2025 کے لیے بہترین باربی کیو ساس کی درجہ بندی

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، چٹنی پکوان کو ایک تیز ذائقہ دیتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ گوشت، مچھلی، سبزیاں پکاتے وقت اسے شامل کیا جاتا ہے۔ باربی کیو کی اپنی چٹنی بھی ہوتی ہے جس کی بدولت ڈش مزید لذیذ ہو جاتی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ اعلیٰ معیار کی مصنوعات کا انتخاب کیا جائے جو نہ صرف صارفین میں مقبول ہوں، بلکہ ماہرین کی جانب سے بھی ان کی بہت زیادہ تعریف کی جائے۔

معیاری چٹنی کا انتخاب کیسے کریں؟

کئی معیاروں پر توجہ دینا ضروری ہے۔ یہ ان پر ہے کہ ماہرین توجہ مرکوز کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.

مارکیٹ میں نئی ​​مصنوعات مسلسل نمودار ہو رہی ہیں، لیکن وہ پروڈکٹس جو برسوں سے ثابت ہو چکی ہیں وہ بھی فروخت ہو رہی ہیں۔ سب سے پہلے کس چیز پر توجہ دی جائے؟ درج ذیل انتخاب کے معیار کو بنیادی سمجھا جاتا ہے۔

اقسام اور ترکیب

چٹنی ایک کثیر اجزاء پر مشتمل مائع مسالا ہے جو ڈش یا سائیڈ ڈش کا ذائقہ ختم کر سکتی ہے۔ یہ انہیں زیادہ بھوک دیتا ہے۔ گریوی کی بنیاد کے طور پر تیل، شراب، سرکہ، شوربہ، دودھ، کھٹی کریم، پھلوں اور بیریوں کا رس استعمال کیا جاتا ہے۔

ساخت کے لحاظ سے مصنوعات کے فوائد مختلف ہو سکتے ہیں۔ گرم مسالوں کی مدد سے نظام انہضام میں طفیلیوں کی افزائش کو روکا جاتا ہے۔ تیل کی بدولت جسم کو وٹامن ای اور اومیگا ایسڈ ملتا ہے۔ سویا ایک شامک اثر ہے، ورم میں کمی لاتے، پٹھوں spasms، جلد کی سوزش کے ساتھ مدد کرتا ہے.

چٹنی کیا ہیں؟ ساخت پر منحصر ہے، وہ مندرجہ ذیل اقسام میں تقسیم ہوتے ہیں:

1. تیل۔ ان میں میئونیز، ٹارٹیر، ریمولیڈ شامل ہیں۔ مچھلی، گوشت، سمندری غذا کے ساتھ مثالی۔
2. پسے ہوئے اجزاء سے: سالسا، پیسٹو، بولونیز۔ سینڈوچ، پاستا کے ساتھ بالکل ہم آہنگ۔
3. شدید یہ مرچ، adjika، ہارسریڈش ہے. گوشت کے لئے marinades بنانے کی ضرورت ہے.
4. میٹھا وہ چاکلیٹ، کیریمل، ونیلا، پھل میں تقسیم ہوتے ہیں. وہ میٹھیوں کو سجانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔

ہر مصنوعات کی غذائیت کی قیمت مصنوعات کی قسم کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ مزید فلنگز مستقل مزاجی میں مختلف ہوتی ہیں: مائع، موٹی، درمیانی چپکنے والی۔ درجہ حرارت کے نظام کے مطابق، وہ سرد اور گرم ہیں.

ڈریسنگ میں مختلف جڑی بوٹیاں شامل ہو سکتی ہیں: بے پتی، کالی مرچ، لہسن، الائچی، اجمودا۔ ان میں سبزیاں شامل کی جاتی ہیں - پیاز، ٹماٹر، مشروم۔ سب سے مشہور چٹنیوں میں میئونیز، کیچپ، سویا، ٹارٹر، ٹیباسکو شامل ہیں۔

کون سی چٹنی خریدنا بہتر ہے اس کا انحصار ذاتی ترجیح پر ہے۔ آپ گھریلو ڈریسنگ بھی تیار کر سکتے ہیں، جو کہ اعلیٰ ترین معیار اور انتہائی لذیذ سمجھا جاتا ہے۔ ایسا کرنا مشکل نہیں ہے، کیونکہ ہر نسخہ میں مرحلہ وار ہدایات ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، اگر آپ ڈش خود پکاتے ہیں، تو یہ اور بھی قدرتی ہو جائے گا.

