پاستا کے ساتھ ساتھ کچھ منجمد مصنوعات، جیسے پکوڑی، پکوڑی کو خصوصی مشینوں پر بنایا جاتا ہے - صنعتی نوڈل کٹر۔ مشین کی کارکردگی بہت سے عوامل پر منحصر ہے۔ پیشہ ورانہ استعمال کے لیے ڈیوائس کی تکنیکی بنیاد بہترین کارکردگی کی حامل ہونی چاہیے، لیکن ہر برانڈ اسے صحیح طریقے سے فراہم نہیں کر سکتا۔ 2025 کے لیے بہترین صنعتی نوڈل کاٹنے والی مشینوں کے اس کے مثبت اور منفی پہلوؤں کے جائزہ کی طرف توجہ مبذول کرائی گئی ہے۔

نوڈل کٹر کے بارے میں عمومی معلومات - انتخاب کا معیار

پاستا کاٹنے والی مشینوں کی اقسام کو دو کلاسوں میں تقسیم کیا گیا ہے: دستی اور برقی۔ ان میں سے پہلا گھر کے باورچی خانے یا چھوٹے کیٹرنگ اداروں میں بڑے پیمانے پر لاگو ہوتا ہے (شاذ و نادر)۔

آٹے کی مصنوعات سے متعلق کسی بھی پیداوار میں دوسرے درجے کے نوڈل کٹر کی ضرورت ہوتی ہے۔ پیشہ ورانہ سیریز کی تنصیبات کو الیکٹرو مکینیکل اور خود مختار میں تقسیم کیا گیا ہے۔ مکینیکل قسم کے کنٹرول والے آلات کیفے، تجارت، ریستوراں، کیٹرنگ کے اداروں اور چھوٹے کاروباری اداروں میں استعمال ہوتے ہیں۔ خودکار یونٹ بڑے فوڈ انٹرپرائزز میں ناگزیر معاون ہیں۔

سامان کی درجہ بندی، صنعتی نوڈل کٹر کیا ہیں؟

آٹا کی چادریں، جیسا کہ انہیں بھی کہا جاتا ہے، مختلف طریقوں سے کام کر سکتے ہیں (سامان کے سامان پر منحصر ہے)۔ مثال کے طور پر، مکمل طور پر خود مختار ماڈلز کسی بھی موٹائی کے آٹے کی تہہ بنا سکتے ہیں، ساتھ ہی نوڈلز کاٹ سکتے ہیں، جب کہ اگر مختلف نوزلز لگائی جائیں تو کمپنی میٹھے سمیت کوئی بھی آٹے کی مصنوعات تیار کر سکتی ہے۔

بلٹ میں چاقو والی مشینیں تنگ یا چوڑی نوڈلز، شاید لاسگنا کی چادریں پکا سکتی ہیں۔لہذا، خریدتے وقت، مصنوعات کی صلاحیتوں پر توجہ دینا ضروری ہے: سامان کیا قابل ہے، چاہے یہ اضافی طور پر لیس کیا جا سکتا ہے.

تصویر - "Spaghetti"

اس کی ساخت کے مطابق، سامان ایک ہی اور مختلف میں تقسیم کیا جاتا ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ آلات کو ایک ہی وقت میں ایک یا کئی مواد سے بنایا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنا ایک فریم؛ سٹینلیس سٹیل + پلاسٹک عناصر؛ دھات: کھانے کے ساتھ رابطے میں آنے والی ہر چیز سٹینلیس سٹیل ہے، باقی پینٹ یا جستی ہے۔ ایسے ماڈل ہیں جو انوڈائزڈ ایلومینیم سے بنے پرزوں (رولز) سے لیس ہیں۔

درحقیقت، پیشہ ورانہ آلات ہمیشہ پائیدار اور قابل اعتماد ہوتے ہیں، اس لیے کون سی کمپنی بہتر ہے آپ پر منحصر ہے۔

تجاویز! اگر کلائنٹ چاہتا ہے کہ آلہ باورچی خانے کے اندرونی حصے میں فٹ ہوجائے، تو بہتر ہے کہ پینٹ شدہ فریم کے ساتھ پاستا کٹر خریدیں۔ اگر تکنیکی اشارے اور طویل سروس کی زندگی اس کے لئے اہم ہے، تو ساخت کی ظاہری شکل آخری چیز ہے.

