2025 کے لیے بہترین پنیر کی چٹنیوں کی درجہ بندی

چٹنی کے اضافے کے بغیر واقعی ایک شاندار ڈش کا تصور بھی نہیں کیا جا سکتا۔ وہ کھانے کو پُرسکون، اصلی ذائقہ اور بہترین مہک دیتے ہیں۔ اگر آپ میز پر اس طرح کے اضافے کی خدمت نہیں کرتے ہیں، تو آپ واقعی بہت کچھ کھو دیتے ہیں. چٹنی کی ایک بہت بڑی قسم ہے. لہذا، ہر شخص کو یقینی طور پر اپنی پسند کے مطابق ایک ایسی مسالا ملے گی جو اس کی تمام ترجیحات کے مطابق ہو گی۔ آئیے ذیل میں پنیر کی بہترین چٹنیوں کے بارے میں بات کرتے ہیں۔

منتخب کرنے کا طریقہ

انتخاب کرتے وقت، یہ ضروری ہے کہ چوکسی سے محروم نہ ہوں۔ اب سے اسٹورز کی شیلف پر آپ کو مختلف سیزننگ کی ایک بڑی قسم مل سکتی ہے۔یہ سبزی، ھٹی کریم، تیل، سویا اور زیادہ ہیں. ان کی غیر ملکی اور ملکی پیداوار ہو سکتی ہے، مہنگی ہو یا بہت مہنگی نہ ہو، لیکن یہ تمام معیار معیار کی سطح کا تعین کرنے میں کسی بھی طرح مدد نہیں کرتے۔ اور اس معاملے میں قیمت بھی اسسٹنٹ نہیں ہے۔ انتخاب کے ساتھ غلطی کیسے نہ کریں اور واقعی مزیدار مصنوعات خریدیں؟
اصل میں، سب کچھ بہت آسان ہے. اس طرح کی مصنوعات کی خریداری کرتے وقت، بعض تجاویز پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:

مصنوعات کی پیکیجنگ کا اندازہ کریں۔

بوتل۔ اعلیٰ معیار کی چٹنی خصوصی طور پر شیشے کی بوتلوں میں فروخت کی جاتی ہے۔ چونکہ وٹامنز، غذائیت کی قیمت اور اصل ذائقہ کو پلاسٹک کے برتن میں محفوظ نہیں کیا جا سکتا۔

ڈھکن. پلاسٹک کی ٹوپیاں صرف سویا ساس کو سیل کرنے کے لیے قابل قبول ہیں۔ ان میں دوسروں کے مقابلے میں زیادہ نمک ہوتا ہے، اس لیے ڈھکن سے ہوا نکلنے سے مصنوعات پر کوئی اثر نہیں پڑتا۔ دوسری صورتوں میں، ٹماٹر، مکھن، ھٹی کریم، پنیر اور دیگر ڈریسنگز میں دھات کا ٹھوس ڈھکن ہونا ضروری ہے۔

پروڈکٹ کا انتخاب کرتے وقت، ڑککن پر ہلکے سے دبائیں، اس عمل کے ساتھ کوئی خارجی آواز نہیں ہونی چاہیے۔ اگر روئی کو نوٹ کیا جاتا ہے تو، بوتل کو ہرمیٹک طور پر سیل نہیں کیا جاتا ہے، لہذا اس میں موجود مواد خراب معیار کا ہو سکتا ہے۔ گرم طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے واقعی بہتر اور اعلیٰ معیار کی پروڈکٹ تیار کی جاتی ہے۔ اور اس شکل میں اسے کنٹینرز میں ڈالا جاتا ہے۔ دھیرے دھیرے ٹھنڈا ہونے سے یہ تھوڑا کم ہو جاتا ہے اور آزاد شدہ حصے میں خلا پیدا ہو جاتا ہے۔ یہ اس کی وجہ سے ہے کہ ڈھکن نیچے گر جاتا ہے، اور جب اس پر دبایا جاتا ہے، وہاں کوئی روئی نہیں ہے. تاہم، اس معاملے میں بھی، یہ خاص طور پر محتاط رہنا ضروری ہے. کیونکہ کچھ مینوفیکچررز ڈھکنوں کے لیے پائیدار دھات استعمال کرتے ہیں۔ اس وجہ سے، بوتل کی تنگی کی ڈگری اور مصنوعات کے حقیقی معیار کا تعین کرنا ناممکن ہے۔ہو سکتا ہے اس میں گرمی کا کوئی علاج نہ ہو، اس لیے اس بات کی کوئی گارنٹی نہیں کہ اس کی تیاری میں تازہ اور اعلیٰ معیار کا کھانا استعمال کیا جائے گا۔

