناتا ہے۔
• کٹے ہوئے گوشت کا معیار بہترین ہے۔
• ربڑ کی ٹانگوں کی موجودگی، جو آلہ کے آپریشن کے دوران پھسلنے کو ختم کرتی ہے؛
• ڈیوائس کو ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔

• کام پر شور؛
• چھوٹی ہڈی

اینڈیور سگما 56/57

ماڈل، جس کی طاقت 1800 ڈبلیو ہے، تقریباً 2.2 کلوگرام فی منٹ کی پیداواری صلاحیت کی ضمانت دیتا ہے۔ موٹر اوورلوڈ کے خلاف تحفظ کا نظام موجود ہے۔ nozzles کی بڑی تعداد کی وجہ سے، یہ تقریبا کچھ بھی کرنا ممکن ہے.

ایک ریورس موڈ فراہم کیا گیا ہے، جو میکانزم کو مخالف سمت میں گھما کر اجزا کی باقیات سے اگر کو صاف کرنے کے لیے ضروری ہے۔ ٹانگوں پر ربڑ کے پیڈ ہیں جو میز کی حفاظت کرتے ہیں اور آپریشن کے دوران گوشت کی چکی کو پھسلنے نہیں دیتے۔

اوسط قیمت 2300 روبل ہے.

• طاقتور
• چھوٹا؛
• گوشت کے لئے سوچنے والا ٹوکری؛
• ڈیزائن
• اینٹی پرچی پاؤں.

• سوئچ تنگ ہے؛
• تھوڑی دیر کے بعد، ڈسکس اور چاقو زنگ لگنے لگتے ہیں، لہذا آپ کو دھونے کے بعد فوری طور پر آلہ کو خشک کر دینا چاہیے۔

ایکسیون ایم 61.01

گوشت کی چکی کو سور کا گوشت، میمنے یا گائے کے گوشت کو کیما بنایا ہوا گوشت میں فوری پیسنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ تیز رفتار اور پیداواری موٹر جس کی طاقت 2000 واٹ ہے، کی وجہ سے اسے تفویض کردہ افعال آسانی سے انجام دیتا ہے۔ ایک منٹ میں، یہ آلہ تقریباً 4 کلو گوشت، مچھلی یا مرغی کو پیسنے کے قابل ہے۔

ماڈل 2 ڈسکس کے ساتھ آتا ہے جس میں مختلف سائز کے سوراخ ہوتے ہیں تاکہ بڑے ٹکڑوں کو اچھی طرح پیس سکیں۔ دیگر چیزوں کے علاوہ، مزیدار کبے اور منہ میں پانی بھرنے والے گھر کے ساسیجز تیار کرنے کے لیے منسلکات ہیں۔

گوشت کی چکی اوورلوڈ تحفظ سے لیس ہے، اور اس وجہ سے، اگر اوجر اچانک جام ہو جائے یا اس میں کوئی ہڈی آجائے، تو آلہ فوری طور پر خود بخود بند ہو جائے گا۔ یہ گوشت کی چکی کی پائیداری کو بڑھاتا ہے اور آلہ کو طویل عرصے تک کام کرنے میں مدد کرتا ہے اور ناکامی کے بغیر۔

ماڈل کا جسم پائیدار پلاسٹک کے مواد سے بنا ہے جو مصنوعات کے ساتھ رد عمل ظاہر نہیں کرتا ہے۔ تمام حصوں کو ہٹانا آسان اور صاف کرنا آسان ہے۔ آلہ کمپیکٹینس میں حریفوں سے مختلف ہے، لہذا یہ باورچی خانے میں زیادہ مفید جگہ نہیں لیتا ہے.

نوزلز اور پاور کیبل کو ذخیرہ کرنے کے لیے ایک خاص کمپارٹمنٹ فراہم کیا جاتا ہے، اور ربڑ کے پاؤں استعمال کے دوران کمپن کو ختم کرتے ہیں۔

اوسط قیمت 4200 روبل ہے.

• تمام اہم اجزاء دھاتی مواد سے بنا رہے ہیں؛
• اعلی کارکردگی؛
• ایک ریورس موڈ ہے؛
• ایک کرپان کی شکل کے کنارے کے ساتھ اعلی معیار کی بالکل تیز چاقو؛
• پاور کیبل اور گرلز کو ذخیرہ کرنا آسان ہے، کیونکہ ان کے لیے ایک خصوصی ٹوکری فراہم کی گئی ہے۔

• ریزرو کپلنگ کی کمی.