کنٹرول کی قسم کے مطابق، پاستا کاٹنے والی مشینیں مکینیکل، الیکٹرانک اور الیکٹرو مکینیکل میں تقسیم ہیں۔ خریدنے کے لئے بہترین ڈیوائس کیا ہے - انتخاب کلائنٹ پر منحصر ہے۔

پیشہ ور نوڈل کٹر کہاں سے خریدیں۔

سامان خریدنے کے دو طریقے ہیں: ورچوئل اور حقیقی اسٹورز۔ آن لائن ماڈل کا آرڈر دینا سب سے آسان طریقہ ہے، لیکن بدقسمتی سے ہمیشہ قابل اعتماد نہیں ہوتا۔ انتخاب اور خریدتے وقت غلطیوں سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ پروڈکٹ کے بارے میں معلومات کا تفصیل سے مطالعہ کریں، تکنیکی بنیاد سے واقف ہوں، ویڈیو کلپس دیکھیں اور صارفین کے جائزوں کا مطالعہ کریں۔ آن لائن سٹور میں ایسا سامان خریدتے وقت وارنٹی کارڈ کی موجودگی پر توجہ دیں، اس کی موجودگی لازمی ہے تاکہ خرابی کی صورت میں واپسی جاری کی جا سکے۔

جہاں تک شہر کے سرکاری اسٹورز کا تعلق ہے، انتخاب کرنا بہت آسان ہے، کیونکہ کنسلٹنٹس ہمیشہ آپ کے سوالات کا جواب دیں گے، سفارشات دیں گے اور بہترین آپشن پیش کریں گے۔

ٹیبل - "دو اسٹورز کے مثبت اور منفی پہلو"

نام:اصلی اسٹور:مجازی:
فوائد:موقع پر سامان کے معیار کی جانچ پڑتال؛مصنوعات کی رینج؛
100% گارنٹی؛سستی قیمتوں؛
آپ پروڈکٹ پر رعایت حاصل کر سکتے ہیں، اسے قسطوں یا کریڈٹ میں خرید سکتے ہیں۔تیز؛
کلائنٹ کے لئے کسی بھی وقت آسان ترسیلآرام دہ
کسی بھی ادائیگی
خامیوں:مہنگاطویل ترسیل، جس کے لیے آپ کو اضافی رقم ادا کرنی پڑتی ہے۔
چھوٹے انتخابسامان کی ضمانت ہمیشہ نہیں ہوتی ہے۔
نقل و حمل کے دوران سامان کے نقصان کا خطرہ

نوٹ! اگر پروڈکٹ کسی حقیقی اسٹور کے گودام میں نہیں ہے، تو اسے آرڈر کیا جا سکتا ہے، اور 1-2 ہفتوں کے بعد آپ کو تمام معیار کی ضمانتوں کے ساتھ مطلوبہ ماڈل مل جائے گا۔

نوڈل کٹر کا انتخاب کیسے کریں - اہم معیار

پیشہ ورانہ آلات میں اعلیٰ تکنیکی کارکردگی ہونی چاہیے، جیسے: پیداواری صلاحیت؛ طاقت نرم بجلی کی کھپت.

دیگر معیارات میں شامل ہیں: مقصد (تنصیب پر کیا کیا جا سکتا ہے)، طول و عرض، تنصیب کا طریقہ۔

مشینیں فرش اور ڈیسک ٹاپ ہیں۔ مؤخر الذکر چھوٹے کمروں کے لئے موزوں ہیں جس میں ہر مربع میٹر قیمتی ہے۔ سب سے پہلے، اکثر، بڑے کاروباری اداروں کے ذریعہ چلایا جاتا ہے، کیونکہ وہ انتہائی پیداواری ہیں، ہمیشہ اضافی سامان رکھتے ہیں، جو ان کے طول و عرض کو بڑھاتا ہے، اور آپ کو مختلف قسم کی مصنوعات پکانے کی بھی اجازت دیتا ہے.

