2025 کے لیے پیلی چائے کی بہترین اقسام کی درجہ بندی

انوکھی پیلی چائے چین کی خاصیت ہے، اسے عام ہندوستانی ہم منصب کے ساتھ الجھن میں نہ ڈالا جائے، جو میتھی کے بیجوں سے بنتی ہے۔ ایلیٹ پیلی چائے کے لیے کلیاں اور پتے کوہ جون شان کی ڈھلوانوں پر اکٹھا کیا جاتا ہے، جو آسمانی سلطنت کے ایک صوبے میں تین جھیل کے قریب ہے۔ تیار چائے لوگوں کے ایک مخصوص حلقے کی طرف سے اتنی جلدی خرید لی جاتی ہے کہ یہ چین کے بڑے شہروں کے باشندوں تک نہیں پہنچ پاتی۔

ایک طویل عرصے تک امرا اور شہنشاہوں کا مشروب مشرق وسطیٰ سے برآمد کرنا منع تھا۔ ہدایت کو سخت ترین اعتماد میں رکھا گیا تھا۔ برآمدی قانون کی خلاف ورزی کی وجہ سے شہنشاہ کے داماد کو سولہویں صدی میں پھانسی دے دی گئی۔

حصولی کے

زرد اور سبز چائے کی پروسیسنگ کی ٹیکنالوجی ایک جیسی ہے، یہ درج ذیل مراحل سے گزرتی ہے۔

• تازہ پتیوں کا مجموعہ؛
• فکسیشن (آکسیکرن کا خاتمہ)
• شیٹ گھما؛
• کمزوری (ایک خصوصیت کا رنگ دینا)؛
• خشک کرنا

مجموعہ

یہ سب پیلی چائے کی کلیوں یا جوان پتوں کے جمع کرنے سے شروع ہوتا ہے، اس کا ثبوت چائے کی پتیوں پر موجود فلف کے ذرات سے ملتا ہے۔ صرف تازہ ترین کلیوں کی کٹائی کی جاتی ہے۔

کم معیار کی چائے جمع کرنا حرام ہے، اسے شادی سمجھا جاتا ہے:

• بہت لمبے گردے؛
• بہت چھوٹی چادریں؛
• کھلے ہوئے گردے؛
• جامنی رنگ کی کلیاں؛
• کیڑوں کی طرف سے کھایا؛
• بیمار گردے؛
• سست گردے.

یہاں 6 قواعد بھی ہیں جن پر جمع کرنے والے اور خریدار سختی سے عمل کرتے ہیں:

• تمام کٹائی ابتدائی موسم بہار میں ہوتی ہے؛
• بارش کے دنوں میں چائے نہیں لی جاتی۔
• چائے کی ایک کھیپ تین دن کے اندر تیار کی جاتی ہے۔
• کام دستی طور پر کاریگروں کے ذریعے کیا جاتا ہے؛
• خام مال جمع کرنے سے ایک دن پہلے، ملازمین کو خوشبودار کاسمیٹکس، عطر، تمباکو نوشی، شراب پینے سے منع کیا گیا ہے۔
• اسمبلی سے پہلے کارکنان نہاتے ہیں اور صاف کپڑے پہنتے ہیں۔

خشک ہونے کے بعد، خام مال کو نم کپڑے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، اس مرحلے کے دوران چائے ایک خوبصورت سرسوں کا پیلا رنگ حاصل کر لیتی ہے۔

ابال اور خشک کرنا

دنیا میں مشہور تمام چائے کیمیلیا جینس کے پودوں کی ایک ہی نوع پر اگتی ہے۔ سائنسی ادب میں اسے چینی کیمیلیا (Camellia sinensis) کہا جاتا ہے۔ اور وہ صرف رنگ میں مختلف ہیں: سبز، سفید، سیاہ، سرخ اور پیلا، پروسیسنگ کا نتیجہ ابال کی ڈگری پر منحصر ہے.