بوتل اور ٹوپی

تمام بہترین مینوفیکچررز شیشے کی بوتلوں میں مصنوعات تیار کرتے ہیں۔ یہ صرف اس طرح کے کنٹینر کو منتخب کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. وہ فوائد، ذائقہ اور خوشبو کو محفوظ رکھتے ہیں۔ لیکن پلاسٹک کی پیکنگ میں فروخت ہونے پر یہ سب ضائع ہو جاتا ہے۔

پلاسٹک کا ڈھکن صرف سویا ساس کے لیے موزوں ہے، کیونکہ ان میں بہت زیادہ نمک ہوتا ہے، اور ڈھکن کے نیچے ہوا داخل ہونے سے مصنوعات کو نقصان نہیں پہنچے گا۔ سبزیوں کی چٹنیوں کو صرف دھات کے ڈھکن سے محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

کچھ تجاویز آپ کو واقعی اعلیٰ معیار کی مصنوعات کا انتخاب کرنے میں مدد کریں گی۔ اپنی انگلی سے ڑککن کے بیچ میں دبائیں۔ یہ ضروری ہے کہ کوئی کپاس نہ ہو۔ اگر سنا جائے تو پیکج کو سیل نہیں سمجھا جاتا۔ اور فلنگ کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

معیاری مصنوعات گرم طریقہ سے تیار کی جاتی ہیں۔ پھر اسے بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد، فلنگ حجم میں چھوٹا ہو جائے گا، اور خالی جگہ میں ایک خلا ظاہر ہوتا ہے۔ اس کا شکریہ، ڑککن کی جھلی اندر کی طرف کھینچی جاتی ہے۔ لہذا، کوئی کپاس نہیں ہے.

لیکن یہاں بھی، آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ کچھ مینوفیکچررز سخت دھات کے ڈھکن استعمال کرتے ہیں جو کنٹینر کے کھلے ہونے پر بھی روئی کا اخراج نہیں کرتے ہیں۔ اور تنگی کا تعین کرنا مشکل ہے۔یہ ڈھکن ہموار اور چپٹے نظر آتے ہیں۔

انتخاب میں غلطیاں صحت کو بری طرح متاثر کر سکتی ہیں۔ صرف ایک محتاط نقطہ نظر کے ساتھ ہی ایک محفوظ مسالا خریدنا ممکن ہوگا۔ معیاری باربی کیو گیس اسٹیشنوں کی درجہ بندی کا مطالعہ کرنے کے لئے بھی مشورہ دیا جاتا ہے.

لیبل

جیسا کہ ماہرین مشورہ دیتے ہیں، مصنوعات کی تفصیل اور ساخت کو ضرور پڑھیں۔ معیاری مصنوعات میں مصنوعی رنگ اور ذائقے نہیں ہوتے۔ ساخت میں قدرتی اجزاء شامل ہونا چاہئے - سبزیاں، مصالحے.

لہذا، مثال کے طور پر، یہ ضروری ہے کہ سویا ساس میں مونگ پھلی نہ ہو، ورنہ یہ مونگ پھلی کی ڈریسنگ ہوگی۔ اگر یہ پروڈکٹ قدرتی ہے، تو اس پر مشتمل ہے:

• سویابین؛
• مکئی
• گندم
• نمک؛
• سہارا;
• سرکہ
• قدرتی مصالحے.

