یوگرٹ میکر ایک استعمال میں آسان تکنیک ہے جو آپ کو گھر پر زبردست دہی بنانے کی اجازت دیتی ہے اور ہم معیار اور بھروسے کے لیے ٹاپ 10 بہترین دہی بنانے والے فراہم کریں گے۔ یہ آلہ ایک مخصوص ساخت ہے. یہ مختلف شکلوں کے چھوٹے کنٹینر سے بنایا گیا ہے، جس میں 6 سے 8 کپ 150 ملی لیٹر تک ہوتے ہیں۔
پہلی نظر میں، یہ تکنیک کسی کارآمد آلے کی نمائندگی نہیں کرتی ہے، کیونکہ دہی کو دیگر تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے، سست ککر میں، بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، تیار شدہ مصنوعات کا معیار آپ کی توقعات پر پورا اترنے کا امکان نہیں ہے۔ دہی بنانے والا خاص طور پر صحت مند کھانے کی تیاری کو ہر ممکن حد تک آسان اور اعلیٰ معیار کا بنانے کے لیے بنایا گیا ہے۔
دہی کے لیے خام مال کی تیاری بہت آسان ہے۔ یہ ضروری ہے کہ تمام ضروری اجزاء کو کپ میں ڈالیں، اسے 4 گھنٹے کے لیے آن کریں اور اپنے کاروبار کو آگے بڑھائیں۔ کھانا پکانے کے بعد، تھوڑا سا بیر یا پھل شامل کرنے کے لئے کافی ہے، اور اعلی ترین معیار کے تمام بہترین دہی تیار ہے.
اس حقیقت کے باوجود کہ دہی بنانے والے باورچی خانے میں اتنی اہم جگہ پر قبضہ نہیں کرتے ہیں، گھریلو ایپلائینسز کی پیداوار میں بہت سے عالمی رہنماؤں نے کئی ماڈلز کو نظر انداز نہیں کیا اور جاری نہیں کیا.
مواد
اب، مختلف مینوفیکچررز کی طرف سے پیش کیے گئے درجنوں ماڈلز میں سے، بہترین دہی بنانے والوں کو اکٹھا کرنا ضروری ہے۔ کس کے لئے؟ اکثر وہ بچوں اور بچوں کے لیے صحت مند دہی بنانے کے لیے خریدے جاتے ہیں، اس لیے یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ کون سا سامان خریدنا زیادہ قابل اعتماد ہے تاکہ یہ ناقابل یقین حد تک سوادج اور کافی مفید ہو۔
تکنیک کے صحیح انتخاب کے ساتھ، غور کرنے کی چیزیں ہیں:
بہت سے اسٹورز میں، سیلز اسسٹنٹ اس تکنیک کی کچھ خصوصیات کے بارے میں بات کرتے ہیں جن کا دہی بنانے کے عمل پر کوئی اثر نہیں ہونا چاہیے۔ یہ مزید فروخت کے لیے ضروری ہے۔ درحقیقت، بہت سے عناصر ہیں جو معیار کو کسی بھی طرح متاثر نہیں کرتے، ان میں سے:
زیر بحث تکنیک کے اہم فوائد اور نقصانات کو سمجھنے کے بعد، ہم معیار اور بھروسے کے لحاظ سے سرفہرست 10 بہترین دہی بنانے والے بنا سکتے ہیں۔
10 واں مقام Redmond RYM-M5401 نے حاصل کیا ہے۔ چاندی کے رنگ میں بنایا ہوا ایک خوبصورت آلہ۔ کل حجم 1.44 لیٹر ہے، جو درمیانے اور چھوٹے خاندانوں کے لیے موزوں ہے۔ ایک گلاس کا حجم 180 ملی لیٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ وہ مواد جس سے کپ اور کنٹینر بنائے جاتے ہیں وہ اعلیٰ معیار کا شیشہ ہے۔ ڈیجیٹل ڈسپلے کی بدولت، آپ کسی بھی وقت باقی وقت اور منتخب کردہ درجہ حرارت دونوں کو دیکھ سکتے ہیں۔ آٹو پاور آف 12 گھنٹے کے اندر سایڈست ہے۔
