جدید دنیا میں، صحت مند طرز زندگی پر زیادہ سے زیادہ توجہ دی جاتی ہے۔ آج، آپ کو بھاری خوراک اور الکحل کو مسترد کرنے کے ساتھ کسی کو حیران نہیں کریں گے. کافی موٹر سرگرمی کی خواہش ایک عام واقعہ بن گیا ہے۔ ہجوم والے جم اور سوئمنگ پول ہر کسی کو ایڈجسٹ نہیں کر سکتے۔ مشرقی مشقیں، بشمول یوگا، بہت مقبولیت حاصل کر رہے ہیں۔ ایک صحت مند طرز زندگی میں اکثر سبزی خوروں کے پھیلاؤ تک غذائیت کی ایڈجسٹمنٹ شامل ہوتی ہے۔ اس مواد میں اومسک کے بہترین سبزی خور اداروں کے بارے میں بات کی جائے گی۔
سبزی خوری جانوروں کی نسل کے تمام کھانے سے پرہیز ہے، بشمول مچھلی اور اکثر سمندری غذا۔ جانوروں کی مصنوعات کو سبزیوں اور دودھ کی مصنوعات سے بدل دیا جاتا ہے۔ کبھی کبھی آپ سبزی خوروں سے مل سکتے ہیں جنہوں نے دودھ سے انکار کیا۔
نہ صرف ایک صحت مند طرز زندگی سبزی خوری کے اصولوں کی نشوونما کو تحریک دے سکتی ہے۔ کم از کم تین اور وجوہات ہیں جن کی وجہ سے کوئی شخص جانوروں کی خوراک سے انکار کرتا ہے۔
مواد
یہ نظر بہت مشہور ہے۔ گوشت اور مچھلی کو غذا سے خارج کر دیا گیا ہے، لیکن دودھ کی مصنوعات باقی ہیں۔ دودھ پروٹین کا بنیادی ذریعہ ہے۔ لییکٹو ویجیٹیرینزم کو سب سے محفوظ سمجھا جاتا ہے کیونکہ، اس حقیقت کے باوجود کہ ایک شخص جانوروں کا کھانا نہیں کھاتا، اسے ڈیری مصنوعات سے تمام ضروری وٹامنز اور پروٹین حاصل ہوتے ہیں۔
اس قسم کی سبزی خور بھی کافی مقبول ہے۔ انڈوں کے علاوہ تمام جانوروں کی خوراک کو خارج کر دیا گیا ہے۔ اس قسم سے تعلق رکھنے والے افراد کا ماننا ہے کہ عام انڈے میں کوئی جان نہیں ہوتی، جس کا مطلب ہے کہ یہ کچھ محسوس نہیں کر پاتا، اس لیے اسے محفوظ طریقے سے کھایا جا سکتا ہے۔
یہ فارم سبزی خور کی پچھلی دو اقسام پر مشتمل ہے۔دودھ کی مصنوعات اور انڈوں کے علاوہ جانوروں کی اصل خوراک کو خارج کر دیا گیا ہے۔ اس قسم کی خوراک کو تبدیل کرنا اور اپنی خوراک کو مزید متوازن کرنا بہت آسان ہے۔
یہ سبزی خور کی ایک سخت قسم ہے۔ آپ ان دو تصورات کو الجھا سکتے ہیں، لیکن درحقیقت یہ مختلف چیزیں ہیں۔ سبزی خور مختلف غذاؤں کا مجموعہ ہے۔ ویگنزم جانوروں کی اصل کے کھانے کے ساتھ ساتھ شہد اور جانوروں سے حاصل کردہ دیگر مصنوعات - کھال اور جلد کو مکمل طور پر مسترد کرتا ہے۔ سبزی خور ہمیشہ اجزاء اور لیبل کو احتیاط سے پڑھتے ہیں تاکہ کچھ اضافی اشیاء جیسے جیلیٹن سے بچ سکیں۔
جانوروں کی خوراک کو خارج کر دیا گیا ہے، سبزیوں کو تھرمل طور پر پروسیس نہیں کیا جاتا ہے۔ آپ صرف خشک کر سکتے ہیں، لیکن 40 ° کے درجہ حرارت پر، دوسری صورت میں مائیکرو عناصر مر جائیں گے.
