تقریباً ہر تہوار کی دعوت میں نہ صرف کھانے کی لذتیں پیش کی جاتی ہیں بلکہ الکوحل والے مشروبات بھی شامل ہوتے ہیں۔ اکثر، ترتیب شدہ پکوانوں میں، آپ مشروبات کے ساتھ بوتلیں دیکھ سکتے ہیں، لیکن بعض اوقات دوسرے کنٹینر بھی ہوتے ہیں، جیسے کہ ڈیکنٹر، جگ اور دماسک کی بوتلیں۔ اگر پہلے دو نام اکثر روزمرہ کی زندگی میں استعمال ہوتے ہیں، تو بہت سے لوگ shtofs سے واقف نہیں ہیں۔ آرٹیکل میں، ہم غور کریں گے کہ shtofs کیا ہیں، وہ کیا ہیں، ان کی ضرورت کیوں ہے، اور یہ بھی کہ صارفین کے مطابق کون سے پروڈکٹس کو بہترین سمجھا جاتا ہے۔
مواد
ڈیماسک ایک روایتی برتن ہے جو مضبوط اسپرٹ جیسے کوگناک، ووڈکا، وہسکی یا برانڈی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ شراب اور دیگر کم الکوحل والے مشروبات کے لیے ڈیزائن کیے گئے کنٹینرز بھی ہیں۔ ڈماسک کا کلاسک ورژن ایک مربع شکل کی بوتل ہے جس کی چھوٹی گردن زمینی کارک کے ساتھ بند ہوتی ہے۔ ایسے اختیارات ہیں جن میں برتن، پرزم، شنک وغیرہ کی شکل ہوتی ہے۔ صارفین میں سب سے زیادہ مقبول shtof-cases ہیں، جنہیں جانوروں، لوگوں، ہتھیاروں اور دیگر اشیاء کی شکل میں سجایا جاتا ہے، انہیں تحائف کے طور پر دیا جاتا ہے۔
پہلی شٹف میلاچائٹ رنگ کے شیشے یا چاندی سے بنے تھے۔ وقت کے ساتھ، پیداوار کے لیے مواد بدل گیا ہے، اور اب وہ شیشے، کرسٹل، سیرامکس، چینی مٹی کے برتن، دھات اور لکڑی سے بنائے جاتے ہیں۔ لکڑی اور مٹی سے بنی اشیاء، ایک اصول کے طور پر، عام بوتلوں کے کیسز کے طور پر کام کرتی ہیں، لیکن دیگر مواد الکحل مشروبات ڈالنے کے لیے موزوں ہیں۔ الکحل کے لئے کنٹینرز، shtofs کی شکل میں سجایا، بالکل میز کی ترتیب کو مکمل کرتے ہیں، اسے کچھ نفاست اور خوبصورتی دیتے ہیں۔
روس میں، 18 ویں صدی کے آغاز تک، شراب کو بیرل، ایک بالٹی اور ایک پیالا جیسے اقدامات سے ماپا جاتا تھا۔ پیٹر دی گریٹ کے یورپ کے دورے کے بعد تبدیلیاں آنا شروع ہو گئیں۔ حکمران مغربی ثقافت سے اس قدر مرعوب ہوا کہ اس نے بیرونی ممالک کی ایجادات کو اپنے وطن میں متعارف کرانا شروع کر دیا۔ اس کی بدولت، داڑھی مونڈنے، نئے سال کا جشن منانے کا ایک فیشن تھا، اور حجم کا ایک نیا پیمانہ بھی جسے damask کہا جاتا ہے، جس کا جرمن میں مطلب ہے "بڑا پیالا"۔ تقریباً اسی وقت ایک سبز رنگ کا شیشہ اڑا ہوا برتن نمودار ہوا جس کے چار کونے تھے اور اسے لکڑی کے کارک سے بند کیا گیا تھا۔اس طرح کے کنٹینرز نے 19 ویں صدی کے آغاز تک مقبولیت حاصل کی، اسی وقت ڈارٹس کی دکانیں نمودار ہوئیں جہاں آپ ایسی بوتل میں بند ووڈکا بھی خرید سکتے تھے۔ مقبولیت کی چوٹی پر، کنٹینرز کثیر رنگ کے شیشے کے بنائے گئے تھے، اور یہ بھی ممکن تھا کہ کندہ کاری اور جڑنا کے ساتھ زیادہ مہنگے ڈیکینٹرز کا آرڈر دیا جائے۔
Shtofs کو کئی معیارات کے مطابق درجہ بندی کیا جاتا ہے جو کسی پروڈکٹ کا انتخاب کرتے وقت مدنظر رکھا جاتا ہے۔ ان میں سے ایک حجم ہے:
بوتلوں کے حجم کے علاوہ مقصد کے لحاظ سے تقسیم کیا جاتا ہے:
ایک اور امتیازی نقطہ وہ مواد ہے جس سے مصنوعات تیار کی جاتی ہیں:
مختلف قسم کی مصنوعات آپ کو ایک آسان ڈیزائن میں روزمرہ کے استعمال کے لیے موزوں پروڈکٹ کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتی ہیں، اور ساتھ ہی ایک شاندار بھی جسے جشن کے موقع پر رکھا جا سکتا ہے یا بطور تحفہ پیش کیا جا سکتا ہے۔
دمسک کے انتخاب میں غلطی نہ کرنے کے لیے، انتخاب کرتے وقت کچھ معیارات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے:
ڈماسک کا انتخاب مشکل نہیں ہے، سب سے اہم چیز انتخاب کے معیار کو مدنظر رکھنا ہے، اور یقیناً پروڈکٹ کے معیار پر بھی توجہ دیں۔
ایسا لگتا ہے کہ برتنوں کی دیکھ بھال کرنا، دھونا، الماری میں رکھنا اور اگلی چھٹی تک بھول جانا مشکل ہے۔ لیکن یہ وہاں نہیں تھا، جب تک ممکن ہو مناسب ظہور کو برقرار رکھنے کے لئے، یہ کچھ اصولوں پر عمل کرنے کے قابل ہے، خاص طور پر وہ کرسٹل کو سنبھالنے سے متعلق ہیں:
تختی، دھول اور لکیروں سے بچنے کے لیے شیشے کے شیٹوں کو معمول کے مطابق دھویا جاتا ہے اور خشک صاف کیا جاتا ہے۔
اس قسم کی مصنوعات کے مینوفیکچررز کی ایک بڑی تعداد خریداروں کے لیے انتخاب کرنا مشکل بنا دیتی ہے۔ اس کے باوجود، آپ ہمیشہ دوسرے خریداروں کے جائزے استعمال کرسکتے ہیں جو وہ انٹرنیٹ پر شیئر کرتے ہیں۔ مصنوعات سے واقف ہونے کے لئے، مصنوعات کی ایک چھوٹی سی فہرست پیش کی جاتی ہے، جو خریداروں کے مطابق، بہترین کہا جا سکتا ہے.
