2025 کے لیے بہترین کافی روسٹرز کی درجہ بندی

کافی، ایک مشروب جو بہت مشہور ہے۔ ہر دوسرا شخص قدرتی کافی پینا پسند کرتا ہے۔ کافی کا ذائقہ پھلیاں بھوننے کی شدت پر منحصر ہو سکتا ہے۔ لہذا، خصوصی آلات فراہم کیے جاتے ہیں جس میں بھوننے کو یکساں طور پر انجام دیا جاتا ہے۔ روسٹر اکثر کافی شاپس میں استعمال ہوتے ہیں۔ تاہم، چھوٹے ماڈل گھریلو استعمال کے لیے خریدے جا سکتے ہیں۔ صحیح ڈیوائس کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو ان مقبول ماڈلز کا مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے جنہوں نے اپنے معیار کو بار بار ثابت کیا ہے۔ 2025 کے لیے صارفین کے مطابق مرتب کردہ بہترین کافی روسٹرز کی درجہ بندی، ماڈلز کے فوائد اور نقصانات کو بیان کرتی ہے، جس سے انتخاب کرنا آسان ہو جاتا ہے۔

کافی پھلیاں کیوں روسٹ کریں۔

کافی کی پھلیاں جو سیل بند تھیلوں میں خریدی جاتی ہیں ان کی خوشبو اور ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔ تاہم، بھوننے کے بعد کافی تیزی سے اپنی بھرپوریت کھونے لگتی ہے۔ خاص طور پر اگر اسے غلط طریقے سے ذخیرہ کیا گیا ہو۔ لہذا، گھر میں بھوننے والی کافی آپ کو ایک بھرپور ذائقہ حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ گھر پر بھی، آپ رہائشیوں کی تعداد کے لحاظ سے مطلوبہ مقدار میں پروڈکٹ پکا سکتے ہیں۔ کافی شاپس میں، اس طرح کی تنصیب آپ کو مزیدار کافی کے ساتھ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کی اجازت دیتی ہے.

انتخاب کے معیارات

ایک مناسب آلہ خریدنے کے لئے، یہ مندرجہ ذیل معیار پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے:

• تلی ہوئی پروڈکٹ کی مقدار۔ یہ معیار اس جگہ پر منحصر ہے جہاں آلہ استعمال کیا جائے گا۔ گھریلو استعمال کے لیے ایسے ماڈل موزوں ہیں جو ایک عمل میں 100 گرام سے زیادہ پروڈکٹ کو بھونتے ہیں۔ کافی شاپ کے لیے، ڈیوائس کو کم از کم 1 کلو کا ہینڈل کرنا چاہیے۔
• کولنگ فنکشن کی موجودگی۔ بھوننے کے بعد دانے کچھ دیر تک گرم رہیں۔ یہ تلخی کا باعث بن سکتا ہے۔ ٹھنڈی پھلیاں مزید پیسنے کے لیے تیار ہیں اور ان کی خوشبو خوشگوار ہے۔
• روسٹ ڈگری۔ یہ فنکشن اکثر کنٹرول پینل پر نوٹ کیا جاتا ہے اور ذاتی ترجیحات کے لحاظ سے منتخب کیا جاتا ہے۔
• طول و عرض۔گھریلو استعمال کے لیے، آپ کو کمپیکٹ ڈیوائسز کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو بہت کم جگہ لیں۔

آسان استعمال کے لیے، بلٹ ان ہیٹنگ عنصر کے ساتھ ماڈل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اضافی برنرز کا استعمال ہمیشہ محفوظ نہیں ہوتا ہے۔

کافی روسٹرز کی اقسام

روسٹرز کو کئی اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔ کافی کی پھلیاں بھوننے کے لیے درج ذیل اقسام استعمال کی جاتی ہیں۔

• ڈھول۔ روسٹرز کی سب سے عام اقسام میں سے ایک۔ آپریشن کا اصول بہت آسان ہے، مصنوعات کو ایک ڈرم میں رکھا جاتا ہے، جس کے نیچے برنر واقع ہے. نیم خودکار ماڈل اور خودکار ہو سکتے ہیں۔ سیمیا آٹومیٹک مشینوں میں ان کی ترتیب میں حرارتی عنصر نہیں ہوتا ہے۔ خودکار نہ صرف ڈھول کو گھماتا ہے بلکہ اسے گرم بھی کرتا ہے۔
• کنویکشن بھوننے کا عمل گرم ہوا فراہم کرکے کیا جاتا ہے۔ اس طرح کے آلات اکثر مصنوعات کی ایک چھوٹی سی رقم کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
• ملا ہوا. ظاہری طور پر یہ ڈھول کی طرح ہے۔ تاہم، کافی کا کنٹینر ٹھیک ہے، اور مصنوعات کو خصوصی پیڈلز کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، مصنوعات کو بلٹ ان برنر یا حرارتی عنصر کا استعمال کرتے ہوئے گرم کیا جاتا ہے، اور اس میں اوپر اور نیچے دونوں ہیٹنگ شامل ہوتی ہے۔