سویا ڈریسنگ کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو پروٹین کے مواد کو دیکھنے کی ضرورت ہے. اعلیٰ قسم کی قدرتی چٹنیوں میں 6-8% کی مقدار میں پروٹین شامل ہوتا ہے۔ اس اشارے کو سب سے زیادہ قابل قبول سمجھا جاتا ہے۔

کھانا پکانا قدرتی ابال کے ذریعہ کیا جانا چاہئے۔ اگر لیبل پر اس کے بارے میں کوئی معلومات نہیں ہے، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ، زیادہ تر امکان ہے، یہ مختلف طریقے سے بنایا گیا ہے۔ اس بات کا امکان ہے کہ پروڈکٹ سویا کنسنٹریٹ کو گھٹا کر یا ایسڈ ہائیڈولیسس کے ذریعے حاصل کیا گیا ہو۔

بصری معائنہ

سیل شدہ پیکیجنگ میں مصنوعات کا انتخاب کرتے وقت، اس کی ظاہری شکل کا اندازہ لگانا مشکل ہوتا ہے۔ لیکن اعلیٰ معیار کی ڈریسنگ بے رنگ اور شفاف بوتلوں میں پیک کی جاتی ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ کارخانہ دار کچھ نہیں چھپا رہا ہے۔ بوتل کو روشنی تک رکھنا چاہئے۔

یہ ضروری ہے کہ چٹنی کا قدرتی رنگ ہو۔ رنگوں کی مدد سے ٹماٹر اور کالی مرچ کی چٹنیوں کے بھرپور نارنجی ٹن حاصل کیے جاتے ہیں۔ اگر اندر سبزیوں کے ٹکڑے ہیں، تو چیک آسان ہے. یہ ضروری ہے کہ وہ اپنے قدرتی رنگ میں ہوں۔اگر وہ مختلف سایہ کے ہیں، تو ساخت میں ایک مصنوعی رنگ شامل ہے.

اگر سویا ساس کا انتخاب کیا جائے تو سچائی کا تعین کرنا زیادہ مشکل ہے۔ روشنی کو دیکھتے ہوئے بوتل کو اپنے ہاتھوں میں موڑ دینا چاہیے۔ قدرتی ڈریسنگ کا رنگ ہلکا بھورا ہو سکتا ہے۔ ایک شفاف نظارے کی بھی اجازت ہے۔

بہترین ہلکے BBQ ساسز

ہلکی اقسام کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔ وہ باربی کیو کے لیے بہترین ہیں، پکوانوں کو مسالیدار شکل اور ذائقہ دیتے ہیں۔

سانتا ماریا

سویڈن میں تیار کیا گیا۔ وہ یورپی یونین کے تمام ضوابط کے مطابق تیار کیے گئے ہیں۔ اور چونکہ فروخت روسی فیڈریشن میں کی جاتی ہے، اس کے بعد مقامی سرٹیفکیٹ موجود ہیں. مصنوعات نہ صرف آن لائن سٹور میں بلکہ تقریباً تمام سپر مارکیٹوں میں بھی خریدی جا سکتی ہیں۔

بوتل کھولنے کے بعد، ایک قابل ذکر خوشگوار خوشبو محسوس کی جاتی ہے. ذائقہ بھی خوشگوار ہے۔ اگرچہ کچھ خریدار اسے میٹھا سمجھتے ہیں۔ یہ صرف ان لوگوں کے لئے ایک نقصان ہو گا جو مسالیدار پکوان کو ترجیح دیتے ہیں۔

ڈریسنگ عملی شیشے کی بوتلوں میں فروخت کی جاتی ہیں۔ وہ موٹے ہیں، اس لیے استعمال بہت سست ہے - فی ڈش ½ عدد سے زیادہ کی ضرورت نہیں ہے۔ مصنوعات کو ہرمیٹک طور پر سیل کیا جاتا ہے، حفاظتی "مہر" سے لیس ہوتا ہے۔ کارخانہ دار اعلی معیار اور محفوظ مصنوعات پیش کرتا ہے۔ ڑککن میں ایک آسان ڈسپنسر ہے۔

• آسان بوتل؛
• ڈسپنسر کی موجودگی؛
• خوشگوار ذائقہ اور خوشبو؛
• موٹی مستقل مزاجی؛
• اچھی ساخت.