ایک طویل عرصے سے، سبزی خوروں کے پیروکاروں کو کیٹرنگ کے اداروں میں مناسب خوراک کی کمی کی وجہ سے کیٹرنگ کی جگہوں کے انتخاب میں خاصی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ یا پکوان کا انتخاب انتہائی ناقص تھا۔ دارالحکومت کی صورتحال سب سے بہتر تھی۔ آج ملک کا تقریباً ہر بڑا شہر اپنے صارفین کی ضروریات کو مدنظر رکھتا ہے۔
ذیل میں اومسک کے سب سے مشہور کیفے اور ریستوراں ہیں، جو پودوں کی مصنوعات پر مبنی پکوان پیش کرتے ہیں۔ قیمتوں کی استطاعت، آرام دہ مقام، اداروں کے زائرین کی طرف سے مثبت آراء نے درجہ بندی کی تشکیل میں انتخاب کے اہم معیار کا تعین کیا۔
اومسک کے رہائشیوں کے مطابق، سبزی خور مینو پیش کرنے والے کیفے کی خدمات کی مانگ بڑھتی جا رہی ہے۔ عام طور پر کیفے پر آنے والے اکثر نوجوان ہوتے ہیں، جو پرانی نسل کے مقابلے کم قدامت پسند ہوتے ہیں۔ یہ ان میں سے ہے کہ ایک طرز زندگی کے طور پر سبزی خور کا پھیلاؤ دیکھا جاتا ہے۔ لوگ ناشتے، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لیے کیٹرنگ اداروں میں آتے ہیں۔ کسی بھی وقت، آپ ایک مکمل کھانا حاصل کرنا چاہتے ہیں جو اس کے بارے میں آپ کے ذاتی خیالات سے مماثل ہو۔
پتہ: st. K. مارکس، 18، st. اکتوبر کے 70 سال، 25/2 (DK Continent), st. کے مارکس، 24
فون: ☎ 37-01-97
کام کے اوقات: پیر - جمعرات: 11.00 - 24.00
جمعہ - ہفتہ 11-00 - 02.00 تک
اتوار کو چھٹی کا دن ہے۔
سشی کی تیاری کے لیے خصوصی کیفے کا ایک نیٹ ورک، نیز بہترین سروس اور مزیدار کھانے کے ساتھ مختلف جاپانی پکوان۔ یہاں تک کہ سخت سبزی خور بھی بھوکے نہیں رہیں گے۔ رولز کے علاوہ، آپ گوشت اور مچھلی کے بغیر سوپ اور کئی گرم ڈشز کا آرڈر دے سکتے ہیں۔ چینی اور گلوٹین کے بغیر ڈیسرٹ پر توجہ دی جاتی ہے۔ ہمیشہ کچھ پروموشنز اور ڈسکاؤنٹ ہوتے ہیں، بچوں کے لیے کوکنگ سشی پر ماسٹر کلاسز کا انعقاد کیا جاتا ہے۔ کیفے کے لیے بھی قیمتیں بہت مناسب ہیں۔ کھانے کی ترسیل کا نظام ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | جاپانی |
مینو | سب کے لیے موزوں، ہر قسم کے سبزی خور |
اضافی خدمات | پروموشنز، ڈسکاؤنٹ، گیسٹ آف آنر کارڈز، گفٹ سرٹیفکیٹ، بچوں کے لیے ماسٹر کلاسز، ڈیلیوری سروس کے ساتھ |
اوسط قیمت | تقریبا 200 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. لینینا، 20
فون: ☎ 20-80-28
کام کے اوقات: روزانہ 11-00 سے 23.00 تک
بہترین کافی اور مختلف اقسام کی چائے پیش کی جاتی ہے۔ ادرک کا مشروب لامحدود ہے اور سبز چائے مفت ہے۔ سبزی خوروں سمیت نوڈلز کا بہت بڑا انتخاب۔ شاید شہر کے سب سے مسالے دار نوڈلز یہاں منگوائے جا سکتے ہیں۔ تازہ اختیارات ہیں، ان کی مسالے کو اضافی اجزاء کے ساتھ ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے جو مفت فراہم کیے جاتے ہیں۔ ویگن کے اختیارات دستیاب ہیں، لیکن تعداد انتہائی محدود ہے۔ کمرے کی سجاوٹ نوے کی دہائی کے بوفے کی یاد تازہ کرتی ہے۔ یہاں ہر قسم کا کھانا تیار کیا جاتا ہے جس کی وجہ سے یہ ایشیائی کیفے لگتا ہے۔ شہر کے تاریخی حصے میں واقع ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | ایشیائی، کورین |
مینو | سب کے لیے موزوں، ہر قسم کے سبزی خور |
اضافی خدمات | بونس پینکیک، لامحدود مشروبات، ڈیلیوری سروس |
اوسط قیمت | تقریبا 230 روبل |
پتہ: اومسک، لینن اسٹریٹ 22
فون: ☎ 49-99-99
کام کے اوقات: پیر - جمعرات، اتوار: 8-00 - 24.00
جمعہ - ہفتہ: 8-00 - 01.00