دہی، کاٹیج پنیر اور دیگر ڈیری مصنوعات بنانے کے لیے کافی کمپیکٹ اور ہلکی وزن والی مشین۔ چھوٹا سائز اسے بھرے کچن میں بھی آرام دہ جگہ تلاش کرنے کی اجازت دے گا۔ مین کنٹینر میں فٹ ہونے والے کپوں کی تعداد 8 ٹکڑے ہے۔ ایسا دہی بنانے والا کام کرتا ہے، صرف 50 واٹ بجلی استعمال کرتا ہے۔ اس ڈیوائس کی قیمت 2600 روبل سے ہے۔
نواں مقام VES VYM-2 کو ملا۔ ایک بجٹ ماڈل جو آپ کی جیب کو سخت نہیں مارے گا۔اعلیٰ معیار کے فوڈ گریڈ پلاسٹک سے تیار کردہ سامان، جو غیر فعال ہے اور کسی بھی طرح سے دوسرے مادوں کے ساتھ رد عمل ظاہر نہیں کرتا ہے۔
20 واٹ کی معمولی طاقت کے باوجود، دہی اور دیگر ڈیری مصنوعات سب سوادج اور صحت بخش ہیں۔ ایک چھوٹا ڈسپلے ہے، جس کی بدولت کھانا پکانے کے مراحل کا مشاہدہ کرنا کافی آرام دہ ہوگا۔ ایک نیند کا ٹائمر ہے جو 36 گھنٹے کی حد میں کام کرتا ہے۔ اس کارخانہ دار کے دہی بنانے والے کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ چھوٹے کپوں میں کوئی تقسیم نہیں ہے۔ VES VYM-2 ایک بڑا برتن ہے جس کا حجم 1 لیٹر ہے۔
یعنی دہی، کیواس اور دیگر مصنوعات کی تیاری ایک ہی برتن میں بیک وقت ہوتی ہے۔ پھر آپ آسانی سے تیار شدہ دہی کو دوسرے کنٹینرز میں ڈال سکتے ہیں۔ یہ اقتصادی اور عملی ہے. سب کے بعد، کپ کبھی کبھی دھونے کے لئے بہت تکلیف دہ ہیں.
خصوصیات میں سے، کوئی کاٹیج پنیر بنانے کے لیے ایک خاص کنٹینر کو یاد نہیں کر سکتا۔ سب کچھ اچھے ضمیر اور لوگوں کے لیے کیا جاتا ہے۔ باورچی خانے میں اس طرح کے اسسٹنٹ کی قیمت 1400 روبل سے ہوگی۔
فرانسیسی صنعت کار Tefal اس حقیقت کے لئے مشہور ہے کہ اس کی مصنوعات کو معیار اور وشوسنییتا کے ساتھ کبھی بھی مسئلہ نہیں ہے. اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کلائنٹ کون سا سامان خریدتا ہے، Tefal مکمل گارنٹی دیتا ہے، عام طور پر یہ دوسرے مینوفیکچررز کے مقابلے میں دوگنا ہوتا ہے۔
Tefal YG 6571 بہت سے بچوں والے بڑے خاندان کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ اس دہی بنانے والے میں پکنے والے کھانے کا معیار بلند ترین سطح پر رہتا ہے، مینوفیکچرر خود کو بہتر بنانے سے باز نہیں آتا۔
اعلی طاقت اور بہترین سگ ماہی کا شکریہ، مزیدار دہی کھانا پکانا ایک گھنٹے سے زیادہ نہیں ہوگا.0.9 لیٹر کے حجم کے ساتھ کل کنٹینر بیج میں 150 ملی لیٹر کے چھ کپ فٹ کرے گا۔ Tefal YG 6571 بالکل وہی تکنیک ہوگی جو آنے والے کئی سالوں تک آپ کے خاندان کو شاندار میٹھوں کے ساتھ لاڈ کر سکے گی۔ ٹیکنالوجی میں پاک فن کے اس کام پر 5,500 روبل لاگت آئے گی۔
ایک کافی بڑا دہی بنانے والا جو آپ کے بچوں کو نہ صرف مزیدار دہی سے بلکہ مختلف قسم کے مرکبات اور دہی کے ساتھ بھی خوش کرے گا۔ 1 لیٹر کے پیالے کے ساتھ، یہ تکنیک آسانی سے چند گھنٹوں میں عام اجزاء کو رات کے کھانے کے بعد شاندار میٹھے میں بدل دے گی۔
