2025 کے لیے باورچی خانے کے لیے بہترین ہینڈ مکسرز کی درجہ بندی

وقت کی پریشانیوں اور لامتناہی پریشانیوں کے تیز رفتار دور میں، خاندان کے ساتھ گزارا ہوا وقت خاصا قیمتی ہو جاتا ہے۔ گھر کا کھانا یا ایک چھوٹی سی پروقار دعوت آہستہ آہستہ ایک اہم ضرورت بنتی جارہی ہے۔ میزبان، مصنوعات کے انتخاب کی فراوانی کا استعمال کرتے ہوئے، پاک فن کے حقیقی شاہکار تخلیق کرتے ہیں۔

باورچی خانے میں اہم مددگار ہینڈ مکسر ہیں، جن کی پہچان یہ ہے:

• چھوٹے سائز؛
• فعالیت؛
• فعالیات پیمائی؛
• آسان دیکھ بھال؛
• مناسب دام.

مارکیٹ پر پیشکشوں کی فہرست وسیع اور متنوع ہے، انتخاب کرنا آسان نہیں ہے۔ قیمت کے کئی زمروں میں بہترین ماڈلز کی درجہ بندی اس مضمون میں پیش کی گئی ہے۔

دائیں ہاتھ کے مکسر کا انتخاب کیسے کریں۔

کمپیکٹ سائز اور خوشگوار ظہور کے علاوہ، آپ کو باورچی خانے کے آلے کے انفرادی پیرامیٹرز سے سنجیدگی سے رجوع کرنا چاہئے.

مکسر کی 2 قسمیں ہیں:

1. دستی
2. ساکن

دستی ورژن اسٹینڈ اور ایک خصوصی کٹوری سے لیس نہیں ہے، کنٹرول آٹومیشن کے بغیر کسی شخص کے ذریعہ براہ راست کیا جاتا ہے۔

مواد

تمام ماڈلز کے لیے نوزلز سٹینلیس سٹیل پر مبنی اعلیٰ معیار کے دھاتی مرکب سے بنے ہیں۔
دستی ڈھانچے کا کیس بنیادی طور پر اثر مزاحم اور اعلی معیار کے پلاسٹک سے بنا ہے۔ انفرادی additives کی ساخت مختلف ہو سکتی ہے، خاص طور پر، انفرادی اجزاء سختی سے گرم ہونے پر بدبو کی موجودگی کو بھڑکاتے ہیں۔

دھاتی کیس زیادہ قابل اعتماد ہیں، لیکن ضروری ہلکا پن نہیں ہے، اس طرح کے اڈوں کو اسٹیشنری یونٹس اور دستی دونوں پر استعمال کیا جاتا ہے. وہ چپس، خروںچ، درار سے ڈرتے نہیں ہیں. ان کی قیمت ان کے پلاسٹک کے ڈیزائن سے زیادہ ہے۔

طاقت

عمل کی رفتار، تیز ٹارک پیرامیٹر پر منحصر ہے۔ ہر گھریلو خاتون ایک قابل اعتماد، ہلکی اور تیز ڈیوائس کا خواب دیکھتی ہے۔ 700 ڈبلیو کی اعلان کردہ طاقت کے ساتھ، آپ کوڑے مارنے یا گوندھنے کے عمل کی جلد تکمیل پر اعتماد کر سکتے ہیں۔ بجٹ کلاس زیادہ تر 300-500 واٹ کی حد میں طاقت کے ساتھ آلات کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہے.
مزید برآں، ہم مکسر کے ہائی وولٹیج پر قلیل مدت میں کیما بنایا ہوا گوشت گوندھنے کی اچھی صلاحیت کے بارے میں بات کر سکتے ہیں۔

