اس بات سے انکار نہیں کیا جا سکتا کہ باورچی خانے میں جدید گھریلو آلات کی موجودگی ان لوگوں میں بھی مزیدار پکوان پکانے کی خواہش پیدا کرتی ہے جو اس سرگرمی کے مداح نہیں سمجھے جاتے۔ بہر حال، اپنے آپ کو جمالیاتی طور پر خوشنما، استعمال میں آرام دہ اور پیداواری آلات سے گھیرنے سے، کھانا پکانے کا عمل تیز ہو جاتا ہے اور محنت طلب نہیں۔ اور باورچی خانے میں "مددگاروں" کی اس فہرست میں، چولہا یا جدید ڈیزائن میں - ہوب، مقبول ماڈل جن میں سے Fornelli تیار کرتے ہیں، آخری جگہ نہیں ہے۔
اطالوی برانڈ Fornelli کے تحت، بلٹ ان ہوبس اور اوون 2008 سے مارکیٹ میں موجود ہیں۔ اس صنعت کار نے اپنی مقبولیت غیر معمولی ڈیزائن کے حل، متنوع رینج اور فنکشنز کے ایک توسیعی سیٹ کے ساتھ ماڈلز کی ریلیز کی بدولت حاصل کی ہے۔
مواد
ہوبس تین اقسام میں تیار ہوتے ہیں: گیس، بجلی اور مشترکہ۔ اور اگر گیس کے ساتھ سب کچھ واضح ہے، تو برقی میں تغیرات ہیں: صرف الیکٹرک یا انڈکشن، جن کی تفصیلی خصوصیات ذیل میں بیان کی جائیں گی۔ مشترکہ پینل گیس والے برنرز کے ساتھ الیکٹرک برنرز کا مجموعہ ہے۔
کنکشن کے طریقہ کار کے علاوہ، حرارتی عنصر کے استعمال کے طریقے سے پینل کی اقسام بھی مختلف ہوتی ہیں۔ یہ سرپل کی شکل میں تیز ہو سکتا ہے، جس کا حرارتی اور ٹھنڈا ہونے کا وقت تقریباً 10 سیکنڈ ہے۔ تیز رفتار کی ایک قسم ہائی لائٹ برنرز بھی ہیں، جن کا حرارتی عنصر زیادہ برقی مزاحمت کے ساتھ مرکب دھاتوں سے بنا ہے۔ یہ ٹکنالوجی آپ کو حرارتی سطح کو وسعت دینے کی اجازت دیتی ہے ، اسے برتنوں کے سائز تک بڑھاتی ہے۔
ایک اور قسم ہالوجن ہے، جو روایتی برقی برنرز کے برعکس، سیکنڈوں میں گرم ہو جاتی ہے۔ حرارتی عنصر ایک کوارٹج ٹیوب ہے جو ہالوجن سے بھری ہوئی ہے۔ ہالوجن برنرز کے ساتھ کھانا پکانے کی سطحوں کی قیمت کافی زیادہ ہے، اور سروس کی زندگی نسبتا مختصر ہے، لہذا اس طرح کے ماڈل مارکیٹ میں کم مقدار میں پیش کیے جاتے ہیں. سب سے محفوظ حرارتی عنصر شامل کرنا ہے۔ یہ مقناطیسی میدان کا استعمال کرتے ہوئے صرف برتنوں کو گرم کرتا ہے، اور سطح خود گرم نہیں ہوتی، جس سے توانائی کی بچت ہوتی ہے۔ لیکن اس قسم کے ہیٹر میں ایک بڑا مائنس ہے - ایک موٹی نیچے کے ساتھ صرف خصوصی برتن استعمال کرنے کی ضرورت ہے.