Scarlett SC-MG45S56

آپریشن میں آرام دہ، ماڈل اپنی "کلاسک" طرز کی ظاہری شکل، بہترین کارکردگی، جو کہ 2 کلوگرام فی منٹ ہے۔، اور اچھی فعالیت کے ساتھ باقیوں سے الگ ہے۔

چاقو کو خاص طور پر تیز کرنا گوشت کو پیسنے کے اعلیٰ معیار کی ضمانت دیتا ہے۔

گوشت کی چکی میں ایک کارآمد ریورس موڈ ہوتا ہے جو اوجر کو مخالف سمت میں گھومنے دیتا ہے اور اس طرح رکاوٹ کو دور کرنے میں زیادہ دقت کے بغیر۔

اوسط قیمت 2200 روبل ہے.

• ڈیزائن
• اعلی کارکردگی؛
• اعلی معیار کے چاقو؛
• ہلکا پن
• قابل قبول شور کی سطح

• کٹ میں کوئی تفصیلی ہدایات دستی نہیں ہے؛
• خریدار مینوفیکچرر کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ پیکیج میں نسخہ کی کتاب شامل کرے۔

BBK-MG1801

آپریشن میں آرام دہ، ماڈل اپنی بہترین کارکردگی اور اچھی فعالیت کے ساتھ مقابلے سے الگ ہے، اور برانڈڈ چاقو کو تیز کرنا اعلیٰ معیار کی پیسنے کی ضمانت دیتا ہے۔

میٹ گرائنڈر ایک کارآمد ریورس موڈ سے لیس ہے جو رکاوٹ کی صورت میں اوجر کو مخالف سمت میں گھومنے دیتا ہے۔ کیس، جو پینٹ دھاتی داخلوں کے ساتھ پلاسٹک کے مواد سے بنا ہے، آلہ کو ایک فیشن اور پرکشش شکل دیتا ہے.

اس آلے کے ساتھ کبی اور گھر کے بنے ہوئے ساسیجز کو پکانے کے لیے نوزلز شامل ہیں۔

اوسط قیمت 2200 روبل ہے.

• دستیابی
• کارخانہ دار ایک مشہور برانڈ ہے جس نے صارفین کا اعتماد حاصل کیا ہے۔
• کارکردگی؛
• کمپیکٹ پن؛
• ریورس موڈ کی موجودگی.

• آپریشن کے دوران، آلہ کا ردعمل، جو عام طور پر، کیما بنایا ہوا گوشت کی کارکردگی اور معیار کو متاثر نہیں کرتا؛
• معمولی سامان، لیکن قیمت کے بارے میں مت بھولنا؛
• شور مچانے والا، لیکن دوسرے ماڈلز سے زیادہ بلند نہیں۔

درمیانی طبقہ

اس زمرے میں 5،000 سے 10،000 روبل تک کی لاگت کے گوشت کی چکی شامل ہیں۔ ان کے پاس اچھے تکنیکی آلات، پرکشش ڈیزائن ہیں۔

Bosch MFW 3640A

یہ ماڈل آرام دہ اور پرسکون استعمال کے لئے سب سے چھوٹی تفصیل سے سوچا جاتا ہے: انفرادی حصوں کی اعلی معیار پر عملدرآمد، بدیہی آپریشن، مختلف افعال کے لئے مختلف قسم کے لوازمات.

کیس اعلی معیار کے ساتھ جمع کیا گیا ہے، تمام حصے ایک دوسرے کے ساتھ اچھی طرح سے فٹ ہیں. کسی بھی باورچی خانے میں آلات کو چلانے کے لیے بجلی کی ہڈی کی لمبائی کافی ہوتی ہے۔ لوڈنگ ٹرے اور پشر سفید فوڈ پلاسٹک سے بنے ہیں۔ یہاں تک کہ اونچے اطراف والے کنٹینرز تیار شدہ مصنوعات کے لیے موزوں ہیں۔ٹیبل کی سطح کے ساتھ پائیدار گرفت ربڑ کی ٹانگوں کے ذریعے فراہم کی جاتی ہے۔ دوسری چیزوں کے علاوہ، کیس وینٹیلیشن سوراخوں سے لیس ہے جو موٹر کو ٹھنڈا کرنے، گرم ہوا کو ہٹانے میں مدد کرتا ہے۔

