سٹیمر باورچی خانے کا ایک ناگزیر سامان ہے۔ یہ وٹامنز، اہم عناصر اور مصنوعات کی قدر کو محفوظ رکھتے ہوئے صحت مند اور لذیذ کھانوں کی تیاری کو آسان اور آسان بناتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے جو متوازن غذا کی پیروی کرتے ہیں اور اپنے وقت کی قدر کرتے ہیں۔
اس آرٹیکل میں، ہم 2025 کے لیے ٹاپ ریٹیڈ، ٹاپ ریٹیڈ کچن ایپلائینسز پر ایک نظر ڈالیں گے۔ یہ گھر کے لیے اعلیٰ معیار اور بہترین ماڈل کے انتخاب میں اچھی مدد کرے گا اور تلاش کے لیے وقت کو کم کرے گا۔ اس سے پہلے کہ ہم ڈبل بوائلر پر غور کریں، آئیے مصنوعات کی خصوصیات اور اس کی اقسام پر توجہ دیں۔
مواد
سٹیمر کسی بھی گھریلو خاتون کے لیے ایک ناگزیر ڈیوائس ہے۔ چونکہ یہ آلہ ملٹی فنکشنل ہے، اس لیے یہ خوراک پر سمجھوتہ کیے بغیر وقت بچانے میں مدد کرتا ہے۔ جدید باورچی خانے کے آلات عظیم فعالیت کے ساتھ لیس ہیں، وہ پکوان کی تیاری میں بہت زیادہ سہولت فراہم کر سکتے ہیں۔
مارکیٹ میں سٹیمرز کی وسیع رینج کے نتیجے میں، یہ ان کی درجہ بندیوں کی اچھی طرح سے تحقیق کرنے کے قابل ہے۔ یہ آپ کی ذاتی ترجیحات کے مطابق انتخاب کرتے ہوئے مختلف اختیارات کی خصوصیات سے مختصر طور پر واقف ہونے کا ایک بہترین موقع ہے۔
کسی بھی ڈیوائس میں مثبت اور منفی خصوصیات ہوتی ہیں۔ فوائد درج ذیل ہیں:
سٹیمرز کے نقصانات:
افعال کی تعداد مخصوص ڈیوائس پر منحصر ہے۔ سستے - کھانے کی ایک بڑی رینج پکانے کے قابل نہیں ہیں اور کام کرتے وقت شور مچاتے ہیں۔
گھر کے لیے اعلیٰ معیار کا سٹیمر خریدنے کے لیے، آپ کو اس ڈیوائس کے پیرامیٹرز اور فراہم کردہ افعال کو درست طریقے سے سمجھنا ہوگا۔ پیرامیٹرز کی ایک خاص فہرست ہے جس کا انتخاب کرتے وقت غور کیا جانا چاہئے۔
یہ سب خریدار کی ضروریات پر منحصر ہے۔ یہاں آفاقی اور تنگ نظر پکوان ہیں۔ پہلی صورت میں، آپ بہت سے برتن بنا سکتے ہیں، دوسرے میں - ایک محدود تعداد.
ایک اور اہم معیار حجم ہے۔1.5 لیٹر کا سنگل ٹائر پین یا 3 لیٹر کا کل حجم والا دو ٹائر والا پین ایک شخص کے لیے موزوں ہے۔ چار افراد کے خاندان کے لیے، بہترین آپشن 4-5 لیٹر کا برتن ہے۔ 6 افراد کے ایک بڑے خاندان کے لیے، 6 لیٹر یا اس سے زیادہ کے پکوان موزوں ہیں۔ 10 یا اس سے زیادہ لوگوں کی گنجائش کے ساتھ کھانا پکانے کے لیے سٹیمر موجود ہیں۔ اس صورت میں، گیس کے چولہے کے لیے ڈیوائس کا قطر اہم نہیں ہے۔
مواد اہم ہے۔ ایلومینیم یا سٹینلیس سٹیل کا انتخاب۔ ایلومینیم کے پین تیزی سے گرم ہوتے ہیں اور کھانے کو نیچے سے چپکنے سے روکنے کے لیے ایک نان اسٹک کوٹنگ ہوتی ہے۔ انوڈائزڈ ایلومینیم کو سنکنرن کی نشوونما کو روکنے کے لیے ایک خاص فلم سے ڈھانپ دیا گیا ہے۔ اس قسم کے برتنوں کا احتیاط سے علاج کیا جانا چاہیے، انہیں صاف کرتے وقت جارحانہ ڈٹرجنٹ استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اگر آپ ان اصولوں پر عمل کرتے ہیں تو، سامان ایک طویل وقت تک چلے گا.