مندرجہ بالا اختلافات کے علاوہ، hobs انحصار اور آزاد ہو سکتے ہیں.انحصار اس میں مختلف ہے کہ یہ ایک واحد کنٹرول سسٹم کے ساتھ تندور کے ساتھ آتا ہے۔
پینل کا مواد بھی ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ سب سے روایتی آپشن سٹیل کی بنیاد کو ڈھکنے والا تامچینی ہے۔ دوسرا آپشن سٹینلیس سٹیل ہے، جو زیادہ پائیدار ہے، لیکن اس پر گندگی زیادہ نمایاں ہوتی ہے، جسے ہٹانے کے لیے صفائی کی خصوصی مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹھیک ہے، پہلے دو مواد سے بہت سے معاملات میں برتر - گلاس سیرامکس یا غصہ گلاس. اس میں جمالیاتی طور پر خوشگوار ظاہری شکل ہے، اثر مزاحمت ہے، صاف کرنے میں آسان ہے، لیکن ڈھیلے مادے، بھگوڑے مائعات کو پسند نہیں کرتا ہے اور اسے خاص برتن اور احتیاط سے دھونے کی ضرورت ہے۔
اگر آپ بجٹ ماڈلز کا انتخاب کرتے ہیں، تو Fornelli کا سب سے سستا ہوب آزاد گیس ہوب Fornelli PGT 30 PARTITA IX ہے۔ چھوٹے اور کومپیکٹ، کم سے کم انداز میں - یہ چھوٹے سائز کے باورچی خانے یا کاٹیج کے لیے بہترین ہے۔
جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ چھوٹے طول و عرض 290 * 515 ملی میٹر ہیں۔ پینل کو میکانکی طور پر کنٹرول کیا جاتا ہے۔ خوبصورت گول نوب اسی مواد سے بنائے جاتے ہیں جیسے ہوب ہی۔
2 ٹکڑوں کی مقدار میں برنر پاور کے ساتھ معیاری ترتیب میں واقع ہیں: سامنے - 1700 ڈبلیو، پیچھے - 2600 ڈبلیو۔ مختلف diameters کے cookware استعمال کرنے کے لیے، سیٹ Fornelli - Iron Plus کی طرف سے لیپت ایک گریٹ کے ساتھ آتا ہے، جس سے کھرچوں کے خلاف قوت اور مزاحمت بڑھ جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ ایک خوشگوار دھندلا سطح اور کم وزن ہے.
آسان اور محفوظ استعمال کے لیے، PGT 30 PARTITA میں اضافی خصوصیات ہیں، جو خودکار برقی اگنیشن فراہم کرتی ہیں، اور حادثاتی طور پر معدوم ہونے کی صورت میں گیس کے اخراج پر کنٹرول فراہم کرتی ہیں۔
یہ ماڈل استعمال میں آسانی اور اعلی وشوسنییتا کی طرف سے ممتاز ہے.
اوسط قیمت: 6945 روبل۔
سب سے زیادہ خریدے گئے اور اعلیٰ معیار کے ماڈلز کی درجہ بندی میں، پہلی جگہوں میں سے ایک پر ایک کمپیکٹ کچن کے لیے ایک اور حل ہے - Fornelli pv 4517 delizia۔ یہ آزاد الیکٹرک ہوب دو رنگوں میں دستیاب ہے: سیاہ اور سفید۔
اعلی طاقت اور گرمی کے خلاف مزاحمت کے ساتھ شیشے کی سیرامک کوٹنگ ایک بہت ہی موثر شکل دیتی ہے اور ہوب کو باورچی خانے کی سجاوٹ بناتی ہے۔ 55*450*510 ملی میٹر کے کمپیکٹ طول و عرض زیادہ جگہ نہیں لیتے ہیں اور چھوٹی جگہوں کے لیے مثالی ہیں۔
اس پینل کی فعالیت ڈیزائن سے کم پرکشش نہیں ہے۔ تین ہائی لائٹ برنرز میں سے ایک میں ڈبل توسیعی شکل ہے جو آپ کو کوک ویئر کے قطر کے لحاظ سے ہیٹنگ زون کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتی ہے اور سہولت کے ساتھ والیومیٹرک اور بڑے سائز کے کنٹینرز کا استعمال ممکن بناتی ہے۔