کنٹرول پینل 2 بٹنوں پر مشتمل ہوتا ہے جس کے درمیان بلٹ ان ایل ای ڈی ہوتا ہے۔ ان میں سے ایک ڈیوائس کو آن/آف کر رہا ہے، دوسرا اسپیڈ کو تبدیل کرنا یا ریورس موڈ شروع کرنا ہے۔ یہ قابل غور ہے کہ وقت میں ریورس موشن کی خودمختاری 15 سیکنڈ ہے، پھر پروگرام خود ہی بند ہوجاتا ہے۔ ہینڈل کے آگے، جسم پر، مولڈنگ ڈسکس کو ذخیرہ کرنے کے لیے ایک جگہ ہے۔

کٹے ہوئے اٹیچمنٹ دھاتی ڈرم ہوتے ہیں جن میں انفرادی طور پر تیز سوراخ ہوتے ہیں جو کاٹنے، کترنے یا جھاڑی کی مصنوعات کے سائز اور شکل کا تعین کرتے ہیں۔

کل 7 نوزلز شامل ہیں (3 کٹے ہوئے گوشت کے لیے، 3 چنے کے لیے، 1 ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لیے)۔ ڈیوائس کا پاور انڈیکیٹر 500-1600 واٹ ہے۔ پیداوری - 1.9 کلوگرام / منٹ۔

اوسط قیمت 8000 روبل ہے.

• سامان
• فعال
• قابل اعتماد
• پرکشش ڈیزائن؛
• نقل و حرکت؛
• nozzles اور بجلی کی ہڈی کے لئے کمپارٹمنٹ؛
• ڈش واشر میں دھونا؛
• زیادہ گرمی کے خلاف تحفظ ہے؛
• بالکل تمام مصنوعات کاٹتا ہے؛
• دو رفتار.

• نوزلز کافی جگہ لیتی ہیں۔

Kitfort KT-2103

1800 ڈبلیو کی ہائی پاور ریٹنگ اور 2.3 کلوگرام فی منٹ کی پیداواری ماڈل کے ساتھ ایک ریورس سسٹم، ساسیجز کے لیے 5 نوزلز، کیما بنایا ہوا گوشت اور کبے کے ساتھ ساتھ انہیں ذخیرہ کرنے کے لیے ایک ٹوکری بھی ہے۔ بجلی کی ہڈی کی لمبائی 1 میٹر ہے۔ آلات کے مجموعی طول و عرض 24.5x25.2 سینٹی میٹر ہیں۔ باڈی دھات اور پلاسٹک سے بنی ہے، ٹرے دھاتی ہیں۔ کام کے عمل کے دوران گوشت کی چکی کے استحکام کو ربڑ کی ٹانگوں سے یقینی بنایا جاتا ہے۔

ڈیزائن کو جمع کرنا، جدا کرنا آسان ہے، اسے ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے، 2-اسپیڈ موڈ میں چلتا ہے۔

اوسط قیمت 5600 روبل ہے.

• خاموش
• اس کے کام کے ساتھ مکمل طور پر نمٹنے؛
• سستا
• ٹھوس ظاہری شکل؛
• کمپیکٹ
• 2 رفتار؛
• صاف اور جدا کرنے میں آسان؛
• طاقتور

• شناخت نہیں ہوئی.

Panasonic MK-GM1701STQ

اپنی طاقتور موٹر اور بلیڈ کی بدولت، یہ ماڈل گوشت کو جلدی اور آسانی سے پیس لیتا ہے، اس لیے آپ اپنے پسندیدہ پکوانوں کو پکانے کے لیے قدرتی اجزاء سے گھر کا بنا ہوا گوشت استعمال کر سکتے ہیں۔ چیکوں کی ایک سیریز کو مکمل کرنے کے بعد، کارخانہ دار چاقو کی بہترین شکل حاصل کرنے میں کامیاب ہو گیا، جو گوشت کو جلد ہی ایک یکساں ٹینڈر کیما بنایا ہوا گوشت بنا دیتا ہے۔