رفتار اور موڈز

کچھ دہائیاں پہلے، 2 رفتار ایک حتمی خواب تھا۔ آج ہم لازمی ٹربو موڈ کے ساتھ 4.5 اور 7 تک کی رفتار کے بارے میں بات کر سکتے ہیں۔ رفتار جتنی زیادہ ہوگی، اتنا ہی کم وقت ہوگا جس میں انجن زیادہ گرمی کے بغیر چل سکتا ہے، اور اس لیے ناکامی کے خطرے کے بغیر۔ آملیٹ، موس، کریم، پینکیک کی ترکیبیں، آٹا اور بنا ہوا گوشت - امکانات کی پوری حد مختلف رفتار کی ترتیبات اور منسلکات پر منحصر ہے۔ رفتار میں بتدریج اضافے کے ساتھ ایک ہموار آغاز ایک نیا پن بن گیا ہے۔ مستقل مزاجی کی کثافت بڑھ جاتی ہے جیسے ہی اسے کوڑے یا گونٹے جاتے ہیں، لہذا یہ ضروری ہے کہ مرکب کے ابتدائی مائع میڈیم میں اعتدال کو برقرار رکھا جائے اور دھیرے دھیرے اس کوشش کو بڑھایا جائے جیسے جیسے چپکنے والی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔

نتیجہ غیر مبہم ہے: بہت ساری رفتار - زیادہ مواقع۔

ٹربو موڈ بہت سے جدید ماڈلز کے ساتھ فراہم کیا جاتا ہے۔ درحقیقت، فنکشن کو مکمل ہونے کے مرحلے پر ضروری کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے تاکہ مرکب کی غیر ہم جنس باقیات کو دور کیا جا سکے۔ عام طور پر موڈ کو 20-30 سیکنڈ کے لیے چالو کیا جاتا ہے، طویل سرگرمی میکانکس کے لیے خطرناک ہے۔

پلس موڈ ایک بٹن کے ذریعے شروع اور کنٹرول کیا جاتا ہے۔ شدت دبانے والی قوت پر منحصر ہے، جب کلید دبائی جاتی ہے تو کام رک جاتا ہے۔

فعالیات پیمائی

فیصلہ کن معیار میں سے ایک ہاتھ میں آرام دہ پوزیشن کے ساتھ ساتھ ہلکا پن ہے۔ چونکہ کوڑے مارنے کا عمل بعض اوقات طویل عرصے تک جاری رہتا ہے، اس لیے ربڑ والا ہینڈل بھی ایک اہم نقطہ کے طور پر کام کرتا ہے۔ ہاتھ پھسل نہیں جائے گا، اور کمپن کی جزوی نمی آرام کی تکمیل کرے گی۔

قیمت

پیشہ ورانہ طبقہ میں قیمت کی حد کئی سو rubles سے 100,000 rubles تک ہے۔ گھر کے اختیارات کے لئے، اوپری قیمت بار 10-15،000 روبل پر مقرر کیا جا سکتا ہے.

سامان

نوزلز کی کم از کم تعداد 4 عناصر کا ایک سیٹ ہے - کئی بیٹر اور دو آٹا ہکس۔ پیمائش کے لیے خطرات کے ساتھ گلاس اور اختلاط کے لیے ایک کنٹینر رکھنا بہتر ہے۔ توسیعی سامان میں کھانے کو کاٹنے کے لیے ایک نوزل ​​شامل ہے، لیکن پیشہ ور افراد کا خیال ہے کہ اس مقصد کے لیے ہر باورچی خانے میں بلینڈر ہونا چاہیے۔

پیوری کی تیاری کے لیے، سوراخ کے ساتھ پلاسٹک سے بنی نوزلز کا استعمال کیا جاتا ہے۔
کنفیکشنری کی ضروریات کے مطابق بنائے گئے ڈیزائن بلیڈ کی موجودگی فراہم کرتے ہیں۔ شارٹ کرسٹ پیسٹری حاصل کرنے کے لیے یہ نوزل ​​کی ضرورت ہوتی ہے۔ گھریلو خواتین میشڈ آلو، mousses کے لیے spatulas استعمال کرتی ہیں۔
پیشہ ورانہ سطح کا سامان اضافی طور پر آٹے کی تیاری کے لیے چھلنی سے لیس ہوتا ہے۔ ایک اضافی شافٹ کے ساتھ سیاروں کے ماڈلز گوشت کی چکی سے لیس ہیں، جس سے سپتیٹی اور ساسیج تیار کرنا ممکن ہوتا ہے۔