ٹچ پینل ٹچ کا فوری جواب دیتا ہے اور آپ کو مجوزہ 9 طریقوں سے زیادہ سے زیادہ طاقت کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور بلٹ ان ٹائمر آپ کو کھانا پکانے کا وقت مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ حفاظت اور استعمال میں آسانی کے لیے، ہوب ایک بقایا حرارت کے اشارے سے لیس ہے جو خبردار کرتا ہے کہ ہوب ابھی بھی گرم ہے۔ اگرچہ حرارت اور ٹھنڈک سیکنڈوں کے معاملے میں ہوتی ہے۔
سطح کو پہنچنے والے نقصان سے بچنے کے لیے، ایک سینسر کو تحفظ فراہم کیا جاتا ہے تاکہ زیادہ گرم ہونے یا مائع پھیلنے کی صورت میں برنرز کو بند کر دیا جائے۔
بچوں سے بچاؤ کے لیے، ٹچ کنٹرول لاک پیش کیا جاتا ہے۔
اوسط قیمت: 23065 روبل۔
متعدد مثبت جائزے Fornelli - PGA 45 Fiero کے ماڈل کو نمایاں کرتے ہیں۔ آزاد گیس ہوب ایک سجیلا شکل کا حامل ہے، جس میں شیشے کے بند کور اور برنرز کا حسب ضرورت امتزاج ہے۔ 3 برنرز کی خصوصیات ان کے مقام پر ہیں، جنہیں بہت سے لوگ بہت آسان نہیں سمجھتے ہیں، لیکن یہ اصلی لگ رہا ہے۔ درمیانی، جس پر کھانا پکانے کا عمل اکثر ہوتا ہے، پیچھے واقع ہے، اور چھوٹا سامنے ہے. لیکن دوسری طرف، ایک بہت طاقتور تھری سرکٹ WOK برنر کامیابی کے ساتھ سائیڈ پر واقع ہے، جس کی بدولت مصنوعات یکساں طور پر اور بہت تیزی سے پک جاتی ہیں۔ کوئی عام گریٹ نہیں ہے، اور اس کے بجائے تین چھوٹے کاسٹ آئرن والے ہیں، جنہیں ہٹانا اور صاف کرنا بہت آسان ہے۔
فرنٹ پر گول، خوبصورت روٹری سوئچز ہیں، جو معمول کے شعلے ایڈجسٹمنٹ کے افعال کے علاوہ برنرز کو برقی اگنیشن فراہم کرتے ہیں۔
پی جی اے 45 فیرو، پچھلے بیان کردہ ماڈلز کی طرح، کافی کمپیکٹ ہے، سائز 450 * 510 ملی میٹر ہے۔ تنصیب اور مزید دیکھ بھال زیادہ پریشانی کا باعث نہیں ہے۔
برنرز کو اڑاتے وقت ہوب میں کبھی بھی غیر ضروری گیس کی رکاوٹ نہیں ہوتی ہے۔
مجموعی طور پر، ایک بہت اعلی معیار کی تعمیر. ماڈل دو رنگوں میں پیش کیا گیا ہے: سیاہ اور سفید۔
اوسط قیمت: 11800 روبل۔
Fornelli PVA 45 FIDATO ماڈل پہلے ہی اپنے مداحوں کو جیت چکا ہے۔ٹمپرڈ گلاس پر جیومیٹرک شکلوں کی شکل میں ڈیزائن سلوشن کسی بھی کچن کو اصل شکل دے گا۔
ہوب کی آزاد قسم آسان تنصیب کی سہولت فراہم کرتی ہے۔ PVA 45 FIDATO کسی بھی چھوٹے سائز کے اندرونی حصے میں فٹ ہو جائے گا، اس کے طول و عرض کی بدولت: چوڑائی - 450 ملی میٹر، گہرائی - 520 ملی میٹر۔ پینل کا وزن 7 کلوگرام ہے۔
حرارتی عنصر کے ساتھ اچھی طرح سے 3 الیکٹرک برنرز - ہائی لائٹ، آرام دہ استعمال کے لیے موزوں، اعلی پیداواری صلاحیت فراہم کرتے ہیں۔ ڈبل سرکٹ برنر کسی بھی ڈش کو جلدی سے تیار کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ٹچ بٹن کنٹرول (ٹچ کنٹرول) بھی بہت آسان ہے۔ اس کے ساتھ، آپ زیادہ سے زیادہ 5 کلو واٹ کے ساتھ 9 پاورز میں سے ایک کا انتخاب کر سکتے ہیں، اور بلٹ ان ٹائمر آپ کو ہر برنر کے لیے 1 سے 99 منٹ تک شٹ ڈاؤن ٹائم سیٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ جب مائع داخل ہوتا ہے تو روکنا فنکشن (اسٹاپ اینڈ گو) اور آٹو آف استعمال کرنا ممکن ہے۔