جاپانی ساختہ چاقو کی ایک مخصوص خصوصیت مختلف قسم کی شکلیں اور سائز ہیں، جس کا تعین ہر ایک چاقو کی تنگ تخصیص سے ہوتا ہے۔ یہ تنوع تخلیق کے دوران جدید ٹیکنالوجی کے استعمال سے حاصل کیا گیا تھا۔ وہی ٹیکنالوجیز چاقو کی تیاری میں استعمال ہوتی ہیں جو گوشت کی چکی کے لیے بنائے جاتے ہیں۔

سیٹ میں مختلف سائز کے اسپیئر گرلز اور ایک کبی اٹیچمنٹ شامل ہے۔ دیگر چیزوں کے علاوہ، ایک آلہ ہے جو چاقو اور آلے کے دیگر اجزاء کو صاف کرنے کے لیے استعمال کرنے میں آرام دہ ہے۔ اس کے علاوہ، دھاتی مواد سے بنی لباس مزاحم یک سنگی ٹرے گوشت کی چکی کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے، جس کا مقصد اجزاء کو لوڈ کرنا ہے۔

ایک سادہ ڈسک قسم کا سوئچ ڈیوائس کو آن اور آف کرنا ممکن بناتا ہے، اور ساتھ ہی اگر اجزاء میں سے کوئی ایک اچانک پھنس جائے تو ریورس موڈ کو چالو کرتا ہے۔

اوسط قیمت 8500 روبل ہے.

• یک سنگی دھات کی تعمیر؛
• معیاری چاقو؛
• ایک سپنج کے ساتھ دھونے کے لئے آسان؛
• ہلکا پن
• استعمال میں آسانی.

• جلدی سے نہیں بلکہ اعتماد سے پیستا ہے۔
• بہت بڑے ٹکڑوں کے لیے ایک میش اضافی طور پر خریدنے کی ضرورت ہے۔
• اعلی شور کی سطح.

Bosch MFW 3X10

جرمنی کے ایک معروف برانڈ کا ایک کمپیکٹ لیکن نتیجہ خیز ماڈل - بوش ٹریڈ مارک۔ یہ کافی ورسٹائل متوسط ​​طبقے کا آلہ ہے جو گھر میں استعمال کے لیے وضع دار معاون بن سکتا ہے۔

آپریشن کے دوران زیادہ سے زیادہ طاقت 2000 واٹ ہے۔ ایک ہی وقت میں، صرف ایک منٹ میں گوشت کی چکی سے تقریباً 2.5 کلو کیما بنایا ہوا گوشت پکانا ممکن ہو جاتا ہے۔

مینوفیکچرر نے ماڈل کو نوزلز کے پورے سیٹ سے لیس کیا: باکس میں کیما بنایا ہوا گوشت (بڑے، درمیانے اور چھوٹے سوراخوں کے ساتھ) پکانے کے لیے تین سوراخ شدہ ڈسکس، کبی اور گھر کے بنے ہوئے ساسیجز بنانے کے لیے ایک نوزل ​​ہے۔ لہذا، اس گوشت کی چکی کے ساتھ مختلف قسم کے گوشت اور بھرے برتن بنانا ممکن ہے.

ماڈل ایک ریورس موڈ سے لیس ہے جو اوجر کو مخالف سمت میں موڑ دیتا ہے، جو پھنسے ہوئے اجزاء کو ہٹانے میں مدد کرتا ہے۔ اوورلوڈ پروٹیکشن ہے، جو خود بخود گوشت کی چکی کو بند کر دے گا جب لوڈ میں چوٹی کا اضافہ ہو گا۔ مثال کے طور پر، اگر کوئی ہڈی اوجر میں پھنس جائے تو آلہ بند ہو جائے گا۔

کیس پاور کیبل اور نوزلز کو ذخیرہ کرنے کے لئے ایک ٹوکری سے لیس ہے، جس کی وجہ سے یہ آلہ باورچی خانے میں بہت زیادہ قابل استعمال جگہ نہیں لیتا ہے۔

اوسط قیمت 6000 روبل ہے.

• پیداواری انجن کی وجہ سے گوشت کو تیزی سے پیس لیتا ہے۔
• ربڑ والے فٹ پیڈ کسی بھی سطح پر استحکام کو یقینی بناتے ہیں۔
• چھوٹے طول و عرض.

