2025 کے لیے سرخ چائے کی بہترین اقسام کی درجہ بندی

چائے ایک خوشبودار مشروب ہے جس نے زمانہ قدیم سے لوگوں کے دل جیت لیے ہیں۔ بنی نوع انسان کی تاریخ اس مشروب کی تاریخ کے ساتھ مضبوطی سے جڑی ہوئی ہے۔ یہ بے کار نہیں ہے کہ چائے کی روایات کو آج تک دنیا کے بہت سے ممالک میں احترام اور منایا جاتا ہے۔

چائے کی بہت سی اقسام اور اقسام ہیں۔ ہماری درجہ بندی میں، اس بار ہم سرخ چائے اور سرخ چائے جیسے مجموعہ پر توجہ دیں گے۔ تاہم، سب سے پہلے ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ چائے کی درجہ بندی میں ایک مختصر بحث کریں تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ کس چائے کو سرخ کہا جاتا ہے۔

چائے کی درجہ بندی کے بارے میں مختصراً

چائے کی جھاڑی کا جغرافیہ کافی وسیع ہے۔اس فصل کو اگانے والے رہنما 10 ممالک ہیں (پیداوار کے حجم کے نزولی ترتیب میں): چین، بھارت، کینیا، سری لنکا، ترکی، انڈونیشیا، ویتنام، جاپان، ایران، ارجنٹائن۔ ایک ہی وقت میں، اس پودے کی صرف 3 اقسام ان تمام خطوں میں اگائی جاتی ہیں۔ چائے کی درجہ بندی کا یہ پہلا معیار ہے۔

لہذا، چائے کے پودے کی قسم کے مطابق، وہ فرق کرتے ہیں:

• چینی قسم ایک کم جھاڑی ہے جو چین، ویتنام، جاپان، تائیوان میں اگتی ہے۔ اعلیٰ قسم کی چائے کی تیاری کے لیے صرف سب سے اوپر کی پتیوں اور کلیوں کا استعمال کیا جاتا ہے۔ خاص اہمیت یہ ہے کہ خام مال صرف ہاتھ سے جمع کیا جاتا ہے.
• آسام کی قسم 20-25 میٹر تک لمبا درخت ہے جو ہندوستان، سری لنکا، یوگنڈا، کینیا وغیرہ میں اگتا ہے۔
• کمبوڈیا کی قسم پچھلی اقسام کا ایک ہائبرڈ ہے جو کمبوڈیا اور انڈوچائنا کے دیگر ممالک میں اگتی ہے۔

یہ منطقی ہے کہ مختلف بڑھتے ہوئے خطوں میں مختلف قدرتی حالات ہوں گے: مٹی، بارش کا نظام، مائیکرو آب و ہوا، وغیرہ۔ اس کے مطابق درجہ بندی کا اگلا معیار اصل ملک ہے۔ جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے، یہ چین، انڈیا، کینیا وغیرہ ہیں۔

اس کے علاوہ، چائے مکینیکل پروسیسنگ کی قسم میں مختلف ہوتی ہیں (ڈھیلا، دبایا، نکالا)؛ چائے کی پتی کی قسم (پوری پتی، چھوٹی پتی، چائے کی کٹنگ، چائے کی دھول) وغیرہ۔

ایک اور سب سے اہم معیار ہے - ابال کی ڈگری اور طریقہ۔ یہ چائے کی پتی کے آکسیکرن کی ڈگری ہے جو پینے والے مشروب کے رنگ کا تعین کرتی ہے، جس کی بعد میں درجہ بندی میں اشارہ کیا جاتا ہے، جو خاکہ میں واضح طور پر دیکھا گیا ہے۔

یہ بات قابل غور ہے کہ ہم جس سرخ چائے میں دلچسپی رکھتے ہیں اسے ہمارے ملک اور یورپ میں بلیک کہا جاتا ہے جو اکثر الجھنوں کا باعث بنتی ہے۔ابال کی ڈگری کے مطابق درجہ بندی تیار شدہ مشروب کے رنگ کو مدنظر رکھتی ہے، اور ہم چائے کو خشک پتوں (سبز، سیاہ) کے رنگ سے الگ کرنے کے عادی ہیں۔ سرخ چائے کا پروڈیوسر چین ہے، جو مادر وطن ہے اور اس کی بڑی تعداد میں اقسام فراہم کرتا ہے۔