بجلی کی درجہ بندی اور توانائی کے اخراجات کا ہمیشہ گہرا تعلق ہوتا ہے: جتنی زیادہ طاقت، اتنی ہی زیادہ توانائی کی کھپت۔

2025 کے لیے اعلیٰ معیار کے اطالوی ساختہ پاستا کٹر کی درجہ بندی

خریداروں کے مطابق بہترین نوڈل کاٹنے والی مشینیں اطالوی ہیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ لانگ پاستا (نوڈلز، سپتیٹی) کی ابتدا اٹلی سے ہوئی ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ تکنیک کے ڈویلپرز مثالی نوڈل کٹر بنانے کے جتنے بھی ممکن ہو قریب ہیں۔ اطالوی باورچی خانے کے یونٹوں میں اعلی تکنیکی خصوصیات، بہترین کارکردگی اور قابل اعتماد ہے۔ دیگر مسابقتی غیر ملکی فرموں کے مقابلے میں مارکیٹ میں قیمت کا حصہ زیادہ ہے۔ سب سے اوپر مینوفیکچررز:

  • "سلطنت"؛
  • "مارکیٹو"؛
  • لا مونفرینا۔

مینوفیکچرر "ایمپائر" سے ماڈل "پاستا پریسٹو 700"

مقصد: نوڈلز بنانے کے لیے۔

خصوصیات: طاقتور الیکٹرک موٹر، ​​آٹے کی چادر کی موٹائی کے ریگولیٹرز، باہر نکلتے وقت پروڈکٹ کوالٹی، خود چکنا کرنے والی جھاڑیاں اور ایکسل موجود ہیں۔

مزید نوڈل بنانے کے ساتھ آٹے کو رول کرنے اور کاٹنے کے لیے مشین۔ یہ فوڈ گریڈ کروم پلیٹڈ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے جس میں پلاسٹک عناصر (اسٹارٹ بٹن، سلنڈر پروٹیکشن ویزر) ہیں۔ بائیں جانب ایک نالیدار کور کے ساتھ ایک روٹری ریگولیٹر ہے، جو ڈیوائس کو سیٹ اپ کرتے وقت درستگی اور آرام کو یقینی بناتا ہے۔ ہموار شافٹ آٹے کو نہیں پکڑتا اور نہ ہی پھاڑتا ہے۔

تیار شدہ مصنوعات کے ساتھ مینوفیکچرر "ایمپائر" کی طرف سے "پاستا پریسٹو 700"

تفصیلات:

کی قسم:بجلی
تنصیب:ڈیسک ٹاپ
طول و عرض (سینٹی میٹر):27/23/28
کل وزن:6 کلو 850 گرام
آٹا (ملی میٹر):150 - چوڑائی، 0.2-2.2 - موٹائی
طاقت کا استعمال:85 ڈبلیو
مین وولٹیج:230 وی
تعدد:50 ہرٹج
رولنگ پوزیشنز:6 پی سیز
رول کی لمبائی:15 سینٹی میٹر
استعمال کا دائرہ:کیٹرنگ کے ادارے، کیفے، ریستوراں، گھر کا کھانا پکانا
گردش کی رفتار:60 آر پی ایم
مواد:پلاسٹک، دھات
رنگ:گرے + نیلا
گارنٹی کی مدت:1 سال
اوسط قیمت:21300 روبل
ایمپائر پاستا پریسٹو 700
فوائد:
  • ڈیزائن
  • کمپیکٹ
  • سادہ کنٹرول؛
  • جلدی پکاتا ہے؛
  • یونیورسل تکنیک: فیٹوکسین اور ٹیگلیٹیلیل بنانے کے لیے بلٹ ان نوزلز ہیں۔
  • روپے کی قدر.
خامیوں:
  • اطالوی میں ہدایات

ماڈل "ATLAS 150" مینوفیکچرر "MARCATO" سے

مقصد: پاستا کی تیاری کے لیے، پکوڑی کے لیے آٹا رولنگ، پیزا۔

خصوصیات: ڈیٹیچ ایبل پاور کورڈ، مختلف اٹیچمنٹ (13 اضافی کو الگ سے خریدنا ہوگا)۔

سنکنرن کے خلاف مزاحم دھاتی کیس میں ڈیسک ٹاپ قسم کا نوڈل کٹر۔ نیٹ ورک سے کام کرتا ہے۔ دائیں جانب، سب سے اوپر، ایک پاور سوئچ (پلاسٹک، سیاہ) ہے، نیچے، اختتامی حصے پر، نیٹ ورک کے تار کو جوڑنے کے لیے ایک کنیکٹر ہے۔ چاقو اور رول کی مطلوبہ پوزیشن کا تعین بائیں جانب واقع روٹری سوئچ کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے۔ سیٹ میں لاسگن شیٹس کے لیے ایک نوزل ​​اور 2 قسم کے نوڈلز کاٹنا شامل ہے۔