لیبل۔ کسی بھی مصنوعات میں سب سے اہم چیز ساخت ہے. ہم ابھی اسی پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ ایک اچھی چٹنی میں کم از کم اجزاء شامل ہونے چاہئیں۔ کوئی رنگ اور ذائقہ نہیں ہونا چاہئے. بنیاد قدرتی سبزیاں، مسالا، مصالحے اور زیادہ ہونا چاہئے.

شیشے کے برتن کے مواد کی جانچ کریں۔

پلاسٹک اور دھندلا پیکیجنگ میں سامان خریدتے وقت، گیس اسٹیشن کی حالت کا اندازہ لگانے کا کوئی طریقہ نہیں ہے۔ لہذا، ایک معیاری مصنوعات کو خصوصی طور پر ایک شفاف شیشے کی بوتل میں فروخت کیا جاتا ہے۔

مسالا کے رنگ کا اندازہ کیا جانا چاہئے. یہ ہر ممکن حد تک قدرتی ہونا چاہئے۔ اگر اس میں روشن پیلے یا سرخ رنگ ہے، تو آپ کو اس کے معیار پر شک کرنا چاہیے۔ چونکہ اس طرح کے رنگ صرف مصنوعی additives کو شامل کرکے حاصل کیے جاتے ہیں۔

اس صورت حال کو سبزیوں کے ٹکڑوں، جیسے پیاز، گاجر یا لہسن کی موجودگی سے سہولت فراہم کی جاتی ہے۔ اس صورت میں، وہ ایک قدرتی رنگ کا ہونا چاہئے، اگر ان کی غیر معمولی سایہ ہے، تو ساخت میں رنگ موجود ہیں.

یہ سب سے اہم اور مفید سفارشات ہیں کہ آپ کو ہتھیار خریدتے وقت ضرور لینا چاہیے۔ وہ آپ کو ایک سوادج، اعلی معیار کی مصنوعات خریدنے اور پیسے بچانے میں مدد کریں گے، اسے خراب پروڈکٹ پر خرچ نہ کریں۔

2025 کے لیے بہترین پنیر کی چٹنیوں کی درجہ بندی

پنیر کی چٹنی کسی بھی ڈش میں ایک بہترین اضافہ ہے۔ اس کا شکریہ، آپ کسی بھی علاج کو ناقابل یقین شاہکار میں تبدیل کر سکتے ہیں. گھر پر اس طرح کے مسالا تیار کرنے کے ل you ، آپ کو متعدد پاک کاموں میں مہارت حاصل کرنی ہوگی اور اجزاء کے امتزاج کو یاد رکھنا ہوگا۔ لیکن اگر کامل پنیر کی چٹنی بنانے کے لیے کوئی فارغ وقت نہیں ہے، تو آپ اسے کسی بھی اسٹور پر آسانی سے خرید سکتے ہیں۔ تاہم، آپ کو پروڈکٹ کے انتخاب کے ساتھ غلط حساب نہیں لگانا چاہیے۔اس کے لیے بہترین اور لذیذ مصنوعات کی درجہ بندی مرتب کی گئی ہے۔