• زیادہ چارج

Kuhne Smoken مرچ BBQ

1 شیشے کی بوتل کا حجم 235 ملی لیٹر ہے۔ یہ ایک کلاسک تمباکو نوش کالی مرچ ٹماٹر کی چٹنی ہے جو باربی کیو کے لیے بہترین ہے۔ اہم اجزاء کے علاوہ، اس میں چینی، پیپریکا، لیمن بام، مصالحے اور دھواں شامل ہے۔ اس مرکب کا شکریہ، تیار ڈش کا ایک خوشگوار ذائقہ یقینی بنایا جاتا ہے.

اس قسم کی ڈریسنگ سور کے گوشت کی پسلیوں اور سٹیکس کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔ جرمن ساختہ اس پروڈکٹ نے اپنے اعلیٰ معیار اور خوشگوار ذائقے کی وجہ سے صارفین کا اعتماد حاصل کیا ہے۔ اسے آن لائن آرڈر کیا جاسکتا ہے یا باقاعدہ اسٹور میں خریدا جاسکتا ہے۔

• اعلی معیار؛
• محفوظ ساخت؛
• خوشگوار ذائقہ؛
• قابل اعتماد بوتل.

• چربی پر مشتمل نہیں ہے.

کوہنے کرین بیری بی بی کیو

شمالی امریکہ سے درآمد شدہ رسیلی کرینبیریوں سے بنایا گیا ہے۔ لہذا، ڈریسنگ میں بیر کی ایک خوشگوار خوشبو ہے، جس میں مصالحے کی طرف سے اضافہ ہوا ہے: سمندری نمک، کالی مرچ، پیپریکا. تمباکو نوشی کی پسلیوں اور گرے ہوئے گوشت کو پکانے کے لیے مسالا کا انتخاب کیا جا سکتا ہے۔

مصنوعات کی رہائی کا فارم ایک شیشے کی بوتل ہے، جسے +6 سے +25 ڈگری کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جانا چاہئے۔ اس مسالا کی مستقل مزاجی مائع ہے۔ اور چونکہ مسالے کی ڈگری کم ہے، اس لیے مصنوعات ان لوگوں کے لیے مثالی ہیں جو لذیذ پکوان پسند کرتے ہیں۔

• معیار کی پیکیجنگ؛
• اچھی ساخت؛
• حفاظت
• کم کیلوری.

• پتہ نہیں چلا؟

ہینز باربیکیو

اس کارخانہ دار کی چٹنی نہ صرف ان کے اعلی معیار کی وجہ سے مانگ میں ہے۔ وہ بھی سستی ہیں۔ کسٹمر کے جائزے کے مطابق، وہ محفوظ ساخت کی وجہ سے مصنوعات کو پسند کرتے ہیں. مناسب مقدار میں مسالا شامل کرکے پیکیجنگ کا استعمال کرنا آسان ہے۔

کارخانہ دار کے مطابق، ساخت میں کوئی محافظ، مصنوعی رنگ اور جی ایم او نہیں ہیں. بنیاد ٹماٹر ہے. اور اپنے مطلوبہ مقصد کے مطابق یہ گوشت کے لیے زیادہ موزوں ہے جو گرل پر پکایا جاتا ہے۔

• محفوظ ساخت؛
• محافظوں کی کمی؛
• مناسب دام؛
• آسان استعمال.

• پتہ نہیں چلا؟

مسٹر جیمیئس صفر

خریداروں کے مطابق یہ باربی کیو کی بہترین چٹنیوں میں سے ایک ہے۔ اس کے ساتھ ڈش بھوک لگی ہے. ایک ہی وقت میں، مسالا چینی، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل نہیں ہے. تمام پیش کردہ فوائد صارفین میں اس قسم کی مانگ کو پورا کرتے ہیں۔

بنیاد قدرتی جڑی بوٹیاں، ٹماٹر، مصالحے شامل ہیں. اسے گوشت کے پکوان اور اچار کے طور پر منتخب کیا جا سکتا ہے۔ وہ پیکیجنگ کے حوالے سے بہترین خصوصیات رکھتی ہے۔ ایک پائیدار شیشے کی بوتل میں فروخت.