سفارشات! رولرس کو برش سے صاف کرنا ضروری ہے، حالانکہ پانی کے ساتھ تعامل کرتے وقت وہ آکسائڈائز نہیں ہوتے ہیں۔

مینوفیکچرر "مارکیٹو" کی طرف سے "اٹلس 150"، ظاہری شکل

تفصیلات:

کی قسم:بجلی
طول و عرض (سینٹی میٹر):32 - چوڑائی، 20 - لمبائی، 15.5 - اونچائی
وزن:4 کلو 400 گرام
مین وولٹیج:220-240 وی
طاقت:100 ڈبلیو
آٹے کی موٹائی کی ڈگری:10 ٹکڑے۔
کارکردگی:250 گرام/منٹ
لاسگنا شیٹ:15 سینٹی میٹر - چوڑائی، 0.6-4.8 ملی میٹر - موٹائی
کاٹنے کی چوڑائی (ملی میٹر):1.5 - tagliatelle، 6 - fettuccine
درخواست کا دائرہ کار:ریستوراں، کیفے، گھر کا کھانا پکانا
رنگ:سرمئی
فریم:anodized ایلومینیم، سٹینلیس سٹیل
گارنٹی:12 ماہ
کیا قیمت ہے:13900 روبل
مارکاٹو اٹلس 150
فوائد:
  • قابل اعتماد
  • طویل سروس کی زندگی؛
  • سستا
  • جلدی پکاتا ہے؛
  • محفوظ؛
  • اچھی کارکردگی کے ساتھ؛
  • سامان
خامیوں:
  • شناخت نہیں ہوئی.

مینوفیکچرر "لا مونفرینا" سے ماڈل "نینا 170"

مقصد: پاستا، راویولی بنانے کے لیے۔

خصوصیات: صفائی کے لیے مکمل طور پر ٹوٹنے والی نوزلز، گاہک کی درخواست پر خصوصی بلیڈ سے لیس ہو سکتے ہیں، اچھی تکنیکی بنیاد۔

ڈیسک ٹاپ قسم کے نیم خودکار کنٹرول کے ساتھ سازوسامان، بڑے پیمانے پر پلاسٹک سپورٹ، پش بٹن اور لیور کنٹرول سسٹم سے لیس۔ ایک ایمرجنسی بٹن ہے، پاور انڈیکیٹر۔ سیٹ میں راویولی اور گنوچی کے لیے نوزلز شامل ہیں، وہ جلدی سے مشین سے منسلک ہوتے ہیں اور آسانی سے الگ ہوجاتے ہیں۔

مشین آپ کو ٹماٹر یا پالک کے علاوہ مختلف سائز کے نوڈلز کے ساتھ آلو اور آٹے کے پکوڑے پکانے کی اجازت دیتی ہے۔ یہ تجارت اور کھانے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔

"نینا 170" کارخانہ دار "لا مونفرینا"، ماڈل ڈیزائن

تفصیلات:

کی قسم:بجلی
طول و عرض (سینٹی میٹر):38/39/38
کل وزن:36 کلو 600 گرام
شیٹ کی چوڑائی:17 سینٹی میٹر
مین وولٹیج:380 وی
طاقت کا استعمال:700 ڈبلیو
وینڈر کوڈ:47118
کاٹنے کی چوڑائی (ملی میٹر):2 اور 6
مکسر کی صلاحیت:3 کلو
مکسر سائز (سینٹی میٹر):25/20/25
راویولی سائز (ملی میٹر):34 سے 40
پیداواری صلاحیت/وزن (کلوگرام):10/11 - راویولی، 20/22.2 - گنوچی
رنگ:سرمئی، رنگین عناصر کے ساتھ
فریم:سٹینلیس سٹیل
مینوفیکچرر کی وارنٹی:سالانہ
قیمت کے لحاظ سے:341500 روبل
لا مونفرینا نینا 170
فوائد:
  • فعال
  • سجیلا ڈیزائن؛
  • چھوٹے سائز؛
  • معیاری حفاظت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے؛
  • اعلی کارکردگی کے ساتھ؛
  • قابل اعتماد
خامیوں:
  • مہنگا