کون سی کمپنی بہتر ہے۔

تازہ ترین جائزے کے تجزیے میں 50 سے زیادہ ہینڈ مکسر مینوفیکچررز کی نشاندہی کی گئی جن کی پیشکشیں آن لائن اور خاص خوردہ اسٹورز میں مل سکتی ہیں۔ غیر معروف برانڈز کی جانب سے، لیکن مناسب قیمت پر باورچی خانے کے آلات کی بڑھتی ہوئی فروخت کا ایک اچھی طرح سے ظاہر ہونے والا رجحان ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اس زمرے میں اعلیٰ معیار کے ماڈلز بھی ہیں، لیکن ان کا فیصد کم ہے۔ پیسے بچانے کے لیے، ایک ناکام خریداری کے خطرے کو کم کریں، یہ بہتر ہے کہ تھوڑی زیادہ ادائیگی کریں، لیکن ایک قابل اعتماد صنعت کار کا انتخاب کریں۔
پریمیم کلاس کو ایسے برانڈز کے ذریعہ نامزد کیا گیا ہے جیسے:

• مولینیکس؛
• براؤن؛
• بوش;
• فلپس

درمیانی قیمت والے حصے میں توجہ مبذول کروائیں:

• پولارس؛
• ریڈمنڈ
• سکارلیٹ
• VITEK۔

انتخاب کرتے وقت غلطیاں

کچن میں کیما بنایا ہوا گوشت گوندھنے اور کیک کے لیے وہپنگ کریم سے روزمرہ کی ہیرا پھیری کے لیے، ایل سی ڈی ڈسپلے یا ٹائمر جیسے عناصر کے ساتھ مہنگے آلات خریدنا ضروری نہیں ہے۔ میزبان کی ضروریات پر منحصر ہے، ٹربو موڈ کے ساتھ اختیارات اور نوزل ​​انجیکشن بٹن پر غور کیا جا سکتا ہے۔ کٹ میں دھاتی پیالے کی موجودگی ہمیشہ ترجیح نہیں ہوتی، لیکن حتمی قیمت کو نمایاں طور پر متاثر کر سکتی ہے۔

باورچی خانے کے لیے بہترین ہینڈ مکسر کا جائزہ

بجٹ کلاس کے بہترین ماڈل

سینکور ایس ایچ ایم 5205

مڈل کنگڈم کا ایک ملٹی فنکشنل ڈیوائس اشارہ کردہ کاموں کو بالکل ٹھیک کرتا ہے، بشمول کیما بنایا ہوا گوشت اور آٹا گوندھنا۔

• کافی طاقت؛
• 5 رفتار کی موجودگی؛
• ایک آسان سوئچ سلائیڈر کے ساتھ؛
• روشنی - 1.5 کلوگرام؛
• بنیاد پر پرنٹ اور برانڈ کے ساتھ؛
• ٹربو بٹن سائیڈ پر واقع ہے۔
• پلس موڈ کی موجودگی؛
• سیٹ میں whisk اور ہکس شامل ہیں؛
• نوزلز کو الگ کرنے کے بٹن کے ساتھ؛
• جسم پلاسٹک سے بنا ہے؛
• قابل قبول قیمت.

• استحکام کا سوال.

LUMME LU-1818

سجیلا اور کمپیکٹ ورژن اس کی سستی قیمت اور 7-اسپیڈ موڈز سے ممتاز ہے۔ باورچی خانے میں ایک بہترین اسسٹنٹ کنفیکشنری کے مرکب کی تیاری کے ساتھ ساتھ مشترکہ فارمولیشنوں کو میش کرنے اور کوڑے مارنے کے تمام عمل کا خیال رکھتا ہے۔

• اعلی معیار کے پلاسٹک سے بنا؛
• بہترین طاقت؛
• 2 نوزلز کے ساتھ سیٹ کریں؛
• مقدمات کے رنگ مختلف حالتوں؛
• 365 دن کی گارنٹی کے ساتھ؛
• ریلیز بٹن؛
• فعالیت اور قیمت کا توازن؛
• ردعمل کے بغیر؛
• اچھی تعمیراتی معیار؛
• آپریشن کے دوران گرم نہیں ہوتا؛
• بہت سے مثبت کسٹمر کے جائزے.