مندرجہ بالا سب کے علاوہ، additives کی موجودگی پرجاتیوں کے انتخاب کو متاثر کرتی ہے، جس کے سلسلے میں ذائقہ، پھل اور جڑی بوٹیوں کی چائے ممتاز ہیں. ویسے، مؤخر الذکر میں ہمارے لیے دلچسپی کے چائے جیسے سرخ مشروبات شامل ہیں: Hibiscus اور Rooibos۔

سرخ چائے کی بہترین اقسام

چین سرخ چائے کی جائے پیدائش ہے۔ یہ وہیں تھا کہ انہیں چائے کی جھاڑی کی پتیوں کو ابال کے تابع کرنے کا خیال آیا، جس کے نتیجے میں وہ آکسائڈائزڈ ہو جاتے ہیں اور بعد میں ایک بے مثال ذائقہ اور خوشبو دیتے ہیں، جبکہ مشروب کو سرخ بھورے اور یہاں تک کہ رنگین کرتے ہیں۔ برگنڈی

سرخ چائے کی سب سے مشہور اقسام اس کے آبائی وطن میں اور ہمارے سمیت دیگر ممالک میں ہیں:

• کیو مین ہانگ چا (کیمون)
• ڈیان ہانگ (یونان)
• Gui Hua Hong Cha
• Xiao Zhong یا Lapsang Souchong

آئیے ان میں سے ہر ایک کو قریب سے دیکھیں۔

کیو مین ہانگ چا (کیمون)

یہ قسم چین کے مشرقی حصے (انہوئی صوبہ کے جنوب میں، کیو مین کاؤنٹی) میں اگائی جاتی ہے۔ مختلف قسم کا پورا نام کیوئ مین گونگ فو چا کی طرح لگتا ہے، جس کا ترجمہ "کیو مین کی اعلیٰ مہارت کی چائے" کے طور پر کیا جاتا ہے، کیونکہ۔ اس کی پیداوار خصوصی مہارت کی ضرورت ہے. دوسرے ممالک میں، Qi Men Hong Cha زیادہ عام طور پر Keemun کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ تمام مشہور انگریزی چائے کا ایک ناگزیر جزو ہے۔

اس چائے کے لیے خام مال 2-3 پتوں والی بالائی کلیاں ہیں، جو موسم بہار اور موسم گرما کے شروع میں کاٹی جاتی ہیں۔ انہیں احتیاط سے ہاتھ سے اٹھایا جاتا ہے، پھر خشک کیا جاتا ہے، ہر پتے کو مروڑ دیا جاتا ہے، آکسائڈائز کرنے اور خشک ہونے کا وقت دیا جاتا ہے۔ خام مال اور ان کی شاندار پروسیسنگ کے بارے میں اس طرح کا محتاط رویہ حتمی مصنوعات کے اعلیٰ معیار کو یقینی بناتا ہے۔اسی لیے کیمون کی قدر کی جاتی ہے۔ یہ ایک بھرپور ٹارٹ ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے، جس میں شراب اور پائن کے نوٹوں کو ممتاز کیا جا سکتا ہے، اور ایک طویل بعد کا ذائقہ. اس کے علاوہ، اس میں شہد اور پھل کے اشارے کے ساتھ ایک غیر معمولی خوشبو ہے. ہیزل سرخ اور روبی سے شاہ بلوط تک کا رنگ۔

50 جی کی قیمت - 130 روبل سے.

• سرخ رنگوں میں سب سے مشہور اور سب سے زیادہ برآمد کی جانے والی قسم؛
• مشہور انگریزی چائے کے مرکب میں شامل؛
• یکساں خشک پتی؛
• پیئے ہوئے مشروب کا خوبصورت رنگ؛
• ایک خوشگوار میٹھے بعد کے ذائقے کے ساتھ امیر، اعتدال پسند مضبوط؛
• دودھ، لیموں، شراب کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔
• کارکردگی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ دماغ کی سرگرمی کو اچھی طرح سے متاثر کرتا ہے؛
• جسم میں سوزش سے لڑنے میں مدد کرتا ہے؛
• اینٹی آکسیڈینٹ کے ساتھ بھری ہوئی.

• نہیں ملا.