گھریلو استعمال کے لیے، کنویکشن ماڈل اکثر منتخب کیے جاتے ہیں۔ چونکہ آپ تھوڑی مقدار میں دانے بھون سکتے ہیں۔

روسٹرز کے بہترین ماڈلز کا جائزہ

جائزے میں مقبول ماڈلز دکھائے گئے ہیں جن میں اعلیٰ معیار کی اسمبلی اور آسان استعمال ہے۔

ڈرم روسٹرز

Toper TKM SX 1 Cafemino

روسٹر کافی کے بڑے اداروں کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ایک طریقہ کار کے لیے، آپ 1 کلو تک لوڈ کر سکتے ہیں۔ ڈبل لیئر ڈرم کافی کی یکساں بھوننے کے لیے فراہم کیا گیا ہے۔ڈیوائس کو کنٹرول کرنا آسان ہے، یہ پینل پر بھوننے کی مطلوبہ سطح کی نشاندہی کرنے کے لیے کافی ہے۔ پروگرام خود بخود مطلوبہ وقت کا حساب لگائے گا۔ ہوپر میں آسانی سے لوڈ کرنے کے لیے آلہ کے ساتھ ایک ماپنے والا چمچ شامل ہے۔

• اچھی صلاحیت؛
• سادہ سیٹ اپ؛
• گرمی کے علاج کے مختلف درجات۔

• نہیں ملا.

قیمت 40،000 روبل سے ہے۔

WCRP-3500W

ماڈل پیشہ ورانہ استعمال کے لیے بنایا گیا ہے۔ اکثر کیفے اور عوامی کیٹرنگ کے دیگر مقامات پر منتخب کیا جاتا ہے۔ ایک آسان کنٹرول پینل آپ کو بھوننے کی شدت اور مصنوعات کی مقدار کے لحاظ سے مطلوبہ پیرامیٹرز سیٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک طریقہ کار میں، ڈیوائس 1.5 کلوگرام تک پروسیس کر سکتی ہے۔

ڈرم سٹیل سے بنا ہے، لہذا یہ ایک طویل وقت تک چلے گا. صارف آزادانہ طور پر مطلوبہ پیرامیٹرز اور درجہ حرارت سیٹ کر سکے گا۔

• بڑے ڈرم کی صلاحیت؛
• آسان ڈیجیٹل پینل؛
• معیار کی اسمبلی.

• اعلی قیمت.

قیمت 609،000 روبل ہے۔

بہمور پلس حسب ضرورت

آلہ اکثر کیٹرنگ جگہوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. آلہ کاموں کے ساتھ اچھی طرح سے مقابلہ کرتا ہے اور آپ کو مختصر وقت میں خوشبودار کافی حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک طریقہ کار میں آپ 454 گرام بھون سکتے ہیں۔ آخری مصنوعات کو ایک برابر روسٹ ملتا ہے۔ ماڈل میں 5 روسٹنگ موڈز ہیں۔ کمزور سے زیادہ سے زیادہ۔ ڈیوائس میں دھواں ختم کرنے کا فنکشن بھی ہے۔ لہذا، آپ کسی بھی کمرے میں روسٹر استعمال کر سکتے ہیں.

• فوری طور پر مصنوعات کو مطلوبہ سطح پر بھونیں۔
• سادہ استعمال؛
• چھوٹے سائز؛
• 5 کڑاہی کے طریقے۔

• آن لائن آرڈر کرنا ضروری ہے.

لاگت 37،000 روبل ہے۔

الیکٹرک سٹینلیس سٹیل گلاس ونڈو کافی روسٹر مشین

ماڈل سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ ایک ڈھول اور گھومنے والا آلہ پر مشتمل ہوتا ہے۔ چینی صنعت کار کی طرف سے ماڈل بہت مقبول ہے اور ایک سستی قیمت ہے. استعمال کرنے کے لیے، بس ڈیوائس کو پاور آؤٹ لیٹ میں لگائیں۔ صلاحیت - 200 گرام سے.