سستی اور اوسط قیمت

چمک "بلیو پنیر"

برانڈ بہت مقبول ہو گیا ہے. کیفے اور ریستوراں میں کھانا پکانے کے عمل میں سیزننگ کا استعمال اکثر ہوتا ہے۔ وہاں یہ آزادانہ طور پر تیار کیا جاتا ہے، شاندار نیلے پنیر کی بنیاد پر. ہر گھریلو خاتون گھر میں ایسا کچھ نہیں بنا سکے گی۔ لیکن مایوس نہ ہوں! Chumak برانڈ اور بلیو چیز ڈریسنگ کی بدولت آپ ڈریسنگ کے اس نازک اور بے مثال ذائقے کو ہمیشہ محسوس کر سکتے ہیں۔ مصنوعات میں ایک نازک کریمی مہک کے ساتھ مل کر کلاسک پنیر کا ایک عمدہ ذائقہ ہے۔ چٹنی عالمگیر ہے، اسے گرم پکوان اور نمکین میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ یہ گوشت، پاستا، مختلف سائیڈ ڈشز کے لیے مثالی ہے۔ سلاد اور بھوک بڑھانے والے کے ساتھ بھی اچھی طرح جاتا ہے۔ یہ مزیدار سینڈوچ بناتا ہے۔

مصنوعات کا ذائقہ غیر معمولی ہے، لیکن اب بھی ایک شوقیہ ہے. مرکب مختلف اجزاء سے مالا مال ہے ، بشمول گاڑھا کرنے والے اور محافظ۔ مسالا بہت چکنائی والی ہوتی ہے، جو غذا پر لوگوں کے لیے موزوں نہیں ہوتی۔ مصنوعات کے 100 جی میں 234 کلو کیلوری ہوتی ہے۔

لاگت: 50 روبل۔

• کامل اور منفرد ذائقہ، کلاسک پنیر کے نوٹوں کی یاد دلانے والا؛
• عالمگیر مسالا؛
• مصنوعات کو کسی بھی کھانے اور پکوان کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
• سینڈوچ کے پھیلاؤ کے طور پر ناشتے کے لئے بہت اچھا ہے۔

• فیٹی (زیادہ سے زیادہ 234 کلو کیلوری فی 100 گرام)، لہذا یہ وزن کم کرنے کے لئے مثالی نہیں ہے؛
• ذائقہ غیر معمولی ہے، ایک شوقیہ کے لئے موزوں ہے؛
• ساخت میں گاڑھا کرنے والے اور مصنوعی additives شامل ہیں.

پنیر کی چٹنی "Astoria"

اطالوی پنیر کی چٹنی ایک تیز اور بھرپور ذائقہ کے ساتھ کسی بھی قسم کے گوشت کے ساتھ ساتھ پاستا اور تلے ہوئے آلو کے لیے بہترین ہے۔یہ ایک نازک، نازک ذائقہ اور شاندار ڈچ پنیر کی ایک بے مثال مہک ہے.

مصنوعات کو آسان پیلے رنگ کی پلاسٹک کی پیکیجنگ میں فروخت کیا جاتا ہے۔ پیک کے اگلے حصے پر برانڈ کا نام، برانڈ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پنیر کی تصویر ہے۔ پیکیج کے پچھلے حصے میں پروڈکٹ کے بارے میں تفصیلی معلومات ہیں، یعنی اس کی مکمل ساخت، پروڈکشن ایڈریس، پروڈکٹ کی کیلوری کا مواد اور اسٹوریج کے قواعد۔ ذیل میں پیکیج کا حجم اور بارکوڈ ہے۔

بیرونی طور پر، مسالا کی نمائندگی ایک خوشگوار سفید پیلے رنگ کے، موٹی اور یکساں ساخت سے ہوتی ہے جس میں پنیر کی دلکش بو آتی ہے۔ تاہم، مصنوعات کی ساخت مثالی سے بہت دور ہے، وہاں نشاستے، کچھ محافظ ہیں. لیکن مصنوعی اجزاء کا مواد معمول کی حد میں رہتا ہے، لہذا زیادہ تر خریدار اس طرح کی ساخت کی اجازت دیتے ہیں اور ذائقہ پر زیادہ توجہ دیتے ہیں.

