2025 میں یکاترینبرگ کے بہترین سبزی خور ریستورانوں کی درجہ بندی

ایک شخص کی طرز زندگی جس کا مقصد صحت کو برقرار رکھنا اور مضبوط بنانا ہے اس میں اجزاء کا ایک مکمل کمپلیکس شامل ہے۔ یہ بری عادتوں کا رد، صحیح روزمرہ کے معمولات اور غذائیت کی تخلیق ہے۔ ایک صحت مند طرز زندگی کے مشاہدے کے ساتھ، پورے جسم کی بحالی اور شفا یابی ہوتی ہے. اپنی صحت کو بہتر بنانے اور بہتر نظر آنے کے لیے، بہت سے سبزیوں اور پھلوں پر ٹیک لگاتے ہوئے جانوروں کے پروٹین سے انکار کرتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، زیادہ تر سبزی خوروں کے لیے، مسئلہ ایک دکان یا عوامی کیٹرنگ کی جگہ کا انتخاب بن جاتا ہے، جہاں سے اپنے لیے ضروری مصنوعات یا پکوان خریدنا ممکن ہو۔ ہم ذیل میں اس بارے میں بات کریں گے کہ یکاترنبرگ میں سبزی خور ادارے کیا ہیں۔

سبزی خوروں کے لیے عوامی کھانے کی جگہوں کے انتخاب کے لیے معیار

اس طرح کے اداروں کا مرکزی مہمان وہ لوگ ہیں جو کھیلوں اور روحانی مشقوں کے لیے جاتے ہیں۔ نیز فٹنس کلبوں اور کھیلوں اور تفریحی مراکز کے زائرین۔ اس کے علاوہ، سبزی خور اداروں کے گاہک وہ لوگ ہیں جو گرمیوں کی تیاری میں اپنا طرز زندگی بدلتے ہیں۔ لہٰذا، مثال کے طور پر، موسم بہار سے شروع ہو کر، یہاں تک کہ فاسٹ فوڈ کے سب سے مشہور شوقین بھی موسم بہار اور گرمیوں کے مہینوں میں ہلکے اور صحت بخش کھانے کی طرف جاتے ہیں۔ سبزی خور کیفے یا ریستوراں میں جانے کا مسئلہ لڑکیوں اور ان لوگوں کے لیے بھی متعلقہ ہے جو صحت کی وجوہات کی بنا پر غذائی مینو پر عمل کرنے پر مجبور ہیں۔

اس قسم کے صحیح ادارے کا انتخاب کرنے میں کئی معیارات آپ کی مدد کریں گے:

ادارے کا "کردار"

ہر ویگن کیٹرنگ اسٹیبلشمنٹ اپنے طریقے سے منفرد ہے: یوگا سینٹرز میں صحت مند مینو پیش کرنے والے چھوٹے کیفے ہیں۔ ایسے چھوٹے ریستوراں بھی ہیں جہاں بچوں کے ساتھ مائیں دودھ کی مصنوعات اور انڈوں کے بغیر صحت بخش میٹھے کھاتی ہیں۔ اور ایسے ادارے ہیں جہاں کچھ گرووں کے پیروکار اپنی ملاقاتیں منفرد ماحول میں کرتے ہیں۔

سبزی خور کی قسم جو ریستوراں پیش کرتا ہے۔

حیوانی پروٹین کے مکمل یا جزوی طور پر رد کرنے کے اصول کی بنیاد پر، سبزی خور کو اس میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

• Ovo-Lacto، جو آپ کو دودھ کی مصنوعات اور انڈے کھانے کی اجازت دیتا ہے۔
• Ovo، جس کے دوران اسے انڈے سے برتن کھانے کی اجازت ہے؛
• لیکٹو، جس میں اسے کھانے میں دودھ کی مصنوعات استعمال کرنے کی اجازت ہے؛
• ویگا، جس پر عمل کرتے ہوئے جانوروں کی اصل کی مصنوعات کو غذا سے مکمل طور پر خارج کر دیا گیا ہے۔