شہر کے تاریخی حصے میں چیمبر کا ماحول اور مقام بہت سے زائرین کو ادارے کی طرف راغب کرتا ہے۔ سبزی خور پکوان مصنف کی ترکیبوں کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں۔ مزیدار کافی سویا، نٹ یا ناریل کے دودھ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ مینو میں ویگن کے اختیارات موجود ہیں۔ ٹوفو پنیر کے ساتھ پکوان کا بڑا انتخاب اور فلرز کے ساتھ quiche کی اقسام۔ آپ کنبہ اور دوستوں کے ساتھ تفریح کر سکتے ہیں اور ساتھ ہی اکیلے بیٹھ سکتے ہیں۔ وہ بہترین smoothies اور تازہ جوس، سمندر buckthorn چائے تیار. بروکولی کا سوپ مقبول ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | کلاسک اور سبزی خور، ویگنز کے لیے |
مینو | سب کے مطابق |
اضافی خدمات | ٹیک وے کھانا، 18.00 بجے کے بعد چھوٹ، دن کی رعایتی ڈش |
اوسط قیمت | تقریبا 500 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. Lermontova 4b، انٹرنیشنل اسٹریٹ 35، st. کے مارکسہ 10،
st ڈیکابرسٹوف، 91 (ایس کے کے کا نام بلینوف کے نام پر)
فون: ☎ 58-53-85
کھلنے کے اوقات: روزانہ 7.00 سے 23.00 تک
یہاں زبردست کافی تیار کی جاتی ہے، اور سویا دودھ کے ساتھ کوئی بھی مشروب بغیر کسی اضافی چارج کے تیار کیا جا سکتا ہے۔ کلاسیکی اور سبزی خور کھانا پیش کیا جاتا ہے۔ ویگن ڈشز کو ایک خاص نشان کے ساتھ نشان زد کیا جاتا ہے۔ اس کیفے کے شہر کے مختلف حصوں میں چار مقامات ہیں۔ ماسکو کی ایک شاخ ہے۔ Quiche، hummus اور tapas بہت مقبول ہیں. باقاعدہ صارفین صبح کی کافی کی روایت کو تبدیل نہیں کرتے ہیں، کیونکہ اسٹیبلشمنٹ صبح سے ہی کھلی ہوئی ہے۔ اصل اونچی طرز کے اندرونی اور بجٹ کے پکوان زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ صحت مند کھانے کے منصوبے کے تحت برنچ مقبول ہیں۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | کلاسک اور سبزی خور، ویگنز کے لیے |
مینو | سب کے مطابق |
اضافی خدمات | باقاعدہ کپنگز، کافی پینے کی ورکشاپس، آپ گھر لے جانے کے لیے کافی کی پھلیاں خرید سکتے ہیں |
اوسط قیمت | تقریبا 500 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. دمسکایا، 5
فون: ☎ 20-96-63
کھلنے کے اوقات: روزانہ 11.00 سے 23.00 تک
خصوصی طور پر سبزی خور پکوان پیش کرتا ہے۔ مرکزی سمت ویدک ہے جس میں گوشت، مچھلی، شہد، جیلیٹن اور انڈے، کافی اور چائے، چاکلیٹ پر پابندی ہے۔ دودھ اور دودھ کی مصنوعات سے پکوان کا وسیع انتخاب پیش کیا جاتا ہے۔ چھ کھانوں کی نمائندگی کی جاتی ہے - اطالوی، جارجیائی، روسی، ہندوستانی، یونانی اور ایشیائی۔ یہاں ایکو پیسٹری کی دکان اور ایک غیر الکوحل بار ہے۔ چھٹیاں اور کھانا پکانے کی ماسٹر کلاسز منعقد کی جاتی ہیں۔ غیر GMO مصنوعات اور نقصان دہ additives استعمال کیا جاتا ہے.آپ ٹیک وے اور کیٹرنگ کا آرڈر دے سکتے ہیں۔ سبزی خور شادیاں اور دیگر تقریبات منعقد کی جاتی ہیں۔ سالگرہ والے لڑکے کی سالگرہ پر چھوٹ۔ تمام پیسٹری - کیک اور مٹھائیاں ادارے کے انداز سے مطابقت رکھتی ہیں۔ بخور سے بھرا ہوا ایک عجیب اندرونی حصہ۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | یونانی، ایشیائی، ہندوستانی میز، جارجیائی، اطالوی، روسی |
مینو | سبزی خوروں کی تمام اقسام کے لیے موزوں ہے۔ |
اضافی خدمات | لینٹین ٹیبل "صاف کھانا"، "دن کے لیے تیار کھانا"، گھر پر کھانے کا آرڈر دینا |
اوسط قیمت | تقریبا 300 روبل |