مصنوعات کی پیکیجنگ کو کھولنے کے خلاف خصوصی تحفظ حاصل ہے۔ جب ٹوپی کھولی جاتی ہے، تو ایک چھوٹی سی آواز پیدا ہوتی ہے، لیکن انگوٹھی نہیں مڑتی۔

خوشبو بہت نرم اور خوشگوار ہے، قدرتی پنیر محسوس ہوتا ہے. تاہم، ذائقہ بہت روشن اور حد سے زیادہ امیر ہے، کریمی پنیر کی قسموں کی یاد دلاتا ہے، لیکن ڈچ بالکل نہیں. سرکہ کے مواد کی وجہ سے، تھوڑا سا ھٹا.

لاگت: 70 روبل۔

• سوادج، خوشبودار؛
• قابل قبول قیمت؛
• روشن پنیر کی خوشبو؛
• آسان ڑککن؛
• موٹی اور خوشگوار ساخت؛
• خوبصورت رنگ.

• سرکہ کی وجہ سے تھوڑا سا کھٹا؛
• پروڈکٹ میں پریزرویٹوز ہوتے ہیں۔

Astoria، "سیزر" پنیر

اس مشہور سلاد کے نام کا عظیم کمانڈر یا یونان سے کوئی تعلق نہیں ہے۔ یہ اطالوی نژاد امریکی شیف کے نام سے آیا ہے۔

ڈش کے کلاسک ورژن میں چٹنی کی تیاری شامل ہے۔چٹنی تیار کرنے کے لیے، آپ کو ایک کچا انڈے لینے کی ضرورت ہے، اسے تھوڑی دیر کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور زیتون کے تیل سے پیٹیں، اس میں لیموں اور لہسن ڈالیں۔

ریڈی میڈ ڈریسنگ کی موجودگی اسے تیار کرنے کی ضرورت کو ختم کرتی ہے، جس سے کافی وقت بچ جاتا ہے۔ یہ اظہار میں مختلف نہیں ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ نہ صرف سلاد ڈریسنگ کے لئے، بلکہ سینڈوچ بنانے کے لئے بھی ایک بہترین اختیار ہے.

واقف میئونیز پیکیجنگ میں پیش کیا گیا ہے۔ حجم - 200 ملی لیٹر۔ ساخت، کسی بھی سستی مصنوعات کی طرح، بہت زیادہ مطلوبہ چھوڑ دیتا ہے، تاہم، اس میں کوئی خاص نقصان دہ اجزاء نہیں ہیں. مصنوعات میں GMOs شامل نہیں ہیں۔

جو بھی لہسن سے محبت کرتا ہے وہ اس چٹنی کی تعریف کرے گا، خاص طور پر جب اسے پنیر کے ساتھ ملایا جائے: اس کا ذائقہ خوشگوار ہے، لیکن لہسن پر زور دیا جاتا ہے۔ پروڈکٹ میں میئونیز کی موٹی مستقل مزاجی ہے، اس میں مصالحے ڈالے جاتے ہیں۔ بصری طور پر، اور ذائقہ میں، اس کا موازنہ میئونیز کے ساتھ کیا جا سکتا ہے، مصالحے کے ساتھ ذائقہ، ہلکی کھٹی کے ساتھ. لیکن پنیر کا ذائقہ اور خوشبو کمزور محسوس ہوتی ہے۔

سستی قیمت لیکن اپنی طرف متوجہ نہیں کر سکتے ہیں. ذائقوں کا بھرپور پیلیٹ صارفین کو اپنی پسند کے مطابق پروڈکٹ کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

لاگت: 75 روبل۔

• آفاقیت
• ذائقہ کی خصوصیات؛
• آسان پیکیجنگ؛
• کم قیمت.