ڈیان ہانگ

ڈیان ہانگ کی جائے پیدائش فینگکن ہے جو صوبہ یونان کے پہاڑی علاقوں میں واقع ہے۔ یہ پہاڑی علاقہ ہے، اور یہ 1000-2000 میٹر کی اونچائی پر اگتا ہے، جس نے اس چائے کو انوکھی خصوصیات سے نوازا ہے: کلیاں تقریباً سارا سال اگتی ہیں، تازہ پتے ہلکے سنہری رنگ کے ہوتے ہیں، اور ان کے اندرونی حصے میں چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی وِلی ہوتی ہیں۔ طرف خام مال کو احتیاط سے ہاتھ سے کاٹا جاتا ہے، پھر خشک کیا جاتا ہے، ہر پتی کو رول کیا جاتا ہے، خمیر کیا جاتا ہے اور نرم ہونے تک خشک کیا جاتا ہے۔ خشک حالت میں کیا قابل ذکر ہے، پتے سنہری چھڑکوں کے ساتھ بھوری ہیں.

ڈیان ہانگ اپنے ناقابل فراموش ذائقہ اور خوشبو کی وجہ سے پوری دنیا میں بہت مشہور ہے۔ پیئے ہوئے مشروب میں ایک چمکدار تانبے کا سرخ رنگ ہوتا ہے جو توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے اور ایک ہی وقت میں جادو کرتا ہے۔ پکنے کے بعد، پتے کھلتے ہیں، ایک چمک حاصل کرتے ہیں. تازہ پکی ہوئی کافی کے اشارے کے ساتھ مشروب کا مسالہ دار ذائقہ اور چاکلیٹ اور شہد کے اشارے کے ساتھ خوشبو کسی کو بھی لاتعلق نہیں چھوڑے گی۔

ڈیان ہانگ کی بہت سی قسمیں ہیں، جن کے درمیان فرق کلیوں اور پتوں کے تناسب میں ہے۔ اس پر منحصر ہے، وہ بھوری سے گہرے سرخ رنگ کے ساتھ ساتھ دیگر organoleptic خصوصیات میں مختلف ہوتے ہیں۔

100 جی کی قیمت - 310 روبل سے.

• خشک اور پکی ہوئی شکل میں خوشبودار؛
• مختلف بعد کا ذائقہ؛
• غذائی اجزاء کی اعلی مواد؛
• وٹامنز اور مائیکرو عناصر سے بھرپور؛
• باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ جسم پر ایک عام مضبوط اثر ہے؛
• غذائی غذائیت کے لئے خوراک میں شامل؛
• ذائقہ کے نقصان کے بغیر 5-6 شراب تک برداشت کرتا ہے۔

• نہیں ملا.

Gui Hua Hong Cha

Gui Hua ایک عثمانتھس پھول ہے، ہانگ چا ایک سرخ چائے ہے، بالترتیب Gui Hua Hong Cha ایک سرخ پھول والی چائے ہے جس کا ذائقہ اوسمانتھس کے پھولوں کے پولن سے ہوتا ہے۔ یہ قسم Anhui، Fujian، Yunnan، Guangxi کے صوبوں میں پیدا کی جاتی ہے۔ پچھلی اقسام کے برعکس، اس کی کاشت سال بھر ہوتی ہے۔ اس کی پیداوار کے لیے، پکے ہوئے گھنے پتے موزوں ہیں، جنہیں ٹہنیوں کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔ انہیں کچل دیا جاتا ہے، مضبوطی سے رول کیا جاتا ہے، ابال کے عمل کے لیے دھوپ میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔ مزید پروسیسنگ کے دوران، خشک پتوں کو خشک کیا جاتا ہے اور ان میں اوسمانتھس کے پھول شامل کیے جاتے ہیں، جو چائے کو 100 دنوں تک اپنی خوشبو سے سیر کرتے ہیں۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس کے بعد osmanthus کے پھولوں کو مرکب سے نکال دیا جاتا ہے، جس سے صرف پولن اور کچھ پنکھڑی رہ جاتی ہے۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ عمل بہت مشکل ہے، لیکن یہ اس کے قابل ہے.