ایک کٹے ہوئے سیب کی طرح، جس میں آکسیڈیشن کی وجہ سے رنگ بدل جاتا ہے، ٹوٹی ہوئی چائے کی پتی یا بڈ کرل، گوندھنا، پیداوار کے دوران رس چھوڑتا ہے۔اور جب آکسیجن کے ساتھ رابطے میں، ابال کا عمل، آکسیکرن ہوتا ہے. اس مرحلے کو ابال کہا جاتا ہے۔

ابال کا وقت مستقبل کے مشروب کے رنگ کا تعین کرتا ہے۔ تو یہ 40 منٹ یا کئی گھنٹے ہو سکتا ہے۔

Thearubigins اور theaflovins انزائمز اور چائے کے پولیفینول کے مرکب کے آکسیکرن کے نتیجے میں بنتے ہیں۔ ابال کے دوران، کمرہ شاندار پھولوں، بیری اور گری دار میوے کی خوشبو سے بھرا ہوا ہے۔

خصوصیت کا رنگ اور بو ماسٹر کو اس عمل کی تکمیل کی طرف اشارہ کرتی ہے، یہاں پیشہ ور کو فوری طور پر جواب دینا چاہیے اور بروقت ابال کو روکنا چاہیے، چائے کو اعلی درجہ حرارت پر خشک اور بھوننا چاہیے۔ خشک ہونے کے بغیر، چائے سڑ جائے گی اور ڈھیلا ہو جائے گا.

پیلی چائے میں ابال کی مقدار کم ہوتی ہے: کم از کم 3 فیصد، زیادہ سے زیادہ 12 فیصد۔

پیلی چائے بنانے اور ذخیرہ کرنے کا طریقہ

پیلی چائے بنانے میں غلطیاں، نیز اس کا غلط ذخیرہ، نتیجے میں پینے والے مشروبات کے معیار کو متاثر کرے گا، ذائقہ تلخ ہو جائے گا، اور نازک مہک مستی کی تیز بو کی جگہ لے لے گی۔

شراب بنانا

قدیم زمانے سے چین میں چائے پینے کو اعلیٰ ترین تقریب سمجھا جاتا تھا۔ پیلی چائے کو صحیح طریقے سے بھاپ لینے کے لیے خصوصی پکوان استعمال کیے جاتے ہیں اور پانی کا درجہ حرارت برقرار رکھا جاتا ہے۔ چائے کے ایک ہی حصے کو بار بار پینے سے، آپ میٹھے ذائقے کے نوٹ پکڑ سکتے ہیں۔

کراکری اور تناسب:

• مثالی حل 100-150 ملی لیٹر گلاس ٹیپوٹ ہے، اس طرح کی شراب چائے کی پتیوں کا ایک حیرت انگیز والٹز دکھائے گا؛ بھی استعمال کیا جاتا ہے: چینی مٹی کے برتن اور سرامک برتن. پلاسٹک اور دھات کے برتنوں کو خارج کر دیا گیا ہے۔
• پانی کا درجہ حرارت 75-80 ڈگری۔ 90 - 100 ڈگری کا ابلتا ہوا پانی پینے کی مسالیدار نازک خوشبو اور ذائقہ کو مار دیتا ہے، کڑواہٹ ظاہر ہوتی ہے۔
• 2 - 3 جی پیلی چائے؛
• موٹی سوتی یا کتان کے کپڑے.

اس سے پہلے، تقریب کے تمام برتنوں کو 50 - 60 ڈگری پر پانی سے گرم کیا جاتا ہے۔پتیوں کو چائے کے برتن میں ڈالیں اور کپڑے سے ڈھانپ دیں۔ پکنے کا وقت 7-10 منٹ۔ بعض اوقات پھلوں اور بیریوں کو چائے میں شامل کیا جاتا ہے، پانی کے بجائے دودھ کے ساتھ پیا جاتا ہے۔ شوگر ایلیٹ ڈرنک کے ذائقے میں خلل ڈالتی ہے۔

جب شیشے کی چائے کے برتن میں پیا جاتا ہے، تو پتے عمودی طور پر قطار میں کھڑے ہوتے ہیں، نیچے کی طرف اشارہ کرتے ہیں، کٹنگ اوپر کرتے ہیں۔ 3 منٹ کے بعد، وہ گرنے لگتے ہیں، اور پھر اٹھتے ہیں. چائے کی پتیوں کا ایسا "رقص" 3 بار تک کیا جاتا ہے، جسے "3 چڑھائی اور 3 نزول" کہا جاتا ہے۔

ذخیرہ

پیلی چائے نمی کے لیے حساس ہوتی ہے اور اسے صرف ٹھنڈی جگہ پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ چائے کو ذخیرہ کرنے کے بارے میں کچھ اور نکات ہیں:

• خشک پتی بدبو کو بہت تیزی سے جذب کر لیتی ہے، اس لیے اسے "بدبودار" مصنوعات سے الگ رکھا جاتا ہے، بشمول کافی سے الگ۔
• پیکیجنگ کی سختی آکسیجن کو چائے میں داخل ہونے سے روکنے کی کلید ہے، ورنہ مشروب اپنی تازگی، بھرپور خوشبو اور ذائقہ بھی کھو دیتا ہے۔
• براہ راست سورج کی روشنی یا مسلسل برقی روشنی بھی درج کردہ تمام خصوصیات کو بری طرح متاثر کرتی ہے۔
• 12 ڈگری تک ٹھنڈی جگہ اور مہر بند پیکیجنگ چائے کو طویل عرصے تک تازہ رکھے گی۔

خام مال کی شیلف زندگی 10-12 ماہ ہے۔

 چائے کی خصوصیات

پیلی چائے کو اس کی خصوصیت "تمباکو نوشی" مہک کے ذریعہ چائے کی دیگر اقسام سے ممتاز کیا جاسکتا ہے۔ لطیف، لیکن ایک ہی وقت میں تیز ذائقہ، گری دار میوے کے بعد کا ذائقہ ظاہر کرتا ہے، اور ایک میٹھا درمیانی نوٹ پیلے ڈرنک کی پوری لائن کے لیے مخصوص ہیں۔

پیئے ہوئے مشروب میں پکی خوبانی یا جوان سرسوں کا اشارہ ہوتا ہے۔ کپ کے اندر ایک گلابی ہالہ بنتا ہے۔

ایک ہی کھیپ کی چائے کی پتیاں، سب ایک ہی سائز کے اور ایک لچکدار "فر کوٹ" سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ گردے کی پرجاتیوں میں بھی یہی خصوصیات ہیں۔

پیلی چائے کو اعلیٰ معیار کے خام مال سے بنایا جاتا ہے اور اسے ڈھیلی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے۔ بیگ والی پیلی چائے زیادہ تر ممکنہ طور پر جعلی پروڈکٹ ہے۔

چائے کی ترکیب اور جسم پر اس کا اثر

فائدہ مند خصوصیات کے مطابق، انسانی جسم پر اثر، پیلی چائے کے برابر نہیں ہے. 20ویں صدی تک چین میں پیلی چائے کو صرف دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ اس کا مثبت اثر ہے:

• مدافعتی نظام پر؛
• نمک کے توازن کو بحال کرتا ہے؛
• حیرت انگیز طور پر، سکون آور خصوصیات کے ساتھ، یہ تھکاوٹ کو دور کرتا ہے؛
• جسم کو صحت مند لہجے میں لاتا ہے، دماغ کو صاف کرتا ہے۔
• یہ جسم کو ٹھنڈا کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے، اس لیے اسے گرمیوں کا مشروب سمجھا جاتا ہے، اسی صلاحیت کی بدولت اسے مریضوں میں جسم کا درجہ حرارت کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

چائے ہلکے سر درد، پٹھوں میں درد، دماغ کی سرگرمی کو بہتر بنانے یا آرام کرنے کے قابل ہے. زہریلے مادوں کو دور کرتا ہے، خون کو صاف کرتا ہے۔

چائے کی کیمیائی ساخت

زرد چائے میں امینو ایسڈ کی مقدار سبز چائے کے مقابلے میں 2 گنا زیادہ ہے۔ کیمیائی ساخت:

• ضروری تیل؛
• الکلائڈز؛
• ٹیننز؛
• وٹامنز (P، PP، B، B1، B2، C)؛
• معدنیات (فاسفورس، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم)؛
• روغن
• پیکٹین مادہ؛
• پروٹین؛
• امینو ایسڈ.

زرد چائے کے نکالنے والے مادے - 45.05 فیصد، اور سبز چائے - 43.81 فیصد۔ پیلے مشروب کا غیر مشروط پلس سب سے کم کیفین کا مواد 2.5 فیصد ہے، جبکہ کالی چائے میں یہ تعداد 3.1 فیصد سے زیادہ ہے۔

تضادات

کسی بھی پروڈکٹ کی طرح، پیلی چائے کے اپنے تضادات یا اشارے ہوتے ہیں جو روزانہ 1 کپ تک کم کر سکتے ہیں۔ ان ریاستوں میں شامل ہیں:

• حمل؛
• دودھ پلانے کی مدت؛
• بلند فشار خون؛
• معدے کی بیماری (دن میں ایک کپ کی کھپت کو کم کریں)؛
• شدید گردوں کی ناکامی؛
• درد شقیقہ (کم کرنا)۔

اس بات کا کوئی کھلا ثبوت نہیں ہے کہ چینی مشروب جسم کو واضح نقصان پہنچا سکتا ہے۔ تاہم، آپ کو مضبوط چائے کی ایک بڑی مقدار نہیں پینا چاہئے، اس کے ساتھ ساتھ رات کو ایک مشروب پینا چاہئے.