ادارے کے مواقع

سبزی خور کھانے کے لیے جگہ کا انتخاب کرنے سے پہلے، آپ کو یہ فیصلہ کرنا چاہیے کہ ادارہ کس چیز کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ لہذا، مثال کے طور پر، ایک وضع دار ریستوراں میں آپ کچھ جشن منا سکتے ہیں، ایک چھوٹے کیفے میں دوستوں یا خاندان کے ساتھ بیٹھنے کے لیے، ایک بسٹرو میں دن بھر کی محنت کے بعد آرام کرنے کے لیے۔

باورچی خانه

سخت سبزی خوروں کے لیے معمول کے پکوان کے علاوہ، ادارے دنیا کے کسی بھی کھانوں سے پودوں کی مصنوعات سے پکوان پیش کر سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، صارفین کی سہولت کے لیے، مینو کو تین حصوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: ویگن، سبزی خور اور کچا کھانا۔

ایک ادارے کا انتخاب کرتے وقت، یہ چند باریکیوں پر غور کرنے کے قابل ہے:

• آرام دہ اور پرسکون مقام؛
• اندرونی
• قیمتوں کی دستیابی؛
• کسٹمر کے جائزے.

یکاترینبرگ میں بہترین سبزی خور پزیریا کی درجہ بندی اور تفصیل

مختلف اداروں کے مینو میں اتنی زیادہ سبزی خور پکوان نہیں ہیں، اور بعض اوقات سبزی خور پیزا تلاش کرنا محض غیر حقیقی ہوتا ہے۔ تاہم، ایسے معروف برانڈز ہیں جن کے مینو میں یہ ڈش موجود ہے۔ یکاترنبرگ میں آپ سب سے مزیدار سبزی والا پیزا کہاں سے خرید سکتے ہیں اور آپ واقعی "صحت مند" پیزا کے لیے کہاں جا سکتے ہیں؟

ڈوڈو پیزا

سبزی خور کھانے کا آرڈر دینے کا فیصلہ کرنے کے بعد، بہت سے لوگوں کو انتخاب کا مسئلہ درپیش ہے۔ زیادہ تر ریستوراں اپنے مینو پر یا تو صرف دو سلاد یا کچھ آسان ڈشز رکھتے ہیں۔ تاہم، یہ جگہ بالکل مختلف ہے۔ یہ خاص طور پر سبزی خوروں کے لیے پکوانوں کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے۔ یہ فاسٹ فوڈ ان لوگوں کی طرف توجہ مبذول کرتا ہے جنہوں نے نہ صرف گوشت اور مچھلی بلکہ انڈے اور دودھ کی مصنوعات کو بھی ترک کر دیا ہے۔ ڈوڈو پیزا میں آپ سبزی خور پیزا، برگر اور بوریٹو بھی آرڈر کر سکتے ہیں جن میں صرف پودوں کے اجزاء شامل ہوں۔ادارے میں وائی فائی، بچوں کا کمرہ اور بورڈ گیمز ہیں۔ سبزی خور پیزا کی اوسط قیمت: 350 روبل سے۔

کھلنے کے اوقات: 8.00 سے 00.00 تک۔ مقام پر: st. مالیشیوا، 31۔ رابطہ فون: ☎ 800-333-00-60۔

• اہل اہلکار؛
• بچوں کے کمرے اور بورڈ گیمز کی موجودگی؛
• سستی قیمتوں.

• محدود مینو.

ڈاریو

Dario کے Pizzeria مینو کی خاص بات یقیناً پیزا ہے۔ دنیا بھر میں مشہور فوڈ پروڈکٹ صرف تازہ اجزاء سے تیار کی جاتی ہے۔ پیزا کے علاوہ، آپ دیگر سبزی خور روایتی پکوان بھی خرید سکتے ہیں۔ اسٹیبلشمنٹ کے شیف کلائنٹ کی خواہشات اور خواہشات کو مدنظر رکھتے ہوئے انہیں مزیدار طریقے سے پکائیں گے۔ آقاؤں کے پکوان یورپی ضمیر اور مزیدار، صحت مند کھانے کے خیال کو یکجا کرتے ہیں۔ ایک خاص مینو ہے: موسمی، پینکیک، گرل، بچوں، خوراک، فٹنس. اسٹیبلشمنٹ اچھی سروس کی طرف سے ممتاز ہے، اور مزیدار سبزی پیزا بہت جلد تیار کیا جاتا ہے۔ اوسط بل: 300 روبل سے۔

کام کے اوقات: 9.00 سے 21.00 تک۔ مقام پر: st. روس کے ہیروز، 2. رابطہ فون: ☎ 343-286-50-26۔

• اچھی اور تیز سروس؛
• متنوع مینو؛
• سستی قیمتوں.

• دھوئے ہوئے برتنوں کے بارے میں کچھ صارفین کی شکایات۔

پیزا سن

خوشگوار چینی طرز کے اندرونی حصے کے ساتھ ایک پزیریا سنیک بار۔ اس اسٹیبلشمنٹ کی طرف سے "سبزی خور پیزا ڈیلیوری" سروس یکاترینبرگ کے رہائشیوں اور مہمانوں دونوں میں مقبول ہے، کیونکہ یہ اطالوی ڈش "ٹیک ویز" کی کلاسک ہے۔ حقیقی پیشہ ور اور ہنر مند پیزا بنانے والے یہاں کام کرتے ہیں۔ پزیریا کے شیفز کی پیشہ ورانہ مہارت کو پہلے ہی ایک سو سے زائد لوگ سراہ چکے ہیں۔ سبزی خور پیزا کے آرڈر روزانہ یہاں آتے ہیں، اور پورے شہر میں ڈیلیوری کا اہتمام کیا جاتا ہے۔اس کے علاوہ، وسیع مینو جانوروں کی مصنوعات کے بغیر پکوان کے سب سے تیز پرستار کو بھی متاثر کرے گا۔ لطیف اور مسالیدار ذائقہ کے شائقین کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اس کے علاوہ ایک چٹنی بھی آرڈر کریں۔ ادارے میں وائی فائی ہے، سالگرہ کے اعزاز میں رعایتیں ہیں۔ اس کے علاوہ، ادارے کا عملہ اکثر مہمانوں کو مختلف پروموشنز سے خوش کرتا ہے۔ اوسط بل: 450 روبل سے۔

مقام: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. کھلنے کے اوقات: 9.00 سے 0.00 تک۔ رابطہ فون ☎: 343-288-70-72۔

• تیز ترسیل؛
• مزیدار سبزی پزا؛
• پروموشنز اور چھوٹ.

• پتہ نہیں چلا؟

یکاترینبرگ میں بہترین سبزی خور کیفے کی تفصیل

یکاترنبرگ کے کس کیفے میں آپ دوستوں یا خاندان کے ساتھ گوشت، مچھلی، دودھ اور انڈے کے بغیر پکوان کھا سکتے ہیں؟ اداروں کی فہرست اب گریٹ لینٹ پر عمل کرنے والوں کو درکار ہوگی۔ سب کے بعد، موسم بہار میں طاقت کو برقرار رکھنے کے لئے وٹامن اور مفید مائیکرو عناصر بہت ضروری ہوں گے. ان کی خام خوراک کے پیروکاروں اور ویگنوں کی کمی کو کیسے پورا کیا جائے؟ اور اس کے علاوہ، صحت مند طرز زندگی کے پیروکاروں کے لیے ایک کیفے شراب اور سگریٹ کی عدم موجودگی ہے۔ یہاں آپ کو کسی نشہ آور شخص کی جارحیت یا تمباکو کے دھوئیں کا سامنا نہیں کرنا پڑے گا۔ جس کا مطلب ہے خوشگوار ماحول اور اچھا ہاضمہ۔

میں پیار کرتا ہوں اور آپ کا شکریہ

کیٹرنگ اور تفریحی اسٹیبلشمنٹ کا ماحول ایک منفرد گھریلو فارمیٹ میں بنایا گیا ہے۔ یہاں آپ پرسکون، پرسکون موسیقی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ بہترین تازہ تیار کردہ پکوان اور مزیدار گرم مشروبات۔ تمام پکوان دنیا بھر کی بہترین ترکیبوں کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں۔ صرف وہی کھانے کی مصنوعات استعمال کی جاتی ہیں جو قدرتی خام مال سے بنی ہوں اور ان میں غیر ملکی شمولیت نہ ہو۔ نیز خالص ترین قدرتی چشموں کا پانی۔کسی بھی صورت میں ٹرانسجینک اصل کی مصنوعات استعمال نہیں کی جائیں گی، اور انڈے اور جیلیٹن کنفیکشنری مصنوعات میں استعمال نہیں کیے جائیں گے۔

یہاں اعلیٰ تعلیم یافتہ بیکرز کی طرف سے پانچ قسم کی روٹی بنائی جاتی ہے، تمام پکوان شیفوں کے ذریعے گلوٹین کے اضافے کے بغیر بنائے جاتے ہیں۔ اور ہر روز آٹھ سے نو بجے تک، پکوان جو فروخت ہوتے ہیں اور پیسٹری 50% ڈسکاؤنٹ پر خریدی جا سکتی ہیں۔ اوسط بل: 800 روبل سے۔ کام کے اوقات: 10.00 سے 21.00 تک۔ مقام: سڑک پر۔ وینر، 8. رابطہ فون: ☎ 343-288-28-34۔

• آرام دہ داخلہ؛
• پیسے کے لئے اچھی قیمت؛
• وسیع مینو.

• پتہ نہیں چلا؟

صاف گودام

اس صحت مند فوڈ کیفے میں بین الاقوامی سبزی خور پکوان موجود ہیں۔ نامیاتی مصنوعات: کھیتوں سے جنگلی بیر، سبزیاں اور پھل۔ اور یہاں تک کہ مکمل طور پر قدرتی رنگ - چقندر، ہلدی اور ٹماٹر۔ یہاں عملی طور پر گوشت اور مچھلی نہیں ہے۔ یہ ادارہ اسنیکس کی فروخت پیش کرتا ہے، جس میں مشہور اور غیر ملکی دونوں قسم کے سلاد ہوتے ہیں۔ گرم پکوانوں کا ایک وسیع انتخاب، سبزی خور سوشی بار، ایک فائٹو بار جس میں نسلی مشروبات پیش کیے جاتے ہیں، تازہ نچوڑے تازہ جوسز اور شوگر فری اسموتھیز کا ایک بہت بڑا انتخاب، چائے کی تقریبات اور شاندار میٹھے، بشمول یورپی اور مشرقی دونوں مٹھائیاں۔ ClearBarn میں، آپ نہ صرف صحت مند کھانے کا مزہ چکھ سکتے ہیں، بلکہ مختلف قسم کے لیکچرز بھی سن سکتے ہیں۔ کیفے اکثر سماجی منصوبوں میں بھی شامل ہوتے ہیں۔

بہترین ڈیلیوری سروس کے ساتھ ایک "ٹیک وے" سروس موجود ہے۔ اوسط بل: 750 روبل سے۔ کام کے اوقات: 10.00 سے 22.00 تک۔ مقام: st. مالیشیوا، 71۔ رابطہ فون: ☎ 903-086-61-11۔

• پودوں کی مصنوعات پر مبنی بہترین پکوان؛
• آرام دہ مقام
• خوشگوار سروس.

• ویٹروں کی نااہلی کے بارے میں کچھ صارفین کی شکایات۔

یکاترینبرگ کے بہترین سبزی خور ریستورانوں کی تفصیل

اچھے ہیلتھ فوڈ ریستوراں میں خام اور ویگن کے اختیارات کا ایک بڑا انتخاب ہوتا ہے۔ وہ خاص طور پر مینو پر نشان زد ہیں۔ اس کے علاوہ، ایسے اداروں میں داخلہ، سروس اور کھانا 5 پلس ہونا چاہیے۔ سبزی خور پکوان متنوع اور لذیذ ہوتے ہیں۔ گھر میں، ہر کوئی خاص پکوان بنانے میں بہت سست ہے، آپ ایک کپ چائے کے ساتھ حاصل کر سکتے ہیں، اور ہمیشہ کافی وقت نہیں ہوتا ہے۔ اور سبزی خور ریستوراں ویدک پکوان پیش کرے گا، جو ترکیب میں متوازن ہوں گے۔ اور اس طرح کے کھانے سے معدے میں بھاری پن نہیں ہوتا اور آنتوں کے مسائل بھی نہیں ہوتے۔

پرانا بار

ہر وہ چیز جو ایک شخص کھاتا ہے اس کے جسم کی ذہنی زندگی پر اثر انداز ہوتا ہے۔ اس کے برعکس بھی سچ ہے: باورچی کی روحانی سرگرمی کھانے کی توانائی کو متاثر کرتی ہے۔ لہذا، کیفے "پرانا بار" کے تمام ملازمین "بری عادات" کی موجودگی کے لئے ایک سخت انتخاب سے گزرتے ہیں. فی الحال، اس ادارے کا کوئی بھی ملازم، کھانے، پکانے کے عمل اور تیار کھانے سے متعلق، شراب، منشیات، تمباکو نوشی یا جانوروں کی پروٹین کا استعمال نہیں کرتا ہے۔

مسالوں، جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے استعمال کے بغیر آباد لوگوں کا روایتی کھانا ناقابل تصور ہے۔ اس ریستوراں میں تمام صحت بخش پکوان جڑی بوٹیوں سے مزین ہیں۔ اور مصالحے کے شوقین افراد کے لیے اسٹیبلشمنٹ کا شیف مشہور ناگا جولوکیا چٹنی تیار کرے گا۔ ریستوراں میں ایک خوشگوار داخلہ، سوچنے والی تفریح ​​ہے۔ اوسط بل: 850 روبل سے۔ کھلنے کے اوقات: 10.00 سے 23.00 تک۔ مقام: st. کویبیشیف، 44۔

• آرام دہ اور پرسکون مقام؛
• گھریلو آرام دہ ماحول؛
• ہندوستانی کھانے.

• کچھ گاہکوں کے مطابق - زیادہ قیمت.

خمیلی سنیلی

یہ غیر سخت سبزی خوروں کے لیے مزیدار جارجیائی کھانے کے ساتھ ایک ادارہ ہے۔ یہ جگہ ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو نظریاتی وجوہات کی بنا پر جانوروں کے پروٹین سے انکار کرتے ہیں۔ تاہم، ذائقہ کے احساسات کے مطابق، میں "لاپتہ" کے لئے قضاء کرنا چاہوں گا. ریستوراں میں، آپ چکن کے گوشت اور اصلی جارجیائی مصالحوں کے ذائقے کے ساتھ سبزی کا کٹلیٹ آزما سکتے ہیں۔ قائل سبزی خور اس ڈش کی تعریف نہیں کریں گے۔ تاہم، ابتدائی اور صحت مند اور غیر ملکی پکوان کے چاہنے والوں کو یہ کافی پسند آئے گا۔

یہ بات قابل غور ہے کہ خمیلی سنیلی میں قیمت کا ٹیگ بھی کافی سستی ہے۔ ایک اچھے دل کے کھانے کے لیے، آپ کو اپنے بٹوے سے 900 روبل سے زیادہ ادا نہیں کرنا پڑے گا۔ صارفین اپنے جائزوں میں باورچیوں، ویٹروں اور ایک وسیع مینو کی بہت تعریف کرتے ہیں۔ زائرین اصلی حلوہ، مونگ پھلی، نمکین پانی، کیک اور بہت کچھ آزما سکتے ہیں۔ سبزی خور جارجیائی ریستوراں کو یکاترین برگ کے بہترین میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ یہاں آپ صرف لذیذ لنچ یا ڈنر نہیں کر سکتے۔ اور بچے کی سالگرہ بھی منانا۔ ادارے میں ایک آیا کے ساتھ بچوں کے لیے ایک پلے روم ہے۔ اوسط چیک: 900 روبل سے۔ کام کے اوقات: 9.00 سے 23.00 تک۔ مقام: Lenina Avenue پر، 69۔ رابطہ فون: ☎ 343-301-02-06۔

• ہال کی آرام دہ سجاوٹ؛
• عملے کی مہمان نوازی؛
• سستی قیمتوں؛
• بچوں کے لئے کھیل کا کمرہ.

• کچھ گاہکوں کے مطابق تنگ ہال.

اپنی کمپنی

سبزی خور نہ صرف معدے کی ترجیح ہے بلکہ زندگی کا ایک پورا فلسفہ ہے۔ اور اس کی تصدیق ریستوران "اپنی کمپنی" میں مل سکتی ہے۔ یہاں تک کہ اس کے بارے میں کتابوں کے ساتھ کئی شیلف ہیں۔ لہذا، یکاترینبرگ کے رہائشیوں کے لیے "اپنی کمپنی" نہ صرف کیٹرنگ کی جگہ ہے، بلکہ ایک ادبی حلقہ بھی ہے۔ یہاں آپ پرانی ترکیبوں کے مطابق باورچیوں کے ذریعہ تیار کردہ مزیدار سبزی خور پکوان آزما سکتے ہیں۔ ان کی کمپنی ویگن کی شکل میں صحت مند کھانے میں مہارت رکھتی ہے، جس میں مشروم اور پھلیاں، پیزا اسٹارٹر سے بنے برگر شامل ہیں۔ اور اسٹیبلشمنٹ کا ذاتی پسندیدہ ایک بیری آئس کریم ہے جو بلو بیریز، کوکونٹ آئس کریم اور شہد سے بنی ہے۔

Svoyaya Kompaniya میں بھی اندرونی حصہ قدرتی مواد سے بنا ہے! گرمی کے علاج اور حفاظتی سامان کے بغیر - یکاترینبرگ کے ہر ریستوراں میں ایسی چیزیں پیش نہیں کی جاتی ہیں۔ ادارے کا دورہ کرنے کی ایک اور پرکشش وجہ شیف کا ہر ڈش کو مصنف کی ترکیبوں کے مطابق پکانا ہے۔ خصوصی مینو سے ہے: بچوں کی، دبلی پتلی، فٹنس. اوسط چیک: 1500 روبل سے۔ کھلنے کے اوقات: 10.00 سے 23.00 تک۔ مقام پر: st. ماسکو، 29۔ رابطہ فون: ☎ 343-288-28-40۔

• ذہنی ماحول؛
• دلچسپ داخلہ؛
• دوستانہ عملہ؛
• جمہوری قیمتیں

• صرف تقرری کے ذریعہ ٹیبل تحفظات۔

جو لوگ ذبح شدہ جانور نہیں کھاتے وہ زیادہ پرسکون اور متوازن ہوتے ہیں۔ ماہرین نفسیات کا کہنا ہے کہ ایسی کیفیت اس وجہ سے ظاہر ہوتی ہے کہ انسان کھانے کے ساتھ کسی جاندار کو مارنے کے بعد جو خوف رہتا ہے اسے جذب نہیں کر پاتا۔ عام طور پر، ماہرین نے حساب لگایا ہے: جو لوگ گوشت نہیں کھاتے وہ ہر سال ایک ہزار سے زیادہ جانور بچاتے ہیں! گوشت اور مچھلی نہ کھانے کی ایک اور وجہ یہ ہے کہ پروٹین میکرونیوٹرینٹس جسم کے لیے خراب ہیں۔ سبزی خوروں کو یقین ہے: مادے تیزی سے بڑھاپے میں حصہ ڈالتے ہیں۔ خام خوراک کی غذا کا پیروکار بننا یا نہ کرنا ہر ایک کا ذاتی معاملہ ہے۔ تاہم سائنسدانوں نے ثابت کیا ہے کہ کھانے کا یہ طریقہ جسم کو صاف کرتا ہے۔