ڈیوائس کا وزن صرف 2.6 کلوگرام ہے، لہذا یہ ایک چھوٹے سے کمرے کے لیے بھی موزوں ہے۔

• کمپیکٹ طول و عرض؛
• سادہ استعمال.

• نہیں ملا.

لاگت 5،000 روبل ہے۔

وولمیکس ڈبلیو سی آر-جی بی

ڈیوائس گھریلو استعمال کے لیے موزوں ہے۔ آلہ کے آپریشن کے اصول بہت آسان ہے. اناج کو ایک خاص ڈرم میں رکھا جاتا ہے، جو فرائی کے دوران یکساں طور پر پلٹ جاتے ہیں۔ ڈیوائس موٹر کو شروع کرنے کے لیے نیٹ ورک سے منسلک ہے، جو محور کو یکساں طور پر گھماتا ہے۔ گرم کرنے کے لیے، سنگل برنر چولہا یا برنر استعمال کریں۔ آلہ خود ہی گرم نہیں ہوتا ہے۔

مصنوعات کو مطلوبہ حالت میں پکانے کے بعد، اسے ایک پلیٹ میں ڈال کر ٹھنڈا کرنا چاہیے۔ ایک سرونگ کی گنجائش 600 گرام ہے۔

• سادہ استعمال؛
• وزن صرف 2.4 کلوگرام ہے؛
• مصنوعات کا ایک بڑا حصہ.

• ایک اضافی برنر استعمال کرنا ضروری ہے.

لاگت 20،000 روبل ہے۔

ہاٹ ٹاپ کافی

ڈرم ڈیوائس۔ ایک خصوصی کنٹرول پینل آپ کو موزوں ترین موڈ کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ بلٹ میں درجہ حرارت کو محدود کرنے والا سیاہ بھوننے کی اجازت دیتا ہے۔

ایک طریقہ کار میں، آپ 250 گرام تک پروسیس کر سکتے ہیں۔ پروسیسنگ کا وقت 15-17 منٹ ہے۔ طریقہ کار کے بعد، کافی کو ٹھنڈا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.چونکہ گرم حالت میں، دانے زیادہ بھون سکتے ہیں اور کڑوے ہو سکتے ہیں۔

• ایک کولنگ سسٹم ہے؛
• تیار مصنوعات کے لئے آسان کٹورا؛
• آسان مائع کرسٹل ڈسپلے.

• بڑے سائز.

لاگت 44،000 روبل ہے۔

HQT کافی 300 گرام 3D روسٹنگ مشین

روسٹر چھوٹا اور گھریلو استعمال کے لیے موزوں ہے۔ جسم پلاسٹک اور شیشے سے بنا ہے۔ ایک خاص دھاتی شافٹ اناج کو مکس کرتا ہے، یکساں کھانا پکانے میں حصہ ڈالتا ہے۔

کنٹینر کی گنجائش 300 گرام ہے، لہذا یہ ماڈل چھوٹے کافی کے اداروں کے لیے بھی موزوں ہے۔ بھوننے کا عمل گرم ہوا کی فراہمی کے ذریعے کیا جاتا ہے۔ اس قسم کا فائدہ یہ ہے کہ بھوسی سبز دانوں سے الگ ہوجاتی ہے۔

ڈیوائس کا وزن 2.7 کلوگرام ہے۔ استعمال کے بعد، آلہ صاف کرنے کے لئے آسان ہے. تعمیر ٹھوس ہے اور طویل عرصے تک چلے گی۔

• اچھی صلاحیت؛
• معیار کی اسمبلی؛
• یہاں تک کہ بھوننا.

• بہت زیادہ بجلی استعمال کرتا ہے.

لاگت 22،000 روبل ہے۔

کنویکشن

تازہ روسٹ پلس 8

یہ ماڈل گھریلو استعمال کے لیے سب سے زیادہ مقبول اور آسان سمجھا جاتا ہے۔ بھوننے کا عمل گرم ہوا کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے۔ سبز دانے ایک خاص ڈبے میں ڈالے جاتے ہیں، بھوننے کے عمل کے دوران، بھوسی الگ ہو جاتی ہے اور اوپری ڈبے میں جمع ہو جاتی ہے۔

بھوننے کے عمل میں 10 منٹ سے زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔ ایک طریقہ کار میں آپ 60 گرام تک بھون سکتے ہیں۔

صارفین ہر صبح تازہ پکی ہوئی کافی کی خوشگوار خوشبو سے لطف اندوز ہوں گے۔ بھوننے کے عمل کے دوران، ایک ناگوار بو اور دھواں ظاہر نہیں ہوتا ہے۔ڈیوائس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، صرف گیلے کپڑے سے صاف کریں۔ کڑاہی کا وقت چھوٹے مانیٹر پر ظاہر ہوتا ہے۔ کافی پروڈکٹ کی پروسیسنگ کی شدت کو بھی انفرادی طور پر ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

• چھوٹے سائز؛
• سادہ استعمال؛
• بھوسی ایک خاص ڈبے میں اتر جائے گی۔

• نہیں ملا.