• عمودی پوزیشن میں خود کو لاک نہیں کرتا ہے۔

پولارس پی ایچ ایم 7016

مشہور برانڈ کی نمائندگی ایک بہت ہی طاقتور ڈیوائس کے ذریعہ کی جاتی ہے جس میں اعلی معیار کی دھات، سٹینلیس مصر سے بنے قابل اعتماد عناصر ہوتے ہیں۔

• تمام قسم کے اختلاط کے لیے تجویز کردہ؛
• موٹے اور ہلکے مرکب کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے - mousses سے بنا ہوا گوشت تک؛
• فعالیات پیمائی؛
• ٹربو موڈ کے ساتھ؛
• کم شور کی سطح؛
• خریداروں کے مطابق، اسمبلی انتہائی قابل اعتماد ہے؛
• پیسے کے لئے بہترین قیمت.

• شناخت نہیں ہوئی.

Scarlett SC-HM40S13

ایک معروف اور قابل بھروسہ برانڈ کے کافی طاقتور ماڈل کی رفتار 7 ہے۔

• 4 کی مقدار میں کلاسک نوزلز؛
• وقت اور کوشش کی بچت؛
• نرم ملاوٹ سے لے کر زبردستی کوڑے مارنے تک؛
• خصوصی مرکب سے بنا ہکس؛
• وزن برقرار رکھنے کے لئے آسان؛
• فعالیات پیمائی؛
• مشترکہ سرخ اور سفید کیس؛
• آسان رفتار سوئچنگ؛
• ایک منقطع بٹن ہے.

• نہیں.

فلپس HR3705/00 ڈیلی کلیکشن

مقبول برانڈ خریداروں کی طرف سے "آرام اور بہترین مواد" کے زمرے میں پہچانا جاتا ہے۔ اوسط پاور پیرامیٹرز اور رفتار کے ایک سیٹ کے حامل، یہ میزبانوں کی تمام جدید ضروریات کو پورا کرتا ہے۔

• کوڑے مارنے کے لئے ایک whisk کی موجودگی؛
• 1.2 میٹر کے نیٹ ورک کے لیے آسان ہڈی کی لمبائی کے ساتھ؛
• جسمانی مواد کے طور پر اعلی معیار کا پلاسٹک؛
• 2 سال سے زیادہ وارنٹی؛
• آٹا گوندھنے کے لیے عناصر موجود ہیں؛
• 4 نوزلز کے ساتھ؛
• پینکیکس اور آملیٹ کے مرکب کے لئے تجویز کردہ؛
• اثر مزاحم ڈیزائن؛
• موٹر زیادہ گرمی سے تحفظ؛
• گہرے پیالوں کے ساتھ استعمال کے لیے موزوں اضافی لمبائی والی نوزلز؛
• 5 منٹ مسلسل موڈ کی مدت؛
• 2 منٹ کا ٹربو۔

• نہیں.

زیگمنڈ اینڈ شٹین ZHM-155

عالمی شہرت یافتہ جرمن معیار کو مستقبل کے ڈیزائن سے پورا کیا جاتا ہے، اس ماڈل کو سرکاری طور پر "سہولت اور عملییت" کے زمرے میں بہترین تسلیم کیا جاتا ہے۔

• 600 ڈبلیو کی اعلی طاقت؛
• توسیعی فعالیت کے ساتھ؛
• ergonomic حل؛
• 20 منٹ تک زیادہ گرم کیے بغیر فعال کام کی طویل مدت کے ساتھ؛
• 5 رفتار کے طریقوں کے ساتھ؛
• ٹربو عمل کی موجودگی؛
• آرام دہ گرفت؛
• چابیاں کا سب سے اوپر مقام؛
• جمہوری قیمت.

• نہیں ملا.