پیلی چائے کی اقسام

سبز اور کالی چائے کے مقابلے میں، پیلا بہت کم ہے اور اس کی لائن اپ میں بہت سی اقسام نہیں ہیں۔ تاہم، ان میں سے ہر ایک کا اپنا لاجواب ذائقہ اور خوشبو ہے۔ چائے جمع کرنے کے تین طریقوں میں سے کسی ایک کے مطابق کسی نہ کسی شکل میں طے کی جاتی ہے۔

• چھوٹی اقسام؛
• گردہ؛
• بڑی قسمیں.

سب سے قیمتی گردے کی چائے ہے۔ اس کی تیاری کے لئے، صرف جھاڑیوں سے کلیوں کا استعمال کیا جاتا ہے. معروف اقسام:

• "ماؤنٹ جون شان سے چاندی کی سوئیاں" (جون شان ین جین)؛
• "مینگ ڈنگ کی پیلی کلیاں" (مینگ ڈنگ ہوانگ یا)۔

"چھوٹی چائے کی پتیوں" کی قسم کے لیے، کلیوں کی کٹائی کی جاتی ہے، پہلی اور (یا) دوسری پتی کو پکڑ کر:

• "ہوشن ہوانگ یا" "ہاؤتھورن کے پیلے گردے"
• "وی شان ماو جیان"؛

بڑی اقسام کے لیے، جمع کرنے والے 2 - 3 پتوں کو کلی سے ملحق کرتے ہیں۔ ہوو شان ہوانگ دا چا پیلی چائے کا پسندیدہ نمائندہ ہے۔

2025 کے لیے پیلی چائے کی بہترین اقسام کی درجہ بندی

20 ویں صدی تک، پیلی چائے کی ترکیب کو سخت ترین اعتماد میں رکھا جاتا تھا، آج، اشرافیہ کی چائے کے پرستار ایک ہی وقت میں کئی اقسام کے ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ درجہ بندی پیلی چائے کی تمام مقبول اقسام کی وضاحت کرتی ہے۔ مشروبات کے فوائد اور نقصانات لوگوں کے معروضی تاثرات سے تشکیل پاتے ہیں۔ ہر چائے کی خصوصیات کی وضاحت آپ کو بتائے گی کہ کس طرح انفرادی ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق مشروبات کا انتخاب کرنا ہے۔

چھوٹی اور بڈ پیلی چائے

جون شان ین جین

چائے کی یہ قسم خصوصی طور پر بڈ ہے۔ کٹائی کے لیے گردے جمع کیے جاتے ہیں: مکمل طور پر بالغ؛ گھنے بڑے پیمانے پر نیچے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ٹیکنالوجی کے بعد، سب سے پہلے، گردوں کو کوئلوں پر بھونا جاتا ہے، اس وجہ سے ان کا "تمباکو نوشی" ذائقہ اور بو. ایک پختہ جھاڑی سے آپ صرف 1 کلو گرام خام مال حاصل کر سکتے ہیں، یہ تیار شدہ مصنوعات کی اعلیٰ قیمت کا جواز پیش کرتا ہے۔

تیار مشروب کا سایہ امبر ہے، مہک تیز خوشبودار ہے۔ذائقہ تازہ، تیز اور مخمل ہے۔ چائے کا کوئی بعد کا ذائقہ، مستحکم ذائقہ نہیں ہے، بغیر کسی سطح کے نوٹوں میں۔ صارفین کے جائزوں کے مطابق چائے موڈ کو متحرک اور بہتر کرتی ہے۔

• وٹامن سی کے اعلی مواد؛
• ساخت میں کم فیصد کیفین؛
• غیر معمولی ذائقہ.

• معدے کی بیماریوں کی ایک بڑی تعداد؛
• اعلی قیمت: 10 جی کے لئے 1000 سے؛
• جعلی اور کم معیار کے خام مال کی ایک بڑی تعداد.