خشک پروڈکٹ میں کریم کے ساتھ خوبانی کی بو آتی ہے، چائے کے پتے مضبوطی سے لپٹے ہوئے ہوتے ہیں اور سنہری پھولوں کی ہلکی آمیزش کے ساتھ سیاہ رنگ کے ہوتے ہیں۔ تیار شدہ مشروب پھولوں کے شہد کے اشارے کے ساتھ بھرپور ذائقہ رکھتا ہے، رنگ امبر ہے۔

50 جی کی قیمت 136 روبل سے ہے۔

• سرخ پھول چائے کا کلاسک ورژن؛
• شاندار پھل پھولوں کی خوشبو اور بھرپور شہد کا ذائقہ؛
• 6-7 بار تک پکایا جا سکتا ہے، جو صرف ذائقہ کے مکمل انکشاف میں حصہ لے گا؛
• جسمانی لہجہ واپس کرتا ہے، تھکاوٹ کو دور کرتا ہے؛
• جسم پر فائدہ مند اثر ہے: کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، خون کے جمنے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جسم سے اضافی سیال کو ہٹاتا ہے، وغیرہ۔

• نہیں ملا.

Xiao Zhong (Lapsang Souchong)

ژاؤ ژونگ صوبہ فوزیان میں وویشان پہاڑوں کی ڈھلوان پر اگتا ہے۔ تیز ہواؤں کے بغیر پہاڑی حالات اور مسلسل زیادہ نمی میں درجہ حرارت میں تبدیلی کے نتیجے میں تیار مشروب کا ہم آہنگ اور متوازن ذائقہ ہوتا ہے۔ اصول میں، اس کی پروسیسنگ پچھلی اقسام کی طرح ہے، لیکن ایک اہم فرق ہے - تمباکو نوشی. سوکھے پتوں کو دیودار کے کوئلوں پر پیا جاتا ہے، جس سے مشروب کو تیز اور رال کی خوشبو آتی ہے۔ تیار شدہ مشروب میں سرخی مائل رنگت کے ساتھ امبر رنگ ہوتا ہے۔ کٹائیوں کے میٹھے اور تیز ذائقہ کے نوٹ واضح طور پر کھڑے ہوتے ہیں۔ کھانا پکانے کے اصولوں پر عمل کرنا اور پہلے چائے کی پتیوں کو نکالنا ضروری ہے - اس کے ساتھ ایک تیز رال والا ذائقہ آئے گا۔ مزید پکنے سے چائے کی تمام استعداد کا پتہ چلتا ہے۔

50 جی کی قیمت - 395 روبل سے.

• تیار مشروبات کے غیر معمولی ذائقہ کی خصوصیات؛
• جسمانی اور ذہنی طاقت کو بحال کرنے کے لئے بہترین؛
• ایک مشکل دن کے بعد بالکل آرام کرتا ہے؛
• اس کی خصوصیات کو کھونے کے بغیر ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے؛
• 8-9 brews تک برداشت کرتا ہے۔

• ہر کوئی مخصوص بو اور تمباکو نوشی کا ذائقہ پسند نہیں کرسکتا۔
• مہنگا

سرخ چائے بنانے کی باریکیاں

ہر قسم کی پکنے کی اپنی خصوصیات ہیں۔ سہولت کے لیے، ہم نے ایک جدول مرتب کیا ہے جو تیاری کے اہم نکات کو ظاہر کرتا ہے۔

ورائٹی	چائے کی پتیوں کی مقدار، جی	پانی کی مقدار، ملی لیٹر	پانی کا درجہ حرارت	پکنے کا وقت	آبنائے کی تعداد	پکی ہوئی چائے کا رنگ
کیوئ مین ہانگ چا	5 (1 چمچ)	120	85-90	1-2 منٹ	7 - 8	روبی سرخ
ڈیان ہانگ	5	150	90	10-15 سیکنڈ	5 - 6	تانبے کا سرخ
Gui Hua Hong Cha	5	150	85	10 منٹ	8	امبر
ژاؤ ژونگ	3 - 4	150-200	90-95	5 سیکنڈ پہلے مرکب کو نکالیں، پھر 20 سیکنڈ۔	8 - 9	امبر سرخ

چائے بنانے کے 2 طریقے ہیں: کھڑا کرنا اور ڈالنا۔ انفیوژن ہمارے لیے اس وقت زیادہ واقف ہوتا ہے جب چائے کو 5-10 منٹ تک چائے کے برتن میں ڈالا جاتا ہے۔