• ناقص ساخت.

مسٹر. ریکو، چیزی۔

سینڈوچ اور غیر معمولی نمکین کے شائقین یقینی طور پر مسٹر ریکو پنیر کی چٹنی کی تعریف کریں گے، جو ان پکوانوں کے ذائقے کو مزید تقویت بخشے گی۔ اس کے لیے اجمودا، دھنیا، پیاز اور لہسن کا خصوصی شکریہ۔

اس طرح کی ڈریسنگ معمولی سینڈویچ اور زیادہ پیچیدہ آپشنز دونوں کے لیے موزوں ہے: سینڈوچ، کینپس، اسنیکس وغیرہ۔

لاگت: 70 روبل۔

• وضع دار پنیر کا ذائقہ؛
• سستا
• عالمگیر اختیار.

• مرکب

گرم اور ٹھنڈے پکوانوں کے لیے مہیو "پنیر"

ڈچ پنیر کے بھرپور ذائقہ اور اس کی مستند خوشبو سے ممتاز، یہ بنیادی طور پر پہلے سے تیار شدہ ڈش میں اضافے کے طور پر تصور کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، فرنچ فرائز سمیت کسی بھی سائیڈ ڈش کے لیے گریوی کے متبادل کے طور پر۔ اور، یقینا، یہ بیکنگ کے لئے ایک بہترین اختیار ہے. کسی بھی صورت میں، ڈش زیادہ سوادج ہو جائے گا.

کمپوزیشن چھوٹی لکھی گئی ہے، لیکن اگر آپ پھر بھی پڑھنے کی کوشش کرتے ہیں، تو آپ دیکھ سکتے ہیں کہ یہ زیادہ تر ملتے جلتے پروڈکٹس سے بہت بہتر ہے۔ اس میں صرف دو "فلائی ان دی مرہم" ہوتے ہیں - سوڈیم فاسفیٹ اور تبدیل شدہ نشاستہ۔

بہت سے لوگ اس پروڈکٹ کو مایونیز کے ساتھ جوڑتے ہیں، بنیادی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے کہ ان کی ایک ہی بنیاد ہے۔ لیکن چونکہ "پنیر" کی چٹنی میں پنیر ہے، اس لیے اب بھی فرق ہے۔

سرکہ اور ذائقے اعتدال میں ہیں، لہذا ذائقہ مکروہ نہیں ہے، اور مسالا دلکش لگتا ہے۔

لاگت: 73 روبل۔

• آفاقیت
• مصنوعات ڈش کے ذائقہ کو بہتر بناتا ہے؛
• خوشگوار ذائقہ.

• مرکب

ڈولمیو پنیر اور کریم کے ساتھ

کریمی پنیر کی چٹنی ڈش کا ذائقہ بڑھاتی ہے۔ اسے مرون یا گوشت کے ساتھ پیش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اور لسگنا پکانے کے لیے یہ ایک بہترین آپشن ہے۔ اس چٹنی کو ڈش میں شامل کرنے سے آپ کو اطالوی کھانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملتا ہے۔

ذائقہ حیرت انگیز طور پر ہم آہنگ ہے: کریم، بوٹیاں، مصالحے اور نمک کی مقدار بالکل متوازن ہے۔ اور اس کے ذائقے کا موازنہ یونانی دہی سے کیا جا سکتا ہے۔

یہ پروڈکٹ ایسے معاملات میں مدد کرتا ہے جہاں آپ جلدی اور بغیر کسی پریشانی کے کچھ پکانا چاہتے ہیں۔ اور قیمت خوشگوار ہے - صرف 59 روبل۔

• مزیدار؛
• پنیر اور کریم کی خوشبو سنائی دیتی ہے۔
• سستا

• نہیں.