2025 کے لیے بہترین چینی ساختہ پاستا کٹر کی درجہ بندی

یہ کوئی ڈھکی چھپی بات نہیں ہے کہ جمہوریہ چین معروف برانڈڈ کمپنیوں کی ینالاگ مصنوعات سستی قیمتوں پر تیار کرنے کے لیے مشہور ہے۔ اس زمرے کے بجٹ ماڈلز میں اطالوی ماڈلز جیسی اعلیٰ تکنیکی خصوصیات نہیں ہیں، لیکن مصنوعات کی وشوسنییتا اور معیار بھی "نشان تک" ہے۔ پاستا کٹر کے مشہور ماڈل فوڈاٹلاس کی ملکیت ہیں۔

ماڈل "HH-220C"

مقصد: کام کو خودکار کرنا۔

خصوصیات: ایرگونومک شکل، ملٹی فنکشنل، مکمل طور پر خودکار۔

پیشہ ورانہ باورچی خانے کے آلات، جن کی کینٹین یا کیفے میں پاستا کی تیاری میں مصروف کاروباری اداروں میں مانگ ہے۔ یہ سپتیٹی، راویولی، گھریلو نوڈلز اور مزید کے لیے آٹے کی تیاری کو قائم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

ظاہری شکل کی تفصیل: کھانے کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام حصے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔ سائیڈ کی دیواریں ایک خوبصورت شکل رکھتی ہیں، جو سیاہ پلاسٹک کے سپورٹ سے لیس ہیں۔ آٹا رولر پالش ہے اور اس میں حفاظتی پلاسٹک کا شفاف گنبد ہے۔ دائیں طرف ایک پاور بٹن ہے (وہاں ایک لائٹ بلٹ ان انڈیکیٹر ہے)۔

"HH-220C"، سائیڈ ویو

تفصیلات:

کی قسم:آٹا شیٹر - نوڈل کٹر
طول و عرض (سینٹی میٹر):40,5/33,5/40
کل وزن:20 کلو
رفتار کی تعداد:ایک
طاقت کا استعمال:370 ڈبلیو
وینڈر کوڈ:UT000007902
کنٹرول سسٹم:مکینیکل
تنصیب کا طریقہ:ڈیسک ٹاپ
وولٹیج:220 وی
تعدد:50 ہرٹج
شافٹ کی چوڑائی:20 سینٹی میٹر
نوڈل سائز (ملی میٹر):2 بائی 6
کارکردگی:10-30 کلوگرام فی گھنٹہ
رنگ:خاکستری
فریم:نکل چڑھایا سٹیل، پلاسٹک
اوسط لاگت:15600 روبل
فوڈاٹلاس HH-220C
فوائد:
  • چھوٹے سائز؛
  • خودکار
  • اعلی معیار کی پیداوار؛
  • محفوظ؛
  • غیر معمولی فریم ترتیب؛
  • ایک سستی قیمت پر؛
  • پیداواری
خامیوں:
  • شناخت نہیں ہوئی.

ماڈل "DZM-350"

مقصد: ریستوراں، کیفے، کیٹرنگ اور تجارتی اداروں میں آٹے کی یکساں رولنگ اور کٹائی کے لیے۔

خصوصیات: مواد کی محفوظ ساخت، کسی بھی قسم کے آٹے کے ساتھ کام کرتی ہے، آپ کو تقریبا کسی بھی آٹے کی مصنوعات بنانے کی اجازت دیتی ہے۔

ظاہری شکل کی وضاحت: ٹانگوں کے ساتھ کمپیکٹ کابینہ، جس پر آٹا نکلنے اور وصول کرنے کے لیے خصوصی ٹیپوں کے ساتھ کام کرنے والی سطح ہے۔ سامان نیٹ ورک سے کام کرتا ہے، لیکن جڑتے وقت خصوصی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔

مشورہ! براہ کرم منسلک کرنے سے پہلے ہدایات کو احتیاط سے پڑھیں۔

کیس anticorrosive مواد سے دھات ہے. وہ حصے جو کھانے کے ساتھ رابطے میں آتے ہیں نکل چڑھایا جاتا ہے، فریم کے باہر پینٹ کیا جاتا ہے۔ اس سلسلے میں، ہدایات کے مطابق، آلہ آتش گیر اشیاء سے کم از کم فاصلے (15 سینٹی میٹر) پر ہونا ضروری ہے.