آبنائے کا راستہ چین کے لیے روایتی ہے۔ اس کا جوہر چائے کی پتیوں کا بار بار گرنا ہے۔ روایتی چینی طریقے سے چائے بنانے کے لیے، آپ کو درج ذیل اسکیم پر عمل کرنا چاہیے:

1. مناسب برتنوں کا انتخاب کریں: کیتلی، درمیانی برتن، کپ۔ اسے چینی مٹی کے برتن، مٹی یا شیشے سے بنایا جانا چاہیے۔ چینی مٹی کے برتن کو چائے کی تقریب کے لیے بہترین مواد سمجھا جاتا ہے۔ یہ تیزی سے گرم ہوتا ہے اور درجہ حرارت کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتا ہے۔
2. پانی اعلیٰ معیار کا اور نرم ہونا چاہیے - چشمہ یا بوتل۔
3. کیتلی کو گرم کریں جس میں شراب بنائی جائے گی۔
4. سفارشات کے مطابق اس میں چائے کی پتی ڈالیں، اکثر 1 چائے کا چمچ فی 150 گرام پانی۔
5. پانی کو 85-95 ڈگری پر گرم کریں۔ پانی کبھی ابلنا نہیں چاہیے۔
6. پتوں پر گرم پانی ڈالیں اور فوری طور پر نکال دیں۔ یہ چائے کی پتیوں سے چائے کی ناپسندیدہ دھول کو دھو دے گا۔
7. گرم پانی کے ساتھ دوبارہ ڈالیں اور جب تک کسی خاص قسم کی سفارشات میں اشارہ کیا گیا ہے اسے پکنے دیں۔ 5 سیکنڈ سے 10 منٹ تک۔ یہ ضروری ہے کہ ہر پانی کے ساتھ، انفیوژن کا وقت بڑھنا چاہئے.
8. انفیوز شدہ چائے کو درمیانی برتن (چینی مٹی کے برتن سے بھی بنا ہوا) میں ڈالیں، جس سے چائے کو کپ یا پیالوں میں ڈالا جاتا ہے۔ ایک درمیانی کپ کی ضرورت ہے تاکہ ہر وہ شخص جو چائے پینے میں حصہ لیتا ہے ایک ہی طاقت اور سنترپتی کا مشروب پیتا ہے۔
9. چائے کی پتیوں پر دوبارہ گرم پانی ڈالیں اور اسے 5 سے 10 بار دہرائیں۔

پہلی نظر میں، یہ سب طویل اور تکلیف دہ ہے. لیکن یہ بے کار نہیں ہے کہ چینی چائے پینا ایک پوری تقریب میں بدل گیا ہے۔ یہ چائے پینے کا طریقہ ہے جو آرام کرنے، موجودہ مسائل اور پریشانیوں سے توجہ ہٹانے، روح میں آرام اور طاقت حاصل کرنے میں مدد کرے گا۔ اس کے علاوہ، چائے کی تیاری کے تمام باریکیوں کا صرف مشاہدہ اس کے ذائقہ اور خوشبو کو مکمل طور پر ظاہر کرنے میں مدد کرے گا۔

چائے کی طرح سرخ مشروبات

جیسا کہ شروع میں کہا گیا تھا، ہمارے ملک میں سرخ چائے کو چائے کی طرح کے مشروبات کہنے کا رواج ہے، جو خشک اور تیار دونوں صورتوں میں سرخ رنگ کا ہوتا ہے۔ سب سے مشہور اور مقبول کارکیڈ اور روئبوس ہیں۔ آئیے ان پر مزید تفصیل سے غور کریں۔

Hibiscus

Hibiscus ایک مشروب ہے جو سوڈانی گلاب (hibiscus) کے خشک پھولوں سے بنایا جاتا ہے۔ یہ پودا شمال مشرقی افریقہ اور جنوب مشرقی ایشیا میں اگتا ہے۔ پینے کی پیداوار کے لئے، inflorescences اور perianths استعمال کیا جاتا ہے، جو ہاتھ سے کاٹ رہے ہیں. پھر احتیاط سے جمع شدہ خام مال کو خشک کیا جاتا ہے۔ تیار شدہ مصنوعات کا ذائقہ زیادہ تر صحیح خشک کرنے پر منحصر ہے۔ یہ ضروری ہے کہ خشک ہونے کے دوران سورج کی شعاعیں پھولوں پر نہ پڑیں۔ مناسب طریقے سے سوکھا ہوا Hibiscus پتے اور ٹہنیوں کے بغیر روشن سرخ برگنڈی رنگ کی پوری پنکھڑی ہے۔ تیار شدہ مشروب کا ذائقہ نمایاں کھٹا اور روشن روبی رنگ کا ہوتا ہے۔

50 جی کی قیمت - 165 روبل سے.