ایک افسانہ ہے: جب پہلی بار شہنشاہ کو پیلی چائے جون شان ین جین پیش کی گئی، جسے شفاف گلاس میں پیا گیا، وہ چائے کی پتیوں کے اس طرح کے غیر معمولی "رویے" سے حیران رہ گئے۔ شہنشاہ کے چہرے پر دلچسپی دیکھ کر مشیر نے کہا: "جب چائے کی پتیاں اٹھتی ہیں تو آپ کی عظمت کو سلام کرتے ہیں اور جب گرتے ہیں تو سر جھکا لیتے ہیں۔" شہنشاہ کو جو کہا گیا وہ پسند آیا، اور چائے کو ٹاپ ٹین مشہور امپیریل چائے میں شامل کر لیا گیا۔

ہوو شان ہوا یانگ

پیلی چائے کی اس قسم کی تاریخ تانگ خاندان کے بعد سے چینی شرافت سے بھی گہرا تعلق رکھتی ہے۔ کافی دیر تک منچس کو خراج تحسین کے طور پر پتی کی چائے پیش کی جاتی رہی۔ لیجنڈ کے مطابق، انہوں نے اس مشروب کا استعمال کیا، جو دودھ کے ساتھ بھرپور ذائقہ دار تھا، جو کاک ٹیل سے بے مثال توانائی حاصل کرتا تھا۔ ہو شان ہوا یانگ صوبہ انہوئی میں ہو شان کے بلند پہاڑ پر اگتا ہے۔

چائے کا مجموعہ: کلی اور پتے (1-2 پی سیز)۔

چائے کا انفیوژن شفاف، قدرے زرد ہے۔ ایک لمبا میٹھا بعد کا ذائقہ ہے۔ پکے ہوئے دودھ کے الگ الگ نوٹوں کے ساتھ نازک خوشبو، ہر کوئی اسے پسند نہیں کرے گا۔ عام ذائقہ کی خصوصیات: ووڈی، پھولدار، بہت تیز۔

• قیمت 500 r فی 50 گرام سے پیلے رنگ کے مشروبات کی دیگر اقسام کے مقابلے میں کم ہے۔
• غیر معمولی دودھ کا ذائقہ؛
• اچھا antidepressant.

• شدید ذائقہ "ایک شوقیہ کے لئے"؛
• اکثر پیکیج میں پتیوں کا مرکب ہوتا ہے۔
• چھوٹے شہروں کے رہائشی صرف آن لائن آرڈر کر سکتے ہیں۔

وی شان ماو جیان

فزی بلیڈز - اس انتہائی مطلوب ہنان پیلی چائے کا دوسرا نام گھنے بالوں والے بلیڈ سے مشابہت سے آتا ہے۔ ماو جیانگ بھی ٹاپ ٹین امپیریل چائے میں شامل ہیں۔ مشرقی چاؤ دور کے چائے کے باغات 800 میٹر کی بلندی پر سن یانگ کے پہاڑی علاقے میں واقع ہیں۔

بڑے پتوں والی چائے، چربی والی کلیاں اور 2-4 پتے اسمبلی کے دوران ہٹا دیے جاتے ہیں۔

موسم بہار کے وسط میں کاشت کی جاتی ہے، چائے کو بہترین سمجھا جاتا ہے اور، ایک اصول کے طور پر، زیادہ مہنگا ہے. موسم گرما کا خام مال اب اتنا تیز اور خوشبودار نہیں رہا۔

ماؤ جیانگ کو خریدتے وقت آپ کو ان چیزوں پر توجہ دینی چاہیے - فصل کی کٹائی کی تاریخ۔

مشروب کا فعال رنگ زرد رنگ کے ساتھ سبز ہے۔ سہ شاخہ کی ایک لطیف مہک اور خشک میوہ جات کی ایک فعال خوشبو ہے۔ حوصلہ افزا میٹھا ذائقہ۔ پھل کے بعد کا ذائقہ۔ چینی مٹی کے برتن میں پتیوں کو پینے کی سفارش کی جاتی ہے، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ طریقہ مشروبات کے ذائقہ اور بو کو مکمل طور پر ظاہر کرتا ہے۔

• حیرت انگیز پھل ذائقہ؛
• ذائقہ 5-6 brews کے لئے محفوظ ہے؛
• ایک موتروردک اثر ہے.