• محفوظ ساخت؛
• مناسب دام؛
• پائیدار بوتل؛
• خوشگوار ذائقہ.

• نہیں ملا.

شدید

اصل گرم چٹنی لہسن، کالی مرچ، مصالحے ڈال کر حاصل کی جاتی ہے۔ یہ صرف اس طرح کی مصنوعات کے حقیقی ماہر کے مطابق ہوگا۔ اس مصالحے کے ساتھ پکوان بھرپور اور خوشبودار ہوتے ہیں۔ بہترین ذیل میں درج ہیں۔

Mivimex

اس میں کالی مرچ اور لہسن شامل ہے، جو اعلی سطحی مسالے کی وضاحت کرتا ہے۔ سویا ساس کا انتخاب گوشت اور مچھلی کے پکوان کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ اس کا پیکیجنگ مواد پلاسٹک ہے۔ یہ 200 ملی لیٹر کی بوتل ہے، جسے کھولنے کے بعد اسے ریفریجریٹر میں چھوڑنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

مسالا کی مستقل مزاجی گاڑھی ہے۔ ذائقہ خوشگوار ہے، جیسا کہ خوشبو ہے. اس چٹنی کے ساتھ BBQ حیرت انگیز ہے۔ جائزوں کے مطابق، سستی قیمت کی وجہ سے مصنوعات کی بھی مانگ ہے۔ اس کی اوسط قیمت 55 روبل ہے.

• امیر ذائقہ؛
• قابل قبول مستقل مزاجی؛
• مناسب دام.

• نہیں.

فائر لینڈ فوڈز

یہ گوشت کے لیے ایک مسالہ دار چٹنی ہے، جو قابل اعتماد شیشے کے جار میں فروخت ہوتی ہے۔ بنیاد ٹماٹر ہے، لیکن بہت سے اجزاء شامل کیے جاتے ہیں - چینی، شہد، مالٹ سرکہ، پیاز، لہسن. اقتصادی کھپت، خوشگوار ذائقہ میں مختلف ہے.

یہ تھوڑا سا ڈریسنگ شامل کرنے کے لئے کافی ہے تاکہ گوشت ایک مسالیدار ذائقہ حاصل کرے. لہذا یہ پکنک کے لئے ایک ناگزیر مصنوعات ہے۔ گھر میں، مسالا ایک سال کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

• قابل اعتماد پیکیجنگ؛
• بہترین ساخت؛
• اقتصادی کھپت؛
• خوشگوار ذائقہ.

• مچھلی کے لیے استعمال نہ کرنا بہتر ہے۔

ٹیکسن اینکونا

مضبوط نفاست سرکہ، سرسوں، لہسن، مرچ مرچ کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے. اس کے علاوہ اس کی ترکیب میں پیاز، ٹماٹر کا پیسٹ، چینی کا شربت بھی موجود ہے۔ یہ سب مصنوعات کو ذائقہ کے لئے خوشگوار بنا دیتا ہے۔ باربی کیو مسالیدار اور ذائقہ دار ہے۔

یہاں تک کہ بجٹ کے مصالحے بھی مزیدار ہوسکتے ہیں۔ بالکل یہی معاملہ Encona برانڈ کا ہے۔ یہ برگر، سبزی خور کھانے، دوسرے کورسز، نمکین کے لیے ہے۔ اس کی مائع مستقل مزاجی کی وجہ سے، مسالا باربی کیو کو نرم اور ذائقہ میں خوشگوار بنا دیتا ہے۔

• امیر ساخت؛
• خوشگوار خوشبو؛
• وسیع مقصد.

• ایک محافظ کی موجودگی.

پرل ریور برج پیلی لالٹین مرچ

یہ ایک مسالیدار چینی چٹنی ہے جو مختلف گرم سیکنڈ کورسز کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔ لیکن سب سے زیادہ یہ گوشت کے لیے موزوں ہے۔ اس کے ساتھ ڈش بہت زیادہ اصل ہو جاتا ہے.