لاگت 15،000 روبل ہے۔

جین کیفے

ڈیوائس کا وزن 5.5 کلو گرام ہے، لہذا یہ کشادہ کچن کے لیے موزوں ہے۔ یہ بہت خاموشی سے کام کرتا ہے، فلٹر فراہم کیے گئے ہیں جو کمرے میں دھواں نہیں جانے دیتے۔ ایک بوجھ 250 گرام تک بھون سکتا ہے۔ تاہم، گھر پر، حصہ کم کیا جا سکتا ہے، صارفین کی تعداد پر منحصر ہے.

ایک اضافی ہڈ نصب کرنے کے لئے ایک تقریب ہے. یہ ان صورتوں میں استعمال کیا جاتا ہے جہاں صارف ڈیوائس کے آپریشن کے دوران کسی بھی بدبو کو ختم کرنا چاہتے ہیں۔ ڈیوائس کے اوپری حصے میں ایک بھوسی ہوپر ہے۔ 15 سے 30 منٹ تک بھوننے کا وقت، مطلوبہ نتیجہ پر منحصر ہے۔ تیاری کے بعد کافی کی خودکار ٹھنڈک کے کام پر بھی توجہ دینا ضروری ہے۔

• سادہ استعمال؛
• دانے خود بخود ٹھنڈے ہو جاتے ہیں۔
• اچھی صلاحیت.

• بڑے سائز.

لاگت 22،000 روبل ہے۔

نیسکو کافی

گھریلو استعمال کے لیے مثالی۔ بھوننے کا عمل گرم ہوا کی ندی کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے۔ شیشے کے فلاسک میں ایک دھاتی سکرو فراہم کیا جاتا ہے، جس کی مدد سے پروڈکٹ کا یکساں اختلاط کیا جاتا ہے۔ ایک عمل میں 120 گرام فلاسک میں رکھا جاتا ہے۔

بھوننے کا اوسط وقت 15 منٹ ہے۔ کھانا پکانے کا وقت ایک چھوٹے اشارے پر ظاہر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، صارف آزادانہ طور پر کڑاہی کا وقت مقرر کر سکے گا۔ایک خاص نیوٹرلائزر دھوئیں کو ختم کرتا ہے، اس لیے فرائی کے دوران صرف ایک خوشگوار مہک حاصل کی جا سکتی ہے۔

• اناج یکساں طور پر بھنے ہوئے ہیں۔
• استعمال کے دوران کوئی دھواں نہیں؛
• آسان ڈسپلے.

• کیس پلاسٹک ہے.

لاگت 22،000 روبل ہے۔

مخلوط پرجاتیوں

وولمیکس WCR-1200W

ایک چھوٹی مشین جو گھر میں کافی کی پھلیاں بھوننے اور کیٹرنگ کے لیے بنائی گئی ہے۔ آلے کی ایک خصوصیت فرائی کے عمل کے دوران مصنوعات کی آہستہ آہستہ ہلچل ہے۔ درجہ حرارت 100 سے 200 ڈگری تک ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. یہ آپ کو فرائینگ کی سب سے موزوں قسم کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

استعمال کا ایک آسان عمل آپ کو گھر پر ہی کم وقت میں تیار مشروب حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ نیٹ ورک کو آن کرنے کے بعد، مکسنگ پیڈل گھومنے لگتا ہے۔ ڈیوائس بڑی مقدار کے لیے موزوں ہے۔ آپ 150 سے 1200 گرام تک لوڈ کر سکتے ہیں۔

• اعلی کارکردگی؛
• آسان دیکھ بھال، استعمال کے بعد نم کپڑے سے مسح کرنا کافی ہے۔
• کئی بھوننے کے طریقے؛
• اناج کو ملانے کے عمل کی نگرانی کرنے کی ضرورت نہیں۔

• نہیں ملا.

