مواد

  1. اچھے صنعتی فریئر کے انتخاب کے لیے معیار
  2. بہترین پیشہ ور ڈیپ فرائیرز
  3. عام معلومات

2025 کے لیے بہترین صنعتی فرائیرز کی درجہ بندی

2025 کے لیے بہترین صنعتی فرائیرز کی درجہ بندی

گرم تیل یا جانوروں کی چربی میں کھانا پکانے کا طریقہ زمانہ قدیم سے دنیا کو معلوم ہے، ایسی ترکیبیں خاص طور پر یورپ میں عام ہیں، اور ایشیائی ممالک جیسے جاپان اور چین میں بھی پائی جاتی ہیں، جن میں مقامی کھانوں کی خوبیوں پر زور دیا جاتا ہے۔ مختلف تیلوں اور چکنائیوں کے ساتھ کام کرنے کے لیے بنی نوع انسان نے ڈیپ فرائیر نامی ایک ڈیوائس تیار کی ہے جس کی مدد سے کھانا پکانا بہت آسان اور آسان ہو گیا ہے۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ ڈیپ فرائیر صرف فرنچ فرائز پکانے کے لیے ہے، تاہم، وہ بہت غلط ہیں، کیونکہ ڈیپ فرائی سے آپ اتنی ہی مزیدار پکوانوں کی ایک بڑی تعداد بنا سکتے ہیں، اس کے لیے صرف علم اور مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔

اس وقت، تقریباً ہر "فاسٹ فوڈ" اسٹیبلشمنٹ میں ایک ڈیپ فرائر موجود ہے، ہم کہہ سکتے ہیں کہ اس کے بغیر پبلک کیٹرنگ اپنی حیثیت کھو دے گی، کیونکہ مینو کے تقریباً تمام پکوان اس کی مدد سے تیار کیے جاتے ہیں۔ نامور ریستوراں گہری چربی خریدنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہیں کرتے ہیں، لہذا آپ آسانی سے اپنی حد کو بڑھا سکتے ہیں اور کچھ پکوانوں کی تیاری کو آسان بنا سکتے ہیں۔معلوم ہوا کہ ڈیپ فرائر کسی بھی ادارے میں ایک ناگزیر چیز ہوتی ہے اور کچھ لوگ اس آلے کو گھر پر پکانے کے لیے خریدتے ہیں۔

اچھے صنعتی فریئر کے انتخاب کے لیے معیار

ڈیپ فرائینگ کے ساتھ کام کرنے کی ٹیکنالوجی کو ہر سال بہتر کیا جا رہا ہے، وقت کے ساتھ ساتھ زیادہ سے زیادہ نئی خصوصیات اور صلاحیتیں شامل کی جاتی ہیں، جو اس آلے کے استعمال میں مجموعی کارکردگی اور آرام کو بڑھاتی ہیں۔

شروع کرنے کے لیے، آپ کو ڈیپ فرائر کے آپریشن کے اصول اور اس کی خصوصیات کو سمجھنا چاہیے: جسم حرارتی عناصر سے لیس ہے جو تیل کو مطلوبہ درجہ حرارت (200 ڈگری تک) تک گرم کرتا ہے، اور اس کے بعد اسے بلٹ کے ذریعے سپورٹ کیا جاتا ہے۔ ترموسٹیٹ میں چکنائی یا تیل کو ایک کنٹینر (غسل) میں ڈالا جاتا ہے، جسے یا تو ہٹایا جا سکتا ہے یا ڈالا جا سکتا ہے، اور سٹینلیس سٹیل کی ٹوکریوں کا استعمال کرتے ہوئے ضروری اجزاء اندر رکھے جاتے ہیں۔

ڈیپ فرائر ایک فرائی کنٹینر پر مشتمل ہوتا ہے، جو فوڈ گرڈ اور بند کرنے کے قابل باڈی سے لیس ہوتا ہے۔ ہاؤسنگ میں حرارتی اور کنٹرول عناصر - درجہ حرارت کے سینسر شامل ہیں۔ قسم کے لحاظ سے، آلات کو گیس سے چلنے والے اور برقی میں تقسیم کیا جاتا ہے، جو کیس کے اندر ہیٹنگ عناصر سے گرم ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، فرائیرز مختلف قسم کے ڈیزائنوں میں آتے ہیں، ٹیبل ٹاپ یا اسٹینڈ ماونٹڈ سے لے کر ایک سے زیادہ کنٹینرز والی بڑی اکائیوں تک۔