سستی اشیاء کی فہرست میں سامان شامل ہے، جس کی قیمت 1000 روبل سے زیادہ نہیں ہے۔ اس طرح کی مصنوعات روزمرہ کے استعمال کے لیے بہترین ہیں، لیکن ایسے ماڈل ہیں جو کرسٹل سے بنے ہیں اور تحفے کے طور پر موزوں ہیں۔
یہ پروڈکٹ یوکرین میں تیار کی جاتی ہے اور اس کے غیر معمولی ڈیزائن کی وجہ سے کافی مقبول ہے۔کنٹینر کو ڈبل بیرل بندوق کی شکل میں بنایا گیا ہے، ہینڈل پر جانوروں کی شکل میں ایک زیور ہے اور اس کے ساتھ 6 ٹکڑوں کے ڈھیر بھی لگے ہوئے ہیں، جو سیاہ کارتوس کی شکل میں بنائے گئے ہیں۔ اس طرح کے برتن مضبوط الکحل مشروبات کی خدمت کے لئے موزوں ہیں. اس طرح کے اصل ڈیزائن کی تخلیق کرتے وقت، سیرامکس کا استعمال کیا جاتا ہے، ڈیکنٹر خود ایک وسیع سائز (1.5 لیٹر) ہے، جو اسے بڑی کمپنیوں کے لئے استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. پروڈکٹ کا مواد پائیدار ہے اور ڈالے گئے مشروبات کے درجہ حرارت کو طویل عرصے تک برقرار رکھنے کے قابل ہے، اور یہ انسانی صحت کے لیے بھی مکمل طور پر محفوظ ہے۔
چینی کمپنی زیبو شیلی کے میگنیٹ کی قیمت کافی بجٹ ہے، لیکن اچھے معیار کے مواد اور ایک سجیلا، جدید ڈیزائن کی وجہ سے ممتاز ہے۔ پروڈکٹ اعلی طاقت والے شیشے سے بنی ہے، جو اسے ڈش واشر میں ظاہری شکل کو خراب کرنے کے خوف کے بغیر استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ الکوحل اور غیر الکوحل دونوں مشروبات کی خدمت کے لیے موزوں ہے۔ چیکنا ڈیزائن زیادہ نفیس شکل کے لیے کسی بھی میز کی ترتیب کو پورا کرے گا۔ کنٹینر کو ایک کارک کے ساتھ بند کیا جاتا ہے جو گردن پر چپکے سے فٹ بیٹھتا ہے، مشروبات کو لمبے عرصے تک بھاپ ختم ہونے سے روکتا ہے، اور اس وجہ سے اسے نہ صرف تہوار کی میز پر مشروبات پیش کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ اسے اس میں محفوظ بھی کیا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کو ایک خوبصورت باکس میں فروخت کیا جاتا ہے اور یہ ایک سستے لیکن سجیلا تحفہ کے طور پر کامل ہے۔
اطالوی کمپنی Bormioli Rocco S.p.A کا دمسک یہ شیشے سے بنا ہے اور نہ صرف مشروبات پیش کرنے کے لیے موزوں ہے بلکہ اس میں ذخیرہ کرنے کے لیے بھی موزوں ہے۔ پیداوار میں جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کیا جاتا ہے، اور اس وجہ سے اس برانڈ کے پکوان اعلیٰ طاقت اور معیار کے ہوتے ہیں، اور صحت کے لیے بھی بالکل محفوظ ہیں، کیونکہ ان میں نقصان دہ مادے نہیں ہوتے۔ مصنوعات غیر ملکی بدبو کو جذب نہیں کرتی، روایتی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے اسے صاف کرنا آسان ہے۔ کیپیٹل کو خوبصورتی سے ڈیزائن کیا گیا ہے اور یہ کسی بھی ٹیبل کی مکمل تکمیل کرے گا۔
چینی برانڈ زیبو شیلی کا ایک اور ماڈل، جو الکحل اور غیر الکوحل والی مصنوعات کے لیے بھی موزوں ہے۔ اس کی ظاہری شکل کی وجہ سے، مصنوعات کسی بھی میز کے لئے ایک شاندار اضافہ ہو گا. اعلیٰ معیار کے شیشے سے تیار کیا گیا، جس کی تصدیق کرسٹل لسٹر کی موجودگی سے ہوتی ہے، یہ ڈش واشر میں استعمال کے لیے بھی موزوں ہے۔ زیادہ اثر کے لیے، مینوفیکچررز نے ایک گیند کی شکل کا ڈھکن بنایا ہے جو دیواروں کے ساتھ چپکے سے فٹ بیٹھتا ہے جبکہ مواد کے معیار کو طویل عرصے تک برقرار رکھتا ہے۔ پروڈکٹ کو پیش کرنے کے قابل پیکیج میں فروخت کیا جاتا ہے اور یہ بطور تحفہ بہترین ہے۔
مہنگے shtofs کی فہرست میں ایسی مصنوعات شامل ہیں جن کی قیمت 1000 روبل سے زیادہ ہے۔ ان کی پیداوار میں، زیادہ مہنگی مواد استعمال کیا جاتا ہے، جو قیمت میں ظاہر ہوتا ہے. ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے ماڈل اکثر ٹھوس تحفہ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں.
RCR اعلیٰ معیار کے دسترخوان کا ایک اطالوی صنعت کار ہے۔ بنیادی خام مال کے طور پر، کمپنی LUXION کرسٹل گلاس استعمال کرتی ہے، جو لیڈ فری اور ماحول دوست ہے۔ مصنوعات کو جدید ڈیزائن میں بنایا گیا ہے اور یہ مشروبات کو ذخیرہ کرنے کے ساتھ ساتھ میز پر پیش کرنے کے لیے بھی موزوں ہے۔ اعلی معیار کے شیشے سے بنا ایک خوبصورت ماڈل کسی بھی جشن کے لئے ایک عظیم تحفہ ہو گا.
بیلاروسی کمپنی "نیمان" کا ڈیکنٹر کرسٹل سے بنا ہے اور اس کا اصلی ہاتھ سے بنایا ہوا نمونہ ہے جو اسے ایک اضافی توجہ دیتا ہے۔ میز کی ترتیب سے قطع نظر اس طرح کے ڈیمسک میں مشروبات بہت اچھے لگیں گے۔ مصنوعات کی نفاست اور معیار، آپ کو اسے نہ صرف ذاتی استعمال کے لیے، بلکہ بطور تحفہ استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ کنٹینر مختلف قسم کے مشروبات کے ساتھ استعمال کے لیے موزوں ہے، جس میں ایک سٹاپر لگا ہوا ہے جو مائع کو موسم سے الگ کر دیتا ہے، جو اسے نہ صرف سرونگ کے لیے بلکہ طویل مدتی اسٹوریج کے لیے بھی استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
بیلاروسی کمپنی نیمن کی طرف سے ڈیماسک کا ایک اور ماڈل کرسٹل سے بنا ہے۔ اس پروڈکٹ کو اس کی غیر معمولی شکل سے پہچانا جاتا ہے؛ جس شخص کو پروڈکٹ پیش کی جاتی ہے اس کا نام اور ابتدائیہ اس پر لاگو ہوتے ہیں۔ یعنی کنٹینر ہاتھ سے بنایا جاتا ہے، اور خریدار اپنی مرضی کے مطابق ڈیزائن کا آرڈر دے سکتا ہے۔ آئٹم خود ذاتی استعمال اور تحفہ کے طور پر دونوں کے لیے موزوں ہے۔ابتداء کے ساتھ مصنوعات نے صارفین میں بہت مقبولیت حاصل کی ہے کیونکہ وہ انہیں انفرادی بناتے ہیں اور اکثر دہرانے کے قابل نہیں ہوتے ہیں۔ کنٹینر خود ایک لکڑی کے کیس میں پیش کیا جاتا ہے، ایک دھاتی پلیٹ کے ساتھ جس پر خریدار کی درخواست پر کسی بھی مواد کا متن ڈالنا ممکن ہے۔
چیک کمپنی کرسٹل بوہیمیا اعلیٰ معیار کی کرسٹل مصنوعات کی تیاری میں مصروف ہے، جن میں ڈیماسک بھی ہیں۔ میڈیسن، ایک کنٹینر جس کی پیداوار میں لیڈ کرسٹل استعمال کیا جاتا ہے، اس طرح کی ساخت انسانی جسم پر نقصان دہ اثر نہیں ہے. لیکن آبجیکٹ خود ہی چمک، روشنی کا کھیل، اور ناقابل یقین شفافیت دیتا ہے۔ یہ پروڈکٹ کسی بھی طاقت کے مشروبات پیش کرنے کے لیے موزوں ہے اور کسی بھی میز کو سجائے گی۔ برتن کو ڈش واشر میں بھی دھویا جا سکتا ہے۔
Shtof ایک ایسا کنٹینر ہے جو نہ صرف سرونگ میں اضافے کا کام کرتا ہے بلکہ کسی بھی جشن کے لیے ایک شاندار تحفہ بھی ہے۔ پیش کردہ مصنوعات کی بڑی تعداد میں سے، ہر کوئی معیار کے مطابق صحیح پروڈکٹ کا انتخاب کر سکے گا۔