مہنگا، شاندار

آسٹوریا بلیو پنیر

اجمودا کے پتوں کے ساتھ ذائقہ دار موٹی، فربہ پنیر کی چٹنی۔ مستقل مزاجی موٹی ہے، ایک خوشگوار سفید رنگ ہے.
ذائقہ بے مثال، امیر اور نازک ہے. کچھ حد تک ڈور بلیو پنیر سے ملتا جلتا ہے۔ تاہم، اس کے برعکس، یہ سختی سے میئونیز سے ملتا ہے، سرکہ اور جڑی بوٹیوں کی خوشبو ہے.

پروڈکٹ تازہ روٹی یا روٹی، سلائسس، کسی بھی قسم کے پاستا کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔ اس کے برعکس، یہ مچھلی اور گوشت کے پکوانوں کے ذائقے میں خلل ڈالتا ہے۔ ڈریسنگ کا استعمال غذائیت سے بھرپور لیٹش سینڈوچ بنانے کے لیے کیا جا سکتا ہے، جو ناشتے کے لیے بہترین ہے۔

تھیلے میں 200 جی پروڈکٹ ہوتی ہے، فی 100 گرام کیلوری کا مواد 290 کلو کیلوری ہے۔ ساخت قدرتی نہیں ہے، یہ نازک کریم پنیر کا ایک خوشگوار ذائقہ ہے.

لاگت: 95 روبل۔

• موٹی مستقل مزاجی، روٹی پر سزا دینے کے لیے آسان؛
• حیرت انگیز پنیر ذائقہ؛
• ہریالی ہے؛
• کافی بڑی پیکیجنگ؛
• پاستا اور روٹی کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.

• فیٹی، ایک اعلی کیلوری مواد ہے؛
• غیر فطری ساخت، سرکہ اور محافظ پر مشتمل ہے؛
• گوشت اور مچھلی کے ساتھ اچھا نہیں جاتا۔

ہینز، چیزی سیزر

چٹنی کی بنیاد، جس میں واضح خوشبو ہوتی ہے، سبزیوں کا تیل اور زردی ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں دیگر اجزاء شامل ہیں: پنیر، لیموں کا رس اور لہسن کا پاؤڈر۔

یہ ذائقہ دار مسالہ دار ڈریسنگ مچھلی کے پکوان جیسے سٹیک یا گرلڈ سی فوڈ کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔

کنٹینر - ایک ڑککن کے ساتھ نرم پیکیجنگ، ایک ہی میئونیز بیگ.
ڈریسنگ کو ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے، کیونکہ شیلف زندگی محدود ہے - چھ مہینے، جو تیاری کی تاریخ سے شمار کیا جانا چاہئے.

مستقل مزاجی میئونیز کی طرح ہے۔یہ بہتا نہیں ہے، لیکن زیادہ موٹا بھی نہیں ہے۔ رنگ - قدرے زرد۔ ایک ھٹا ذائقہ، اور بو ہے - یہ سب سرکہ کے بارے میں ہے. عام طور پر، خوشبو سرکہ لہسن کے طور پر بیان کیا جا سکتا ہے. یہ بہت سے لوگوں کو دور کرتا ہے، لیکن تیار سلاد میں یہ بالکل محسوس نہیں ہوتا ہے۔ آپ ڈریسنگ میں مصالحے کے ذرات دیکھ سکتے ہیں۔

تلی ہوئی چکن بریسٹ، ابلے ہوئے انڈے، چیری ٹماٹر، گھر کے بنے ہوئے کراؤٹن اور گرے ہوئے پنیر کے سلاد میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

ڈریسنگ کیلوری ہے - 550 کلو کیلوری فی 100 گرام سے زیادہ۔ اس طرح، ایسا لگتا ہے کہ ہینز کے ساتھ ملبوس ہلکا سیزر سلاد نہیں ہے۔

لاگت: 108 روبل۔

• دلچسپ امیر ذائقہ؛
• GMOs اور preservatives کی غیر موجودگی.