مستقل مزاجی موٹی ہے، اور اس کے ذائقہ میں "خمیر شدہ" نوٹ ہیں، ایک خوشگوار لفافے کی نفاست ہے۔ جو لوگ اسے کھانے کے عادی نہیں ہیں ان کے لیے یہ مسالا بہت مسالہ دار لگے گا۔

• موٹی مستقل مزاجی؛
• خوشگوار ذائقہ؛
• قابل اعتماد جار؛
• کم قیمت.

• پتہ نہیں چلا؟

کوہنے چیپوٹل برگر اسٹائل

ڈریسنگ نہ صرف برگر کے لیے بلکہ باربی کیو کے لیے بھی موزوں ہے۔ اس میں گرم مرچ اور سرخ پیاز ہے، جو آپ کو ڈش کو ہم آہنگ ذائقہ دینے کی اجازت دیتا ہے۔یہ مسالا گرل ڈش میں ایک شاندار اضافہ ہوگا۔

قابل اعتماد شیشے کی بوتلوں میں تیار کیا جاتا ہے، جو ہرمیٹک طور پر مہربند ہیں۔ بنیاد ٹماٹر پیوری ہے، لیکن بہت سے اضافی اجزاء ہیں. ان میں مصالحے، پیپریکا، سرکہ ہیں، جو بہت مسالہ دار ذائقہ دیتا ہے۔

• امیر ساخت؛
• تیز ذائقہ؛
• قابل اعتماد پیکیجنگ؛
• مناسب دام.

• نہیں ملا.

معتدل شدید

ان مصنوعات میں مختلف اجزاء شامل ہوسکتے ہیں۔ اعتدال پسند مسالیدار بوٹیاں لوگوں کی ایک بڑی تعداد میں سب سے زیادہ پسند کی جاتی ہیں۔ ان کی مدد سے گوشت اور مچھلی زیادہ لذیذ ہو جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، کوئی مضبوط نفاست نہیں ہے، جو بہت سے برداشت نہیں کرتے ہیں.

CHIN-SU

یہ ایک ویتنامی سویا ساس ہے جس کا ذائقہ خوشگوار اور سستی قیمت ہے۔ یہ نہ صرف سلاد، سشی، پیزا بلکہ گوشت کے پکوانوں کے لیے بھی ایک شاندار اضافہ ہوگا۔ سیزننگ ایک چھوٹی پلاسٹک کی بوتل میں ڈسپنسر کے ساتھ فروخت کی جاتی ہے، جو اسے استعمال میں آسان بناتی ہے۔

ڈریسنگ کی کھپت اقتصادی ہے: گوشت کو مکمل طور پر مختلف، بھرپور ذائقہ حاصل کرنے میں صرف چند قطرے لگتے ہیں۔ یہ زیادہ نمکین نہیں ہے، لیکن یہ میٹھا بھی نہیں ہے۔ اہم چیز پیمائش پر قائم رہنا ہے۔

• کم قیمت؛
• خوشگوار ذائقہ؛
• آسان استعمال؛
• اقتصادی کھپت.

• رنگوں، ذائقوں کی موجودگی۔

کچن باربی کیو

باربی کیو کے لیے ایک درمیانی مسالہ دار مسالا ایک پتلی مستقل مزاجی کے ساتھ بہترین انتخاب ہے۔ اس کے ساتھ، ڈش ایک مسالیدار خوشبو حاصل کرتا ہے. اور یہ بوربن وہسکی اور تمباکو نوشی کالی مرچ کی بدولت یقینی ہے۔

اگرچہ ٹماٹر پیوری کو بنیاد سمجھا جاتا ہے، لیکن ساخت میں بہت سے دوسرے اجزاء موجود ہیں. یہ وہسکی، پیاز، چینی کا شربت، سیب کا رس، اجمودا ہیں۔اس کا شکریہ، ایک بھرپور خوشبو فراہم کی جاتی ہے، جو باربیکیو کو ایک خاص طنز فراہم کرتی ہے۔

• قابل اعتماد پیکیجنگ؛
• امیر ساخت؛
• مختلف گوشت کے لیے موزوں؛
• اقتصادی کھپت.