لاگت 7000 روبل ہے۔

وولمیکس WCR-850W

روسٹر ایک کمپیکٹ سائز اور اچھی صلاحیت کا حامل ہے۔ جھاڑی 750 گرام رکھتی ہے، لہذا یہ آلہ پیداواری استعمال کے لیے مثالی ہوگا۔ پیالے میں نان اسٹک کوٹنگ ہوتی ہے، اس لیے کافی کی پھلیاں نہیں جلتی ہیں۔ ایک خصوصی خودکار پیڈل مکسنگ کے عمل کو آسان بناتا ہے۔

مطلوبہ درجہ حرارت ایک چھوٹے کنٹرول پینل پر سیٹ کیا جاتا ہے۔ آپ لیور کا استعمال کرتے ہوئے اشارے کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.

• کمپیکٹ طول و عرض؛
• خودکار کنٹرول؛
• بڑی صلاحیت؛
• چار روسٹ لیولز۔

• نہیں ملا.

قیمت 6000 روبل ہے۔

نیسکو 481825PR

ڈیوائس کو یونیورسل ڈیوائسز سے منسوب کیا جانا چاہیے، کیونکہ ڈیوائس میں کافی بھوننے کے علاوہ، آپ پاپ کارن یا فرائی گوشت بھی پکا سکتے ہیں۔ بیرونی طور پر، پروڈکٹ حرارتی عناصر کے ساتھ ایک چھوٹا سا بریزیر لگتا ہے، جو اوپر اور نیچے واقع ہے۔ یہ انتظام اناج کو یکساں طور پر بھوننے کی اجازت دیتا ہے۔ خوشبودار مشروب حاصل کرنے کے لیے، آپ کو ایک دھاتی پیالے میں سبز کافی کی پھلیاں رکھ کر مطلوبہ درجہ حرارت طے کرنا ہوگا۔

• عالمگیر استعمال؛
• آپ مختصر وقت میں تیار مصنوعات حاصل کر سکتے ہیں؛
• آپ خود درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.

• کافی کو باقاعدگی سے ہلانا چاہیے تاکہ یہ جل نہ جائے۔

قیمت 8000 روبل ہے۔

یہ کیسے جانیں کہ کافی کب تیار ہے۔

کافی پھلیاں اصل میں سبز ہوتی ہیں۔ ایک خوشگوار ذائقہ حاصل کرنے کے لئے، انہیں مناسب طریقے سے تلنا ضروری ہے. ذائقہ بھوننے کے بعد مصنوع کے سایہ پر منحصر ہوتا ہے۔ کافی بھوننے کے مراحل:

• پیلے دانے. یہ رنگ تھوڑی دیر کے لیے کافی کو بھون کر حاصل کیا جا سکتا ہے۔ مشروب ہلکی جڑی بوٹیوں کی خوشبو حاصل کرتا ہے۔
• بھاپ کی ظاہری شکل۔ کڑاہی کے عمل کے دوران، مصنوعات سے اضافی نمی بخارات بننا شروع ہو جائے گی۔
• پاپ کارن کی طرح کلکس۔ یہ بھوننے کا پہلا مرحلہ ہے۔ اس وقت، ضروری ہے کہ مصنوعات کی احتیاط سے نگرانی کی جائے اور اناج کو بروقت ہلائیں تاکہ وہ جل نہ جائیں۔
• دوسرا کلک۔ یہ ایک اشارہ ہے کہ پروڈکٹ تیار ہے۔ اس طرح کی کافی پھلیاں استعمال کرتے ہوئے، آپ اعلی ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ ایک خوشبودار مشروب حاصل کر سکتے ہیں۔

گہرا روسٹ صرف امیر ذائقہ سے محبت کرنے والوں کے لیے استعمال ہوتا ہے۔اس روسٹ کو اکثر فرانسیسی کہا جاتا ہے اور دھواں ظاہر ہونے تک پروڈکٹ کو ہلکا سا جلانے کا مطلب ہے۔ اگر گہرا دھواں ظاہر ہوتا ہے، تو دانے جلے ہوئے سمجھے جاتے ہیں اور انہیں مشروب بنانے کے لیے استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ کیونکہ وہ کڑوے ہوتے ہیں اور اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔

نتیجہ

خوشبودار کافی دن کا بہترین آغاز ہے۔ گھر میں مشروب تیار کرنے کے لیے ضروری ہے کہ اعلیٰ قسم کے تازہ بھنے ہوئے اناج کا استعمال کیا جائے۔ اگر آپ روسٹر استعمال کرتے ہیں تو آپ ایسی مصنوعات حاصل کرسکتے ہیں۔ صحیح ڈیوائس کا انتخاب کرنے کے لیے، آپ کو 2025 کے لیے بہترین کافی روسٹرز کی درجہ بندی کا مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔ تمام مصنوعات اعلیٰ معیار کی ہیں اور صارفین کی طرف سے مثبت آراء ہیں۔