حفاظتی نظام میں گرمی کا ایک بقایا اشارے شامل ہے جو حادثاتی طور پر جلنے سے روکتا ہے، اور بچوں کی حفاظت بھی ہے۔
PVA 45 FIDATO ہوب آسانی سے گندا نہیں ہوتا ہے اور اسے صاف کرنا آسان ہے، لیکن نتیجہ کو بہتر بنانے کے لیے، سطح کو صاف کرنے کے لیے ایک کھرچنی شامل کی گئی ہے۔
اوسط قیمت: 11،000 روبل۔
ان لوگوں کے لیے جو انڈکشن کے بغیر ایپلائینسز کو پسند نہیں کرتے، ہوب کا ایک شاندار چھوٹا ورژن ہے - PIA 30 VENTO۔ سجیلا ہائی ٹیک ڈیزائن اور فعالیت صرف مثبت تاثرات کا باعث بنتی ہے، اور 288*520 کا چھوٹا سائز اور صرف 4.5 کلو وزن باورچی خانے میں جگہ بچائے گا۔
اس ماڈل کی خصوصیات، اس کے کمپیکٹ سائز کے علاوہ، دو انڈکشن برنر ہیں جن کا حرارتی وقت تقریباً 5 سیکنڈ ہے۔ اس قسم کے پینل میں بہترین کارکردگی کی شرح ہے، جو 90% تک پہنچتی ہے۔ برنرز سے گرمی سختی سے عمودی طور پر ہوتی ہے اور صرف ان پر کھڑے برتن ہی گرم کیے جاتے ہیں، باقی سطح ٹھنڈی رہتی ہے، جس سے جلنے کا امکان ختم ہو جاتا ہے، اس سے بھی زیادہ تحفظ کے لیے جس کے خلاف گرمی کا بقایا اشارے فراہم کیا جاتا ہے۔ انڈکشن ہیٹنگ عنصر توانائی کی کھپت کے لحاظ سے سب سے زیادہ اقتصادی آپشن ہے۔
شیشے کی سیرامک کوٹنگ اور پورا ڈیزائن ایک سخت اور جامع شکل بناتا ہے جو کسی بھی اندرونی حصے میں فٹ ہو جائے گا۔ پوری سطح کو صاف کرنا آسان ہے، اور شامل کھرچنی اس عمل کو آسان بناتی ہے۔
سامنے واقع ٹچ بٹن کنٹرول ماڈل کے مجموعی ڈیزائن میں بہت ہم آہنگی سے فٹ بیٹھتا ہے۔
کھانا پکانے کے دوران، آپ 9 طاقتوں میں سے 1 کو منتخب کر سکتے ہیں۔ ایک 160 ملی میٹر برنر کی زیادہ سے زیادہ طاقت 1.5 کلو واٹ ہے، دوسرا 210 ملی میٹر برنر 2 کلو واٹ ہے۔
1 سے 99 منٹ تک کا ٹائمر اور سٹاپ اینڈ گو فنکشن آپ کو اپنی روزمرہ کی سرگرمیوں کو بغیر کسی خوف کے تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے جو پکوان تیار ہو رہے ہیں۔ مائع داخل ہونے یا زیادہ گرم ہونے کی صورت میں آٹو شٹ ڈاؤن کے ذریعے بھی یہ سہولت فراہم کی جاتی ہے۔
چائلڈ لاک فنکشن کے ساتھ، آپ اپنے بچوں کے لیے پرسکون رہ سکتے ہیں۔
اوسط قیمت: 10،000 روبل۔
کشادہ کمروں کے لیے بلٹ ان کوالٹی ہوبس کی درجہ بندی میں الیکٹرک 4 برنر PV 6022 Inverno شامل ہے۔
ہمیشہ کی طرح Fornelli کے ساتھ، یہ ماڈل ایک سجیلا ڈیزائن سے مالا مال ہے۔سیاہ شیشے کی سیرامک کوٹنگ بالکل باریک کنٹور سفید سیرامک برنرز سے مکمل ہوتی ہے۔
تنصیب کی پیچیدگی صرف ہوب 580 * 510 کے طول و عرض اور 6.7 کلوگرام کے وزن میں ہوسکتی ہے، بصورت دیگر کوئی مشکلات نہیں ہیں۔