طاقت 30 ڈبلیو ہے، اور کنٹرول پینل صرف دو مکینیکل ریگولیٹرز میں مرکوز ہے۔ اس دیو کی قیمت ایک متاثر کن 4 ہزار روبل ہے۔ قیمت تھوڑی کم ہوتی ہے، لیکن مینوفیکچرر Tefal اپنے آلات بنانے کے لیے اعلیٰ ترین معیار کے اسپیئر پارٹس استعمال کرتا ہے۔ لہذا، Tefal YG500132 خریدتے وقت، خراب پروڈکٹ خریدنا غیر حقیقی ہے۔
Oursson FE1502D نے اعزازی چھٹا مقام حاصل کیا۔ یہ دہی بنانے والا، پچھلے دعویدار کی طرح، باورچی خانے میں ایک خاص جگہ لینے کے لیے کافی بڑا ہے۔ لیکن یہ سب اعلی معیار اور سوادج دہی کی طرف سے معاوضہ ہے. ایک اچھی طرح سے لیس پاور سسٹم آپ کو تیزی سے اور بغیر کسی توقع کے ایسی چیز بنانے کی اجازت دے گا جسے بچے بہت پسند کرتے ہیں۔
پیالے کا کل حجم ایک متاثر کن 2 لیٹر ہے، اور اس میں 200 ملی لیٹر کے حجم کے ساتھ 5 کپ ہیں، دہی کے ساتھ ایک بڑے خاندان کو خوش کریں گے۔ ایک ریورس ٹائمر ہے، جو آپ کو تیاری کو آسانی سے لگانے کی اجازت دے گا اور اس حقیقت کے بارے میں نہیں سوچے گا کہ دہی بند ہو جائے گا اور خراب ہو جائے گا۔
ایک تیز سگنل میزبان کو کام کے اختتامی وقت کے بارے میں بتائے گا۔اعلیٰ کوالٹی اور پائیدار پلاسٹک سے بنا، Oursson FE1502D یوگرٹ بنانے والا بہترین جگہ پر فخر کرتا ہے۔
Rommelsbacher JG 40 سب سے اوپر کے بیچ میں ہے۔ ایک ہلکی اور ورسٹائل مشین جو آپ کو دہی اور آئس کریم کے خوشگوار ذائقے سے لطف اندوز ہونے دے گی۔ پیالے کا کل حجم 1.2 لیٹر ہے۔ آلات کے آپریشن کے الیکٹرانک کنٹرول کی بدولت، آپ کھانا پکانے کے طریقوں کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں تاکہ مزیدار میٹھے حصے حاصل کر سکیں۔ 40 ڈبلیو کی طاقت مشین کو ذائقہ اور مفید خصوصیات کو کھونے کے بغیر آرام سے کام کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
تعمیراتی معیار بھی مایوس نہیں کرتا ہے۔ تمام پلاسٹک کے پرزے اتنے مضبوط ہیں کہ طویل مدتی استعمال کو برداشت کر سکیں۔ Rommelsbacher JG 40 مشین آپ کو تیار شدہ دہی کے معیار اور اس سے بھی زیادہ اس کی قیمت سے حیران کر دے گی، کیونکہ اس کی قیمت کلائنٹ کو صرف 7300 روبل ہوگی۔
ایک چھوٹا دہی بنانے والا جو آپ کو مزیدار آئس کریم اور بے مثال دہی سے لطف اندوز ہونے دے گا۔
کنٹرول پینل ناقابل یقین حد تک آسان اور سادہ ہے، یہاں تک کہ 9-10 سال کے بچے بھی، ایک بار دیکھنے کے بعد، رات کے کھانے کے بعد اپنی میٹھی میٹھی تیار کر سکیں گے۔ 15 ڈبلیو کی طاقت، ایک بڑے پیالے کے ساتھ مکمل 1.5 لیٹر، تجویز کرتا ہے کہ کام کے آغاز کے بعد، تقریبا 3-4 گھنٹے کے لئے ایک معیاری مصنوعات تیار کی جائے گی. سست کام آپ کو اجزاء میں موجود تمام فائدہ مند بیکٹیریا کو بچانے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک سادہ، عملی یونٹ جو باورچی خانے میں زیادہ جگہ لینے کا امکان نہیں ہے۔ اس کار کی قیمت صرف 2500 روبل ہوگی۔
Oursson FE1105D کانسی کی جگہ کافی قابل قدر ہے۔ سامان کا آپریشن نیم خودکار موڈ میں ہوتا ہے۔پیالے کا کل حجم ایک حیران کن 2 لیٹر ہے، اور 125 ملی لیٹر کے 8 کپ تک رکھتا ہے۔ پاور بھی زیادہ نہیں ہے اور 20 واٹ ہے۔