• نہیں ملا.

وفون

ویتنامی سویا پکانا پیزا، برگر، گوشت کے لیے بہت اچھا ہے۔ اس کے ساتھ، اہم ڈش مزیدار ہو جائے گا. آپ اس سے میرینیڈ بنا سکتے ہیں۔ ڈریسنگ کا ذائقہ امیر ہے، خوشبو خوشگوار ہے.

یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ ساخت میں محافظ، رنگ، سٹیبلائزر شامل ہیں. اگرچہ یہ اجزاء زیادہ نقصان دہ نہیں سمجھے جاتے ہیں، لیکن آپ کو ان کا زیادہ مقدار میں استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ پیمائش پر قائم رہنا ضروری ہے۔

• کم قیمت؛
• خوشگوار ذائقہ؛
• قابل اعتماد بوتل؛
• خوبصورت قدرتی رنگ؛
• استعداد

• بہت مفید مرکب نہیں ہے.

کوموری

سویا ساس 250 اور 1000 ملین کی پلاسٹک کی بوتلوں میں فروخت ہوتی ہے۔ یہ ایک اقتصادی پیکج ہے۔ مصنوعات کا رنگ سرخ بھورا ہے، مائع مستقل مزاجی ہے۔ صارفین کے مطابق یہ نمکین ہے، اس لیے ڈش کے لیے آدھا چائے کا چمچ کافی ہے۔ ذائقہ اور خوشبو خوشگوار ہے۔

لیکن ترکیب بہت اچھی نہیں ہے: سویابین کے علاوہ، اس میں پرزرویٹوز، ذائقہ بڑھانے والے، رنگ اور سٹیبلائزر شامل ہیں۔ شاید یہ ان کی وجہ سے ہے کہ مصنوعات کا ذائقہ خوشگوار ہے۔

• مناسب دام؛
• آسان پیکیجنگ؛
• امیر ذائقہ؛
• استعداد

• محافظوں، رنگوں کی موجودگی.

ریوبا

یہ چٹنی 30 گرام کے پیکٹ میں فروخت کی جاتی ہے۔ 1 کھانے کے لیے ایک تھیلی کافی ہے۔ عام طور پر یہ چٹنی ریستوراں اور کیفے کے لیے خریدی جاتی ہیں، حالانکہ انہیں گھر پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

چٹنی کھٹی، واضح مہک اور قدرتی رنگ کے ساتھ ایک خوشگوار ذائقہ ہے.اس میں معمول کی مستقل مزاجی ہے: موٹی نہیں اور مائع نہیں، لہذا اسے برتنوں میں شامل کرنا آسان ہے۔ مرکب کافی محفوظ ہے، لیکن ایک محافظ ہے.

• قابل قبول قیمت؛
• آسان پیکیجنگ؛
• خوشگوار خوشبو.

• ایک محافظ کی موجودگی.

میٹھا اور مسالہ دار

یہ سیزننگ باربی کیو کے لیے بہترین ہیں۔ ان کے میٹھے مسالیدار ذائقہ کی بدولت وہ خوشگوار اور مسالہ دار ہیں۔ ان کے ساتھ برتن سیر ہو جاتے ہیں۔

بانس کا تنا ۔

یہ مسالا گوشت، مچھلی، سمندری غذا کا ذائقہ بالکل "تبدیل" کر دے گا۔ اصل پلاسٹک کی بوتلوں میں فراہم کی جاتی ہے۔ یہ ایک مائع مسالا ہے، لیکن ایک اقتصادی کھپت ہے.

اس پروڈکٹ کے بارے میں خریداروں کی آراء مختلف ہیں: کچھ کا خیال ہے کہ یہ مزیدار اور بہترین ہے، جبکہ دوسرے اس کی خوشبو سے الجھن میں ہیں، یہ مانتے ہیں کہ یہ تیز ہے۔ لیکن اس کی ساخت کا ذکر کرنا ضروری ہے: چٹنی میں حفاظتی اجزاء شامل ہیں۔

• کم قیمت؛
• پرکشش پیکیجنگ؛
• آسان استعمال.