آج تک، اومسک میں ایک بھی سبزی خور ریستوران نہیں ہے۔ مارکیٹرز کے مطابق، اس شدت کا ایک بھی ادارہ ادائیگی نہیں کرے گا۔ یہ کھانے کی عادات، قائم روایات اور مغربی سائبیریا کے سخت موسمی حالات کے بارے میں اومسک کے لوگوں کے قدامت پسندانہ نقطہ نظر کی وجہ سے ہے۔ تاہم، شہر کے تقریباً ہر ریستوراں میں سبزی خور مینو موجود ہے۔ پیش کردہ درجہ بندی شہر کے رہائشیوں اور مہمانوں کے تاثرات پر مبنی ہے۔
پتہ: اومسک، سینٹ. بروز ٹیٹو 2/1
فون: ☎ 45-99-99
کھلنے کے اوقات: روزانہ 12.00 سے 01.00 تک
شہر کے مرکز میں واقع ہے۔ سبزی خوروں کے لیے ایک سرشار مینو ہے۔ کھانا یورپی، روسی، مشرقی یورپی، بین الاقوامی۔ ایک بار ہے۔ ریستوراں بڑا ہے۔احاطے کے اندرونی سامان کو انتہائی دلچسپ انداز میں اندرونی علاقوں میں تقسیم کیا گیا ہے جو ایک یا دوسرے قومی کھانوں کے مطابق ہے۔ بغیر گوشت کے مینو سے، آپ ٹارٹارے اور مختلف قسم کی بے خمیری کھچاپوری کا آرڈر دے سکتے ہیں۔ سائبیرین ڈشز میں بغیر خمیری بند گوبھی کا سوپ، مچھلی کے بہت سے پکوان، کھٹی کریم اور پیاز کے ساتھ نمکین دودھ کے مشروم شامل ہیں۔ سالمن اور کیکڑے کے ساتھ مزیدار پائی۔ ریستوراں کا مقام شہر کے مرکز میں ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | یورپی، روسی، مشرقی یورپی، بین الاقوامی |
مینو | سب کے لیے، سبزی خوروں کے لیے موزوں |
اضافی خدمات | سالگرہ کے لیے پروموشنز ہیں۔ |
اوسط قیمت | تقریبا 1500 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. پہلی کانگریس، 1
فون: ☎ 31-03-44
کھلنے کے اوقات: روزانہ 12.00 سے 24.00 تک
ریستوراں ارٹیش کے کنارے پر واقع ہے۔ کھانا یورپی، بحیرہ روم، اطالوی، سمندری غذا۔ سبزی خوروں کے لیے خصوصی مینو۔ کھڑکی سے زبردست نظارہ۔ ٹیک وے کھانا۔ باہر میزیں ہیں۔ ریستوراں دو منزلوں پر واقع ہے۔ موسم گرما کی چھت ہے۔ یہاں کئی ہال ہیں، جنہیں مختلف انداز میں سجایا گیا ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | اطالوی، بحیرہ روم، سمندری غذا، یورپی |
مینو | سب کے لیے موزوں، سبزی خور مینو ہے۔ |
اضافی خدمات | ہوم فوڈ ڈیلیوری پروموشنز |
اوسط قیمت | تقریبا 2000 روبل |
پتہ: st. Irtyshskaya emb., 11k 2
فون: ☎ 53-09-35
کھلنے کے اوقات: روزانہ 12.00 سے 24.00 تک
ایک فیملی ریستوراں سمجھا جاتا ہے۔ یورپی، بحیرہ روم اور فرانسیسی کھانے پیش کرتا ہے۔ سبزیوں کے بہت سے پکوان پر مشتمل ہے - سبزیوں کے کٹلٹس، سلاد، لسگنا، پھلوں کی میٹھی۔ ویگن کے کئی اختیارات دستیاب ہیں۔ مختلف اندرونی حصوں کے ساتھ کئی زونز میں تقسیم۔ ایک بینکوئٹ ہال ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | یورپی، بحیرہ روم، فرانسیسی |
مینو | سب کے لیے موزوں، سبزی خوروں کے لیے اختیارات موجود ہیں۔ |
اضافی خدمات | سالگرہ اور تعطیلات کے لیے پروموشنز |
اوسط قیمت | تقریبا 750 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. بین الاقوامی 43، دوسری منزل (TK Omsky)
فون: ☎ 20-00-30
کھلنے کے اوقات: روزانہ 10.00 سے 21.00 تک
یہ سبزی خوروں کے لیے بہت سے اختیارات سمیت مختلف قسم کے پکوان پیش کرتا ہے۔ سلاد بار، سوپ، پیزا اور مختلف دوسرے کورسز ہر ہفتے اپ ڈیٹ ہوتے ہیں۔ بچوں کے ساتھ خاندانوں کے لیے بچوں کا کمرہ ہے۔ اسی نام کا ایک سپر مارکیٹ اور ایک کیفے بھی ہے۔ کھانا اطالوی، روسی، یورپی۔ ایک خاص مینو ہے - دبلی پتلی، فٹنس، بچوں کی. امریکی اور میکسیکن کھانے ہیں - برگر اور burritos.