PV 6022 Inverno میں 4 برنر ہیں، جن میں سے 2 کا قطر 145 ملی میٹر، ایک 210/140 ملی میٹر اور سب سے بڑا 265/170 ملی میٹر ہے۔ کل زیادہ سے زیادہ بجلی کی کھپت 6.7 کلو واٹ ہے۔ ہائی لائٹ حرارتی عنصر برنرز کو تیزی سے گرم کرنے اور ٹھنڈا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک بڑا فائدہ انڈاکار ہیٹنگ زون والے برنرز کی موجودگی ہے، جو بطخ کے بچے کی شکل میں برتنوں میں پکانے اور بلک کنٹینرز کو گرم کرنے کے لیے ڈبل سرکٹ کے ساتھ مثالی ہے۔
ٹچ کنٹرول - ہر برنر کے لیے الگ۔ حرارتی عناصر فوری طور پر حکموں کا جواب دیتے ہیں، تیز حرارت فراہم کرتے ہیں اور کھانا پکانے کے عمل کے دوران مستقل درجہ حرارت برقرار رکھتے ہیں۔ کنٹرول سسٹم میں ایک ٹائمر ہوتا ہے جو آپ کو برنر کے 1 سے 99 منٹ تک بند ہونے تک وقت مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ورک سرفیس لاک بٹن بچوں کو ہوب کے ساتھ جلدی سے ہونے والی حرکتوں سے بچاتا ہے۔ برنرز کی حفاظتی بندش بھول جانے والی گھریلو خواتین کو برنر یا پورے ہوب کو بند کرنے میں مدد دیتی ہے اگر کچھ وقت تک کوئی حکم نہ دیا جائے۔
اوسط قیمت: 26955 روبل۔
ایک بڑے خاندان اور بڑے گھر کے لیے ایک اور آپشن، لیکن پہلے سے ہی گیس - PGT 60 CALORE۔ اپنے خوشگوار ڈیزائن کے ساتھ، یہ ہوب Fornelli برانڈ سے مطابقت رکھتا ہے۔ 4 برنر ہوب، جو سلور ٹمپرڈ گلاس سے ڈھکا ہوا ہے، کسی بھی اندرونی حصے میں بالکل فٹ ہو جائے گا۔
کنٹرول سسٹم بہت آسان ہے۔ روٹری سوئچ سامنے دائیں طرف واقع ہیں اور چولہے کے مفت استعمال میں مداخلت نہیں کرتے ہیں۔
چار برنرز میں سے ایک، ٹرپل فلیم WOK برنر آپ کو کھانا پکانے پر ایک مختلف نظر ڈالنے کی اجازت دے گا۔ یہاں تک کہ اگر آپ مشرقی پکوان کے پرستار نہیں ہیں، تو آپ کو چولہے پر ایسا مفید عنصر ضرور پسند آئے گا۔ WOK-ware استعمال کرنے کے لیے ایک اڈاپٹر شامل ہے۔
تمام برنر اچھی طرح سے رکھے گئے ہیں۔ ہر ایک کا اپنا الگ الگ کاسٹ آئرن گریٹ ہے، جس کی موجودگی آپ کو ہوب کے ہر عنصر کو الگ الگ ہٹانے کی اجازت دیتی ہے۔ تمام برنرز کی زیادہ سے زیادہ طاقت 8.3 کلو واٹ ہے۔ Fornelli کے تمام hobs کی طرح، PGT 60 CALORE الیکٹرک اگنیشن فنکشن سے لیس ہے۔
ایک حیرت انگیز اضافی خصوصیت - گیس کنٹرول آپ کو گیس کے رساو کے بارے میں فکر کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔ حادثاتی طور پر بند ہونے کی صورت میں، ہوب برنرز کو گیس کی فراہمی بند کر دے گا۔
اوسط قیمت: 15064 روبل۔
ہوب کے انتخاب کا معیار ہر ایک کے لیے انفرادی ہے۔ کسی کے لیے یہ اہم ہے کہ چولہا کتنی جلدی پکتا ہے، کسی کے لیے کون سے پکوان موزوں ہیں، اور کسی کے لیے اس کی قیمت کتنی ہے، لیکن ہر ایک کے لیے، اعلیٰ معیار کی اسمبلی اور فعالیت اور متعلقہ خصوصیات کے مطابق، قیمت ایک لازمی شرط ہوگی۔ .
بہترین مینوفیکچررز، اپنے ہوبس کے ماڈلز جاری کرتے ہوئے، صارفین کی ان خواہشات کو پورا کرنے کی کوشش کرتے ہیں، اور Fornelli اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ اپنی مصنوعات میں، یہ ڈیزائن، معیار اور فعالیت پر خصوصی توجہ دیتا ہے، ہر ذائقہ کے لیے متنوع وسیع رینج پیش کرتا ہے۔