سٹینلیس سٹیل کوک ویئر آفاقی ہے، کھانا پکانے کے دوران بدبو جذب نہیں کرتا ہے۔ اگر اس میں نان اسٹک کوٹنگ بھی ہو تو کھانا اس پر نہیں چپکے گا۔ اس طرح کے ڈبل بوائلر کا واحد نقصان زیادہ قیمت ہے۔ تاہم، بہتر ہے کہ ایک بار ادائیگی کریں اور باورچی خانے کے آلات کے معیاری کام سے طویل عرصے تک لطف اٹھائیں۔
ڈبل بوائلر کے استعمال کی تمام باریکیاں منسلک ہدایات میں تفصیلی ہیں۔ برتنوں کو آگ لگانے سے پہلے، صاف پانی کو بوائلر میں ایک خاص ناپے ہوئے نشان تک ڈالا جانا چاہیے، جس کے بعد ٹائروں کو رکھ کر ڈھکن سے ڈھانپ دیا جائے۔ ان تمام کارروائیوں کے بعد ہی گیس آن کریں۔
ڈبل بوائلر میں کھانا پکانا کنویکشن کے اصول پر مبنی ہے۔ گرم بھاپ اوپر اٹھتی ہے، جہاں یہ تھوڑی ٹھنڈی ہوتی ہے۔ پھر یہ کنڈینسیٹ (ڈھکن پر پانی کی بوندوں) میں بدل جاتا ہے، اس کے بعد پانی برتنوں میں واپس آ جاتا ہے۔
سٹیمر میں زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت نیچے ہے۔بہتر ہے کہ کھانے پینے کی ایسی چیزیں ڈالیں جن کو پکانے میں لمبا وقت درکار ہوتا ہے، جیسے کہ گوشت اور مرغی۔ مچھلی اوپری سطح پر اچھی طرح بھاپ لے گی۔ چونکہ کھانا پکانا بھاپ کی تخلیق پر مبنی ہے، اس سے بدبو اچھی طرح پھیل جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں مختلف کھانے پکاتے وقت یہ جاننا ضروری ہے۔ مثال کے طور پر، آلو کو گوشت کے نیچے رکھنا بہتر ہے۔ تو یہ خوشبو اور رس سے بھر جائے گا۔ اس کے برعکس، مچھلی پر میٹھے پکوان رکھنا ناممکن ہے، ان کا ذائقہ ناخوشگوار ہوگا۔
زیادہ فائدہ اور روشن ذائقہ کے لیے مصنوعات کی کچھ اقسام، ورق میں لپیٹنا ضروری ہے۔ وہ ان کے اپنے رس میں پکایا جائے گا، تیار ڈش زیادہ خوشبودار اور بہتر ہو جائے گا.
اس حقیقت کے باوجود کہ ٹیکنالوجی نے بہت پہلے قدم بڑھایا ہے، گیس کے چولہے کے لیے سٹیمر اب بھی متعلقہ ہیں۔ بلاشبہ، وہ الیکٹرک والوں کے مقابلے میں بہت کم استعمال ہوتے ہیں، لیکن پھر بھی مانگ میں ہیں۔ بیرونی طور پر، گیس کے چولہے کے لیے ایک ڈبل بوائلر ایک پین کی طرح لگتا ہے، جس کے اندر آپ کھانے کے لیے کئی درجے دیکھ سکتے ہیں۔ کھانا پکانے کے لیے، آلات کو بجلی سے جوڑنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس اسے چولہے پر رکھ دیں۔
گیس کے چولہے کے لیے سٹیمرز کے بہت سے فوائد ہیں۔ اس طرح کا آلہ نہ صرف خود مختار ہے، بلکہ قابل اعتماد بھی ہے. اس کے علاوہ، یہ بہت سستا ہے. ایک اور فائدہ ان کی سادگی ہے۔ اس طرح کے ڈبل بوائلر کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو یہ سوچنے کی ضرورت نہیں ہے کہ اس میں کون سے کام ہونے چاہئیں۔ صرف اس ماڈل کا انتخاب کرنا کافی ہے جو حجم کے لحاظ سے فٹ ہو اور مواد کے مطابق ہو۔
سٹیمر سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ یہ ہلکا پھلکا ہے، استعمال میں بہت آرام دہ ہے اور اس کا سائز چھوٹا ہے۔Kelli KL-4105 انفرادی استعمال یا چھوٹے خاندان کے لیے مثالی ہے۔ سٹیمر بہت پرکشش لگتا ہے۔ اس کا ڈھکن پائیدار شیشے کا بنا ہوا ہے، جس کی سطح پر بھاپ نکلنے کے لیے ایک سوراخ ہے۔ گیس اور انڈکشن ہوب دونوں پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
لاگت 1000 روبل ہے۔
لاگت 1,593 روبل ہے۔
اس حقیقت کے باوجود کہ یہ ماڈل کافی سستا ہے، یہ قابل اعتماد اور اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ Rainstahl سٹیمر کے تین درجے ہیں۔ نچلے درجے کا حجم 2.5 لیٹر ہے، اور اوپر دو - 1.5 لیٹر.
اس میں کافی سادہ لیکن پرکشش ڈیزائن ہے۔ یہ مختلف اقسام کی پلیٹوں کے لیے موزوں ہے:
سٹیمر کو اس کے مطلوبہ مقصد کے لیے اور ساس پین کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ تندور میں کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے.
اس سٹیمر کے ساتھ، آپ کے پسندیدہ پکوان پکانے میں صرف خوشی آئے گی۔ اسے استعمال کرنا آسان اور آسان ہے۔ یہ کئی لوگوں کے خاندان کے لیے ایک بہترین آپشن ہو گا۔
لاگت 5,560 روبل ہے۔
یہ ماڈل اوپر پیش کردہ ماڈل سے کافی مختلف ہے۔ یہ 5 حصوں پر مشتمل ہے۔پین خود ایک بڑا حجم ہے - 13 لیٹر. ایک پائیدار شیشے کے ڑککن سے لیس ہے، جو ایک آسان ہولڈر کی طرف سے مکمل کیا جاتا ہے. دو بھاپ کے ٹینک اور ایک بھاپ کی چکی ہے۔
کٹ میں شامل ہیں:
پائیدار، سٹینلیس سٹیل سے بنا، جس کی موٹائی 0.5 ملی میٹر ہے۔
کنٹینر تیزی سے گرم ہوتا ہے اور تھرموسونگ نچلے حصے کی موجودگی کی بدولت گرمی کو زیادہ دیر تک برقرار رکھتا ہے۔ اسے نہ صرف گیس کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے بلکہ انڈکشن ککر کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ رم مائع کو کنارے پر پھیلنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے، جو کہ ایک واضح پلس بھی ہے۔ یہ سٹیمر جن ہینڈلز سے لیس ہے وہ گرم نہیں ہوتے۔ اس کا شکریہ، اسے استعمال کرنا بہت آسان ہے۔ بڑے حجم سے پتہ چلتا ہے کہ ماڈل ایک بڑے خاندان کے لیے موزوں ہے۔
لاگت 500 روبل ہے.
ڈیوائس کو سب سے زیادہ بجٹ کہا جا سکتا ہے۔ اس کا سائز چھوٹا ہے۔ برتن کا حجم صرف 2.5 لیٹر ہے۔ بدقسمتی سے، خصوصی کشش کے بارے میں بات کرنے کی ضرورت نہیں ہے. تاہم، ڈیوائس کی سہولت، وشوسنییتا اور ہلکا وزن اس کی مکمل تلافی کرتا ہے۔ ڈبل بوائلر کی تیاری کے لیے ایلومینیم کا استعمال کیا جاتا ہے، جس کی موٹائی 1.5 ملی میٹر ہے۔ ہینڈل ایک ہی مواد سے بنائے جاتے ہیں۔یہ سٹیمر ان لوگوں کے لیے ایک مثالی آپشن ہو گا جو سادگی، وشوسنییتا کو سراہتے ہیں اور اس کے لیے بہت زیادہ رقم ادا کرنے کو تیار نہیں ہیں۔ یہ ایک چھوٹے سے خاندان کے لیے بہترین ہے۔
لاگت 2,268 روبل ہے۔
کاربن اسٹیل سے بنا۔ دو درجے اور ایک پین ہیں۔ اس کا کل حجم 8 لیٹر ہے۔ ہینڈل گرم نہیں ہوتے ہیں، جو ایک اور پلس ہے۔ آگ سے ڈبل بوائلر کو ہٹانے کے بعد، میزبان کو تندور کے ٹکڑے استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
لاگت 2,320 روبل ہے۔
سستی قیمت اور معیار - اس ماڈل کو چند الفاظ میں بیان کیا جا سکتا ہے. یہ دو حصوں پر مشتمل ہے:
ایک ڑککن کے ساتھ مکمل کیا گیا ہے، جو اعلی معیار کے، گرمی سے بچنے والے شیشے سے بنا ہے۔ ہینڈل اسٹیل سے بنے ہیں، جو کہ پوٹ ہولڈرز کو استعمال کرنے کی ضرورت کی نشاندہی کرتا ہے۔
لاگت 2,153 روبل ہے۔
ڈیوائس پر مشتمل ہے:
سٹینلیس سٹیل سے بنا۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی آپشن ہو گا جو بھاپ کا کھانا پسند کرتے ہیں۔
لاگت: 4830 روبل۔
ماڈل بجٹ ہے، لیکن اعلی معیار. بوائلر کے علاوہ، اس کے دو درجے ہیں جن کی کل مقدار 13 لیٹر ہے، جو کہ بڑی تعداد میں پکوان تیار کرنے کے لیے موزوں ہے، جو چار افراد کے خاندان کے لیے کافی ہے۔ ہر درجے کے ہینڈل سلیکون پیڈز سے لیس ہوتے ہیں، جو جلنے کے واقعات کو ختم کرتے ہیں اور چولہے سے اتارتے وقت آرام فراہم کرتے ہیں۔
جسم پالش ہے، دیوار کی موٹائی 0.5 سینٹی میٹر ہے، یہ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔ ٹرپل موٹی نچلے حصے میں ایک انڈکشن ڈسک ہے جو اسے انڈکشن پلیٹ سمیت استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ ڈھکن گرمی سے بچنے والا ہے، پائیدار ٹمپرڈ شیشے سے بنا ہے، جو بھاپ کی دکان سے لیس ہے۔
سٹیمر کے ڈیزائن کی خصوصیات بھاپ کو اندر کی پوری جگہ میں آزادانہ طور پر گردش کرنے دیتی ہیں۔ ماڈل بجٹ ہے، لیکن پالش باڈی کی بدولت ایک پریمیم کک ویئر کی طرح لگتا ہے۔
لاگت 8265 روبل ہے.
بہت کمپیکٹ، جس کا قطر 28 سینٹی میٹر اور اونچائی 12 سینٹی میٹر ہے۔ بوائلر کے برتن کے علاوہ، سیٹ میں بھاپ لینے کے لیے صرف ایک ٹائر شامل ہے۔ ماڈل کا کل حجم 6 لیٹر ہے، جس میں سے 1.5 بھاپ کی تہہ پر قابض ہے۔ چونکہ حجم چھوٹا ہے، برتن بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے.
سٹیمر Stahlberg سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، کسی بھی قسم کے چولہے اور اوون میں استعمال کے لیے بہترین ہے۔ 1-2 لوگوں کے ساتھ ساتھ ان لوگوں کے لیے بھی جو کئی بار کھانا پکانے کے عادی نہیں ہیں۔
اہم نقصان ایک بہت ہی معمولی سائز کے ساتھ اعلی قیمت ہے، دوسرے تمام معاملات میں یہ ایک یا دو لوگوں کے لئے برتن پکانے کے لئے اعلی معیار کے برتن ہیں، اور کھانا پکانے کا وقت کم حجم کی وجہ سے کم ہے، اور برتن بہت باہر آتے ہیں. مزیدار.
لاگت 20،000 روبل ہے۔
بجٹ ماڈلز سے ظاہری مماثلت کے باوجود، ڈیوائس میں حفاظت کا بہت زیادہ مارجن ہے۔
Gipfel 1813 Donella اس حقیقت سے ممتاز ہے کہ اس کے ہینڈل گرم نہیں ہوتے، اس لیے یہ استعمال کرنے میں بہت آرام دہ ہے۔ کسی بھی قسم کے چولہے پر کھانا پکانا اچھا ہے۔ یہ ایک بڑے خاندان کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے جسے قابل اعتماد cookware کی ضرورت ہے۔ ماڈل کا سب سے بڑا نقصان اس کی زیادہ قیمت ہے، کیونکہ اس کے بجائے الیکٹرک ماڈل کا انتخاب کرنا آسان ہے جو کہ سستا اور فعالیت میں زیادہ جدید ہے۔
جرمن صنعت کار کا سٹینلیس سٹیل ماڈل ایک بوائلر پین اور تین درجوں پر مشتمل ہے۔ اس کا کل حجم 11 لیٹر ہے، قطر 32 سینٹی میٹر ہے۔ سٹیمر میں گرمی سے بچنے والا شیشے کا ڈھکن ہے جس میں بھاپ نکلنے کے لیے سوراخ ہے۔ اسٹیمر کو ایک جدید ڈیزائن میں بنایا گیا ہے جو کچن کے کسی بھی انداز میں فٹ بیٹھتا ہے، سائز حیرت انگیز نہیں ہے۔
کسی بھی قسم کے چولہے پر کھانا پکانے کے لیے موزوں ہے۔ آپریشن کے دوران، ہینڈل گرم نہیں ہوتے ہیں. واحد خرابی اعلی قیمت ہے۔ اتنی قیمت پر، آپ بہت زیادہ فعالیت کے ساتھ الیکٹرک سٹیمر خرید سکتے ہیں۔
گیس کے تندور کے لئے سٹیمر کا شکریہ، یہ باورچی خانے میں تجربہ کرنا ممکن ہے. سٹیمر آپ کو اہم پکوان اور میٹھے بنانے کی اجازت دیتا ہے۔