ایک ٹائمر اور ایک چھوٹا ڈسپلے ہے، جس سے کام کرنا قدرے آسان ہو جاتا ہے۔ آسان لوڈنگ اور شاندار کام کرنے والی ٹیکنالوجی کی بدولت، Oursson FE1105D پیشہ ورانہ مشینوں کا مقابلہ کرتی ہے جس کی لاگت ایک 50 ہزار روبل ہے۔ کافی تیزی سے اور مسائل کے بغیر جدا. اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس دہی بنانے والے میں ہر چیز کو اعلیٰ سطح پر بنایا گیا ہے، صفائی میں آسانی کی ضمانت ہے۔
بس ڈالیں اور تمام ضروری اجزاء کو کپ میں ڈالیں اور پکانے کے لیے رکھ دیں۔ پکانے کے بعد ذائقہ خوشگوار اور ہلکا ہوتا ہے جو دہی بنانے والے کی خوبی کو ثابت کرتا ہے۔
اس گاڑی کی اوسط قیمت تقریباً 3000 روبل ہو گی۔
چاندی کا تمغہ ایک بہترین یونٹ - Vimar VIC-1599A کو جاتا ہے۔
اس مشین میں نیچے دی گئی تمام خصوصیات موجود ہیں۔ تاہم، اس کمپیکٹ سائز میں یہ صرف بہترین فٹ نکلا۔ پیالے کا بڑا حجم، اچھی طاقت، آٹو آف اور کمپیکٹ طول و عرض اس دہی بنانے والے کو اتنی اونچی پوزیشن پر قبضہ کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ تمام کنٹرول 4 بٹنوں اور ایک ڈسپلے میں مرکوز ہے۔ اس طرح کا اسسٹنٹ خواتین کے باورچی خانے میں خرچ کرنے والے وقت کو نمایاں طور پر کم کرے گا۔ اوسطا، آپ کو اس آئس کریم بنانے والے کے لیے تقریباً 11 ہزار روبل ادا کرنے ہوں گے۔
"بہترین اور قابل بھروسہ یوگرٹ میکر" مقابلے کا فاتح Ariete 620 ہے۔ یہ باورچی خانے میں سب سے آسان اور عملی معاون ہے۔ نیم مکینیکل کنٹرول اس سطح پر بنایا گیا ہے کہ ایک بچہ بھی اسے سنبھال سکتا ہے۔ درمیانے سائز کا 1 لیٹر کٹورا ثابت کرتا ہے کہ یہ بڑے حصوں کو بغیر کسی مشکل کے سنبھال سکتا ہے۔
ایک بڑے خاندان کے لیے ڈیزائن کیا گیا، Ariete 620 میٹھے کے سب سے زیادہ سخت مخالف کو بھی میٹھے اور ہوا دار دہی کی دنیا میں منتقل کر سکے گا۔ 15 ڈبلیو کی طاقت کا شکریہ، حتمی مصنوعات اس کی شفا یابی اور فائدہ مند خصوصیات کو کھو نہیں دیتا. ڈیزائن اور شکل اس مشین کو کسی بھی کمرے میں استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے، یہاں تک کہ سونے کے کمرے میں بھی۔ آپریشن کے دوران مکمل طور پر بند، اور کم بجلی کی کھپت کی وجہ سے، Ariete 620 عملی طور پر خاموش ہے۔
اس ماڈل کے ہر یونٹ کی ترقی میں استعمال ہونے والے مواد کو طاقت کے لیے بھی جانچا جاتا ہے۔ اضافی استعمال کے لیے سائیڈ ہینڈل ہیں۔
Ariete 620 بلاشبہ باورچی خانے کے لیے بہترین انتخاب ہے، افادیت کے لحاظ سے اور مالی معاملات کے لحاظ سے۔ سب کے بعد، ایسی گاڑی کی قیمت 2300 روبل سے زیادہ نہیں ہے.
دہی بنانے والا باورچی خانے کی مجموعی فعالیت میں ایک بہترین اضافہ ہے۔ اور اب آپ جانتے ہیں کہ اعلیٰ ترین معیار اور قابل اعتماد مصنوعات کا انتخاب کرنے کے لیے آپ کو کن معیاروں پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