ماڈل "DZM-350"، نوڈل کٹر کا منظر

تفصیلات:

تنصیب کی قسم:فرش
طول و عرض (سینٹی میٹر):57/41/91
وزن:81 کلوگرام
مین وولٹیج:220 وی
طاقت کا استعمال:1500 ڈبلیو
کارکردگی:50-80 کلوگرام فی گھنٹہ
شافٹ کی چوڑائی:30 سینٹی میٹر
رولنگ موٹائی (ملی میٹر):25 تک
نوڈل کے طول و عرض (ملی میٹر):2 بائی 6 - تنگ، 3 بائی 9 - چوڑا
آرٹک:25028
مواد:فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل
رنگ:نیلا
گارنٹی:چھ ماہ
قیمت:38500 روبل
فوڈاٹلاس DZM-350
فوائد:
  • سامان استعمال کرنا آسان ہے؛
  • پرکشش ظہور؛
  • روپے کی قدر؛
  • وسیع درخواست؛
  • اعلی کارکردگی.
خامیوں:
  • مہنگا
  • گراؤنڈنگ کی ضرورت ہے.

ماڈل "JCD-8"

مقصد: ٹیسٹ کے ساتھ کام کو خودکار کرنا۔

خصوصیات: باڈی کنفیگریشن، محفوظ، تھوڑی جگہ لیتی ہے۔

چھوٹے کاروباروں کے لیے، یہ ماڈل صرف ایک گڈ ایسنڈ ہے۔ اس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، کیونکہ جسم دھات سے بنا ہے۔ مشین کو زنگ نہیں لگتا، یہ طویل عرصے تک مسلسل کام کرنے کے قابل ہے، جس سے پیداوار کا حجم بڑھ جاتا ہے۔ انجن کا ڈبہ ایک اچھی طرح سے ہوادار گھر میں رکھا گیا ہے جو زیادہ گرمی کو روکتا ہے۔ یہ آلہ سپتیٹی، راویولی، پاستا، گھریلو نوڈلز اور مزید کے لیے آٹے کی تیاری کو قائم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ماڈل "JCD-8"، سائیڈ ویو

تفصیلات:

کی قسم:بجلی
طول و عرض (سینٹی میٹر):59/30/27,5
وزن:17 کلو 500 گرام
تنصیب کا طریقہ:ڈیسک ٹاپ
طاقت کا استعمال:135 ڈبلیو
رولر کی چوڑائی:15 سینٹی میٹر
وولٹیج:220 وی
تعدد:50 ہرٹج
کارکردگی:50-80 کلوگرام فی گھنٹہ
چاقو کی چوڑائی (ملی میٹر):9 بائی 2.5 - گول، 4 - نوڈلز کے لیے
مواد:آئینہ لیپت سٹیل
لاگت کے لحاظ سے:7500 روبل
فوڈاٹلاس JCD-8
فوائد:
  • سجیلا
  • سستا
  • قابل اعتماد
  • کم خرچ؛
  • پیداواری
  • کمپیکٹ
خامیوں:
  • شناخت نہیں ہوئی.

مختلف کمپنیوں کی جانب سے 2025 کے لیے بہترین پیشہ ور پاستا کٹر کی لائن

اس زمرے میں پاستا بنانے کے لیے دوسری کمپنیوں کی مشینیں شامل ہیں۔ روسی ساختہ سازوسامان، بدقسمتی سے، جائزہ میں پیش نہیں کیا گیا، مندرجہ بالا ممالک کے نمائندے ہیں، جن میں نئے نمائندے شامل کیے گئے ہیں. اس سال کی بہترین کمپنیاں یہ تھیں:-

  • "Kocateq" - درمیانی قیمت کا زمرہ؛
  • "اسٹار فوڈ" - بجٹ؛
  • میراٹیک پریمیم ہے۔

کارخانہ دار "Kocateq" سے ماڈل "OMJ200A"

مقصد: نوڈلس، ٹیگلیٹیلیل، فیٹکسین کی تیاری کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

خصوصیات: آٹا جمع کرنے کے لیے ہٹنے والا ٹینک، آٹے کے لیے ٹرے کی موجودگی، آپریشن میں آسانی، ایرگونومک باڈی۔