• پتہ نہیں چلا؟

ایکسیون ایم 41.03

پائیدار چاقو، جو اعلیٰ معیار کے کروم پلیٹڈ اسٹیل سے بنا ہوتا ہے، ایک کرپان کی شکل میں بنائے گئے کناروں کو کاٹنے سے پہچانا جاتا ہے۔ یہ آلہ کے ہموار آپریشن کی ضمانت دیتا ہے اور پیسنے کے معیار کو بڑھاتا ہے۔

سرپل گائیڈز اور متغیر اوجر پچ کے ساتھ اوجر چیمبر کا خصوصی ڈیزائن اجزاء کی بہترین فراہمی کی ضمانت دیتا ہے تاکہ اسے کم معیار کے گوشت کو کاٹنے کے لیے ہر ممکن حد تک آسان بنایا جا سکے۔

ایک فیوز کیپ فراہم کی جاتی ہے، جو پلاسٹک سے بنی ہوتی ہے، جو ہڈیوں سے حادثاتی طور پر رابطے کی صورت میں الیکٹرک موٹر اور ڈرائیو گیئر باکس کو ناکام ہونے سے بچاتی ہے۔

اوسط قیمت 5200 روبل ہے.

• عالمگیر ماڈل؛
• قیمت معیار کے مطابق ہے؛
• استحکام - جائزے میں وہ لکھتے ہیں کہ یہ 4 سال سے زیادہ عرصے سے کام کر رہا ہے؛
• پیسنے کی رفتار اور طاقت؛
• ڈیوائس کے اجزاء اعلیٰ معیار کے دھاتی مواد سے بنے ہیں۔

• دھاتی گوشت کی چکی کے تمام حصوں کو اچھی طرح سے چکنا کر دیا جاتا ہے، لہذا یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پہلے استعمال سے پہلے ہر چیز کو اچھی طرح سے کللا کریں۔

مہنگا طبقہ

اس زمرے میں 10 ہزار روبل سے زیادہ مالیت کے آلات، ملٹی فنکشنل اور اعلیٰ کارکردگی شامل ہیں۔

Kitfort KT-2102

ایک طاقتور 1800 ڈبلیو موٹر کے ساتھ آل میٹل کیس میں ماڈل، دو اسپیڈ موڈز میں کام کرتا ہے اور تیار شدہ پروڈکٹ کا 2.3 کلوگرام فی منٹ پیدا کر سکتا ہے، اس کا ریورس فنکشن بھی ہے۔ سیٹ میں ساسیج بنانے، کوکیز کاٹنے، کبے اور کیما بنایا ہوا گوشت کے لیے نوزلز شامل ہیں۔ ساخت کا خوبصورت ڈیزائن اسے باورچی خانے کے کسی بھی اندرونی حصے میں فٹ ہونے دیتا ہے۔ کیس کے تمام عناصر صاف رکھنے میں آسان ہیں اور انہیں ڈش واشر میں دھویا جا سکتا ہے۔

کیس کی طرف ایک ریگولیٹر ہے جو 4 پوزیشنوں کو قبول کرتا ہے۔ اگر گوشت کی چکی بیکار ہو تو 0.84 میٹر لمبی بجلی کی ہڈی کو ایک خاص ڈبے میں مکمل طور پر چھپا دیا جاتا ہے۔آپ کو غیر جانبدار پوزیشن کے ذریعے رفتار سے ریورس سوئچ کرنے کی ضرورت ہے (مزید تفصیلات کے لیے، ہدایات دیکھیں)۔ ابتدائی رفتار سے، آپ کسی بھی گوشت کو کاٹ سکتے ہیں، یہاں تک کہ ایک جس میں کارٹلیج اور رگیں ہوں۔

ڈھانچے کے نچلے حصے میں وینٹیلیشن کے لیے سوراخ ہیں، ربڑ کے سکشن کپ کے ساتھ دو ٹانگیں جو آپریشن کے دوران اسے پھسلنے سے روکتی ہیں۔

اوسط قیمت 10،000 روبل ہے.