• وٹامنز، اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر مفید مادوں سے بھرپور کیمیائی ساخت؛
• antipyretic خصوصیات ہیں؛
• بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے: ایک ٹھنڈا مشروب اسے کم کرتا ہے، ایک گرم اسے بڑھاتا ہے؛
• بالکل ہینگ اوور سنڈروم کو ہٹاتا ہے؛
• میٹابولزم کو تیز کرتا ہے، جو وزن میں کمی کے لیے مفید ہے۔
• ٹھنڈے تازگی والے مشروبات اور لیمونیڈ بنانے کے لیے موزوں؛
• حاملہ خواتین کے استعمال کے لئے تجویز کردہ۔

• نہیں ملا.

روئبوس

جنوبی افریقہ کو چائے جیسے مشروب Rooibos (Rooibos) کا وطن سمجھا جاتا ہے۔ یہ وہیں ہے جہاں لکیری اسپلاٹس اگتا ہے - ایک جھاڑی ، جس کے پتوں سے قدیم زمانے میں مقامی باشندے اپنا مشروب تیار کرتے تھے۔ دو اختیارات ہیں: سبز اور سرخ۔ پہلی صورت میں، پودے کے پتے اور تنوں کو گوندھ کر ابال لیا جاتا ہے۔ دوسری صورت میں، چمکدار عنبر سرخ رنگ حاصل کرنے کے لیے، چائے کی پتیوں کے اصول کے مطابق خام مال کو خمیر کیا جاتا ہے۔ ریڈ روئبوس زیادہ مضبوط ہے، اور اس کی ٹانک خصوصیات میں یہ کافی کے قریب ہے۔

تیار شدہ مشروب کا ذائقہ پھولوں کے پھلوں یا گری دار میوے اور لکڑی کے نوٹوں کے ساتھ میٹھا ہوتا ہے۔ اکثر مینوفیکچررز مختلف additives اور ذائقوں کو شامل کرتے ہیں جو ذائقہ پیلیٹ کو تبدیل کرتے ہیں. آپ اپنی ترجیحات کے مطابق خالص روئبوس میں چینی، لیموں، دودھ، شہد بھی شامل کر سکتے ہیں۔ یہ اجزاء مشروبات کے ذائقے کو متنوع بنائیں گے اور اس میں نئے پہلو کھولیں گے۔

50 جی کی قیمت - 154 روبل سے.

• وٹامن اے، سی، ای، پی کے اعلی مواد؛
• معدنیات، مائیکرو اور میکرو عناصر سے بھرپور؛
• کیفین پر مشتمل نہیں ہے؛
• بالکل جسمانی سر کو بحال کرتا ہے؛ سازگار طور پر تمام جسم کے نظام کو متاثر کرتا ہے؛
• ایک اینٹی ہسٹامین اثر ہے، جو الرجی کے ساتھ مدد کرتا ہے؛
• حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کے لئے تجویز کردہ۔

• چھوٹا مرکب، جو چھلنی کے ذریعے بھی کپ میں داخل ہو جاتا ہے۔

چائے جیسے مشروبات Hibiscus اور Rooibos کی تیاری کی خصوصیات:

ورائٹی	چائے کی پتیوں کی مقدار، عدد	پانی کی مقدار، ملی لیٹر	پانی کا درجہ حرارت	پکنے کا وقت	پکی ہوئی چائے کا رنگ
Hibiscus	3 - 7	250	95	5	روبی
روئبوس	1	200	80-95	10 - 12	امبر سرخ

ہمیں امید ہے کہ ہماری درجہ بندی آپ کے لیے کارآمد ثابت ہوگی اور آپ کو اپنی پسند کے مطابق مشروب کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی۔