چھوٹے اور کمپیکٹ ماڈل، یعنی ڈیسک ٹاپ والے، بنیادی طور پر گھر یا چھوٹے کیفے میں کھانا پکانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں، انہیں عالمگیر سمجھا جاتا ہے۔ بڑے نیٹ ورکس یا کیٹرنگ اداروں میں، صنعتی یونٹس نصب کیے جاتے ہیں، کیونکہ ان میں زیادہ وشوسنییتا، طاقت اور حجم ہوتا ہے۔

ڈیپ فرائیرز کے آپریشن کے بلاشبہ فوائد یہ ہیں کہ کھانے کو جلانے کی صورت حال کی عدم موجودگی اور اس طرح صحت کے لیے مضر صحت کارسنوجینز کا اخراج، نیز ان کے آپریشن کی مدت اور استحکام - انہیں ٹھنڈا کرنے اور بند کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، گہری تلی ہوئی کھانا دھوئیں اور چکنائی کی بو کے بغیر صاف ستھرا اور مزیدار لگتا ہے۔

آلے کی تنصیب عام طور پر فراہم کنندہ یا خصوصی طور پر تربیت یافتہ اہلکار کرتے ہیں، لہذا یہ خود نہ کریں۔ ماہرین ہمیشہ مدد فراہم کرتے ہیں اگر آپ کسی آن لائن اسٹور میں کسی آلے کو آن لائن آرڈر کرتے ہیں۔

تقریباً تمام مینوفیکچررز اور کھانے سے محبت کرنے والوں کو اس ڈیوائس کی ضرورت ہے، لیکن یہ سمجھنے کے لیے کہ سب سے زیادہ قابل اعتماد اعلیٰ صلاحیت والے ماڈل کا انتخاب کیسے کیا جائے، آپ کو معیاری خصوصیات کا مطالعہ کرنا چاہیے، جیسے:

  1. کنٹینرز کا حجم؛

ایک اور دو "غسل" کے ساتھ ماڈل ہیں - تیل کے کنٹینرز جو 15 لیٹر تک رکھ سکتے ہیں۔ اسٹیبلشمنٹ کی حیثیت اور توجہ کے لحاظ سے، ایک خاص سائز کا مجموعی خریدا جاتا ہے، لہذا ایک چھوٹے کیفے کے لیے 4-5 لیٹر کی گنجائش والا یونیورسل ایپلائینس کافی موزوں ہے، اور ریستورانوں کی ایک بڑی زنجیر کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی۔ کئی بڑے باتھ ٹبوں کے ساتھ ڈیپ فرائر، جس سے ایک ہی وقت میں مختلف پکوان پکانا ممکن ہوتا ہے۔ کچھ مینوفیکچررز ایک منقسم صلاحیت (دو ٹوکریاں) کے ساتھ ماڈل پیش کرتے ہیں، لیکن یہ آپشن استعمال کرنے کے لیے سب سے کم آسان سمجھا جاتا ہے، حالانکہ سستا اور زیادہ اقتصادی ہے۔ کنٹینرز کے کل حجم کے علاوہ، "تیل کے حجم" کا تصور بھی ہے، جو عام طور پر کل سے کئی لیٹر کم ہوتا ہے۔ تیل کی صلاحیت بھی بہت اہم ہے، کیونکہ یہ اس کی کفایتی یا بہت تیز کھپت کا تعین کرتا ہے۔

  1. فعالیت؛

اعلی درجے کی فعالیت والے آلات شیف کو اپنا کام زیادہ نتیجہ خیز طریقے سے کرنے کی اجازت دیتے ہیں، پکوان تیزی سے اور بہتر طریقے سے تیار کیے جاتے ہیں، کیونکہ اس عمل کی پیروی کرنا آسان ہے۔ بہت سے پروفیشنل ماڈلز میں بلٹ ان فنکشنز کا ایک سیٹ ہوتا ہے جیسے: ناخوشگوار بدبو سے ہوا صاف کرنے والے ایئر فلٹرز کی موجودگی، ٹمپریچر سینسر اور ٹائمر کی موجودگی، آئل ڈرین نل، ہٹنے والے کنٹینرز اور ڈسپنسر۔ یہ تمام اندرونی سہولیات کھانا پکانے کے عمل کو بہت آسان بناتی ہیں اور کھانے کے خراب ہونے کے خطرے کو کم کرتی ہیں۔

  1. کارخانہ دار کی وشوسنییتا؛

سامان خریدتے وقت، خاص طور پر کسی بڑے ادارے کے لیے، نہ صرف قیمت کی طرف سے رہنمائی کی جانی چاہیے۔ یہ ضروری ہے کہ مینوفیکچرر کا بغور مطالعہ کیا جائے، ساتھ ہی انٹرنیٹ پر آپ کی پسند کے ماڈل پر صارفین کے جائزے بھی۔ دوسرے لوگوں کی مثبت درجہ بندی اور آراء آلہ کے بارے میں، اس کے کام کی باریکیوں کے بارے میں، اور بہت کچھ کے بارے میں سب سے درست رائے قائم کرنے میں مدد کرے گی۔ اس کے علاوہ، انٹرنیٹ پر یا خود کمپنی کی ویب سائٹ پر، آپ ماڈل کو استعمال کرنے کے لیے قیمتی تجاویز اور سفارشات حاصل کر سکتے ہیں۔ آپ کو ایسی کمپنی سے ڈیوائس نہیں خریدنی چاہیے جو ابھی ابھی مارکیٹ میں آئی ہے، چاہے وہ مناسب قیمت پیش کرے۔ پہلے سے معروف صنعت کار سے سازوسامان خریدنا دانشمندانہ ہوگا، جس کی ساکھ اور مصنوعات کا معیار شک سے بالاتر ہے۔آج تک، سامان کی تیاری کے لیے بہترین کمپنیاں اطالوی، فرانسیسی اور جرمن ہیں، جیسے رولر گرل اور فیمر۔ معیاری وارنٹی مدت عام طور پر 12 ماہ ہے.

  1. کام کی طاقت؛
جتنی زیادہ طاقت ہوگی، فرائیر اتنی ہی تیزی سے پروڈکٹ کو گرم کرنے اور بھوننے کے قابل ہوگا۔ یہ فیصلہ کن معیاروں میں سے ایک ہے، کیونکہ کھانا پکانے کا وقت اور کام کا استحکام براہ راست اس پر منحصر ہے۔ 4-5 لیٹر کی صلاحیت والے چھوٹے ماڈلز میں عام طور پر تقریباً 2 کلو واٹ کی طاقت ہوتی ہے، جو کہ چھوٹے نیٹ ورک یا بہت کم آرڈرز کے لیے کافی ہے۔ 8 لیٹر سے زیادہ کی گنجائش والے بڑے فرائیرز کو کم از کم 5 کلو واٹ پر سیٹ کیا جانا چاہیے۔
  1. استعمال میں سہولت اور حفاظت؛

جلنے اور صحت کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے کو ختم کرتے ہوئے یونٹ کا استعمال آسان ہونا چاہیے، جو اکثر کاروباری اداروں میں ہوتا ہے۔ زیادہ تر جدید ماڈل خاص معیارات کے مطابق بنائے جاتے ہیں جو اس طرح کے مسائل سے بچتے ہیں۔ محفوظ استعمال کے لیے، ڈیپ فریئر میں ایک وسیع "کولڈ زون" لگانا ضروری ہے - جسم اور حرارت کے درمیان ایک فاصلہ، تمام ہینڈلز گرمی سے بچنے والے مواد سے بنے ہیں، ڈھکن کھولنے پر ایک خودکار شٹ ڈاؤن آپشن متعارف کرایا جاتا ہے، تھرموسٹیٹ انسٹال ہے، اور ٹوکریاں اور باڈی سٹینلیس سٹیل سے بنی ہونی چاہیے، جس سے ٹوکریوں کو صاف کرنا آسان ہو جاتا ہے اور فریئر کو پہنچنے والے نقصان سے بچا جاتا ہے۔ اضافی سہولیات میں کنٹینرز کی ایک مخصوص شکل شامل ہے - مربع کو عالمگیر سمجھا جاتا ہے، اور حمام کے گول کناروں سے انہیں دھونا آسان ہو جاتا ہے۔

یہ پیرامیٹرز ایک معیاری ڈیوائس خریدنے میں مدد کریں گے اور اسی وقت انتخاب کرتے وقت غلطیاں نہیں کریں گے۔ ایک اچھی طرح سے منتخب کردہ آلہ آنے والے کئی سالوں تک وفاداری سے کام کرے گا۔

بہترین پیشہ ور ڈیپ فرائیرز

یہ صنعتی فرائیرز کے اعلیٰ ترین معیار اور قابل اعتماد ماڈلز کی درجہ بندی ہے، جو بڑے اداروں اور کیٹرنگ میں استعمال کے لیے بہترین ہیں۔

Fiamma FF6+6

یہ ایک معروف پرتگالی کمپنی ہے جو 1977 سے مارکیٹ میں کام کر رہی ہے اور اس کے پاس پیشہ ورانہ آلات کی ایک وسیع رینج ہے: روسٹرز، کافی مشینیں، گرلز اور بہت کچھ۔ کمپنی کی طویل مدتی اتھارٹی اسے دنیا کے 40 سے زیادہ ممالک میں سامان برآمد کرنے کی اجازت دیتی ہے، اور اس کی مصنوعات اعلیٰ معیار اور قابل اعتماد ہیں، جو اعلیٰ طاقت والے مواد سے بین الاقوامی معیارات کے مطابق بنائی گئی ہیں۔

یہ ڈیسک ٹاپ ماڈل سٹینلیس مواد سے بنا ہے اور اس میں 6 لیٹر کے 2 کنٹینرز ہیں، تیل کی گنجائش 4 لیٹر ہے، اس کی گنجائش 2500 ڈبلیو، اور طول و عرض 183x253x100 ملی میٹر ہیں۔ ٹوکریوں کو ہٹایا جا سکتا ہے، جو آپ کو سطح کو زیادہ مؤثر طریقے سے صاف کرنے کی اجازت دیتا ہے، ان میں گرمی سے بچنے والے ہینڈل ہیں، اور کنٹینرز خصوصی ڈھکنوں سے لیس ہیں۔ بہتر حفاظت اور رن ٹائم کے لیے، یہاں ایک وسیع کولڈ زون فراہم کیا گیا ہے، اور فیوز ڈیوائس میں بنائے گئے ہیں۔ بلاتعطل آپریشن کے لیے، 220 V کا وولٹیج درکار ہے، جو ایک عام آؤٹ لیٹ کے لیے معیاری ہے۔

Fiamma FF6+6
فوائد:
  • کمپنی کا بھرپور تجربہ؛
  • استعمال کی حفاظت؛
  • کنٹینرز کی بڑی مقدار؛
  • ہٹنے والی ٹوکریاں؛
  • تھوڑا دباؤ؛
  • ایک "کولڈ زون" ہے؛
  • فیوز ہیں۔
خامیوں:
  • اوسط طاقت۔

فرائی ماسٹر FPRE214-4TCSD

ایک مشہور امریکی کمپنی کے پاس ایک تنگ تخصیص ہے - یہ پیشہ ورانہ باورچی خانے کو ترتیب دینے کے لیے پائیدار اور قابل اعتماد مصنوعات پیش کرتی ہے۔

یہ الیکٹرک ڈیپ فریئر نہ صرف استعمال میں آسان ہے بلکہ ہر حمام میں بنائے گئے خصوصی کمپیوٹرز سے لیس ہے۔کمپیوٹر تقریباً 12 مختلف پروگرام ترتیب دے سکتے ہیں، پگھلنے کو کنٹرول کر سکتے ہیں، وقت کو کنٹرول کر سکتے ہیں اور تیل کی سپلائی کی مقدار کو کنٹرول کر سکتے ہیں، جس سے توانائی کی بچت ہوتی ہے اور تیل کی کھپت میں 40% تک کمی آتی ہے۔ یونٹ میں 12.5 لیٹر کے حجم کے ساتھ چار حمام ہیں، اور اس کی طاقت 28 کلو واٹ ہے۔ بلاتعطل آپریشن کے لیے، 380 V کا وولٹیج اور اس کے بجائے بڑے پیرامیٹرز کی ضرورت ہے، اس لیے یہ صرف کسی ادارے میں تعیناتی کے لیے موزوں ہے۔ جسم اور کنٹینرز اعلی معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔

فرائی ماسٹر FPRE214-4TCSD
فوائد:
  • اعلی معیار؛
  • اچھی ساکھ؛
  • ایمبیڈڈ کمپیوٹرز؛
  • تقریباً خود مختار کام؛
  • بڑی صلاحیت؛
  • زیادہ طاقت؛
  • توانائی کی بچت؛
  • تیل کی اقتصادی کھپت۔
خامیوں:
  • بہت زیادہ قیمت؛
  • بڑے نیٹ ورکس اور انٹرپرائزز کے لیے موزوں ہے۔

GAM F8

اس اطالوی کمپنی کی بنیاد 25 سال پہلے رکھی گئی تھی اور تب سے یہ پیشہ ورانہ باورچی خانے کے سامان کی تیاری اور فراہمی کامیابی سے کر رہی ہے۔

یہ ماڈل سنگل سیکشن ہے، اس کا کل حجم 8 لیٹر ہے، اور پاور 3.25 کلو واٹ ہے۔ جسم سٹینلیس مواد سے بنا ہے، اور اوپری بلاکس کو ہٹانا آسان ہے، جو آپ کو گندگی سے اچھی طرح سے دھونے اور اس کی دیکھ بھال کرنے کی اجازت دیتا ہے. ڈیوائس کا وزن چھوٹا ہے - 6 کلوگرام اور ایک ڈیسک ٹاپ ہے، اور یہ روایتی وولٹیج - 220 V پر بھی کام کرتا ہے۔

GAM F8
فوائد:
  • کوالٹی اشورینس؛
  • چھوٹے سائز؛
  • اچھا حجم؛
  • کافی طاقت؛
  • کمپنی کا بھرپور تجربہ؛
  • اچھی قدر
خامیوں:
  • صرف ایک غسل۔

Berto's E7F10-8M

یہ ایک چھوٹا اطالوی ساختہ فریئر نہیں ہے جو کیٹرنگ کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ دو سیکشن ہے جس کی کل گنجائش 10 لیٹر ہے، فرش پر کھڑا ہے اور 380 V کے وولٹیج سے جڑا ہوا ہے۔اضافی سہولیات ہیں: تھرموسٹیٹ، تھرموسٹیٹ فیوز، ایڈجسٹ ٹانگیں، اور جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ یہ یونٹ گردش کرنے والے حرارتی عناصر کی موجودگی کی وجہ سے 60% تک تیل بچانے کے قابل ہے، جو حرارتی عمل کو تیز کرتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 190 ڈگری تک پہنچ گیا ہے، اور طاقت 12 کلو واٹ ہے۔

Berto's E7F10-8M
فوائد:
  • وشوسنییتا اور حفاظت؛
  • آسان خصوصیات؛
  • تیل کی بچت؛
  • بڑا حجم؛
  • زیادہ طاقت.
خامیوں:
  • اعلی قیمت.

FIMAR FR88

اطالوی یونٹ، دو درجہ حرارت کنٹرولرز، فیوز کے ساتھ تھرموسٹیٹ، ہٹنے والے بلاکس اور حرارتی عناصر سے لیس ہے۔ اس کا وزن چھوٹا ہے - 17 کلوگرام، لیکن ایک بہت بڑی صلاحیت - 10 لیٹر کے حجم کے ساتھ زیادہ سے زیادہ دو باتھ ٹب، نیز اعلی طاقت - 6 کلو واٹ۔ ان کے لیے تیل کی کل مقدار 16 لیٹر ہے۔ آلے کے تمام حصے سٹینلیس مواد سے بنے ہیں، اور ٹوکریوں کے ہینڈلز کو گرمی سے بچانے والے پلاسٹک سے ٹریٹ کیا جاتا ہے۔ یہ یونٹ 190 ڈگری کے درجہ حرارت تک پہنچنے کی صلاحیت رکھتا ہے، اس کے چھوٹے طول و عرض کی بدولت یہ ڈیسک ٹاپ پر نصب ہے اور 220 V استعمال کرتا ہے۔

FIMAR FR88
فوائد:
  • بہترین فعالیت؛
  • مناسب دام؛
  • تھوڑا وزن؛
  • استعمال کی حفاظت؛
  • بڑی صلاحیت؛
  • بہترین کام کی طاقت۔
خامیوں:
  • نہیں.

Gastrorag CZG-CKEF-8

یہ سٹین لیس سٹیل سے بنا ایک چھوٹا گیس فریئر ہے، جس کی گنجائش 8 لیٹر ہے۔ ہٹنے والی ٹوکریاں ہیں، ساتھ ہی ناخوشگوار بدبو کے خلاف فلٹر بھی ہے۔ زیادہ سے زیادہ حرارتی درجہ حرارت 190 ڈگری ہے، اور بجلی کی کھپت تقریباً 3.25 کلو واٹ ہے۔ یہ ایک چھوٹے کیفے کے لیے کافی ہے جہاں آرڈرز باقاعدگی سے موصول ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ ڈیپ فرائر صاف کرنے کے لیے آسان ہے، اور اس کی قیمت خریدار کو خوشگوار حیرت میں ڈال دے گی۔

Gastrorag CZG-CKEF-8
فوائد:
  • کومپیکٹنس؛
  • پیداواری صلاحیت؛
  • مہذب طاقت؛
  • اچھا حجم؛
  • گند فلٹرز کی موجودگی؛
  • کم قیمت.
خامیوں:
  • چھوٹے اداروں کے لیے موزوں۔

رولر گرل FD 80DR

دنیا بھر میں شہرت رکھنے والی فرانسیسی کمپنی پہلے ہی اپنی مصنوعات کے معیار سے اپنے صارفین کا اعتماد جیت چکی ہے۔ بہت سے بڑے نیٹ ورک اس کمپنی کے ساتھ تعاون کرتے ہیں، کیونکہ اس کی ساکھ تقریباً بے عیب ہے اور ذمہ داری کے ساتھ پیداوار کا علاج کرتی ہے۔

یہ ماڈل الیکٹرک، ڈیسک ٹاپ ہے اور اس کا وزن 16 کلو گرام ہے۔ اس کے باوجود، اس میں ایک متاثر کن طاقت ہے - 7.2 کلو واٹ اور دو کنٹینرز ہر ایک 8 لیٹر کے حجم کے ساتھ۔ باتھ ٹب نکاسی کے لیے نلکوں سے لیس ہوتے ہیں، وہاں ایک "کولڈ زون" ہوتا ہے، جو کھانا پکاتے وقت حفاظت کو بڑھاتا ہے، اور ایک اضافی آئل فلٹریشن سسٹم بھی ہے، جس کی مدد سے آپ اسے معاشی طور پر اور طویل عرصے تک گزار سکتے ہیں۔ ڈیوائس میں تھرموسٹیٹ ہے - فیوز، اور جسم سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ ٹوکریاں اور کنٹینرز کو آسانی سے ہٹایا جا سکتا ہے اور ڈش واشر میں صاف کرنا آسان ہے۔ زیادہ سے زیادہ حرارتی درجہ حرارت 190 ڈگری ہے۔

رولر گرل FD 80DR
فوائد:
  • بہترین کارخانہ دار کی ساکھ؛
  • وسیع فعالیت؛
  • سیکورٹی کی ضمانت؛
  • زیادہ طاقت؛
  • خوشگوار قیمت؛
  • بڑی صلاحیت۔
خامیوں:
  • نہیں.

EWT INOX DF-E11

یہ ایک الیکٹرک ڈیسک ٹاپ مشین ہے جو ایک چینی کمپنی نے تیار کی ہے۔ اس میں ایک 11 لیٹر سٹینلیس سٹیل کا غسل، ہٹانے کے قابل بلاکس اور حرارتی عناصر ہیں، اور اس کی طاقت 6 کلو واٹ ہے۔ زیادہ سے زیادہ حرارتی درجہ حرارت 200 ڈگری ہے، جو پچھلے تمام ماڈلز سے تھوڑا زیادہ ہے۔ ڈیوائس میں چھوٹے طول و عرض ہیں، جو آپ کو اسے ایک چھوٹے سے کمرے میں رکھنے کے ساتھ ساتھ اسے باقاعدہ آؤٹ لیٹ سے جوڑنے کی اجازت دیتا ہے - 220 V کا وولٹیج درکار ہے۔اس کی کم قیمت کی وجہ سے، یہ آلہ تقریباً ہر کسی کے لیے دستیاب ہے، لیکن اس کے ساتھ ساتھ اس میں اچھی خصوصیات بھی ہیں اور قابل اعتماد بھی۔

EWT INOX DF-E11
فوائد:
  • کومپیکٹنس؛
  • متاثر کن طاقت؛
  • اعلی حرارتی درجہ حرارت؛
  • کم قیمت؛
  • بڑا غسل خانہ۔
خامیوں:
  • چھوٹی فعالیت۔

ProfiCook PC-FR 1088

یہ بہت چھوٹے ڈیپ فرائیرز میں سے ایک ہے جو پروڈکشن اور گھر دونوں جگہوں پر موجود ہے۔ جرمن کمپنی Clatronic کی ڈیوائس کا حجم 4 لیٹر ہے، اور اس میں اضافی سہولیات بھی ہیں - الیکٹرانک کنٹرول اور ایک ڈسپلے جس پر آپ کسی خاص ڈش کی تیاری کے لیے اپنے پیرامیٹرز سیٹ کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اندر پہلے سے ہی 6 بلٹ ان پروگرام موجود ہیں، فیوز موجود ہیں. کھانا پکانے کے اختتام پر، ٹائمر شروع ہوتا ہے اور ایک قابل سماعت سگنل کی آواز آتی ہے۔ ڈیوائس استعمال کرنے کے لیے محفوظ ہے، ایک "کولڈ زون" ہے، اور ٹوکریوں کو آسانی سے ہٹایا جاتا ہے اور تھرمل طور پر موصل پلاسٹک کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے، لہذا آپ جل نہیں پائیں گے۔

ProfiCook PC-FR 1088
فوائد:
  • اضافی افعال کی دستیابی؛
  • بلٹ ان پروگرامز؛
  • آپریشنل حفاظت؛
  • استعداد؛
  • کم قیمت.
خامیوں:
  • چھوٹا حجم۔

Kitfort KT-2025

یہ ایک بڑی مشین ہے جس میں زیادہ فعالیت ہے: ایک بڑی ٹوکری اور اضافی گرڈ، جس سے ایک ہی وقت میں دو پکوان پکانا ممکن ہوتا ہے۔ غسل کا حجم 5 لیٹر ہے، جو کیفے کے لیے کافی موزوں ہے۔ کھانا پکانے کے وقت کے کنٹرول بھی ہیں، آپ مسلسل ٹائمر لگا سکتے ہیں، اور زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 190 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے۔ ڈیوائس میں کافی زیادہ طاقت ہے - 3.2 کلو واٹ۔زیادہ آرام دہ استعمال کے لیے، ڈیوائس میں ہینڈلز ہیں، بہتر صفائی کے لیے تمام اجزاء کو ہٹا دیا گیا ہے، اور ہڈی کے لیے ایک ٹوکری بھی ہے۔ ڈیپ فرائر چین سے آیا ہے، لیکن اس قسم کے دیگر ماڈلز میں ایک قابل حریف ہے، یہ انسٹالیشن کی تفصیلی ہدایات کے ساتھ ساتھ 1 سال کی وارنٹی کے ساتھ آتا ہے۔

Kitfort KT-2025
فوائد:
  • وسیع فعالیت؛
  • کم قیمت؛
  • بہترین طاقت؛
  • اضافی گرڈز۔
خامیوں:
  • چھوٹا غسل خانہ۔

عام معلومات

نامقیمت 
Fiamma FF6+616,268 روبل
فرائی ماسٹر FPRE214-4TCSD1,771,720 روبل
GAM F811-12 000 رگڑیں۔
Berto's E7F10-8M161,180 روبل
FIMAR FR8824 450 روبل۔
Gastrorag CZG-CKEF-813,248 روبل
رولر گرل FD 80DR37,343 روبل
INOX DF-E117350 روبل۔
ProfiCook PC-FR 1088 7000 رگڑنا۔
Kitfort KT-2025 4 120 رگڑیں۔

یہ بہترین صنعتی فرائیرز کی فہرست ہے جو استعمال میں آسان ہونے کے ساتھ ساتھ قابل اعتماد اور محفوظ بھی ہیں۔ ان میں سے ہر ایک ماڈل ریستوراں کی ایک بڑی زنجیر اور چھوٹے نجی کیٹرنگ اداروں دونوں کے لیے خریداری کا بہترین آپشن ہوگا۔

100%
0%
ووٹ 3
0%
0%
ووٹ 0

اوزار

گیجٹس

کھیل