• نایاب
• اعلی قیمت 700 روبل. 10 جی کے لئے؛
• صرف 1-2 پکنے کے لیے چکھیں۔

مینگ ڈنگ ہوانگ یا

مینگ ڈنگ ہوانگ یا سیچوان کے قریب 1000 میٹر کی بلندی پر مینگ ڈنگ کے پہاڑوں میں اگائی جاتی ہے۔ پتوں کے بغیر جوان کلیاں تیاری میں شامل ہیں۔ ٹیکنالوجی سبز اور پیلی چائے کی دیگر اقسام کی پروسیسنگ جیسی ہے۔ مینگ ڈنگ ہوانگ کی ایک خاص خصوصیت اس کا غیر معمولی ذائقہ ہے، جس میں سست گھاس کا ذائقہ بالکل نہیں ہے۔ ایک روشن پھولوں کی خوشبو ہے۔

صارفین کے جائزوں کے مطابق: یہ مشروب سفید چائے کی خوشبو سے ملتا جلتا ہے، جو کہ ٹارٹ گرین چائے کی اقسام کی یاد دلاتا ہے۔ چائے میں ٹماٹر کی غیر معمولی خوشبو ہوتی ہے۔ مشروب کا رنگ ہلکا سبز ہے۔ چائے فوری طور پر نہیں بلکہ پینے کے 2 گھنٹے بعد متحرک ہوجاتی ہے۔ توانائی سے بھرتا ہے۔ تکلیف کو دور کرتا ہے۔ بہت سے لوگوں نے مثبت پہلو پر ہم آہنگی اور ارتکاز کو متاثر کرنے کے لیے چائے کی صلاحیت کی تعریف کی۔

• وٹامن کے اعلی مواد کے ساتھ نوجوان قسم؛
• مختلف ذائقوں کی کلی کے ساتھ کھلتا ہے۔
• توانائی کا اضافہ کرتا ہے.

• 900 rubles سے اعلی قیمت. 10 جی کے لئے؛
• ایک حقیقی تلاش کرنا مشکل؛
• بےایمان مینوفیکچررز کو پھولوں کی دھول میں ملایا جاتا ہے۔

بڑی پیلی چائے

ہوو شان دا چا

اس قسم کا چھوٹا بھائی Meng Ding Huang Ya ہے، فرق یہ ہے کہ Huo Shan Huang Da Cha کا تعلق چائے کی "بڑی قسموں" سے ہے۔ جمع کرتے وقت، وہ ٹوٹ جاتے ہیں: 3 - 4 ملحقہ بڑے پتوں کے ساتھ آدھی کھلی کلیاں۔ ایک ہی وقت میں، مشروبات، تمام پیلے رنگ کی قسموں کی طرح، فلف کی ہلکی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

خشک پتوں سے خشک جڑی بوٹیوں اور تلی ہوئی اناج کی خوشبو آتی ہے۔ ابلی ہوئی پتی کدو کے بیجوں اور سبزیوں کے نوٹوں پر قبضہ کرتی ہے۔ چائے کے ماہر ذائقہ کا موازنہ ہوانگشن ماوفینگ سے کرتے ہیں۔

ذائقہ گھنے ہے: گھاس، ککڑی. ہلکا پھلکا ذائقہ ہے۔

• شدید ذائقہ؛
• طویل ونیت بعد کا ذائقہ؛
• کم قیمت 50 گرام کے لیے 750 روبل۔

• ہوو شان ہوانگ دا چا کے لیے اکثر عام سبز چائے دیتے ہیں۔
• ذائقہ کے تحفظ کے ساتھ، 1 بار پکایا؛
• انٹرنیٹ کے ذریعے خریداری - ایک غیر ملکی صنعت کار سے ایک دکان.

نتیجہ

آپ پیلی چائے آن لائن آرڈر کر سکتے ہیں یا بڑے شہروں میں خصوصی اسٹورز سے خرید سکتے ہیں۔ یہ ختم ہونے کی تاریخ اور کٹائی کے وقت پر توجہ دینے کے قابل ہے، مثالی طور پر یہ موسم بہار کے وسط یا موسم گرما کا آغاز ہے.ہر قسم کی اپنی ذائقہ کی خصوصیات ہیں، جو ہر شخص انفرادی طور پر اپنے لئے منتخب کرتا ہے. مشروبات سے محبت کرنے والے مشورہ دیتے ہیں، چائے کو ضعف سے خریدیں، جڑی بوٹیوں کی نجاست کی موجودگی کے لیے پتی کی پاکیزگی کی جانچ کریں، یا صرف ایک قابل اعتماد صنعت کار سے ایلیٹ چائے خریدیں۔ اور پھر چائے پینا ایک ناقابل فراموش خوشی بن جائے گا۔