نان سلپ سپورٹ (مربع) پر صنعتی پاستا کٹر، لائٹ انڈیکیٹر کے ساتھ آن/آف بٹن سے لیس، ایک قابل اعتماد آٹا رولنگ میکانزم جو کروم پلیٹڈ رولرس کے درمیان سے گزرتا ہے۔ رولرس کی ایڈجسٹمنٹ دستی ہے. بلٹ ان نوڈل کٹر تین سائز (تنگ، درمیانے، چوڑے) میں آتے ہیں۔ پورا فریم سٹینلیس فوڈ سٹیل سے بنا ہے، آٹا بچھانے کے لیے کنٹینر اثر مزاحم سفید پلاسٹک سے بنا ہے۔

مینوفیکچرر "Kocateq" سے "OMJ200A"، سائیڈ ویو

تفصیلات:

اختیار:الیکٹرو مکینیکل
پیرامیٹرز (سینٹی میٹر):45/36/44
کل وزن:25 کلو
تنصیب کا طریقہ:ڈیسک ٹاپ
طاقت کا استعمال:750 ڈبلیو
رول کے طول و عرض (سینٹی میٹر):20 - چوڑائی، 6 - قطر
آٹا رولنگ موٹائی (ملی میٹر):0,6-5
پاستا کی چوڑائی (ملی میٹر):2;4;8
فریم:AISI201 سٹینلیس سٹیل، ABC پلاسٹک
گارنٹی کی مدت:1 سال
صنعت کار ملک:جنوبی کوریا
اوسط قیمت:23100 روبل
Kocateq OMJ200A
فوائد:
  • جدید ڈیزائن؛
  • چھوٹے سائز؛
  • پیداواری
  • طویل وارنٹی مدت؛
  • روپے کی قدر.
خامیوں:
  • شناخت نہیں ہوئی.

ماڈل"QF-150 E"کارخانہ دار سے"سٹار فوڈ»

مقصد: پاستا کے لیے۔

خصوصیات: کم بجلی کی کھپت؛ مورچا نہیں، کمپیکٹ ماڈل.

آٹا شیٹر نوڈل کٹر دھاتی کیس میں آئینے کی سطح کے ساتھ، الیکٹرک ڈرائیو، بٹن اور روٹری سوئچ سے لیس ہے۔ ایک باقاعدہ آؤٹ لیٹ سے کام کرتا ہے۔ یہ دو قسم کے نوڈلز بناتا ہے، اس کے علاوہ آپ پیسٹی، ڈمپلنگ، لسگنا اور دیگر پکوان بھی بنا سکتے ہیں۔یہ ڈیزائن چھوٹی صنعتوں، کیفے، ریستوراں، کیٹرنگ کی جگہوں، گھریلو کچن میں استعمال ہوتا ہے۔

مینوفیکچرر "اسٹار فوڈ" کی طرف سے "QF-150 E"، سامنے کا منظر

تفصیلات:

حسب ضرورت:مکینیکل
طول و عرض (سینٹی میٹر):20/13/13
نوڈلز کی اقسام:2 پی سیز (تنگ، چوڑا)
وولٹیج:230 وی
طاقت کا استعمال:10 ڈبلیو
موجودہ تعدد:50 ہرٹج
ڈرائیو یونٹ:بجلی
تنصیب:ڈیسک ٹاپ
معیاری:یورپی
رولنگ کی سطح:6 پی سیز
رنگ:چاندی
صنعت کار ملک:تائیوان
رقم:5600 روبل
Starfood QF-150 E
فوائد:
  • سستا
  • طویل سروس کی زندگی؛
  • انتظام میں سادگی؛
  • سستا
  • گھر کے استعمال کے لیے موزوں۔
خامیوں:
  • شناخت نہیں ہوئی.

ماڈل "KX-25" مینوفیکچرر "Miratek" سے

مقصد: کاروباری اداروں کے لیے۔

خصوصیات: بغیر کاٹنے کے آٹے کی چادر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، خود صفائی کا نظام، چوڑائی اور کاٹنے کے طریقہ کار کا انتخاب، ایک قابل اعتماد ڈیزائن ہے۔

ماڈل کی باڈی سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے اور اسے ہتھوڑے کے تامچینی میں پینٹ کیا گیا ہے۔ ڈیزائن کی استحکام ربڑ کی ٹانگوں کے ذریعہ دی گئی ہے۔ فریم کے سامنے روشنی کے اشارے کے ساتھ ایک کنٹرول سسٹم (پش بٹن) ہے۔ مشین کے پرزے جو کھانے کے ساتھ براہ راست رابطے میں آتے ہیں وہ سٹیل سے بنے ہوتے ہیں، جو سنکنرن کے تابع نہیں ہوتے۔