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | یورپی، بحیرہ روم، روسی، امریکی |
مینو | سب کے لیے موزوں، سبزی خوروں کے لیے اختیارات موجود ہیں۔ |
اضافی خدمات | ٹیک وے کھانا، شام میں چھوٹ |
اوسط قیمت | تقریبا 400 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. لینینا، 38، پہلی منزل
فون: ☎ 58-08-67، 51-15-52
کام کے اوقات: پیر - جمعرات، اتوار 11.00 سے 24.00 تک
جمعہ اور ہفتہ 11.00 سے 02.00 تک
آرام دہ گھر کا اندرونی حصہ پروونس کے انداز میں بنایا گیا ہے۔ ہال کو کئی زونز میں تقسیم کیا گیا ہے جسے فرانسیسی کیفے اور کلاسک ورژن کے طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے۔ سبزی خور مینو ایک الگ سیٹ کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ مختلف قسم کے سلاد، مین کورسز، سوپ، میٹھے اور سافٹ ڈرنکس پر مشتمل ہے۔ شہر کے تاریخی حصے میں ایک ادارے کے لیے، قیمتیں زیادہ تر زائرین کے لیے سستی ہیں۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | روسی اور فرانسیسی |
مینو | سب کے لیے موزوں، سبزی خوروں کے لیے بہت سے اختیارات |
اضافی خدمات | سالگرہ اور تعطیلات، بچوں اور لینٹین مینو پر پروموشنز |
اوسط قیمت | تقریبا 700 روبل |
پتہ: اومسک، سینٹ. سرخ راستہ 5
فون: ☎ 21-11-45
کھلنے کے اوقات: روزانہ 12.00 سے 01.00 تک
غیر سخت سبزی خوروں اور سبزی خوروں دونوں کے لیے ایک مینو ہے۔ جہاں تک بھوک بڑھانے والوں کا تعلق ہے، وہ مزیدار لوبیو، مختلف سبزیوں سے سلاد، وینیگریٹس اور بلگور کے ساتھ ٹیبولے پیش کرتے ہیں۔ لینٹین سوپ اور بورشٹ۔ پکوڑی کا ایک بڑا انتخاب، وہاں سبزیوں کے کٹلٹس اور چنے کے ساتھ پیٹا ہیں۔ سشی یورپی، روسی، جاپانی کھانے۔ قیمت کا ٹیگ اوسط ہے۔ ہلکا سادہ داخلہ، اچھی سروس۔ خاندانوں کے لیے ریستوراں۔ ایک جوسپر ہے۔
خصوصیات | ادارے کے بارے میں معلومات |
---|---|
باورچی خانه | یورپی، کاکیشین، روسی، جاپانی، اطالوی، مصنف کا |
مینو | سب کے لیے موزوں، سبزی خوروں کے لیے بہت سے اختیارات |
اضافی خدمات | سالگرہ اور تعطیلات کے لیے پروموشنز |
اوسط قیمت | تقریبا 1000 روبل |
عام طور پر، اومسک میں آپ کو بہت سی جگہیں مل سکتی ہیں جہاں پودوں کی مصنوعات سے پکوان پیش کیے جاتے ہیں۔ صحت مند طرز زندگی کے پیروکار مصنوعات کی فہرست کا بغور مطالعہ کرکے اور ویٹر یا شیف کے مشورے کو سن کر کیفے یا ریستوراں میں آسانی سے اپنے کھانے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ اخلاقی اصولوں، مذہبی عقائد یا صحت کی وجوہات کی وجہ سے غذائی پابندیاں رکھنے والے صارفین کی طرف سے کی جانے والی درخواستوں پر ہر خود احترام ادارہ توجہ رکھتا ہے۔