• پائیدار کیس؛
• ڈیزائن
• سامان
• سامان استعمال کرنا آسان ہے؛
• کسی بھی خام مال کے ساتھ کام کرتا ہے؛
• مناسب دام؛
• بجلی کی ہڈی اور لوازمات کو ذخیرہ کرنے کے لیے کمپارٹمنٹس کی موجودگی۔

• شور

Moulinex ME 686832

پاور کورڈ اور اٹیچمنٹ کو ذخیرہ کرنے کے لیے دو کمپارٹمنٹس کے ساتھ ماڈل، کیما بنایا ہوا گوشت کے لیے 2 ڈسکس، ساسیجز اور کببی کے لیے منسلکات۔ کیس اور ٹرے اعلیٰ طاقت والے پلاسٹک سے بنے ہیں۔ ٹانگیں ربڑ کی جاتی ہیں۔ سامان کو جدا کرنا/اسمبل کرنا آسان ہے، اسے ڈش واشر میں بھی دھویا جا سکتا ہے۔ کام کی سہولت کے لیے ریورس کا نظام فراہم کیا گیا ہے، ایک پشر ہے۔

یہ آلہ ان لوگوں کے لیے ہے جو تعطیلات یا بڑے خاندانوں کے لیے بڑی تیاری کرتے ہیں، کیونکہ اس کی پیداواری صلاحیت 4.5 کلوگرام فی منٹ ہے۔ زیادہ سے زیادہ طاقت - 2200 واٹ۔

اوسط قیمت 10030 روبل ہے.

• طاقتور
• یورپی اسمبلی؛
• پیداواری
• قابل اعتماد
• اچھی طرح سے کاٹتا ہے؛
• ظہور؛
• فعال

• شناخت نہیں ہوئی.

Gemlux GL-MG500SS

ایک دھاتی آلہ جس کی زیادہ سے زیادہ طاقت 1000 ڈبلیو ہے اور 2.7 کلوگرام فی منٹ کی گنجائش ہے آپ کو کیما بنایا ہوا گوشت اور گھر کے بنے ہوئے چٹنیوں کی کٹائی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ڈیلیوری سیٹ میں 5 نوزلز شامل ہیں، جن میں سے 3 مختلف سوراخ والے قطر کے کیما بنایا ہوا گوشت کے لیے ہیں۔ ایک pusher بھی ہے، جو میزبان کے کام کو آسان بناتا ہے۔ ڈیوائس کے مجموعی طول و عرض: 39/36.5/17 سینٹی میٹر۔اس کے 6 کلو 800 گرام وزن اور ربڑ والے پاؤں کی وجہ سے، گوشت کی چکی کے کام کے دوران حرکت نہیں کرتا۔ اسے ہاتھ سے یا واشنگ مشین میں دھویا جا سکتا ہے۔

اوسط قیمت 12300 روبل ہے.

• روپے کی قدر؛
• طویل سروس کی زندگی؛
• نسبتا پرسکون آپریشن؛
• ایک دھماکے کے ساتھ گوشت کاٹتا ہے؛
• طاقتور
• انتظام کی آسانی.

• بڑے طول و عرض.

پیناسونک MK-ZJ2700

پیداواری موٹر اور چاقو کی وجہ سے اس ماڈل میں گوشت ہوشیاری سے اور بغیر کسی مشکل کے پیستا ہے۔ اس گوشت کی چکی کے ساتھ تیار کردہ گھر کا بنا ہوا گوشت آپ کے پسندیدہ پکوانوں کی ایک بڑی تعداد کی بنیاد ہوگا۔ جاپانی چاقو سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔ حتمی کارکردگی کی ضمانت مضبوط شکل اور اچھی طرح سے ایڈجسٹ تیز کرنے والے زاویہ سے ہوتی ہے۔

ڈیوائس میں پیداواری اور تقریبا خاموش موٹر ہے، جس کی طاقت 2700 واٹ ہے۔ اجزاء آسانی سے اور جلدی سے مل جاتے ہیں۔ مختلف سائز کے 3 اسپیئر ریک ہیں، ساتھ ہی کبی اور ساسیج کو پکانے کے لیے منسلکات بھی ہیں۔

ایک ریورس موڈ ہے، جس کی ضرورت ہو گی اگر اجزاء اچانک پھنس جائیں. کٹ 5 نوزلز اور گریٹس کی صفائی کے لیے ایک ٹول کے ساتھ آتی ہے۔ یہ سب ایک خاص ٹوکری میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، جو باورچی خانے میں آرڈر کی ضمانت دیتا ہے. گوشت کی چکی کا استعمال کرنا بہت آسان ہے - آپ کو صرف اس آلے کی ہٹنے والی یونٹ کو ڈھانچے کے مرکزی حصے میں داخل کرنے اور اسے ایک خاص لیور سے ٹھیک کرنے کی ضرورت ہے۔

اوسط قیمت 17300 روبل ہے.