چاقو کے بلاک کو جوڑنے کا طریقہ کار محفوظ طریقے سے باندھا گیا ہے اور اسے آسانی سے ہٹایا جا سکتا ہے۔ ڈیزائن خود صفائی کے فنکشن کے ساتھ آتا ہے: رول سسٹم خاص سکریپر سے لیس ہوتا ہے جو آٹے کو ان سے چپکنے سے روکتا ہے۔ تنصیب کا طریقہ - فرش، آپ کو جسم کی لمبی شکل کی وجہ سے چھوٹے کچن میں جگہ بچانے کی اجازت دیتا ہے۔

"KX-25" مینوفیکچرر "Miratek" سے، نیٹ ورک سے منسلک نہیں ہے

تفصیلات:

کی قسم:خودکار
پیرامیٹرز (سینٹی میٹر):39/33/89
وزن:69 کلوگرام
مین وولٹیج:220 وی
طاقت:1500 ڈبلیو
رول کی رفتار:69 آر پی ایم
کارکردگی:25 کلوگرام فی گھنٹہ
رولز (سینٹی میٹر):8.7 - قطر، 19 - لمبائی
چاقو کے طول و عرض (ملی میٹر):100 تک - چوڑائی، 5 تک - قطر
فریم:سٹینلیس سٹیل AISI 304
چاقو کی تعداد:5 ٹکڑے، گول نوڈلز کا قطر 2 ملی میٹر ہے، مربع نوڈلز کے لیے 1.5/3/4/6 ملی میٹر ہے
ڈرائیو یونٹ:زنجیر
ترتیبات:دستی
مواد:کاربن، سٹینلیس سٹیل، پلاسٹک
گارنٹی:سالانہ
پیداواری ملک:چین
قیمت:54600 روبل
میراٹیک KX-25
فوائد:
  • ملٹی فنکشنل؛
  • اعلی کارکردگی؛
  • کاٹنے کے معیار؛
  • 2 میں 1;
  • سادہ کنٹرول؛
  • طاقتور
خامیوں:
  • مہنگا

نتیجہ

پیداواری سرگرمیوں کے لیے پاستا کٹر کے ماڈلز کی مقبولیت تین اشاریوں پر منحصر ہے: وشوسنییتا، پیداواری صلاحیت، اور تنصیب کے امکانات۔ سستا - یہ چینی یونٹس ہیں، اگرچہ ایک سلسلہ ہے جہاں پروڈکٹ اطالوی طبقہ کے معیار میں کمتر نہیں ہے۔

نوڈلز بنانے کے آلات دو کام انجام دیتے ہیں - آٹا کاٹنا اور اسے باہر نکالنا، اور کچھ تنصیبات ایک دوسرے سے آزادانہ طور پر (باری باری) دو طریقوں میں کام کرنے کے قابل ہیں۔

نوٹ! روس میں، غیر ملکی آلات اب بھی فروخت کی مارکیٹ میں مانگ میں ہیں. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ گھریلو مینوفیکچررز صرف اس طرح کے آلات تیار نہیں کرتے ہیں، لیکن اپنے آپ کو نئے راستے پر آزمانے کے لئے پہلے سے ہی شرائط موجود ہیں.

ٹیبل - "2025 میں صنعتی نوڈل کٹر کی برانڈ لائن - بہترین ماڈلز"

نام:فرم:مینز وولٹیج (V):پاور، ڈبلیو):تخمینی لاگت (روبل):
پاستا پریسٹو 700"سلطنت"2308521300
اٹلس 150"مارکیٹو"220-24010013900
"نینا 170""لا مونفرینا"380700341500
"NN-220S""فوڈاٹلاس"22037015600
DZM-350"فوڈاٹلاس"220150038500
"JCD-8""فوڈاٹلاس"2201357500
OMJ200A"کوکیٹیک"22075023100
"QF-150 E"سٹار فوڈ 230105600
"KH-25""میراتیک"220150054600
100%
0%
ووٹ 1
0%
0%
ووٹ 0

اوزار

گیجٹس

کھیل