• کچھ خوشبو پسند نہیں کرتے؛
• محافظوں کی موجودگی.

بزڈیکسکی

مشہور امریکی چٹنی ایک مسالیدار دھواں دار ذائقہ ہے. یہ سٹیکس، برگر اور سینڈوچ کے ساتھ اچھی طرح جوڑتا ہے۔ اس کی بنیاد پر، پنکھ اور باربیکیو ریب بنائے جاتے ہیں.

بنیاد ٹماٹر کا پیسٹ ہے، لیکن اس کے علاوہ، مختلف مصالحے، سرکہ، رنگ، ذائقہ شامل کیے جاتے ہیں. مصنوعات کو باقاعدہ شیشے کے جار میں فراہم کیا جاتا ہے۔ اسے گھر میں +20 ڈگری تک درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔

• آسان جار؛
• تیز ذائقہ؛
• آفاقیت
• مناسب دام.

• محافظوں اور ذائقوں کی موجودگی۔

کِککومن

مصنوعات کو ایک خاص ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے، لہذا اس میں نمک کی مقدار کم ہوتی ہے. یہ محفوظ طریقے سے لوگوں کی طرف سے منتخب کیا جا سکتا ہے، جو صحت کی وجوہات کی بناء پر، بہت زیادہ نمکین کھانے کی اشیاء نہیں کھا سکتے ہیں.ڈش کے ذائقے کو ظاہر کرنے کے لیے صرف چند قطرے کافی ہیں۔

وہ مختلف مصنوعات کو بھر سکتے ہیں: گوشت سے چاول تک۔ اسے جاپانی، کوریائی پکوانوں میں شامل کیا جاتا ہے۔ مسالا ایک نازک مہک اور تھوڑا مسالیدار ذائقہ ہے.

• آسان ڈسپنسر؛
• عظیم معیار؛
• خوشگوار خوشبو.

• اعلی قیمت.

کوہنے گرلڈ پیپریکا

ٹماٹر کی چٹنی گرل میں ایک بہترین اضافہ ہوگا۔ اس میں پیپریکا، کالا زیرہ، کالی مرچ شامل ہے۔ یہ گرے ہوئے گوشت اور سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے، انہیں ذائقہ سے بھرپور بناتا ہے۔

اگرچہ ٹماٹر پیوری کو بنیاد سمجھا جاتا ہے، دیگر اجزاء بھی شامل کیے جاتے ہیں. یہ پیپریکا، چینی، جڑی بوٹیاں، مصالحے ہیں۔ یہ سب تیار شدہ ڈش کو نہ صرف دیکھنے میں خوشگوار بناتا ہے بلکہ بہت لذیذ بھی ہوتا ہے۔

• امیر ساخت؛
• آفاقیت
• مضبوط برتن؛
• اقتصادی کھپت.

• زیادہ چارج

مسٹر. جیمیئس زیرو میٹھی مرچ کم کیلوری

مصنوعات کو تھائی کھانوں میں روایتی سمجھا جاتا ہے۔ یہ ایک ذائقہ دار چٹنی ہے جس میں کیلوریز کم ہوتی ہیں۔ ساخت میں مرچ مرچ، لہسن، مصالحے شامل ہیں.

اس طرح کی مصنوعات نہ صرف سمندری غذا کے لئے، بلکہ گوشت کے لئے بھی موزوں ہے. اس میں دیگر خصوصیات بھی ہیں: اس میں چکنائی، گلوٹین اور GMOs شامل نہیں ہیں۔

• امیر ساخت؛
• آفاقیت
• عملی جار؛
• GMOs کی غیر موجودگی

• پتہ نہیں چلا؟

نتیجہ

کون سی کمپنی خریدنا بہتر ہے؟ باربی کیو مختلف قسم کی چٹنی خریدتا ہے۔ کچھ سخت مسالیدار بوٹیاں پسند کرتے ہیں، جبکہ دیگر میٹھے ہوتے ہیں۔