• دھات
• گوشت بہت تیزی سے پیستا ہے؛
• شور کے لحاظ سے قابل قبول؛
• پاور کیبل کافی نرم ہے؛
• گریٹ کی صفائی کا ایک ٹول ہے۔

• کیس جلدی گندا ہو جاتا ہے؛
• inlet گھنٹی کے ساتھ لوڈنگ ٹرے ردعمل؛
• ہینڈل اور جسم کے درمیان ایک فرق ہے.

سلیکشن گائیڈ

جدید الیکٹرک میٹ گرائنڈر مکینیکل مصنوعات سے بہت بہتر اور بہتر ہیں، کیونکہ یہاں آپ کو اپنی طاقت لگانے کی ضرورت نہیں ہے، اور گوشت اور سبزیوں کو کاٹنا مثالی ہے۔ الیکٹرک میٹ گرائنڈر بہترین معیار، سجیلا ڈیزائن، مناسب قیمتیں اور کام کے امکانات کی ایک بڑی تعداد ہیں۔ اس طرح کے ڈیزائن کو خریدنے کے لئے، خاندان کے ارکان کی تعداد پر غور کریں، اس تکنیک کو کتنی بار استعمال کیا جائے گا، اور اس کے ساتھ ساتھ کون سی مصنوعات پر عملدرآمد کیا جائے گا.

ڈیوائس کے ساتھ کام کرتے وقت، گوشت اور سبزیوں کو کاٹنے کے دوران زیادہ گرمی کے ساتھ ساتھ اوورلوڈ کے امکان کا حساب لگانا بھی ضروری ہے۔ آپ کو اس طاقت کو مدنظر رکھنا چاہیے جو خود ڈیوائس کی کارکردگی اور پروسس شدہ گوشت کی مقدار کو ظاہر کرتی ہے، جو 1.5 سے 3 کلو گرام تک ہوتی ہے۔ سب سے عام سستے ماڈل کی طاقت 200-800 واٹ ہے، اگرچہ وہ سخت، سخت گوشت کے ساتھ کام کرنے کے قابل نہیں ہیں. بڑی مقدار میں سخت گوشت کو آسانی سے اور تیزی سے پروسیس کرنے کے لیے، بہتر ہے کہ گوشت کی چکی خریدی جائے جہاں پاور 1000 ڈبلیو یا اس سے زیادہ ہو۔

1500 سے زیادہ کی طاقت پہلے سے ہی بہترین اور اعلیٰ معیار کا سامان ہے، جس کی قیمت کافی زیادہ ہے، لیکن یہاں پیسنے کا معیار مثالی ہے۔ یہاں ایک حد ہے - تمام الیکٹرک میٹ گرائنڈرز کو 20 منٹ سے زیادہ کام نہیں کرنا چاہیے۔ کیس کی تیاری کے مواد کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ دھاتی کیس کے ساتھ لینا بہتر ہے، کیونکہ پلاسٹک اتنا پائیدار نہیں ہے اور زیادہ دیر تک نہیں چلتا ہے۔

آپ کو پیچ، چاقو اور گریٹس پر بھی توجہ دینا چاہئے، جو صرف خاص مزاحم دھات سے بنائے جائیں. جدید الیکٹریکل ڈیوائس کی حفاظت زیادہ سے زیادہ ہے اور چوٹیں اب یہاں نہیں ہیں، جیسا کہ مکینیکل مصنوعات کا معاملہ تھا۔اضافی خصوصیات کی موجودگی کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے جو اس پروڈکٹ میں بہت اہم ہوں گی، اور سامان زیادہ سے زیادہ اور اعلیٰ معیار کا ہونا چاہیے۔

جدید میٹ گرائنڈرز واقعی منفرد ہیں، کیونکہ یہ کیما بنایا ہوا گوشت اور ساسیج، پاستا بنانے اور یہاں تک کہ جوسر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ گوشت گرائنڈر کے لیے تمام مطلوبہ صلاحیتوں اور ضروریات کو مدنظر رکھتے ہیں، درجہ بندی کے مطابق پروڈکٹ خریدیں، تو آپ کو بنا ہوا گوشت، سلاد وغیرہ پکانے کے لیے بہترین ڈیزائن ملیں گے۔

اور آخر میں، گوشت کی چکی کے لیے خود کو تیز کرنے والی چھریوں پر ایک ویڈیو ٹپ، بشمول الیکٹرک والے: