2025 کے لیے گھر کے لیے بہترین آٹا مکسرز کی درجہ بندی

کہاوت "جھونپڑی پائیوں کے ساتھ سرخ ہے" اس بات کا بہترین ثبوت ہے کہ روس میں پائیوں کو ہمیشہ اعلیٰ احترام کے ساتھ رکھا گیا ہے۔ اچھا آٹا گوندھنے میں مضبوط ہاتھ اور صبر درکار تھا۔ وہ دن گئے جب آٹا مکمل طور پر ہاتھ سے گوندھا جاتا تھا۔ سمارٹ مشینیں اعتماد کے ساتھ انسانی زندگی کے تمام شعبوں میں داخل ہوتی ہیں۔ بشمول، باورچی خانے میں، بہت سے یونٹس جزوی طور پر یا مکمل طور پر انسانی مداخلت کی جگہ لے لیتے ہیں۔ اب باورچی خانے کو کسی بھی ڈیوائس سے لیس کیا جا سکتا ہے: آلو کے چھلکے سے لے کر ڈش واشر تک۔

خواتین کے کام کی سہولت کے لیے ایک اور ڈیوائس: آٹا مکسر۔ معجزاتی یونٹ آٹا کو موثر اور تیز گوندھنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ چند دہائیاں قبل اس طرح کا سامان صرف بیکریوں اور کیٹرنگ اداروں میں پایا جاتا تھا، اب اس طرح کے اوصاف گھروں کے کچن میں تیزی سے دیکھے جا سکتے ہیں۔

جدید ٹیکنالوجی کے طول و عرض کچھ دہائیوں پہلے مینوفیکچررز کی طرف سے پیش کردہ ان لوگوں کے ساتھ لاجواب ہیں۔ آٹا مکسر کو بہتر بنایا گیا ہے اور موجودہ کچن کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے۔ قابل اعتماد معاون کسی بھی کثافت کا آٹا گوندھیں گے۔ سب سے زیادہ مقبول عالمگیر آلات ہیں جو کسی بھی مرکب کو بنا سکتے ہیں.گھریلو ضروریات کے لئے، یہ 4-5 لیٹر کے حجم کے ساتھ آٹا مکسر خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے.

چھوٹے کیفے اور کھانے پینے والوں کو 10 سے 15 لیٹر تک کا سامان خریدنے کی ترغیب دی جاتی ہے۔ بڑی صلاحیت والے آٹا مکسر پیسٹری اور روٹی کی صنعتی پیمانے پر پیداوار کے لیے بنائے گئے ہیں، ان کی طاقت زیادہ ہے، بھاری ہے، اور اس لیے گھر میں استعمال نہیں ہوتے۔ مینوفیکچررز گوندھنے کے لیے بہت سی مشینیں پیش کرتے ہیں، جو نہ صرف حجم میں، بلکہ فعالیت میں بھی مختلف ہوتی ہیں۔ سامان کی قیمت مواد اور تیاری کے ملک کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔ جرمن اور اطالوی فرموں کو ہمیشہ بہترین سمجھا جاتا رہا ہے۔ امریکی مینوفیکچررز کی طرف سے مہذب معیار کے گھریلو استعمال کے لئے مصنوعات پیش کی جاتی ہیں. سب سے زیادہ بجٹ والے یونٹ چینی ڈویلپرز پیش کرتے ہیں۔ ان میں بھی ایسے اچھے ماڈل ہیں جو صارفین کی ضروریات کو پورا کر سکتے ہیں۔ یہ درجہ بندی آپ کو پیسے کی بہترین قیمت کا انتخاب کرنے اور فنکشنل درخواستوں کے لحاظ سے کسی خاص ماڈل کا انتخاب کرنے میں مدد کرے گی۔

مکسر کا انتخاب

گھریلو آٹا مکسرز ایک خاص کنٹینر اور گوندھنے کے چلنے والے آلے پر مشتمل ہوتے ہیں۔ مقصد پر منحصر ہے، یونٹوں کو پیشہ ورانہ اور گھریلو میں تقسیم کیا جاتا ہے.

بلیڈ کی حرکت کے طریقہ کار کے مطابق، مندرجہ ذیل اقسام ہیں:

1. افقی ڈیزائن رکھنے والے آلات؛
2. سرپل آلات؛
3. سیارہ

سابقہ ​​سخت آٹا بنانے کے لیے موزوں ہیں، جس سے پکوڑی، پکوڑی، پیسٹیاں بنائی جاتی ہیں۔

سرپل مکسر کا کام کرنے والا حصہ سرپل کی شکل کا ہوتا ہے۔ یہ آپ کو اجزاء کو شدت سے مکس کرنے اور آٹے کو آکسیجن سے سیر کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

سیاروں کے مکسرز میں، اجزاء ایک ہلکے سے جڑے ہوتے ہیں جو پیالے کے اندر اور اس کے محور کے گرد گھومتے ہیں۔ اس طرح کے آلات عالمگیر ہیں اور مائع پینکیک آٹا اور خمیر پائی، بسکٹ، پف، شارٹ بریڈ بیکنگ کے لیے بیس دونوں کی تیاری کے لیے موزوں ہیں۔ کریم، پیوری اور مختلف کنفیکشنری مرکب تیار کرنا بھی ممکن ہے۔

Gemlux GL-SM5.5

بہترین نمائندوں میں سب سے زیادہ سستا چینی ساختہ Gemlux GL-SM5.5 ڈیوائس ہے۔ ماڈل کی سستی قیمت (تقریباً 6 ہزار روبل) کے ساتھ، اچھی خاصی طاقت (1000 ڈبلیو) اور ایک عمدہ ڈیزائن خوش ہوتا ہے۔ گھریلو برقی آلات کے لیے، یہ ایک اچھا اشارہ ہے۔ ہٹانے کے قابل 5-لیٹر سٹیل کے پیالے کو فولڈنگ ہیڈ کے ساتھ ایک پائیدار پلاسٹک کیس میں محفوظ طریقے سے طے کیا گیا ہے۔ ڈیوائس میں گردش کی رفتار کو کنٹرول کرنے کا کام ہے۔ حفاظتی کور کنفیکشنری ماس کو چھڑکنے سے روکتا ہے۔ بجلی کی تار 1.2 میٹر لمبی ہے۔ کیس کے رنگ: سرخ اور سیاہ۔

• اچھی طاقت؛
• عظیم ڈیزائن؛
• کم قیمت.

• تیز رفتار پر شور کی سطح میں اضافہ۔

KT-1336

KT-1336 روسی پروڈکشن KT-1336 کا اسٹیشنری مکسر مکسر KITFORT سے آٹا گوندھتا ہے۔ ہائی پاور، بڑے پیالے کا حجم اور تقریبا خاموش آپریشن اس ماڈل کو دوسروں سے ممتاز کرتا ہے۔ یہ خصوصیات اس قسم کے آلات میں شاذ و نادر ہی پائی جاتی ہیں۔یہ یونٹ مختلف کثافت، ہوا کے آمیزے اور پروٹین کے کوڑے مارنے والے آٹے کا بالکل مقابلہ کرتا ہے، کھانے کے دیگر مرکب تیار کرتا ہے۔ کیس کاسٹ میٹل سے بنا ہے، کسی بھی سطح پر نہیں پھسلتا ہے۔ تین اضافی نوزلز آپ کو مختلف مستقل مزاجی کے ساتھ کام کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ حاضری اور سجیلا ظاہری شکل کی وجہ سے مسابقت میں اضافہ ہوا ہے۔ دھات کی چمک کو کیس کے رنگین ٹیبز کے ساتھ کامیابی کے ساتھ جوڑ دیا گیا ہے، جو پروڈکٹ کو مکمل اور منفرد ڈیزائن فراہم کرتا ہے۔ یہ آلہ باورچی خانے کے اندرونی حصے کو سجا سکتا ہے اور ہم آہنگی سے کسی بھی انداز میں فٹ بیٹھ سکتا ہے۔ آرام کی سطح کو ناکافی طور پر طویل سپلائی کیبل (0.95 میٹر) سے کم کیا جاتا ہے۔

• خوبصورت ظاہری شکل؛
• اعتبار؛
• پیالے کی بڑی مقدار؛
• بے آوازی؛
• استعداد

• چھوٹی ہڈی؛
• اعلی قیمت.

BomannKM 398 CBKT-1336

جرمن ساختہ BomannKM 398 CB آٹا مکس کرنے والی مشین میں معیار اور قیمت کو بہترین طریقے سے ملایا گیا ہے۔ یونٹ سیاروں کی طرح کام کرتا ہے۔ 6 لیٹر کی گنجائش والے پیالے میں آپ کسی بھی مستقل مزاجی کا آٹا پکا سکتے ہیں: مائع سے چپکنے تک۔ کام مختلف رفتار سے کیا جا سکتا ہے، کل 6 ہیں۔ ڈیوائس کو الگ کرنا اور دھونا آسان ہے۔ کٹ میں تین نوزلز ہیں:

• کاسٹ ایلومینیم بیٹر؛
• اختلاط کے لئے اسپاتولا؛
• سٹینلیس سٹیل سے بنا whisk.

ہائی موٹر پاور (1200 واٹ) آپ کو زیادہ کوشش کے بغیر آٹے کی ایک بڑی مقدار کو شکست دینے کی اجازت دیتی ہے۔ کٹورا سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، چھڑکنے کے خلاف ایک حفاظتی کور ہے، جس میں سونے کی مصنوعات کے لئے ایک سوراخ ہے. سکشن کپ کو لاک کرنا پھسلنے سے روکتا ہے۔

• اعتبار؛
• زیادہ طاقت؛
• زیادہ سے زیادہ قیمت.

• نہیں.

گیسٹرورگ کیو ایف

چینی آٹا گوندھنے والی مشین چھوٹے کیٹرنگ اداروں اور گھر میں پیسٹری بنانے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے۔ یہ آلہ نہ صرف مختلف موٹائی (خمیر، کسٹرڈ یا بسکٹ) کا آٹا تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ نیم مائع چٹنیوں، میئونیز، کریموں کو ملانے کے لیے بھی موزوں ہے۔ ایک ہٹنے والا سات لیٹر کا پیالہ دھات کے کیس میں رکھا جاتا ہے۔ مواد - سٹینلیس سٹیل. ایک سیٹ میں بدلی جانے والی نوزلز یونٹ ملٹی فنکشنل کرتی ہیں۔ حفاظتی کور جس میں لوڈنگ اوپننگ ہوتی ہے پولی کاربونیٹ سے بنا ہوتا ہے۔ ڈیوائس کا وزن 14 کلوگرام ہے، گردش کی رفتار 1000 rpm ہے۔ آلات کا کلاسک سیاہ رنگ کسی بھی باورچی خانے کے ماحول میں باضابطہ طور پر فٹ ہو جائے گا۔ خریدار اعلی کارکردگی اور کم شور کی سطح کے بارے میں مثبت جواب دیتے ہیں۔ اوسط قیمت 20،000 روبل ہے.

• اچھی کارکردگی؛
• مناسب دام؛
• بلک کٹورا؛
• موٹر کی گردش کی تیز رفتار؛
• بے آوازی؛
• کلاسک ڈیزائن.

• بسکٹ کے آٹے کے لیے بہت موزوں نہیں ہے۔

پہلا آسٹریا FA-5259

گھر کے لیے سب سے زیادہ مقبول ماڈلز میں سے ایک پہلا آسٹریا FA-5259 آٹا مکسر (ایک آسٹریا کی کمپنی کی طرف سے تیار کردہ) ہے۔ ڈیوائس میں ہائی پاور (800W) ہے، 6 موڈز میں کام کر سکتی ہے۔ قیمت تقریباً 11000 روبل ہے۔ اس کا ایک خوبصورت بیرونی ڈیزائن ہے۔ کسی بھی بیکری اور کنفیکشنری کی مصنوعات کے لیے آٹا بنانا مشکل نہیں ہے اگر ایسا قابل اعتماد اسسٹنٹ ہاتھ میں ہو۔ چند منٹوں میں، وہ کسی بھی کنفیکشنری ماس کو شکست دے گا۔ اس ماڈل میں طریقوں کا سب سے بڑا انتخاب ہے: مقابلہ کرنے والی کمپنیوں کی اکائیاں 6-8 رفتار تک محدود ہیں، اور یہاں 10 تک ہیں۔اس کے علاوہ، ایک سافٹ اسٹارٹ فنکشن ہے جو اجزاء کو پھیلنے سے روکتا ہے۔

سٹیل کے پیالے کی گنجائش 6.5 لیٹر ہے۔ اس میں تین یونیورسل اٹیچمنٹ شامل ہیں: وہسک، ہک اور نان اسٹک کوٹنگ کے ساتھ اسپاٹولا۔

• اعتبار؛
• مناسب دام؛
• کم قیمت؛
• بڑا حجم؛
• سجیلا ڈیزائن.

• نہیں.

سٹار فوڈ 131 2016

اس ڈیوائس کا مینوفیکچرر تائیوان ہے۔ قیمت تھوڑی خوفناک ہے - 46،000 روبل، لیکن یونٹ اس کے قابل ہے. افقی گوندھنے کا طریقہ پکوڑی، چیبورک، پکوڑی، پائی اور دیگر مصنوعات کی تیاری کے لیے سخت معیار کا آٹا بنانے میں سہولت فراہم کرتا ہے۔ اعلی صلاحیت والے سٹینلیس سٹیل کا پیالہ ایک دھاتی کیس میں رکھا گیا ہے جسے پائیدار پینٹ سے پینٹ کیا گیا ہے۔ صلاحیت 18 لیٹر ہے، تیار شدہ مصنوعات کا وزن 6 کلوگرام ہو سکتا ہے۔ سخت آٹے کی تیز رفتار پیداوار فروخت کے لیے نیم تیار شدہ مصنوعات کی تیاری کی اجازت دیتی ہے۔ ڈیوائس میں ایمرجنسی اسٹاپ بٹن ہے۔ صرف ایک گردش کی رفتار ہے: 18 انقلابات فی منٹ۔ کٹورا ہٹنے والا نہیں ہے۔

بہت سے عوامی کیٹرنگ انٹرپرائزز اس طرح کا سامان خریدنا چاہتے ہیں، کیونکہ اعلی پیداواری صلاحیت آپ کو انٹرپرائز کے ملازمین کے کام کو عقلی طور پر تقسیم کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ دیکھ بھال بہت آسان ہے، یہاں تک کہ ایک ابتدائی بھی ڈیوائس کے آپریشن کو سنبھال سکتا ہے۔

• اعتبار؛
• اعلی کارکردگی؛
• بحالی کی آسانی.

• اعلی قیمت.

Moulinex ماسٹر شیف گورمیٹ QA50AD

ماڈل تیار کرنے والا فرانس ہے۔ اس برانڈ نے طویل عرصے سے خود کو مثبت پہلو پر قائم کیا ہے۔ ڈیوائس ملٹی فنکشنل ہے اور اس میں اعلی انفرادیت کے ساتھ کئی نوزلز ہیں۔ قیمت: تقریبا 17،000 روبل۔ آلہ بہت سے مختلف افعال انجام دیتا ہے۔کٹ میں مختلف لوازمات شامل ہیں، اہم ایک گھنے آٹا گوندھنے کے لیے ایک ہک ہے۔ منفرد کوڑے مارنے والا اٹیچمنٹ ہے، جسے جدید ترین ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا ہے۔ یہ ایک ڈبل وائر سٹینلیس سٹیل فلیکس وِسک ہے جس کی لمبی شکل ہے۔ اس آلات کی بدولت، آپ اعلی معیار کے ساتھ بہت کم مقدار میں مصنوعات کو شکست دے سکتے ہیں۔ ایک سٹینلیس سٹیل کا پیالہ پلاسٹک کے کیس میں رکھا جاتا ہے۔

خریداروں نے اس ڈیوائس پر مثبت جواب دیا۔ اس کی ہلکی پن، مکمل پن اور کام کی اعلیٰ کارکردگی آپ کو مختلف مکسز کی تیاری کے کاموں کو تیزی سے نمٹانے کی اجازت دیتی ہے۔ دھونے اور خشک کرنے کے مقصد کے لیے دیکھ بھال میں آسانی اور ڈھانچے کو فوری جدا کرنے جیسا معیار مزیدار اور اعلیٰ معیار کی پیسٹری اور دیگر آٹے کی مصنوعات کی تیاری میں خرچ ہونے والے وقت کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔

• انفرادیت؛
• سادگی
• آٹا کی کم از کم مقدار گوندھنے کی صلاحیت؛
• کثیر فعالیت

• اعلی قیمت؛
• شور میں اضافہ.

Fimar 7/SN

اطالوی ماڈل کھانے کی چھوٹی فیکٹریوں کے لیے ہے۔ مشین موثر آپریشن کے لیے ضروری تمام خصوصیات کو یکجا کرتی ہے۔ اگرچہ یہ مکسر صنعتی سازوسامان سے تعلق رکھتا ہے، لیکن اس کا سائز کافی کمپیکٹ ہے، جو اسے چھوٹے باورچی خانے میں رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ آلہ سخت آٹا گوندھنے کے لیے ضروری ہے، جو پائی، پکوڑی، پکوڑی، پف بن کے لیے موزوں ہے۔ حجم - 10 لیٹر. تیار شدہ مصنوعات کی پیداوار 7 کلوگرام ہے۔ فی گھنٹہ 21 کلو آٹا بنایا جا سکتا ہے۔

ڈیوائس ممکنہ خرابیوں یا خرابیوں کا فوری جواب دیتی ہے، حفاظتی مائیکرو سوئچ کی بدولت، جو کور پر موجود ہے۔کھانے کے اجزاء کے ساتھ رابطے میں تمام حصے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔ کیس میکانی دباؤ کے خلاف مزاحم ایک خاص پینٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

• اعلی کارکردگی؛
• کام کی وشوسنییتا.

:

• اعلی قیمت.

کین ووڈ کے وی سی 5000 ٹی

برطانیہ میں تیار کردہ "سمارٹ" کنیڈر پر الیکٹرانک کنٹرول ہوتا ہے اور اسے سب سے محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ اسے صرف مثبت جائزے ملے ہیں۔ ڈیوائس کی قیمت 30،000 روبل ہے۔

معروف برانڈ کین ووڈ نے طویل عرصے سے اپنے آپ کو اعلیٰ معیار اور قابل اعتماد گھریلو آلات بنانے والے کے طور پر قائم کیا ہے۔ آپ دو رنگوں (سفید یا چاندی) میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔ یہ آپ کو باورچی خانے کے اندرونی حصے میں کمبائن کو باضابطہ طور پر فٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، یونٹ کے دیگر فوائد ہیں. مثال کے طور پر، بلٹ میں ذہین کنٹرول سسٹم آپ کو گردش کی رفتار کو ٹریک کرنے کی اجازت دیتا ہے، یہ کامل نتیجہ حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے۔ ایلومینیم کیس آلہ کو ایک ہی وقت میں ہلکا اور مستحکم بناتا ہے۔ سٹیل کے پیالے میں ایک بڑا حجم ہے، جو کہ اجزاء کی ایک بڑی تعداد کے اختلاط کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ ڈیوائس میں اعلی درجے کی حفاظت ہے۔ یہ انجن کے ہموار آغاز، ضرورت سے زیادہ گرم ہونے کی صورت میں ایک رکنے اور آپریشن میں وقفہ، اگر حفاظتی کور غلطی سے کھل گیا تو بند کرنے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔

اضافی نوزلز جن کے ساتھ آلہ لیس ہے خصوصی توجہ کے مستحق ہیں:

1. پیشہ ورانہ کروی وہسک جو آٹے کو آکسیجن سے سیر کرنے کے لیے آپریشن کے دوران ہوا کو پکڑتا ہے۔
2. گاڑھا آٹا بنانے کے لیے کانٹا۔
3. آٹا ملانے کے لیے K کے سائز کا نوزل۔

• اعلی کارکردگی؛
• حفاظت
• خوبصورت ڈیزائن؛
• خودکار کام سے باخبر رہنے کے افعال؛
• کام کی وشوسنییتا.

:

• نہیں.

کچن ایڈ 5KSM3311X

یو ایس اے میں بنائے گئے ایک سیارے کے گھر مکسر کی قیمت 51,000 روبل ہے۔ یہ گھر کے لیے اس طرح کے آلات میں سرفہرست مقام رکھتا ہے۔ روشن قابل ڈیزائن اور اعلی تکنیکی خصوصیات آپ کو تمام درجہ بندیوں میں سرفہرست رہنے کی اجازت دیتی ہیں۔ یہ آلہ مختلف افعال کی وجہ سے ورسٹائل ہے جو یہ انجام دے سکتا ہے۔ آپ کسی بھی قسم کا آٹا گوندھ سکتے ہیں اور مختلف نوزلز کو جوڑ سکتے ہیں جنہیں الگ سے خریدا جا سکتا ہے، اور ان میں سے 10 سے زیادہ ہیں۔ ماڈل نہ صرف آٹا مکسر ہے، بلکہ اضافی آلات کی بدولت یہ گوشت کی چکی، سبزیوں کے کٹر میں تبدیل ہو سکتا ہے۔ ، جوسر۔ پیالے کا حجم چھوٹا ہے، صرف 3 لیٹر۔ خمیری آٹا گوندھنے کے لیے نایلان لیپت ایلومینیم ہک۔

ڈیوائس میں بہترین خاکہ ہے۔ رنگوں کی ایک قسم آپ کو سب سے زیادہ پسندیدہ پروڈکٹ کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتی ہے جو کسی بھی اندرونی حصے کی تکمیل کرے گی۔ سیٹ میں دلچسپ ترکیبوں کے ساتھ ایک کک بک شامل ہے۔ کسٹمر کے جائزے کے مطابق، یہ ماڈل گھریلو آٹا مکسر کے زمرے میں بہترین ہے۔

• کثیر فعالیت؛
• خوبصورت ڈیزائن؛
• اعتبار.

:

• اعلی قیمت.

نتیجہ

مختلف برقی آلات کے حصول کے ساتھ، زندگی بہت آسان ہے، نئے مواقع ظاہر ہوتے ہیں. کھانا پکانے کا عمل ایک دلچسپ سرگرمی میں بدل جاتا ہے۔ بیکنگ کے لئے تیاری کے عمل کا وقت کم ہو جاتا ہے، یہ مفید طریقے سے خرچ کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، بچے کے ساتھ کھیلنا یا اپنی پسندیدہ ٹی وی سیریز دیکھنا۔