اعلی درمیانی قیمت کے مکسر

گورنجے M400ORAB

مقبول برانڈ کی بہت زیادہ مانگ ہے، سافٹ سٹارٹ فنکشن، ہائی ایرگونومکس کی بدولت۔

• گوندھنے کے دوران اجزاء کو یکساں طور پر شامل کرنا اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ کریم کی تیز رفتار کوڑے؛
• برف سفید پلاسٹک سے بنا؛
• کئی رفتار کے طریقوں؛
• کولنگ موڈ میں وقفے کے ساتھ زیادہ گرم ہونے کی صورت میں حفاظتی بند؛
• زیادہ سے زیادہ طاقت؛
• ہکس نوزلز کی لمبی سلاخوں کے ساتھ۔

• شناخت نہیں ہوئی.

Bosch MFQ 4020

بیسٹ سیلر، "ماڈل کمفرٹ" کے زمرے میں پسندیدہ، نہ صرف فعالیت کی وجہ سے بلکہ بہترین ایرگونومکس کی وجہ سے بھی ریکارڈ توڑتا ہے۔

• اچھی طاقت؛
• اعلی معیار کا کیس جھٹکا اور میکانی نقصان سے خوفزدہ نہیں ہے؛
• خاموش
• صارفین نوٹ کرتے ہیں کہ ڈیوائس خطرناک حد سے زیادہ گرم کیے بغیر مسلسل موڈ میں 15 منٹ تک کام کر سکتی ہے۔
• انڈے سے فوری جھاگ؛
• آٹا پیٹنے کے لئے بہترین وقت کے اشارے؛
• رفتار کنٹرول دستیاب؛
• مکینیکل دھونے کی اجازت ہے؛
• ربڑ کی گرفت؛
• اچھا لگ رہا ہے؛
• زیادہ جگہ نہیں لیتا ہے؛
• بہت سارے مثبت صارف کے جائزے؛
• میشڈ آلو بنانے کے لئے موزوں؛
• طویل سروس کی زندگی.

• ایک گہرا مکسنگ کٹورا درکار ہے۔

ریڈمنڈ RHM-M2104

دھات کا کیس نہ صرف خوبصورت نظر آتا ہے، بلکہ قابل اعتمادی کے لیے بھی ذمہ دار ہے، اور 500 ڈبلیو کی طاقت وسیع فعالیت اور عمل کی رفتار فراہم کرتی ہے۔

• ایک ٹربو موڈ ہے؛
• نوزلز کی زیادہ سے زیادہ تعداد کے ساتھ؛
• ہلکا - وزن 1100 گرام؛
• ایک لمبی بجلی کی ہڈی کے ساتھ - 1 میٹر؛
• فعال عناصر کو منقطع کرنے کے لیے بٹن کی موجودگی؛
• کم شور کی سطح؛
• بہت سارے مثبت تاثرات؛
• اعلی تعمیراتی معیار؛
• طویل وارنٹی؛
• عمودی پوزیشن میں مقرر.

• صارفین ایک طویل وقفے کی مدت کو نوٹ کرتے ہیں - بند ہونے کے بعد، جڑتا ہوتا ہے۔

براؤن ایچ ایم 3107

دنیا کا مشہور جرمن برانڈ، جس نے خود کو بہترین پہلو سے ثابت کیا ہے، 5 رفتار کے ساتھ ایک بہترین ماڈل پیش کرتا ہے۔

• خصوصی نوزل ​​بلینڈر؛
• ساختی عناصر اعلیٰ درجے کے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔
• زمرے میں بہترین ماڈل "استعمال میں آسانی"؛
• ماپنے والے کپ کی موجودگی؛
• طاقتور اور روشنی؛
• آٹا کے لئے ہکس کے ساتھ؛
• شٹر بٹن.

• جائزوں کے مطابق، منقطع بٹن کافی آسانی سے سوئچ نہیں کرتا ہے۔

GEMLUX GL-HM-305P

تکنیکی ماڈل میں سٹیپ بٹن کے ذریعے مرحلہ وار ریگولیشن کے ساتھ 16 اسپیڈ موڈز ہیں۔ عمل کے وقت کے بارے میں معلومات کے ساتھ ایک ڈسپلے کی موجودگی آپ کو ہدایت کے مطابق گوندھنے کے ادوار کو واضح طور پر شمار کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

• دھاتی ہلکا پھلکا جسم؛
• ربڑ کا ہینڈل؛
• وینٹیلیشن سوراخ؛
• کمپن دھڑکنے کے بغیر؛
• ہاتھ میں آرام دہ جگہ کے ساتھ؛
• کم شور کی سطح؛
• طویل وارنٹی اور آپریشن کی اعلان کردہ مدت۔

• پتہ نہیں چلا؟

20،000 روبل تک قیمت کے حصے میں بہترین ماڈل

Moulinex HM 613130

کٹ میں نہ صرف کلاسک ہکس، وِسک، بلکہ بلینڈر کے افعال کے ساتھ ایک نوزل ​​بھی شامل ہے۔ میزبان وقت بچا کر محفوظ طریقے سے دوہری کارکردگی پر اعتماد کر سکتی ہے۔

• اعلی معیار کے پلاسٹک سے بنا؛
• ergonomic ڈیزائن؛
• ماپنے والے کپ کے ساتھ؛
• ٹربو موڈ کے ساتھ؛
• فعال عناصر کے لئے مینوفیکچرنگ مواد کے طور پر بہترین خصوصیات کے ساتھ دھاتی مرکب؛
• کیس میں وینٹیلیشن اور زیادہ گرمی کے خلاف تحفظ کے لیے سوراخ ہیں؛
• ریلیز بٹن کے ساتھ؛
• پیسے کے لئے بہترین قیمت.

• پتہ نہیں چلا؟

KitchenAid 5KHM9212ECU

ایک سجیلا اور فعال ڈیوائس، اپنی اعتدال پسند طاقت کے باوجود، 6 نوزلز اور 9 اسپیڈ موڈز رکھتی ہے۔

• کئی رنگ دستیاب؛
• چھڑکاؤ کے بغیر خاموشی سے کام کرتا ہے۔
• نوزلز کے لیے کینوس کور کی موجودگی؛
• نیٹ ورک تار کے بٹن کے ساتھ؛
• شاندار ظہور؛
• rubberized gripping پلیٹ فارم؛
• امریکی معیار؛
• اوپری اور نچلی سمتوں کے بٹنوں کے ذریعے رفتار کو تبدیل کرنا؛
• بہترین معیار کے لیے مناسب قیمت۔

• لاپتہ

باورچی خانے کے لیے بہترین ہینڈ مکسر
1.	بجٹ کلاس ماڈل
	برانڈ	پاور، ڈبلیو	رفتار، نمبر	نوزلز، مقدار	اوسط قیمت، رگڑنا.
	سینکور ایس ایچ ایم 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	Scarlett SC-HM40S13	450	7	4	1150
	پولارس پی ایچ ایم 7016	700	5	4	1700
	فلپس HR3705/00	300	5	4	1800
	زیگمنڈ اینڈ شٹین ZHM-155	600	6	4	2300
2.	درمیانی قیمت کا زمرہ
	گورنجے M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	ریڈمنڈ RHM-M2104	500	5	4	2200
	براؤن ایچ ایم 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	20،000 روبل تک قیمت کے حصے میں بہترین ماڈل
	Moulinex HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

نتیجہ

کسی بھی عزت دار خاتون خانہ کے پاس باورچی خانے کے آلات جیسے بلینڈر اور ہینڈ مکسر ہوتے ہیں۔وسیع فعالیت اور آسان دیکھ بھال کے ساتھ مل کر کم لاگت نے ایسے آلات کو بہت مقبول بنا دیا ہے۔ گھریلو کیک، پائی، میشڈ پینکیکس، glisse میزبان کی زیادہ کوشش کے بغیر خاندان کے لئے ایک بار بار پکوان بن جائے گا. کومپیکٹینس اور رنگین حل باضابطہ طور پر باورچی خانے کے اندرونی حصے کی تکمیل کرتے ہیں۔ اعلی درجے کی فعالیت پریشانیوں کو سنجیدگی سے دور کرنے کے قابل ہے، پاک تخلیقی صلاحیتوں کو خوشگوار بناتی ہے اور محنت طلب نہیں۔