• نشان زد نہیں.

مسٹر ریکو پیٹو پنیر کے ساتھ

مصنوعات کا بنیادی فرق پنیر کا مستند ذائقہ ہے۔ پنیر کا ذائقہ حاصل کرنے کے لیے پنیر کی چار اقسام استعمال کی جاتی ہیں: کیمبرٹ، ڈینبو، بلیو پنیر اور گوڈا۔ گوشت اور آلو کے پکوان کے ساتھ ساتھ پاستا کے لیے بھی مثالی۔ اس کے علاوہ، چٹنی سلاد، سینڈوچ کے لئے موزوں ہے، بیکنگ کا ذکر نہیں کرنا. یہ گوشت، مچھلی، خاص طور پر سرخ مچھلی، چکن کے پنکھوں اور سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے۔ اس ڈریسنگ کا شکریہ، کسی بھی ڈش کو ایک مسالیدار اور یہاں تک کہ بہتر ذائقہ ملے گا.

مستقل مزاجی درمیانی ہے۔ نرم ساخت کا ذکر نہیں کرنا۔ بو کے لحاظ سے، چٹنی تقریباً میئونیز ہے جس میں ہلکی سی کھٹی ہے، اگر میٹھا اور کھٹا ذائقہ نہ ہو۔ ذائقہ کو سیر نہیں کہا جا سکتا، بلکہ نرم ہے۔
عام طور پر، مسالیدار پنیر سے محبت کرنے والوں کو مایوس نہیں کیا جائے گا!

لاگت 100 روبل ہے.

• تقریبا کسی بھی ڈش کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے؛
• پنیر کا واضح ذائقہ؛
• کھانے کا ذائقہ بہتر بناتا ہے۔

• شوقیہ ذائقہ.

آپ کس چیز کے لیے درخواست دے سکتے ہیں؟

کسی بھی پنیر کی چٹنی ہم آہنگی سے گوشت، مچھلی، سبزیوں یا مشروم کے پکوانوں کے ساتھ ساتھ پولٹری کے پکوان کی تکمیل کرتی ہے۔ پاستا اور اناج کے ساتھ امتزاج کم کامیاب نہیں ہیں۔ اور اگر آپ سامعین کو حیران کرنا چاہتے ہیں، تو ہر ڈش کے لیے علیحدہ پنیر کا انتخاب کریں۔

سرخ گوشت کو پنیر پر مبنی چٹنی کے ساتھ سب سے بہتر لہسن، کریم اور اخروٹ کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔ سرسوں ڈش کو ایک مسالا دے گا، اور تازہ تلسی ایک خاص ذائقہ دے گی۔ اس صورت میں، پنیر کی عمر ہونا ضروری ہے.

اسی پنیر کے ساتھ چٹنی کو لسگنا یا ڈورم گندم پاستا کے ساتھ پیش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کو سخت پنیر پر مبنی چٹنیوں پر توجہ دینی چاہئے۔ اس کی پلاسٹکٹی کی وجہ سے، زیادہ سے زیادہ ڈریسنگ کثافت حاصل کرنا ممکن ہے، اور نازک کریم مچھلی کے ذائقہ پر اچھی طرح سے زور دیتا ہے.

3 قسم کے پنیر کے ساتھ تیار کردہ ایک پُرجوش پروڈکٹ ایک حقیقی پیٹو کا انتخاب ہے۔ اسے فش کٹلٹس، چکن رولز، سور کا گوشت کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔

ایک موٹی ڈریسنگ مثالی طور پر سبزیوں کی تکمیل کرے گی - بیکڈ یا سٹو، خاص طور پر اگر یہ بینگن، کدو یا بروکولی ہو۔ ایک اور کامیاب ٹینڈم فرائیڈ آلو اور کریم پنیر، لہسن اور ٹماٹر کی چٹنی سے بنی گلابی چٹنی ہے۔